Анализ эффективности использования удобрений по основным культурам РУП БелНИИ "Картофелеводства"

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Значение и задачи анализа эффективности использования удобрений

1.1 Экономическая сущность и значение повышения эффективности использования удобрений

1.2 Показатели эффективности использования удобрений. Методика их расчета

1.3 Задачи анализа эффективности использования удобрений. Аналитический обзор литературы по методике анализа и пути её совершенствования

2. Анализ окупаемости удобрений на примере РУП БелНИИ "Картофелеводства"

2.1 Анализ динамики и выполнения плана по количеству и структуре внесенных удобрений в целом по хозяйству и культурам

2.2 Анализ окупаемости удобрений по культурам

2.3 Расчет влияния окупаемости удобрений на результаты хозяйственной деятельности

3. Резервы повышения окупаемости удобрений и эффективности сельскохозяйственного производства

3.1 Резервы повышения окупаемости удобрений по культурам за счет оптимизации их структуры

3.2 Резервы повышения урожайности и валового сбора

3.3 Резервы снижения себестоимости продукции и увеличения суммы прибыли от её реализации

Заключение

Список использованных источников

Введение

В настоящее время без удобрений нельзя обойтись, но и избыток их вреден, т.к. при неправильном применении они являются источником загрязнения окружающей среды и причиной накопления нитратов в продукции. В результате ухудшается экологическая обстановка и снижается эффективность применения удобрений. Одним из важнейших принципов повышения эффективности применения удобрений является строгое соблюдение агрономической технологии их использования с учетом доз, форм, сроков и способов внесения.

Кроме того, все овощи очень требовательны к почвенному плодородию, обеспеченности питательными веществами, в том числе и микроэлементами. Поэтому использование комплексных удобрений, содержащих в оптимальных соотношениях азот, фосфор, калий, магний и важнейшие микроэлементы, очень перспективно. Оно способствует значительному повышению урожайности и качества овощной продукции. Цель внесения удобрений - добавление в почву тех питательных веществ, которых не хватает растениям.

Актуальной задачей агрохимической науки является также изменение у земледельцев отношения к использованию средств химизации. За десять последних лет поставки минеральных удобрений сократились в 13 раз, объемы внесения органических удобрений - в 8 раз по сравнению с уровнем 1986-1990 гг., практически свернуты работы по химической мелиорации почв. В этих условиях у крестьян начал формироваться негативный взгляд на химизацию земледелия. Способствует этому также позиция прессы и некоторых ученых, которые твердят об абсолютной убыточности минеральных удобрений и их пагубном влиянии на окружающую среду. Между тем исследованиями и расчетами ученых убедительно доказано, что даже при нынешнем диспаритете цен во всех зонах страны можно добиться высокой окупаемости удобрений (до 3-5 руб. на 1 руб. затрат) путем экономически обоснованного подбора их ассортимента и применения по результатам почвенно-растительной диагностики.

Оказывается, только из-за неприменения минеральных удобрений мы теряем 80-100 млн. тонн сельхозпродукции в пересчете на зерно, или около 10 млрд. долларов США ежегодно. Тем временем львиную долю произведенных в стране удобрений увозят за кордон.

Повышение же эффективности удобрений начинается с правильного выбора их видов и форм. Только за счет этого можно экономить более 50% затрат на применение агрохимии. Причем без ущерба для качества и количества будущего урожая.

Как показали многолетние исследования, различные формы удобрений почти всегда очень незначительно влияют на изменение урожайности, а цена и затраты на их применение различаются на порядки. Кроме того, ученые выявляют в хозяйствах поля, где удобрения дадут максимальный эффект. Как правило, это почвы с низким содержанием питательных элементов, на которых каждый килограмм удобрений окупается 10 кг зерна. Для повышения экономической эффективности удобрений подбирается разумное сочетание подкормок, основного и припосевного внесений, помня, что последнее обычно дает наибольший эффект.

Объектом исследования является РУП БелНИИ "Картофелеводства" расположенное по у.л. Ковалева 2, пос Самохваловичи, Минского района.

Целью работы является проведение анализа эффективности использования удобрений по основным культурам РУП БелНИИ "Картофелеводства".

Задачами работы соответственно являются:

1. Рассмотрение теоретических основ проведения анализа эффективности использования удобрений.

2. Проведение анализа окупаемости удобрений РУП БелНИИ "Картофелеводства".

3. Расчет резервов повышения окупаемости удобрений и эффективности сельскохозяйственного производства РУП БелНИИ "Картофелеводства".

При написании работы использовалась литература по таким предметам, как "Анализ хозяйственной деятельности в АПК", "Экономика АПК", "Агрохимия", а также различные сборники и статьи по данной проблематике.

1. Значение и задачи анализа эффективности использования удобрений

1.1 Экономическая сущность и значение повышения эффективности использования удобрений

Одним из важных условий получения планируемых урожаев высокого качества к целенаправленного повышения плодородия почв является применение удобрений с учетом особенностей конкретного поля, биологических особенностей культур и других условий. Так, ежегодно для всех хозяйств Республики Беларусь разрабатываться научно-обоснованные планы применения удобрений, предусматривающие решение следующих задач: дифференциацию уровня урожая сельскохозяйственных культур по полям и участкам хозяйства с учетом почвенных условий и плановых заданий.

При этом использование удобрений в соответствии с указанными разработками обеспечивает формирование плановых урожаев сельскохозяйственных культур, последовательный рост плодородия почв и снижение их пестроты по обеспеченности фосфором и калием, на 20-30% увеличивается их окупаемость.

Важным условием достижения высокой эффективности минеральных удобрений являются оптимальные сроки их внесения, зависящие от биологических особенностей культур, видов и форм удобрений.

В настоящее время доля минеральных удобрений в формировании общей продуктивности пахотных земель составляет 40-45%. Главная задача повышения эффективности применении средств химизации состоит в повышении окупаемости минеральных удобрений до 8,0 кг к.ед. на кг NРК.

Для повышения эффективности твердых азотных удобрений будет налажен промышленный выпуск капсулированных форм аммиачной селитры, карбамида и сульфата аммония. По данным Белорусского НИИ почвоведения и агрохимии применение капсулированных азотных удобрений обеспечивает прибавку урожая сельскохозяйственных культур на 6-25%, снижение, потерь азота на 7-30% от вносимых доз.

Ассортимент фосфорных удобрений в предстоящей пятилетке на 95% будет представлен комплексными удобрениями - аммофосом, аммофосфатом, ЖКУ. Основной формой калийных удобрений остается хлористый калий.

Таким образом, в развитии сельского хозяйства Республики Беларусь ведущее место принадлежит повышению эффективности использования удобрений.

1.2 Показатели эффективности использования удобрений. Методика их расчета

Эффективность сельскохозяйственного производства - это результативность финансово - хозяйственной деятельности хозяйствующего субъекта в сельском хозяйстве, способность обеспечивать достижение высоких показателей производительности, экономичности, доходности, качества продукции. Критерием данного вида эффективности является максимальное получение сельскохозяйственной продукции при наименьших затратах живого и овеществленного труда, в нашем случае это расходы на покупку и внесение удобрений.

Вместе с тем, эффективность сельскохозяйственного производства измеряется с помощью системы показателей: производительность труда, фондоотдача, себестоимость, рентабельность, урожайность сельскохозяйственных культур, валовой доход и чистый доход к ресурсам, площади земли, затратам труда, потребленному основному и оборотному капиталу и т.д. Например, прибыль в нашем случае, это дополнительный доход, полученный от использования удобрений за минусом затрат на покупку и внесение данных удобрений. Рентабельность есть не что иное как отношение дополнительно полученной прибыли к затратам на покупку и внесение удобрений.

Эффективность можно также определить как отношение между результатом и затратами на этот результат. Экономическая эффективность используется для оценки результативности всего общественного производства. С точки зрения всего народного хозяйства эффективным будет считаться такое состояние, когда наиболее полно удовлетворены потребности всех членов общества при данных ограниченных ресурсах. Точнее это положение может быть сформулировано следующим образом: экономическая эффективность хозяйственной системы - это состояние, при котором невозможно увеличить степень удовлетворения потребностей хотя бы одного человека, не ухудшая при этом положение другого члена общества.

Известно, что объем производства продукции растениеводства зависит от размера посевных площадей и урожайности сельскохозяйственных культур. С увеличением размера посевных площадей и ростом урожайности культур увеличивается и валовой сбор продукции, и наоборот, сокращение посевных площадей и понижение урожайности ведет к недобору продукции.

Большое влияние на валовой сбор продукции оказывает и структура посевных площадей. Чем больше доля высокоурожайных культур в общей посевной площади, тем выше при прочих равных условиях валовой выход продукции, и наоборот.

Непосредственное влияние на объем производства продукции оказывает гибель посевов, которая может произойти по объективным причинам и по вине хозяйства.

Каждый из перечисленных факторов в свою очередь зависит от ряда причин и обстоятельств.

Так, размер и структура посевных площадей зависят от специализации предприятия, госзаказа на тот или иной вид продукции, внутрихозяйственной потребности в ней (на семена, корм животным), конъюнктуры рынка наличия земельных, трудовых и материальных ресурсов, экономической эффективности выращивания отдельных культур и др. Урожайность культур определяют качество земли, количестве внесенных удобрений, метеорологические условия года, качество и сорт семян, способы и сроки сева, уборки урожая и др.

В первую очередь необходимо выявить степень влияния факторов первого порядка, поскольку объем полученной продукции находится в непосредственной зависимости от них. Все остальные факторы оказывают косвенное влияние.

Детерминированная факторная модель фактического валового сбора продукции растениеводства имеет следующий вид:

удобрение урожайность себестоимость прибыль

ВС = (S - S_r ) У,

где ВС - валовой сбор продукции;

S -- посевная площадь культуры;

S_r -- площадь, на которой погибли посевы;

У -- урожайность культуры.

Урожайность сельскохозяйственных культур является основным фактором, который определяет объем производства продукции растениеводства. Поэтому данному показателю уделяется большое внимание. При анализе урожайности нужно изучить динамику ее роста по каждой культуре или группе культур за продолжительный период времени и установить, какие меры принимает предприятие для повышения ее уровня. Необходимо также провести межхозяйственный сравнительный анализ урожайности сельскохозяйственных культур. Это позволит выявить передовой опыт их возделывания. В процессе анализа также следует установить степень выполнения плана по урожайности каждой культуры и рассчитать влияние факторов на изменение ее величины.

Урожайность -- это качественный, комплексный показатель, который зависит от многочисленных факторов. Большое влияние на ее уровень оказывают природно-климатические условия: качество и состав почвы, рельеф местности, температура воздуха, уровень грунтовых вод, количество осадков и т.п. Их игнорирование при анализе урожайности может привести к неправильным выводам при оценке хозяйственной деятельности. Поэтому при изучении динамики урожайности надо учитывать агрометеорологические особенности каждого года в период вегетации и уборки урожая. При сравнении урожайности культур в разных хозяйствах или производственных подразделениях необходимо также учитывать качество земли, рельеф местности и другие природные условия. Большое влияние на урожайность оказывает культура земледелия, агротехника и технология выращивания культур, удобрение почвы, качественное выполнение всех полевых работ в сжатые сроки и другие экономические факторы.

В процессе анализа следует изучить выполнение плана по всем агротехническим мероприятиям, определить эффективность каждого из них (прибавку урожая на 1 ц удобрений, единицу выполненных работ и т.д.) и после этого подсчитать влияние каждого мероприятия на уровень урожайности и валовой сбор продукции.

Для этого недовыполнение или перевыполнение плана по объему каждого мероприятия умножается на плановый уровень его окупаемости, а изменение окупаемости - на фактический объем соответствующего мероприятия.

В конце года рассчитывается фактическая окупаемость удобрений по каждой культуре. Для определения окупаемости удобрений можно использовать три метода анализа:

а) экспериментальный;

б) расчетный;

в) корреляционный.

Наиболее точным методом является экспериментальный. Сущность его заключается в организации полевых опытов. Опытные и контрольные участки должны быть размещены на полях с одинаковым плодородием, рельефом, микроклиматом, агротехникой, после одних и тех же предшественников в севообороте. Сравнивая урожайность опытных участков, на которых вносились удобрения, и контрольных, где они не вносились, можно определить прибавку урожая за счет внесенных удобрений. Однако этот метод используется только в опытно-экспериментальных хозяйствах.

В основной массе хозяйств для определения окупаемости удобрений применяется расчетный метод. Согласно этому методу, расчет дополнительно полученной продукции на 1 ц NPK (действующего вещества) проводится следующим способом: сначала рассчитывают урожайность от естественного плодородия почвы, для чего качество земли в баллах умножают на цену балла. Затем разность между фактической и расчетной урожайностью делят на количество внесенных удобрений на 1 га посевов данной культуры и таким образом определяют прибавку урожая на 1 ц NPK:

Ок = (У_ф - У_р) / Кф,

где Ок - окупаемость 1 ц NPK;

У_ф - фактический уровень урожайности культуры;

У_р - расчетный уровень урожайности культуры;

Кф - фактическое количество внесенных удобрений на 1 га посевов культуры, ц NPK.

Таким образом, существуют различные показали эффективности использования удобрений, которые широко используются как теоретиками, так и практиками при анализе деятельности сельскохозяйственного предприятия.

1.3 Задачи анализа эффективности использования удобрений. Аналитический обзор литературы по методике анализа и пути её совершенствования

Показатели эффективности использования удобрений являются одними из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От их величины зависит объем реализации продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, его платежеспособность и другие экономические показатели. Поэтому анализ хозяйственной деятельности необходимо начинать с изучения эффективности использования удобрений.

В процесса анализа решаются следующие задачи:

1) осуществляется систематический контроль за выполнением плана по внесению удобрений в каждом хозяйстве;

2) определяется влияние внесенных удобрений на объем производства продукции;

выявляются внутрихозяйственные резервы увеличения окупаемости удобрений;

оценивается деятельность хозяйства по использованию возможностей увеличения использования удобрений с учетом объективных и субъективных факторов;

разрабатываются мероприятия по освоению выявленных резервов использования удобрений для увеличения производства продукции.

Таким образом, экономический анализ эффективности использования удобрений выполняет очень важные функции в системе управления производством и имеет исключительно важное значение в процессе выявления резервов увеличения производства продукции. От того, насколько глубоко и всесторонне сделан анализ эффективности использования удобрений, зависят оценка деятельности хозяйства по использованию имеющихся возможностей увеличения производства продукции, а также полнота и реальность выявленных резервов и как результат этого- дальнейшее увеличение производства продукции, снижение ее себестоимости, рост прибыли, рентабельности и т.д.

Основным источником информации для анализа производства продукции растениеводства является отчетность "Производство и себестоимость продукции растениеводства", в которой приводятся данные о размерах посевных площадей по культурам, их урожайности, внесенных удобрениях, объеме производства продукции в натуральном выражении и ее себестоимости. Соответствующие плановые показатели отражаются в бизнес-плане хозяйства. Для оперативного анализа используют первичные документы.

Проводя обзор литературы по данной проблематике, следует отметить, что данная тема ещё недостаточно проработана, то есть изучены лишь основные её моменты. Поэтому в ходе работы пришлось использовать литературу, не связанную с анализом хозяйственной деятельности, а непосредственно посвященную тем или иным сельскохозяйственным культурам и удобрениям, а также материалы анализируемого сельскохозяйственного предприятия, что в какой-то степени способствовало решению поставленных задач.

Таким образом, на основании рассмотренного материала можно сделать вывод, что необходимо серьезно отнестись к проблеме анализа хозяйственной деятельности в АПК, постоянно обогащая его знаниями из таких предметов как "Экономика АПК", "Агрохимия", а также многих других, затрагивающих вопросы осуществления сельскохозяйственного производства и повышения его эффективности.

2. Анализ окупаемости удобрений на примере РУП БелНИИ "Картофелеводства"

2.1 Анализ динамики и выполнения плана по количеству и структуре внесенных удобрений в целом по хозяйству и культурам

РУП БелНИИ "Картофелеводства" специализируется в основном на выращивании картофеля, а также занимается выращиванием ячменя, поэтому в основу анализа эффективности использования удобрений положены материалы непосредственно касающиеся выращивания этих двух культур, а также их удобрения.

Так, Беларусь входит в число семи ведущих производителей картофеля в мире и занимает первое место по его производству на душу населения. Выращиванием картофеля занимаются практически все сельскохозяйственные предприятия и население. Картофельное поле республики в 2003 г. составило около 700 тыс. га, или 13,8% в пашне. В колхозах и госхозах картофель занимает около 100 тыс. га, в личных подсобных хозяйствах - 585, в фермерских - 4 тыс. га. Валовое производство находится на уровне 7-8 млн. т.

В то же время основу зернового хозяйства республики составляют такие культуры, как ячмень, рожь, овес, пшеница озимая и яровая, которые в структуре зернового клина занимают 87%. Производство зерна в стране составляет около 5 млн. т. По объемам его производства и на душу населения Беларусь сравнялась со многими европейскими государствами.

В табл. 2.1 приведены данные выполнения плана по заготовке и внесению органических и минеральных удобрений в РУП БелНИИ "Картофелеводства" в целом и по отдельным культурам.

Таблица 2.1. Выполнение плана по внесению минеральных удобрений

Показатель	2003	2004	Выполнение плана, %
		план	факт
Внесено органических удобрений, т	60 500	65000	60 000	92,3
Внесено минеральных удобрений	8700	9200	9800	105,5
В том числе:
азотных	3500	3680	4100	111,4
фосфорных	2400	2570	2450	95,7
калийных	2800	2950	3250	110,2
В том числе на 1 га по культурам, кг NPK:
ячмень	275	280	330	117,8
картофель	250	250	320	128,0

Таким образом, в анализируемом хозяйстве выполнение плана по внесению удобрений под ячмень и картофель послужило одной из причин роста урожайности последних в 2004 году.

2.2 Анализ окупаемости удобрений по культурам

Данные, приведенные в табл. 2.2, свидетельствуют о недовыполнении плана окупаемости удобрений при выращивании ячменя и картофеля, даже при росте их урожайности, что связано с расходами на закупку удобрений, обслуживание и ремонт техники, осуществляющую внесение удобрений. Также снижение окупаемости удобрений вызвано несбалансированностью, низким качеством, сроками и способами внесения удобрений в почву.

В процессе анализа нужно сравнить фактическую и плановую структуру удобрений по каждой культуре, сроки и способы их внесения. Если, например, по зерновым культурам по норме соотношение N : Р : К должно быть 1 : 1,2 : 0,8, а фактически 1:0,6:0,7, то при недостатке фосфорных удобрений нельзя добиться их высокой окупаемости.

Таблица 2.2. Расчет окупаемости удобрений по культурам

Показатель	Ячмень	Картофель
Качество почвы, балл	46	42
Цена одного балла, ц	0,36	2
Расчетный уровень урожайности (от естественного плодородия), ц/га	16,6	84
Фактическая урожайность, ц/га	25	180
Прирост урожайности за счет удобрения почвы, ц	8,4	96
Количество внесенных удобрений на 1 га, ц NPK	2,0	3,0
Фактическая окупаемость 1 ц NPK, ц	4,2	32
Нормативная окупаемость 1 ц NPK, ц	5,0	40

Для определения окупаемости удобрений можно использовать также корреляционный анализ при условии, что имеется достаточное количество наблюдений об урожайности культуры и количестве внесенных удобрений под нее.

Можно также установить, насколько изменилась урожайность каждой культуры за счет недовыполнения (перевыполнения) плана по количеству внесенных удобрений в отчетном году и уровня их окупаемости. С этой целью изменение дозы удобрений по культурам нужно умножить на плановый уровень их окупаемости, а изменение уровня окупаемости -- на фактическую дозу удобрений (табл. 2.3.).

Таблица 2.3. Изменение урожайности культур за счет количества и эффективности использования удобрений

Культура	Количество удобрений на 1га посева, ц NPK	Окупаемость 1 ц NPK, ц	Изменение урожайности
	план	факт	изм.	план	факт	изм.	Количество удобрений	Их окупаемости
ячмень	2,8	3,3	+0,5	5,2	5	-0,2	+2,6	-0,66
картофель	2,5	3,2	+0,7	40	32	-8,0	+28,0	+3,0

Теперь более подробно рассмотрим влияние удобрений на урожай ячменя. Так, правильное применение удобрений является средством улучшения питания растений и повышения урожая ячменя. Наиболее распространена комбинированная система удобрений. В ней минеральные удобрения и известковые материалы сочетаются с применением в севообороте подстилочного навоза, торфонавозных компостов и зеленых удобрений. Внесение физиологически кислых минеральных удобрений на дерново-подзолистых почвах под культуры, требовательные к реакции среды, отрицательно влияет на урожай.

Известкование меняет режим питания, что в свою очередь, изменяет условия эффективного использования удобрений. До посева ячменя на кислых почвах проводят известкование, которое дает прибавки не менее 3-5 ц/га зерна. Известь вносят под зябь или перепашу в полных дозах ( по величине гидролитической кислотности) в форме доломитовой муки или других форм.

В нашей стране и за рубежом внесение навоза и других органических удобрений, непосредственно под ячмень практикуют довольно редко. Ячмень главным образом возделывают в полевых севооборотах. Он использует последействие органических удобрений, внесенных под предшествующие культуры. При последействие умеренных норм навоза (8-10т) в среднем а год урожай ячменя увеличивалась на 6-10 ц/га и более, белковость, как правило, не изменялась.

При устранении избыточной кислотности почвы и внесении фосфорно-калийных удобрений в большинстве почвенно-климатических зон страны наибольшее влияние на урожай, белковость и другие показатели качества зерна ячменя оказывают азотные удобрения. Потому в настоящее время, когда проблема качества зерна ячменя стоит особенно остро, большое внимание уделяют азотным удобрениям: выявляют оптимальные нормы, формы, сроки и способы их внесения.

При благоприятных погодных условиях внесение умеренных норм (40-60кг/га) азотных удобрений может повысить урожай зерна ячменя на 10-15 ц/га.

Так, оптимальные нормы азотных удобрений для Белоруссии, производящие значительное количество зерна ячменя, при погодных условиях, близких к среднемноголетним, находится в пределах 80-120 кг/га.

Таблица 2.4. Влияние различных систем удобрений на урожайность ячменя

Варианты	Урожайность, ц/га	Прибавка урожая к контролю
Контроль	10,55	-
Минеральная система	18,56	8,01
Органическая система	16,73	6,18
Органо-минеральная система	18,28	7,73

Таким образом, для повышения урожайности ячменя желательно применять минеральные удобрения.

Распределение удобрений по вариантам следующее:

1. Органическая система удобрений:

1) Картофель - навоз - 60 т/га

2) Ячмень (последействие навоза)

Насыщенность удобрениями: навоз - 30 т/га. При среднем содержании в навозе на 1 кг 4 кг , 2 кг и 5 кгнасыщенность севооборота по - 120 кг, по - 60 кг и по -150 кг/га

2. Минеральная система удобрений:

1) Картофель -

2) Ячмень -

Насыщенность севооборота по - 120 кг, по - 60 кг и по -150 кг/га.

3. Органо-минеральная система удобрений:

1) Картофель - 30 т/га навоз +

2) Ячмень + (последействие навоза)

Насыщенность севооборота за счет органических и минеральных удобрений по - 120 кг, по - 60 кг и по -150 кг/га.

Все удобрения вносятся весной. Органические удобрения под вспашку, минеральные - под культивацию. В качестве минеральных удобрений применяется ДАФ, аммиачная селитра и хлористый кальций, органическое удобрение - полуперепревший навоз.

Теперь более подробно рассмотрим влияние удобрений на урожай картофеля. Как известно, картофель - культура, высокотребовательная к органическим и минеральным удобрениям. Высокие урожаи картофеля получают при внесении органических и минеральных удобрений, а также известковании.

Продуктивность картофеля главным образом зависит от содержания гумуса в почве подвиныx форм фосфора и калия.

Проблему поддержания бездефицитного баланса гумуса решают по-разному в зависимости от зоны, наличие в севообороте многолетних трав, сидеритов и т.д. Например, в РУП БелНИИ "Картофелеводства"на 1 га пашни вносят качественно приготовленные органические удобрения в таком количестве:

в специализированных картофелеводческих севооборотах, не имеющих в своем составе многолетних трав или сидеритов, на дерново-подзолистых суглинистых почвах - 15...18 т, на дерново-подзолистых суглинистых почвах - 18...20 т ;

в специализированных картофелеводческих севооборотах, имеющих в своем составе многолетние травы или сидериты, на дерново-подзолистыx суглинистых почвах - 10...12 т , на дерново-подзолистых супесчаных почвах - 13...15 т.

Практика передовых хозяйств свидетельствует о том, что в различных почвенно-климатических зонах внесение навоза или компостов в количестве 30...60 т/га является действенным средством для получения высоких и устойчивых урожаев семенного и продовольственного картофеля. По мере увеличения норм навоза под картофель урожай возрастает, и только при внесении свыше 100 т/га повышение урожайности часто не наблюдается. В том случае отмечается мощное развитие ботвы растений в ущерб накоплению клубней, такой картофель больше поражается болезнями и повреждается вредителями.

Под картофель, особенно ранних сортов, вносят только перепревший или полуперепревший навоз, а также хорошо приготовленные торфонавозные компосты. Применять органические удобрения на суглинистых почвах лучше осенью, под зяблевую вспашку, а на песчаных и супесчаных - рано весной под перепашку зяби.

При разработке система удобрений картофеля необходимо учитывать скороспелость сорта. Ранние сорта более отзывчивы на минеральные удобрения, они используют питательные вещества интенсивнее в короткий период. Позднеспелые сорта лучше усваивают питательные вещества почвы и навоза.

При установленной норме минеральных удобрений для конкретных условий возделывания картофеля необходимо учитывать запасы питательных веществ почвы и элементов питания, вносимые с органическими удобрениями.

Эффективность минеральных удобрений при совместном применении с органическими удобрениями зависит как от доз применяемых органических удобрений, так и от их вида.

Картофель отрицательно реагирует на недостаточное фосфорное и калийное питание. Фосфор способствует более быстрому формированию клубней и улучшению их качества. Под его влиянием в клубнях возрастает содержание крахмала.

Дозы фосфорсодержащих удобрений, а также отношение между в удобрениях зависит от уровня обеспеченности почвы подвижным фосфором. Под картофель можно применять все формы фосфорных удобрений.

Дозы под картофель тоже зависят от содержания подвижного калия в почве и от того, для каких целей предназначены клубни. Лучше применять под картофель безхлорные калийные удобрения. Если применяются хлорсодержащие удобрения, то их рекомендуется вносить по осени. Недостаток вышеперечисленных элементов уже в первый период роста нарушает нормальный обмен веществ, угнетает растения и резко снижает урожай и его качество. Таким образом на дерново-подзолистых суглинистых почвах для получения высокого урожая картофеля с хорошими качествами, необходимо использовать систему удобрений с соотношением питательных элементов: .

Таблица 2.5. Влияние различных систем удобрений на урожай картофеля

Варианты	Урожайность клубней, ц/га	Прибавка урожая к контролю
1. контроль 2. минеральная система 3. органическая система 4. органо-минеральная система	110,28 195,45 171,74 184,74	--- 85,17 61,46 74,46

Таким образом, для повышения урожайности картофеля желательно применять минеральные удобрения.

2.3 Расчет влияния окупаемости удобрений на результаты хозяйственной деятельности (на примере системы удобрения при возделывании ячменя)

Для расчета влияния окупаемости удобрений на результаты хозяйственной деятельности составим таблицу 2.6., в которой представим различные системы удобрения при возделывании ячменя.

Таблица 2.6. Экономическая эффективность различных систем удобрений при возделывании ячменя

Показатели	контроль	NPK	навоз	навоз + NPK
Урожайность, ц/га Кормовых единиц Производственные затраты на 1 га Цена единицы продукции, тыс. руб. Себестоимость продукции, тыс.руб. Чистый доход, тыс.руб. Окупаемость продукции, тыс.руб. Рентабельность, %	10,55 12,76 648,6 80 55,95 24,05 1,3 39,11	18,56 22,45 810,2 80 40,4 39,6 1,8 98,72	16,73 20,24 715,5 80 39,16 37,23 1,87 91,07	18,22 22,11 759,7 80 38,25 41,75 1,92 100,4

Из расчетов таблицы 2.6. видно, что наибольшая экономическая эффективность наблюдается по вариантам с минеральной и органо-минеральной системой удобрений. Рентабельность по этим вариантам составила 98,72% и 100,4% соответственно. Чистый доход при этом составил 39,6 и 41,75 тыс.руб.

Таким образом, на основании проведенного анализа, можно сделать вывод, что наиболее высокая урожайность достигается при использовании минеральных удобрений, однако экономический эффект, а также окупаемость могут быть достигнуты только при совместном использовании всех удобрений в тех или иных пропорциях. Поскольку эффективность органических удобрений не на много уступает минеральным, а вот цена как раз таки, наоборот - на органические удобрения гораздо ниже, чем на минеральные.

3. Резервы повышения окупаемости удобрений и эффективности сельскохозяйственного производства

3.1 Резервы повышения окупаемости удобрений по культурам за счет оптимизации их структуры

Одним из основных резервов увеличения производства продукции растениеводства является рост урожайности сельскохозяйственных культур.

Данный рост может происходить за счет:

а) увеличения дозы внесения удобрений;

б) повышения их окупаемости;

в) внедрения более урожайных сортов культур;

г) сокращения потерь продукции при уборке урожая;

д) улучшения сенокосов и пастбищ и других агротехнических мероприятий.

При этом проект применения удобрений предусматривает полное обеспечение минеральным питанием сельскохозяйственных культур с учетом плодородия каждого участка, биологической особенности возделываемой культуры, качества предшественника и максимальной окупаемости. Такие творческие планы должны быть основой для работы с удобрениями каждого агронома. В необходимости наличия планов применения удобрений убеждает анализ их окупаемости. Теперь рассмотрим более подробно методику подсчета резервов по каждому источнику.

Так, чтобы подсчитать резервы увеличения производства за счет дополнительного внесения удобрений, необходимо количество дополнительных удобрений под сельскохяйственую культуру в перерасчете на действующее вещество умножить на фактическую прибавку урожая данной культуры, которую обеспечивает 1 ц NPK в хозяйстве (табл. 3.1).

Таблица 3.1. Резерв увеличения производства продукции за счет дополнительного внесения удобрений

Показатель	Ячмень	Картофель
Дополнительное количество удобрений, ц NРК	1500	50
Фактическая окупаемость 1 ц NPK, ц	5	32
Фактическая окупаемость 1 ц NPK, ц	7500	1600

Существенным резервом увеличения производства продукции в растениеводстве является повышение окупаемости удобрений, которая в свою очередь зависит от дозы и качества удобрений, их структуры, сроков и способов внесения в почву.

Резервы увеличения окупаемости (эффективности) удобрений определяются при анализе их использования путем разработки конкретных мероприятий (строительство складов для их хранения, сбалансированность удобрений по каждой культуре и т.д.).

Потом возможный прирост окупаемости удобрений умножается на планируемый их объем внесения в почву по каждой культуре и таким образом определяется резерв увеличения производства продукции (табл. 3.2).

Таблица 3.2.Подсчет резервов увеличения производства продукции за счет роста окупаемости удобрений

Показатель	Ячмень	Картофель
Фактическая окупаемость 1 ц NPK, ц	4,8	32
Возможная окупаемость 1 ц NPK, ц	5,0	35
Прирост окупаемости удобрений, ц	0,2	3
Возможное количество удобрений, ц NРК	1500	1200
Резерв увеличения производства продукции, ц	300	3600

Таким образом, существует прямая связь между ростом производства сельскохозяйственной продукцией и окупаемостью удобрений и наоборот.

3.2 Резервы повышения урожайности и валового сбора

Выявление резервов увеличения продукции растениеводства должно осуществляться по следующим направлениям: расширение посевных площадей, улучшение их структуры и повышение урожайности сельскохозяйственных культур. Так, чтобы подсчитать возможные резервы увеличения производства продукции, необходимо выявленный резерв расширения посевной площади умножить на фактическую урожайность тех культур, посевы которых планируются на ней (табл. 3.3.).

Неиспользованными резервами увеличения производства продукции в связи с неполным использованием земельных ресурсов считаются те, которые связаны с недовыполнением плана мероприятий по улучшению земель.

Существенным резервом увеличения производства продукции в растениеводстве является улучшение структуры посевных площадей, т.е. увеличение доли более урожайных культур в общей посевной площади. Для расчета величины этого резерва сначала не обходимо разработать более оптимальную структуру посевов для данного хозяйства с учетом всех его возможностей и ограничений (желательно с помощью экономико-математических методов), а потом сравнить фактический объем продукции с возможным, который будет получен с той же общей фактической площади, при фактической урожайности культур, но при улучшенной структуре посевов.

Таблица 3.3. Подсчет резервов увеличения производства продукции за счет более полного использования земельных ресурсов

Мероприятие	Площадь, га	Культура	Урожайность, ц	Резерв увеличения производства продукции, ц
Раскорчевка кустарников	15	Картофель	180	2700

Например, в хозяйстве имеется возможность увеличить долю более урожайных культур пшеницы и ячменя за счет сокращения доли ржи и овса. Для определения резерва увеличения производства зерна необходимо произвести расчет, в основу которого положен способ цепной подстановки. Таким образом, увеличение доли пшеницы и ячменя в общей посевной площади зерновых культур позволит увеличить объем производства зерна.

Повышение урожайности во многом зависит от нормы высева, качества и сорта семян. Недостаток семян, понижение нормы высева, использование некондиционных семян уменьшают количество растений на каждом гектаре, создают условия для размножения сорняков, снижают урожайность культур. При проведении анализа надо установить, всюду ли выполнялись нормы высева с учетом качества семян, какова фактическая всхожесть семян (по данным контрольных обследований участков и полей). Если имела место изреженность полей в результате снижения нормы высева, плохого качества семян, нарушения сроков и способов сева, то необходимо подсчитать, насколько снизилась за счет этого фактора урожайность культуры.

Например, если при норме 450 растений на 1 м фактически взошло 300, то следует ожидать, что урожайность данной культуры будет ниже расчетной на 20 -- 30 %. Для расчета резервов увеличения производства продукции за счет использования семян более урожайных сортов культур необходимо разность урожайности более и менее продуктивного сорта умножить на возможный прирост площади под более урожайный сорт.

В случаях, если выращивается несколько сортов культуры и меняется соотношение в сторону более урожайных, то подсчет резервов увеличения производства продукции осуществляется так же, как и за счет улучшения структуры посевных площадей (табл. 3.4.).

В основу этого расчета положен принцип абсолютных разниц: изменение удельного веса каждого сорта умножается на его урожайность, делится на 100 и результаты суммируются.

Таблица 3.4. Подсчет резервов увеличения производства картофеля за счет улучшения сортового состава посевов.

Сорт	Урожайность, ц/га	Удельный вес, %	Посевная площадь	Прирост средней урожайности, ц/га
		факт	план	+,-	факт	план
Ласунок	220	40	50	+10	140	175	+22
Темп	190	40	50	+10	140	175	+19
Огонек	160	20	-	-20	70	-	-32
Итого	-	100	100	-	350	350	+9

Данные этого расчета показывают, что в связи с увеличением удельного веса сортов Ласунок и Темп и соответственного сокращения доли сорта Огонек средняя урожайность картофеля возрастет на 9 ц/га, а со всей площади будет дополнительно получено 3150 ц (9 ц*350 га).

Сельскохозяйственные предприятия имеют большие резервы увеличения производства картофеля за счет сокращения потерь при уборке этой культуры. Рекомендуется после уборки урожая провести боронование картофельного поля, затем перепашку и повторное боронование. Если же эти мероприятия -не проводились или проводились в неполном объеме, надо подсчитать неиспользованные возможности производства картофеля. Подсчет проводится следующим образом: недовыполнение плана по каждому виду послеуборочных работ умножается на средний сбор клубней с 1 га при проведении соответствующего мероприятия (табл. 3.5.).

Таблица 3.5. Подсчет резервов увеличения производства картофеля за счет проведения послеуборочных работ

Мероприятие	Площадь, га	Средний сбор клубней, ц/га	Потери продукции, ц
	план	факт	+, -
Первое боронование	350	270	-80	7	560
Перепашка	350	230	-120	15	1800
Второе боронование	350	50	-300	4	1200
Итого	--	--	--	--	3560

Если бы анализируемое предприятие имело возможность провести все послеуборочные работы на картофельных полях в полном объеме, то смогло бы увеличить производство картофеля на 3560 ц и среднюю урожайность с 1 га на 10 ц (3560 /350). Немаловажным резервом увеличения производства продукции является недопущение потерь при уборке урожая. Чтобы определить их величину, необходимо сопоставить урожайность на площадях, где уборка урожая проведена в оптимальный срок и с опозданием. Полученная разность умножается на площадь, на которой урожай был собран позднее оптимальных сроков. В процессе анализа могут быть выявлены и другие источники резервов роста урожайности и выхода продукции, например способы и качество обработки земли, способы сева и ухода за посевами, чередование культур в полях севооборота, известкование почвы, улучшение лугов и пастбищ и др. Эти резервы можно определить, если сравнить урожайность культур на полях, на которых проводилось и не проводилось соответствующее мероприятие. Затем разность урожайности умножается на площадь полей, где это мероприятие не проводилось

Таблица 3.6. Подсчет резервов увеличения производства продукции за счет других мероприятий

Мероприятие	Площадь, га	Урожайность, ц к. ед./га	Потери продукции, ц
	план	факт	+,-	на площадях, где мероприятия проводились	на площадях, где мероприятия не проводились	с 1 га	всего
Известкование почвы	350	240	-110	35	33,5	1,5	165
Лущение стерни	350	50	-300	37	35	2,0	600
Улучшение сенокосов	70	50	-20	35	15	20	400
Улучшение пастбищ	120	105	-15	30	12	18	270

На основании вышеизложенного разрабатываются мероприятия, направленные на освоение выявленных резервов увеличения производства продукции.

3.3 Резервы снижения себестоимости продукции и увеличения суммы прибыли от её реализации

Кроме урожайности, основным путем повышения эффективности сельскохозяйственного производства является снижение себестоимости и повышение общего объема выручки. Увеличение общего объема выручки возможно также в основном за счет увеличения урожайности.

Однако низкая цена связана с качеством реализуемой продукции. Для повышения качества хозяйству необходимо повышать уровень агротехники, своевременно проводить сев и уборку зерна, своевременно и в нормативных количествах использовать средства защиты растений, удобрения, а также улучшить организацию сбыта продукции.

Для снижения себестоимости необходимо использовать более высокоурожайные, районированные сорта и семена очень хорошего качества; внедрять интенсивные технологии, которые ведут к сбережению затрат труда и капитала в расчете на единицу продукции.

Таким образом, основными источниками резервов снижения себестоимости продукции в РУП БелНИИ "Картофелеводства" являются:

1. Увеличение объема ее производства за счет более полного использования производственной мощности предприятия (Р? ВП), т.е. возрастают переменные затраты, сумма постоянных в основном остается неизменной, себестоимость же снижается.

Так в 2005 году за счет роста урожайности на 1 га. планируется увеличить выручку более, чем 180 тыс.руб.

2. Сокращение затрат на ее производство (Р? З) за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, сокращения непроизводительных расходов и т.д.

Р? З = С_в - С_ф = (З_ф - Р? З + З_д )/ (ВП_ф + Р? ВП) - З_ф / ВП_ф

где С_в , С_ф - соответственно возможный и фактический уровень себестоимости сельскохозяйственной продукции;

З_д - дополнительные затраты, необходимые для освоения резервов увеличения выпуска продукции.

В нашем случае достижение роста объемов производства планируется достичь с учетом затрат 2004 года. То есть при снижение затрат на единицу продукции, общие затраты останутся на прежнем уровне.

Резервы увеличения производства продукции выявляются в процессе анализа выполнения производственной программы. При увеличении объема производства продукции возрастают только переменные затраты (прямая зарплата рабочих, прямые материальные расходы и др.), сумма же постоянных расходов, как правило, не изменяется, в результате снижается себестоимость изделий.

Резервы сокращения затрат устанавливаются по каждой статье расходов за счет конкретных организационно-технических мероприятий (внедрение новой более прогрессивной техники и технологии производства, улучшение организации труда и др.), которые будут способствовать экономии заработной платы, сырья, материалов, энергии и т.д.

Экономию затрат по оплате труда (Р? ЗП) в результате внедрения организационно-технических мероприятий можно рассчитать, умножив разность между трудоемкостью изделий до внедрения (УТЕ₀) и после внедрения (УТЕ₁) соответствующих мероприятий на планируемый уровень среднечасовой оплаты труда (ОТ) и на количество планируемой к выпуску продукции (ВП_пл). Допустим, что в результате проведения организационных мероприятий валовый выпуск увеличился и трудоемкость снизилась на 1 чел-ч:

Р? ЗП = ( УТЕ₁ - УТЕ₀)* ОТ_пл*ВП_пл

Сумма экономии увеличится на процент отчислений от фонда оплаты труда, включаемых в себестоимость продукции (отчисления в фонд социальной защиты населения, фонд занятости, чернобыльский налог и др.)

В нашем случае экономию фонда заработной платы планируется направить на поощрение работников.

Резерв снижения материальных затрат (Р? МЗ) на производство запланированного выпуска продукции за счет внедрения новых технологий и других оргтехмероприятий можно определить следующим образом:

Р? МЗ = (УР₁ - УР₀)*ВП_пл * Ц_пл

где УР₁ , УР₀ - расход материалов на единицу продукции соответственно до и после внедрения организационно-технических мероприятий;

Ц_пл - плановые цены на материалы.

Резерв сокращения расходов на содержание основных средств за счет реализации, передачи в долгосрочную аренду и списания ненужных, лишних неиспользуемых зданий, машин, оборудования (Р? ОПФ) определяется умножением первоначальной их стоимости на норму амортизации (НА):

РvА = (РvОПФ* НА)

В нашем случае избыточных основных средств нет, поэтому резерв не рассчитывается.

Резервы экономии накладных расходов выявляются на основе их факторного анализа по каждой статье затрат за счет разумного сокращения аппарата управления, экономного использования средств на командировки, почтово-телеграфные и канцелярские расходы, сокращения потерь от порчи материалов и готовой продукции, оплаты простоев и др.

Дополнительные затраты на освоение резервов увеличения производства продукции подсчитываются отдельно по каждому его виду. Это в основном зарплата за дополнительный выпуск продукции, расход сырья, материалов, энергии и прочих переменных расходов, которые изменяются пропорционально объему производства продукции. Для установления их величины необходимо резерв увеличения выпуска продукции i- го вида умножить на фактический уровень удельных переменных затрат:

З_д = Р? ВП_i * b_iф

В нашем случае планируется реализовать имеющиеся резервы без дополнительных капиталовложений.

По завершении осуществления анализа надо обобщить все выявленные резервы по каждому виду продукции в натуральном измерении, а в целом по растениеводству -- в стоимостном, для чего используются сопоставимые цены. В нашем случае в ценах 2004 года рост прибыли на 1 га составит 180 тыс.руб.

Заключение

Таким образом, успехи современного земледелия в значительной мере связаны с широкомасштабным применением минеральных удобрений и других средств химизации. Наукой и практикой передовых хозяйств давно разработаны конкретные и четкие рекомендации по эффективному использованию минеральных удобрений, которые в сочетании с соблюдением самых элементарных агротехнических условий дают максимальный результат применения средств химизации.

Данный подход к решению проблемы обеспечения населения продуктами питания, базирующийся на все большем вовлечении в круговорот вещества и энергии искусственных удобрений, содержит в себе и немало негативных моментов экологического и экономического характера.

Общеизвестно и то, что увеличение объемов применения минеральных удобрений не сопровождается адекватным повышением продуктивности агроценозов. Данная стратегия не всегда позволяет разрешить противоречие между величиной урожая и его качеством, создать агроценозы с высокой устойчивостью продукционного процесса при неблагоприятных условиях произрастания растений. В качестве важнейшей остается и задача повышения эффективности минеральных удобрений, их окупаемости прибавочным урожаем, коэффициента использования элементов питания и уменьшения их потерь. Только на конкретном опыте, на хозяйственном расчете мы сможем создать условия для формирования земледельца, отвечающего требованиям XXI века, сочетающего высокую производительность с бережным, хозяйским отношением к земле и средствам производства. Сегодня, в условиях многоукладного сельского хозяйства нельзя допустить повторения ошибок прошлого, необходимо разработать меры экономического стимулирования рационального использования средств химизации и ответственности за их растранжиривание.

Список использованных источников

Горланов С.А., Назаренко Н.Т., Попов Ю.Ю. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве. Учебное пособие. - Воронеж.: ВГАУ - УКЦ, 1996 - 320с.

Иванов А.Л. Ненайденко Г.Н. Удобрение зерновых в интенсивных технологиях. - Вдадимир.: Золотые Ворота, 1993. - 160с.

Ионас В.А. Система удобрения сельскохозяйственных культур. - Мн.: Ураджай, 1998. - 287с.

Кованов С.И., Свободин В.А. Экономические показатели деятельности сельскохозяйственных предприятий - М.: Агропромиздат, 1991 - 158с.

Крючков В.Г., Раковецкая Л.И. Зерновые хозяйства, территориальная организация и эффективность производства - М.: МТУ, 1990 - 135с.

Назаренко Н.Т. Экономика сельского хозяйства: микроэкономика сельскохозяйственных предприятий. Учебное пособие - Воронеж.: ВГАУ - УКЦ, 1996 - 216с.

Основные мероприятия по повышению плодородия почв и эффективности удобрений в колхозах и госхозах Минской области на 1981-1985 гг. - М.:1982. - 95с.

Основные мероприятия по повышению плодородия почв и эффективности удобрений в колхозах и госхозах Минской области на 1991-1995 гг. - Мн.:1991. - 82с.

Резервы повышения плодородия почв и эффективности удобрений / Сборник научных трудов. - Горки.: БСХА,1995. - 79с.

Рыбалкин П.Н. Повышение эффективности производства зерна - М.:Агропромиздат, 1990 - 224с.

Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности АПК: Учебник. - Мн.: Новое знание, 2002. - 687с.

Шубин М.М. Плодородие и урожай. - Барнаул.: Алтайское книжное издательство, 1993. - 165с.

Эффективность удобрений и плодородия почв / Сборник научных трудов. - Горки.: БСХА,1997. - 113с.

Яковлев В.Б, Корнев Г.Н. Анализ эффективности производства - М.: Росагропромиздат, 1990 - 220с.

Размещено на Allbest.ru