Санитарная защита животноводческой фермы

Размещено на http://www.allbest.ru/

Животноводческий комплекс - это совокупность интенсивного содержания высокопродуктивного скота на ограниченной площади с комплексной застройкой производственными и вспомогательными объектами на основе поточной механизации производства животноводческой продукции, с оптимальными условиями кормления, содержания и ухода за животными, со строгой санитарной защитой фермы и передовыми приемами организации индустриального труда, приводящих к резкому повышению производительности труда и удешевлению животноводческой продукции.

Санитарная защита ферм включает следующие аспекты

Санитарные разрывы (расстояния) между фермой и потенциальными источниками (факторами передачи) инфекции и инвазии;

Санитарные зоны (изолированные друг от друга территории комплексов).

Санитарные принципы в процессе ветеринарного обслуживания фермы;

Санитарные режимы пропускного характера людей на ферму;

Санитарные объекты, санитарный ремонт животноводческих помещений; санитарный день на ферме; санитарные правила первичной и технологической комплектации фермы животными; личная гигиена работников животноводства; дезинфекция, дезинсекция и дератизация.

Движение кормов, воды, животных и их отходов спереди-назад технологического цикла, по направлению уклона поверхности территории фермы и господствующих ветров. Маршруты движения навоза и кормов не должны перекрещиваться на одном уровне.

Черно-белой линии, т.е. четкой границы между производственной белой и другими черными зонами комплекса. Особенно четко должна быть определена она в санпропускнике, на погрузочной рампе и санитарно-убойном пункте, чтобы не было беспорядочных движений обслуживающего персонала между производственной и другими зонами.

Внутреннего и наружного транспорта: внутренний транспорт не должен выезжать за пределы зон, а наружный - не въезжать в производственную зону без дезобработки. Внутренний и наружный транспорт не должны иметь контакт между собой в гараже, мастерских, ГСМ и др. или иметь дезобработку после контакта между ними.

Специальное санитарное оборудование турникетов состоит из двух емкостей (открытой и закрытой) для дезрастворов двух электронасосов, подающих автоматически по системе трубопроводов к распылителям дезраствор в момент прохождения человеком внутри последнего при нажатии ногой на металлическую сетку, покрывающую дезраствор, или автоматическое включение и выключение подачи дезраствора проводится посредством использования в проходных дверях турникета конечных путевых выключателей.

Дезраствор по распылителям подается в мелком дисперстном состоянии, падает на санирующие поверхности посетителя до определенного уровня, стекает в резервуар и опять используется после предварительной фильтрации. Конструкция турникета позволяет производить обработку защитной одежды всей поверхности или частично.

Порядок прохождения санитарного режима № 1: посетитель объекта принят в санпропускник - автомат после предъявления пропуска ветслужбе, дежурный открывает электрозасов входной двери в помещение санитарного турникета. Здесь посетитель одевает на свою одежду и обувь санитарно-защитные изделия, например, халат и резиновую обувь или полиэтиленовые чуни, проходит через санитарный турникет с дезобработкой нижней части обуви в дезованне и кистей рук на санитарной двери. Затем руки обмывают чистой водой, высушивают электрополотенцем и только после этого посетитель проходит на территорию объекта. В санпропускнике черно-белая линия проходит по границе санитарной двери для дезобработки рук посетителя. При выходе посетитель подвергается такой же санобработке только в обратном порядке. После влажной дезинфекции кистей рук имеются водопроводные умывальники с обеих сторон дезбарьера для промывания рук обыкновенной водой.

Санитарный режим № 2 осуществляется при эпизоотеческом благополучии для постоянно работающих на объекте, по постоянным пропускникам с заменой верхней одежды и обуви.

Порядок прохождения по санитарному режиму № 2: вход в санпропускник-автомат по постоянному пропуску, дежурный ветработник открывает (дистанционно) электрозасов входной двери и работающие входят через проходной коридор в отдельные мужские и женские раздевалки, где работники снимают свою верхнюю одежду и обувь, надевают спецобувь (резиновые сапоги), после чего они следуют через санитарный барьер с принудительной дезобработкой поверхности спецобуви и кистей рук во второй гардероб для рабочей одежды, одевают ее, после чего следуют в производственную зону объекта. По окончании работы обслуживающий персонал выходит тем же путем только с дезобработкой в обратном порядке. После влажной дезинфекции кистей рук имеются водопроводные умывальники с обеих сторон дезбарьера для промывания рук обыкновенной водой.

Санитарный режим № 3 осуществляется при эпизоотеческом неблагополучии объекта или возникновении инфекции в ближайшем его окружении (появление угрожающей зоны), а также в результате вынесения решения вышестоящей ветеринарной службы для особо крупных животноводческих комплексов об особо строгой их защите. По санитарному режиму № 3 предусмотрена полная замена обуви, верхней и нижней одежды с прохождением дездуша всего тела посетителя, неработающего на объекте и имеющего одноразовый пропуск вышестоящего ветеринарного учреждения. Для санитарного режима № 3 после первого гардероба, где оставляется вся одежда и обувь посетителя, устраивается дезкамера для полной дезобработки тела человека: металлический шкаф поперечным сечением 0,8 х 0,8 м и высотой до 2,2 м с двумя дверьми в противоположных стенках, а сверху с душевой воронкой и вентиляцией.

Перед входом первая дверь открыта, а вторая закрыта и зафиксирована. Затем устраивается механическая автоматика: после вхождения посетителя в дезкамеру и закрытия первой двери из душа на голову выливается не менее 30 л соответствующего дезраствора (в соответствии с инструкцией по борьбе с данной инфекцией) с температурой 45…50О С, после чего из душевой воронки должна выходить обыкновенная вода для принятия теплого душа. При этом вторая дверь фиксируется до полного выливания дозы дезраствора, после выливания дезраствора она может быть открыта по желанию посетителя. После душа посетитель заходит во второй гардероб, одевает всю одежду комплекса: носки, трусы, майку, спецкостюм, головной чепчик, резиновые сапоги и только после этого посещает эпизоотически неблагополучную производственную зону. После окончания работы временный посетитель проходит санитарную обработку в обратном порядке. Постоянно работающий обслуживающий персонал ежедневно принимает теплый душ, но без полной дезобработки всего тела, проходит в производственную зону по постоянному пропуску с полной заменой своей одежды на производственную и с обязательной дезобработкой поверхности обуви и кистей рук.

Ветеринарное оборудование

Преимущества введения медицинских препаратов с питьевой водой:

Обычно больные или находящиеся в стрессовом состоянии животные продолжают пить, чтобы компенсировать перегревание и обезвоживание организма.

В отличие от пищи, питьевая вода обеспечивает быстроту действия и усвоения лекарственных препаратов до появления необратимых патологических изменений, а также ограничивает распространение инфекции.

Гибкость и непрерывный характер введения (возможность изменения дозировки и препаратов, различных комбинаций лекарств под ветеринарным контролем).

Повышенная однородность и постоянство дозировки по сравнению с введением препаратов с кормами.

Уменьшение риска заражения и/или остатков антибиотиков при убое скота.

Отсутствие взаимодействия введенных препаратов с другими содержащимися в пище добавками.

Принцип установки системы ввода медикаментов

животноводческий ферма санитарный медицинский препарат

Процедура введения лекарства

Разбавить препарат теплой водой (от 20 до 30°С), добавляя порошок в воду (а не наоборот).

При необходимости предварительно добавить совместимый растворитель (кислотный или щелочной растворитель в зависимости от лекарства и показателя (рН) воды) или увеличить количество маточного раствора, увеличив дозировку дозатора.

Использовать пластмассовый бак с электрическим смесителем (предпочтительно пластмассовым) и подождать 30-45 минут перед началом введения препарата.

Открыть кран дозатора питания и закрыть магистральную линию водоснабжения.

Использовать вентиль слива, расположенный после дозатора для быстрого заполнения дозатора. После заполнения дозатора закройте этот вентиль и начните введение лекарства. (Всасывающий фильтр дозатора должен быть расположен на расстоянии в несколько сантиметров от дна бака).

После введения препарата промыть бак водой и оставить дозатор работать с водой в течение 24 часов.

Закрыть краны дозатора, открыв магистральную линию водоснабжения.

Дозатор медикаментов

Дозатор моментально приготавливает и гомогенизирует растворы из чистого или растворенного продукта. Он непрерывно дозирует продукты пропорционально расходу воды и позволяет производить дозировку всевозможных жидких или растворимых продуктов.

Этот гидравлический и пропорциональный дозатор, благодаря механической конструкции, исключает возможность ошибки передозировки или недостаточной дозировки. Он обеспечивает точность и непрерывность дозировки в течение всего процесса подачи воды. Отсутствие необходимости подачи электроэнергии позволяет использовать его в передвижных установках обработки воды (на тележке).

Устанавливаемый непосредственно в сеть водоснабжения дозатор использует давление воды в качестве движущей силы. Приводимый в действие таким образом, он всасывает концентрированный продукт, дозирует с требуемым процентным содержанием и смешивает с водой. Полученный раствор направляется вниз по сети. Доза впрыскиваемого продукта всегда пропорциональна объему воды, проходящей через дозатор, независимо от колебаний расхода или давления в сети.

Преимущества дозатора медикаментов:

Схема лечения и дозировка могут быть изменены в любое время.

Уменьшение образования осадка, отложения и заражения (повышение температуры) в резервуаре (улучшение условий гигиены).

Дозатор позволяет также производить санитарную обработку линий подачи воды и поилок.

Компактность, улучшение условий приготовления лекарств. Возможность использования дозаторов на мобильной установке.

По сравнению с напорными баками Dosatron облегчает обращение с порошками (влажность, вес, транспорт и т.д.).

При малых размерах бака нет необходимости заполнять его для лечения один или несколько раз в день.

Сокращение ошибок дозировки при подготовке обработки.

Отсутствие опасности чрезмерного разбавления препаратов (регулируется клапаном) или прекращения поступления воды после введения препаратов.

Автоматическая заливка. Высокая точность дозировки независимо от расхода или давления в линии подачи воды. Легко подходит к существующей системе водоснабжения.

Размещено на Allbest.ru