Технология возделывания проса

Размещено на http://www.allbest.ru/

Род однолетних травянистых растений

Род однолетних травянистых растений

Промсо (лат. Panicum) -- род однолетних травянистых растений семейства Злаки. В Азии, Америке, Африке, Европе произрастает до 500 видов проса, в России -- 8 видов этого растения. В дикорастущем виде просо -- сорняк, либо кормовая трава.

Ботаническое описание

Соцветие метельчатое, с длинными веточками. Колоски сжатые со спинки, выпуклые с одной стороны и плоские с другой, яйцевидно-заострённые. Колосковые чешуи в числе трёх, бумагообразные, с выдающимися жилками, нижняя короче последующих двух. В пазухе третьей колосковой чешуи обычно развивается четвёртая, принадлежащая как и третья, недоразвитому цветку. Цветочные чешуи по отцветании хрящеватые. Тычинок три. Рыльца перистые.

Плод -- свободная зерновка.

Использование и значение

Просо обыкновенное (Panicum miliaceum) в диком виде неизвестно. С III тыс. до н. э. возделывается как сельскохозяйственная культура в Китае и Монголии. Это яровое, теплолюбивое, засухоустойчивое, жаростойкое растение.

В Индии и Шри-Ланке возделывается Просо мелкое (Panicum sumatrense).

Из зерна проса получают крупу (пшено) и муку. Как корм для скота используют зерно, лузгу, мучель и солому.

Для получения зерна возделывают в основном 1 вид - Просо обыкновенное (P. miliaceum), подразделяемое по типу метёлки на 5 подвидов (рис1.) - раскидистое (patentissimum), развесистое (effusum), пониклое, или сжатое (contractum), овальное, или полукомовое (ovaturn), комовое (compactum); в Индии и Шри-Ланка выращивают также Просо мелкое, или просяное (P. miliare); как засоритель в посевах культурного Просо встречается Просо сорное (P. spontaneum).

Рис.1. Метёлки подвидов проса обыкновенного: 1 - раскидистого; 2 - развесистого; 3 - пониклого; 4 - кормового; 5 - овального. Просо обыкновенное - яровое растение с мочковатой корневой системой. Образует куст из 3-7 стеблей (плодоносящих обычно 3-4).

Стебель (соломина) простой или ветвистый, слабо опушенный, высотой 45-150 см.

Листья линейно-ланцетные, опушенные или голые, зеленые или красноватые (антоциановая окраска), длина 18-65 см.

Соцветие - метёлка, на концах веточек которой сидят 2-цветковые колоски (плодоносит обычно только верхний цветок).

Плод - округлая, овальная или удлинённая зерновка (зерно) белой, жёлтой, красной и др. окраски. В нормально развитой метёлке 600-1200 зёрен, 1000 их весит 4-9 г.

Вегетационный период Просо 60-120 сут. Растение теплолюбиво, засухоустойчиво, жаростойко, солеустойчиво, не выносит кислых почв.

Наибольшие урожаи даёт на целинных землях в год распашки, на структурных, незасорённых почвах. Просо - одна из важнейших крупяных культур. Зерно используют также для приготовления муки и как концентрированный корм для птицы и свиней. Отходы переработки на крупу (лузга и мучель) и солому скармливают с.-х. животным. Просо посевное - древнейшее культурное растение (в диком состоянии не встречается). В Азии, Европе и Северной Африке известно за 3 тыс. лет до н. э. На Руси его выращивали с незапамятных времён. Мировая площадь Просо в 1948-72 - от 102 до 112 млн. га (в основном в Индии, Китае, Нигерии), валовой сбор зерна от 80,2 до 92,5 млн. т, средний урожай не превышал 9 ц с 1 га. В СССР посевы Просо (млн. га): 5,97 в 1940, 3,78 в 1960 и 2,85 в 1973; валовые сборы (млн. т) соответственно: 4,39; 3,23; 4,42; средний урожай (ц с 1 га): 7,4; 8,4 и 15,4. Основные районы выращивания - Поволжье, Казахстан, Украина. Лучшие сорта: Саратовское 853, Подолянское 24/273, Делийское 86. На 1974 районировано 35 сортов Просо. В севообороте Просо сеют после пропашных (сахарная свёкла, картофель), озимых, идущих по удобренным парам, зернобобовых культур. Применяют органические (20-40 т/га навоза или компоста) и минеральные удобрения (30-40 кг/га N, 45-60 кг/га P₂O₅ и 45 кг/га K₂O). Основной способ посева - широкорядный (междурядья 45 см), норма высева семян 10-30 кг/га, глубина заделки 3-4 см.

Лучший способ уборки - раздельный.

Болезни Просо: головня, бактериоз; вредители - просяной комарик, стеблевой мотылёк и др. Под названием «Просо» возделывают также растения др. родов семейства злаков, например африканское просо, головчатое Просо (чумиза и могар), японское Просо (пайза), жемчужное Просо

просо крупа севооборот корм сельскохозяйственный

Список использованной литературы

1 Корнилов А.А., Просо, М., 1960; Производство проса в передовых хозяйствах, М., 1969;

2 Жуковский Просо М., Культурные растения и их сородичи, 3 изд., Л., 1971.

Размещено на Allbest.ru