Размещено на http://www.allbest.ru/

Технология производства продукции растениеводства

1. Технология возделывания яровой пшеницы в нечерноземной зоне

Яровая пшеница - ведущая зерновая продовольственная культура.

Предшественники: пласт многолетних трав, пропашные, озимые культуры и зернобобовые.

Требования к температуре: прорастание семян яровой пшеницы возможно при температуре 1-2°С, а появление жизнеспособных всходов - при 4-5°С.

Требования к влаге: для прорастания семян мягкой пшеницы требуется 50-60% воды от массы сухого зерна; семенам твердой пшеницы требуется воды на 5-7% больше, так как они содержат больше белка.

Требования к почве: яровая пшеница весьма требовательна к наличию в почве легкодоступных питательных веществ, что объясняется ее сравнительно коротким вегетационным периодом и пониженной усвояющей способностью корневой системы. Наиболее высокие требования к плодородию, чистоте и структурности почвы предъявляет твердая пшеница, которая лучше удается на почвах черноземных и каштановых; для мягкой пшеницы особенно благоприятны все виды черноземов, каштановые, средне- и слабоподзолистые, темноцветные суглинки. На подзолистых почвах необходимо вносить известь, органические и минеральные удобрения. Пшеница страдает от повышенной почвенной кислотности. Хорошие урожаи ее можно получить на почвах слабокислых и нейтральных (рН 6,0-7,5).

Вегетационный период яровой пшеницы 75-115 дней.

Технология возделывания яровой пшеницы

2. Лен-долгунец. Значение, биологические особенности, сорта, допущенные к возделыванию в Пермском крае

Биологические особенности

Лен-долгунец - однолетнее травянистое растение из семейства льновых.

Стебель прядильного льна (лен-долгунец) до 1,5 м высоты, тонкий, в верхней части слабо разветвлен. В стеблях льна содержится до 20% волокна, которое состоит из отдельных лубяных клеток, называемых элементарными волоконцами. Они склеены пектином в лубяные пучки. Волокна высвобождают предварительным частичным разрушением склеивающего вещества в процессе приготовления тресты с помощью микроорганизмов, вызывающих мацерацию (пектиновое брожение).

Корневая система льна стержневая, слабая. Главный корень проникает в глубину до 0,6-0,7 м, ветвится слабо. Из-за слабого развития корневой системы лен-долгунец очень требователен к содержанию в почве питательных веществ, поэтому поля под него удобряли навозом. Культура хорошо удавалась на дерново-подзолистых, черноземных и суглинистых почвах. Наибольшая потребность льна во влаге - в первый период вегетации до цветения. Семена начинают прорастать при +3-5°С. Всходы безболезненно переносят температуры до 3,5-4°С.

Листья мелкие, многочисленные, линейные или линейно-ланцетные, сидячие, с восковым налетом. На концах разветвлений стебля формируются бутоны. Цветки диаметром 1,5-2,4 см, голубые, белые, реже розовые или фиолетовые. Чашечка и венчик пятилепестные; пестик пятистолбчатый, тычинок пять. Лен - факультативный самоопылитель.

Плод - пятигнездная коробочка с 6-8 семенами яйцевидной формы со слабо искривленным носиком, бронзовой, оливковой или темно-коричневой окраски, с гладкой блестящей поверхностью.

Заготовка и качество сырья.

Уборку льна проводят в фазе ранней желтой спелости. Убирают комбайном, после чего ворох просушивают и очищают на специальных пунктах переработки, оснащенных сушильными агрегатами и другой техникой. Окончательную очистку семян производят на семяочистительных машинах, доводя их до соответствующей кондиции. Хранят семена льна в обычных мешках в сухих помещениях при влажности не более 13%.

Значение

Из льняного волокна (в стеблях его 20-28%), состоящего из элементарных волокон, изготовляют пряжу.

Костру используют на топливо и в производстве термоизоляционных материалов и строительных плит.

В семенах содержится 35-37% масел, которые используют для изготовления лаков, олифы, красок, линолеума и др., а также употребляют в пищу. Льняной жмых - концентрированный корм.

В медицине семена льна применяют наружно для смягчительных и болеутоляющих припарок и внутрь в качестве обволакивающего и смягчающего средства. В семенах содержится цианогенный гликозид линамарин, обезвреживающий микрофлору и ее гнилостные производные и действующий обезболивающе. Также они богаты на вещества, которые регулируют секреторную и моторную функции кишок, не причиняя изменений в минеральном обмене и даже при продолжительном употреблении не раздражая кишечника, в отличие от других слабительных. Также используют семена и при воспалении лимфоузлов на горле и свинке. А льняное масло используют для приготовления мазей и втираний.

Солома содержит 10-15% волокна, пригодного для выработки мешковины, брезента, шпагата.

За годы перестройки в РФ производство льна-долгунца сократилось во много раз. Сократились площади и урожайность. Несмотря на это лен продолжают выращивать. Если в 2000 г. во всей РФ урожайность льна-долгунца составляла 4,8 ц/га, то по Приволжскому федеральному округу так же 4,8 ц./га, в т.ч. по Пермскому краю 1,3ц/га. Повышение урожайности было в 2004,2005, 2006 годах, когда урожайность поднималась соответственно до 2,2; 2,3; 2,5 ц./га в Пермском крае, в последующие годы идет снижение продуктивности до 1,5 ц./га в 2008 г.

Сорта, допущенные к возделыванию в Пермском крае

Л-1120, ВНИИЛ-11, Оршанский-2, 1288/12, Светоч.

К-6, Союз, Псковский 359, Оршанский 72, Спартак, Белинка.

Тверца, Прогресс, Лазурный, Томский 9, Томский 10, Славный 82, Смоленский, Призыв 81.

Могилевский, Торжокский 4, С-108. Алексим, Эскалина.

3. Технология возделывания люцерны на корм в нечерноземной зоне

Требования к почвам: лучше всего растет на высокоплодородных, среднесуглинистых, хорошо дренированных почвах с рН 6,5-7,5. Плохо удается на тяжелых глинистых, каменистых, солонцеватых, заболоченных почвах, а также при высоком уровне стояния грунтовых вод. На бедных песчаных почвах дает достаточно высокие урожаи только при внесении органических и минеральных удобрений. Не выносит кислых почв. При рН 5 клубеньковые бактерии почти не развиваются, поэтому почву надо известковать. Может переносить засоленность почв. Однако при выращивании люцерны на сильно засоленных почвах (рН 8,0 и выше) требуется применение промывных поливов.

Предшественниками для люцерны и ее смесей со злаками, которые выращивают на кормовые цели, являются озимые и ранние яровые колосовые, пропашные (сахарная свекла, кукуруза на силос) и кормовые небобовые культуры.

Удобрения под люцерну и ее смеси со злаками вносят с учетом плановой урожайности и агрохимических показателей почвы. Люцерна хорошо отзывается на органические, минеральные макро- и микроудобрения. Под предшественник люцерны вносят 30-40 т/га перепревшего навоза.

На посев используют семена 1-2-го класса. Перед посевом проводят воздушно-тепловой обогрев семян и обогащают микроэлементами (бор, молибден и др.).

Применяют два способа выращивания люцерны и ее смесей со злаками - под покров и без покрова. Уход за беспокровными посевами сводится к послепосевному прикатыванию, разрушению почвенной корки, борьбе с сорняками, вредителями и болезнями. Прикатывание почвы после посева кольчато-ребристыми катками обеспечивает более дружные всходы. Почвенную корку разрушают легкими кольчатыми катками или ротационными мотыгами. На беспокровных кормовых посевах люцерны сорняки уничтожают, как правило, с помощью подкашивания при высоте растений 15-20 см. Высоту среза устанавливают так, чтобы не повредить точки роста растений люцерны.

Имеет разнообразное использование: на выпас, зеленый корм, сено, сенаж, сенную муку и силос.

Технология возделывания люцерны на корм в нечерноземной зоне

Список литературы

пшеница технология люцерна почва

1. Гатаулин Г.Г., Объедков М.Г. «Технология производства продукции растениеводства», под ред. Профессора Гатаулиной Г.Г. - Москва: Колос, 1995.

2. Алабушев В.А. и др., «Растениеводство: Учебное пособие», под ред. В.А. Алабушева. - Ростов-на-Дону: Издательский центр «МарТ», 2001.

3. Г.Г. Гатаулина, В.Е. Долгодворов «Технология производства продукции растениеводства», - Москва: Колос, 2007.

4. Под ред. проф. П.П. Вавилова «Растениеводство», Москва: Колос, 1975

5. В.В. Пыльнев, Ю.Б. Коновалов, Т.И. Хупация «Частная селекция полевых культур». - Москва: КолосС, 2005.

Размещено на Allbest.ru