Анализ технологии возделывания озимой ржи в СПК "Милейки"
Определение задач развития агропромышленного комплекса Республики Беларусь. Расчет размера посевных площадей, валового сбора и урожайности озимой ржи. Анализ технологии возделывания озимой ржи в СПК "Милейки" Ивацевичского района Брестской области.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 20.02.2012 |
Размер файла | 3,2 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
СОДЕРЖАНИЕ
Введение
1. Обзор литературы
2. Экспериментальная часть
2.1 Обоснование и задачи исследований
2.2 Методика и условия проведения исследований
2.3 Результаты исследований
2.3.1 Анализ технологии возделывания озимой ржи в СПК "Милейки" Ивацевичского района Брестской области
2.3.2 Проектная часть
2.4 Экономическое и энергетическое обоснование результатов исследований
3. Охрана труда и окружающей среды
Выводы и предложения
Приложения
агропромышленный посевной рожь озимый
ВЕДЕНИЕ
В основных положениях программы социально-экономического развития Республики Беларусь на 2005-2010 годы определены задачи развития агропромышленного комплекса - формирование эффективного, устойчивого и конкурентоспособного производства сельскохозяйственной продукции и продовольствия, обеспечение продовольственной безопасности страны, ориентация на удовлетворение спроса внутреннего рынка и увеличение поставок на экспорт, повышение уровня и качества жизни сельского населения. Предусматривается довести среднегодовое производства зерна до уровня 8,4 млн. тонн, увеличить производство и закупки масличных, технических, картофеля и других видов растениеводческой продукции, эффективно используя для этого достижения науки и опыт передовых хозяйств.
В условиях ограниченного роста посевных площадей основной путь увеличения валовых сборов сельскохозяйственный культур - повышение их урожайности и качества за счет интенсивных технологий возделывания. (31)
Озимая рожь - традиционная и наиболее распространенная зерновая культура в сельскохозяйственном производстве Беларуси. На ее долю приходится до 15% пашни, от 30 до 40% в валовых сборах и государственных заготовках зерна.
Однако в Беларуси, как и во всем мире, несмотря на заметный рост урожайности, наблюдается сокращение посевных площадей, занимаемых под озимую рожь.
За счет сокращения посевов ржи расширяются посевы озимой и яровой пшеницы, тритикале, рапса. Это явление можно считать закономерным, поскольку продукция перечисленных культур пользуется повышенным спросом. Однако этот процесс ведет к вытеснению озимой ржи на самые низкоплодородные песчаные и супесчаные почвы, размещению по худшим предшественникам, ограничивается внесение минеральных удобрений, что, несомненно, сказывается на величине и качестве урожая.
В начале XX века (1913 г.) рожь занимала 2,0 млн. га, а урожайность была на уровне 6,8 ц/га. В предвоенные годы (1940 г.) начался процесс сокращения посевных площадей под рожью.
В 80-е годы прошлого столетия, благодаря экономическому стимулированию со стороны государства, посевы ржи стабильно удерживались на уровне 0,9-1,0 млн. га, а валовые сборы составляли 1,5-3,0 млн. тонн. В 1992 г. в Беларуси был получен рекордный урожай (30,6 ц/га) и валовой сбор зерна (3,063 млн. тонн) озимой ржи. В 2008 г. посевы ржи сократились до 0,526 млн. га, а валовой сбор зерна составил 1,543 млн. тонн при средней урожайности по республике 2,93 т/га .
Размер посевных площадей, валовой сбор и урожайность озимой ржи наглядно отображает рисунок № 1.
Рис. 1 Посевные площади, урожайность и валовой сбор зерна озимой ржи в Республике Беларусь (32)
Рожь находит различное применение. В виде муки она используется для выпечки хлеба. Ржаной хлеб, в особенности простого помола, значительно превосходит пшеничный по калорийности, но уступает ему по усвояемости, кроме того, содержит витамины А, В, РР, С, что делает его весьма ценным в питании человека. Употребив 500 г. ржаного хлеба, человек полностью обеспечивает себя железом и фосфором и на 40% - кальцием. Хлеб из ржаной муки выпекают как в чистом виде, так и при добавлении пшеничной муки в разных соотношениях. (34)
Основное назначение зерна ржи - продовольственное. Крупным потребителем зерна должна стать комбикормовая промышленность. В настоящее время в развитых странах-производителях ржи более 50% всего урожая используется на эти цели.
Например, в Германии в 2002 году из 4,5 млн. тонн валового сбора ржи 1 млн. тонн использовался для производства продуктов питания, 2,0 млн. тонн - для кормления животных. (34)
Большие возможности имеются для производства из зерна ржи крахмала, спирта, квасного солода, а также кондитерских изделий. Требует особого внимания проблема диверсификации зерна ржи, т.е. расширения ассортимента производимых из него продуктов питания, а также снятия количественных ограничений при использовании зерна ржи на корм животным. Ценность ржи как кормовой культуры определяется тем, что она дает ранний высокопитательный зеленый корм, а ржаные отруби содержат до 16% белка, 3,5-4,0% жира и до 60% углеводов.
Вышеизложенное убеждает в недопустимости дальнейшего сокращения посевных площадей озимой ржи в Беларуси. В пользу экономической целесообразности этого утверждения свидетельствуют:
Ш относительно низкая себестоимость зерна ржи;
Ш пригодность ржи к возделыванию в севооборотах с высокой насыщенностью зерновыми культурами;
Ш появление новых высокоурожайных, зимостойких, устойчивых к полеганию сортов и гибридов;
Ш возможность эффективного использования зерна для хлебопекарных целей, на корм животным и для промышленной переработки.
Озимая рожь по праву считается культурой низкого экономического риска, особенно в районах с бедными почвами и суровыми климатическими условиями, в число которых входит и Беларусь. (32)
1. ОБЗОР ЛИТЕРАТУРЫ
Рожь (Secale) - важнейшая зерновая культура, возделываемая преимущественно в странах северного полушария. Тысячелетиями, продвигаясь с юга на север, эта культура прочно заняла одно из главенствующих положений в земледелии этого края. (32)
Культурная рожь считается относительно молодым хлебным растением (по данным Н. И. Вавилова) и произошла от дикой сорно-полевой ржи. Озимая рожь - зерновая культура, которая имеет большое значение, особенно в районах, где ограниченно возделывание озимой пшеницы из-за почвенно-климатических условий, что позволяет отнести эту сельскохозяйственную культуру к группе культур наименьшего экономического риска при ее возделывании. Основные посевы ее распространены в Европе и США. Главные производители озимой ржи - СНГ, Германия, Польша, США, Франция. (35)
В результате длительного естественного отбора появились формы с неломким колосом и более крупным зерном, послужившие основой для формирования культурной ржи, из которой создана современная рожь посевная (Secale cereale L.)
От других зерновых культур рожь отличают удивительные приспособительные (адаптационные) способности стойко переносить неблагоприятные низкие и высокие температуры, недостаток и избыток влаги, сопротивляться болезням и вредителям. Она слабо реагирует на кислотность почвы, корневая система использует труднорастворимые формы химических соединений, а сравнительно высокая продуктивность и стабильность урожая возможны на разных по уровню плодородия почвах. Повышение ее урожайности и качества имеет важное значение в придании устойчивости производству зерна и других продуктов земледелия в АПК Республики Беларусь (1, 25).
Озимая рожь, высеваемая в условиях осени, часто попадает под действие относительно низких температур, отрицательно влияющих, прежде всего, на полевую всхожесть. Не случайно она снижается по мере возрастания суровости климата - с юга на север и с запада на восток. По данным многочисленных опытов, в Беларуси полевая всхожесть семян озимой ржи составляла 71,7%, а северо-восточной ее части- 68,4, т.е. почти 30% семян озимой ржи погибает. По данным Л.П. Детковской, Е.М. Лимантовой 34,5% общего варьирования урожая озимой ржи обусловлено влиянием погодных условий. Общее варьирование урожая озимой ржи на 51,5% обусловлено действием удобрений, в том числе на 47% действием азота. На урожай озимой ржи существенное влияние оказывает количество осадков в весеннее - летний период (9). По данным Р.В. Шаталовой климатическая изменчивость урожайности озимой ржи по районам Беларуси колеблется в пределах 9-28%, пшеницы 17-46%, ячменя 10-38% (27). В исследованиях В.Д. Судакова, влияние погодных условий на урожайность озимой ржи была близка к действию азотных удобрений. Так, при размещении озимой ржи по люпину на долю воздействия погодных условий на урожай приходилось 48%, на долю азотных удобрений 41%, на долю фосфорных и калийных - 2% (21).
В настоящее время в большинстве хозяйств озимую рожь возделывают по интенсивной технологии. Интенсивная технология базируется на использовании новых высокоурожайных, устойчивых к полегания сортов, высоком плодородии почвы, дробного (не менее двух раз) внесения в период вегетации оптимальных доз азотных удобрений, применении регуляторов роста и интегрированной защиты растений. (24)
Рожь значительно слабее поражается корневыми гнилями и меньше чем пшеница, реагирует на предшественники.
Таблица 1 Урожайность озимой ржи после различных предшественников, % к урожайности при посеве по оптимальному предшественнику
Озимая рожь |
||
Предшественник |
% |
|
Клевер |
100 |
|
Люпин на силос |
100 |
|
Клевер + тимофеевка 2-го года пользования |
98 |
|
Горох |
98 |
|
Однолетние бобово-злаковые смеси |
96 |
|
Овес |
95 |
|
Ячмень по пропашным или клеверу |
95 |
|
Гречиха |
93 |
|
Ячмень по зерновым и колосовым |
87 |
|
Озимое тритикале |
87 |
|
Озимая рожь |
82 |
Ее посевы можно размещать по клеверу, клеверотимофеечной смеси 1 - 2 лет пользования, однолетним бобовым и бобово-злаковым травам, зернобобовым (горох, люпин), после ячменя и овса, идущим после унавоженных пропашных и бобовых предшественников. Однако если ячмень высевался после зерновых колосовых культур, то после него рожь снижает урожайность до 15%. При недостатке бобовых и других хороших предшественников озимую рожь можно высевать и по многолетним злаковым травам при условии обеспечения качественной обработки почвы. (36)
Озимая рожь менее чувствительна к кислотности, чем другие зерновые культуры. Она может расти при рН - 4,5-5,0. Однако согласно многочисленных опытов, проведенных в Беларуси изменение рН с 4,5 до 5,6-6,0 увеличивает урожай на 6,3-7,3 ц/га. Не располагая средствами регулировать природные условия, от которых зависят процессы формирования и созревания озимой ржи, можно снизить отрицательное и усилить положительное влияние отдельных факторов с помощью внедрения научно-обоснованной агротехники (19, 30).
Сорт является одним из наиболее дешевых и доступных способов увеличения производства продукции всех сельскохозяйственных культур. Запоздание сортообновления и сортосмены приводит к потере более центнера зерна с каждого гектара посевов зерновых культур. Выдающийся селекционер современности, лауреат Нобелевской премии Норманн Борлауг утверждает, что сорт в производстве задерживается свыше пяти лет только там, где неудовлетворительно ведется селекция или плохо организовано семеноводство. Поскольку для значительной части территории Беларуси характерны смена факторов природной среды, то производству требуются сорта с более широким спектром адаптивности, повышенной устойчивостью к наиболее опасным болезням, полеганию, абиотическим стрессам. Сорта озимой ржи селекции РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию" районированные в Республике Беларусь имеют достаточно высокий уровень потенциальной продуктивности. Свыше 100 ц/га по урожаю зерна показали сорта озимой диплоидной ржи Зарница, Лота и ЛоБел-103 (гибрид F1). Эти же сорта показали наибольшую среднюю урожайность. В последние годы в Беларуси произошло значительное обновление сортимента озимой ржи, создан ряд высокопродуктивных сортов с укороченным стеблем, зимостойких, с повышенной устойчивостью к полеганию и прорастанию зерна на корню. (32)
Таблица 2 Рекомендуемые для возделывания под урожай 2010 года сорта озимой ржи
Культура |
Рекомендуемые сорта |
Усторевшие сорта |
|
Рожь диплоидная |
Зарница, Нива, ЗуброЎка, Талисман, Юбилейная, Бирюза, Алькора, Лота |
Радзiма, СЦВ12233, Калинка, Ясельда |
|
Рожь тетраплоидная |
Спадчына, Завея-2, Дубинская, Полновесная, Пламя |
Пуховчанка, Игуменская, Верасень, СяброЎка |
Диплоидные сорта менее подвержены выпреванию и вымерзанию по сравнению с тетраплоидными, обладают меньшей череззерницей, имеют более развитую корневую систему, менее требовательны к условиям возделывания. Экспериментальные данные и опыт показывают, что в условиях низкоплодородных малообеспеченных легких почв, где часто ощущается недостаток влаги не только на песках, но и на супесях, урожайность диплоидных сортов ржи выше, чем тетраплоидных. Совершенствование сортовой структуры, расширение посевов диплоидной ржи как более адаптивной культуры в Беларуси до 300-320 тыс. га может обеспечить дополнительный сбор зерна от 2,0 до 7,0 ц/га при низкой себестоимости затрат. Основные предполагаемые зоны возделывания диплоидной ржи - Брестская и Гомельская области. В указанных областях более 60% пахотных угодий расположены на легких почвах, из которых почти одна треть подстилается песками (25).
Урожайность зерновых культур, являясь результатом сложного взаимодействия растений в агроценозе, определяется, в конечном счете, соотношением двух величин - числа плодущих стеблей на единице площади и массы зерна с 1 колоса. Каждая из этих величин зависит от ряда других элементов структуры урожая. Густота продуктивного стеблестоя определяется нормой высева и полевой всхожестью, густотой всходов и выживаемостью растений, числом сохранившихся растений к уборке и продуктивной кустистостью. Масса зерна с 1 колоса зависит от его озерненности и массы 1000 зерен. Все перечисленные элементы структуры урожая в свою очередь зависят от сложного комплекса биологических, агротехнических, почвенных и метеорологических условий.
Существует отрицательная взаимосвязь между числом продуктивных стеблей на 1 м2 и числом зерен в колосе, а также массой 1000 зерен. Чрезмерная загущенность посевов может вызвать снижение числа зерен в колосе, массу 1000 зерен и, как следствие, массу зерна с колоса. С другой стороны, посевы зерновых способны в определенной мере компенсировать низкую густоту стояния растений повышенной кустистостью, увеличением числа зерен в колосе и массы зерна с 1 колоса. Внутри колоса существует отрицательная взаимосвязь между числом зерен и массой 1000 зерен. Характер взаимосвязей между элементами структуры урожая необходимо учитывать при управлении посевами с помощью агротехнических мероприятий, особенно соблюдением рекомендуемых норм высева, правильным применением азотных удобрений, регуляторов роста, фунгицидов (8, 22, 28).
Таблица 3 Наиболее вероятная структура урожайности озимой ржи (по данным многолетних опытов БелНИИЗК)
Элементы структуры урожайности |
Уровень урожайности, ц/га |
||||
Тетраплоидные сорта |
Диплоидные сорта |
||||
40-45 |
45-50 |
40-45 |
45-50 |
||
Число сохранившихся растений, шт./кв.м. |
270-300 |
310-370 |
280-320 |
320-390 |
|
Число продуктивных стеблей, шт./кв.м. |
350-400 |
410-470 |
370-430 |
440-500 |
|
Число зерен в колосе, шт. |
34,735,6 |
33,7-34,2 |
43,3-43,8 |
42,7-43,1 |
|
Масса зерна с колоса, г. |
1,13-1,16 |
1,08-1,12 |
1,07-1,12 |
1,00-1,05 |
|
Масса 1000 зерен, г. |
34,2-37,8 |
33,7-36,0 |
26,4-29,0 |
25,5-27,9 |
Основным элементом, в наибольшей степени определяющим величину урожая озимой ржи, является густота продуктивного стеблестоя. Наиболее высокие урожаи формируются при повышенной плотности растений и продуктивных стеблей на единице площади (табл. 3).
На основании многолетних исследований, проведенных в различных почвенно-климатических зонах Беларуси оптимальными нормами посева семян озимой ржи признаны: 4,5-5,5 млн. всхожих семян на 1 га на песчаных почвах, 4,0-4,5 млн. - на супесчаных и суглинистых, 3,5-4,0 млн. всхожих семян на торфяно-болотных почвах. Весовая норма диплоидной ржи ниже по отношению к тетраплоидной на 25-35% (5, 8).
Озимая рожь, как никакая другая зерновая культура, требует неглубокой заделки семян. Если посев производится на большую глубину, непроизводительно расходуется значительная часть энергетических ресурсов семян, а это чревато появлением ослабленных всходов и поражении культуры корневыми гнилями. (37)
На тяжелых почвах семена заделываются на глубину 2-3 см, на средних по грансоставу - 3-4 см и на легких почвах - 5-6 см. В засушливую погоду или при высыхании верхнего слоя почвы глубину заделки семян увеличивают на 1-2 см. Особенно опасно глубоко заделывать пораженные семена. В тоже время при глубине заделки семян менее 3 см всходы ржи могут повреждаться в результате применения на посевах довсходового боронования и почвенных гербицидов.
Сроки сева озимой ржи имеют исключительно важное значение, поскольку с ними неразрывно связаны рост и развитие растений, а также устойчивость к неблагоприятным условиям зимовки. Оптимальные сроки сева в каждой зоне республики определяются, главным образом, продолжительностью периода осенней вегетации со среднесуточной температурой выше (5 0С), уровнем плодородия почвы, биологическими особенностями сорта. Период от посева до прекращения вегетации должен быть равен для озимой ржи 45-50 дней. Отклонение от оптимальных сроков посева как в сторону более ранних, так и более поздних сопровождается значительным снижением урожая (12, 19, 25).
По результатам исследований, посев озимой ржи сорта Пуховчанка 5.09 обеспечила 46ц/га зерна при 14% влажности. При посеве 25.08 урожайность снизилась на 2,5ц/га, 25.09 на 6 - 8ц/га. (37)
Оптимальными сроками сева озимой ржи является; в северной части республики - с 25 августа по 10 сентября; в центральной - с 1 по 15 сентября; в южной - с 5 по 20 сентября. В первой половине указанных сроков необходимо высевать диплоидные сорта ржи, во второй - тетраплоидные. Отрицательное влияние поздних сроков сева можно несколько снизить, откорректировав нормы высева, нормы и сроки внесения азотных удобрений, но полностью исправить вред, нанесенный этим нарушением агротехники, нельзя (19, 24).
Озимая рожь обладает относительно высокой конкурентной способностью по отношению к сорнякам. Она очень быстро развивается и затеняет почву, подавляя рост сорняков. Несмотря на это, потери урожая ржи от сорняков могут достигать 30%. Поэтому система борьбы с сорняками является важным элементом технологии возделывания озимой ржи, включающим как агротехнические, так и химические способы. Большое значение имеет повышение конкурентноспособности ржи по отношению к сорнякам за счет комплекса агротехнических мероприятий, элементами которого являются соблюдение севооборота, система обработки почвы, сроки посева, норма высева и др. Они направлены как на непосредственное уничтожение сорняков, так и на создание условий, обеспечивающих хорошее развитие растений озимой ржи, способных противостоять сорнякам (11, 30).
При сильном засорении посевов (150 - 170 шт./м2) ощутимую прибавку урожайности обеспечивает применение гербицидов. Борьбу с сорняками эффективно проводить преимущественно осенью с учетом экономического порога засорения, который в посевах озимой ржи составляет для двудольных сорняков 40 - 45 шт/м2, смешанного типа засорения - 50 - 56 шт./м2, пырея 15 стеблей/м2, осотов - 0,5 - 1,0 стеблей/м2. (37)
Например, довсходовое применение таких гербицидов как, Марафон или Кугар в посевах озимой ржи вызвало полную гибель незабудки полевой и метлицы, от 72,3 до 100% гибель фиалки полевой, почти полностью была нейтрализована звездчатка средняя. Гибель всех сорных растений составила 93,7 - 94,8%. В результате были получены достоверные прибавки урожая озимой ржи. В зависимости от нормы внесения она составила 2,0 - 6,8ц/га, от применения кугара 7,7ц/га.
При осеннем применении в посевах озимой ржи гербициды секатор и гусар обеспечивали сильное воздействие на ромашку непахучую, пастушью сумку, мятлик однолетний, звездчатку среднюю. В результате все варианты опыта дали весомые прибавки урожая зерна озимой ржи. (38)
Слабая устойчивость озимой ржи к полеганию - главный фактор, препятствующий росту ее урожайности. При полегании теряется 20-50% урожая, затрудняется или становится невозможной механизированная уборка, резко снижается качество зерна. Склонность большинства сортов ржи к полеганию сдерживает применение повышенных доз азотных удобрений и тем самым препятствует полной реализации потенциала продуктивности сортов. В этой связи значительно возросла роль регуляторов роста растений, позволяющих усиливать или ослаблять ростовые процессы. Важную группу регуляторов роста, применяемых в экономически значимых масштабах на зерновых культурах, составляют ретарданты. Эти синтетические вещества, попадая в растение, замедляют вегетативный рост, что приводит к укорачиванию стебля и повышает устойчивость растений к полеганию.
Влияние ретардантов на озимую рожь выражается, прежде всего, в укорочении стебля на 15-20% с одновременным его утолщением и укреплением паренхимной ткани и механической прочности стебля, благодаря чему повышается устойчивость к полеганию, а урожайность зерна увеличивается на 3-4 ц/га.
Применение ретардантов оправдано при формировании урожайности на уровне 40,0 ц/га и более в условиях хорошей и избыточной влажности почвы в фазу выхода в трубку. Применение препаратов при дефиците влаги может привести к снижению урожайности даже не полеглых посевов.
Действие ретардантов зависит в значительной мере от температуры и интенсивности инсоляции. Чем выше температура воздуха и сильнее инсоляция, тем больше укорачивающий эффект. Ретардант хлормекват-хлорид, например, при норме расхода 0,5 л/га действует при температуре +18 0С так же эффективно, как и при норме расхода 1,8 л/га при температуре 8 0С (4, 8, 26).
Рожь поражается болезнями слабее, чем другие зерновые культуры, но болезни наносят все, же значительный ущерб. Наиболее вредоносными для озимой ржи являются снежная плесень, корневые гнили, мучнистая роса, меньше влияния на продуктивность ржи оказывает ржавчина. Вредоносность болезней ржи в последнее время увеличилась в связи с высокой концентрацией зерновых в севооборотах, а также внедрением короткостебельных сортов, так как микроклимат ценозов короткостебельных сортов благоприятствует развитию болезней. Соответственно повысилась и значение мер защиты от болезней (11).
За годы исследований одноразовая защита растений озимой ржи от сорняков, болезней и вредителей обеспечила прибавку урожая 3,2 - 3,7 ц/га на фоне Р50К120 при внесении дополнительно весной N60 - 4,2 - 6,2 ц/га. Максимальная прибавка от пестицидов (4,5 - 7,0 ц/га) получена при внесении N120 весной дробно (N60+30+30). (37)
Дозы минеральных удобрений должны строго дифференцироваться в зависимости от их содержания в почве, коэффициентов их использования и уровня планируемого урожая.
По величине прибавки урожая и оплате единицы питательного элемента азот из минеральных удобрений стоит на первом месте на всех разновидностях дерново-подзолистых почв. Один килограмм азота минеральных удобрений окупается 10-13 кг зерна против 4-8 кг фосфора и калия (22, 26).
Эффективность и оптимальный уровень азотных удобрений под озимую рожь изучались в многочисленных исследованиях. Эти показатели зависят от типа почвы, удобрений, места ржи в севообороте и других факторов.
По обобщенным данным географической сети опытов доля азота в получении прибавки урожая озимой ржи на суглинистых почвах составляет 53,1-55,4%, на супесчаных - 62,8-79,7%.
Если о первостепенной роли азотных удобрений в повышении урожайности озимой ржи мнение исследователей однозначны, то о дозах и сроках внесения этих удобрений результаты исследований чаще всего не совпадают.
Многочисленными полевыми опытами, проведенными Белорусским НИИ земледелия и областными сельскохозяйственными опытными станциями, доказано, что на дерново-подзолистых средне и хорошо окультуренных почвах нецелесообразно осеннее внесение азотных удобрений под озимые зерновые.
При низких дозах N30-50 азот можно вносить за один прием - весной. Одноразовое внесение высоких доз азота всегда приводит к полеганию и недобору урожая зерна (3. 4, 26).
Главное условие высокой эффективности подкормки азотных удобрений озимых - проведение ее не ранее начала вегетации растений, когда среднесуточная температура достигает 5 0С и в пахотном горизонте устанавливается водное равновесие. Причем период подкормки может быть растянут до 15-20 дней, что не вызывает снижения урожайности. Наиболее высокий урожай зерна озимой ржи на супесчаной почве обеспечивала подкормка, проведенная через 15 дней от начала вегетации, на песчаных почвах через 10 дней (3).
По данным З.М. Томсона, Л.И. Наприенко на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве наиболее эффективным оказалось дробное внесение 120 кг/га азота, из которых 30 кг вносится до посева и 90 кг в ранневесеннюю подкормку (урожай - 48,0 ц/га). При внесении 120 кг/га азота одноразово в весеннюю подкормку получено 40,6 ц/га зерна. По мнению авторов более дробное (трехразовое) внесение азотных удобрений не приводит к увеличению урожая (22).
В обзорной работе З.К. Благовещенской приводятся данные о вымывании азота из удобрений при внесении его в высоких дозах и при ранних подкормках. Так, при раннем сроке внесения азотных удобрений на дерново-подзолистых почвах коэффициент использования азота растениями был 36,3% от внесенного, а потери азота от вымывания и в газообразной форме - 46,3%. При внесении удобрений в начале интенсивного роста растений эти показатели составили соответственно 70,0 и 16,9% (3).
Отмечено, что для предупреждения вымывания азота доза его внесения не должна превышать емкости поглощения почвы от соединений азота. Для получения высоких урожаев озимой ржи в Канаде на плодородных почвах вносят 225-450 кг/га NРК, на низкоплодородных дозу увеличивают до 450-575 кг/га. В ФРГ общие нормы азотных удобрений под рожь 100-180 кг/га (3).
Эффективность высоких доз удобрений можно повысить, увеличивая устойчивость посевов ржи к полеганию.
Значительный эффект дает внесение под рожь органических удобрений. В опытах БелНИИЗК на легкосуглинистых почвах прибавка зерна от 30 т/га торфо-навозного компоста составили 9,5 ц/га. Органические удобрения способствовали перезимовке растений. В среднем за три года при внесении компоста к весне сохранилось 89% растений, на минеральном фоне - 72%, без удобрений - 58%. В связи, с чем на низкоплодородных участках по зерновым предшественникам под озимую рожь следует вносить 20-30 т/га органических удобрений (12, 21, 25).
Исходя из различных литературных данных, следует сделать вывод о том, что в настоящее время существует множество научно обоснованных способов и приемов, способствующих увеличению урожайности озимой ржи. В соответствии с технологией возделывания озимой ржи применяемой в СПК "Милейки" можно сказать, что в хозяйстве данные технологические приемы и методы применяются не в полной мере. Поэтому, на мой взгляд, тема дипломного проекта имеет не только теоретическое, но и практическое значение, в случае применения на практике всех предложенных в проекте приемов и методов увеличения урожайности озимой ржи.
2. ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНАЯ ЧАСТЬ
2.1 ОБОСНОВАНИЕ И ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЙ
Основой сельскохозяйственного производства Республики Беларусь является производство зерна в необходимых объёмах для решения продовольственной проблемы и обеспечения животноводства кормами. Решение поставленных задач возможно осуществить двумя путями: увеличением урожайности сельскохозяйственных культур (интенсивный путь) и расширением посевных площадей (экстенсивный путь). Увеличение посевных площадей в республике ограничено из-за высокой распаханности их, а также ежегодного отчуждения значительного количества их под дороги, строительство, промышленность и т.д. Для решения продовольственной проблемы необходимо производить одну тонну зерна на человека.
В настоящее время в республике реализуется интенсивный путь, включающий увеличение урожайности сельскохозяйственных культур за счет научно-обоснованной механизации, химизации и мелиорации земель. При этом особое внимание уделяется системе обработки почвы, системе удобрений, севооборотам и введению новых сортов.
Рожь - наиболее адаптивная, приспособленная к местному климату зерновая культура, успешно произрастает на низкоплодородных песчаных, малопригодных дерново-подзолистых кислых почвах, доля которых в республике составляет около 50%. Однако в Беларуси, как и во всем мире, несмотря на заметный рост урожайности, наблюдается сокращение посевных площадей, занимаемых под озимую рожь (23).
За счет сокращения посевов ржи расширяются посевы озимой и яровой пшеницы, тритикале, рапса. Это явление можно считать закономерным, поскольку продукция перечисленных культур пользуется повышенным спросом. Однако этот процесс ведет к вытеснению озимой ржи на самые низкоплодородные песчаные и супесчаные почвы, худшие предшественники, нарушению и игнорированию многих агроприемов воздевания, что, несомненно, отражается на урожайности.
В тоже время современные сорта озимой ржи в государственном сортоиспытании Беларуси уступают лишь сортам озимой тритикале, имеют равную урожайность с озимой пшеницей и превосходят такие культуры, как ячмень, овес, яровая пшеница (18).
Таким образом, находясь в равных условиях с другими зерновыми культурами, рожь не уступает большинству из них по продуктивности.
Вследствие изложенного, анализ возделывания озимой ржи в условиях конкретного с/х предприятия, а также выявление возможности повышения продуктивности данной культуры имеет определенной значение для практики сельскохозяйственного производства.
Целью проекта являлся анализ урожайности озимой ржи в производственных условиях СПК "Милейки" Ивацевичского района Брестской области за последние три года. На основании этого анализа предполагалось спроектировать совершенствование приемов возделывания этой культуры в данном хозяйстве.
Для достижения этой цели решались следующие вопросы:
Ш изучение условий и приемов возделывания озимой ржи в СПК "Милейки".
Ш анализ продуктивности озимой ржи в данном хозяйстве и ее динамика за последние годы.
Ш предложение эффективных путей повышения урожайности данной культуры.
Ш определение экономической эффективности целенаправленного повышения урожайности озимой ржи в СПК за счет рекомендуемых агроприемов.
2.2 МЕТОДИКА И УСЛОВИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИССЛЕДОВАНИЙ
СПК "Милейки" расположено в северо-западной части Ивацевичского района, Брестской области в 21 км от районного центра г. Ивацевичи. Хозяйство граничит с землями СПК "Коссово", СПК "Квасевичи" и СПК "Новодевятковичи". Административным и хозяйственным центром хозяйства является д. Милейки, расположенная в 21км от районного центра г. Ивацевичи, где находится железнодорожная станция. Расстояние до областного центра составляет 165 км. В состав СПК входит 11 населенных пунктов. Все дороги до вышеперечисленных пунктов находятся в довольно хорошем состоянии (все они имеют освальтное покрытие).
Юридически центральной усадьбой в хозяйстве считается деревня Милейки. Здесь расположена центральная усадьба кооператива, столовая, главный мех. двор хозяйства и главный зерно склад.
Организационная структура хозяйства многоступенчата, вся отрасль растениеводства разделена на два производственных участка. Первый производственный участок расположен в деревне Милейки. Второй производственный участок расположен в деревне Бусяж. На каждом производственном участке имеется необходимое количество машин, тракторов, навесного оборудования и специализированных комбайнов. Для проведения текущих ремонтных работ техники и оборудования на каждом производственном участке имеется мех. двор с необходимым обслуживающтм персоналом.
Животноводство хозяйства также имеет многоступенчатую структуру. Имеются специализиравонные звенья по обеспечению ферм кормами в летний период, бригада технического обслуживания ферм и специализированного оборудования.
Ближайшие пункты реализации продукции: зерно - КХП г. Ивацевичи, молоко - Березовский молочный комбинат, мясо - Березовский мясокомбинат. Основным пунктом материально-технического снабжения является г. Ивацевичи.
Теперь рассмотрим структуру землепользования хозяйства и проанализируем ее изменения (таблица 4).
Таблица 4 Землепользование хозяйства
Вид угодий |
Площадь |
Среднее, га |
Структура землепользования, % |
Структура земель с.-х использования, % |
|||
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
|||||
Всего земель |
5728 |
5733 |
5983 |
5814 |
100 |
? |
|
в том числе с.х. угодий |
4371 |
4376 |
4626 |
4457 |
76,6 |
100 |
|
из них пашня |
3035 |
3040 |
3290 |
3121 |
53,6 |
70 |
|
сенокосы |
674 |
674 |
674 |
674 |
11,5 |
15,1 |
|
пастбища |
662 |
662 |
662 |
662 |
11,3 |
14,8 |
|
Многолетние насаждения |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Таким образом, из таблицы 4 следует, что общая земельная площадь кооператива в 2008 году составила 5983 га, а за анализируемый период увеличилась на 255 га. На 186 га увеличилась площадь пашни. В структуре сельскохозяйственных угодий 53,6% занимает пашня, сенокосы и пастбища занимают 11,5% и 11,3% соответственно. Многолетние насаждения в хозяйстве отсутствуют.
Земля является основным и главным средством производства в сельском хозяйстве, поэтому кооператив стремится улучшить использование земельных ресурсов:
Ш сокращает площади, которые по разным причинам выпадают из хозяйственного оборота, вовлекает в оборот ранее не используемые земельные участки;
Ш занимается охраной почвы от эрозии и других разрушительных процессов;
Ш повышает плодородие земель;
Ш использует научно обоснованные севообороты сельскохозяйственных культур.
Территория хозяйства равнинная, образованная мореными отложениями древнего ледника. Большая часть почв хозяйства по гранулометрическому составу супесчаные формирующиеся на различных почвообразующих породах.
Таблица 5 Гранулометрический состав почв СПК "Милейки" и их агрохимическая характеристика
Почва |
Площадь, га |
P2O5 |
K2O |
Кислотность, pH в KCl |
Содержание гумуса, % |
|
мг на кг почвы |
||||||
Д/п. легко суглинистая |
1336 |
210 |
315 |
5,9 |
1,9 |
|
Д/п. тяжело суглинистая |
375 |
200 |
250 |
5,8 |
2,0 |
|
Д/п. супесчаная |
3746 |
160 |
190 |
5,6 |
1,6 |
Из таблицы 5 видно, что на территории хозяйства в большинстве своем преобладают дерново-подзолистые супесчаные почвы. К сожалению, они содержат меньшее количество питательных элементов и гумуса, что не очень хорошо сказывается на урожайности сельскохозяйственных культур. На втором месте по размеру после данного типа почв находятся дерново-подзолистые легко суглинистые почвы. Агрохимическая характеристика данных почв самая высокая, поэтому все эти почвы включены в пашню, где возделываются сельскохозяйственные культуры, которые предъявляют наибольшее требование к почвенному плодородию. По обеспеченности подвижным фосфором и обменным калием почвы относятся в основном к 3 группе (средняя обеспеченность), со слабокислым почвенным раствором.
Большую роль в полученнии высоких урожаев сельскохозяйственных культур играют природно-климатические условия. СПК "Милейки" по природным условиям входит в южную зону Беларуси. Основными признаками, характеризующими климат данной зоны, является преобладание западных и северо-западных морских воздушных течений, смягчающих температурные колебания. Зима здесь короткая, в это время года преобладает пасмурная погода с частыми осадками. Оттепельные периоды чередуются с морозными. Весна наступает в конце марта и продолжается до конца мая с периодическими возвратами холода. Лето продолжительное (до 156 дней). Осенью преобладает пасмурная сырая ветреная с затяжными дождями погода. Самым теплым месяцем в году является июль, самым холодным - январь. В течении года преобладают ветры западного направления. Причем в летние месяцы северо-западные, зимой юго-западные. Средняя суммарная, солнечная радиация за год в хозяйстве 3754 МДж/м2. Среднегодовая относительная влажность воздуха 80 %, среднемесячная в холодное время года достигает 90 %, в теплый период понижается до 68 %.
За год в СПК "Милейки" в среднем бывает 19 ясных, 153 пасмурных и 193 суток с переменной облачностью. Средняя годовая скорость ветра 3,9 м/c. Характерны туманы, они бывают каждые 4-7-е сутки. В среднем за год отмечается 58 суток с туманами, 75 % из них приходится на холодный период времени.
Характеристика метеорологических условий вегетационного периода последних трех лет представлена на рисунках 2 и 3.
Количество осадков и изменение температурного режима в 2006 году было в целом не очень благоприятным для формирования продуктивности многих сельскохозяйственных растений, в том числе и озимой ржи. Недостатком температурного режима 2006 года является поздняя и холодная весна т. к. еще в марте среднемесячная температура составляла -2,30С. Количество выпавших осадков за период 2006 года очень сильно колебалось от 20 мм в апреле до 112,5 мм в мае. Таким образом, в апреле наблюдался дефицит почвенной влаги. Это существенно повлияло на процессы кущения и стеблевания у растений ржи, что в свою очередь обусловило снижение продуктивной кустистости и выживаемости, а в последующем и некоторое снижение урожая зерна.
Температурный режим в годы проведения исследований
Рис. 2. Показатели среднемесячных температур, 0С (2006, 2007, 2008 гг.)
Количество осадков, выпадавшее в годы исследований
Рис. 3. Среднемесячное количество атмосферных осадков, мм (2006-2008 гг.)
Температурный режим 2007 года характеризовался высокими среднемесячными температурами в мае, июне, июле и августе. Однако количество осадков выпадавших в это время было не высоким, за исключением июля, когда количество осадков выпавших за месяц составило 160,9 мм. Высокие среднемесячные температуры и малое количество осадков в это время, а также резкое увеличение количества осадков выпавших в июле не совсем благоприятно отразилось на росте и развитии растений. Если погодные условия проанализировать более подробно подекадно следует отметить, что вегетационный период 2007 года был достаточно нестабилен для выращивания многих с/х культур.
Весна 2008 года была ранней, однако в апреле среднемесячная температура была несколько ниже среднемноголетних показателей, она составила 2,90С. Положительная среднемесячная температура наблюдалась уже феврале. В целом температурный режим вегетационного периода 2008 года не превышал среднемноголетние нормы. В период вегетации наблюдалось обильное выпадение атмосферных осадков. В августе и сентябре оно составило 91,8 и 86,6 мм соответственно, что не совсем благоприятно сказывалось на ходе уборочной компании.
Таким образом, на основании вышеизложенного можно отметить, что погодные условия 2008 года в основном отвечали биологическим особенностям многих с/х культур, что нельзя сказать о метеоусловиях 2006 и 2007 годов. Для успешной работы сельскохозяйственного предприятия очень важно правильно подобрать видовой состав возделываемых культур. Одной из главных производственных отраслей в СПК "Милейки" является растениеводство. В хозяйстве возделываются практически все традиционные культуры, характерные для земледелия Ивацевичского района. Размер и структура посевных площадей наглядно отображена в таблице 6.
Таблица 6 Размер и структура посевных площадей СПК "Милейки"
Культура |
Годы |
В среднем за 3 года |
||||
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
га |
% к пашне |
||
Зерновые: |
1758 |
1611 |
1679 |
1682 |
53,8 |
|
в т.ч. озимые |
990 |
959 |
847 |
932 |
29,8 |
|
пшеница |
380 |
390 |
449 |
406 |
13 |
|
тритикале |
266 |
234 |
122 |
207 |
6,6 |
|
рожь |
344 |
335 |
276 |
318 |
10,1 |
|
в т.ч. яровые зерновые и зернобобовые |
768 |
652 |
832 |
750 |
24 |
|
пшеница |
282 |
152 |
187 |
207 |
6,6 |
|
ячмень |
375 |
340 |
455 |
390 |
12,4 |
|
овес |
20 |
40 |
60 |
40 |
1,2 |
|
гречиха |
30 |
20 |
20 |
23 |
0,7 |
|
зернобобовые |
88 |
100 |
110 |
99 |
3,1 |
|
Сахарная свекла |
95 |
66 |
90 |
83 |
2,6 |
|
Рапс |
2 |
150 |
246 |
132 |
4,2 |
|
Кукуруза на силос |
750 |
633 |
694 |
692 |
22,1 |
|
Кукуруза на зерно |
18 |
26 |
38 |
27 |
0,8 |
|
Многолетние травы |
280 |
371 |
307 |
319 |
10,2 |
|
Однолетние травы |
44 |
83 |
126 |
84 |
2,6 |
|
Пашня |
3035 |
3040 |
3290 |
3121 |
100 |
В таблице 6 представлена структура посевных площадей за три последних года. Наибольший удельный вес среди озимых зерновых культур занимают посевы озимой пшеницы на площади 406 га, что составляет 13% от пашни хозяйства. Столь большой удельный вес в структуре посевных площадей озимой пшеницы обьясняется высокими закупочными ценами на продовольсвенное зерно пшеницы, что в свою очередь делает выращивание данной культуры более выгодной в сравнении с другими зерновыми культурами.
В свою очередь снижение в последние годы спроса и, соответственно, закупочной цены на озимую рожь, как следствие, повлекло за собой сокрощение посевных площадей под данной культурой. В структуре посевных площадей она занимает 10,1% Причём в планы хозяйства входит дальнейшее сокращение площади посевов озимой ржи.
Среди яровых зерновых культур наибольший удельный вес занимает яровой ячмень - 12,4% от общей пощади пашни. В хозяйстве выращивается как фуражный ячмень так и на пивоваренные цели. Так как в хозяйстве большой удельный вес занимает животноводство, поэтому все посевы фуражного ячменя производились с подсевом клевера.
Среди пропашных культур большой удельный вес занимает кукуруза на силос, доля её в структуре пашни достигает 22,1 %. Сахарная свекла в структуре посевных площадей занимает всего 2,6%.
Одной из особенностей развития растениеводческой отрасли в СПК является высокая насыщенность севооборотов зерновыми культурами, как в прочем и в других хозяйствах республики. Хотя средняя урожайность за три года, основных с/х культур в СПК "Милейки" несколько ниже чем среднестатистическая по стране, в последние годы наблюдается рост урожайности отдельных видов продукции. Урожайность с/х культур возделываемых в хозяйстве представлена в таблице 7
Таблица 7 Урожайность основных сельскохозяйственных культур в СПК "Милейки" за 2006 - 2008 годы
Культура |
Годы |
В среднем за 3 года |
|||
2006 г. |
2007 г. |
2008 г. |
|||
Зерновые: |
18,7 |
23,8 |
31,2 |
24,5 |
|
в т.ч. озимые |
19,2 |
24,7 |
34,5 |
26,1 |
|
пшеница |
19,1 |
25,5 |
34,1 |
26,2 |
|
тритикале |
20,4 |
28,6 |
35,7 |
28,2 |
|
рожь |
18,3 |
20,2 |
33,9 |
24,1 |
|
в т.ч. яровые зерновые и зернобобовые |
18,2 |
23 |
28 |
23 |
|
пшеница |
21,3 |
26,7 |
33,1 |
27 |
|
ячмень |
18,1 |
25,8 |
32,7 |
25,5 |
|
овес |
19,2 |
24,3 |
29,7 |
24,4 |
|
гречиха |
15,3 |
17,5 |
23,1 |
18,6 |
|
зернобобовые |
17,5 |
20,9 |
21,8 |
20 |
|
Сахарная свекла |
182 |
304,6 |
287,1 |
257,9 |
|
Рапс |
10,2 |
16,4 |
23 |
16,5 |
|
Кукуруза на силос |
183,7 |
241,4 |
271 |
232 |
|
Кукуруза на зерно |
55,2 |
57,9 |
63,3 |
58,8 |
|
Многолетние травы на сено/зеленую массу |
38,6/151,5 |
25/247 |
25/120 |
29,5/178,8 |
|
Однолетние травы |
150,1 |
74,9 |
88 |
104,3 |
Исходя из данных таблицы, можно сказать, что урожайность большинства культур за анализируемый период возросла. Средняя урожайность всех зерновых культур в 2008 году увеличилась на 12,5 ц/га по сравнению с 2006 годом. Среди зерновых культур наибольшую урожайность дают озимые зерновые культуры. На протяжении трех лет самой урожайной озимой культурой было озимое тритикале. Его урожайность варьировалась от 20,4 ц/га в 2006 году до 35,7 в 2008 году. Среди яровых культур наибольшую урожайность за три года показала яровая пшеница, в 2006 году ее урожайность составила 21,3 ц/га, а в 2008 - 33,1ц/га.
Продуктивность озимой ржи в группе зерновых была самой низкой. В среднем за три года она составили 24,1 ц/га.
Некоторое снижение урожайности в 2008 году наблюдается у сахарной свеклы, по сравнению с 2007 годом она снизилась на 17,5 ц/га, а так же у многолетних трав на зеленую массу. Из кормовых культур наибольшая урожайность наблюдается у кукурузы на силос.
Хозяйство определило для себя ряд приоритетных задач по увеличению урожайности.
К ним относят:
Ш обновление машинотракторного парка,
Ш развитие мелиорации и химизации,
Ш внедрение передовых технологий обработки посевов и уборки урожая,
Ш использование высокоурожайных сортов и качественных семян, и др.
Далее рассмотрим сортовой состав сельскохозяйственных культур возделываемых в хозяйстве. В производстве используются районированные и перспективные сорта, внесенные в Госреестр Республики Беларусь. По озимой ржи возделывается - один тетраплоидный сорт Завея-2; озимой пшенице - Финезия, Легенда; озимому тритикале - Ломберто, Михась, Мара; яровой пшенице сорта - Кантесса, Мунк; яровому ячменю - Атаман, Тюрингия, Баранесса; овсу - Стралец; люпину - Миртан.
В хозяйстве всерьёз относятся к проблеме организации внутрихозяйственного семеноводства и получения своих высококачественных семян. В СПК "Милейки" по основным культурам возделывается не менее 2-3 сортов, отличающихся по сроку созревания и требованием к почвенно-климатическим условиям, это позволяет увеличивать урожаи сельскохозяйственных культур и растянуть время уборки.
Остановимся немного на системе удобрений конкретных сельскохозяйственных культур. На основании данных таблицы 8 можно отметить, что расчетные нормы удобрений в основном не обеспечивают потребности растений в минеральном питании, а соотношение между отдельными элементами не соответствует их биологическим характеристикам.
Таблица 8 Нормы внесения органических и минеральных удобрений под основные сельскохозяйственные культуры, кг/га д.в.
Культура |
Органические удобрения |
Азотные удобрения |
Фосфорные удобрения |
Калийные удобрения |
||||
всего |
до посева |
подкормка |
всего |
при посеве |
всего |
|||
Озимая рожь |
- |
55 |
- |
55 |
36 |
- |
95 |
|
Озимая пшеница |
30 |
90 |
- |
90 |
38 |
- |
95 |
|
Озимое тритикале |
- |
88 |
- |
88 |
36 |
- |
121 |
|
Яровой ячмень |
- |
76 |
21 |
55 |
21 |
- |
112 |
|
Яровая пшеница |
- |
69 |
22 |
47 |
33 |
- |
90 |
|
Овес |
- |
85 |
20 |
65 |
51 |
- |
154 |
|
Зернобобовые |
- |
- |
- |
- |
30 |
- |
87 |
|
Сахарная свекла |
45 |
65 |
20 |
45 |
40 |
- |
120 |
|
Кукуруза на з/м |
60 |
58 |
10 |
48 |
18 |
- |
106 |
|
Озимый рапс на семена |
- |
103 |
15 |
88 |
91 |
- |
131 |
|
Однолетние травы |
- |
37 |
37 |
- |
10 |
- |
106 |
Нормы внесения минеральных удобрений в хозяйстве однозначно низкие и не соответствуют научным рекомендациям. В связи с этим и урожайность данных культур остается невысокой. Наибольший недостаток наблюдается в фосфорных и азотных удобрениях, дозы калийных удобрений приближены к научно обоснованным. Органические удобрения вносятся так же в небольших дозах прежде всего из-за недостатка данного вида удобрений в хозяйстве. Кроме того, к недостаткам системы удобрений следует отнести несоблюдение сроков их внесения. В хозяйстве не хватает денежных средств для покупки необходимого количества удобрений. В связи с этим имеющееся их количество вносится в первую очередь под озимые зерновые.
Цель любого производства в разных условиях это получение прибыли в результате полученной продукции при достаточно высоком уровне рентабельности. Расчёт уровня рентабельности основных культур, выращиваемых для реализации, позволяет сделать вывод о целесообразности возделывания той или иной культуры в хозяйстве. Экономические итоги производственной деятельности хозяйства на примере некоторых с/х культур представлены в таблице 9.
Таблица 9 Уровень рентабельности производства некоторых с/х культур, в СПК "Милейки", %
Продукция |
2006 |
2007 |
2008 |
В среднем за 3 года |
|
Зерновые |
-12 |
-1,5 |
5,7 |
-2,6 |
|
Рапс, семена |
-29,7 |
-36 |
17,9 |
-14,3 |
|
Картофель |
- |
- |
- |
- |
|
Сахарная свекла |
-58,6 |
13,7 |
-15,7 |
-20,2 |
Краткая статистическая характеристика производственной деятельности СПК "Милейки" показывает, что данное хозяйство не обладает высокой культурой земледелия. Урожайность большинства культур ниже ее среднестатистического уровня в целом по республике и области. Рентабельность растениеводческой отрасли не позволяет предприятию наращивать основные и оборотные средства для расширения производства.
2.3 РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.3.1 АНАЛИЗ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОЗИМОЙ РЖИ В СПК "МИЛЕЙКИ" ИВАЦЕВИЧСКОГО РАЙОНА БРЕСТСКОЙ ОБЛАСТИ
Как и во многих сельскохозяйственных предприятиях Брестской области, в СПК "Милейки" Ивацевичского района возделыванию озимой ржи уделяется недостаточно внимания. На продуктивность озимой ржи оказывают влияние следующие факторы: подготовка семян к посеву, сортовой состав, нормы, виды и сроки внесения удобрений, а также мероприятия по уходу за растениями в период вегетации.
Таблица 10 Посевные площади и урожайность озимой ржи в СПК "Милейки" за последние три года
Годы |
Сорта |
Площадь, га |
Репродукция |
Урожайность, ц/га |
|
2006 |
Завея-2 |
173 |
I |
19,5 |
|
171 |
II |
17,1 |
|||
2007 |
Завея-2 |
174 |
II |
21,5 |
|
161 |
III |
18,7 |
|||
2008 |
Завея-2 |
276 |
I |
33,9 |
Максимальная урожайность озимой ржи на сортоучастках и сортоиспытательных станциях республики составляет 100,8 - 108,3 ц/га, а средняя на уровне 87,4 - 59 ц/га. Следовательно потенциальные возможности ржи в данном хозяйстве используются на 35 - 40%.
На протяжении рассматриваемого периода в хозяйстве возделывался 1 сорт озимой ржи. В СПК "Милейки" вся посевная площадь озимой ржи занята сортом Завея-2. Возделывается в основном 1 и 2 репродукция данного сорта. Завея-2 - тетраплоидный сорт озимой ржи. Оригинатором сорта является РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию". Год включения в Государственный реестр сортов и древесно-кустарниковых пород Республики Беларусь 2001. Максимальная урожайность в государственном сортоиспытании достигла 79,9 ц/га, средняя урожайность 45,5 ц/га. Сорт обладает хорошей зимостойкостью устойчив к полеганию, имеет выровненный стеблестой. Содержание белка в зерне озимой ржи сорта Завея-2 составляет 11,1 %. Допускается к возделыванию по всей республике.
В хозяйстве используется два севооборота со следующим чередованием культур:
Севооборот №1 Севооборот №2
1. Кукуруза на з/м. 1. Озимая пшеница.
2. Озимое тритикале. 2. Сахарная свекла.
3. Ячмень + кклевер. 3. Яровая пшеница.
4. Клевер 1 г. п. 4. Озимый рапс.
5. Озимая пшеница. 5. Ячмень.
6. Люпин на зерно 6. Озимая рожь.
7. Овес. 7. Бобово-злаковая смесь на зеленый корм.
В СПК "Милейки" озимая рожь размещается на дерново-подзолистой рыхлосупесчаной почве. Вся площадь посева данной культуры в севообороте размещается после ярового ячменя. После уборки стерневого предшественника производится лущение почвы дисковым лущильником ЛДГ-7 в агрегате с трактором Беларус-82, на глубину 5-7 см. Перед вспашкой вносят фосфорные и калийные удобрения. Под посев озимой ржи в хозяйстве используются, чаще всего двойной суперфосфат и хлористый калий. Фосфорные удобрения вносят в дозе 36 кг/га, а калийные 95 кг/га действующего вещества. Транспортировку и внесение удобрений осуществляют разбрасывателем минеральных удобрений SULKY в агрегате с трактором Беларус-1221. Через 1-2 недели после лущения в зависимости от прорастания сорняков производят вспашку. Вспашка производится плугом фирмы Квернеланд в агрегате с трактором Джон Дир. Обработка производится на глубину пахотного слоя, т.е. на глубину 18-20 см.
В целях борьбы с семенной и почвенной инфекцией, перед посевом семена озимой ржи протравливают. Химическое обеззараживание проводится с увлажнением семян за 5-10 дней до посева методом инкрустации. В качестве протравителя используют препарат Кинто Дуо в дозе 2,25 л/т семян. Для посева в основном используют купленные семена. К посеву озимой ржи приступают в первой половине сентября. Норма высева - 5 млн. всхожих семян на гектар. Сев ведется посевным агрегатом Amazone в агрегате с трактором Джон Дир. Глубина заделки семян озимой ржи 3-4 см.
Агротехнические и химические приемы борьбы с сорняками в осенний период на посевах озимой ржи в хозяйстве не проводятся. Весной проводится одна подкормка азотными удобрениями. Подкормка проводится после инвентаризации посевов, с устойчивым возобновлением весенней вегетации. Доза азота 55 кг/га д.в. вносится в один прием. Чаще всего из форм азотных удобрений в хозяйстве применяется КАС. Жидкие азотные удобрения вносятся опрыскивателям ОП-2000 в агрегате с трактором Беларус-892.
Химические приемы борьбы с болезнями растений озимой ржи в хозяйстве не проводятся. Сорт озимой ржи Завея-2 который возделывается в хозяйстве устойчив к полеганию, имеет выровненный стеблестой однако на отдельных участках наблюдается полегание растений, при этом происходит потеря урожая, снижается качество зерна, затрудняется уборка. Для повышения устойчивости растений к полеганию необходимо использовать ретарданты, однако их использование экономически целесообразно при планировании урожайности более 40 ц/га, поэтому обработку посевов ретардантами в хозяйстве не проводят.
Подобные документы
Анализ метеорологических условий, рельефа полей, почвы, ее системы обработки и удобрения, схемы севооборотов, структуры посевных площадей, урожайности и себестоимости продукции растениеводства с целью разработки новой технологии возделывания озимой ржи.
курсовая работа [43,9 K], добавлен 12.06.2010Народнохозяйственное значение и особенности озимой ржи. Интенсивная технология возделывания озимой ржи. Охрана окружающей среды и получение экологически чистой продукции. Анализ и пути совершенствования возделывания озимой ржи в СПК "Березовец".
курсовая работа [80,5 K], добавлен 07.06.2012Географическое положение и рельеф хозяйства ООО "Рассвет". Ботаническая характеристика и биологические особенности озимой ржи. Отношение к почвенным условиям. Программирование урожайности. Расчет норм удобрений. Технология возделывания озимой ржи.
курсовая работа [50,0 K], добавлен 13.01.2014Биологические особенности озимой пшеницы: особенности роста и развития, требования к теплу, свету, влаге, почве и элементам питания. Разработка технологии возделывания культуры: выбор сорта, планирование уровня урожайности; уход за посевами и уборка.
курсовая работа [39,3 K], добавлен 19.03.2014Описание фаз вегетации и особенностей роста и развития озимой пшеницы как сельскохозяйственной культуры. Анализ полеводства в ООО "Авангард-Агро-Орел": почвы и агроклиматические условия. Технология возделывания озимой пшеницы: посев, уход, уборка урожая.
курсовая работа [59,8 K], добавлен 31.03.2019Краткая характеристика агропромышленного хозяйства. Тип почвы и агрохимическая характеристика пашни. Биологическая характеристика озимой пшеницы и клевера лугового. Разработка технологии возделывания культур в хозяйстве для получения хорошего урожая.
курсовая работа [240,6 K], добавлен 28.10.2015Общая характеристика хозяйства. Народнохозяйственное значение озимой ржи и биологические особенности культуры. Проектируемая технология возделывания. Разработка предложений и мероприятий по совершенствованию технологии возделывания культуры в хозяйстве.
курсовая работа [48,2 K], добавлен 06.05.2012Проектирование схем севооборотов. Особенности биологии культуры и сорта озимой ржи "Татьяна". Оценка уровней урожайности по приходу ФАР. Разработка энергосберегающей технологии возделывания культуры. Уборка, послеуборочная обработка и хранение продукции.
курсовая работа [90,0 K], добавлен 27.02.2012Техническая оснащенность хозяйства и уровень механизации работ. Показатели использования тракторного парка. Построение графиков загрузки техники и эксплуатационных затрат при возделывании озимой ржи. Анализ технологических схем возделывания озимой ржи.
дипломная работа [7,2 M], добавлен 16.05.2014История и технология возделывания озимой ржи в Зауралье, характеристика сортов. Влияние на ее продуктивность предшественников и ее место в севообороте. Выбор рациональной технологии обработки чистого пара под озимые культуры, способы и сроки посева ржи.
дипломная работа [119,3 K], добавлен 28.06.2010