Крольчатник на 1500 голов

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство Сельского Хозяйства

Департамент кадровой политики и образования

ФГОУ ВПО СПбГАУ

зооинженерный факультет

Кафедра кормления и гигиены животных

Курсовой проект

Крольчатник на 1500 голов

Выполнила: студентка 3 курса

Группы 5311Иванова Т.М.

Проверил: ст. преподаватель

Рожков К.А. _____________

Проект защищен с оценкой

«______________________»

«____» декабря 2009 года

Содержание

Введение

1. Микроклимат животноводческого помещения и его влияние на организм животного

2. Выбор участка для строительства животноводческого помещения. Требования к участку. Зонирование животноводческих ферм

3. Зоогигиенические требования к строительным материалам животноводческого помещения

4. Зоогигиенические требования к отдельным частям животноводческого помещения при его строительстве

5. Зоогигиенические требования к технологическому оборудованию животноводческого помещения

6. Гигиена освещения в животноводческих помещениях

7. Зоогигиенические требования к кормлению и поению животных

8. Зоогигиенические требования к микроклимату животноводческого помещения

9. Гигиена уборки навоза в животноводческом помещении

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Кролиководство как отрасль начала развиваться с начала ХІХ столетия во многих странах мира в связи с ростом спроса на меховые изделия из шкурок кроликов и диетическое мясо. Разводить кроликов в нашей стране начали еще в XI веке, тогда порода называлась пуховые или песцовые кролики. В XIX - XX веках произошел своеобразный бум в разведении этих зверьков, и за этот промежуток времени было выведено основное число известных на сегодняшний день пород. Сначала больше создавали мясные породы кроликов, но со временем начали обращать внимание на качество шкурки, пытаясь создать животных с наиболее оригинальной и своеобразной окраской.

Разведение кроликов - не требовательное к затратам труда и потому кролиководство является одной из ведущих отраслей, в которой может наблюдаться быстрый рост количества конечной продукции. Мясо кролика считается одним из лучших диетических продуктов. Посуди сами: оно не содержит холестерина, пестицидов, гербицидов, следов лекарственных и других химических препаратов, тяжелых металлов. При минимуме жиров оно невероятно богато белком - протеина, который является строительным материалом для наших мышц, в крольчатине больше, чем в говядине, баранине или свинине и потому мясо кроликов особенно полезно детям, пенсионерам, работникам интеллектуального труда, сердечникам и язвенникам.

Кролиководство даёт возможность производить самую разную продукцию. Для производства по обработке меха используется шкурка кролика. Она применяется при производстве различных манто, головных уборов, воротников, жакетов и шуб.

На сегодняшний день подавляющее большинство поголовья кролей находится в частных руках у населения. Занятие разведением кроликов, как показала практика, полезно и доступно каждому, а также очень выгодно. К примеру, за год можно вырастить кроликов на 3-3,5 центнера мяса и шкурок, количеством 200 штук - и все это, обладая в начале лишь 4-5 крольчихами, включая старшее потомство.

Сейчас многие занимаются содержанием кроликов в своих садах - одни выращивают их в течение года, другие - с начала весны и до глубокой осени. Кролик отличается большой плодовитостью - самка может принести потомство от 6 до 9 кроликов, в некоторых случаях потомство может достигать 12-14 крольчат от самки.

1. Микроклимат животноводческого помещения и его влияние на организм животного

В животноводстве под микроклиматом понимают, прежде всего, климат помещений для животных, который определяют как совокупность физического состояния воздушной среды, его газовой, микробной и пылевой загрязненности с учетом оборудования.

Формирование микроклимата зависит от ряда факторов: местного климата, объемно-планеровочной работы, уровня воздухообмена, отопления, теплозащитных свойств, ограждающих конструкций, технологии содержания и кормления, способа уборки навоза, плотность размещения животных и т.д.

Основной фактор, влияющий на формирование микроклимата, является температура внутренней поверхности ограждений, определяющая точки расы, а также величина теплообмена между ограждающими конструкциями и животными.

Влияние микроклимата проявляется через суммарное воздействие его параметров на физиологическое состояние, продуктивность, здоровье животных. В результате неудовлетворительного микроклимата в помещениях, предприятия несут большие потери от снижения продуктивности, воспроизводительной способности маточного поголовья.

2. Выбор участка для строительства животноводческого помещения. Требования к участку. Зонирование животноводческих ферм

Для строительства кролиководческой фермы выбирают ровный сухой участок, удаленный от заболоченных мест, угодий с близким залеганием грунтовых вод, а так же рек, озер и других водоемов. При выборе участка для размещения фермы руководствуются действующим проектом ранней планировки, планом организационно-хозяйственного устройства данного предприятия и планировкой его населенного пункта. Очень важно чтобы будущая ферма была обеспечена водой и электроэнергией и чтобы она была защищена от господствующих ветров и снежных ветров. При размещении кролиководческих ферм на открытой местности предусматривают создание вокруг нее ветрозащитной полосы из зеленых насаждений.

Территорию фермы ограждают забором высотой не менее 1,5 м, отделяют от ближайшего жилого массива санитарным разрывом и благоустраивают. Дороги, проезды и производственные площадки устраивают с твердым покрытием. Предусматривают также беспрепятственный сток и отвод с участка поверхностных вод.

С ветеринарно-санитарной точки зрения главное требование к участку для строительства - его благополучие в прошлом в отношении почвенных инфекций (сибирская язва и т. д.) Непригодны участки с оврагами и оползням, в замкнутых долинах, котловинах, у подножия гор, а так же на землях, загрязненных органическими отбросами, до истечения сроков, установленных органами санитарно-эпидемиологической и ветеринарной служб.

Территорию фермы зонируют.

В производственной зоне располагают здания и сооружения для содержания - клетки, шеды, загоны, здания для кроликов.

В непосредственной близости от производственной зоны размещают подсобные производственные здания и сооружения: объекты ветеринарного назначения, убойный пункт, канализации, электро- и теплоснабжения.

Шеды устанавливают параллельными рядами, объединяя в группы. В каждой группе от 6 до 18 сооружений. Расстояние между группами шедов и от групп шедов до зданий и сооружений обслуживающего назначения принимают равным противопожарным, а расстояния между шедами в группе в одном ряду и между рядами - 4 м.

В зоне хранения и подготовки кормов располагают кормоцех, холодильник для мясо рыбных кормов, хранилища грубых, сочных и концентрированных кормов, автомобильные весы. Складские сооружения размещают так, чтобы максимально сократить возможность заезда внешнего транспорта на территорию и обеспечить кратчайшие пути подачи кормов.

Зону сооружения для хранения навоза обычно размещают за линией ограждения. Расстояние между навозохранилищем и основными зданиями и сооружениями фермы не нормируется.

Вспомогательные помещения располагают, как правило, рядом с центральным въездом на ферму таким образом, чтобы наружный вход в помещение служил входом на ферму. Территорию фермы ограждают сплошным или сетчатым забором с цоколем, заглубленным в грунт не менее на 30см.

3. Зоогигиенические требования к строительным материалам животноводческого помещения

Для возведения кролиководческих объектов применяют большое количество самых разнообразных строительных материалов. Однако только правильное использование отдельных строительных материалов с учетом особенностей их свойств может в значительной мере повысит эффективность самого строительного материала и значительно увеличить срок годности самих зданий и сооружений. Для удешевления строительства и разгрузки транспорта от излишних перевозок проектировщики и строители должны стремиться применять по возможности местные строительные материалы, которые добываются или вырабатываются вблизи от строившихся объектов. Основные свойства всех строительных материалов условно можно разделить на несколько групп. Так, к первой группе относят физические свойства: плотность, объемная масса, прочность, от которых в значительной степени зависят и другие важные в строительном отношении характеристики материалов. Вторую группу составляют свойства, определяющие строительных материалов к действию воды и отрицательных температур. Влажность, водопроницаемость, гигроскопичность и морозостойкость. В третью группу включают свойства, выражающие, отношение строительных материалов к действию тепла: теплопроводность, теплоемкость и огнестойкость.

Вместе с тем отдельные виды строительных материалов обладают и специальными свойствами, то есть способностью оказывать сопротивление разрушающему действию кислот, щелочей, газов и солей. Материалы, применяемые в строительстве кролиководческих ферм, не должны оказывать какого-либо вредного воздействия на организм животного.

В данном проекте в крольчатниках приняты: деревянные стены, покрытие из деревянных сборных плит, кровля асбестоцементная.

4. Зоогигиенические требования к отдельным частям животноводческого помещения при его строительстве

В настоящее время строят здания, в которых ограждающие конструкции одновременно выполняют функции несущих элементов. К конструктивным элементам здания относятся: основание, фундамент, стены, пол, крыша и т.д. Основанием для построек служит естественный грунт. В качестве естественных оснований наиболее пригодны и крупноблочные грунты. Глинистые грунты могут размываться водой, при замерзании пучатся, а при оттаивании оседают.

Фундамент - подземная часть здания, служащая опорой всех несущих конструкций постройки. Фундамент должен противостоять разрушающему действию влаги и низких температур, быть прочным, устойчивым и долговечным. В настоящее время применяют сборные железобетонные и бетонные фундаменты. Глубина заложения их в непучащихся грунтах 50-70 см.

Стены - ограждающие и несущие элементы здания. Они служат внешним ограждением помещений, обеспечивают нормальный температурно-влажностный режим внутри помещений и естественную освещенность через окна.

Стены должны обладать хорошими теплозащитными свойствами, которые характеризуются низким коэффициентом теплоотдачи, высоким коэффициентом температурного сопротивления, достаточной теплоустойчивостью и средней воздухопроницаемостью. Строительный материал выбирают в соответствии с климатическими районами.

Потолки - изолируют помещение от чердака и утепляют помещение, способствуя поддержанию нормального температурно-влажностного режима.

Потолки должны было с малым коэффициентом теплоотдачи (0,7-0,2 ккал\мі*ч\Сє), сухими водонепроницаемыми, гладкими, легкими и прочными. В строительстве чаще всего применяют простильные потолки по балкам из пластин, досок или горбылей. Потолки из бетонных плит, железобетонные и кирпичные надо утеплять матами из минерального волокна, пенобетоном, т.к. они покрываются конденсатом.

Полы - от их качества зависят санитарно-гигиеническое состояние помещений и микроклимат, здоровье, чистота животных. Полы должны быть прочными, сплошными, ровными, эластичными, малотеплороводимыми, водонепроницаемыми и шероховатыми. Полы устилают на утрамбованный грунт после удаления растительного слоя.

Применяют следующие полы: глинобитные, глинощебеночные, кирпичные, бетонные, асфальтовые, деревянные.

Глинощебеночные полы устраивают в навозных и кормовых проходах, в кормоприготовительных помещениях.

Деревянные полы при правильном их устройстве являются лучшими в теплотехническом отношении. Коэффициент теплоусвоения их не более 5 ккал\мі*чІ\Сє, но они не долговечны, влагоемки и трудно подвергаются дезинфекции.

Крыша - служит для защиты помещения от атмосферных осадков и перегревания, а так же утепления здания. Кровля должна быть водонепроницаемой, прочной, легкой и безопасной в пожарном отношении. По форме крыши бывают односкатные, двускатные и плоские. Несущие конструкции могут быть деревянные или железобетонные. Основные материалы кровли: железо, шифер, черепица, рубероид, щепа, глиносолома, синтетические, дрань и т.д.

5. Зоогигиенические требования к технологическому оборудованию животноводческого помещения

Технологическое оборудование при формировании микроклимата помещения имеет косвенное значение. Большое количество металла в помещении снижает некоторую часть тепла, но это несущественно. Важно, чтобы не было глухих и плотных перегородок в станках, что вызывает появление так называемых «мертвых» зон, где отсутствует обмен воздуха. Все металлические и выступающие части тела оборудования должны быть закруглены во избежание травм у животных, покрыты антикарозийнным покрытием.

Расположение секций должно быть таким, чтобы можно было ввести и вывести животных, особенно заболевших.

Для кратковременного обогрева воздуха в помещениях с очень плохим климатом можно рекомендовать газовые горелки инфракрасного излучения. Их характерная черта - отсутствие в продуктах сгорания окиси углерода.

На кроликофермах в основном используют групповые клетки для молодняка простой и удобной конструкции длиной 2000-2500 мм, шириной 1000-1500 мм, высотой передней стенки 1000 и задней 750 мм. Высота двери 800 мм и шириной 600 мм. Боковые и задние стенки - деревянные, передняя стена и дверцы затянуты металлической сеткой.

Клетки устанавливают блоками. Перегородки между клетками выполнены сплошными деревянными или сетками. Передняя стенка клетки выполнена виде сетки, на которую навешаны кормушка и поилка. В теплое время применяется автопоение. Зимний период, в поилки наливают подогретую воду из переносных шлангов. Между двумя клетками находятся V-образные ясли для сена и травы.

Раздавать корма можно с помощью подвесной дороги облегченного типа, из угловатой стали (50х50), по которой на двух или четырех подшипниках передвигается подвесная тележка массой до 150 кг.

В одноярусных шедах на фронтальной стороне каждой клетки )со стороны кормового прохода) навешана бункерная кормушка для гранулированного корма и автопоилка АУЗ-80 или чашечная поилка, воду в которую наливают из переносных шлангов.

6. Гигиена освещения в животноводческих и птицеводческих помещениях

Зоогигиенические требования к освещенности в животноводческом помещении

Важным фактором поддержания микроклимата в производственных и вспомогательных помещениях является освещение, которое должно быть в соответствии с нормами технологического проектирования ферм.

При проектировании освещения животноводческих ферм учитывают следующие основные требования: во всех помещениях должно максимально использоваться естественное освещение, освещение должно соответствовать типу фермы или постройки.

Естественное освещение. Зоогигиеническая оценка естественного освещения может быть сделана на основании ознакомления с проектами зданий и осмотра их в натуре.

Стекла должны быть чистыми, ровными, прозрачными. Чтобы оценить, достаточно ли дневного света, определяют световой коэффициент и коэффициент естественной освещенности. Световой коэффициент находят как отношение площади окон к площади пола.

Коэффициент естественной освещенности - отношение освещенности внутри помещения и наружной освещенности в горизонтальной плоскости, выраженное в процентах.

Ке=Е100/Ен % , где

Ке - коэффициент естественной освещенности, %

Е - освещенность в помещении, лк

Ен - освещенность вне помещения, лк

Ке при верхнем освещении = 0,8

Ке при боковом освещении = 0,5

Искусственное освещение - должно приближаться к естественному.

Лампы накаливания - просты и удобны в эксплуатации. Их выпускают мощностью от 15 до 1000 Вт на напряжение 127, 220 В. Средний срок службы 1000 ч. Их недостатки - преобладание инфракрасного излучения (60-90%) и малый коэффициент полезного действия.

Люминесцентные лампы - стеклянная труба, внутренняя поверхность которой покрыта люминофором. Различают лампы дневного. Солнечного и белого света. Спектр люминесцентных ламп приближается к солнечному.

Расчет искусственной освещенности

Для этой цели подсчитывают число светильников в помещении и суммируют в ваттах мощность. Затем делят полученную величину на площадь пола помещения, выраженную в квадратных метрах, и получают удельную мощность ламп в ваттах на квадратный метр. Для определения освещенности в люксах умножают удельную мощность на коэффициент, приведенный в таблице:

При лампах мощностью	Лампы накаливания	Люминесцентные лампы
	110,120, 127 В	220 В
До 100 Вт	2,4	2,0	6,5
100 Вт и выше	3,2	2,5	8,0

Количество ламп 300 шт. 300*220 В=66000В, 66000/2736= 24,12 В/мІ, 24,12*2,5= 60,3 люкс. Так как норма 50 люкс, количество ламп оптимальное.

7. Зоогигиенические требования к кормлению и поению животных

Клетки, в которых содержатся кролики, оборудуют поилками и кормушками для концентратов, грубых и зеленых кормов.

Корма для всех половозрастных групп кроликов должны быть доброкачественными. Гнилые, заплесневелые, затхлые корма вводить в рацион запрещается.

Скармливать кроликам скошенную траву рекомендуется только после провяливания. Корнеплоды можно давать в сыром виде, очищенными от земли и измельченными.

Силос и корнеплоды дают в смеси с концентратами. Силос рекомендуется скармливать свежим, сразу после выемки из траншеи или силосной башни. Зерна кукурузы, ячменя, бобовых культур, жмыхи, минеральные добавки предварительно дробят и дают в смеси с увлажненными отрубями. Замершие корма, а так же картофель необходимо проваривать.

Замену одного корма другим следует проводить постепенно, в течение 5-7 дней; особенно осторожно следует заменять сухие корма сочными и наоборот.

Воду в поилках следует менять ежедневно, а кормушки перед каждым кормлением тщательно очищать от остатков корма.

8. Зоогигиенические требования к микроклимату животноводческого помещения

микроклимат животноводческий гигиена освещение

Нормативные параметры микроклимата животноводческого помещения

Необходимо соблюдать параметры микроклимата в кроликофермах в разные периоды года.

Параметры микроклимата	Периоды года
	Зимний	Переходный	Летний
Температура воздуха єС Оптимальная влажность % Скорость движения воздуха м/с Содержание NH3 в воздухе мг/мі Бактериальная загрязненность воздуха тыс. микр. Тел в 1мі Освещение в клетках в период случки в период сукрольности и лактации в период откорма Продолжительность светового дня Во время случки В период сукрольности и лактации В период откорма Воздухообмен мі в 1ч на кг Доза УФ облучения в 1ч на 1мі	14-16 60-75 0,1-0,3 10 10 100-125 50-70 25 18 14-16 0-8 3,0 4,0	14-16 60-75 0,1-0,3 10 10 100-125 50-70 25 18 14-16 0-8 4,0-4,5 4,0	14-15 60-75 0,1-0,3 10 10 100-125 50-70 25 18 14-16 0-8 6,0 4,0

Расчет объема вентиляции в животноводческом помещении

Расчет уровня воздухообмена по диоксиду углерода воздуха животноводческого помещения

Для расчета объема вентиляции по диоксиду углерода пользуются формулой:

LCO2= A / (C1-C2),

Где:

LCO2 - количество диоксида углерода в мі, которое необходимо удалить из помещения за 1 час;

А - количество диоксида углерода, выделяемое за час всеми животными и птицей, находящимися в данном помещении, л;

С1 - допустимая концентрация диоксида углерода в воздухе помещений, выраженная в л/мі (от 1,5-2,5 л/мі);

С2 - содержание диоксида углерода в атмосферном воздухе в л/мі (величина постоянная и равна 0,3 л/мі).

LCO2= 4140/ (2*0,3)= 6900 мі

Расчет уровня воздухообмена по влажности воздуха животноводческого помещения

Уровень воздухообмена по влажности воздуха рассчитывают по формуле:

LH2O= (Q * K + a) / (q1 - q2),

Где

LH2O - количество воздуха в мі, которое необходимо удалить из помещения за 1 час;

Q - количество водяных паров, выделяемое всеми животными в течение 1 часа, г/ч;

К - поправочный коэффициент для определения количества водяных паров, выделяемое животными в зависимости от температуры воздуха;

а - процентная надбавка на испарения воды с пола, поилок, из кормушек, со стен и перегородок;

q1 - абсолютная влажность воздуха в помещении, при которой относительная влажность остается в пределах допустимых норм (расчетная), г/мі

q2 - абсолютная влажность наружного атмосферного воздуха вводимого в помещение, г/мі.

LH2O= (1370*1+10) / 6,42-2,55= 3545 мі

Расчет часового объема вентиляции в переходный период года (ноябрь, март) и самого холодного месяца (январь)

Расчет уровня воздухообмена на 100 кг массы животного и одну голову в час

Уровень воздухообмена на 100 кг массы тела в мі/ч равен:

Lна 1 ц= LH2O / m,

Где

LH2O - часовой объем вентиляции, мі/ч;

m - живая масса животных, ц.

Lна 1 ц= 3545 / 0,038= 93289 мі/ч

Уровень воздухообмена на 1 голову в мі/ч равен:

Lна 1 гол= LH2O / n,

Где

LH2O - часовой объем вентиляции, мі/ч;

n - число голов в помещении.

Lна 1 гол= 3545 / 1500= 2,36 мі/ч.

Расчет кратности воздухообмена в час

Для этого подсчитывают кубатуру помещения (длина, ширина, высота в м), а затем часовой объем вентиляции делят на кубатуру помещения.

К = LH2O / V,

Где

К - кратность воздухообмена, раз/час;

LH2O - часовой объем вентиляции, мі/ч;

V - кубатура помещения, мі.

В животноводческих помещениях кратность воздухообмена должна быть 3-4 раза в час. Однако она не должна превышать 5-6 раз, так как с повышением интенсивности воздухообмена возрастает подвижность воздушных потоков и образуются зоны сквозняков, которые могут быть причиной болезни животных.

Если кратность воздухообмена не превышает 3 раз в час, то используется естественная вентиляция; если от 3 до 5 - используется принудительная вентиляция без подогрева воздуха; больше 5 - вентиляция принудительная с подогревом воздуха.

V= 76 * 36 *2 = 5472 мі

К= 3545 / 5472 = 0,65 = 1

Так как кратность не превышает 3 раз в час, используется естественная вентиляция.

Расчет общей площади сечения и количества вентиляционных вытяжных труб

Общую площадь вытяжных труб, которая может обеспечить расчетный объем вентиляции по формуле:

S= LH2O / (V*t),

Где

S - общая площадь вытяжных труб, мІ;

LH2O - часовой объем вентиляции, мі/ч;

V - подвижность воздуха в вытяжной трубе (используют расчетное значение равное 1,25 м/с или определяют анемометром подвижность воздуха в трубе);

t - число секунд в одном часе (3600).

S=3445 / 1,25 * 3600 = 0,79 мІ

Вентиляционные трубы эффективнее удаляют воздух, когда имеют сечение не менее 0,64 мІ (размер 0,8Ч0,8).

Размер вытяжных труб может быть 0,6Ч0,6 м, 0,8Ч0,8 м, 0,9Ч0,9 м, 1Ч1 м, 1,2Ч1,2 м.

n = S / Sтр

где:

n - количество вытяжных труб, шт;

S - общая площадь вытяжных труб, мІ

Sтр - сечение одной вытяжной трубы, мІ.

n = 0,79 / 0,64 = 1,23 = 1 шт.

Расчет общей площади сечения и количества вентиляционных приточных труб

Общая площадь приточных каналов берется 20-70 % от общей площади всех вытяжных труб, а для Севера-Запада (Ленинградской области) она составляет 50%, т.е S/2.

S /2 = 0,79 / 2 = 0,39 мІ

n = 0,39 / 0,09 = 4,3 = 4 шт.

Сечение приточных каналов обычно бывает 0,2Ч0,2 м, 0,3Ч0,3 м, 0,25Ч0,4 м.

Анализ расчетов вентиляции животноводческого помещения

Используется естественная вентиляция. Используется 1 вентиляционная вытяжная труба сечением 0,8Ч0,8 м, также 4 вентиляционных приточных труб сечением 0,3Ч0,3 м.

Расчет теплового баланса помещения животных

Понятие о тепловом балансе

Под тепловым балансом следует понимать то количество тепла , которое поступает в помещение (теплопродукция), и то количество тепла, которое теряется из него (теплопотери). Поступление тепла в неотапливаемые помещения определяются количеством тепловой энергии, выделяемой животными, находящимися в помещении.

Внешние ограждающие конструкции животноводческих зданий играют важную роль в поддержании требуемого микроклимата в помещениях, состояние которого оказывает значительное влияние на продуктивность животных, а так же на долговечность строительных конструкций.

Для животноводческих помещений тепловой баланс целесообразно рассчитывать с учетом показателей температуры и относительной влажности атмосферного воздуха самого холодного периода года (январь).

Расчет теплового баланса ведут по следующей формуле:

Qж= Qогр + Qвент + Qисп,

Где:

Qж -тепло (свободное), выделяемое животными, кДж/ч;

Qогр - теплопотери через ограждающие конструкции помещения, кДж/ч;

Qвент - теплопотери на обогрев приточного воздуха, кДж/ч;

Qисп - теплопотери на испарение влаги, кДж/ч.

Расчет прихода свободного тепла, выделяемого животными

Производится с учетом вида, возраста, живой массы и продуктивности животного кДж/час.

Результаты расчетов:

Группа животных	Живая масса, кг	Продуктивность, кг	Количество голов	Тепловыде ление на 1 голову, кДж/час	Итого тепла, кДж/час
Самки Самцы Всего	3,5 4.0	- -	1200 300 1500	51 49	61200 14700 75900

Расчет основных потерь тепла через ограждающие конструкции помещения

Расчет дополнительных потерь тепла через окна, продольные и торцевые стены, ворота и двери помещения

Эти теплопотери складываются из основных потерь и дополнительных.

Qогр= Qосн + Qдоп.

Расчет основных теплопотерь через ограждающие конструкции производится по формуле:

Qосн= УК * S * Дt,

Где:

Qосн - теплопотери через ограждающие конструкции, кДж/ч;

S - площадь ограждающих конструкций, мІ;

К - коэффициент теплопередачи в кДж/г/мІ/градус;

Дt - разница температур внутреннего и наружного (атмосферного) воздуха, Сє.

Для расчета площади ограждающих конструкций необходимы дополнительные:

Расчет площади продольных стен:

S = длина * высота помещения * 2 (две стены) - S окон - S дверей

S = 76 * 2,5 * 2 - 210,5 - 6 = 163,7 мІ

Расчет площади окон:

S = Sпола (длина * ширина помещения) / СК (световой коэффициент)

S = (76 * 36) / 13 = 210,5 мІ

Расчет площади торцовых стен:

S = ширина * высота помещения * 2 (две стены) - S ворот

S = 32 * 2,5 * 2 - 8 = 152 мІ

Расчет площади ворот и дверей:

S ворот в торцовых стенах = размер (ширина * высота) * кол-во ворот

S дверей в продольных стенах = размер * кол-во дверей

S = (2 * 2) *2 = 8 мІ

S = 3 * 2 = 6 мІ

Расчет площади перекрытия (потолок):

S перекрытия = S пола

S = 76 * 36 = 2736 мІ

Расчет площади теплого пола:

S теплого = S стойла (бокса) * на количество голов в помещении

S = 0,54 * 1500 = 810 мІ

Расчет площади холодного пола:

S холодного пола = S пола - S теплого пола

S = 2736 - 810 = 1926 мІ

Результаты расчетов:

Наименование ограждающих конструкций	Размер, м	Количество	Площадь, мІ
Стены продольные (за вычетом окон)	21 х 2	2	163,5
Стены торцовые (за вычетом ворот)	34 х 2	2	152
Окна	55 х 1	4	210,5
Двери в продольных стенах	1,5 х 2	2	6
Ворота в торцовых стенах	2 х 2	2	8
Перекрытия	76 х 36	1	2736
Пол в стойлах	67,5 х 12	1	810
Пол в проходах	8,5 х 46	1	1926

Расчет дополнительных теплопотерь - Qдоп. Эти потери состоляют в среднем 13% от основных потерь тепла через вертикальные ограждающие конструкции (окна, продольные и торцовые стены, ворота и двери).

Таким образом, общие теплопотери будут равны сумме основных и дополнительных потерь.

Потери тепла через ограждающие конструкции помещения:

Элементы помещения	S, мІ	К	КS	Дt	Qосн	Qдоп	Qобщ	% от общих потерь
Стены продольные (за вычетом окон)	163,5	2,88	470,88	22,7	10688,9	1389,5	12078,4
Стены торцовые (за вычетом ворот)	152	3,72	565,44		12835,5	1668,6	14504,1
Окна	210,5	12,56	2643,88		60016,1	7802,1	67818,2
Ворота, двери	14	16,74	234,36		5319,9	691,6	6011,5
Перекрытия	2736	1,63	4459,7		101234,7	-	101234,7
Полы теплые	810	0,67	542,7		12319,3	-	12319,3
Полы холодные	1926	1,674	3224,1		73187,1	-	73187,1
Итого	-	-	12141,06	-	275601,5	11551,8	287153,3	100

Расчет потерь тепла на обогрев приточного воздуха.

Расчет теплопотерь на вентилируемый приточный воздух производится по формуле:

Qвент = 1,3 * L * Дt,

Где:

1,3 - тепло затрачиваемое на нагревание 1 мі воздуха на 1 єС, кДж;

L - воздухообмен (ранее рассчитанное по январю), мі/ч;

Дt - разность температур наружного и внутреннего воздуха, єС

Qвент = 1,3 * 3545 * 22,7 = 104618,8

Расчет потерь тепла на испарение влаги с поверхности ограждающих конструкций помещения, кормушек и поилок.

Расчет теплопотерь на испарение влаги с поверхности ограждающих конструкций, кормушек, поилок производится по формуле:

Qисп = 2,5 * а,

Где:

2,5 - расход тепла на испарение 1г влаги с поверхности ограждающих конструкций, кормушек, поилок, кДж;

а - надбавка к испарению влаги в % от влаги, выделенной всеми животными в течении месяца.

Qисп = 2,5 * 129,9 = 324,75

Qж = 287153,3 + 104618,8 + 324,75 = 392096,85 кДж/ч.

После произведенных расчетов находят сумму потерь тепла (кДж):

У потерь = Qосн + Qвент + Qисп = 275601,5 + 104618,8 + 324,75 = 380545,05 кДж

Далее определяют баланс тепла помещения (кДж):

БТ = Qж - У потерь = 392096,85 - 380545,05 = 11551,8 кДж.

Анализ расчетов теплового баланса животноводческого помещения

Так как баланс тепла помещения положительный, на ферме не требуется дополнительных мероприятий по утеплению помещения или установления механической приточной вентиляции с подогревом приточного воздуха.

9. Гигиена уборки навоза в животноводческом помещении

Зоогигиенические требования к подстилочному материалу для животных

Основное назначение подстилки - обеспечение сухого, мягкого и теплого ложа для животных. Подстилкой покрывают площадь стойл, станков, денников и полов в помещениях для животных. Подстилочные материалы должны отвечать следующим гигиеническим требованиям: быть сухими, мягкими, малотеплопроводными, обладать высокой влагоемкостью и гигроскопичностью. Кроме того, они не должны приставать к волосяному покрову животных, содержать вредных и ядовитых растений и их семян, быть пораженными плесневыми грибами, создавать пыль в помещении. Они должны обладать высокой способностью, поглощать из воздуха вредные газы и губительно действовать на микроорганизмы. Вместе с тем желательно, чтобы подстилочный материал после его использования не терял своих удобрительных свойств.

На многих фермах и комплексах применяют различные подстилочные материалы - солому, опилки, древесные стружки, листья, лесной мох, осоку и др.

Расчет выхода навоза

Примерное количество выхода навоза, образующегося в животноводческих помещениях, определяют по формуле:

Q = D * (qк - qм + П) * m,

Где

Q - выход навоза, кг;

D - продолжительность накопления навоза, сут;

qк - количество фикалий от одного животного в сутки, кг;

qм - количество мочи от одного животного в сутки, кг;

m - число животных в помещении.

Q = 5 * (0,5 - 0,2 + 0,5) *1500= 1500 кг.

Способы удаления навоза из помещения

Количество навоза, образующегося в помещении для животных, зависит от технологии их содержания. Навоз из животноводческих помещений удаляют механическим, гидравлическим или пневматическим способами. Уборка навоза - наиболее трудоемкий процесс в животноводстве. Навоз из помещений удаляют периодически или непрерывно.

Уборка навоза в крольчатниках полностью механизирована. Для этого используют скреперные установки НСУ - 1, цепочно-скребковый транспортер ТСН - 30Б. Такая система уборки навоза применяется почти во всех крольчатниках с одноярусными батареями.

В шедах навоз убирают в ручную скребками через откидные фрамуги в нижней и средней частях продольных стен. В результате между двумя соседними шедами на улице навоз накапливается, после чего можно использовать бульдозеры.

Система уборки навоза должна обеспечивать чистоту в помещениях, ограничивать проникновение в зону обитания животных вредных газов, быть удобной в эксплуатации, требовать небольших затрат труда на управление, исключать проникновение возбудителей болезней с навозом из одной секции в другую.

Навозохранилища и обеззараживание навоза

Навозохранилища - это сооружения, предназначенные для складирования навоза и приготовления из него органического удобрения. В хозяйствах оборудуют наземные, полузаглубленные, заглубленные, а также открытые и закрытые. Применяют два способа хранения навоза: анаэробный и аэробно-анаэробный. При первом (холодном) способе навоз укладывают плотно и все время увлажняют его. При участии анаэробных микробов осуществляется процесс брожения, и температура навоза достигает 25 - 30 % єС. При втором (горячем) способе навоз укладывают рыхло слоем 2,-2,5 м, где в течение 4-7 сут происходит бурное брожение при участии аэробных микроорганизмов. Температура в массе навоза достигает 60-70 єС, в таких условиях большинство бактерий, в том числе и патогенных, и зародышей гельминтов погибает. По истечении 5-7 сут штабель уплотняется, и доступ воздуха в навоз прекращается.

На данной ферме применяется второй способ хранения.

Расчет площади навозохранилища в хозяйстве.

Площадь навозохранилища в хозяйстве рассчитывают по формуле:

F = (m * q * n) / (h * y),

Где

F - площадь навозохранилища, мІ;

m - число животных в помещении;

q - количество навоза в сутке от одного животного, кг;

n - число суток хранения навоза;

h - высота укладки навоза, м;

y - объемная масса навоза, кг/мі.

F = (1500 * 0,5 * 7) / (2 * 1000) = 2,63 мІ

Заключение

Для строительства фермы выбран ровный сухой участок, удаленный от заболоченной местности, рек, озер и т.д.

Ферма обеспечена водой и электроэнергией, защищена от господствующих ветров и снежных ветров.

На ферме используется максимально естественное освещение, но так же для темного времени суток предусмотрено искусственное освещение (лампы накаливания 220 Вт - 300 шт).

Используется естественная вентиляция (вент. Вытяжных труб - 1 (0,8х0,8), вент. Приточных труб - 4 (0,3х0,3)).

Клетки в которых содержатся кролики оборудованы поилками и кормушками. Уборка навоза осуществляется скреперной установкой ИСУ - 1, цепочно-скреперным транспортером ТСН - 30Б.

На ферме предусмотрены меры безопасности труда. Производственные процессы осуществляются по утвержденным техническим регламентам с учетом требований ГОСТ 12.3.002 - 75 санитарных правил организаций технологических процессов и гигиенических требований к производственному оборудованию.

Так же уделено внимание к охране окружающей среды: вся территория фермы огорожена и находится на большом расстоянии от населенных пунктов.

В дальнейшем целесообразно расширение фермы, так как требуются помещения для молодняка, так же предусмотрена закупка нового оборудования.

Список использованной литературы

1. Баланин В. И. Микроклимат животноводческих зданий. - СПб, ПрофиКС, 2003

2. Гигиена сельскохозяйственных животных. Учебник, под ред. А.Ф. Кузнецова и М.В. Демчуга. Книга 1 и 2. М., Агропромиздат, 1991, 1992

3. Завражов А.И. и др. Проектирование производственных процессов в животноводстве. Учебное пособие. - М., Колос, 1994

4. Кочиш И.И., Калюжный Н.С. и др. Зоогигиена. - СПб: Лань, 2008.

5. Кузнецов А.Ф., Шукалов А.А., Баланин В.И. и др. Практикум по зоогигиене. - М., Колос, 1999

6. Кузнецов А.Ф., Гигиена содержания животных. Справочник. СПб, Лань, 2004

7. Методические указания по выполнению курсового проекта. Сост. С.Н. Хохрин, Е.Ю. Васильева. Под редакцией Н.В. Пристача

8. Найденский М.С., Кузнецов А.Ф. и др. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов. - М.: КолосС, 2007

9. Садомов М.А. и др. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов. - Горки, 2000

10. Хаданович Б.В. Проектирование и строительство животноводческих объектов. - М., Агропромиздат, 1990

Размещено на Allbest.ru