Формування регіонального ринку продукції рослинництва

Аналіз сучасного стану ринку продукції рослинництва на Миколаївщині. Оцінка площі та обсягів виробництва продукції основних сільськогосподарських культур у господарствах, середніх цін реалізації. Напрямки поліпшення розвитку сільськогосподарського ринку.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид статья
Язык украинский
Дата добавления 08.09.2012
Размер файла 11,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www. allbest. ru/

ФОРМУВАННЯ РЕГІОНАЛЬНОГО РИНКУ ПРОДУКЦІЇ РОСЛИННИЦТВА

У статті розглянуто сучасний стан формування ринку продукції рослинництва на Миколаївщині та основні напрямки поліпшення його розвитку.

Ключові слова: рослинницька продукція, інфраструктура ринку, аграрний ринок.

Постановка проблеми. Однією з основних складових аграрного ринку є продукція рослинництва, завдяки якій відбувається забезпечення населення основними видами продукції харчування, тваринництва - кормами, а легкої промисловості - сировиною. Особливо напруженою останніми роками є ситуація з забезпеченням населення цукром, гречкою. Значною проблемою є якість рослинницької продукції. Розгляд цих питань є метою нашої статті.

Аналіз останніх досліджень. Питання виробництва і забезпечення населення основними продуктами харчування викладено у працях П. Гайдуцького, О. Гудзинського, М. Зубця, П. Саблука, І. Топіхи та інших, проте цілий ряд проблем розвитку аграрного ринку на регіональному рівні залишаються невирішеними.

Мета статті. Розглянути сучасний стан формування ринку рослинницької продукції на регіональному рівні та намітити шляхи подальшого його розвитку.

Виклад основного матеріалу. Ринок продукції рослинництва займає провідне місце в загальному ринку продовольства України. Від його розвитку залежить забезпечення населення високоякісними продуктами харчування, зміцнення експортного потенціалу країни, підвищення конкурентоспроможності галузі та гарантування продовольчої безпеки держави.

Останніми роками виробництво продукції рослинництва на Миколаївщині відбувається нерівномірно і характеризується суттєвими коливаннями валових зборів та врожайності, що негативно впливає на забезпечення ринкового попиту на продукти харчування, сировину для переробних підприємств та корми для тваринництва (табл. 1).

Таблиця 1 - Площа та обсяги виробництва продукції основних сільськогосподарських культур у господарствах Миколаївської обл.

Показники

1990 р.

Середнє за 2000-2008 рр.

2009 р.

2010 р.

2011 р.

Середнє за 2000-2011 рр.

Середній за 2000-2011 рр. до 1990, %

Зернові

Площа, тис. га

763,7

743,5

894,6

876,8

930,9

861,5

112,8

Урожайність, ц/га

35,4

23,0

27,6

25,1

28,1

26,1

73,7

Валовий збір, тис. т

2706

1711

2465

2201

2617

2248

83,1

Соняшник

Площа, тис. га

144,3

305,1

401,1

396,6

373,1

369,0

255,7

Урожайність, ц/га

15,3

11,5

13,8

14,8

16,0

14,1

92,2

Валовий збір, тис. т

220,4

351,3

553,1

586,1

597,0

521,9

236,8

Овочі

Площа, тис. га

18,3

17,7

16,6

18,5

19,5

18,1

98,9

Урожайність, ц/га

156,0

129,5

201,3

191,1

193,6

178,8

114,6

Валовий збір, тис. т

285,0

229,2

334,2

354,1

376,7

323,5

113,5

Виноград

Площа, тис. га

10,4

5,1

5,4

5,3

5,3

5,3

51,0

Урожайність, ц/га

50,9

60,6

84,7

73,2

103,5

80,5

158,2

Валовий збір, тис. т

52,9

31,0

45,8

38,9

55,0

42,7

80,7

З даних табл. 1 видно, що середньорічне виробництво зерна за 2000-2011 рр. склало 2248,5 тис. т - 83,1% до рівня 1990 р. У 2011 р. Зібрано врожай зернових 2617,2 тис. т. Збільшення виробництва зерна було зумовлено як розширенням посівних площ, так і зростанням урожайності, яка у 2011 р. склала 28,1 ц/га. В той же час за період 2000-2008 рр. Урожайність в середньому була 23 ц/га. З інших сільськогосподарських культур, що займає значне місце в економіці області, є вирощування соняшнику, яке у порівнянні з 1990 р. збільшилося майже в 2,5 рази. У 2011 р. отримано самий високий валовий збір соняшнику - 597 тис. т, і урожайність склала 16 ц/га, що на 0,7 ц/га вище рівня 1990 р. З даних табл. 1 також видно, що в області поліпшилася ситуація з виробництвом овочів і винограду, і особливо в 2011 р., коли показники їх виробництва стали вищими рівня 1990 р. Рівень виробництва впливає на ціни реалізації. Динаміку середніх цін реалізації основних видів рослинництва за 2005-2011 рр. представлено в табл. 2.

ринок продукція рослинництво

Таблиця 2 - Середні ціни реалізації основних видів продукції рослинництва у Миколаївській області

Продукція

2005 р.

2006 р.

2007 р.

2008 р.

2009 р.

2010 р.

2011 р.

Зернові

433

511

772

821

799

1112

1463

Насіння соняшнику

921

893

1761

1382

1886

3006

3432

Овочі

839

906

1317

742

797

920

752

Виноград

1021

2111

1838

3200

3009

3464

2906

Аналіз показників в табл. 2 показує, що ціни на основні види рослинницької продукції за 2005-2011 рр. нестабільні і відображають рівень виробництва продукції рослинництва. Ціни на зернові та насіння соняшнику мають стійку тенденцію до росту, що пов'язано зі світовими цінами на цю продукцію. В той же час ціни на овочі та виноград у 2011 р. дещо знизилися за рахунок збільшення об'ємів їх виробництва.

Збільшення виробництва рослинницької продукції дає можливість нарощувати об'єми і виручку від її реалізації, яка за 2008-2010 роки склала відповідно 1746,3474 і 3656 млн. грн., тобто збільшилася більш ніж у два рази.

Для вирішення питань нарощування об'ємів виробництва сільськогосподарської продукції, забезпечення потреб ринку і стабілізації цін в області розроблено Програму нарощування об'ємів виробництва всіх сільськогосподарських культур до 2015 р. За цією програмою у рослинництві буде проводитися удосконалення структури посівних площ, створюватися умови для нарощування виробництва зерна, соняшнику, овочів, винограду в господарствах усіх форм власності. Для цього необхідно: більш активними темпами впроваджувати сучасні технології виробництва сільськогосподарських культур; при розробленні цілей прискорення темпів збільшення об'ємів виробництва продукції рослинництва в республіці в 2015 р. намічається виробництво зернових культур на рівні 80 млн. т, а на Миколаївщині - 4,4 млн. т; активізувати створення в повному обсязі інфраструктури регіонального аграрного ринку, забезпечити її діяльність і ефективне функціонування, що дасть змогу розвивати галузь рослинництва більш інтенсивно.

Здійснення цих та ряду інших заходів дасть змогу прискорити темпи збільшення виробництва продукції рослинництва, збалансувати попит та пропозицію, і на цій основі сформувати стабільні та оптимальні ціни, що забезпечить ефективне функціонування сільськогосподарського виробництва.

ЛІТЕРАТУРА

1. Про заходи щодо забезпечення формування та функціонування аграрного ринку: Указ Президента України №767 від 6 червня 2000р. // Офіційний вісник України. - 2000. - №23. - С.931.

2. Каблук П.Т. Формування та функціонування ринку агропромислової продукції: практичний посібник / П.Т. Саблук - К., 2000. - 544 с.

3. Шебаніна О.В. Стан та проблеми розвитку виробництва сільськогосподарської продукції / О.В. Шебаніна // Вісник аграрної науки Причорномор'я. - 2010. - Вип. 2. - С.13-21.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.