Перспективы и проект заготовки пищевого сырья в условиях Боровлянского лесхоза
Общий и эксплуатационный запасы брусники обыкновенной в насаждениях Акутихинского лесничества Боровлянского лесхоза. Обоснование экономической эффективности заготовки и ее возможного ежегодного размера. Зависимость урожайности от полноты древостоя.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | дипломная работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 06.05.2011 |
Размер файла | 129,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
В таблице 18 приведены статистические показатели, отражающие зависимость количества экземпляров брусники в зависимости от полноты насаждений.
Таблица 18. Зависимость количества экземпляров брусники (шт. /м2 от полноты древостоя
№ ПП |
Полнота, доля ед. |
Статистические показатели |
||||
М ± m |
д |
V, % |
Р, % |
|||
1 |
0,3 |
52,4±4,8 |
15,25 |
29,08 |
7,54 |
|
2 |
0,4 |
37,1±1,7 |
5,66 |
15,24 |
3,45 |
|
3 |
0,5 |
23,8±3,9 |
12,50 |
52,41 |
14,89 |
|
4 |
0,7 |
14,6±2,6 |
8,39 |
57,37 |
14,12 |
|
5 |
0,9 |
6,2±1,8 |
5,82 |
93,23 |
8,78 |
Из приведенных данных следует, что количество экземпляров брусники возрастает по мере снижения полноты древостоя. Большее количество побегов отмечено на пробной площади с полнотой 0,3. Это вполне закономерно, поскольку брусника, как светолюбивое растение, чутко реагирует на количество осадков и освещенность, поступающих на поверхность почвы. Варьирование количества экземпляров достаточно большое в высокополнотном древостое и снижается по мере снижения полноты.
Следующий показатель, который нами был проанализирован на заложенных пробных площадях - встречаемость брусники. Встречаемость это частота, с которой попадают в пробу виды растений, от количества экземпляров в пробе она не зависит. Встречаемость рассчитывалась по формуле:
F = r/R 100%,
где F - встречаемость;
r - число учетных площадок, где этот вид встретился;
R - общее число учетных площадок.
Зависимость встречаемости брусники от полноты древостоя, представлена данными таблицы 19.
Таблица 19. Зависимость встречаемости брусники (в %) от полноты древостоя
№ ПП |
Полнота, доля ед. |
Встречаемость, % |
|
1 |
0,3 |
85 |
|
2 |
0,4 |
95 |
|
3 |
0,5 |
95 |
|
4 |
0,7 |
85 |
|
5 |
0,9 |
75 |
Из данных таблицы 19 видно, что встречаемость постепенно снижается при увеличении полноты древостоя. Это связано, в первую очередь с уменьшением количества света, поступающего под полог леса и как следствие увеличением доли теневыносливых видов, таких как черника, зеленые мхи, грушанки и некоторых других. Очевидно, что при изменении световой обстановки в насаждении, даже в небольшом выражении, изменится и встречаемость видов живого напочвенного покрова.
В таблице 20 приведены статистические показатели, отражающие зависимость массы плодов брусники в зависимости от полноты насаждений.
Таблица 20. Зависимость массы плодов брусники (в гр) от полноты древостоя
№ ПП |
Полнота, доля ед. |
Статистические показатели |
||||
М ± m |
д |
V, % |
Р, % |
|||
1 |
0,3 |
8,6±1,9 |
6,05 |
70,39 |
15,17 |
|
2 |
0,4 |
8,13±1,6 |
5,17 |
63,62 |
16,67 |
|
3 |
0,5 |
7,43±1,5 |
3,64 |
49,11 |
11,59 |
|
4 |
0,7 |
5,48±1,2 |
3,98 |
72,74 |
17,57 |
|
5 |
0,9 |
3,04±0,7 |
2,27 |
74,97 |
17,78 |
Приведенные данные свидетельствует, что наибольшая масса плодов брусники формируется в низкополнотных насаждениях - 0,3 ед. Со снижением полноты древостоя масса плодов резко снижается. Аналогичным образом меняется варьирование массы плодов, снижаясь от густо полнотных насаждений, к более разреженным.
В целом наибольшая изменчивость рассматриваемых показателей в зависимости от полноты проявляется в количестве экземпляров брусники, затем в порядке уменьшения следуют - ее проективное покрытие, встречаемость и масса плодов.
Приведенный материал наглядно демонстрирует, что проявление в различной степени условий для роста, по - разному отражается на росте и развитии брусники, ее урожайности в насаждениях.
По нашему мнению освещенность в различной степени поверхности почвы под пологом сосновых насаждений является главным фактором, оказывающим влияние на размещение брусники в лесу и ее биологической продуктивности.
3.4.3 Перспективы заготовки брусники в Акутихинском лесничестве
Располагая данными о средней массе брусники, приходящейся на одну учетную площадку размером 1 м2, переведя запасы затем на 1 га площади каждого мшисто-ягодникового типа леса (МЯ) с разделением их по полнотам, получим ежегодный урожай брусники, приходящегося на всю площадь изучаемых насаждений лесничества. Суммируя потенциальную возможность урожая брусники по насаждениям различной полноты, получим величину, характеризующую биологическую урожайность брусники на этих площадях (табл.21). По расчетным данным эта цифра составляет - 157,2 тонны, которая составляет биологический урожай. Из этого объема - 14,5 тонны или - 11,5 % произрастает в насаждениях с полнотой 0,3 - 0,4 единицы, а оставшиеся - 139,1 тонны или 88,5 %, в насаждениях с полнотой 0,5-0,9 единицы.
Таблица 21. Запасы брусники в сосновых насаждениях Акутихинского лесничества
Показа- тели |
Площадь насаждений по полнотам |
Всего |
|||||
0,3 |
0,4 |
0,5 |
0,7 |
0,9 |
|||
Масса гр. на 1м2 |
8,6 |
8,13 |
7,43 |
5,48 |
3,04 |
||
Масса на 1га, кг |
86,0 |
81,3 |
74,3 |
54,8 |
30,4 |
||
Площадь, га |
46,2 |
129,3 |
410,7 |
1419,2 |
1013,8 |
3019,2 |
|
Запасы, т |
4,0 |
10,5 |
30,5 |
77,8 |
30,8 |
153,6 |
Таким образом, используя данные таблицы 21, нетрудно высчитать среднюю биологическую урожайность брусники в лесничестве - 65,36 кг/га. Это достаточно низкий показатель урожайности, так изменчивость урожайности в Западной Сибири находится в пределах 70-230 кг/га. Очевидно, что низкая урожайность вызвана в первую очередь неблагоприятными погодно-климатическими факторами района расположения лесничества: неравномерное распределение осадков и сухая погода во второй половине июня отрицательно повлияли на цветение и образование завязей, а созревшие ягоды оказались очень мелкими.
Учитывая, что промысловый урожай составляет не более 70% от биологического урожая (Агафонов, Андрест, 1975), получим величину промыслового урожая равную - 107,5 тонны. Эксплуатационный урожай равен промысловому урожаю, за минусом различных потерь, в размере-15 %. Итоговый ежегодный объем возможного заготавливаемого урожая брусники в лесничестве составит около - 91,4 тонн. При разумном использовании даже проводя, промышленную заготовку такого ценного ягодного кустарничка как брусника можно использовать природный потенциал леса много лет подряд. Главным и самым важным условием при заготовке брусники будет являться прогнозирование урожая с точностью, соответствующим требованиям практики. Это можно осуществить только на основе многолетних фенологических наблюдений на постоянных пробных площадях.
Глава 4. Проектная часть
4.1 Проект предлагаемых мероприятий
Проект мероприятий предполагает заготовку Акутихинским лесничеством плодов брусники на всей доступной площади (3019,2 гектара). В проект входят следующие составляющие этапы:
1. Обследование площадей заготовки и подсчет общих запасов сырья;
2. Составление калькуляции затрат и примерная оценка экономической эффективности заготовки сырья;
3. Заготовка или закупка сырья у населения;
4. Переработка сырья по специально разработанной технологии;
5. Реализация сырья на внутренний (внешний) рынок.
4.2 Лесоводственное и технико-экономическое обоснование проекта
В советское время к сбору дикорастущих природных даров подходили, может быть, не слишком гибко, но основательно: трудились на благо родины многочисленные заготовительные базы и промысловые хозяйства. Из года в год работали бригады заготовителей, закупочные цены были твердыми, существовала хоть и примитивная, но стабильная перерабатывающая промышленность. Кроме того, когда в лесу был один хозяин, соблюдался хотя бы относительный порядок - собиралось только то количество грибов, ягод и орехов, которое тайга могла отдать безболезненно. Работала специальная "Служба урожая", которая собирала всю информацию из жизни леса, начиная с периода цветения растений, учитывались все факторы - заморозки, количество осадков, поведение вредителей, и на основании этих данных делался прогноз урожайности для каждого вида промысловых растений и подсчитывался возможный объем заготовок. Все эти меры позволяли безбедно существовать заготовительным предприятиям, сохранять экологический баланс леса, наполнять бюджет отчислениями с заготовок.
Во время перестройки стало не до ягод с грибами. Система оказалась практически разрушенной: нет денег на закупку таежного сырья, значит, заброшены и разрушены базы, забыты промысловые районы, прекращена работа по контролю над урожайностью. Лесные богатства стали добываться варварски: взять сейчас, а завтра хоть трава не расти. И порой после самостийных сборщиков мало что росло на прежде плодородной земле (Коростелев и др., 1995).
В такой ситуации кажется очень своевременным тот факт, что федеральная власть обратила пристальное внимание на состояние дел в этой области. В частности в 2005 году, были разработаны "Правила пользования лесным фондом для заготовки второстепенных лесных ресурсов и осуществления побочного лесопользования". Прежде всего, ограничен бесконтрольный вывоз лесных богатств. Принимаются местные законы об установлении нормативов на заготовку населением лексырья, грибов, ягод, коры и хвороста для собственных нужд. Кроме того, делаются первые шаги для поддержки предпринимателей.
Другим фактором, которым нельзя пренебречь при сборе недревесной продукции является урожайность отдельных растений или естественных зарослей. Урожайность не остается постоянной год от года и является производной погодных условий местности (региона). Для получения устойчивой прибыли следует ориентироваться на среднюю урожайность.
Прогноз урожайности дикорастущих ягод с точностью, соответствующим требованиям практики, можно составить только на основании многолетних фенологических наблюдений на постоянных пробных площадях (Телишевский, 1986).
Материалы фенологических наблюдений многих лет дают возможность судить о связи урожайности с географическим положением и условиями местопроизрастания, сроками цветения и плодоношения, а также о точности прогноза урожайности, которая определяется по цветению. Прогнозирование урожайности при помощи анкетных наблюдений необходимо вести в пределах каждого хозяйства, использовав для этого (после определенной подготовки) лесников, проживающих на лесных кордонах. Сроки сбора отдельных ягод приведены в таблице 22.
Таблица 22. Календарь сбора дикорастущих ягод (Телишевский, 1986)
Ягода |
Месяц |
|||||||
V |
VI |
VII |
VIII |
IX |
X |
XI |
||
Черника |
Ч |
Ч |
Ч |
|||||
Клюква |
Ч |
Ч |
Ч |
Ч |
||||
Брусника |
Ч |
Ч |
||||||
Малина |
Ч |
Ч |
||||||
Ежевика |
Ч |
Ч |
Ч |
|||||
Земляника |
Ч |
Ч |
||||||
Голубика |
Ч |
Ч |
Ч |
Немаловажное значение имеют мероприятия по рациональной эксплуатации ягодных месторождений и повышению их урожайности. Сюда включены в первую очередь организационные мероприятия (правильная заготовка, учет и прогнозирование урожая, установление оптимальных сроков заготовки).
Лесохозяйственные мероприятия имеют место при осушении, своевременном и грамотном ведении лесного хозяйства в целом.
Агротехнические мероприятия. В первую очередь, это работы связанные с применением удобрений для повышения продуктивности дикорастущих ягодников, а также разведение их плантационным способом. Плантации плодоносят более обильно, ежегодно, сбор осуществлять с них проще и дешевле, что получило широкое распространение в мировой практике.
Конечно, есть резервы некоторого повышения производительности труда, но рассчитывать на серьезное увеличение без внедрений средств малой механизации не реально. Видимо основной причиной всех затруднений является то, что производительность труда здесь сильно отличается от остальных отраслей производства. И все же при правильной организации заготовок недревесной продукции лесхоз мог иметь немалую прибыль. Заготовка имеет следующий вариант расчета получения прибыли:
Лесхоз организует приемные пункты и закупает сырье у населения по закупочной цене. Производимые затраты лесхоза на обработку, сушку, хранение, перевозку сырья, составляют полную себестоимость, которая рассчитывается по формуле:
Сп = Цз + 30% Цз,
где: Сп - полная себестоимость продукта, руб., Цз - закупочная цена, руб.
Для того чтобы узнать, сколько лесхоз получил прибыли, нужно узнать по какой цене лесхоз сдал плоды фирме-оптовику, то есть рыночную цену. После этого рассчитывается прибыль по формуле:
П = Цр - Сп,
Где: П - прибыль, руб.; Цр - рыночная цена, руб.
Рентабельность рассчитывается по формуле:
Р = П/ Сп Ч 100%,
Рассчитаем выручку от сдачи сырья в свежем виде исходя из их годовой потребности на основе цен фирмы "Лекрасэт", г. Барнаул - таблица 23.
Таблица 23. Экономическая эффективность заготовки недревесной продукции в Акутихинском лесничестве
Показатели |
Значение показателей |
|
Цена приемки у лесхоза, руб. /кг |
||
- плодов брусники (свежие) |
73 |
|
Цена приемки у населения, руб. /кг |
||
- плодов брусники (свежие) |
50 |
|
Объем заготовки за сезон, кг |
||
- плодов брусники (свежие) |
25 000 |
|
Выручка от реализации, руб., всего: |
||
- плодов брусники (свежие) |
1 825 000 |
|
Оплата населению, руб., всего: |
||
- плодов брусники (свежие) |
1 250 000 |
|
Общая масса сырья, кг |
25 000 |
|
Транспортные расходы, руб. |
40 000 |
|
Затраты на содержание склада, руб. |
10 000 |
|
Затраты лесхоза, руб., всего: |
1 325 000 |
|
Прибыль, руб. |
500 000 |
|
Рентабельность, % |
37,7 |
Таким образом, заготовка недревесной продукции леса, в нашем случае брусники, является довольно выгодной и не требует больших расходов. В данном случае рентабельность составила 37,7%. Возможная прибыль от реализации сырья составила 500 000 рублей. В перспективе лесхоз мог бы даже организовать собственные приемные пункты в основных местах заготовок и реализовывать продукцию в еще больших объемах.
4.3 Безопасность и экологичность проектируемых мероприятий
В процессе работы по данной главе использованы: Федеральный закон № 197 (2001), Федеральный закон № 181 (1999), Федеральный закон № 64 ФЗ (1994), ГОСТ 12.4.011 - 89 ССБТ (1990) и др.
Выполнение работ производилось в мшисто-ягодниковых сосняках Боровлянского лесхоза. Исследования проводились в течение июля-августа месяца 2008 года. В технологические процессы входили следующие работы:
1. Обследование насаждений и закладка пробных площадей.
2. Закладка учетных площадок и взвешивание плодов брусники.
3. Обработка полевого материала в камеральных условиях.
При выполнении подобных работ имеют место различные опасные и вредные производственные факторы, основные из которых приведены в таблице 24.
Из приведенных данных следует, что при производственных процессах и операциях, указанных выше, имеет место следующие опасные и вредные производственные факторы, которые согласно ГОСТ 12.0.000. - 74-ССБТ (1996) подразделяют на: физические, химические, биологические, психофизические.
1. Физические опасные и вредные факторы:
повышенная или пониженная температура воздуха рабочей зоны, перепад температуры;
повышенная или пониженная подвижность воздуха;
повышенная яркость света.
2. Химические опасные и вредные факторы:
А. По характеру воздействия на организм человека подразделяются:
токсичные (выделение дыма, угарного газа при горении лесных горючих материалов);
раздражающие - попадание дыма в глаза и дыхательные органы;
канцерогены - выделение сажи и копоти.
Таблица 24. Классификация опасностей негативного воздействия
Признак |
Вид |
Характеристика |
|
1. По происхождению |
Природные |
Молния, гроза, дождь, укусы комаров и мошки, нападение диких животных |
|
Антропогенные |
Лесные пожары, завалы после рубок, шум, пыль, газы |
||
2. По воздействию |
Физические |
раны, ушибы, солнечный удар, смерть, режущие, острые части механизмов |
|
Химические |
ожоги, отравление газами при езде, опрыскивание территории ядохимикатами |
||
Биологические |
укусы клещей, насекомых, животных |
||
Психофизические |
Утомление, перенапряжение, раздражение, монотонность работы |
||
3. По носителю |
От действия человека |
Создание опасности от ошибочных действий |
|
От поведения животных |
Нападение диких животных |
||
4. По величине |
Малые, большие |
Оценка по возможным последствиям |
|
5. По длительности существования |
Постоянные |
Укусы насекомых, переутомление |
|
Временные |
гроза, утомление глаз |
||
6. По вероятности возникновения |
Маловероятные |
гроза, удар молнии, ветровал, нападение диких животных |
|
Вероятные |
дождь, ветер, ушибы, удары, солнечный удар, укусы насекомых |
Б) По пути проникновения в организм человека
органы дыхания;
желудочно-кишечный тракт;
кожные покровы и слизистая оболочка.
Сюда относятся репелленты, применяемые для защиты от кровососущих насекомых, нефтепродукты для заправки двигателей.
3. Биологические опасные и вредные производственные факторы: мошка, комары, слепни, клещи, хищные звери.
4. Психологические опасные и вредные производственные факторы.
По характеру действия подразделяются на: статические и динамические.
К физическим динамическим перегрузкам относим интенсивную физическую работу (длительные переходы по лесу со снаряжением и т.п.).
К нервно-психологическим перегрузкам относят: работу в наклонном положении до 30 градусов более 25 % времени от смены, наклоны корпуса 30 градусов более 100 раз в смену, монотонность труда связанная с многократно повторяющимися операциями менее 20 секунд.
Мероприятия по улучшению условий труда
Для создания нормальных условий труда и улучшения предусмотрены организационные, технические, санитарно-гигиенические мероприятия и мероприятия по пожарной профилактике.
Организационные мероприятия
Для снижения травматизма предусмотрены:
осуществление инструктажа всех видов в соответствии с нормами и правилами их проведения по ГОСТ 12.1.004-90; ССБТ (1996).
обучение персонала правилам техники безопасности по специальным программам;
аттестация и переаттестация персонала на знание правил безопасности труда;
аттестация рабочих мест по условиям труда и т.п.;
обеспечение рабочих технологическими описаниями процессов и инструкциями по охране труда;
обеспечение рабочих и служащих спецодеждой, форменным обмундированием.
Организация обучения инструктажа
В соответствии с ГОСТ 12.1.004. - 90 ССБТ (1996) работодатель обязан обеспечить организацию и обучение безопасности труда. Обучение профессии должно проводится в объеме программы подготовки профессии.
Для проведения вводного инструктажа, учебных занятий и пропаганды охраны труда на предприятии есть кабинет по охране труда, а цехах и лесничествах для пропаганды охраны труда, проведения инструктажей (кроме вводного) - уголки по охране труда.
Кабинет по охране труда в Боровлянском лесхозе соответствует требованиям СНиП.
Обучение работников по охране труда проводится в виде: вводного инструктажа, первичного инструктажа на рабочем месте, повторного инструктажа, внепланового инструктажа, целевого инструктажа и специального обучения.
Контроль над выполнением работ возлагается в лесхозе на главного лесничего, который постоянно осуществляет контроль над соблюдением работниками безопасных приемов и методов труда, опасными зонами, технологической дисциплиной, исправностью механизмов, оборудования, приспособлений в соответствии с правилами.
Существующая трехступенчатая система общественно-административного контроля в лесхозе присутствует и функционирует на должном уровне.
Безопасность работы
По всем основным операциям, выполняемым в течение работы над проектом, перечисленных ранее, предусматриваются меры безопасности.
Доставка рабочих к месту исследования производилась на специально оборудованном для этой цели транспорте. Перевозка производилась в соответствии с установленными требованиями. Для координирования работ рабочие были оснащены средствами связи ("Лен", "Вебер", "Вертекс").
Перед началом работ обязательно проводился инструктаж по техники безопасности, под роспись в журнале.
Перевозка людей автотранспортом
Перевозка людей автотранспортом должна соответствовать "Правилам дорожного движения", утвержденным Министерством внутренних дел РФ.
Для перевозки людей выделяются автобусы, и только при их отсутствии допускается перевозка людей на специально оборудованных грузовых автомобилях.
Техническое состояние автобусов и грузовых автомобилей, предназначенных для перевозки людей, должно отвечать правилам технической эксплуатации автомобильного транспорта. Скорость движения автомобилей, перевозящих людей, составляет не выше 60км/ч.
К управлению автобусами и грузовыми автомобилями, предназначенными для перевозки людей, допускаются безупречно работающие в течение последних двух лет водители первого и второго классов с общим непрерывным водительским стажем не менее 3-х лет, имеющие удостоверение на право управления транспортным средством категории "Д".
Грузовой автомобиль, предназначенный для перевозки людей, оборудуют салоном, лестницей для посадки пассажиров, сигнализацией из салона в кабину водителя, освещением кузова, медицинской аптечкой для оказания первой помощи, легкосъемным огнетушителем емкостью не менее 2 литров.
Кузов грузового автомобиля, предназначенного для перевозки людей, оборудован полумягкими сиденьями, укрепленными на расстоянии не менее 15 см до верхнего края борта, а сиденья, расположенные вдоль заднего или бокового борта, прочными спинками. Бортовые замки закрыты и надежно закреплены.
Число перевозимых людей не превышает числа оборудованных для сиденья мест.
При перевозки людей в грузовом автомобиле выделяются ответственные лица за безопасную перевозку: одно из них находится в кузове, другое в кабине автомобиля. Фамилии ответственных лиц записываются в путевой лист.
Безопасность при работе в лесу.
На работу в лесу допускаются рабочие, пригодные по состоянию здоровья, прошедшие инструктаж по охране труда.
Ручной инструмент и приспособления рабочих, применяемые на работе, соответствуют требованиям нормативных документов. Рукоятки инструментов (топорища, черенки, ручки) изготовляются прочными, гладкими, топор до и после работ находится в чехле.
При прорубке визиров, кустарники и подрост надо срубать как можно ниже, чтобы при переходах не спотыкаться о пеньки. Вырубленный кустарник по мере накопления необходимо собирать и складывать в кучи, при этом нужно быть особенно осторожным, чтобы не травмировать лицо и глаза; хорошо видеть перед собой дорогу, чтобы не спотыкаться, переносить вырубленный кустарник в рукавицах.
При промере визиров производят плавные движения лентой, чтобы не поранить руки. После промера ленту необходимо собрать и носить на шпильках.
Меры безопасности во время грозы
Во время грозы работа и передвижение в лесу приостанавливается. Необходимо укрыться в помещении, а при его отсутствии принять меры безопасности: все металлические предметы сложить в удалении не менее 10 м от места, где люди будут пережидать грозу.
Люди занимают безопасное место на поляне, участке молодняка, между деревьями, растущими в 20м и более одно от другого, в горах и холмистой местности ближе к середине склона. По возможности лучше расположиться на изолирующем материале (сухом валежнике, бересте и прочем.)
Санитарно-гигиенические мероприятия
Работы по изучению лесовосстановительных процессов в лесхозе относятся к работам средней тяжести категории 2, ГОСТ 12.1.005-88 ССБТ (1996). Работы связаны с ходьбой, умеренным физическим напряжением, с расходом энергии в пределах от 200 до 250 ккал/час. Санитарная группа производственных процессов при камеральной обработке полевых материалов № 1б, а при работах на открытом воздухе № 2в СниП 2.09.04-87 (1987).
Для обеспечения оптимальных условий работы предусматриваются следующие санитарно - бытовые помещения в конторе лесхоза: гардероб, душевые, умывальники, уборные, устройство централизованного питьевого водоснабжения через краны, помещения для хранения и выдачи спецодежды, устройство для сушки спецодежды и обуви СниП 2.09.04-87 (1987).
В конторах лесхоза предусмотрены: водяное отопление, естественная вентиляция через оконные и дверные проемы, естественное боковое одностороннее освещение, величина которого не менее КЕО равное 1,5 %, предусмотренное для работ средней категории и общее равномерное искусственное освещение величиной не менее 200 Лк.
При выезде в полевые условия требуется соблюдение определенных, санитарно-бытовых норм.
Питьевая вода привозится в специальных флягах, приспособленных для хранения воды. Горячие обеды предусмотрено доставлять в термосах.
Пожарная профилактика
Для обеспечения пожарной безопасности установлены следующие организационные мероприятия:
осуществление инструктажа всех видов в соответствии с нормами и правилами их проведения по ГОСТ 12.1.004. - 91 ССБТ (1996);
обучение персонала правилам пожарной безопасности по специальным программам;
аттестация и переаттестация персонала на знание ППБ;
обеспечение рабочих технологическими описаниями процессов и инструкциями по пожарной профилактике;
изготовление и установка агитационных стендов и плакатов;
обеспечение ограниченного доступа в лес в пожароопасный сезон.
В пожароопасной профилактике наибольшее значение имеют предупредительные мероприятия, цель которых - создать такие условия, при которых лесные пожары совсем не возникают.
В предупредительные мероприятия входят: противопожарная техническая пропаганда; своевременное проведение санитарных рубок; очистка лесосек и борьба с захламленностью леса; устройство противопожарных разрывов, защитных полос и канав.
Противопожарные пропаганду проводят среди населения, работающего и отдыхающего в лесу. Формами пропаганды являются беседы, лекции, доклады, радио и телепередачи, листовки, брошюры, демонстрация специальных фильмов, организация уголков леса, лесных музеев, кружков друзей леса, проведение учебных занятий по борьбе с пожарами и т.д.
Каждый производственный участок лесхоза обеспечен:
первичными средствами пожаротушения (ведра, метла, багры, ломы, лопаты, ранцевые опрыскиватели-РЛО);
средствами пожаротушения, используемые для ликвидации крупных источников возгорания (пожарные автомобили АРС-14, ГАЗ-66, переносные мотопомпы МП-600, МП-800).
Ежегодно в лесхозе разрабатывается оперативный план по тушению лесных пожаров, который согласовывается с главами административных районов и является главным организационно - техническим документом на пожароопасный сезон.
Выполнение правил пожарной безопасности в лесах РФ, утвержденных постановлением Совета Министров-Правительства Российской Федерации от 9 сентября 1993 года за №886 является обязательным как для Бобровского лесхоза так и для предприятий осуществляющих какую либо деятельность на территории ГЛФ.
Экологичность работы
Боровлянский лесхоз расположен в северо-восточной части Алтайского края на территории Троицкого, Зонального и Быстроистокского района. Все насаждения лесхоза в настоящее время отнесены к 1 группе лесов, но к различным категориям защитности.
Основными целевыми функциями леса можно считать:
охрана водоемов и источников водоснабжения;
защита почв от эрозии;
кислородопродуктивность;
привлекательность в эстетическом и рекреационном отношениях;
экологическое разнообразие и стабильность.
Главное значение лесов Боровлянского лесхоза в его санитарно-гигиенической, эстетической, почвозащитной и водоохранной роли. Леса объекта имеют также хозяйственное значение.
Климат района резко континентальный. Климатические факторы, отрицательно влияющие на рост и развитие древесной растительности:
поздние весенние заморозки, повреждающие цветы и побеги;
крайние низкие температуры, вызывающие морозобойные трещины;
засухи и суховеи, снижающие приживаемость лесных культур;
мощный слой снега и задержка его таяния на северных и восточных склонах приводит к выпариванию лесных культур;
ветры большой силы, вызывающие буреломы.
В целом климат лесорастительного района благоприятен для успешного произрастания следующих древесных и кустарниковых пород: сосны, березы, осины, ивы, рябины, черемухи.
Территория района по характеру рельефа представляет собой чередование всхолмлений с понижениями дюнного характера, образующие вытянутые с В на ЮЗ песчаные гривы эолового происхождения.
Почвы лесхоза имеют слабо выраженную дифференцированность горизонтов, оподзолены. Эрозионные процессы развиты слабо. Они заключаются в сдувании ветром верхних слоев почвы с открытых площадей.
Степень дренирования района гидрографической сетью в целом следует считать достаточной, но она излишняя в юго-западной части, и недостаточная в центральной и северо-восточной частях лесхоза.
Район расположения лесхоза отнесен к числу сельскохозяйственных районов со слабо развитой промышленностью. Ведущей отраслью народного хозяйства является растениеводство и животноводство. Лесозаготовительными предприятиями в районе являются: Боровлянский лесхоз, колхозы и совхозы, частные предприятия. Эти же предприятия занимаются и переработкой древесины. Целюлозно-бумажная и лесохимическая промышленность в районе расположения лесхоза не развита.
Основными факторами снижающими экологическую обстановку в Боровлянском лесхозе являются: пожары, рекреационные нагрузки, выпас скота.
Сбор лекарственного и пищевого сырья, в том числе папоротника орляка, в лесах лесхоза должен проводится по правилам сбора для каждого вида в соответствии со специальными инструкциями, а требования к качеству - государственной фармакопеей РФ, стандартами и техническими условиями. Подземные части растений заготавливают, как правило, в конце вегетационного периода, когда растения заканчивают рост; при этом часть растений оставляется нетронутой для восстановления зарослей. Листья, побеги деревьев и кустарников, надземную часть травянистых растений (наз. часто травой) заготавливают обычно во время бутонизации и цветения растений, т.к. к этой фазе приурочено накопление биологически активных веществ. Цветки и соцветия собирают в начале цветения, плоды и семена вполне зрелыми, почки весной, до развертывания листьев. Кору снимают в период весеннего сокодвижения. Основной способ консервации лексырья для длительного хранения - сушка.
Плоды брусники и черники заготавливают в фазе полной спелости.
С целью повышения продуктивности лесов Боровлянского лесхоза, улучшения его санитарного и экологического состояния, необходимо:
разработать нормативы экологических требований к лесам 1 группы с разными категориями защитности;
определить соответствие состояния лесов их целевым функциям и экологическим нормативам;
разработать методику рациональной заготовки лекарственного сырья
разработать методику оптимизации лесопользования в лесах, подверженных заражению корневой губки, заселению стволовыми вредителями и частому воздействию засухи.
организовать лесопатологический мониторинг, который даст возможность проследить изменения в состоянии насаждений и вовремя принимать необходимые меры.
Выводы
1. Боровлянский лесхоз управления лесами по Алтайскому краю расположен в Приобских борах в благоприятных природно-климатических условиях для произрастания брусники обыкновенной.
2. Выявлено, что из всех лесоводственных показателей наибольшее влияние на урожайность брусники оказывает полнота древостоев, которая характеризует сомкнутость древесного полога и освещенность под ним, оказывая прямое влияние на изменение биологических показателей брусники.
Методом учетных площадок подсчитан запас брусники на единицу площади леса. Он составил (в среднем) - 65,36 кг/га.
Расчеты показали, что Боровлянский лесхоз, не снижая биологической продуктивности популяции брусники обыкновенной, ежегодно может заготовлять до 91,4 тонн брусники.
Экономическая эффективность заготовки брусники не вызывает сомнения: реализация даже небольшой части запаса (25 т) даст прибыль 500 000 рублей. Рентабельность составляет 37,7%. В перспективе лесхоз мог бы даже организовать собственные приемные пункты в основных местах заготовок и реализовывать продукцию в еще больших объемах.
ПРЕДЛОЖЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВУ
Рекомендуется применить в лесхозе комплексный подход к использованию ресурсов леса. Данный подход предполагает наряду с главной продукцией - древесиной, осваивать побочное пользование, в том числе такое прибыльное как заготовка брусники.
Библиографический список
1. Агафонов А.Д., Андрест Б.В., Организация заготовки дикорастущих плодов, ягод, грибов и лекарственных трав, М., 1975. - 240 с.
2. Александрова В.Д. Динамика растительного покрова // Полевая геоботаника. М.: Наука, 1964. Т.3. С.300-432.
3. Анучин Н.П. Лесная таксация. - М.: Лесная промышленность, 1982. - 552 с.
4. Воробьев Г.И., Атрохин В.Г., Васильев П.В. Мировые проблемы лесного хозяйства. М.: Лесная промышленность, 1976. - 272 с.
5. Воронов А.Г. Геоботаника. М.: Высшая школа, 1983.384 с.
6. ГОСТ 12.0.000 - 74 ССБТ. Опасные и вредные производственные факторы. Классификация. - М.: Изд-во стандартов, 1996. - 267 с.
7. ГОСТ 12.0.004 - 90 ССБТ. Организация обучения безопасности труда. Общие положения. - М.: Изд-во стандартов. - 1996. - 267 с.
8. ГОСТ 12.1.004 - 91 ССБТ. Пожарная безопасность. Общие требования. - М.: Изд-во стандартов. - 1996. - 267 с.
9. ГОСТ 12.1.005 - 88 ССБТ. Общие санитарно-гигиенические требования. - М.: Изд-во стандартов. - 1996. - 267 с.
10. ГОСТ 12.4.011 - 89 ССБТ. Средства защиты работающих. Общие требования и классификация. - М., 1990. - 4 с.
11. Доспехов Б.А. Методика полевого опыта. М.: Колос. 1979.416с.
12. Комарницкий Н.А., Кудряшов Л.В., Уранов А.А. Ботаника. Систематика растений. М.: Просвещение, 1975. - 608 с.
13. Коновалов Н.А. Основы горного лесоводства.Ч. II. Лесоводство. Вып.3. Побочное пользование лесом. Свердловск, 1974.21с.
14. Крылов Г.В. Леса Западной Сибири. - М.: Изд-во АН СССР. - 1961. - 256 с.
15. Лесная энциклопедия - Анучин Н.П., Атрохин В.Г. и др.М., Советская энциклопедия, 1986. Т.2.С. 190-191.
16. Людковский В.С., Заготовка дикорастущих грибов, ягод, орехов и плодов, М., 1973. - 122 с.
17. Минаева В.Г. Лекарственные растения Сибири. - Новосибирск: Наука, 1991. - 431 с.
18. Мирчинк Т.Г. Почвенная экология. М.: Наука, 1976.220 с.
19. Нестеров В.Г. Вопросы современного лесоводства.М., 1961.384с.
20. Пивоварова Е.Г. Статистические методы в агрономических исследованиях. // Учебное пособие АГАУ. Барнаул. 2001.56 с.
21. Проект организации и развития лесного хозяйства Боровлянского лесхоза Алтайского управления лесами. Том 1. Объяснительная записка. - Воронеж, 1992.
22. Пузаченко Ю.Т., Карпачевский Л.О., Взнуздаев Н.А. Возможности применения информационно-логического анализа при изучении почвы на примере ее влажности/закономерности пространственного варьирования свойств почв и информационно-статистические методы их изучения. - М.: Наука, 1970, - С.121-130.
23. Санитарные правила для предприятий, вырабатывающих плодоовощные консервы, сушеные фрукты, овощи и картофель, квашеную капусту и соленые овощи, 1972.
24. СН и П 2.09.04 - 87. Административные и бытовые здания. - М.: 1995. - 30 с.
25. Телишевский Д.А. Комплексное использование недревесной продукции леса. - М.: Лесная промышленность, 1986. - 261 с.
26. Толмачева В.А. Собирай и богатей // Аргументы и факты - Сибирь, №31, 2007. С.15.
27. Черепнин В.Л. Пищевые растения Сибири. - Новосибирск: Наука, 1987. - 190 с.
28. Федеральный Закон Российской Федерации № 64 ФЗ // О защите населения и территорий от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера. - М., 1994. - 15 с.
29. Федеральный закон № 181 от 17.05.1999 г. "Об основах охраны труда в Российской Федерации" - М., 1999.
30. Федеральный закон № 197 ТК от 30.12.2001 г. "Трудовой кодекс Российской Федерации". - М., 2001.
Приложения
Приложение 1
Учетные площадки для оценки урожайности брусники Акутихинское лесничество, кв.214, выдел 16, ПП №1, полнота - 0,3
№ уч. площадки |
Масса плодов, г |
№ уч. площадки |
Масса плодов, г |
|
1 |
6,4 |
11 |
8,4 |
|
2 |
12,5 |
12 |
9,5 |
|
3 |
26,2 |
13 |
10,0 |
|
4 |
15,5 |
14 |
5,4 |
|
5 |
14,0 |
15 |
4,2 |
|
6 |
7,6 |
16 |
7,2 |
|
7 |
0 |
17 |
5,1 |
|
8 |
0 |
18 |
11,5 |
|
9 |
8,5 |
19 |
8,0 |
|
10 |
12,0 |
20 |
0 |
|
Среднее: |
8,6 |
|||
Итого: |
172,0 |
Приложение 2
Учетные площадки для оценки урожайности брусники Акутихинское лесничество, кв.214, выдел 19, ПП №2, полнота - 0,4
№ уч. площадки |
Масса плодов, г |
№ уч. площадки |
Масса плодов, г |
|
1 |
12,6 |
11 |
6,2 |
|
2 |
15,4 |
12 |
7,2 |
|
3 |
14,2 |
13 |
6,0 |
|
4 |
6,3 |
14 |
4,8 |
|
5 |
2,1 |
15 |
1,8 |
|
6 |
10,2 |
16 |
4,6 |
|
7 |
12,5 |
17 |
16,5 |
|
8 |
12,4 |
18 |
15,3 |
|
9 |
7,1 |
19 |
6,6 |
|
10 |
0 |
20 |
0,8 |
|
Среднее: |
8,13 |
|||
Итого: |
170,73 |
Приложение 3
Учетные площадки для оценки урожайности брусники Акутихинское лесничество, кв.212, выдел 26, ПП №3, полнота - 0,5
№ уч. площадки |
Масса плодов, г |
№ уч. площадки |
Масса плодов, г |
|
1 |
4,7 |
11 |
4,4 |
|
2 |
7,8 |
12 |
5,6 |
|
3 |
13,5 |
13 |
6,6 |
|
4 |
11,4 |
14 |
5,2 |
|
5 |
8,6 |
15 |
4,2 |
|
6 |
7,9 |
16 |
12,2 |
|
7 |
8,5 |
17 |
10,8 |
|
8 |
11,3 |
18 |
11,1 |
|
9 |
7,5 |
19 |
0,9 |
|
10 |
6,4 |
20 |
0 |
|
Среднее: |
7,43 |
|||
Итого: |
156,03 |
Приложение 4
Учетные площадки для оценки урожайности брусники Акутихинское лесничество, кв.212, выдел 23, ПП №4, полнота - 0,7
№ уч. площадки |
Масса плодов, г |
№ уч. площадки |
Масса плодов, г |
|
1 |
7,6 |
11 |
11,9 |
|
2 |
6,4 |
12 |
7,8 |
|
3 |
5,1 |
13 |
5,2 |
|
4 |
3,2 |
14 |
0,8 |
|
5 |
1,0 |
15 |
0 |
|
6 |
0 |
16 |
0 |
|
7 |
1,7 |
17 |
5,2 |
|
8 |
6,9 |
18 |
9,4 |
|
9 |
8,5 |
19 |
10,3 |
|
10 |
12,4 |
20 |
6,2 |
|
Среднее: |
5,48 |
|||
Итого: |
115,08 |
Приложение 5
Учетные площадки для оценки урожайности брусники Акутихинское лесничество, кв.212, выдел 24, ПП №5, полнота - 0,9
№ уч. площадки |
Масса плодов, г |
№ уч. площадки |
Масса плодов, г |
|
1 |
4,6 |
11 |
0 |
|
2 |
6,2 |
12 |
2,4 |
|
3 |
5,5 |
13 |
4,5 |
|
4 |
3,1 |
14 |
7,7 |
|
5 |
4,5 |
15 |
2,6 |
|
6 |
4,4 |
16 |
2,5 |
|
7 |
3,0 |
17 |
4,8 |
|
8 |
1,6 |
18 |
3,4 |
|
9 |
0 |
19 |
0 |
|
10 |
0 |
20 |
0 |
|
Среднее: |
3,04 |
|||
Итого: |
63,84 |
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Общая характеристика организации территории лесничества и изучение технологии его производственной деятельность на примере Зелёнковского лесничества. Структура управления, механизация и нормы лесопользования лесхоза. Лесная таксация и лесоустройство.
отчет по практике [372,0 K], добавлен 05.03.2011Природные условия Селецкого лесхоза. Виды питомников, структура и организация территории. Расчет площади лесного питомника. Технологическая схема агротехники выращивания Ели обыкновенной, уход за саженцами. Расчет годового задания по лесным культурам.
курсовая работа [54,1 K], добавлен 22.08.2012Пути совершенствования химических методов защиты леса от вредителей с целью оздоровления экологической обстановки, перспективы и направления данного процесса, его технологическое обоснование. Характеристика природных условий лесного фонда лесхоза.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 03.11.2014Характеристика местонахождения и природных условий Хакасского лесхоза. Принципы зонирования модельной территории по видам охотопользования. Экологические очерки животных, обитающих на территории лесхоза. Классификация охотничьих угодий, их бонитировка.
реферат [38,6 K], добавлен 22.01.2012Общая характеристика, местонахождение и площадь лесхоза, характеристика климатических условий. Лесохозяйственные мероприятия: проектирование рубок главного пользования и рубок ухода. Экологичность проекта, меры по естественному возобновления леса.
курсовая работа [443,8 K], добавлен 18.02.2012Экологические факторы произрастания лесов Подгородского лесничества Омского лесхоза: климат, рельеф, растительность, гидрография, почвообразующие породы. Серые лесные почвы, солоди лугово-степные. Разработка мероприятий по улучшению их плодородия.
контрольная работа [35,5 K], добавлен 15.02.2016Краткая характеристика территории и противопожарного состояния исследуемого Унгутского лесничества. Анализ общего пожарного состояния лесничества. Профилактика, предупреждение возникновения лесных пожаров, их обнаружение и ограничение распространения.
реферат [28,2 K], добавлен 25.12.2009Пирологическая характеристика территории, лесохозяйственная деятельность лесхоза, ее влияние на пожарную опасность в лесу. Исследования огневого воздействия низовых пожаров на состояние древостоев. Проект мероприятий по снижению горимости лесов.
дипломная работа [425,9 K], добавлен 04.09.2015Природно-климатические условия лесничества. Заготовка древесины. Требования к организации лесоводственных работ. Виды и организационно-технические элементы рубок. Способы очистки лесосек и лесовосстановления. Проект мероприятий по уходу за лесом.
курсовая работа [118,2 K], добавлен 06.10.2014Описание Алзамайского лесхоза. Проект сплошных и добровольно выборочных рубок главного пользования. Расчёт выхода ликвидной древесины. Сравнение затрат труда и фонда прямой заработной платы. Мероприятия по содействию естественному возобновлению леса.
курсовая работа [1,7 M], добавлен 17.04.2012