В завершении расчетов по обоснованию рациональной производственной структуры СПК «Красная Нива» необходимо сделать следующие выводы:

Мы доказали, что производство козьего молока экономически выгоднее коровьего молока, т.к кормов требуется меньше, затрат труда меньше, следовательно и себестоимость ниже, а цена козьего молока в 2-3 раза выше коровьего, что приводит к получению большей прибыли и высокого уровня рентабельности. В связи с тем, что производство козьего молока выгоднее, мы отказались от производства коровьего молока, для которого требуются большое количество кормов, возможности производить собственные корма нет из-за малой площади с/х угодий, которую ежегодно «отнимают».

Ш Исходя из проведенных расчетов можно сказать, что в 2007 году хозяйство будет специализироваться на молочном козоводстве, производство молока увеличится в 3,5 раза как за счет увеличения поголовья коз, так и за счет увеличения продуктивности животных

Ш Рост продуктивности животных обеспечивается изменением структуры кормления, улучшения качества кормовой базы;

Ш В результате изменения специализации исчезнут убыточные отрасли, а производство рентабельного козьего молока приведет к получению прибыли и достижению уровня рентабельности 98%

В качестве основных организационных мероприятий можно предложить:

Ш Составлять рацион кормления животных в соответствии с планируемой продуктивностью и потребностью в кормах, механизировать выполняемые работы , проводить профилактические меры борьбы с болезнями коз, вести племенную работу по совершенствованию продуктивных качеств животных

Ш Контролировать качество молока, недопускать потерь и порчи

Ш Необходимо эффективнее использовать имеющиеся ресурсы, так коровник, после перевода из него коз, можно сдать в аренду.

Ш Расширять договорные обязательства по продаже продукции, чтобы не зависеть от одного заказчика

Ш Создать страховой фонд кормов, на случай задержки или сбоя в поставке кормов

Ш Расширить каналы реализации продукции, заключить договора о поставке козьего молока в сеть магазинов

Ш Для устранения нехватки в рабочей силе, а именно 3х работников козоводства, можно организовать переобучение уже имеющихся работников (попадающих под сокращение).

Ш Для повышения производительности труда нужно повысить материальную заинтересованность работников, повышением заработной платы, начислением премий, надбавки за стаж, доплаты за совмещение профессий

В отрасли козоводства форма оплаты труда - аккордно-премиальная по сдельным расценкам. Заработная плата рабочим начисляется по установленным в хозяйстве расценкам за продукцию по результатам работы за месяц. Расценки за продукцию устанавливают для животноводческой бригады в целом. Их определяют из нормы производства продукции и тарифного фонда зарплаты. Норма производства продукции разрабатывается в соответствии с конкретными условиями производства. Тарифный фонд зарплаты для расчета расценок за продукцию животноводства определяется исходя из нормативной численности работников. В тарифный фонд заработной платы бригады (фермы) включают также зарплату бригадира, рабочих, выполняющих вспомогательные работы в технологическом процессе производства. Премии выплачиваются за качество работы до 50%. Рабочим, занятым в животноводстве, за непрерывный стаж работы в данном хозяйстве выплачивается надбавка к заработной плате. Надбавка за стаж установлена в процентах от суммы годового заработка.

Привлекать, удерживать или стимулировать работников можно не только деньгами. Часть заработной платы может быть выдана в "натуральном виде" или компенсироваться косвенными выплатами. Получили распространение такие меры и формы, как оплата проезда сотрудников до места работы, бесплатное медицинское обслуживание и лечение, выдача учебных пособий для повышения квалификации, предоставление оздоровительных и туристических путевок, устанавливать работникам скидки на продукцию, выпускаемую компанией, в которой они работают:

предоставлять средства для проведения отдыха и досуга, обеспечивать бесплатными путевками, выдавать кредиты на покупку жилья, садового участка, автомашины и т.д.

Создание благоприятных условий труда и отдыха: установить 8-ми часовой рабочий день, 2 смены. Необходимо создать дружеские взаимоотношения в коллективе, устраивать корпоративные вечера, проводить совместные культурные мероприятия.

Библиографический список