Горки 2012

Содержание

Введение

1. Пруды - главное специфическое средство производства в рыбоводном хозяйстве

2. Прудовый фонд Республики Беларусь, его состав и структура

3. Учет и контроль земельного и прудового фонда в рыбоводных предприятиях

4. Рыбопродукция и рыбопродуктивность рыбоводного предприятия

Литература

Введение

Важную роль в питании человека занимают рыбные продукты. Согласно рациональным годовым нормам, рекомендованным на 2005 - 2010 гг., уровень оптимального потребления рыбы и рыбопродуктов на душу населения в республике составляет 18,2 кг/год, фактическое (2003 г.) - 15,5 кг/год, что ниже потребности на 14,8 %.

В настоящее время важная роль в производстве рыбы отводится прудовому рыбоводству. Производственная мощность прудовых хозяйств составляет 19,3 тыс. тонн в год. Фактическое (2003 г.) - 15,3 тыс. тонн в год, что на 20,7 % ниже потребности.

Для улучшения работы прудовых хозяйств необходимо рациональное построение и ведение прудового хозяйства, наиболее эффективное использования элементов производства - земли (ложе пруда), труда, средств производства и установление рациональных соотношений между ними с учетом запросов рынка. пруд производство рыбный хозяйство

Рассмотренные в лекции вопросы о земельном и прудовом фондах, их составе и структуре, учете и контроле помогут студентам лучше понять специфические особенности прудового фонда и направления его использования.

1. Пруды - главное специфическое средство производства в рыбоводном хозяйстве

В прудовом рыбоводстве различают земельный фонд и прудовый фонд.

Земельный фонд - это земли, закрепленные за предприятием, используемые для разведения и выращивания рыбы и других хозяйственных целей.

Прудовый фонд - это земли, занятые рыбоводными прудами и другими водоемами, специально приспособленными для разведения и выращивания рыбы методами прудового рыбоводства. В прудовый фонд не включают дамбы прудов, водоподающие и водосборные каналы и другие сооружения.

Прудовый фонд измеряется в гектарах водной площади нагульных, выростных, питомных прудов, зимовалов, садков для хранения живой рыбы и прудов других категорий.

В прудовом рыбоводстве прудовый фонд одновременно выступает как предмет труда и как средство труда.

Как предмет труда прудовый фонд проявляет себя тогда, когда люди воздействуют на него с помощью орудий труда для ведения прудового рыбоводства.

Как средство труда - когда люди используют гидрохимический режим водоема и ложа пруда для размножения и развития живого корма для рыб и необходимых условий для роста и развития рыбы.

Прудовый фонд в прудовом рыбоводстве выступает в качестве главного средства производства, но в состав производственных фондов не включается.

Как средство производства прудовый фонд имеет специфические особенности, которые отличают его от других средств производства:

1. Прудовая площадь не может быть заменена в отличии от других средств производства из-за того, что пришла в негодность в результате физического или морального износа, поэтому процесс производства в одних и тех же прудах повторяется многократно и постоянно требуется проводить летование прудов, восстанавливать гидротехнические сооружения, улучшать качество воды с целью создания условий для нормального роста и развития рыбы.

2. Ложа пруда по плодородию не изнашивается в отличии от других средств производства, а при правильном его использовании оказывает благоприятное воздействие не только на формирование гидрохимического режима водоема, но и на размножение и развитие живого корма для рыб, что позволяет повысить годовой выход рыбы до 20 % только за счет естественной кормовой базы.

3. Использование прудовой площади не ограничивается получением рыбной продукции только за счет естественной кормовой базы, возможно её увеличение также и за счет искусственных кормов, а при выращивании рыбы в садках и бассейнах на базе теплых вод и водоемов-охладителей - только за счет концентрированных кормов.

Пруды рыбоводных хозяйств по своему назначению подразделяют на четыре группы: водоснабжающие, производственные, санитарно-профилактические или карантинно-изоляторные, подсобные.

Водоснабжающие - головные, согревательные, пруды-отстойники.

Производственные - летние и зимние.

К летним прудам относят: преднерестовые (для содержания производителей перед нерестом); нерестовые (для нереста производителей карпа и получения личинок); мальковые (для подращивания личинок, полученных заводским способом); выростные первого порядка (для выращивания сеголетков); выростные второго порядка (для выращивания двухлетков при трехлетнем обороте); нагульные (для выращивания товарной рыбы, двух- или трехлетков); летние маточные и летние ремонтные (для летнего содержания производителей и ремонтного поголовья).

К зимним прудам относят: зимовальные первого порядка (для зимнего содержания рыбопосадочного материала - сеголетков); зимовальные второго порядка (для зимнего содержания двухлетков в хозяйствах с трёхлетним оборотом); зимние маточные и зимние ремонтные (для зимнего содержания производителей и ремонтного поголовья).

Санитарно-профилактические и карантинно-изоляторные пруды служат для временного содержания завезенной партии рыб, а также для изоляции заболевшей рыбы;

Пруды-садки - для длительного содержания (осенью и зимой) товарной рыбы после облова нагульных прудов, а весной - годовиков до их реализации.

Рыбоводные пруды должны отвечать определенным требованиям по форме, размерам, глубинам, распределению площади по интервалам глубин, взаимному размещению в общей схеме рыбоводного хозяйства. Кроме того, пруды должны иметь независимое водоснабжение и сброс воды. Заполнение прудов водой и их опорожнение также должны проводиться за определенное (нормативное) время.

Лучшими почвами для всех категорий прудов являются луговые с суходольным разнотравьем. Непригодными - сильно заболоченные почвы с мощным слоем слабо разложившегося торфа.

Лучшими подстилающими грунтами ложа пруда являются слабо водопроницаемые грунты (глина, суглинки), залегающие неглубоко от поверхности ложа при мощности слоя 1-2 м. Непригодными - пески из-за больших потерь на фильтрацию воды из прудов.

Лучшими грунтами для плотин, дамб являются легкие и средние суглинки.

Основными направлениями повышения экономической эффективности использования ложа прудов в рыбоводных хозяйствах являются агрорыбоводная мелиорация, внесение удобрении, известкование ложа по заиленным местам и другие мероприятия.

Организация производства в прудовых хозяйствах зависит от уровня технической оснащенности прудового фонда. Под технической оснащенностью прудового фонда следует понимать уровень и качество его оснащения гидротехническими сооружениями (плотинами, дамбами, водорегулирующими устройствами, насосными станциями, рыбоуловителями и т. д.). Такие сооружения являются активной частью прудового фонда и определяют объективные возможности повышения рыбопродуктивности.

Экономическими показателями оснащенности прудового фонда являются балансовая стоимость единицы прудовой площади и удельный вес стоимости группы сооружений в стоимости основных промышленно-производственных фондов прудового рыбоводства. Наиболее точно техническую оснащенность прудового фонда характеризует удельный вес стоимости сооружений в общей стоимости основных производственных фондов. Так, в целом по республике доля сооружений в общей стоимости основных фондов составляет 62,7 %, а в стоимости промышленно-производственных фондов -79,9 %.

Эффективность использования прудового фонда характеризуется общей рыбопродуктивностью и выходом рыбной продукции с единицы стоимости сооружении. С увеличением удельной стоимости сооружений 1 га нагульной площади возрастает эффективность использования прудового фонда.

2. Прудовый фонд Республики Беларусь, его состав и структура

Важное значение для развития прудового фонда имеет структура прудов. Она представляет собой процентное соотношение площади основных категорий прудов к их общей площади.

Площади прудов основных категорий в полносистемных рыбоводных хозяйствах и рыбопитомниках должны находиться в строго определенном процентном отношении. Это является необходимым условием нормальной работы хозяйства. Такое соотношение площадей прудов отдельных категорий зависит от типа, системы, оборота, мощности хозяйства, принятой технологии разведения и выращивания рыб, степени интенсификации, рыбоводно-биологических нормативов.

Площади маточных и специальных (карантинно-изоляторные, садки и др.) прудов устанавливают исходя из общей мощности хозяйства независимо от процентного соотношения площади прудов основных категорий.

В Республике Беларусь используются полно- и неполносистемные тепловодные прудовые хозяйства с двух- и трехлетним оборотом, в которых занимаются разведением и выращиванием карпа, белого амура, белого и пестрого толстолобиков, других видов рыб, и холодноводные - выращиванием радужной и ручьевой форели.

Прудовый фонд республики представлен: нерестовыми прудами площадью 107 га, выростными I порядка - 3365, II порядка - 3327, зимовальными - 337 и нагульными прудами - 12830 га.

Наибольший процент в полносистемном хозяйстве с двухлетним оборотом по выращиванию карпа с полуинтенсивной системой ведения хозяйства занимают нагульные пруды (91-96 %), а при трехлетнем обороте их доля снижается на 30 пункто-процентов и составляет 60-65 % (табл. 1).

Таблица 1. Структура прудового фонда Республики Беларусь, %

Приведенные соотношения площадей прудов основных категорий для хозяйств различных систем и оборотов являются примерными. Они будут изменяться в зависимости от поставленных перед хозяйством задач, особенностей технологии, уровня интенсификации и др. Например, если проектируется рыбопитомник, который, помимо основной продукции (посадочный материал - годовик), должен реализовывать другим хозяйствам определенное количество личинок, то соотношение площадей прудов будет иным, так как потребуется большая нерестовая площадь. Если в рыбопитомнике предусматривается получение личинок заводским способом, то отпадает необходимость в нерестовых прудах. Это также приведет к изменению соотношения площади выростных и зимовальных прудов.

В каждом конкретном случае площади прудов отдельных категорий рассчитывают на основании рыбоводно-биологических нормативов, так как в них заложены и особенности технологии, и уровень интенсификации. За исходную величину для расчета принимают мощность хозяйства или пригодную земельную площадь, или мощность источника водоснабжения.

3. Учет и контроль земельного и прудового фонда в рыбоводных предприятиях

Учет и контроль за использованием земельного фонда в Республике Беларусь определен Кодексом о земле Республики Беларусь. Он регулирует земельные отношения и направлен на создание условий для рационального использования земель и их охраны, воспроизводства плодородия почв, сохранения и улучшения природной среды, равноправного развития всех форм хозяйствования.

Для рационального использования земельных ресурсов в республике ведется Государственный земельный кадастр. Он представляет собой систему необходимых и достоверных сведений о природном, хозяйственном и правовом положении земель в республике, местоположении и размерах земельных участков, их качественной характеристике, владельцах, правовом режиме землепользования и т.д.

Государственный земельный кадастр ведется землеустроительными органами за счет средств государственного бюджета. Порядок его ведения устанавливается Правительством Республики Беларусь.

Государственная регистрация землепользования является юридическим актом, оформляющим право собственности, владения, аренды, пользования земельными участками. Она ведется рай-, горисполкомами в книге Государственных актов на право собственности, владения, пользования землей. После регистрации землепользователю выдается Государственный акт на право владения, пользования или распоряжения собственностью на землю, пожизненного наследуемого владения. В нем указываются наименование территории (с указанием номера на чертеже), её общая земельная площадь и структура, установленный режим их использования, вид пользования, кому предоставляется и другие сведения.

Учет и контроль за использованием водных ресурсов в Республике Беларусь определен Государственным водным кадастром. В него включено пять разделов: общая характеристика водных ресурсов, их использования и качества вод; поверхностные воды; подземные воды; использование водных ресурсов. Для ведения Государственного водного кадастра создана специальная автоматизированная информационная система, в которую поступает информация, затем обрабатывается и доводится до потребителя. Полученные сведения позволяют соответствующим органам принимать решения для предотвращения нежелательных последствий при неправильном водопользовании, а также осуществлять охрану водных ресурсов от загрязнения, засорения и истощения.

Водные ресурсы Республики Беларусь являются исключительно государственной собственностью.

Основной формой учета и контроля за использованием прудового фонда в рыбоводных предприятиях является прудовая книга, которая содержит паспортные данные каждого пруда; сведения о состоянии и выполнении рыбоводных мероприятий по каждому пруду хозяйства с момента его ввода в эксплуатацию; инвентаризационную ведомость производителей и рыбоводные показатели выращивания маточного и ремонтного стада рыб; рыбоводно-биологические показатели выращивания мальков, посадочного материала и товарной рыбы.

Прудовая книга заполняется инженером-рыбоводом. Систематический и точный учет позволяет использовать прудовую книгу в качестве основного документа для количественного и качественного анализа результатов деятельности хозяйства за ряд лет.

В рыбоводных предприятиях проводится количественный и качественный учет прудового фонда. Количественный учет отражает наличие и распределение прудового фонда по водопользователям, а качественный - определение биологической продуктивности прудов и экономической оценки прудового фонда.

Биологическая оценка осуществляется через бонитировку прудового фонда.

Бонитировка прудового фонда - это качественная оценка земли ложа прудов по их естественному плодородию. Она строится на объективных признаках самих почв ложа пруда, т. е. на признаках, наиболее необходимых для развития фитопланктона и живых организмов в качестве корма для рыб. Основным содержанием бонитировки является определение естественной рыбопродуктивности, которую обеспечивают земли ложа прудов, при условии применения на них одинаковых агрорыбоводных приемов обработки ложа. Бонитировка позволяет провести сравнительную оценку биологической продуктивности рыбоводных прудов и определить экономическую эффективность затрат на производство рыбной продукции в различных природных зонах. Однако в рыбоводных предприятиях Республики Беларусь работы по бонитировке рыбоводных прудов только начинаются.

Экономическая оценка прудового фонда заключается в определении валового и чистого дохода, который можно получить в определенных природных и хозяйственных условиях с 1 га площади пруда.

На основе бонитировки и экономической оценки прудового фонда может быть значительно повышен научный уровень планирования, размещения производства, специализации, а также достигнута большая сравнимость показателей при оценке результатов деятельности прудовых хозяйств, расположенных в разных природных зонах.

4. Рыбопродукция и рыбопродуктивность рыбоводного предприятия

Важнейшими показателями развития товарного рыбоводства и интенсивного использования прудового фонда является рыбопродукция и рыбопродуктивность.

Рыбопродукция - это общая масса рыбы, полученная с 1 га пруда в течение одного вегетационного сезона, выраженная в натуральных единицах (кг, ц, т). Она отражает воздействие природных и экономических условий, в которых происходит процесс производства прудовой продукции и организационно-хозяйственная деятельность предприятия.

Рыбопродуктивность прудов - это суммарный прирост массы рыбы, полученной с 1 га пруда в течение одного вегетационного сезона за счет использования рыбой естественной кормовой базы и искусственных кормов (комбикормов и других кормов).

Рыбопродукция больше рыбопродуктивности на величину массы личинок или мальков в выростных прудах и сеголетков, годовиков в нагульных прудах (расчеты для III зоны).

Рыбопродуктивность бывает естественной и кормовой.

Естественная рыбопродуктивность прудов - это суммарный прирост массы рыбы, полученной с 1 га пруда в течение одного вегетационного сезона за счет использования рыбой естественной кормовой базы. Она зависит от длительности вегетационного сезона; вида рыбы; возраста рыбы; состояния естественной кормовой базы и степени ее использования рыбой; качества воды и почвы. Средняя величина естественной рыбопродуктивности для II зоны Республики Беларусь составляет 120 кг/га, для III - 160 кг/га.

Кормовая рыбопродуктивность прудов - это суммарный прирост массы рыбы, полученной с 1 га пруда в течение одного вегетационного сезона за счет использования рыбой концентрированных кормов. Она зависит от вышеперечисленных факторов, складывающихся при естественной рыбопродуктивности (длительности вегетационного сезона; вида рыбы; возраста рыбы и др.); количества и качества концентрированных кормов; техники раздачи кормов и др.

Прирост рыбной продукции за счет концентрированных кормов в карповых прудовых хозяйствах составляет 50-80 % от общей рыбопродуктивности.

Разделение рыбопродуктивности на естественную и кормовую необходимо для планирования потребности в кормах, удобрениях, работ по мелиорации и других работ, оценке экономической эффективности вышеназванных мероприятий.

Величина рыбопродуктивности зависит от плотности посадки, средней индивидуальной массы рыб при посадке и вылове из прудов, штучного выхода рыб при вылове, а так же от смешанных посадок рыб, посадки добавочных рыб, поликультуры, летования прудов.

Посадка, обеспечивающая выращивание рыбы за счет естественной кормовой базы до стандартной массы, называется нормальной (однократной) и обозначается буквой N. Посадка, увеличенная по сравнению с нормальной в 2, 3 и более раз, называется двух-, трех-, четырехкратной (2 N, 3 N, 4 N).

При планировании рыбопродуктивности необходимо руководствоваться основными законами, определяющими эффективность рыбоводства, в частности:

а) закон минимума - рыбопродуктивность зависит от фактора, находящегося в недостатке при оптимальном наличии всех остальных факторов. Например, если содержание кислорода в воде меньше допустимого, то поедаемость корма снижается, следовательно, снижается и рыбопродуктивность;

б) закон оптимума - наибольшую рыбопродуктивность можно получить, когда каждый фактор жизнедеятельности рыб будет находится на оптимальном уровне;

в) закон максимума - воздействие фактора может быть отрицательным, когда он находится в максимальном своем значении (количественном или качественном). Например, избыток азота или фосфора приводит к быстрому росту водной растительности, что ведет к снижению рыбопродуктивности;

г) закон совокупного действия всех факторов - все факторы повышения рыбопродуктивности действуют совокупно, во взаимосвязи и взаимодействии, а не изолированно друг от друга. Так, внесение минеральных удобрений не только увеличивает естественную кормовую базу прудов, но и улучшает кислородный режим.

В процессе выращивания рыбы необходимо умело применять законы совокупного действия факторов, использовать в едином комплексе рыбоводные и агротехнические мероприятия, позволяющие увеличить рыбопродуктивность.

При планировании рыбопродуктивности, кроме руководства основными законами, определяющими эффективность рыбоводства, необходимо учитывать, что рыбопродуктивность снижается в следующих случаях:

при неблагоприятных температурах или плохом кислородном режиме, так как эти факторы ведут к сокращению поедаемости кормовых организмов рыбой или полному их прекращению;

при недостаточной или избыточной плотности посадки рыб;

при посадке рыбопосадочного материала ниже стандартной массы и др.

Планирование рыбопродуктивности на перспективу проводится несколькими способами:

по рыбопродуктивным факторам;

по плотности посадки;

по количеству выловленной рыбы (в штуках).

Фактическую рыбопродуктивность рассчитывают отдельно для нагульных и выростных прудов по следующим формулам:

а) для нагульных прудов -

П_фн = (В_н - b_г ): S_н,

где П_фн - фактическая рыбопродуктивность нагульных прудов, кг/га;

В_н - масса товарной рыбы нагульных прудов, кг;

b_г - масса годовиков (II зона), двухгодовиков (III зона), кг;

S_н - площадь нагульных прудов, га;

б) для выростных прудов -

П_фв = (В_в- b_с) : S_в,

где П_фв - фактическая рыбопродуктивность выростных прудов, кг/га;

В_н - масса товарной рыбы выростных прудов, кг;

b_с - масса сеголетков (двухлетков), кг;

S_в - площадь выростных прудов, га.

Планирование рыбопродуктивности на перспективу проводится несколькими способами.

Первый способ. По рыбопродуктивным факторам.

Рыбопродуктивность для нагульных прудов определяется по формуле

Р_н = Р_е + Р_к + Р_у + Р_л + Р_сп + Р_др + Р_пп ,

где Р_н - плановая рыбопродуктивность нагульных прудов, кг/га;

Р_е - рыбопродуктивность за счет естественной кормовой базы (определяется по нормативам);

Р_к - рыбопродуктивность за счет концентрированных кормов: Р_к = К/Sa, где S - зарыбляемая площадь пруда; а - коэффициент оплаты корма; К - количество кормов

(К= SПа(N-1),

где П - естественная рыбопродуктивность пруда, кг/га, N - кратность посадки);

Р_у- рыбопродуктивность за счет вносимых удобрений:

Р_у = У/ук,

где У - количество удобрений (определяется по нормативам);

ук - удобрительный коэффициент (2-3);

Р_л- рыбопродуктивность за счет летования прудов. В первый год увеличивается на 30 % от естественной рыбопродуктивности, во второй - на 18-22 %, в третьий - на 12-14 %, в четвертом достигает прежней естественной рыбопродуктивности;

Р_сп - рыбопродуктивность за счет смешенной посадки, когда в один пруд сажают рыбу одного вида, но разного возраста (в выростные пруды II порядка к двухгодовикам карпа подсаживают личинки карпа с целью получения сеголетков):

Р_сп = (L V : 100) b,

где L - плотность посадки личинок, тыс. шт/га; V - выход сеголетков, %; b - масса сеголетка, г;

Р_др - рыбопродуктивность за счет посадки добавочных рыб, когда в пруд к основной рыбе сажают добавочную рыбу, различающуюся по характеру питания (к карпу, питающемуся бентосными организмами, подсаживают рыбу, питающуюся зоо- и фитоплактоном). Определяется по нормативам;

Р_пп - рыбопродуктивность за счет посадки поликультуры, когда в один пруд сажают несколько видов рыб, различающихся по характеру питания (карп + белый амур + гибрид толстолобика). Определяется по нормативам.

Рыбопродуктивность для выростных прудов определяется по формуле

П_н = Р_е + Р_к + Р_у + Р_л + Р_пп,

где П_н - плановая рыбопродуктивность выростных прудов, кг/га;

Р_е - рыбопродуктивность за счет естественной кормовой базы;

Р_к - рыбопродуктивность за счет искусственных кормов;

Р_у- рыбопродуктивность за счет вносимых удобрений;

Р_л- рыбопродуктивность за счет летования прудов;

Р_пп - рыбопродуктивность за счет посадки поликультуры.

Р_е, Р_к, Р_у, Р_л, Р_пп

рассчитывают аналогично, как для нагульных прудов.

Второй способ. Расчет рыбопродуктивности по плотности посадки (кг/га):

а) для нагульных прудов -

П_н = АР (В-b) : 100,

где П_н - рыбопродуктивность нагульных прудов, кг/га;

А - плотность посадки рыбы в пруды, тыс. шт/га;

Р - выход рыбы из прудов, % посадки;

В - масса товарной рыбы, г;

b - масса годовика (II зона), двухгодовика (III зона), г;

б) для выростных прудов -

П_в = А_нРb: 100,

где П_в - рыбопродуктивность выростных прудов, кг/га;

А_н - плотность посадки неподрощенных личинок в пруды,

тыс. шт/га;

b - масса сеголетка (двухлетка), г.

Если сажают подрощенных личинок или мальков, то рыбопродуктивность выростных прудов определяется по формуле

П_в = А_пР (b - b₀) : 100,

где А_п - плотность посадки подрощенных личинок в пруды,

тыс. шт/га;

b₀ - масса подрощенных личинок или мальков, г.

Третьий способ. Расчет рыбопродуктивности по количеству выловленной рыбы:

- для нагульных прудов -

П_н = А_В (В-b), кг/га.

- для выростных прудов -

П_в = А_В х b, кг/га.

Если сажают подрощенных личинок или мальков, то рыбопродуктивность выростных прудов определяется по формуле

П_в = А_В (b - b₀),

где А_В - выход рыбы, тыс. шт/га;

b - масса сеголетка (двухлетка), г;

b₀ - масса подрощенных личинок или мальков.

Кроме рыбопродуктивности рассчитывают рыбопродукцию выростных и нагульных прудов.

Расчет рыбопродукции по плотности посадки (кг/га) производят по следующим формулам:

- для нагульных прудов -

G_н = АРВ : 100,

- для выростных прудов -

G_в = АРb : 100,

где G - рыбопродукция, кг/га;

А - плотность посадки рыбы в пруды, тыс.шт/га;

Р - выход рыбы из прудов, % посадки;

В - масса посадочного материала или товарной рыбы, г;

b - масса сеголетка, годовика, двухгодовика, г.

Расчет рыбопродукции по количеству выловленной рыбы (кг/га):

- для нагульных прудов -

G_н = А_В х В,

- для выростных прудов -

G_в = А_В х b,

где А_В - выход рыбы, тыс.шт/га.

Расчет планового валового объема производства рыбы проводят по формуле

Q = Р_i S_i,

где Q - плановый валовой объем производства товарной рыбы, т;

Р_i - планируемая рыбопродуктивность i-го пруда, кг/га;

S_i - планируемая зарыбляемая площадь i-го пруда, га.

Литература

1. Кодекс Республики Беларусь о земле. Кодекс Республики Беларусь о недрах. Водный кодекс Республики Беларусь. Мн.: Национальный центр правовой информации Республики Беларусь, 1999.

2. Положение об охране ресурсов рыбы и водных беспозвоночных в рыбохозяйственных водоемах Республики Беларусь // Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2001. №28.

3. Гордон Л. М. Экономика, организация и планирование промышленного рыбоводства /Л.М. Гордон. М.: Пищевая промышленность, 1980.

4. Кейлер В. А. Экономика предприятия: курс лекций./В.А. Клейлер. М., Новосибирск, 2002.

5. Экономика предприятий и отраслей АПК: учебник / под ред. П. В. Лещиловского. Мн.: БГЭУ, 2001.

Размещено на Allbest.ru