Технология возделывания раннего картофеля

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

ЗАДАНИЕ на выполнение курсовой работы

Учащейся Лялько Альфире Саматовне

Курса III

Тема задания: Технология возделывания раннего картофеля.

1. Исходные данные

1. Наименование хозяйства, производственных подразделений, на примере которых выполняется задание

Методические указания к выполнению курсовой работы

2. Перечень и источники основных показателей, необходимых для выполнения задания

Индивидуальный штриф, данные штатных станций, типовые технологические карты по возделыванию сельскохозяйственных культур.

2. Примерный план курсовой работы

Введение

I. Общая характеристика хозяйства.

II. Почвенно - климатические условия.

III. Современное состояние растениеводства.

IV. Биологические особенности культуры и сорта.

V. Расчёты по выращиванию культуры запланированных урожаев.

VI. Разработка технологии возделывания сельскохозяйственной культуры.

Список литературы.

3. Литература по теме:

1. Замотаев Н.М. Интенсивная технология производства картофеля. М., Госагропромиздат, 1989г.

2. Замотаев Н.М. Производство картофеля на промышленной основе. М., Агропромиздат, 1985г.

3. Князев В.А. Юному картофелеводу. М., Поссагропромиздат, 1989г.

4. Мохов В.А. Картофель на севере Казахстана. Алма- Ата, Кайнар, 1973г.

5. Нургалиев А.Н. Картофель в северном Казахстане. Алма - Ата, Кайнар, 1984г.

Дата выдачи_________________

Срок заполнения______________

ПРИМЕРНЫЙ ПЛАН ИЗЛОЖЕНИЯ КУРСОВОЙ РАБОТЫ

Введение

1. Общая характеристика хозяйства

1.1 Месторасположение и характеристика

1.2 Землеиспользование и специализация

2. Почвенно - климатические условия хозяйства

2.1 Характеристика климатических и агрометеорологических условий.

2.2 Почва и их агрохимическая характеристика.

3. Современное состояние растениеводства в хозяйстве.

3.1 Структура посевных площадей

3.2 Урожайность сельскохозяйственных культур.

4. Биологические особенности культуры и сорта.

4.1 Требования культуры к факторам внешней среды.

4.2 Хозяйственно - биологическая характеристика районированных и перспективных сортов.

5. Расчёты по выращиванию запланированных урожаев.

5.1 Расчёт возможного уровня урожайности по влагообеспеченности.

5.2 Расчёт КПД ФАР при расчётном уровне урожайности.

5.3 Расчёт возможной урожайности за счёт питательных веществ почвы.

5.4 Расчёт доз удобрений под планируемую урожайность.

5.5 Расчёт оптимальной нормы посева на запланированную урожайность.

6. Разработка технологии возделывания сельскохозяйственных культур.

6.1 Комплекс сельскохозяйственных машин для возделывания культуры.

6.2 Место культуры в севообороте.

6.3 Система обработки почвы.

6.4 Система удобрений.

6.5 Подготовка семян к посеву.

6.6 Посев, его организация.

6.7 Уход за посевами.

6.8 Уборка урожая.

6.9 Операционная технология возделывания культуры.

Выводы и предложения.

Список литературы.

ВВЕДЕНИЕ

Картофель - один из важнейших продуктов повседневного питания человека. В его клубнях в зависимости от сорта и условий выращивания содержится от 13 до 36% сухих веществ, из которых 8-29% приходится на крахмал и 0,7-4,6% на сырой протеин. В среднем в клубнях 25% сухого вещества и 75% воды.

Белки картофеля отличаются очень высокой биологической ценностью, так как содержат все восемь незаменимых аминокислот, которые не синтезируются в организме человека или животного и должны быть получены с пищей. Сюда входят: метионин, лейцин, изолейцин, триптофан, ванилин, фенилаланин, лизин и треонин.

Картофель - важнейший источник витаминов, особенно витамина С. Если человек съедает 600 грамм клубней в день, организм получает полную суточную норму этого витамина. Кроме того, в клубнях содержатся В1(аневрин), РР(инацин), В2(рибофлавин) и провитамин А (каротин). Самое высокое содержание витаминов (более 20мг/100гр) имеют молодые свежеубранные клубни. К концу хранения картофеля количество витаминов обычно снижается до 5-8 мг/100гр.

Минеральные соли кальция, железа, йода, серы, калия, марганца, содержащиеся в клубнях картофеля, необходимы людям для построения костных и нервных тканей и очень полезны при лечении малокровия, щитовидной железы, отклонений кислотности желудка.

Сырой тёртый картофель прикладывают к участкам кожи при ожогах и экземе.

Пар сваренных клубней - хорошее средство лечения катар верхних дыхательных путей.

Нестандартный картофель идёт на корм скоту; наряду с клубнями, на кормовые цели используют и ботву.

При использовании картофеля не следует забывать, что во всех органах растения картофеля содержится гликоалкалоид соланин. В клубнях он сконцентрирован в основном под кожурой. При хранении картофеля в темноте содержание соланина минимальное и не представляет опасности для животных и человека. Много соланина образуется при хранении картофеля на свету. Потребление позеленевших клубней опасно как для человека, так и для животных.

Картофель является хорошим сырьём для производства крахмала, патоки, спирта, ликёро-водочных изделий и т.д.

Почва после картофеля остаётся рыхлой и чистой от сорняков, поэтому в севооборотах он хороший предшественник для всех культур.

1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА АО 18591036

1.1 Месторасположение и характеристика

Акционерное общество «Астра» организовано в 1997 году на базе земель совхоза «Коксунский». Хозяйство расположено в юго - восточной части Абайского района. Граничит с землями бывших совхозов «Карагандинский» и «Путь Ильича». Удалённость от областного центра города Караганды составляет 78км, районного цента города Абай составляет 40км. Основным производственным направлением хозяйства является производство овощей, картофеля и молока. На территории хозяйства расположены: детский сад, средняя школа, имеется телефонная связь. Транспортная связь с районным и областным центром осуществляется по асфальтированным дорогам.

1.2 Землеиспользование и специализация

Исходя из индивидуального задания площадь сельскохозяйственных угодий Акционерного общества «Астра» составила 220га.

А структуру земельных угодий можно свести в следующую таблицу:

Таблица 1.

Наименование	Площадь, га	Площадь, %
Пашня	65,1	29,6
Сенокосы	45,3	20,6
Пастбище	73,5	33,4
Многолетние насаждения	14,5	6,6
Прочие	17,6	8
Защищённый грунт	4	1,8
Общая площадь	220	100

Вывод: из данных таблицы видно, что наибольший удельный вес в структуре земельных угодий составляют пастбища 73,5га, а в процентах это 33,4%, а наименьший удельный вес защищенного грунта 4га, а в процентах 1,8%.

Пашня х = = 65,1га

Сенокосы х = = 45,3га

Пастбища х = = 73,5га

Мн.насаждения х = = 14,5га

Прочие х = = 17,6га

Защищенный грунт х = = 4га

Специализацию хозяйства можно проанализировать исходя из структуры товарной продукции, выраженной в таблице 2.

Виды продукции	Выручка, тыс.тг.	Структура, %
Зерно	74	5,8
Картофель	630	49,8
Овощи	540	42,7
Прочая продукция	22	1,7
Итого по растениеводству	1266	77,5
Молоко	160	43,6
Мясо КРС	73	19,9
Мясо свиньи	120	32,7
Прочая продукция	14	3,8
Итого по животноводству	367	22,5
Всего по хозяйству	1633	100

Вывод: из данной таблицы видно, что наибольший товар продукции составил: по растениеводству - картофель, 49,8%, по животноводству - молоко, 43,6%.

Итого по растениеводству х = = 77,5%

Итого по животноводству х = = 22,5%

Зерно х = = 5,8%

Картофель х = = 49,8%

Овощи х = = 42,7%

Прочая продукция х = = 1,7%

Молоко х = = 43,6%

Мясо КРС х = = 19,9%

Мясо свиньи х = = 32,7%

Прочая продукция х = = 3,8%

2. ПОЧВЕННО - КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ ХОЗЯЙСТВА

2.1 Характеристика климатических и агрометеорологических условий

Климат области резко континентальный, засушливый, характеризуется обилием солнечного света и тепла. Засушливость является следствием удалённости территории от больших водных пространств и свободного доступа тёплого, сухого субтропического воздуха пустынь средней Азии в тёплое время года и холодного, бедного влагой арктического - в холодное полугодие. Частые и продолжительные воздушные и почвенные засухи приводят к раннему выгоранию растительности, а сильные ветры обуславливают ветровую эрозию почв.

Средняя годовая температура воздуха 1,2 - 1,3°С. Зима довольно продолжительная, суровая, с устойчивым снежным покровом. Средняя температура самого холодного месяца - января, составляет 27°С. Весна короткая. Среднесуточная температура воздуха переходит через 0°С, обычно 5-10 апреля. Лето характеризуется высокими температурами воздуха, незначительными осадками и низкой относительной влажностью воздуха, доходящей до 15%. Наиболее тёплый месяц - июль. Продолжительность тёплого периода составляет в среднем 200 дней. Средняя скорость ветра 4-5м/с.

Поздневесенние заморозки наступают в среднем где - то примерно 21 мая.

Первоосенние заморозки в среднем наступают в среднем где-то 10 сентября. Безморозный период длится около 111 дней.

Выпадение осадков за последние три года можно представить в виде таблицы.

Таблица 3.

Распределение осадков по месяцам, мм

Год	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	Сумма
2000	17	15	7	19	22	29	30	18	19	8	10	8	212
2001	13	13	11	17	27	29	38	22	17	12	12	20	231
2002	12	12	13	18	27	33	35	24	18	14	15	19	240
СМКО	14	13	10	18	25	30	34	21	18	11	12	19	225

Вывод: по данным из таблицы мы видим, что наиболее благоприятные месяцы для возделывания культуры являются: май, июнь, июль, август, сентябрь и начало октября.

Среднегодовая сумма осадков невелика, что приводит территорию области к засушливости.

2.2 Почвы и их агрохимическая характеристика

Тёмно - каштановые почвы являются переходной зоны к крайне сухой подзон степных почв полупустыни. На переходе от зоны южных чернозёмов к зоне каштановых почв постепенно нарастает засушливость, увеличивается тепло и уменьшается влажность. В пределах подзоны тёмно - каштановых почв это не вызывает появления принципиально новых качественных особенностей почвы. Но к югу, при переходе к светло - каштановым почвам резко возрастает засушливость климата со всеми вытекающими от суда последствиями.

Растительный покров в подзоне тёмно - каштановых почв в сухой степи не очень богат. Профиль тёмно - каштановых почв построен по тому же степному типу, что и профиль чернозёмов. Однако уменьшается мощность гумусового горизонта, содержимое гумуса и соответственно поглотительная способность почв и содержание валового азота; несколько меньше становится глубина карбонитов, гипса и легкорастворимых солей. Тёмно - каштановые почвы характеризуются следующим профилем. Горизонт АО-16 (18см), гумусовый, коричневато-серый, комковато-пороховатый, к низу комковато-ореховый, гумуса содержит 2,5-4%, емкость поглощения 25-35 мг.экв, насыщен кальцием и магнием, по трещинам гумус проникает вглубь до 80-50см.

Горизонт В1-16(18-40-45см), бурый, уплотненный, комковато-ореховатый, вскипающий, гумуса содержит 1,5-2%

Горизонт В2-40(45-60-65см), бурой, уплотненный, пятнами карбонатов в виде белоглазки на глубене 80-130см. часто обнаруживается выделение гипса и легкорастворимых солей.

Тёмно-каштановые суглинистые почвы распаханы и могут давать удовлетворительный урожай зерновых культур.

Тёмно-каштановые солонцеватые образуют крупные участки и мелкие пятна по понижениям среди равнин, на верхних речных и озёрных террасах. Отличаются от несолонцеватых уплотнённым глыбисто - призматическим (солонцеватым) горизонтом на глубине 15-35см, вскипание с 25-35см, корбонатный максимум на глубине 60-90см, гипс и соли появляются с 85-200см. Гумуса в верхнем горизонте содержится 2-3%.

В солонцеватых почвах натрий составляет 10-20% от суммы поглощённых оснований. Слабо солонцеватые почвы после длительной распашки теряют свою солонцеватость. Пятна сильно солонцеватых почв сохраняют свои отрицательные качества и выделяются на полях изрешетённостью и низкорослостью растений.

Тёмно - каштановые карбонатные почвы развиты на карбонатных глинах, занимают площади в области. Отличаются сильной языковатостью гумусового горизонта, каштаново - глыбистой структурой, сильной трещеватостью. Гумуса содержат около 4%. Вскипание с поверхности, пятна карбонатов слабо выраженные, выделение гипса со 100-110см. массивы тёмно - каштановых карбонатных почв отличаются большой однородностью покрова. В настоящее время они полностью распаханы, урожай зерновых культур получаются устойчивый.

Агрохимическую характеристику почвы можно представить в виде таблицы.

Таблица 4.

Агрохимическая характеристика почв

Название почв	Содержится в почве мг/100г.
	N	Р	К
Каштановые	8,7	4,3	60
Слабосолонцеватые
Легкосуглинистые

Каштановые почвы распространены на юге области. Растительность здесь полынно - ковыльно - типчаковая, соотношение между ковылём и типчаком почти одинаковое, разнотравья очень мало (полынь, ромашник).

Почвообразующие породы разнородны: преобладают элювиально - демовиальные щебнистые суглинки, карбонатные и засоленые глины, реже пески, что обусловило формирование многих родов и видов каштановых почв (солонцеватых, карбонатных, щебнистых).

Мощность горизонта А+В равна 25-45см. Выделяется более светлоокрашенная тонкопористая корочка. Цвет перегнойного горизонта тёмно - коричневый, к низу буроватый. Содержание гумуса 2-3%. Сумма обменных оснований 15-20мг.экв. В составе обменных оснований преобладает кальций (80-90%), магния содержится 15-25%, поглощённого натрия - не более 1-3%. Профиль засолен водорастворимыми солями. Вскипание с 20-30см, выделение у карбонатов (белоглазки) с глубины 30-40смс. Освоение под пашню площади используются для возделывания зерновых культур, но урожаи здесь очень устойчивые.

Солонцы на территории области находят широкое распространение. Они имеют бедную низкорослую растительность (ромашник, чёрная и белая полынь), содержат мало гумуса (1-2%). По степени выраженности солонцового и солончакового процессов они весьма разнообразны: от кормовых солонцов - солончаков, сильно засоленных почти с поверхности, до средних и глубоких типичных и остаточных солонцов, глубоко засоленных. Встречаются такие луговые солонцы.

При освоении целинных земель в тёмно - каштановых и каштановой подзонах во многих местах пятна солонцов попали в пашню. На солонцах глубоких в благоприятные годы получают удовлетворительные урожаи. Солонцы средние и мелкие создают пёстрополье и значительно смягчают усталость пашни. На целине же солонцы в основном служат пастбищами.

3. СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ РАСТЕНИЕВОДСТВА В ХОЗЯЙСТВЕ

3.1 Структура посевных площадей

Всю структуру посевных площадей и угодий, пашни можно произвести в виде таблицы.

Таблица 5.

Структура посевных площадей

Наименование	Площадь, га	Площадь, %
Пашня	65,1	100
Зерновые и зернобобовые, в том числе:	3,2	4,9
Зерновые Зернобобовые	2,2 1,0	68,2 31,8
Картофель	3,7	5,8
Кормовые, в том числе:	27,7	42,5
Кукуруза Бахчевые Корнеплоды Многолетние травы Однолетние травы	6,6 0,6 0,9 12,3 7,3	23,8 2,1 3,6 44,2 26,3
Овощные, в том числе:	30,5	46,8
Капуста Огурец Морковь Томаты Перец	8,5 6,7 3,8 5,4 6,1	27,7 22,1 12,6 17,7 19,9

Вывод: из данных таблицы видно, что наибольший удельный вес составляет пашня, это 65,1га, что в процентах составило 100%. Наибольшую площадь посевных площадей занимают овощные, это 30,5га, что в процентах составляет 46,8%.

Зерновые и зернобобовые х = = 3,2га

Зерновые х = = 2,2га

Зернобобовые х = = 1,0га

Картофель х = = 3,7га

Кормовые, в том числе х = = 27,7га

Кукуруза х = = 6,6га

Бахчевые х = = 0,6га

Корнеплоды х = = 0,9га

Многолетние травы х = = 12,3га

Однолетние травы х = = 7,3га

Овощные, в том числе х = = 30,5га

Капуста х = = 8,5га

Огурец х = = 6,7га

Морковь х = = 3,8га

Томаты х = = 5,8га

Перец х = = 6,1га

3.2 Урожайность сельскохозяйственных культур

Анализ урожайности сельскохозяйственных культур за последние 3 года можно представить в виде таблицы.

Таблица 6.

Урожайность сельскохозяйственных культур, ц/га

Культуры	2003г.	2004г.	2005г.	В среднем за 3 года
Кукуруза	143	158	179	160
Ячмень	154	117	143	138
Кормовая свекла	301	303	278	294
Озимая рожь	205	184	123	17,7
Картофель	234	212	200	215,3
Люцерна	40	44	21	35

х =

Кукуруза = 160ц/га

Ячмень = 138ц/га

Кормовая свёкла = 294ц/га

Озимая рожь = 17,7ц/га

Картофель = 215,3ц/га

Люцерна = 35ц/га

Вывод: проведя анализ урожайности за 3 года, можно сказать, что средний показатель оправдывает ожидания.

4. БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КУЛЬТУРЫ И СОРТА

4.1 Требования культуры к факторам внешней среды

Картофель - растение прохладного лета. Клубни обычно начинают интенсивно прорастать при температуре 8°С. Но пробуждение почек, глазков и их медленный рост могут происходить при температуре 3°С - 5°С. Наиболее быстро клубни прорастают при температуре около 20°С. Корни у картофеля образуются при температуре не ниже 7°С. При более низкой температуре высаженные клубни долгое время лежат в почве. Наиболее благоприятная температура для роста ботвы и клубнеобразования 15°С - 17°С. Если она поднимается выше 42°С рост ботвы прекращается, так как на дыхании растений тратится больше продуктов ассимиляции, чем их накапливается листьями в процессе фотосинтеза. Наземная часто растения может выдерживать кратковременное понижение температуры лишь до -1°С - 1,5°С. Более продолжительное действие низкой температуры убивает всходы. Интенсивный рост клубней происходит при прогревании почвы до 16°С-19°С. Понижение температуры почвы до +6°С и повышение до 23°С-25°С задерживает их прирост, а при 29°С клубнеобразование прекращается.

Картофель требователен к влажности почвы, однако потребность эта неодинакова в различные периоды роста и развития растения. При появлении всходов и в начале формирования ботвы, когда масса ботвы наибольшая, потребление воды растениями резко возрастает. В конце развития, когда увядает ботва, картофель требует значительно меньше влаги по сравнению с фазой цветения. Переувлажнение почвы в этот период привод к так называемому «удушью клубней», и они загнивают от недостатка кислорода.

Картофель светолюбив. При посадке в затемнённых местах ботва вытягивается, клубни получаются мелкие, урожайность снижается. Для получения высоких урожаев необходимо правильно располагать рядки по отношению к свету. Свет задерживает вытягивание ростков в длину при прорастании картофеля. При недостаточном освещении клубни образуют тонкие, белые, так называемые этиолированные ростки, которые легко обламываются при перевозке и посадке.

Картофель считают культурой рыхлых почв. Чем меньше плотность почвы в зоне клубнеобразования, тем выше урожай. В отличии от многих других культур картофель формирует свой урожай непосредственно в почве. Молодым клубням во время роста приходится преодолевать механическое сопротивление частичек почвы. На плохо обработанной, уплотнённой почве клубни образуются близко к поверхности почвы, иногда даже выходят наружу. При этом они нередко приобретают зелёную окраску.

Все условия жизни растений - тепло, влага, свет, кислород и питательные вещества одинаково необходимы для правильного роста и развития картофеля.

4.2 Хозяйственно - биологическая характеристика районированных и перспективных сортов

почва агротехнический посев удобрение

ВЕСНА - сорт введён на определённом пункте института общей генетики АНСССР (Ленинградская область). Раннеспелый, столового назначения, высокоурожайный. Вкусовые качества удовлетворительные. Сравнительно устойчив к фитофторе, паршой поражается в средней степени. Клубни длинно - овальной формы, с тупой вершиной. Окраска клубней светло - розовая. Кожура гладкая, глазки мелкие, ярко - розовые. Мякоть клубней белая. Масса товарного клубня 90-133грамма. Содержание в клубнях крахмала 11,8%.

Куст средней высоты, прямостоячий. Цветки светло - красно-фиолетовые с белыми кончиками.

ВЯТКА - сорт выведен на Фоленской государственной селекционной станции (Кировская область). Раннеспелый, столового назначения, высокоурожайный, с хорошим вкусом. Содержание крахмала в клубнях 13,7%. Устойчив к фитофторе, вирусам и парше. Клубни округлые, белые, с кремовым оттенком. Кожура гладкая, глазки мелкие, малочисленные. Мякоть клубня белая, не темнеющая при резке. Масса товарного клубня 90-140 грамм.

Куст раскидистый, средней высоты. Цветки красно-сине-фиолетовой окраски, с белыми кончиками.

ПРИЕКУЛЬСКИЙ РАННИЙ - сорт выведен на Приекульской селекционно-опытной станции (Латвийская ССР). Сорт очень ранний, урожайный, столового назначения. Вкус удовлетворительный, крахмалистость клубней 10-14%. Масса товарного клубня 70-110 грамм. Слабо поражается фитофторой и паршой; но сильно - вирусными болезнями. Клубни округло - овальные, белые. Кожура гладкая, мякоть белая, глазки средне-глубокие.

Куст средней высоты, хорошо облиственный, быстро полегающий. Цветки белые, крупные, отмечается махровость. Сорт приготовлен для возделывания на разных типах почв, но наивысшие урожаи дает на легких супесчаных и суглинистых, хорошо окультуренных почвах. Хорошо отзывается на ранние сроки посадки, одновременно с ранними зерновыми культурами.

5. РАСЧЁТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ЗАПЛАНИРОВАННЫХ УРОЖАЕВ

5.1 Расчёт возможного уровня урожайности по влагообеспеченности

,

где Св - суммарное водопотребление,

Кв - коэффициент водопотребления

Св = Вп+Во+Вор-Вост,

где Вп - запасы продуктивной влаги в метровом слое почвы м3/га

Во - ожидаемое количество осадков за вегетационный период м3/га

Вост - остаточное количество влаги перед созреванием урожая м3/га

Вор - оросительная норма.

Св = 140+110+50-30 = 270

= = 108ц/га

Расчёт оросительной нормы производится по формуле:

Вор = - (Вп - + Во - Вост)

Вор = - (140+110-30) = 2480м3/га

Число поливов определяется делением оросительной нормы на поливную

,

где m - поливная норма 500м3/га

= 5 поливов

Вывод: данные расчётов показывают, что действительно возможный урожай равен 108ц/га. Всего за сезон нам потребуется 5 поливов.

5.2 Расчёт КПД ФАР при расчётном уровне урожайности

Кфар = ,

где У - урожайность сухой биомассы, ц/га;

С - калорийность сухой биомассы ккал/га

Qфар - энергия ФАР, приходящая за период вегетации

Кфар =

Вывод: из расчётов видно, что КПД ФАР при расчётном уровне урожайности равен 2,6%. Что по данным А.А.Ничепоровича соответствует обычно наблюдаемым.

5.3 Расчёт возможной урожайности за счёт питательных веществ почвы

Таблица 7.

Расчёт возможной урожайности за счёт питательных веществ почвы.

Показатели	N	P2O5	K2O
Содержится в почве м/100гр (П)	8,7	4,3	60
Коэффициент перевода, в кг/га из мг/100гр (КМ)	30	30	30
Коэффициент использования питательных веществ из почвы (Кп)	0,2	0,1	0,1
Вынос питательных веществ с урожаем (В1)	0,62	0,2	0,95
У =	84,1	124,5	189,5

Вывод: данные таблицы показывают, что при данном содержании питательных веществ в почве (P2O5 и K2O ) урожай немного превышает чем при ДВУ. Поэтому следует предусмотреть внесение фосфора.

У =

УN = =84,1

У P2O5 = = 124,5

У K2O = = 189,5

5.4 Расчёт доз удобрений под планируемую урожайность

Д = ,

где У - планируемый урожай

В1 - вынос питательного вещества на 1ц основной продукции кг/ц

П - содержание элемента питания в почве

Км - коэффициент перевода из мг/100гр в кг/га

Кп - коэффициент использования питательного вещества из почвы

Ку - коэффициент использования питательного вещества из удобрений

Ду = = = 2,1кг/га

= = 2,9кг/га

Переводим в туки

Дт = ,

где С - действующее вещество удобрения

ДTN =

Вывод: из расчётов видно, что дял получения высокого урожая необходимо 0,1ц/га азотных удобрений и 1,45ц/га фосфорных удобрений.

5.5 Расчёт оптимальной нормы посева на запланированную урожайность

Для расчёта нормы посадки картофеля нужно руководствоваться следующим:

1. В начале определяют площадь питания одного растения:

2. Затем определяют количество растений на га:

И в заключении определяют весовую норму посадки:

Вывод: данные расчётов показывают, что весовая норма посадки семян картофеля составит 3,9т/га.

6. РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР

6.1 Комплекс сельскохозяйственных машин для возделывания культуры

Комплекс машин для возделывания картофеля по интенсивной технологии составляют в зависимости от зональных особенностей, складывающихся погодных условий, научных рекомендаций и достижений передового опыта.

Почвы под картофель начинают готовить осенью, после уборки предшествующей культуры. Под осеннюю вспашку разбрасывателями

1РМГ - 4 вносят часть доз запланированных удобрений. Вспашку зяби выполняют плугами ПЛН - 5 - 35, оборудованными предплужниками.

Весенняя подготовка почвы под посев включает в себя операции разноглубинной обработки: боронование в 2 следа зубовыми боронами БЗТС - 1, БЗСС - 1, обработку на глубину 8 - 14см культиваторами КПС - 11.

Картофель высаживают в предварительно нарезанные гребни сажалками КСН - 4. Их нарезают культиваторами КРН - 4,2 высотой 12 - 14см. одновременно в гребни вносят оставшуюся часть минеральных удобрений.

Уход за посевами предусматривает следующие операции: довсходовое и послевсходовое боронование, рыхление почвы в междурядьях, окучивание. Перечисленные операции выполняют культиваторами окучниками КРН - 4,22, и подкормщиком опрыскивателями ПОМ - 630. Убирают картофель картофелекопателями и комбайнами: КТН - 1 А, ККУ - 21, ККУ - 2 А - 1.

6.2 Место в севообороте

Лучшими предшественниками для картофеля являются озимые, многолетние травы посевные. Картофель в свою очередь является хорошим предшественником для многих сельскохозяйственных культур: ячмень, пшеница, свёкла, кукуруза. Роль севооборота значительно возрастает при внедрении комплексной механизации.

6.3 Система обработки почвы

В системе мероприятий, обеспечивающих высокие урожаи картофеля, обработка почвы занимает важное место. В настоящее время подготовка почвы под картофель складывается из зяблевой и предпосадочной обработок.

Таблица 8

Система обработки почвы

Культура - ранний картофель Предшественник - горох

Сорт - Весна Год - 2003 год

Показатели	Основная	Ранневесенняя	Предпосевная
Рекомендуемые приёмы	Вспашка	Боронование	Культивация
Срок проведения	Осенью	Весной	Перед посевом
Глубина обработки	25-27см	4 - 5см	8 - 10
СХМ	ПЛН - 5 - 35	БЗСС - 1,0	КРН - 4,2
Требования к качеству	Сохранение влаги	Уничтожение сорняков	Выравнивание поверхности поля

6.4 Система удобрений

Картофель при благоприятных условиях способен накапливать высокий урожай органической массы и для её создания потребляет большое количество питательных веществ. Система удобрения картофеля предлагает бесперебойное обеспечение его питательными веществами на протяжении всей вегетации.

Таблица 9

План по системе удобрений

Культура - ранний картофель Площадь - 220га

Предшественник - горох

Показатели	Подкормки
Срок внесения	Летом
Дозы внесения	2,9
Потребуется удобрений:
Азотных	2,1ц/га
Фосфороных	2,9ц/га
СХМ	КРН 4,2

6.5 Подготовка семян к посеву

С целью увеличения урожайности и обеспечения качественной механизированной уборки необходимо вести предпосевную подготовку клубней

Таблица 10

Подготовка семян к посеву

Культура - ранний картофель Сорт - Весна

Виды работ	Сроки проведения	Объём работ	Технологичес кие работы	СХМ
Тепловой обогрев	За 2 - 3 дня До посадки	648	При t 40єС	На солнце
Проращивание	За неделю до посадки	648	Получение ростков до 2см	Люминисцент ные лампы 30 - 40ВТ
Протравливание	За 3 - 4 дня до посева	648	ТМТД	ПС - 10

6.6 Посев, его организация

Для получения раннего урожая картофеля, необходимо уделять большое внимание посадке, особенно её срокам и глубине заделки семян.

Таблица 11.

Посев (посадка)

Культура - ранний картофель Предшественник - горох

Сорт - Весна

Площадь, га	Сроки посева	Способ посева	Потребуется, тонн	Глубина заделки	СХМ
220	Конец апреля	Широкорядный	3,9	6,8см	САЯ - 4

6.7 Приёмы ухода за посевами

К уходу за картофелем надо приступать через 4 - 6 дней после посадки. Своевременный и высококачественный уход за картофелем повышает урожай на 20% и более.

Таблица 12.

Приёмы ухода за посевами

Культура - ранний картофель Сорт - Весна

Наименование приёмов	Срок проведения	Показатели качества	СХМ
Довсходовое борование	При появлении сорняков	Уничтожение до 80% сорняков	БЗСС - 1,0
Полив	При появлении всходов	500 м3/га	ДДН - 70
Культивация	При достижении картофелем высоты 8 - 10см	Выравнивание поверхности	КРН - 4,2
Полив	После культивации	500 м3/га	ДДН - 70
Окучивание	Через 4 дня после полива	Нарезание борозд	БН - 0,3
Полив	Через 6 - 7 дней после окучивания	500 м3/га	ДДН - 70
Прополка	По мере вырастания сорняков	Уничтожение сорняков	КРН - 4,2
Полив	После прополки	500 м3/га	ДДН - 70
Полив	За 20 дней до уборки урожая	500 м3/га	ДДН - 70

6.8 Уборка урожая

Уборку нужно начинать в период, когда ранний картофель достиг определённой степени зрелости.

Таблица 13.

Уборка урожая и выход валовой продукции

Культура - ранний картофель Сорт - Весна

Площадь, га	Наименование приёмов	Срок уборки	Урожайность, ц/га	Валовой сбор	СХМ
220	Скашивание ботвы	20 июля За неделю до выкапывания	ДВУ х S 108	648	КИР - 1,5
220	Подкоп клубней	После скашивания	108	648	КТН -25
220	Подбор клубней	Сразу после подкопа	108	648	Вручную

Ранний картофель убирают в середине июля.

6.9 Операционная технология возделывания культуры

Для получения максимального урожая при минимальных затратах необходимо использовать последовательный перечень основных агротехнических приёмов, который помогает получить повышенный урожай

Таблица 14.

Операционная технология возделывания культуры

Предшественник - горох Сорт- Весна

Показатели	Агротехнические требования	СХМ
	Срок проведения	Показатели качества
Зяблевая вспашка	Осенью	25-27	ПЛН - 4 - 36
Боронование	Весной	4-5см	БЗСС - 1,0
Культивация	Перед посевом	8-10	КРН - 4,2
Внесение удобрений	Осенью	N 2, 1ц/га P2O5 2,9ц/га	1 ПТУ - 4
Тепловой обогрев семян	За 2-3 дня до посева	При t 40єС
Проращивание	За неделю до посадки	Получение ростков до 2см	Люминесцентные лампы
Протравливание	За 3-4 дня до посева	ТМТД	ПС - 10
Посадка	Конец апреля	6-8см	САЯ - 4
Довсходовое боронование	При появлении сорняков	Уничтожение до 80% сорняков	БЗСС - 1,0
Полив	При появлении всходов	500м3/га	ДДН - 70
Культивация	При достижении картофеля 8-10см	Выравнивание поверхности	КРН - 4,2
Полив	После культивации	500м3/га	ДДН - 70
Окучивание	Через 4 дня после полива	Нарезание борозд	БН - 0,3
Полив	Через 6-7 дней после окучивания	500м3/га	ДДН - 70
Прополка	По мере вырастания сорняков	Уничтожение сорняков	Вручную
Полив Полив	После прополки За 20 дней до уборки	500м3/га 500 м3/га	ДДН - 70 ДДН - 70
Скашивание ботвы	За 7 дней до выкапывания	Не оставляя ботвы на поле	КИР - 1,6
Подкоп	Через 7 дней после скашивания	Без порезов	КТН - 25
Подбор	Сразу после подкопа	Не оставляя клубней на поверхности поля	Вручную

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

При написании курсовой работы я сделала для себя следующие выводы:

Что картофель - это один из важнейших продуктов повседневного питания человека. Он важнейший источник витаминов, особенно витамина С. Картофель также является хорошим сырьём для производства крахмала, патоки, спирта, ликёро - водочных изделий.

Почва после картофеля остаётся рыхлой и чистой от сорняков, поэтому в севооборотах он хороший предшественник для всех культур.

Для производства картофеля не нужны большие затраты, и при этом можно получать хороший урожай.

Для повышения урожайности картофеля я предлагаю использовать новейшую агротехнику, использовать качественный семенной материал, и вовремя производить все технологические процессы.

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. Замотаев Н.М. Интенсивная технология производства картофеля. М., Госагропромиздат, 1989г.

2. Замотаев Н.М. Производство картофеля на промышленной основе. М., Агропромиздат, 1985г.

3. Князев В.А. Юному картофелеводу. М., Поссагропромиздат, 1989г.

4. Мохов В.А. Картофель на севере Казахстана. Алма- Ата, Кайнар, 1973г.

5. Нургалиев А.Н. Картофель в северном Казахстане. Алма - Ата, Кайнар, 1984г.

6. Писарев Б.А. Сортовая агротехника картофеля. М., Агропромиздат, 1990г.

7. Хайнц А. Выращивание раннего картофеля. М., Агропромиздат, 1986г.

8. Халанский В.М. Сельскохозяйственные машины. М., Агропромиздат, 1989г.

Размещено на Allbest.ru