Економіка сільського господарства

Размещено на http://www.allbest.ru/

ЗМІСТ

Вступ

1. Загальна характеристика підприємства

1.1 Місцерозташування та Природно - кліматичні умови господарства

1.2 Історія створення господарства

1.3 Основні економічні показники діяльності господарства

1.4 Організація оплати праці у господарстві

2. Організація вирощування соняшнику

2.1 Організація основних виробничих процесів

2.1.1 Технологічний процес вирощування соняшнику

2.1.2 Забезпеченість технікою

2.1.3 Забезпеченість робочою силою

2.2 Форми організації праці

2.3 Розрахунок собівартості 1 центнера продукції

3. Фінансові результати виробництва

3.1 Канали реалізації продукції

3.2 Економічні показники запланованої культури

Висновки та пропозиції

Список використаної літератури

Вступ

Агропромисловий комплекс (АПК) - це сукупність виробничо взаємопов'язаних підприємств з вирощування, зберігання, заготівлі, транспортування, переробки і реалізації сільськогосподарської продукції, а також обслуговуючих та допоміжних підприємств та організацій. Агропромисловий комплекс розвивається на основі агропромислової інтеграції і відіграє важливу роль у більшості країн світу. Адже саме він виконує важливу суспільну функцію - забезпечує населення продуктами харчування. Більшість з них відносяться до товарів широкого споживання, від забезпечення якими та якості яких залежать фізичне здоров'я населення, що дуже важливо для збереження і покращання його генофонду, забезпечення хоча б простого відтворення населення в країнах перехідної економіки. Дуже гостро ця проблема постала і в Україні, де в останні роки поглиблюються процеси депопуляції населення.

У той же час, Україна здавна є землеробською країною, характеризується надзвичайно сприятливими економічними та природними умовами для розвитку сільського господарства і має великий споживчий ринок продуктів харчування. Формування потужного, з розвиненою структурою АПК продовжувалось в Україні століттями. Протягом усієї історії розвитку країни саме агропромислові підприємства займали провідне місце в її господарстві. І навіть у другій половині ХХ століття при великій структурній диверсифікації виробництва агропромисловий комплекс залишався одним з провідних міжгалузевих виробничих комплексів в Україні. До його складу входить майже 100 виробництв. АПК, поряд з промисловістю, відіграє провідну роль у господарстві, на його частку припадає майже 30% національного доходу України, зайнято близько 25% працюючих. Майже в третині областей України АПК займає чільне місце у господарстві згідно з часткою у валовому внутрішньому продукті (в 1998 р.).

На розвиток АПК і ступінь його ефективності в Україні впливають численні природні та економічні фактори. Особливе значення у реформуванні АПК, підвищенні його конкурентоспроможності має зміна відносин власності, формування багатоукладної аграрної економіки, забезпечення раціональних виробничо-територіальних зв'язків між складовими АПК.

Серед факторів, які впливають на розвиток АПК України, пріоритетними є: система господарювання, характер виробничих відносин, рівень соціально-економічного розвитку країни, природні ресурси та структура земельного фонду, технічний рівень і стан основних фондів підприємств АПК, забезпеченість трудовими ресурсами, транспортно-географічні умови. Вирішальне значення мають економічні фактори, від яких залежить раціональне використання природних ресурсів, задоволення споживчого попиту населення, участь у міжнародному поділі праці, збереження навколишнього середовища. Аграрна реформа, що нині здійснюється, передбачає впровадження ринкових відносин, реалізацію земельної та господарської реформи, ефективної цінової і фінансово-кредитної політики в АПК, розвиток сільської місцевості, поліпшення кадрового і наукового забезпечення комплексу.

Велику роль відіграє природний фактор. Вплив природних умов проявляється зонально та опосередковується рівнем розвитку продуктивних сил та науково-технічним прогресом.

Основними агрокліматичними ресурсами є тривалість вегетаційного періоду (тобто, теплової світло забезпеченості) та зволоженість території. Територіальні характеристики цих процесів дуже відмінні в трьох природних зонах.

В Україні інтенсивність розвитку АПК та розгалуженість структури сільського господарства обумовлена, по-перше, різноманітністю природних умов у зв'язку з наявністю тут трьох природних зон: Полісся, Лісостепу, Степу та гірських масивів Карпат і Криму. Саме агрокліматичні, ґрунтові та водні ресурси є провідними факторами розміщення і спеціалізації сільського господарства. Агрокліматичні ресурси виражають забезпеченість сільськогосподарських культур теплом і вологою, включаючи тривалість вегетаційного періоду. Так як дане господарство розташоване на півдні країні ,то в цій зоні найкраще буде рости соняшник.

Тож метою даної курсової роботи є довести господарству,що саме соняшник буде рентабельний , та економічно вигідний для господарства.

Адже соняшник - рослина вимоглива до кількості тепла. Насіння соняшнику проростає при температурі 3-5°С. Оптимальна температура проростання 20°С. При цій температурі сходи з'являються на 7-8 добу.

Потреба рослин соняшника в теплі неоднакова. Залежно від тривалості вегетації сорту чи гібриду сума ефективних температур (вище 10?С) складає від 1900 до 2500?С та більше. Для скоростиглих сортів та гібридів сума ефективних температур вище 10 ?С за період їх вегетації складає 1850?С, ранньостиглих - 2000?С, середньостиглих - 2150?С. З цієї кількості тепла 62 % приходиться на період від сходів до цвітіння та 38 % - від цвітіння до достигання.

1. Загальна характеристика

1.1 Місцерозташування та природно-кліматичні умови

Дослідне Господарство Каховське досить вигідно розташоване,адже,

Державне підприємство дослідне господарство «Каховське» Каховського району розташоване на лівому березі Дніпра, на відстані 10 км від м. Нова Каховка і 22 км від м. Каховка, в 10 км від ст. Каховка Придніпровської залізниці і в 7 км від автомагістралі Херсон - Сімферополь. Територія землекористування господарства розташована в другому агроклиматическом районі області, клімат якого помірно-жаркий, дуже посушливий. Територія землекористування господарства розташована в південній частині Придніпровської низовини, на Лівобережжі Дніпра.

У геоморфологічному відношенні тут виділяються друга і третя надпойменные терассы Дніпра і плато. Відділення №1 і північна частина відділення №2 розташовані в межах другої надпойменной терассы Дніпра, поверхня якої рівнинно-хвиляста з помітним нахилом як з півночі на південь, так і північного сходу на південний захід.

Центральна частина території землекористування розташована в межах третьої надпойменной терассы Дніпра. Ця терасса є слабоволнистую рівниною з невеликим ухилом на захід і північний захід до другої надпойменной терассе.

Південна, найбільш підвищена частина території, розташована в межах плато, яке є монотонною, майже горизонтальною з ледве помітним нахилом на південь, степовою рівниною, що не має стоку до моря. Вона покрита численними плоскодонними замкнутими пониженнями - подами. Поди дрібні, схили їх дуже пологі і непомітно зливаються з навколишньою територією.

Рівнинність території порушується в південній частині господарства степовими балками з дуже пологими схилами.

Опуклі елементи схилів більшою мірою схильні до водної ерозії. На рівнинній частині господарства мають місце процеси вітрової ерозії, в результаті якої утворилися дефлированнІ грунти.Усі дані були взяті у статі господарства (ДОДАТОК А)

Кліматичні умови характеризуються помірним жарким, посушливим літом і достатньо вологою прохолодною зимою. В середньому за рік випадає 300-340 мм опадів. Літні опади становлять 30-35 % річної суми. Найбільш холодним місяцем року є січень з середньодобовою температурою повітря -3..-5° С. Найбільш теплими місяцями є липень та серпень, коли середня температура піднімається до +25…+30° С. Тривалість без морозного періоду становить в середньому 170-180 днів (березень-жовтень).

Низька відносна вологість повітря і висока температура часто призводять до засухи. Розподіл опадів нерівномірний у відношенні часу та інтенсивності їх випадання.

Глибина залягання ґрунтових вод на території ГПОХ «Каховське» різна. У зв'язку з експлуатацією зрошувальної системи відбувся різкий підйом рівня ґрунтових вод. Перший водо насосний горизонт знаходився на глибині 35м. (з. Цукури), у південно-західній частині першого відділення (з. Сергєєвка) ґрунтові води наголошувалися на глибині 2-8м. Далі на схід рівень ґрунтових вод значно знижується з 3-5м. до 5-8м. і в східній частині другого відділення залягають глибше 8м., як і на решті всієї території господарства.

У північно-західній частині третього відділення в окремих пониженнях зрошуваної ділянки спостерігається після поливу короткострокове затоплення.

Поблизу магістрального північнокримського каналу наголошуються приканальне куполи з ґрунтовими водами на глибині 3-х метрів. Землі господарства омиваються прісними водами Дніпра.

Розподіл опадів нерівномірний, як по сезонах, так і по інтенсивності.

Найбільша кількість опадів в середньому випадає в червні-липні місяці 46-53мм. і менше всього в лютому - 21мм.

Пануючими вітрами на території господарства є вітри східний і північно-східний напрями (суховії), які наступають при відносній вологості нижче 30% і температурі повітря вище 25 градусів. Суховії приносять значні збитки сільському господарству. Якщо в період суховіїв або відсутності дощів посилюється вітер, то виникають запорошені бурі.

У посушливі роки з малою кількістю опадів і високою річною температурою повітря, значним випаровуванням з поверхні ґрунту, на території радгоспу розвинені процеси дефляції ґрунтів.

1.2 Історія створення господарства

Насінницьке господарство радгосп «Каховський-2» було організовано в 1931 році. В 1939 р. за високі показники господарству було присуджено першу премію Міністерства СРСР. У роки Великої Вітчизняної війни господарство було повністю зруйновано. Після відбудови в 1957 році воно стає опорною базою Українського науково - дослідного інституту зрошувального землеробства по вирощуванню елітного насіння для господарств Херсонської області.

З 1984 року на території господарства знаходиться 4 населених пункти: Сергіївка, Цукури, Червоне Поділля, Кам'янка.

1.3 Основні економічні показники діяльності господарства

Господарство вирощує і реалізує насіння зернових культур високих репродукцій, а також товарне зерно і технічні культури. Для реалізації продукції господарство укладає договори з покупцями. Статутний капітал підприємства на 1.01.010 складає - 13209 тис. грн,

Спеціалізація ДПДГ «Каховське» - виробництво насіння зернових високих репродукцій і насіння багаторічних трав з розвиненим виробництвом племінного молодняка свиней, а також виробництво молока, вирощування великої рогатої худоби і свиней.

Спеціалізація

	Валова продукція	Виробничі витрати	Товарна продукція 2007 р.
	Тис.грн	%	Тис.грн	%	Тис. грн.	%
Рослинництво
Зернові і зернобобові	34091	85	1884	52	2259	73
Овочі відкритого грунту	1990	5	84	2.3	83	2.6
Тваринництво
Жива маса молодняка ВРХ	297	0.73	1063	29.30	523	16.8
Молоко	3767	9.33	597	16.40	237	7.6
Всього по підприємству	40145	100	3628	100	3102	100,0

Аналізуючи дані таблиці можемо зробити висновки,що у господарстві розвинуті обидві галузі,це рослинництва і тваринництва,проте якщо порівнювати галузі між собою можна зробити висновки,що галузь рослинництва значно розвинутіша ніж галузь тваринництва,для порівняння проведемо аналіз даних галузей

Аналізуючи дані таблиці можна зробити висновок,що у господарстві найбільша кількість поголів'я свиней ніж ВРХ.,проте як не порикро це визнавати,але з кожним днем у господарстві все меншає поголів'я ВРХ,так у подальшому існуванні господарство планує на кінець року взагалі убрати з виробництва ВРХ ,а залишити свиней на відгодівлі.

Наявність поголів'я худоби, гол

Вид худоби	Поголів'я станом на 2009р.
великої рогатої худоби	356
Свиней	562



Рисунок А

Що ж стосується галузі рослинництва,то навпаки у наступному році господарство планує розширити свої землі і не здавати землі в оренду…

Земля - це продукт природи і тільки в процесі виробничої діяльності людей вона стає засобом виробництва. Земля при правильному її використанні не зношується і не виходить з виробничого процесу, а навпаки її якість покращується. За господарством закріплено 7261,5 га землі. Характеристика їх по категоріях представлена в таблиці 3

Склад і структура земельних угідь ДПДГ «Каховське»

Угіддя	2007	2008 р.	2009 р.	2009р. в % до 2007 р.
	Площа, га	Структура,%	Площа, га	Структура,%	Площа, га	Структура,%
Загальна земельна площа	6805,0	100	6805,0	100	6804	100	99,98
Із них:-рілля	6761,77	99,4	6761,77	99,4	6754	99,3	99,88
-інші землі	46,23	0,6	46,23	0,6	50	0,7	108,15

Аналізуючи таблицю 3 можна зробити висновок, що загальна земельна площа 2009 року, порівняно з 2007роком, зменшилась на 0,02%. Зменшення земельної площі господарства зумовлено здаванням в оренду землі місцевим фермерам.

Що ж стосується структури посівних площ господарства,то її можна докладніше розглянути у виробничій програмі по насінництву. Роблячи характеристику структурі посівних площ слід пам'ятати що господарство являється Дослідним,а отже структура посівних площ (ДОДАТОК Б) дуже різноманітна,і представлена у таблиці 3.

Структура посівних площ

Культури	Одиниця виміру	Посівна площа
Із них: ярий ячмінь	Га	885
Гірчиця	Га	761
Соняшник	Га	47
Льон -кудряш	Га	70
Пшениця	Га	773
Кукурудза МВС	Га	26
Соя	Га	1360
Суданка на з/к	Га	25
лук	Га	124
томати	Га	32

Рисунок Б

Аналізуючи дані таблиці можемо зробити висновок,що найбільші площі зайняті під посіви зернових культур, соняшнику та сої. Всі ці культури вирощуються в господарстві для реалізації.

Землі сільського господарського призначення повинні раціонально використовуватися землекористувачем. Для цього необхідно розробляти системи землеробства,тобто комплекс агротехнічних та організаційно економічних міроприємств, які визначають порядок використання землі,прийоми зберігання і підвищення її родючості та збільшення виробництва продукції в розрахунку на одиницю земельної площі Існують такі показники ступеня використання землі:

Коефіцієнт освоєння землі - відношення с/г угідь до загальної земельної площі.

Коефіцієнт розораності с/г угідь - відношення розорених земель до с/г угідь

Коефіцієнт інтенсивного використання землі-відношення площі розораних земель,багаторічних насаджень,до с/г угідь

Рівень забезпеченості населення - відношення загальної площі с/г угідь до загальної чисельності працездатного населення

Рівень використання землі - ділення валової продукції в порівняльних цінах на площу с/г угідь.

Показники ступеня використання землі

Показники	Одиниця виміру	Дані підприємства
Середньорічна чисельність працівників	Чол	212
Коефіцієнт освоєння землі	Га	0,93
Коефіцієнт розореності с/г угідь	Га	0,99
Коефіцієнт інтенсивного використання землі	Га	1,6
Рівень забезпеченості населення	Га	32
Рівень використання землі	Га	15,6

Судячи з даних таблиці можна зробити такий висновок:

Середньорічна чисельність працівників складає 212чоловік,

Коефіцієнт освоєння землі 0,93 га

Коефіцієнт розораності с/г угідь 0,99га

Коефіцієнт інтенсивного використання землі1,6га

Рівень забезпеченості населення 32га

Рівень використання землі 15,6га.

Рівень економічної ефективності використання земельних фондів визначається системою показників,які наведені у таблиці (ДОДАТОК В)

Показники ефективності використання землі

Показники	Одиниця виміру	Дані підприємства
Валова продукція рослинництво тваринництво	Тис.грн Тис.грн Тис.грн	7669 6647 1022
Валова продукція -зерно -овочі -молоко	Ц Ц Ц ц	106293 85382 12070 8841
Поголів'я худоби В РХ свині	Гол Гол гол	904 356 548
Валовий прибуток	Тис.грн	1624
Одержано на 100га.с/г угідь -валової продукції -в.т.ч. рослинництво -тваринництво -валового прибутку -чистого прибутку	Тис.грн Тис.грн Тис.грн Тис.грн Тис.грн	112,7 97,7 15,02 23,9 -
Одержано на 100га ріллі -зерна -овочів	Ц Ц Ц	1441,2 1262,7 178,5
Одержано на 100га посівів -зернових -молока	Ц Ц Ц	24111,3 111,3 24000
Щільність поголів'я -В Р Х на 100га с/г угідь -свиней на 100га ріллі	Гол Гол Гол	5 8

Аналізуючи дані таблиці можна зробити висновок,що у господарстві валова продукція усього склала 112,7тис.грн. рослинництво - 97,7

Тваринництво-15,02тис.грн.

Одержано на 100га ріллі - зерна 1262,7тис.грн,- овочів 178,5

Одержано на 100га посівів зернових 111,3

Молока 24000.

Щільність поголів'я -В Р Х на 100га с/г угідь 5голів

- свиней на 100га ріллі 8голів

З впровадженням у господарстві новітніх технологій вирощування культур,у господарстві змінюється потреба у сільськогосподарській техніці,у цьому році господарство закупило 2 Трактори ДжонДір,у минулому році комплексний трактор gless,який одночасно опахує,сіє,робить прокатування,а також проводить дискування.

Наявність сільськогосподарської техніки можна розглянути у таблиці наведеній нижче

Використання МТП господарства

Назва сільськогосподарської техніки	Код	Наявність на	У тому числі справних
		31.12.200 9р.	1.01.200 10р.
А	Б	1	2	3
Трактори	0820	36	37	28
в тому числі гусеничні	0821	4	2	2
Автомобілі	0830	47	43	32
в тому числі вантажні автомобілі, включаючи пікапи, фургони на шасі легкових автомобілів	0831	28	26	20
Зернозбиральні комбайни усіх марок	0840	3	2	2
Тракторні причепи	0850	13	12	9
Кормозбиральні комбайни, включаючи силосозбиральні	0860	2	1	1
Кукурудзозбиральні комбайни	0870	3	2	1

Аналізуючи дані таблиці можна зробити висновки,що у господарстві існує 36 трактори справних із них лише 28,автомобілів усього 47,-15 несправні. У господарстві також існують трактори 3 шт. працює лише 2.

Важливу роль у функціонуванні господарств займають трудові ресурси. Трудові ресурсу - це населення в працездатному віці ,особи пенсійного віку та підлітки до 16 років ,які беруть участь в суспільному виробництві.

Основною робочою силою у господарстві є чоловіки та жінки до пенсійного віку. Коефіцієнт використання трудових ресурсів становить 2.79 люд.год.такі показники ми розрахували виходячи з таблиці 6.

Показники забезпеченості підприємства трудовими ресурсами

Показники	Одиниця виміру	Дані господарства
1.середньорічна чисельність працівників В т.ч. В рослинництві В тваринництві 2.Кількість фактично працюючих 3.Площа сільскогосподарських угідь 4.Середньорічна вартість необоротних матеріальних активів	Чол Га Тис.грн	212 132 80 6805,0 29639

Аналізуючи дані таблиці можна зробити висновок ,що господарство повністю забезпечене трудовими ресурсами і використовує їх повністю ,найвищу продуктивну трудомісткість має рослинництво.

Наявність трудових ресурсів

Категорія керівників	Середньорічна чис.	т.ч. постійних
Керівники	12	12
Спеціалісти	17	17
Робітники	212	212

Аналізуючи дані таблиці 6 можна зробити висновки,що у господарстві працює 241 чоловік,із них 12 керівників,17 спеціалістів та 212 робітників усі дані на основі яких проведені розрахунки взято з річного звіту 2009року (ДОДАТОК Г)

Так як господарство являється Державним ,то кількість працівників у господарстві стабільна і зимою і влітку. Сезонних робітників господарство не наймає

Ступінь ефективності діяльності людини протягом даного проміжку часу характеризує продуктивність праці - кількість продукції виробленої за одиницю робочого часу(таблиця 10)

Визначення продуктивності праці по вартісним показникам

Показники	Валова продукція тис.грн.	Середньорічна чисельність працівників,чол	Відпрацьовано люд.год.	Вироблено продукції
				На 1 працівника	1 люд/год
Всього по господарству	7669	212	796	36,1	3,8
рослинництво	6647	132	496	50,3	3,8
Тваринництво	1022	80	300	12,7	3,8

Вп/кільк.прац.=на 1 працівника

Сер.числ./ відпрацьовано люд.год=на 1 люд.год

Найбільший обсяг вироблено продукції в галузі рослинництва,на 1 працівника 50, тис.грн. ;на 1 люд/год. найбільше вироблено продукції теж

В рослинництві 3,8 тис.гр Оскільки у господарстві виробляється багато видів продукції різної споживчої вартості ,валовий обсяг якої виражається у вартісній формі і оцінюється в порівняних цінах. Затрати праці в сільському господарстві виражаються в одиницях робочого часу. Прямі затрати визначаються кількістю продукції ,що виробляється за одиницю робочого часу. Для того щоб визначити прямі затрати праці на виробництво одиниці продукції необхідно :

В=Q/Т

Де В -виробник

Q -обсяг виробленої продукції;

Т- витрати час

Визначення прямих затрат праці на виробництво одиниці продукції

Продукція	Валова продукція ц.	Затрати праці люд/год	Кількість продукції на 1люд.год.	Затрати праці (люд.год)на 1 ц.продукції
Рослинництво Соняшник Соя Ріпак Овочі Пшениця озима Жито Кукурудза Ячмінь озим. Ячмінь ярий Овес Тваринництво -М'ясо ВРХ -МОЛОКО -свинарство	9237 19364 8260 7326 55165 833 3000 10398 16827 825 60 1957 261	30226 34 16 39 44 6 380 100 31 19 391 13400 5632 3421 4347	2309,25 1210,25 211,8 166,5 9194,1 2,2 30 335 885 2,1 0,01 5,7 0,06	0,03 0,008 0,04 0,06 0,001 0,45 0,03 0,002 0,0011 0,47 94 1,75 16,6

Аналізуючи дані таблиці можна зробити висновок ,що найбільше затрат праці на виробництва одного центнеру продукції припадає у тваринництві. На виробництво м'яса ВРХ 94люд.год,молока 1,75люд.год.,на свинину 16,6люд.год

Для того щоб визначити товарність підприємства можна розглянути таблицю

Визначення товарності підприємства

Вид галузі продукції	ТП.ц	ВП,ц	РТ%
Зернові і зернобобові	56172	89799	0,62
Соняшник	7219	9237	0,78
Соя	19364	16194	0,83
Ріпак	8260	6415	0,77
Овочі відкритого грунту	7326	6484	0,88
пшениця озима	37335	55165	0,67
жито	190	833	0,22
кукурудза МВС	417	3000	0,14
ячмінь озимий	9398	10398	0,9
ячмінь ярий	7450	16827	0,44
овес	312	825	0,37
Жива маса молодняка ВРХ	540	60	9
Молоко	899	1957	0,45
Жива маса свиней	271	261	0,83
Всього по підприємству тис грн.	223312	1710	16,9

Аналізуючи дані таблиці можна зробити висновок,що рівень товарності господарства складає 16%по рослинництву найбільший рівень товарності мають овочі,а по тваринництву м'ясо ВРХ

Структура товарної продукції, приведена в таблиці 13, дозволить визначити загальний об'єм реалізованої продукції і виручку підприємства як загалом, так і по галузях.

Розмір, склад і структура товарної продукції в ДПДГ«Каховське»

	2007 р.	2008 р.	2009 р.
	Тис. грн.	%	Тис. грн.	%	Тис. грн.	%
Рослинництво
Зернові і зернобобові	2746	33,8	2733	33,9	2259	35,0
Соняшник	566	7,0	683	8,5	279	4,3
Соя	2163	26,6	1956	24,3	1910	29,5
Рапс	-	-	78	1,0	406	6,3
Баштан продовольчий	57	0,7	9	0,1	-	-
Овочі відкритого грунту	509	6,3	494	6,1	83	1,3
Інша продукція	607	7,5	296	3,7	132	2,0
Разом по рослинництва	6648	81,9	6249	77,5	5069	78,3
Тваринництво
Жива маса молодняка врх	72	0,9	411	5,1	523	8,1
Молоко	609	7,5	368	4,6	237	3,7
Жива маса свиней	152	1,9	188	2,3	243	3,7
Разом по тваринництву	833	10,3	967	12,0	1003	15,5
Продукція власної промислової переробки	586	7,2	778	9,7	229	3,5
Реалізація додаткової продукції на сторону	53	0,6	66	0,8	172	2,7
Всього по підприємству	8120	100,0	8060	100,0	6473	100,0

Аналізуючи розмір, склад і структуру товарної продукції в ДПДГ «Каховське», можна зробити висновок, що об'єм товарної продукції в 2009році по порівнянню 2007 роком знизився на 1647 тис. грн. На це негативно вплинуло зниження виручки від реалізації продукції рослинництва на 1579 тис. грн. У цій галузі знизився об'єм зернових і зернобобових на 487 тис. грн., соняшнику на 287 тис. грн., овочів відкритого ґрунту на 426 тис. грн., іншу продукцію рослинництва на 475 тис. грн, сої на 253 тис. грн. У 2009 році господарство припинило виробництво баштану. Значно зменшився об'єм виручки від реалізації продукції власного виробництва на 357 тис. грн.

Позитивно на склад і структуру товарної продукції в 2009 році вплинуло збільшення об'єму продукції тваринництва на 170 тис. грн. У даній галузі збільшився приріст молодняка великої рогатої худоби на 451 тис. грн., приріст свиней на 91 тис. грн. Збільшився об'єм реалізації додаткової продукції на сторону на 119 тис. грн. При цьому знизився об'єм молока на 372 тис. грн.

На об'єм реалізації продукції впливає ряд чинників:

група виробничих чинників

чинники, пов'язані з відділом збуту

чинники, пов'язані з транспортуванням продукції

чинники, пов'язані з роботою фінансового і інших підрозділів підприємства

В процесі виробництва важливу роль відіграють основні фонди,тому економісти господарства розраховують показники забезпеченості підприємства,такі показники відображені у таблицях 14,125

Забезпеченість підприєстмва фондами

Показники	Одиниця виміру	Дані підприємства
1.виробничі основні фонди основної діяльності 2. площа с/г 3.середньорічна кількість працівників 4.енергетичні ресурси	Тис.грн. Га Чол. К.С.	339 6805 212 29145
1.Фондозабезпеченість 2.енергозабезпеченість 3.фондоозброєність 4.енергоозброєність	Тис.грн. К.С. Тис.грн. К.С.	0,05 4,28 0,94 80,96

Фондозабезпеченість ВОВФ/П

енергозабезпеченість Н/П

фондоозброєність ВОВФ/Р

.енергоозброєність Н/Р

Аналізуючи дані таблиці можемо зробити висновок ,що на 1 га. с/г угідь припадає 0,05 тис.грн. вартості основних фондів; 4,28 к.с. - енергетичних ресурсів,на одного середньооблікового робітника припадає 0,94 тис.грн загальної вартості основних фондів підприємства;на одного робітника припадає 80,96 к.с. виробничих енергетичних потужностей.

Ефективне використання основних виробничих фондів на підприємстві має велике значення . Воно сприяє продуктивності праці,збільшенню обсягів виробництва та собівартості продукції.

Ефективнівність використання основних виробничих фондів підприємства.

Показники	Одиниця виміру	Дані підприємства
1.Валова продукція 2.Балансовий прибуток 3.Фондовіддача 4.Фондомісткість 5.Рентабельність основних фондів	Тис.грн. Тис.грн. Тис.грн. Тис.грн. Тис.грн.	7669 175 22,6 0,04 51,6

Фондомісткість ВОВФ/ВВП

Фондовіддача ВВП/ВОВФ

Рентабельність основних фондів БП/ВОВФ*100%

На 1 грн. вартості основних виробничих фондів припадає 22,6 тис.грн.

Валової продукції,на 1грн.Валової продукції припадає 0,04 тис.грн. вартості основних виробничих фонді рентабельність основних фондів складає 51,6 тис.грн.(ДОДАТОК Д)

Для того щоб дізнатися чи рентабельне підприємство,та розрахувати рівень рентабельності слід прибуток/собівартість *100%

Рівень рентабельності виробництва продукції

Вид галузі продукції	Виручка від реалізації	Собівартість	Прибуток	Збиток	Рівень рентабельності
Зернові і зернобобові	4668	7604	2936		36
Соняшник	1067	84	183		20,7
Соя	1860	2050		190	-9
Ріпак	1398	549	849		154
Овочі відкритого грунту	330	196	134		68
пшениця озима	2884	2572	312		13
жито	20	16	4		25
кукурудза МВС	115	40	75		73
ячмінь озимий	841	567	274		48
ячмінь ярий	667	556	11		19
овес	25	20	5		25
Жива маса молодняка ВРХ	422	1238		816	-65
Молоко	191	667		1674	-25
Жива маса свиней	316	794		478	60
Всього по підприємству тис грн.	14884	16953	4783	3158	45

Аналізуючи дані таблиці можна зробити висновок ,що рівень рентабельності господарства склав 45%,най рентабельнішою галуззю є рослинництво ,а тваринництво зовсім не рентабельне,а навпаки збиткове.(ДОДАТОК Е)

1.4 Організація оплати праці у господарстві

При прийомі на роботу працівникові привласнюється табельний номер, а в трудовій книжці робиться запис про його зарахування на підставі наказу керівника підприємства.

На кожного працівника у відділі кадрів відкривають картку особистого обліку, в яку заносять необхідні анкетні дані про працівника і всі зміни, що відбуваються в його роботі. Бухгалтерія відкриває кожному працівникові особисту картку.

Облік використання робочого часу ведеться в табелі. У табель заносяться прізвища тих, що всіх працюють. Ведеться табель окремо по кожній бригаді і відділу бригадирами. У табелі позначається кількість відпрацьованого часу кожним працівником, нез'явлення на роботу (указуються за допомогою умовних позначень - шифрів).

Додаткова заробітна плата - це винагорода за працю понад встановлені норми, за трудові досягнення, за особливі умови праці. Вона включає доплати, надбавки, гарантійні і компенсаційні виплати, передбачені чинним законодавством, премії за виконання виробничих завдань і функцій.

Інші стимулюючі і компенсаційні виплати. До них відносяться виплати у формі винагород за підсумками роботи в році, премії по спеціальних системах і положеннях, компенсаційні і інші грошові і матеріальні виплати, не передбачені актами чинного законодавства або здійснювані поза межами встановлених законодавством норм.

На даному підприємстві виплачуються винагороди (процентні надбавки) за вислугу років працівників, стаж роботи (надбавки за стаж роботи на даному підприємстві за фахом), передбачені чинним законодавством.

Надбавки і доплати до тарифних ставок і посадових окладів в розмірах, передбачених чинним законодавством:

- кваліфікованим робочим, зайнятим на особливо відповідальних роботах, за високу кваліфікаційну майстерність;

- за класність водіям автомобілів, трактористам-машиністам і іншим категоріям працівників таких галузей народного господарства, в яких введені такі надбавки і доплати за звання майстра і клас кваліфікації;

- персональні надбавки;

- керівникам, фахівцям, службовцям за високі успіхи в праці і виконання особливо важливих завдань, за встановлений термін їх виконання;

- за роботу у важких, шкідливих для здоров'я людини умовах;

Премії працівникам, керівникам, фахівцям і іншим службовцям за виробничі результати, включаючи премію за економію конкретних видів матеріальних ресурсів, зокрема за:

- виконання і перевиконання виробничих завдань;

- поліпшення кінцевих результатів господарської діяльності бригади;

- підвищення продуктивності праці, вироблення.

На підприємстві ведеться книга наказів про прийом на роботу, про переклад, про звільнення з роботи. Підприємство веде особисті листки і картки, протоколи загальних зборів трудового колективу. Облік особового складу веде відділ кадрів на робочих і службовців, у відділі кадрів заповнюються картки на керівних працівників і фахівців, оформляють особистий листок по обліку кадрів.

Заробітна плата у господарстві нараховується відповідно до положення колективного договору (ДОДАТОК Ж)

Положення розроблене у відповідності з Законом України “Про оплату праці”, кодексом законів про працю України з дотриманням норм і гарантій передбачених Галузевою угодою, іншими законодавчими і нормативними актами з мінімальною заробітною платою згідно чинного законодавства та річною нормою робочого часу 2011 години, середньомісячною нормою робочого часу 167,58 години

Оплата праці в рослинництві

Оплата праці в рослинництві поділяється на три основні категорії:

1. Основна оплата за:

кількість виробленої продукції;

відпрацьовані людино-години;

обсяг виконаних робіт.

2. Додаткова оплата за:

якість виконаних робіт;

стислі строки виконання робіт;

підвищена оплата на збиранні врожаю;

стаж роботи в господарстві;

кваліфікація (класність) виконавця;

надбавка за роботу із захисту рослин;

надбавка за роботу на різних видах техніки.

3. Преміювання за:

збереження і ефективне використання техніки;

подовження строків служби техніки;

В господарстві встановлена відрядно-преміальна оплата праці працівників, зайнятих в рослинництві. До основного розрахунку за вироблену продукцію проводиться відрядне авансування за фактично виконаний обсяг робіт, виходячи зі слідуючих норм виробітку та прийнятих в господарстві тарифних ставок

Денні розміри тарифних ставок

Трактористам-машиністам залежно від їх знань і досвіду присвоюється І і ІІ класи кваліфікації. Надбавка за класність виплачується до заробітку на механізованих роботах в розмірі 20% за І клас та 10% за ІІ клас.

Трактористам-машиністам (у тому числі тим, що працюють бригадирами і помічниками бригадирів, начальникам мехзагонів, а також майстрам-налагоджувальникам) встановлена надбавка за безперервний стаж роботи по спеціальності в господарстві у розмірах до річного заробітку.:

від 2 до 5 років - 8%;

від 5 до 10 років - 10%;

від 10 до 15 років - 13%;

понад 15 років -16%.

Для проведення збирання врожаю в оптимальні строки і без втрат встановлена доплата у відсотках до тарифної ставки:

За якісне збирання врожаю трактористам-машиністам, зайнятим на збиранні, встановлена доплата в розмірі 40% тарифної ставки.

Оплату праці помічників трактористів-машиністів (комбайнерів) які мають посвідчення тракториста-машиніста проводять у розмірі 80% заробітку комбайнера. Оплату праці водіїв на збиранні врожаю, проводити залежно від фактичного заробітку трактористів-машиністів, які працюють на комбайні (без урахування надбавок за класність) в розмірі 80%.

Оплата праці в тваринництві

Оплата праці в тваринництві здійснюється по розцінках за одиницю виробленої продукції.

Норма виробництва продукції встановлена виходячи з планових показників продуктивності худоби і прийнятих в господарстві технічно обґрунтованих норм обслуговування поголів'я.

Постійним підмінним дояркам і свинарям виплачується 110% встановлених розцінок для працівників яких вони підміняють.

Оплата праці робітників, які обслуговують кормозапарники на тваринницьких фермах проводиться по ІІІ розряду тарифних ставок працівників ремонтних майстерень з доплатою 12% за роботу в важких умовах праці.

Праця слюсарів з технічного обслуговування механізмів та обладнання на тваринницьких фермах оплачується за фактично відпрацьований час по ІУ розряду тарифної ставки працівників ремонтних майстерень з нормальними умовами праці.

Встановлена надбавка за безперервний стаж роботи по спеціальності в господарстві в розмірах від суми основного річного заробітку:

від 3 до 5 років - 8%

від 5 до 10 років - 10%

від 10 до 15 років - 13%

понад 15 років - 16%

Перелік категорій працівників тваринництва яким встановлено надбавки за стаж:

Доярки, телятниці, свинарі, скотарі по догляду за молодняком ВРХ.

Свинарі.

Робітники запліднювачі с/г тварин.

Працівники кормокухні.

Ветсанітари.

Слюсарі, електрики зайняті постійно на обслуговуванні тваринницьких ферм.

За перевиконання завдання з виробництва тваринницької продукції по бригаді встановлено преміювання робітників бригади в розмірі 40% від вартості надпланової продукції в цінах реалізації що склалися в господарстві на момент розрахунків.

Оплата праці в підсобних підрозділах

Оплата праці працівникам, зайнятим на переробці зерна, кормів для потреб господарства, проводиться за тарифними ставками на ручні роботи.

Оплата праці працівників, зайнятих на виготовлені круп, випіканні хліба, проводиться за тарифними ставками на ремонтних роботах з урахуванням присвоєного кваліфікаційного розряду.

Працівникам пекарні за роботу в важких умовах праці встановлена надбавка в розмірі 12% тарифної ставки.

Працівникам підсобних підприємств встановлена надбавка в розмірі 15% тарифної ставки за своєчасне і якісне виконання встановленого завдання. Праця машиністів холодильних установок оплачується за тарифними ставками робітників ремонтних майстерень згідно з установленими (присвоєними) і тарифно-кваліфікаційними розрядами.

За безперебійну роботу холодильних агрегатів та проведення своєчасного і якісного техобслуговування працівникам холодильних установок встановлена доплата в розмірі 15% тарифної ставки.

Оплата праці кочегарів водонагрівальних котлів, які працюють на твердому паливі, оплачується по І розряду тарифних ставок працівників ремонтних майстерень з доплатою за шкідливі умови праці 12% тарифної ставки. Оплата праці електромонтерів проводиться залежно від присвоєного кваліфікаційного розряду по тарифних ставках працівників ремонтних майстерень. За своєчасне і якісне виконання робіт по обслуговуванню і ремонту устаткування електромонтери преміюються в розмірі 15% тарифної ставки.

Оплата праці працівників громадського харчування здійснюється за тарифними ставками на ручних роботах:

підсобні працівники кухні - ІІ р.;

кухар - ІІІ р.

Працівникам їдалень встановлені доплати:

за шкідливі умови праці - 6% тарифної ставки;

за розширену зону обслуговування, за роботу в вихідні дні і ненормований робочий день в період польових робіт - 30% тарифної ставки.

Оплата праці керівників, спеціалістів та службовців

Розміри посадових окладів керівників, спеціалістів і службовців встановлені Галузевою угодою між Міністерством аграрної політики України та Профспілкою працівників агропромислового комплексу України.

Керівник господарства може виплачувати надбавки спеціалістам і працівникам управлінського персоналу за високу кваліфікацію, інтенсивність та особливий характер праці у розмірі до 50% посадового окладу.

На дані цілі використовувати 1% фонду оплати праці по господарству.

2. Організація вирощування соняшнику

2.1 Організація основних виробничих процесів

сільськогосподарський агропромисловий економіка

2.1.1 Технологічний процес вирощування соняшнику

Соняшник належить до великого поліморфного роду Helianthus, родини айстрові - Asteracea, який включає кілька десятків видів.

Культурний соняшник посівний (польовий) - однорічна рослина. Корінь у нього стрижневий, проникає в ґрунт на глибину 2-4 м. На головному корені утворюються бокові корінці, які спочатку ростуть горизонтально, а потім вертикально униз і розгалужуються на 1-1,2 м. Поширення головного і бічних коренів у глибину визначається наявністю поживних речовин, вологи і сприятливою температурою ґрунту.

Соняшник - світлолюбива рослина. Належить до рослин короткого дня. Добре росте на родючих аерованих ґрунтах.

Стебло соняшнику прямостояче, грубе, виповнене всередині губчастою серцевиною, вкрите жорсткими волосками, має висоту 0,6-2,5 м.

Листя просте, черешкове, без прилистників, велике, густо опушене жорсткими волосками. Пластинки звичайно овально-серцеподібні із зазубреними плямчастими краями. Нижні листки супротивні - 1-2 пари після сім'ядоль, решта - почергові. На одній рослині розвивається у скоростиглих сортів і гібридів 15-25, у пізньостиглих - 30-35 і більше листів.

Суцвіття соняшнику - багато цвітний кошик у вигляді округлого чи плоского диска діаметром 20 см і більше. Квітки по краю кошика - язичкові, розміщені в один ряд. Вони звичайно безплідні (безстатеві, іноді з недорозвинутою приймочкою), оранжево-жовтого кольору. На квітколожі кошика розміщені колами трубчасті двостатеві квітки з одногніздною нижньою зав'яззю. За сприятливих умов в одному кошику закладається 1000-1200 квіток. Трубчасті квітки розкриваються від периферії до центра кошика. Цвітіння одного кошика триває 8-10 днів.

Чоловічі та жіночі органи однієї квітки у соняшника достигають неодночасно. Таким чином, запилення перехресне. Запилення квітки проходить звичайно на другий день її цвітіння, після чого вона в'яне і починає розвиватися плід. В польових умовах частина квіток залишається незаплідненою, що призводить до пустозерності та зниження врожаю насіння. Помічено, що при оптимальній площі живлення в умовах високої агротехніки покращується виділення нектару, в зв'язку з чим якісно проходить бджолозапилення рослин.

Плід соняшнику - сім'янка з дерев'янистою плодовою оболонкою (оплоднем), яка не зростається з насіниною. Насінина (ядро) вкрита тонкою прозорою оболонкою. Ядро являє собою зародок, що складається з двох сім'ядолей та брунечки, гіпокотеля і зародкового корінця, які знаходяться між ним. Корінь зародка розміщений у вузькому кінчику насінини.

Для сортів і гібридів олійного соняшнику, поширених тепер у виробництві, дуже важливим є наявність в оболонці сім'янки особливого темнозабарвленого панцерного шару, що утворюється кількома шарами здерев'янілих клітин склеренхіми. До складу панцерного шару входить речовина фітомелан, що містить до 76% вуглецю, який не розчиняється у воді, кислотах та лугах і надійно захищає насіння від пошкодження соняшниковою міллю.

У розвитку соняшника від сівби до повного достигання розрізняють такі фази: сходів, першої пари справжніх листків, утворення кошика, цвітіння, достигання.

Соняшник - рослина вимоглива до кількості тепла. Насіння соняшнику проростає при температурі 3-5°С. Оптимальна температура проростання 20°С. При цій температурі сходи з'являються на 7-8 добу.

Потреба рослин соняшника в теплі неоднакова. Залежно від тривалості вегетації сорту чи гібриду сума ефективних температур (вище 10?С) складає від 1900 до 2500?С та більше. Для скоростиглих сортів та гібридів сума ефективних температур вище 10 ?С за період їх вегетації складає 1850?С, ранньостиглих - 2000?С, середньостиглих - 2150?С. З цієї кількості тепла 62 % приходиться на період від сходів до цвітіння та 38 % - від цвітіння до достигання.

До утворення 2-3 пар листків соняшник росте порівняно повільно, але головний корінь інтенсивно росте углиб, випереджаючи ріст стебла в 2,7-2,9 рази. В цей період у рослині проходять найважливіші етапи органогенезу, пов'язані з утворенням зародків всіх листочків і стебла, закладанням і формуванням генеративних органів. Завершується цей період утворенням кошика (“зірочка”, “монетка”) діаметром 2 см, число листя на рослині 18-20.

У фазі цвітіння і в наступний період найсприятливіша температура 25-27°С. Підвищення температури сповільнює фотосинтез. У цей період ріст рослини у висоту сповільнюється і в кінці цвітіння припиняється.

Фаза цвітіння і наливу насіння - критичний період у водоспоживанні соняшнику. Найінтенсивніше кошик росте протягом 8-10 діб після закінчення цвітіння. Після запліднення зав'язі починається ріст насінини, який завершується за 14-16 діб, а потім на протязі 20-25 діб проходить накопичення в ньому жирів та інших запасних речовин.

Після закінчення наливу настає фаза дозрівання або фізіологічна стиглість, коли вологість насіння складає 36-40%. Біологічні процеси в насінні гальмуються. Починається фізіологічне випаровування води. В посушливу і жарку погоду насіння за день може витрачати 1,5-2,0% вологи. При повній стиглості кошики набувають жовто-бурого кольору, вологість насіння знижується до 12-14%

2.1.2 Забезпеченість технікою

Матеріально-технічна база являє собою сукупність речових елементів та енергії,за допомогою яких люди створюють продукцію. Вона включає: землю,іригаційні ,осушувальні та інші меліоративні системи, трактори, комбайни,автомобілі.

З впровадженням у господарстві новітніх технологій вирощування культур, у господарстві змінюється потреба у сільськогосподарській техніці,у цьому році господарство закупило 2 Трактори ДжонДір,у минулому році комплексний трактор gless,який одночасно опахує,сіє,робить прокатування,а також проводить дискування.

Господарство має наступний склад МТП:

Очисні машини: 12 шт.

Протруювачі насіння: 2 шт.

Навантажувачі мішків: 1 шт.

Трактори: Т-150К-7шт., К-700-2шт., МТЗ-80-11 шт., ЮМЗ-6-9 шт..

Культиватори: КПС-4-8 шт.,КПЕ-3,8-8шт..

Плоскоріз: КПШ-5-4 шт..

Дискові борони: БДТ-7-4 шт., БДТ-3-3 шт., БДН-3-1шт.,БД-4-1шт Сівалки: СЗ-3,6-9шт., СУПН-8-4шт.,СКОН-4,2-1шт..

Плуги: ПЛН-5-35-7шт., ПЛН-4-35-2шт.,ПЛН-3-35-5шт., ПЛН-8-35-2шт..

Розкидувачі мінеральних добрив: МВУ-0,9-2шт., МВУ-0,5-2шт..

Обприскувачі: ОП-2000-1шт., ОПН-1шт.

Зернозбиральні комбайни: Джон Дір-2шт.

Щоб виростити соняшник на 6 га.землі необхідно залучити до праці 1 трактор Т-150,1автомобіль,Юмз-6,ДжоНдір, Сівалку СЗ-3,6.Так як у господарстві достатня кількість техніки,то господарству буде вигідно виробляти соняшник,адже вся потрібна техніка є у наявності господарства.

2.1.3 Забезпеченість робочою силою

Важливу роль у функціонуванні господарств займають трудові ресурси. Трудові ресурсу - це населення в працездатному віці ,особи пенсійного віку та підлітки до 16 років ,які беруть участь в суспільному виробництві.

Основною робочою силою у господарстві є чоловіки та жінки до пенсійного віку.

У господарстві працює 241 чоловік,із них 12 керівників,17 спеціалістів та 212 робітників усі дані на основі яких проведені розрахунки взято з річного звіту 2009року (ДОДАТОК Г)

Так як господарство являється Державним ,то кількість працівників у господарстві стабільна і зимою і влітку. Сезонних робітників господарство не наймає. Для вирощування соняшнику господарству необхідно залучити 6 працівників

2.2 Форми організації праці

Організація праці - це система заходів ,що забезпечують правильний розподіл і використання засобів виробництва та робочої сили,при якій досягаються найменші затрати праці та коштів на виробництво одиниці продукції.

Основною формою організації праці у господарстві це постійна виробнича бригада. Це певний колектив людей ,які на основі кооперації та поділу праці беруть безпосередню участь у виробництві тих чи інших видів продукції.

Головне завдання колективу бригади - раціональне використання землі,суспільної праці,засобів виробництва,особливо сільськогосподарської техніки та добрив,всебічне впровадження науково обґрунтованих технологій механізованого вирощування та збирання сільськогосподарських культур і на цій основі успішне використання державних планів виробництва високоякісної і дешевої продукції. Керівництво бригадою здійснює бригадир,який призначається директором господарства.

2.3 Розрахунок собівартості 1ц продукції

Собівартість 1ц насіння соняшнику визначаємо діленням загальної суми витрат на вирощування та збирання продукції (без вартості соняшничиння та кошиків у оцінці за нормативно-розрахунковими цінами) на фізичну масу насіння після його доробки.

Розрахунок собівартість 1ц насіння соняшнику

Загальна сума витрат на вирощування і збирання соняшнику -4731тис.грн

Фізична сума насіння-120ц

С/в=4731/120=39,4грн/ц

Отже, можна зробити висновок, що один центнер насіння соняшнику коштує 39,4грн.Відповідно собівартість 1 тони насіння коштує 394грн.

3. Фінансові результати виробництва

3.1 Канали реалізації продукції

Реалізація продукції в ДПДГ «Каховське» є одним з основних показників господарської діяльності. Об'єм реалізації готової продукції визначається випуском її з виробництва по кількості, асортименту і якості. Продукція вважається готовою до реалізації, коли закінчена її обробка, пройшла технічне випробування, і вона відповідає стандартам і технічним умовам. Вона повинна бути прийнята технічним контролем і здана на склад підприємства або прийнята замовником.

Державне Підприємство Дослідне Господарство « Каховське» реалізує проведену продукцію і послуги з різних напрямів:

продаж продукції переробним і заготовчим підприємствам

різним організаціям;

на ринок ;

за готівковий розрахунок працівникам підприємства;

видача в рахунок оплати праці і іншої заборгованості;

видача продукції, як натуроплата, а також по інших напрямах.

Соняшник господарство реалізує переробним господарствам.

3.2 Економічні показники запланованої культури

Для того щоб запропонувати впровадити у господарство вирощувати соняшник необхідно спочатку скласти технологічну карту на вирощування соняшника

Щоб проаналізувати чи вигідно буде вирощувати соняшник треба скласти Кошторис витрат його складають для того аби знати які затрати понесе підприємство на вирощування та збирання сільськогосподарських культур. У даному випадку ми створюємо кошторис по вирощуванню та збиранню соняшнику на 6 гектарах ріллі. В ньому ми розрахуємо загальну кількість витрат яку понесе господарство, витрати на 1 га ріллі та на 1тонну виробленої продукції.

Кошторис витрат на вирощування соняшника

Показники	На всю площу	На 1 га посіву	На 1 т. продукції
1.затрати праці ,люд.год	300	50	50
Заробітна плата з нарахуваннями,грн.	423	70	70
Вартість -насіння -органічних добрив -мінеральних добрив -засобів захисту рослин -пмм	75 555 1696	12,5 92,5 282	12,5 92,5 282
Амортизаційні відрахування	170	28	28
Виробничі витрати ,всього	4731	788	788

Провівши розрахунки і підрахувавши всі статі витрат даного кошторису , можна сказати що на вирощування 6га соняшнику затрати праці склали 300люд.год,вартість насіння грн,амортизаційні відрахування - 170грн.,виробничі витрати всього по культурі склали 4731грн.

Для того щоб розрахувати економічний результат підрозділу можна провести розрахунки які наведені у таблиці .

Економічний результат підрозділу.

Вид продукції	Валова продукція ц. т	Собівартість продукції	Вартість валової продукції грн	Ціна реалізації 1т.грн	Виручка від реалізації тис.грн	Прибуток	Рівень Рентабельності%
Соняшник	120	394	4728	1200	14400	9672	48

Провівши розрахунок даної таблиці я можу сказати ,що для товариства буде рентабельно та вигідно вирощувати соняшник .

Для того щоб економічно оцінити вирощування с/г культур достатньо провести розрахунки даної таблиці.

Економічна оцінка с/г культури

	Затрати праці люд.год	Кількість робітників	Кількість відпрацьованих днів,на 1 працівника	Виробничі затрати ,грн	Прибуток,грн.	Рентабельність %
По галузі	30226	132	286	21431	1624	12
По культурі	300	6	2	4731	9672	48

Аналізуючи розрахунки одразу видно,що взагалі по галузі затрати люд.год. склали 30226,по культурі 300люд.год.,кількість робітників по галузі складає 132,по культурі 6,виробничі затрати по культурі склали 4731 ,а прибуток по культурі 9672грн,а отже це ще раз доводить що дана культура вигідна для господа

ВИСНОВКИ ТА ПРОПОЗИЦІЇ

Дана курсова робота була виконана на прикладі Державного Підприємства Дослідного Господарства «Каховське» ,яке розташоване в Каховському районі Херсонської області.

Підприємство , що розташоване на території 4 населених пунктів, має загальну земельну площу 7262 га, з яких 93% або 6805 га - це рілля, зрошувані землі займають 2405 га. Господарство має потужний майновий комплекс загальною балансовою вартістю основних засобів в 27 млн. грн. Знос основних фондів становить 56 відсотків. Середньорічна чисельність працівників складає 241чол.В господарстві встановлена відрядно-преміальна оплата праці працівників, зайнятих в рослинництві. До основного розрахунку за вироблену продукцію проводиться відрядне авансування за фактично виконаний обсяг робіт. Основною галуззю, що дає на протязі останніх 5 років конкурентоспроможну продукцію та високі прибутки, є рослинництво.

За мету курсової роботи було поставлено завдання впровадити у господарство нову культуру,у даному випадку це соняшник,та довести її рентабельність та вигідність для господарства. Провівши усі розрахунки,склавши технологічну карту можна сказати , що для виробництва соняшника на 6 га. землі необхідно залучити до праці 1 трактор Т-150,1автомобіль, Юмз-6, ДжоНдір, Сівалку СЗ-3,6.Так як у господарстві достатня кількість техніки,то господарству буде вигідно виробляти соняшник,адже вся потрібна техніка є у наявності господарства. Провівши всі економічні розрахунки можна сказати ,що господарство понесло 4731 грн. На виробництво 120ц. насіння,після реалізації даної культури господарство отримало прибуток у розмірі 9762грн.

СПИСОК ВИКОРИСТАННОЇ ЛІТЕРАТУРИ

1. Батіг А.І. Планування та організація діяльності аграрного підприємства К:Аграрна освіта 2003-.400с.

2. Баканов М.І. Теорія економічного аналізу 1996-288с.

3. Організація і технологія виробництва с/г культур ,К «Урожай» 1971-359с.

4. Економіка сільського господарства ,за редакцією доктора економічних наук ,професора П.П. Руснакка . Київ «Урожай» 1998

5. Савченко М.М. Організація виробництва в сільськогосподарських підприємствах.-К.: Вища школа, 1987.

6. Шпичак О.М. Ціни, витрати, прибутки агровиробництва та інфраструктура продовольчих ринків України. - К.: ІАЕ, 2000. - 581 с.

7. Подпрятов Г.І., Скалецька Л.Ф. та ін. Зберігання і переробка продукції рослинництва. - К.: Мета, 2002.

8. С.І Михайлов «Економіка аграрного підприємства» К:Укр. Центр духов.культури, 2004 -396с

9. Зрібняк Я.Я. "та ін. Організація і планування виробництва на сільськогосподарських підприємствах.-К.: Урожай, 1999.-352 с.

10. Шкільов О.В. Організація виробництва і підприємницької діяльності в сільськогосподарських підприємствах. - К.: Урожай, 1997. -336 с.

11. Азізов С.П. та ін. Організація виробництва і аграрного бізнесу в сільськогосподарських підприємствах.-К.: ІАЕ, 2001.-34 с.