Повышение эффективности использования земельных ресурсов сельскохозяйственной организации

Показатель МРУ становится отрицательным только при одновременным снижении двух показателей на 10 и 20% соответственно. Данный факт говорит о высокой эффективности и надежности проекта.

Анализ рисков

Основные риски, связанные с реализацией проекта можно разделить на три категории:

1 .Политические и конъюнктурные риски;

2.Эксплуатационные риски;

3.Технологические риски.

Наиболее существенные факторы политических и конъюнктурных рынков, это:

- Возможность резкого ухудшения экономической ситуации в стране.

- Возможность резкого изменения цен на помещение.

- Уровень спроса будет ниже ожидаемого.

Возможность возникновения первых факторов не зависит от предприятия. Однако результаты развития последних 2-х лет и макроэкономические прогнозы говорят, что риск возникновения такой ситуации минимален. если спрос будет ниже ожидаемого уровня, то в данном случае увеличится лишь сроки окупаемости проекта. Изменение рентабельности при различном объеме производства показан в предыдущем разделе.

К эксплуатационным рискам необходимо отнести риск того, что прогнозируемый уровень качества продукции не будет достигнут. Однако имеющийся опыт работы и установленное оборудование, указывает на то, что риск возникновения этой ситуации минимален. Производственный персонал составляют хорошо обученные специалисты. Данные факторы позволяют свести данный вид риска к минимуму.

Методы снижения рисков.

Предприятием используются следующие методы снижения риска: распределение риска, страхование риска, резервирование средств.

В данном случае распределение риска - это возложение ответственности на партнеров предприятия. В первую очередь это поставщики оборудования, предоставляющие гарантию на поставленное оборудование. Во-вторых, охранные структуры, которые несут ответственность в случае неправомерных действий третьих лиц направленных на порчу или кражу имущества предприятия.

Страхование рисков. В настоящее время руководителем проводится отбор страховых компаний, для заключения с ними договора страхования имущества.

Имущество будет застраховано от таких страховых случаев: пожар, подтопление, неправомерные действия третьих лиц, стихийные бедствия и прочее.

Резервирование средств. В российской экономической практике перечень оценочных резервов регламентирован законодательством. К ним относят резервы по сомнительным долгам, резервы под обесценение ценных бумаг и материальных ценностей, а также резервы предстоящих расходов.

Руководителем планируется создание резерва под обесценение ценных бумаг и материальных ценностей и резервы предстоящих расходов. Резерв предстоящих расходов будет использоваться для аккумулирования средств для выплаты процентов по кредиту и основного долга, налоговых и внебюджетных платежей.

3.2 Развитие кормовой базы для молочного скотоводства

Под кормовой базой хозяйства понимают размеры и состав источников получения кормов, их объем, ассортимент и качество организации их производства и использования.

Одним из необходимых условий поддержания высоких удоев в течение лактации является полноценное кормление коров, которое должно предусматривать получение высокого экономического эффекта и обеспечить рентабельность производства молока. В связи с этим необходимо широко использовать корма, в которых себестоимость кормовой единицы более низкая и при производстве которых обеспечивается наиболее высокий сбор кормовых культур с одного гектара. К таким кормам относятся сенаж и силос из высокоурожайных культур, а также при повышенной влажности травы культурных пастбищ.

Что касается обеспеченности отрасли кормами в СПК (колхозе) имени «Калинина», следует отметить, что применяются в основном корма собственного производства. И так как хозяйство достаточно обеспечено высокопродуктивными пастбищами, основа летнего рациона животных - зеленая трава. Дополнительно летом для подкормки (в засушливые года) используют зеленую массу однолетних и многолетних трав.

О том, насколько СПК (колхоз) имени «Калинина» обеспечивает молочное стадо кормами, свидетельствуют данные таблицы.

Таблица 30. Обеспеченность кормовыми ресурсами на зимний - стойловый период

	2005г (481гол.)	2006г (505гол.)	2007г (526гол.)
	Ц.	Ц. к.ед.	На 1 усл. гол	Ц.	Ц. к.ед.	На 1 усл. гол.	Ц.	Ц. к.ед.	На 1 усл. гол
Сено (0,4)	3160	1264	2,6	5500	2200	4,4	5000	2000	3,8
Силос (0,18)	9000	1620	3,4	26000	4680	9,3	23040	4147	7,9
Солома (0,2)	2373	474	1	2526	505	1	1512	302	0,6
Концентрированный корм (1,0)	2373	2373	5	2526	2526	5	1512	1512	2,9
Итого:		5731	12		9911	18,7		7961	15,2

Потребность в кормах на 1 гол:

Сено - 10кг х 210дн х количество голов

Силос - 15кг х 210дн х количество голов

Солома - 5кг х 210дн х количество голов

Концентраты - 5кг х 210дн х количество голов

Таблица 31. Проект потребности в кормах на зимний - стойловый период

	На 1 гол. кг/ сутки	На стойловый период, цн	На все оголовье, цн	В к.ед.
Сено (0,4)	10	21,0	3780	1512
Солома (0,2)	5	10,5	1890	378
Силос (0,18)	15	31,5	5670	1020,6
Концентраты(1,0)	5	10,5	1890	1890
Итого:				4800,6
На 1 усл. гол.				26,7цн к.ед.

Годовую потребность в грубых, сочных и зеленых кормах определяют исходя из продолжительности стойлового и пастбищного периодов, планируемой продуктивности и рационов. Рационы для коров составляются не реже одного раза в месяц. При этом основную массу питательных веществ молочный скот должен получить за счет объемистых кормов.

Концентрированные корма коровам задают в количестве, требуемом для балансирования рационов по энергии, протеину, и легкопереваримым углеводом. Количество скармливаемых концентратов устанавливают с учетом планируемой молочной продуктивности коров и наличию высококачественного сена и сочных кормов, а в летний период - хороших пастбищ.

Качество и питательная ценность кормов определяются содержанием и соотношением в них белка, углеводов, масел, минеральных веществ и витаминов. Особенно большое значение для кормления животных имеют азотистые вещества, или сырой белок. Его много в силосе, корнеплодах и травах. Довольно велико содержание небелкового азота в сене и картофеле. Амиды обладают определенной биологической ценностью и могут усваиваться организмом животного наряду с белковыми веществами.

Система мероприятий по укреплению кормовой базы животноводства включает меры не только по увеличению производства кормов, но и, что не менее важно, по повышению их качества за счет снижения потерь питательных веществ при заготовке, хранении и использовании. Вследствие несовершенства технологий заготовки и хранения кормов потери питательных веществ по сравнению с исходным сырьем при производстве сена достигают нередко 50%, силоса - 30-45%, в корнеплодах - 25-30%, что не только наносит огромный материальный ущерб, но и вынуждает колхозы и совхозы расширять площади посева кормовых культур.

Так, на 1 млн. т корм. ед. в сене, силосе и сенаже затрачивается в среднем около 7 млн. т зеленой массы трав с общим кормовым достоинством в 1,4 млн. т корм. ед. Это значит, что только в процессе заготовки кормов теряется 30-40%уже выращенного урожая, или 270-300 тыс. т продукции животноводства в пересчете на молоко. Кроме того, стоимость производства этих кормов была переложена на сохранившиеся корма, т.е. себестоимость их возросла не менее чем на 30%. Наконец, потери питательных веществ, особенно белка, при заготовке и хранении кормов самым отрицательным образом сказываются на использовании последних. По данным научных исследований, недостаток 20-25% перевариваемого белка в рационах жвачных животных приводит к недобору 30-40% продукции, расход кормов на нее возрастает в 1,3-1,4, а себестоимость в 1,5 раза. Даже физическая форма корма влияет на потребление и использование его животными. В зависимости от вида заготовляемого корма значительно изменяется и уровень затрат труда на 1 га посева кормовых культур.

Однако при производстве любого вида корма важно обеспечить уборку кормовых культур в период, когда они отличаются самым высоким содержанием питательных веществ. Химический состав вегетативной массы растений, используемой для получения зеленой подкормки, пастбищной травы, сена, силоса, сенажа, травяной муки, сильно изменяется в зависимости от фазы вегетации растений. Кроме того, у всех культур при старении снижается перевариваемость питательных веществ.

Продуктивность животных в первую очередь зависит от уровня их кормления. Поэтому каждое хозяйство должно стремиться разработать экономически выгодное и полноценное кормление молочного стада, т.е. повысить продуктивность коров, получить высокую оплату корма, добиться минимального расхода кормов и снижения себестоимости молока можно только сочетанием в рационах достаточно разработанных кормов, обеспечивающих полноценное кормление.

При интенсификации производства молока необходимо полноценное кормление коров по детализированным нормам, учитывающим необходимый баланс питательных веществ.

Оптимальным типом летнего кормления является их выпас на культурных пастбищах. Важно в полной мере использовать такие природные угодья как сенокосы и пастбища, которые служат наиболее дешевым источником грубых и зеленых кормов. Трава на пастбищах это наиболее полноценный корм, но часто низкая при этом урожайность. Также необходимо улучшать, окультуривать естественные сенокосы, которые дают высокопитательный и дешевый корм. Улучшение и рациональное использование естественных кормовых угодий - важный резерв укрепления кормовой базы. Также необходимо развивать кормовое производство, т.е. увеличивать площади под кормовые культуры, однолетние и многолетние травы. При этом необходимо учитывать, что менее трудоемкой культурой являются многолетние травы. Большие резервы в увеличении и удешевлении производства кормов с пахотных угодий имеются в повышении урожайности культур. Наибольшее влияние на урожайность почти всюду оказывает внесение минеральных удобрений. При внесении 40-50 кг азотных удобрении содержание белка в сене однолетних трав и многолетних трав повышается на 3-5 %. Разумное применение удобрений в соответствии с почвами и использование передовых приемов агротехники еще более повышают их эффективность. При полноценном зимнем кормлении и летнем пастбищном содержании коров получают высокие удои.

Таким образом, основными резервами укрепления кормовой базы являются: проведение коренного и поверхностного улучшения угодий, создание культурных оросительных пастбищ, применение минеральных удобрений, а также применение качественного посевного материала, поэтому сев кормовых культур необходимо проводить только сортовыми семенами.

Таблица 32. Проект затрат на производство молока

показатели	Ед. изм.	2009г
1	2	3
1.Производство продукции
Количество кормодней	к/дн	65700
Среднее поголовье	гол.	180
Надой на 1 корову	гр.	3133
Валовой надой молока	ц.	5603
2. Прямые затраты всего
Затраты труда	чел. час	36480
Оплата труда всего	руб.	212691
Расход кормов в к.е.	ц.к.е.	7330
1	2	3
Стоимость 1 ц.к.е.	руб.	520
Общая стоимость кормов	руб.	3811600
Электроэнергия	т. к.в.т. час.	72,5
Прочие прямые затраты	руб.	15760
Водаснабжение	«	48000
МБП, спецодежда	«	4000
Лабораторные исследования	«	13000
Средства защиты		9000
Материалы тек ремонта	«	10000
Ветмедикаменты, препараты	«	4000
Ветсанмероприятия	«	11500
Затраты по искусственному осеменению	«	2000
Эл энергия	«	20500
Автотранспорт	«	6000
ГСМ	«	2060
Амортизация	«	200
Прочие	«	4000
Всего затрат	«	4191051
3. Реализация
Товарность	%	80
Цена реализации 1 ц	руб.	950
Выручка от реализации продукции	руб.	4285450
Прибыль	руб.	947310
Уровень рентабельности	%	28,4

Из таблицы 32 мы видим, что себестоимость производства молока в 2009 году будет равна 4191051 руб. Основными статьями затрат являются: затраты на корм 3811600 руб. и затраты на оплату труда 212691 руб. Прибыль равна 947310 руб., то есть производство молока на предприятии прогнозируется быть рентабельным, уровень рентабельности равен 28,4%.

Таблица 33. Экономическая эффективность производства молока с учетом реконструкции фермы

Показатели	2007 год	Проект на 2009 год	Проект в % к факту
Поголовье коров, гол	180	180	100
Валовое производство молока, ц	4878	5603	114,9
Среднегодовой удой на 1 корову, кг	2710	3113	114,9
Уровень товарности, %	89,5	80,5	90
Объем реализованной продукции, ц.	4365	4511	103,3
Цена реализации 1 ц. молока, руб.	720,27	950	131,9
Выручка от реализации продукции, руб.	3144	3924	124,8
Себестоимость 1 ц. молока, руб.	655,9	740	112,8
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	2863	3338,14	116,6
Увеличение производства реализованного молока, ц	-	146	-
Повышение себестоимости 1 ц реализованного молока	-	84,1	-
Прибыль (убыток) от реализации молока, тыс. руб.	281	947310	-
Уровень рентабельности, %	9,1	28,4	-

Из таблицы 33 мы видим, что возможное увеличение производства молока за счет выявленных резервов составило 761 ц., что способствует увеличению объема товарной продукции на 146 ц. Происходит увеличение продуктивности коров с 2410 кг до 3113 кг/гол. При этом рост валового производства молока оставит 37,8% , а продуктивности - 37,7%. Прибыль равна 947310 руб., то есть производство молока на предприятии прогнозируется быть рентабельным, уровень рентабельности равен 28,4%.

Предприятие всегда должно стремиться к безубыточности производства. Безубыточность - это такой объем и стоимость продаж, при которых предприятие способно покрыть все свои расходы без получения прибыли, но и без убытка.

Глава 4. Правовое обоснование

Сельскохозяйственный производственный кооператив (колхоз) имени Калинина Бичурского района РБ (далее «кооператив») организован в июне 1950 года на базе четырех сельхозартелей, которые существовали с 1929 года и свое название сохранил до сегодняшнего дня.

Правовой статус кооператива закреплен Гражданским кодексом РФ (часть 1) от 30.11.94 г. № 52-ФЗ (далее ГК РФ), Федеральным законом "О сельскохозяйственной кооперации" от 8 декабря 1995 года № 193-ФЗ (далее ЗоСК), и Уставом кооператива. Земельные отношения кооператива регулируются земельным законодательством, основным из которых является Земельный кодекс РФ от 25.10.01 г. № 136.

Кооператив является коммерческой организацией, созданный гражданами на основе добровольного членства для совместной деятельности по производству, переработке, сбыту сельскохозяйственной продукции, выполнения работ, оказания различных услуг сельским товаропроизводителям, а также иной, не запрещенной законом деятельности.

В связи с этим на кооператив распространяются законодательные акты о предпринимательской деятельности и нормативные акты, касающиеся аграрного производства.

Кооператив является юридическим лицом с даты его государственной регистрации, создан на неопределенный срок, имеет печать со своим наименованием, расчетный и иные счета.

В соответствии со ст. 108 ГК РФ, ст. 11 ЗоСК учредительным документом сельскохозяйственного кооператива является Устав, согласно которому официальное полное наименование предприятия - Сельскохозяйственный производственный кооператив (колхоз) имени Калинина; сокращенное наименование СПК (колхоз) имени Калинина; местонахождение - с. Петропавловка Бичурского района РБ.

Сельскохозяйственный производственный кооператив - добровольное объединение граждан на основе членства для совместной производственной и иной хозяйственной деятельности, основанной на личном трудовом и ином участии и объединении его членами (участниками) имущественных паевых взносов с целью получения прибыли.

Порядок вступления в члены кооператива, прекращение членства и исключение из членов кооператива определяются ст. 4 ЗоСК и ст. 8 Устава. Членство в кооперативе может быть основным и ассоциированным. Членами кооператива могут быть граждане Российской Федерации, достигшие возраста шестнадцати лет, признающие Устав и участвующие личным трудом в деятельности кооператива. Ассоциированными членами кооператива могут быть юридические лица, независимо от их организационно-правовой формы, соблюдающие Устав и внесшие паевой взнос.

При образовании кооператива прием в члены осуществляется организационным собранием на основании предварительного договора и заявления гражданина с просьбой о приеме в члены кооператива.

Решение Правления о приеме в члены кооператива устанавливается Общим собранием. Датой приема в члены кооператива является дата проведения общего собрания.

Члены кооператива несут субсидиарную (дополнительную) ответственность по обязательствам кооператива, размер которого согласно ст. 37 ЗоСК не может быть меньше 0,5 % обязательного паевого взноса, что, и указано в ст. 7 Устава.

Имущество кооператива формируется за счет собственных и заемных средств, причем размер последних согласно ст. 4 Устава не должен превышать 60 % от общего объема средств кооператива. Размер паевого фонда, установленный при создании кооператива, может быть увеличен и ли уменьшен, но его размер не должен превышать размера чистых активов кооператива (ст. 35 ЗоСК).

Органами управления кооперативом являются:

- Общее собрание;

- Правление кооператива;

- Председатель кооператива.

Управление кооперативом осуществляет Общее собрание. Общее собрание является высшим органом управления и полномочно решать все вопросы, касающиеся деятельности кооператива, в том числе отменять и утверждать решения Правления. Председателем Общего собрания является председатель Правления кооператива.

Первое Общее собрание членов кооператива созывается не позднее, чем через три месяца после государственной регистрации кооператива.

К исключительной компетенции Общего собрания относятся:

- утверждение Устава кооператива, внесение изменений и дополнений к нему;

- выборы членов Правления кооператива;

- утверждение годового отчета, бизнес-планов и других документов;

- определение видов и размеров фондов кооператива, порядок их формирования и использования;

- вступление кооператива в другие кооперативы, хозяйственные товарищества и общества, союзы, ассоциации и выход из них;

- установление размера паевых взносов, порядок их внесения членами кооператива;

- прием и увольнение членов кооператива;

- отчуждение и приобретение земли и основных фондов кооператива;

- реорганизация и ликвидация кооператива;

- рассмотрение и утверждение правил внутреннего трудового распорядка кооператива.

Каждый член кооператива обладает одним голосом. По остальным вопросам Общее собрание принимает решение простым большинством голосов.

Правление кооператива является исполнительным органом кооператива, осуществляет текущее руководство его деятельности, контролирует исполнение решений Общего собрания, подотчетного Общему собранию. Председатель и члены Правления избираются Общим собранием на два финансовых года, подотчетны Общему собранию. Финансовый год совпадает с календарным годом. Председатель Правления является по должности председателем кооператива. Правление кооператива состоит из девяти членов. Члены Правления являются членами кооператива.

Изменение состава Правления кооператива или полномочий одного из членов Правления вносятся в Устав и оформляются как изменения в Уставе кооператива. Решения по вопросам в кооперативе принимаются Правлением, простым большинством голосов присутствующих. Размер оплаты труда членов Правления устанавливается Общим собранием кооператива.

Члены Правления кооператива возмещают убытки, причиненные кооперативу вследствие их действий или бездействий, недобросовестного исполнения своих обязанностей в установленном законодательством РФ порядке. Любое изменение состава Правления кооператива или их полномочий вносится в Устав и регистрируется в установленном законом порядке.

Председатель Правления кооператива может быть отстранен от занимаемой должности в следующих случаях:

- не исполнения возложенных на него обязанностей;

- совершения действий, противоречащих целям и задачам кооператива;

- использование имущества кооператива в корыстных целях;

- совершения преступления.

Председатель Правления действует от имени кооператива, представляет его интересы, осуществляет прием работников, организует их работу, издает в пределах своих полномочий распоряжения, приказы, указания, обязательные для всех работников кооператива, заключает сделки, заключает договоры, открывает в банках расчетный и иные счета. В отсутствии Председателя его полномочия исполняет его заместитель.

Основной член кооператива имеет право:

- участвовать в производственной и иной хозяйственной деятельности кооператива, а также в работе Общего собрания членов кооператива с правом одного голоса;

- избирать и быть избранным в исполнительные и контрольные органы кооператива;

- вносить предложения об улучшении деятельности кооператива, устранении недостатков в работе его органов и должностных лиц;

- получать долю прибыли кооператива, подлежащую распределению между его членами, а также иные выплаты;

- запрашивать информацию от должностных лиц кооператива по любым вопросам его деятельности;

- выйти по своему усмотрению из кооператива и получать предусмотренные настоящим Уставом кооператива выплаты.

Экономическая служба СПК (колхоз) имени Калинина представлена главным экономистом. Главный экономист выполняет права и обязанности, несет ответственность согласно должностной инструкции, утвержденной председателем кооператива.

В соей деятельности экономист руководствуется нормативными документами и методическим и материалами по вопросам выполняемой работы, Уставом предприятия, правилами трудового распорядка, приказами и распоряжениями руководителя.

Для выполнения возложенных на него функций экономист обязан:

- выполнять работу по осуществлению экономической деятельности предприятия, направленной на повышение эффективности и рентабельности производства, достижение высоких конечных результатов при оптимальном использовании ресурсов;

- готовить исходные данные для составления бизнес-плана предприятия;

- осуществлять экономический анализ деятельности предприятия и его подразделений, выявлять резервы производства;

- определять экономическую эффективность организации труда и производства, внедрение новой техники и технологии.

Экономист имеет право:

- знакомится с проектом решений руководства предприятия, касающимися его деятельности;

- вносить на рассмотрение руководства предложения по совершенствованию работы;

- получать от руководителей структурных подразделений, специалистов информацию и документы по вопросам, входящим в его компетенцию;

- требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих обязанностей и прав.

Экономист несет ответственность за неисполнение (ненадлежащее исполнение) своих обязанностей, предусмотренных должностной инструкцией, в пределах, определенных трудовым законодательством РФ.

В целом правовое регулирование трудовых отношений осуществляется Уставом кооператива, ФЗ «О сельскохозяйственной кооперации» поскольку трудовое участие предполагается членством (ст. 40 ЗоСК).

Работники кооператива участвуют в его деятельности на основании трудового договора, который представляет собой соглашение между работодателем и работником, в соответствии с которым работодатель обязуется предоставить работнику работу по обусловленной трудовой функции, обеспечить условия труда, предусмотренные ТК РФ, законами и иными нормативными правовыми актами, коллективным договором, соглашениями, содержащими нормы трудового права, своевременно и в полном размере выплачивать работнику заработную плату. А работник обязуется лично выполнять определенным этим соглашением трудовую функцию, соблюдать действующие в организации правила внутреннего трудового распорядка.

Производственно-хозяйственные и финансовые отношения хозяйств с другими юридическими лицами осуществляется на основании договора. Основным видом договора является договор поставки. Договором признается соглашение двух или нескольких лиц об установлении, изменении или прекращения гражданских прав и обязанностей (ГК РФ ст.420 п.1 от 21.07.94г.). Договор составляется в письменном виде, цена договора составляет цену на момент отпуска по фактически действующим ценам (ст.485 ГК РФ). По требованию суда он может быть изменен: при существенном нарушении договора одной из сторон; в иных случаях, предусмотренных кодексом (ст.513 ГК РФ).

Реорганизация и ликвидация кооператива осуществляется в соответствии с Гражданским Кодексом РФ, федеральными законами «О сельскохозяйственной кооперации» от 8 декабря 1995 года №193-ФЗ, «О производственных кооперативах» от 8 мая 1996 года №41-ФЗ, земельным законодательством РФ и другими нормативно-правовыми актами РФ, а также Уставом кооператива.

Сельскохозяйственный производственный кооператив может быть добровольно реорганизован или ликвидирован по решению Общего собрания его членов. Кооператив по единогласному решению его членов может преобразоваться в хозяйственные товарищества и общество.

При реорганизации кооператива права и обязанности его переходят к правопреемникам в соответствии с действующим законодательством.

Ликвидация кооператива проводится по решению Общего собрания участников кооператива в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

Таким образом, рассмотрев основные правовые аспекты хозяйственной деятельности и экономической службы, можно сделать вывод, что сельскохозяйственный кооператив (колхоз) имени Калинина получил достаточно полное правовое регламентирование на нормативно правовом уровне.

Выводы и предложения.

Животноводство в составе агропромышленного комплекса занимает особое место, что обусловлено значительным удельным весом в производстве совокупной продукции сельского хозяйства. Поэтому уровень его развития во многом определяет продовольственную независимость государства, социально-экономическую стабильность общества.

За последние 10 лет молочному животноводству России был нанесен огромный экономический ущерб.

Причин создавшегося положения в молочном животноводстве несколько: во - первых, сложившийся диспаритет цен на продукцию животноводства и материально-технические ресурсы, используемые на ее производство.

Во - вторых, перерабатывающие и торговые предприятия монопольно устанавливали закупочные цены, при этом реализационная цена на молоко не обеспечивала возмещение затрат на его производство.

В - третьих, резкое сокращение государственной поддержки и удорожание кредитных ресурсов привело к разрушению производственного потенциала молочного животноводства, переходу на примитивные технологии с ростом затрат труда и себестоимости производства продукции.

В - четвертых, невостребованность племенного скота из-за отсутствия денежных средств у хозяйств привела к резкому снижению реализации племмолодняка и незначительному влиянию племенных предприятий на товарное производство. Следует также признать, что в настоящее время племенные хозяйства, при их количественном росте, оказывают слабое влияние на совершенствование генетического потенциала животных в товарных хозяйствах.

В - пятых, бесконтрольный импорт продовольствия оказал негативное влияние не только на отечественного товаропроизводителя, но и на насыщенность рынка, определяя ценовую ситуацию на нем. В сегодняшних экономических условиях, в виду сложившегося диспаритета цен, продукция отечественного товаропроизводителя является неконкурентоспособной по отношению к импортной.

Проблема обеспечения населения продовольствием собственного производства стала одной из важных.

Одним из основных факторов, характеризующих успешную работу в животноводстве, является обеспечение полноценного кормления, способствующего проявлению генетического потенциала скота, т. е. достижению уровня продуктивности, близкого генетически обусловленному.

Учитывая важную роль молока и молочных продуктов в питании населения, первейшей необходимостью становится принятие мер по восстановлению отрасли молочного животноводства для полноценного удовлетворения потребности населения в молочных продуктах за счет собственного производства.

Что же касается экономики предприятия в частности, то по ходу выполнения данной дипломной работы был проведен анализ состояния отрасли молочного скотоводства за период с 2005 - 2007 годы, на таком предприятии, как СПК (колхоз) имени Калинина. По результатам выполненной работы можно сделать следующие выводы, а также ввести некоторые предложения с целью повышения эффективности отрасли на данном предприятии.

Общая земельная площадь на данное время составляет - 11770 га, в том числе с/х угодий - 4881 га, из них пашни - 3129 га, вся площадь соответственно используется на 100%.

В хозяйстве на 2006 год содержится 526 голов КРС, 180 коров, 2480 овец, из них овцематок - 1874 гол., лошадей - 144 гол. По сравнению с 2005 годом КРС увеличилось на 45 гол., количество овец сократилось на 280 голов, лошадей увеличилось на 2 гол.

Себестоимость товарной продукции в 2007 году равна 13348 тыс. руб., Валовая прибыль от продажи товаров, продукции и услуг в 2007 году составила -2787тыс. руб.

В хозяйстве числится 14 различных автомашин, 16 видов тракторов, 10 комбайнов. За последние 5 лет закуплено 6 тракторов МТЗ, зерновой комбайн - 3 шт., 4 сеялки, роторная косилка, грабли, пресс-подборщик, силосный комбайн. В организационном плане вся техника используется комплексно.

На основании выше изложенного в проведённой работе можно сделать следующие предложения:

­ расширение производственных мощностей СПК (колхоза) имени «Калинина» за счет реконструкции молочно-товарной фермы, оборудования и сельскохозяйственной техники;

­ приобретение 35 голов племенного молодняка КРС породы «Симментальская», проведение коренного и поверхностного улучшения угодий;

­ создание культурных оросительных пастбищ, применение минеральных удобрений, а также применение качественного посевного материала, поэтому сев кормовых культур необходимо проводить только сортовыми семенами.

Таким образом, в результате применения всех предлагаемых мероприятий население района получит недорогое и экологически чистую мясомолочную продукцию, отрасль молочного скотоводства станет более эффективной, что будет способствовать дальнейшему развитию деятельности кооператива, повышению благосостояния его работников и росту экономических показателей района.

Список использованной литературы

1. Гражданский Кодекс РФ

2. Трудовой Кодекс РФ

3. Сельское хозяйство Республики Бурятия. Статистический сборник № 10-07-13. Улан-Удэ, 2004 г.

4. Ильин К. Е. Совершенствование симментализированного скота в Бурятии. - Улан-Удэ: Бурятское книжное издательство, 1997 г.

5. Организация производства на предприятиях АПК: учебник / под ред. Шакирова Ф. К. - М.: КолосС, 2003 г.

6. Баева Е. А. Бухгалтерский управленческий учет в молочном скотоводстве. Автореферат - М., 2004 г.

7. Востриков Н. И. Повышение производительности труда в молочном скотоводстве сельскохозяйственных организаций. Автореферат - Новосибирск, 1999 г.

8. Лумбунов С. Г. Продуктивность и резистентность молочного скота Бурятии. - Улан-Удэ: изд-во БГСХА, 2001 г.

9. Покацкий Ю. Ф. Рост, развитие и молочная продуктивность чистопородных симментальских телок при разных расходах цельного молока и его заменителя. - Улан-Удэ: изд-во БГСХА, 2004 г.

10. Руководство по воспроизводству стада молочного крупного рогатого скота. - Улан-Удэ: изд-во БГСХА, 2003 г.

11. Дамдинжапов З. М. Условия и факторы повышения эффективности интенсивного скотоводства. Материалы научно-практической конференции, посвященной 70-летию БГСХА. - Улан-Удэ: изд-во БГСХА, 2001 г.

12. Карамаев С. В. и др. Влияние уровня кормления коров на молочную продуктивность. Сборник научных трудов: Актуальные проблемы производства продуктов животноводства. - Самара, 2001 г.

13. Колесняк Д. А. Обеспечение молочными продуктами населения Республики Бурятия. Материалы научно-практической конференции. Предпринимательство на селе: правовые, организационно-экономические и финансовые проблемы. - Улан-Удэ: изд-во БГСХА, 2000 г.

14. Аюшев А., Дурдусов С. «Влияние уровня кормления на продуктивность бычков и качество мяса» // Ж.: Молочное и мясное скотоводство, № 1, 2002 г.

15. Болтунова Е. М. «Оценка устойчивости производства молока на сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области» // Ж.: Достижения науки и техники, № 8, 2002 г.

16. Бич А. И. «Селекционная работа с молочным и молочно-мясным скотом» // Ж.: Зоотехния, № 6, 2002 г.

17. Виноградов В. Н. и др. «Современные подходы к использованию концентрированных кормов в молочном скотоводстве» // Ж.: Зоотехния, № 6, 2002 г.

18. Григорьев Н. Г., Гаганов А. П. «Оценка кормов севооборотов по выходу продукции скотоводства» // Ж.: Зоотехния, № 5, 2002 г.

19. Гуляев В. «Сенаж в упаковке» // Ж.: Животноводство России, № 1, 2001 г.

20. Зухрабов М. и др. «Метод контроля за воспроизводством стада» // Ж.: Молочное и мясное скотоводство, № 8, 2004 г.

21. Камышанов Я., Кириллова Г. «Формирование ценовой политики - путь интенсификации производства молока в России» // Ж.: Молочное и мясное скотоводство, № 1, 2002 г.

22. Ковалева Т. «Хочешь жить хорошо - живи по расчету» // Ж.: Животноводство России, № 1, 2001 г.

23. Козлов А. С. и др. «Повышение полноценности рационов молочного скота» // Ж.: Зоотехния, № 1, 2002 г.

24. Козлов А. С. и др. «Выращивание ремонтных телок при различном уровне кормления» // Ж.: Зоотехния, № 2, 2002 г.

25. Кузнецов С. Г., Калашник В. И. «Эффективность использования премиксов в кормлении дойных коров» // Ж.: Зоотехния, № 2, 2002 г.

26. Малахов С. Н., Шкляр М. Ф. «Повышение эффективности и конкурентоспособности производства молока» // Ж.: Достижения науки и техники, № 12, 2002 г.

27. Манелля А. И. «Производство и потребление молока и молочных продуктов в Российской Федерации» // Ж.: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, № 2, 2003 г.

28. Немцов А. «Племенная база пород Башкортостана» // Ж.: Животноводство России, № 10, 2001 г.

29. Нерябов А. «Оплата труда в молочном скотоводстве» // Ж.: АПК - экономика, управление, № 11, 2004 г.

30. Пешук Л. «Оптимальные сроки использования молочных коров» // Ж.: Молочное и мясное скотоводство, № 1, 2002 г.

31. Попов Н. «Кормление и содержание высокопродуктивных коров» // Ж.: Животноводство России, № 1, № 2, 2001 г.

32. Рыков А. И., Петров В. Ф. «Разведение скота симментальской мясной породы разных поколений и генотипов» // Ж.: Достижения науки и техники АПК, № 12, 2002 г.

33. Столярова Г. «Кормопроизводство - основа улучшения молочного скотоводства» // Ж.: Молочное и мясное скотоводство, № 1, 2002 г.

34. Суровцев В. «Повышение эффективности молочного скотоводства» // Ж.: АПК - экономика, управление, № 12, 2004 г.

35. Сухорукова Н. В. «Снижение себестоимости молока как фактор повышения эффективности его производства» // Ж.: Достижения науки и техники АПК, № 12, 2003 г.

36. Токарев Ю. Т., Джумаева Н. Е. «Научное обоснование селекции молочного скота» // Ж.: Зоотехния, № 3, 2002 г.

37. Трикоз Р., Пушина Н. «Экономические взаимоотношения в молочном подкомплексе» // Ж.: АПК - экономика, управление, № 3, 2000 г.

38. Черепанов Г. Г. и др. «Оценка энергетической питательности рационов для скота» // Ж.: Зоотехния, № 3, 2002 г.

39. Чомаев А., Ли В. «Влияние основных факторов на эффективность использования коров» // Ж.: Молочное и мясное скотоводство, № 1,2002 г.

40. Шириев В. «Воспроизводство стада - процесс управляемый» // Ж.: Животноводство России, № 9, 2001 г.

41. Шичкин Г. «Современное состояние и тенденции развития молочного животноводства в Российской Федерации» // Ж.: Молочное и мясное скотоводство, № 2, 2002 г.

42. Шундулаев Р., Савенко Н. «Сбалансированное кормление при выращивании коров» // Ж.: Молочное и мясное скотоводство, № 8, 2004 г.

43. Шустрова Т. «Мы знаем, как повысить надои» // Ж.: Животноводство России, № 12, 2001 г.

Размещено на Allbest.ru