Зоотехнические требования к параметрам микроклимата животноводческих и птицеводческих помещений

Размещено на http://www.allbest.ru/

1. Зоотехнические требования к параметрам микроклимата животноводческих и птицеводческих помещений

Микроклимат - это метеорологический режим закрытых помещений, в понятие которого входят температура, влажность, химический состав и скорость движения воздуха, запыленность, освещенность и т. д. Оптимальный микроклимат способствует увеличению продуктивности животных, снижению расхода кормов на получение единицы продукции, положительно влияет на сохранение здоровья животных. Микроклимат в помещениях зависит от местного (зонального) климата и времени года, термического и влажностного сопротивления ограждающих конструкций зданий, состояния вентиляции, степени освещения и отопления помещений, состояния канализации и качества уборки навоза, технологии содержания животных, их видового и возрастного состава, уровня теплопродукции. Основные параметры микроклимата животноводческих помещений регламентируются нормами технологического проектирования.

Потенциальная производительность животных из-за неудовлетворительных зоогигиенических условий нередко используется лишь на 20...30%, сокращается их срок жизни. Поэтому создание оптимального микроклимата в промышленном животноводстве и птицеводстве является важнейшим резервом увеличения производства продуктов высокого качества. Кроме того, оно имеет и важное значение для продления срока службы зданий и технологического оборудования, а также для улучшения условий труда обслуживающего персонала.

Рассмотрим влияние параметров микроклимата на животных на примере свиноводческих комплексов и птицефабрик.

Свиноводческие комплексы

Важной составляющей повышения эффективности производства свиноводческой продукции является проблема создания требуемого микроклимата. Установлено, что на поддержание оптимального микроклимата в типовом свинарнике в осеннее - зимние периоды требуется на обмен 30 и 45 м³ воздуха на 1 центнер живой массы свиней и подогрев его до +20…+22°С. На эти цели затрачивается тепловой и электрической энергии на существенные суммы.

Температура.

Температура является одним из важнейших микроклиматических факторов, так как её изменения могут повлечь за собой серьезные изменения в адаптационных механизмах животных. Благоприятная температура - одно из необходимых условий для нормального течения обмена веществ в организме животных; нарушение же теплового режима отрицательно сказывается на проявлении всех жизненных процессов.

При низкой температуре увеличивается теплоотдача тела, вследствие чего животные усиленно потребляют корм, а при температуре ниже критической организм не успевает вырабатывать тепло за счет энергии корма, наступает переохлаждение, возможны простудные заболевания животных и даже смерть. При температуре выше критической резко уменьшается конвективный теплообмен организма с окружающей средой, поэтому появляется угроза перегрева и теплового удара. При нарушении температурных условий (переохлаждение, перегрев) наблюдается снижение естественной резистентности и возникновение легочных и желудочно-кишечных заболеваний. Но резкие колебания температурного режима в течение суток оказывают более сильное отрицательное воздействие на организм, чем постоянно повышенная или пониженная температура, причем в первую очередь это сказывается на молодняке. У молодняка сельскохозяйственных животных в первые дни жизни защитные гуморальные факторы развиты слабо, кожа и слизистые оболочки очень чувствительны к болезнетворным микробам и т. п.

Известно, что у новорожденных поросят нет жировой подкожной прослойки и шерстного покрова. Длительные температурные стрессы задерживают рост животных, снижают их устойчивость к заболеваниям. Так при температуре +3…+6°С и относительной влажности 90…93% (по сравнению с нормой) среднесуточный прирост снижается на 13,1…22,3%, расход кормов повысился на 0,86 - 1,12 к. ед. на 1 кг прироста, заболеваемость увеличилась на 18,5 - 28,2%. На каждый градус снижения температуры воздуха прирост уменьшается в среднем на 2%. Из-за этого продолжительность откорма значительно увеличивалась и тратилось дополнительно до 150 кг зернового корма. По сравнению с молодняком других видов животных они более чувствительны к холоду, так как рождаются с менее совершенной системой терморегуляции: физическая терморегуляция у них устанавливается только через 30 дней после рождения (например, при температуре окружающего воздуха +18...+20°С у поросят сразу же после рождения температура тела снижается на 1,5... 3°С). Первые два месяца поросята быстро растут, их масса увеличивается в 14... 16 раз, что, естественно, сопровождается высоким напряжением всех физиологических процессов в организме. Поэтому поддержание оптимальных температур для новорожденных поросят -- одно из основных условий сохранения приплода зимой. Первые 15 дней в помещении (в зоне нахождения поросят) нужно поддерживать температуру в пределах +26...+30°С - здесь основное место отводится средствам локального обогрева. Переохлаждение животных также способствует возникновению инфекционных заболеваний.

Особенно опасно для животных сочетание низкой температуры с высокой влажностью, ветром, атмосферными осадками грязью и слякотью на выгульных площадках и загонах. При таких условиях среднесуточный прирост снижается на 25 - 31%, а потребность в корме повышается на 20 - 30%. Однако при выращивании животных нужно иметь в виду, что повышение резистентности при умеренных температурных перепадах приводит к закаливанию животных, хотя и требует дополнительных энергетических затрат. Для профилактики температурного стресса усиливают вентиляцию, чтобы повысить охлаждающую способность воздуха, животных поят прохладной водой, применяют распыление воды в помещениях, сокращают количество грубых кормов.

Температура помещений для хряков-производителей должна составлять в помещении - +13…+18°С, для супоросных свиноматок - +13…+18°С, для подсосных - +18…+22°С, ремонтного молодняка - +18…+22°С, поросят-отъемышей до 30 дней - +24…+30°С, в 60 дней - +22°С, откормочного молодняка в зависимости от возраста +12…+20°С. При локальном обогреве поросят в первую неделю жизни температура в логове должна быть +30°С, во второю - +28°С, в третью - +26°С, в четвертую - +24°С, в пятую - +24°С. Естественно, что такие параметры микроклимата при настоящих ценах на энергоносители требуют больших затрат, однако это наиболее благоприятные условия для жизнедеятельности поросят- сосунов.

Влажность воздуха.

Влажность окружающей среды также в значительной степени оказывает влияние на терморегуляцию организма животного, и в частности на его теплоотдачу, причем высокая относительная влажность (85% и выше) отрицательно действует на организм и теплоотдачу как при высоких температурах окружающей среды, так и при низких.

Повышенная влажность, можно сказать, угнетает обмен веществ и окислительно-восстановительные процессы в организме, снижает резистентность свиней. При содержании животных в холодный период года в помещениях с высокой влажностью часто отмечаются такие заболевания, как бронхит, воспаление легких, желудочно-кишечные заболевания у молодняка. Высокая влажность способствует сохранению микроорганизмов в помещении, в том числе патогенной и грибковой микрофлоры, что часто является причиной возникновения кожных заболеваний - стригущего лишая, экземы, чесотки и др. Кроме того, при высокой влажности и пониженной температуре увеличивается расход кормов на единицу продукции, у животных ухудшается аппетит. Оптимальной является относительная влажность 60…70%, при повышенной температуре допустима 50%, пониженной - 80%. Так, в свинарниках при удовлетворительном кормлении животных, но при высокой влажности воздуха (80...100%) и низкой температуре (+1...+8°С) по сравнению с оптимальными условиями (влажность воздуха 65...80% и температура +8...+42°С) суточные привесы растущих свиней меньше на 9...28%, а затраты корма составляют 6...12 корм. ед. на 1 кг привеса (вместо 4,5...5,5 корм.ед.); отход поросят-сосунов и отъемышей по отношению к общему поголовью на 12...28% выше.

Показатель влажности воздуха в помещении имеет очень большое значение и постоянно должен регулироваться в зависимости от температуры. При относительно низкой влажности животные легче переносят повышенную температуру. Свиньи наиболее стойко переносят повышенную влажность. При температуре +32°С свиньи массой 100 кг одинаково реагируют на влажность воздуха 30 и 90%.

Скорость движения воздуха.

Скорость движения воздуха обеспечивает воздухообмен в помещениях, усиливает охлажденную способность воздуха. Поэтому малая скорость движения воздуха приводит к ухудшению микроклимата, а высокая может вызвать простудные заболевания при пониженных температурах. Для молодняка она не должна превышать 0,1…0,2 м/сек. зимой и 0,3…0,5 м/сек. летом, для взрослых зимой 0,3…0,5 м/сек., летом - 0,8…1,0 м/сек.

Таблица 1 - Параметры микроклимата в помещениях для свиней.

Таблица 2 - Параметры микроклимата в помещениях для свиней.

Примечание. Температура для поросят-сосунов должна быть в первую неделю жизни 30^ОС, во вторую - 26 ^ОС, в третью - 24 ^ОС, в четвертую -22^ОС. К моменту отъема поросят температура должна достигать 22^ОС.

Птицеводческие хозяйства.

К основным критериям оценки окружающей среды, где обитает птица относятся температура, влажность, скорость движения и химический состав воздуха, содержание в нем механических включений (пыли) и микроорганизмов, освещенность птичника.

Освещенность.

Каннибализм, недоразвитие или гиперфункция репродуктивных органов, снижение продуктивности птицы - все это может стать результатом нарушения светового режима в помещении, где она содержится.

Освещенность в птичниках, как правило, регулируют изменением действующего напряжения в источниках света с помощью тиристорных устройств различных модификаций. Установлено, что при использовании таких регуляторов имеет место значительное отклонение уровня освещенности от нормируемых значений. При этом величина отклонения может превышать 100% (отмечались случаи увеличения освещенности в ночные часы до 12 Люкс при установленном в дневные часы уровне в 5 Люксов). В этом случае необходима установка тиристорных регуляторов, которые бы позволили жестко стабилизировать освещенность.

Температура.

Температура воздуха в птичнике должна обеспечивать в организме птицы равновесие между теплообразованием и теплоотдачей, то есть находиться в диапазоне, обеспечивающем обмен веществ на постоянном уровне.

Средние значения температур в этом диапазоне для каждого вида и возраста птицы различны. Так, например, в холодные периоды года в птичниках, где содержатся куры, индейки, цесарки - температура в помещении должна быть в пределах +16…+18°С, для уток и гусей - в пределах +14 °С. Для молодняка птицы в первые дни выращивания значения температуры не должны быть ниже +28…+31°С (под брудерами - до +35°С). По мере роста птицы температуру постепенно снижают.

Влажность.

Немаловажное значение имеет количество содержания влаги в воздухе, так называемая относительная влажность в птицеводческом помещении, где содержится птица.

Для кур и индеек оптимальной влажностью считается 60…70%, для уток и гусей - 65…80%. Избыточная влажность способствует усиленному росту и размножению различных микроорганизмов, в числе которых могут быть и патогенные споровые формы. А низкая влажность может привести к большому запылению птичника, что будет неблагоприятно влиять на органы дыхания птицы и вызовет их заболевание.

Скорость движения воздуха.

Усиленное движение воздуха в птичнике с температурой более низкой, чем температура тела птицы, может вызвать ее переохлаждение, что также может привести к простудным заболеваниям всего поголовья.

Нежелательны и появления застойных зон в птичниках. В холодные периоды года оптимальная скорость движения воздуха в зависимости от вида и возраста птицы составляет 0,2…0,5 м/с, в теплый период - 0,4…0,8 м/с.

Принимая во внимание, что температура, влажность и скорость движения воздуха в птичниках являются определяющими факторами микроклимата, непосредственно влияющими на ее продуктивность, применяемое для этих целей оборудование должно обеспечивать все параметры микроклимата строго в соответствии с зооветеринарными требованиями.

Таблица 3 - Параметры микроклимата помещений для птиц.

2. Назначение, устройство, рабочий процесс раздатчика смесителя РСП-10

зоотехнический свиноводческий птицеводческий микроклимат

Прицепной раздатчик-смеситель РСП-10 предназначен для транспортировки, смешивания и равномерной раздачи полученной смеси на фермах и откормочных площадках. Агрегатируется с колесными тракторами типа МТЗ-80/82. РСП-10 состоит из кузова (рис. 1), карданной передачи, рамы 5, ходовых колес 6, коробки цепных передач, заслонки и выгрузного транспортера.

Рис. 1. Схема работы раздатчика-смесителя РСП-10 1 - кузов; 2, 3 - верхний и нижний шнеки; 4 - карданная передача; 5 - рама; 6 - колесная пара; 7 - коробка цепных передач; 8 - заслонка; 9 - выгрузной транспортер; А, Б - направления движения кормовой массы

Бункер имеет боковой выгрузной люк в средней части и отверстия в торцовых стенках для крепления подшипников шнеков и привода.

На задней стенке бункера размещена коробка цепных передач, внутри установлены три рабочих шнека. Нижний 3 и оба верхних 2 шнека состоят из труб, в концы которых вварены цапфы. К трубам приварены спирали с правой и левой навивкой.

В средней части нижнего шнека симметрично приварены два кольца-ворошителя. Оба верхних шнека на концах имеют отбивные витки (для предотвращения напрессовывания смешиваемой кормосмеси на торцовые стенки кузова), перед которыми приварены пальцы-ворошители.

Выгрузной транспортер состоит из сварного каркаса, цепочно-планчатого полотна, ведущего и натяжного валов. На ведущем валу установлена муфта автоматического включения транспортера. Заслонка выгрузного отверстия кузова приводится в действие гидроцилиндром.

Рама состоит из гнутых профилей. Дышло - из специальных гнутых профилей и приварено к основной раме.

Ходовая часть состоит из двух пар колес, установленных на качающихся балансирах. Колеса в каждой паре расположены последовательно, оборудованы тормозами и имеют давление в шипах 0,35 МПа.

Привод рабочих органов раздатчика - от ВОМ трактора через телескопический вал карданной передачи 4 и коробку цепных передач, размещенных в закрытом корпусе с масляной ванной.

Цепи и подшипники в корпусе смазывают разбрызгиванием масла. Выходной вал закрытого корпуса имеет предохранительное устройство в виде срезного штифта из стальной проволоки.

Технологический процесс. Перед загрузкой корма в бункер 1 закрывают выгрузное окно и загружают корм в определенной последовательности: сначала корма большей плотности, жидкие корма для лучшего смешивания загружают последними. Загрузку кормов ведут при работающих шнеках. По мере завершения загрузки одного компонента включают линию подачи другого. Корма перемешивают тремя шнеками: нижним 3 и двумя верхними 2.

Нижний шнек подает нижний слой кормовой массы на середину кузова и направляет ее вверх, два верхних транспортируют верхний слой корма от середины на края кузова, где масса под действием собственной массы ссыпается вниз. Таким образом в кузове образуются два контура смешивания: контур А и контур Б.

Раздают корма при скорости 4-6 км/ч. При большой норме выдачи кормосмеси скорость передвижения снижают, и наоборот. Норму выдачи и соответствующую ей скорость передвижения раздатчика регулируют в конкретных производственных условиях.

Если кормосмесь сухая (или повышенной влажности), т.е. обладает высокой сыпучестью (текучестью), то норму выдачи на 1 м длины кормушки регулируют величиной открытия задвижки.

В процессе эксплуатации раздатчика-смесителя наиболее часто ломаются шнек и предохранительные штифты. Причина этого - загрузка плохо измельченных кормов (длина фракции должна быть не более 50 мм). Степень загрузки кузова должна быть такой, чтобы в процессе смешивания у обоих торцов кузова оставались пустые пространства для пересыпания массы корма.

Раздатчик-смеситель РСП-10А по сравнению с РСП 10 имеет ряд изменений. Для снижения массы машины и ее высоты применена безрамная схема. Кузов РСП-10А сделан несущим и выполняет роль рамы. Прицепное дышло к трактору приварено к передней торцовой и нижней части кузова. В связи с ликвидацией рамы выгрузной транспортер и выгрузное окно кузова смещены к передней торцовой части кузова. Смещение транспортера повлекло за собой изменение конструкции шнеков: оба верхних шнека выполнены у РСП-10А с правой навивкой витков и с увеличенным шагом. В результате указанных изменений конструкции схема перемешивания компонентов корма стала одноконтурной по всей длине кузова.

Вал привода у машины РСП-10А оборудован предохранительной муфтой для предотвращения поломок деталей и разрывов цепей выгрузного транспортера при перегрузках. В конструкцию подвески валов приводов коробки смесителя и выгрузного транспортера введены три сферических подшипника закрытого типа с одноразовой смазкой, что уменьшило число течей смазки. Применены шарниры карданного вала с одноразовой смазкой.

Для определения степени открытия заслонки с места механизатора в конструкции привода заслонки предусмотрено визирное устройство с делениями.

Таблица 4-Технические характеристики мобильных кормораздатчиков

Список литературы

1.http://globalunichip.ru

2.http://kalxoz.ru

3.http://www.eksis.ru

Размещено на Allbest.ru