Вплив мікродобрив на урожайність та якість буряку столового
Дослідження впливу мікродобрив на урожай буряку столового. Мікродобрива – добрива, які мають у своєму складі мікроелементи (бор, марганець, магній, цинк). Дія мікродобрив - підвищення урожайності, вмісту водорозчинних цукрів, каротину у буряка столового.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | статья |
Язык | украинский |
Дата добавления | 28.09.2012 |
Размер файла | 411,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
ВПЛИВ МІКРОДОБРИВ НА УРОЖАЙНІСТЬ ТА ЯКІСТЬ БУРЯКУ СТОЛОВОГО
О.В. Письменний, кандидат сільськогосподарських наук
Миколаївський державний аграрний університет
Вступ
Мікродобрива - це добрива, які мають у своєму складі мікроелементи, такі як бор, марганець, магній, цинк і інші. Також вони містять фітогормони. Фітогормони (гормони рослин) - органічні речовини невеликої молекулярної маси, утворюються в малих кількостях в одних частинах багатоклітинних рослин і діють на інші їх частини як регулятори і координатори росту та розвитку. Застосування комплексних препаратів, які містять мікродобрива та фітогормони, є новим сучасним етапом розвитку агрохімічної науки. Як правило, такі препарати можна використовувати як для передпосівної обробки насіння, позакореневого (листкового) підживлення, так і для систем крапельного зрошення (фертигації) відкритого та закритого ґрунту [4].
Метою роботи було вивчення впливу (мікродобрив) Triamin Radicular, Granfol K, Quicelum на урожайність та якість продукції буряку столового сорту Детройт.
Методика та місце дослідження
Досліди проводилися на базі ННДЦ Миколаївського державного аграрного університету в 2011 р. Нестаціонарні польові досліди були закладені методом стандартних повторень. Площа облікової ділянки - 32,5 м2, повторність 3-х разова [3]. Польовий дослід закладений за схемою:
1. Контроль - без препаратів
2. Quіcelum - 150 мл/га
3. Quіcelum - 230 мл/га
4. Quіcelum -300 мл/га
5. Granfol K -750 мл/га
6. Granfol K - 825 мл/га
7. Granfol K - 900 мл/га
8. Triamin Radicular - 750 мл/га
9. Triamin Radicular - 875 мл/га
10. Triamin Radicular - 1000 мл/га
Посів і догляд виконували відповідно до агротехнічних вимог. У дослідах проводилися польові та лабораторні спостереження, обліки та аналізи: обрахування врожайності - суцільним методом [2], визначення цукрів - рефрактометричним методом [4], визначення вмісту каротину, дисперсійний аналіз врожайних даних за Доспєховим [2]. Строки внесення препаратів у фазах 4-6 листків, 8-10 листків та 12-14 листків.
Результати досліджень та їх обговорення
мікродобриво буряк урожайність столовий
Внесення препаратів збільшило врожайність буряку столового досить суттєво. Застосування Quіcelum в низькій нормі (450 мл/га) призвело до збільшення урожайності на 28%, середній (690 мл/га) - на 43, збільшеній нормі (900 мл/га) - на 76. При застосуванні препарату Granfol K теж зафіксоване значне збільшення урожайності - на 18, 39, 85% при внесенні низької, середньої та високої норми препарату відповідно. Але найбільш значні прибавки врожаю були отримані при внесенні препарату Triamin Radicular - 17, 53 та 94%, відповідно.
Прибавки урожаю при внесенні Quіcelum пов'язані з тим, що препарат містить важливі фітогормони (гіберелін, цитокінін тощо). Наявність в ньому цинку, молібдену, заліза, бору, міді позитивно впливає на ріст та розвиток рослини [1]. Збільшення врожайності на варіантах, оброблених Granfol K, пов'язана з його специфічним хімічним складом фосфор в фосфатній формі та калій, що, свою чергу, позитивно впливає на синтез цукрів, крохмалю та білків, суттєво покращує циркуляцію і транспорт речовин по рослині, цим самим зміцнюючи рослину. Досить значну прибавку врожаю при обробці посівів столового буряку препаратом Triamin Radicular можна пояснити біостимулюючою, фізіологічно активною дією ауксинів та цитокінів на рослину та на кореневу систему.
На діаметр коренеплоду буряка столового (табл.1) у фазі технічної стиглості сильно впливають згадані вище препарати. При внесенні середніх та великих норм препарату Qicellum середній діаметр коренеплоду зростає на 26% (з 6,8 до 8,6 см), препарату Granfol K, відповідно, на 17,6 та 25% (з 6,8 до 8,0 та 8,5 см), препарату Triamin Radicular на 22 та 32% (з 6,8 до 9,0 см).
Також встановлено і значне збільшення важливого показника якості, вміст цукрів (табл. 1) при обробці посівів буряку столового препаратом Granfol K при нормі внесення 2250 мл/ га (+27,3% від контролю) та при нормі внесення 2700 (+20,6% від контролю), а також при внесенні препарату Triamin Radicular нормою 3000 мл/га (+16,1% від контролю).
Це пов'язано з тим, що водорозчинний фосфор препарату Granfol K, а також фітогормони Quіcelum (ауксини, гіберелін та цитокінін) відіграють видатну роль у вуглеводному обміні, що обумовлює позитивний вплив на нагромадження цукрів у буряку [5].
Таблиця 2. Залежність вмісту каротину у буряку в фазі технічної стиглості від норми внесення препаратів Quicelum, Granfol K, Triamin Radicular.
Назва препаратів |
Норми внесення, мл/га |
Вміст каротину у сухій речовині, мг/кг |
Прибавка відносно контролю, раз |
|
Контроль |
0 |
0,20 |
- |
|
Quicellum |
450 |
0,97 |
4,85 |
|
690 |
1,47 |
7,35 |
||
900 |
2,18 |
10,9 |
||
Granfol K |
2250 |
1,17 |
5,85 |
|
2475 |
1,93 |
9,65 |
||
2700 |
2,28 |
11,5 |
||
Triamin Radicular |
2250 |
1,73 |
8,65 |
|
2625 |
1,65 |
8,25 |
||
3000 |
1,56 |
7,8 |
Внесення препаратів Quіcelum, Triamin Radicular та Granfol K досить сильно вплинуло на вміст каротину. Каротин - сімейство природних фітоцид-антиоксидантів, які відіграють у рослин роль пігментів та є провітаміном вітаміну А. Каротин вважається одним з самих важливих показників якості овочевої продукції.
Аналіз вмісту каротину (табл. 2) у буряку показав, що застосування всіх препаратів призвело до збільшення цієї складової в буряку. При внесені Quicelum вміст каротину в залежності від норми збільшується у 5-10 разів, Triamin Radicular - 8-9 разів, Granfol K - 6-12 разів.
Висновки
Застосування препаратів Quіcelum, Triamin Radicular та Granfol K дає можливість спрямовано регулювати найважливіші процеси в рослинному організмі та найповніше реалізовувати потенційні можливості сорту. Отже, з метою збільшення урожайності і якості сільськогосподарської продукції, зменшення втрат на придбання мінеральних добрив і засобів захисту рослин при вирощуванні столового буряку необхідно застосовувати ці препарати.
Література
1. Битюцкий Н. П. Микроэлементы и растение : учебное пособие / Н. П. Битюцкий. -- Л. : Петербургский ун-т., 1999. -- 230 с.
2. Господаренко Г. М. Удобрення сільськогосподарських культур / Г. М. Господаренко. -- К. : Вища школа, 2010 -- 191 с.
3. Доспехов Б. А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. -- М. : Агропромиздат, 1985. -- 351 с.
4. Методы биохимического исследования растений / А. И. Ермаков, В. В. Арасимович, Н. П. Ярош и др. -- Л. : Агропромиздат, 1987. -- С. 43--44.
5. Полевой В. В. Физиология растений / В. В. Полевой. -- М. : Высш. шк., 1989. -- 456 с.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Овочівництво як галузь сільського господарства. Роль овочів у харчуванні людини. Технологія вирощування столового буряка. Зберігання столового буряка. Технологія переробки столового буряка. Техніка безпеки при вирощуванні й переробці столового буряка.
реферат [22,5 K], добавлен 18.01.2008Загальна характеристика та методика вирощування цукрового буряку, підвищення його урожайності. Основний та весняний обробіток ґрунту. Порядок підготовки насіння та його сорти. Шкідники та хвороби цукрового буряку, найпоширеніші шляхи боротьби з ними.
реферат [34,1 K], добавлен 07.10.2009Технологія вирощування цукрового буряку. Основний обробіток ґрунту. Вибір способу догляду за посівами. Аналіз конструкцій сільськогосподарських машин. Обґрунтування кількісного і структурного складу механізованої ланки для вирощування цукрового буряку.
дипломная работа [677,5 K], добавлен 21.02.2013Морфо-біологічні особливості буряка столового. Анатомічна будова і забарвлення коренеплоду цукрових буряків. Вирощування, насіння, ділянка під ревінь. Вимоги перцю овочевого до вологи та тепла. Перець як одне із найбільш вимогливих рослин до температури.
контрольная работа [28,9 K], добавлен 26.07.2011Поняття про урожай та урожайність. Динаміка та прогнозування урожайності цукрових буряків. Оцінка досягнутого рівня урожайності цукрових буряків в господарствах Андрушівського району. Залежність урожайності цукрових буряків від факторів виробництва.
курсовая работа [198,4 K], добавлен 30.09.2010Природно-економічна характеристика сільськогосподарського підприємства ДП "Агросоюз". Склад посівних площ. Показники динаміки урожайності зернових культур. Індексний аналіз валового збору, методи його прогнозування. Регресійний аналіз зміни урожайності.
курсовая работа [148,2 K], добавлен 05.09.2010Поняття і показники економічної ефективності сільськогосподарського виробництва. Аналіз динаміки і виконання плану валового виробництва зерна СФГ "Урожай", оцінка трудомісткості, собівартості та рентабельності. Шляхи підвищення урожайності продукції.
курсовая работа [59,9 K], добавлен 26.02.2012Основні чинники, що впливають на стан ґрунтової родючості. Добрива, їх вплив на родючість ґрунту. Зміни показників родючості ґрунтів за останні роки в Миколаївській області. Система обробітку ґрунту. Методи аналізу вмісту гумусу за методом Тюріна.
курсовая работа [595,5 K], добавлен 12.02.2016Господарське значення культури. Біологічні особливості та морфологічні ознаки сої. Вплив органічних і мінеральних добрив на врожайність та якість зерна сої сорту Харківська 80. Економічна оцінка ефективності прийомів технології вирощування сої на зерно.
дипломная работа [163,9 K], добавлен 23.09.2013Організаційно-економічна характеристика СТОВ "Більшовик". Динаміка і структура його посівних площ. Аналіз стійкості урожайності сільскогосподарських культур та впливу різних факторів на неї. Економічна ефективність вирощування і реалізації озимої пшениці.
курсовая работа [1,2 M], добавлен 31.03.2011