Характеристика пчеловодческого хозяйства ОАО Племзавода "Знамя"

Анализ хозяйственной деятельности - это комплексное изучение хозяйственной деятельности предприятия с целью контроля и повышения его функционирования путём выявления и мобилизации имеющих резервов.

Анализ хозяйственной деятельности представляет собой:

* систему специальных знаний, связанных с исследованием тенденций хозяйственного развития предприятия;

* функцию управления, которая обеспечивает эффективность принимаемых решений;

элемент в системе управления производством, связанный с поиском, измерением и обоснованием величины внутрихозяйственных резервов [13,20].

Проведём анализ хозяйственной деятельности пасеки ОАО племзавода «ЗНАМЯ» Кировской области Кумёнского района в динамике за 2 года.

Таблица 12

Показатели производства продукции пасеки ОАО племзавода «ЗНАМЯ»

№ п/п	Показатели	2004 г.	2005 г.	2005 г. в % к 2004 г.
1	Количество пчелиных семей на начало сезона	130	150	115,3
2	Получено валового мёда, кг. В т.ч. товарного кормового	5970 3110 2860	7700 4700 3000	128,9 151,1 104,9
3	Получено воска, кг вытопок, кг	60 55	60 55	100,0 100,0
4	Получено от 1 пчелосемьи: валового мёда, кг товарного мёда, кг кормового мёда, кг воска, кг вытопок, кг	42,6 22,2 20,4 0,43 0,39	48,1 29,3 18,7 0,37 0,34	112,9 131,9 91,6 86,0 87,1

В 2005 году количество пчелосемей составило 150 штук, что выше на 20 в сравнении с 2004 годом. Произошло увеличение производства валового мёда на 28,9 %, за счёт увеличения количества пчелосемей и вывоза на кочевые течки, где с одной семьи получено 48,1 кг, что выше в сравнении с 2004 годом на 12,9 % (возросло количество сильных и средних семей). Количество товарного мёда в 2005 году, в сравнении с прошлым, превышает на 31,9 %. Кормового мёда уменьшилось за счёт увеличения получения товарного мёда.

Таблица 13 Стоимость и удельный вес валовой продукции пчеловодства

Вид продукции	2004 г.	2005 г.	2005 г. в % к 2004 г.
	Кол-во	Стоимость единицы продук ции, руб.	Всег о, тыс руб.	Удел ь-ный вес прод укци и,%	Кол во	Стоимость единицы продук ции, руб.	Всего, тыс. руб	Удельный вес продук ции, %
Валовой мёд, кг.	5970	100	597,0	98,93	770 0	100	770,0	99,17	129
Воск, кг.	60	100	6,0	1,0	60	100	6,0	0,77	100
Пасечные вытопки, кг	55	8	0,44	0,07	55	8	0,44	0,06	100
Итого	-	-	603,44	100	-	-	776,4 4	100	~

Из таблицы видно, что в 2005 году количество валового мёда увеличилось на 29 %, это обусловлено увеличением пчелиных семей на 20 штук и интенсивным медосбором.

Таблица 14 Состав и структура затрат на производство продукции пчеловодства

Статьи затрат	2004 г	2005 г	Динамика 2005 г к 2004 г, в %
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Оплата труда	36,0	27,2	36,0	26	100
Начисление на оплату труда	12,82	9,7	9,36	6,8	73,0
Корма	4,538	3,4	5,76	4,2	126,9
Амортизация основных средств	2,341	1,8	3,640	2,6	155,5
Текущий ремонт	25,183	19,1	17,295	12,5	68,7
Ветпрепараты	4,193	3,2	5,570	4,0	132,8
Топливо	5,293	4,0	7,730	5,6	146,0
Электроэнергия	1,182	0,9	1,305	0,9	110,4
Транспортные расходы	7,036	5,3	8,930	6,4	126,92
Прочие прямые затраты	6,554	5,0	8,110	5,9	123,74
Итого прямых затрат	105,14	79,6	103,70	74,9	98,6
Расходы по организации производства и управления	27,066	20,4	34,764	25,1	128,7
Всего затрат на производство продукции	132,146	100	138,464	100	104,8
Расходы по реализации продукции	1,50	-	1,80	-	120,0
Полная себестоимость	133,646	-	140,264	-	104,9

В таблице 14, анализ себестоимости продукции пчеловодства проведён по элементам затрат на их производство. Из таблицы наглядно видно, что общая сумма затрат в 2005 году возросла на 104,9 %. Это произошло за счёт увеличения количества пчелосемей. В связи с этим также увеличились затраты на корма, ветпрепараты, топливо, транспортные расходы, прочие прямые затраты по приобретению инвентаря, оборудования.

За счёт снижения единого социального налога до 26 % в 2005 году уменьшились начисления на оплату труда. В 2004 году был проведён ремонт зимовника, в 2005 году эти расходы были сокращены.

В целом прямые затраты на производство продукции пчеловодства в 2005 году в сравнении с 2004 годом сократились на 1,4 %, что произошло за счёт экономного использования электроэнергии, топлива, транспорта, механизации процесса производства продукции. Для дальнейшего снижения себестоимости производства продукции необходимо снизить затраты по организации производства и управления.

откачка мед пчелосемья медосбор

Таблица 15 Производительность и оплата труда в отрасли пчеловодства

Показатели	2004 г.	2005 г.	Отклонение 2005 г. к 2004 г., +/-
Численность работников, чел.	2	2	0
Затраты труда, всего чел.- час	5856	5856	0
- на 1 п/с	41,83	36,60	-5,23
- на 1 ц. мёда	98,09	76,05	-22,04
Стоимость валовой продукции(всего, по ценам отчётного периода), тыс. руб. - на 1 работника, тыс. руб.	603,44 301,72	776,44 388,22	+173,0 +86,50
Оплата труда, всего, тыс.руб. - на 1 работника, руб.	36,0 18,0	36,0 18,0	0 0

Не смотря на увеличение количества пчелосемей в 2005 году, пасеку так же обслуживало 2 пчеловода. Эффективность их работы характеризует производительность труда, которая определяется количеством продукции, произведённой в единицу рабочего времени. В 2005 году в сравнении с 2004 годом прирост валовой продукции пчеловодства составил 173,0 тыс. руб., а затраты труда на 1 пчелосемью сократились на 5,23 чел.- часа. Это говорит о том, что улучшилась организация и условия труда, труд стал более механизированным.

Таблица 15 Производительность и оплата труда в отрасли пчеловодства

Показатели	2004 г.	2005 г.	Отклонение 2005 г. к 2004 г., +/-
Численность работников, чел.	2	2	0
Затраты труда, всего чел.- час - на 1 п/с - на 1 ц. мёда	5856 41,83 98,09	5856 36,60 76,05	0 -5,23 -22,04
Стоимость валовой продукции(всего, по ценам отчётного периода), тыс. руб. - на 1 работника, тыс. руб.	603,44 301,72	776,44 388,22	+173,0 +86,50
Оплата труда, всего, тыс.руб. - на 1 работника, руб.	36,0 18,0	36,0 18,0	0 0

Не смотря на увеличение количества пчелосемей в 2005 году, пасеку так же обслуживало 2 пчеловода. Эффективность их работы характеризует производительность труда, которая определяется количеством продукции, произведённой в единицу рабочего времени. В 2005 году в сравнении с 2004 годом прирост валовой продукции пчеловодства составил 173,0 тыс. руб., а затраты труда на 1 пчелосемью сократились на 5,23 чел.- часа. Это говорит о том, что улучшилась организация и условия труда, труд стал более механизированным.

Для дальнейшего снижения затрат труда при производстве продукции, необходимо усовершенствовать организацию труда, повысить уровень механизации.

Таблица 16 Реализация продукции пчеловодства

Наименование продукции	2004 г.	2005 г.
	Кол во	Стоимость единицы продукции, руб.	Всего, тыс. руб.	Кол- во	Стоимость единицы продукции, руб.	Всего, тыс. руб.
Мёд, кг	3110	100	311,0	4700	100	470,0
Воск, кг	60	100	0,6	60	100	0,6
Пасечные вытопки, кг	55	8	0,44	55	8	0,44
Итого	-	-	312,04	-	-	471,04

Из таблицы 16 видно, что в 2005 г. реализовано продукции на 159,0 тыс. руб. больше, чем в 2004 г.

Таблица 17

Экономическая эффективность производства продукции пчеловодства

Показатели	2004 г.	2005 г.	2005 г. в % к 2004 г.
Стоимость валовой продукции в ценах отчётного года, тыс. руб.	603,44	776,44	129
- на 1 п/с, тыс. руб.	4310	4853	112
- на 1 руб. производств, затрат, руб.	4,5	5,6	124
Производственные затраты, всего, тыс. руб.	132,146	138,464	105
На 1 п/с., руб.	944	865	92
Выручка, тыс. руб.	312,04	471,04	151
Полная себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.	133,646	140,264	105
Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.	+178,394	+330,776	185
Уровень рентабельности отрасли, %	133,48	235,82	_

Экономическая эффективность производства продукции пчеловодства характеризуется такими показателями, как прибыль и рентабельность. Прибыль является конечным результатом деятельности хозяйства от реализации продукции пчеловодства и служит источником инвестиций в его развитие. Из таблицы 17 наглядно видно, что как в 2004 году, так и в 2005 году от реализации продукции хозяйством была получена прибыль. В 2005 году в сравнении с предыдущим годом, несмотря на одинаковую цену реализации продукции, прибыль увеличилась на 185 %, за счёт увеличения объёма реализации, лучшей производительности труда.

Рентабельность - это относительный показатель, который определяет уровень доходности. Величина этого показателя характеризует соотношение полученного эффекта с затратами. Уровень рентабельности в 2005 году увеличился в сравнении с 2004 годом в 1,77 раза. В 2005 году выручка от продажи товарной продукции пчеловодства покрыла все затраты на её производство. Выводы и предложения.

Отрасль пчеловодства для хозяйства ОАО племзавода «ЗНАМЯ» является прибыльной.

Для того, чтобы сохранить и нарастить темпы производства продукции пчеловодства, понизить её себестоимость, хозяйству необходимо:

- увеличить количество пчелосемей;

- не допускать гибель пчелиных семей в зимний период;

- увеличить количество вывозимых семей на кочевую пасеку;

- в районе активного лёта пчел, территорию необходимо засеять медоносными растениями;

- уменьшить затраты на закупку вощины (производить в хозяйстве);

- снизить затраты на транспортные услуги;

- увеличить производительность труда.

Экономическое обоснование результатов исследований

На основании проведённых исследований по организации медосбора на пасеке ОАО племзавода «ЗНАМЯ» были предложены мероприятия по увеличению получения валового мёда.

Таблица 18 Экономическое обоснование увеличение получения валового мёда

Показатели	Факт	Проект	Отклонения
			+,-	%
Производство валового мёда, кг.	7700	8000	+300	104
Товарный мёд, кг.	4700	5500	+800	117
Себестоимость 1 ц товарного мёда, руб.	29,46	25,18	+4,28	85
Цена реализации, 1 кг. руб.	100	100	-	100
Затраты, всего, тыс. руб.	138,50	138,50	-	100
Выручка, тыс. руб.	470,0	550,00	+80,0	117
Прибыль, тыс. руб.	331,5	411,5	+80,0	124
Рентабельность, %	239	297	+58,0	-

В результате проведений мероприятий по улучшению организации медосбора, количество произведённой продукции увеличивается на 300 кг, выручка и прибыль возрастут на 80 тыс.руб. Уровень рентабельности составит 297 %, что на 58 % больше фактического.

6. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ

6.1 Актуальные проблемы производственной безопасности, состояние и перспективы

В условиях становления рыночной экономики проблемы безопасности жизнедеятельности становятся одними из самых острых социальных проблем. Связано это с травматизмом и профессиональными заболеваниями, приводящими в ряде случаев к летальным исходам, притом что более половины предприятий промышленности и сельского хозяйства относится к классу максимального профессионального риска.

Рост профессиональных заболеваний и производственного травматизма, числа техногенных катастроф и аварий, неразвитость профессиональной, социальной и медицинской реабилитации пострадавших на производстве отрицательно сказываются на жизнедеятельности людей труда, их здоровье, приводят к дальнейшему ухудшению демографической ситуации в стране.

Подтверждением этого служат следующие факторы: высокий удельный вес (от трети до половины занятых в сфере материального производства) работников, занятых на рабочих местах, не отвечают эргономическим и санитарно-гигиеническим требованиям и правилам техники безопасности; быстрый рост уровня профессиональной заболеваемости и производственного травматизма(темпы их увеличения при пересчёте на единицу выпускаемой продукции или на фактически отработанное время составляют за последние 5 лет 15-20% в год); увеличение тяжести производственного травматизма (за последние 10 лет в среднем около 3% в год) и его уровня с летальным исходом (в 3-9раз за последние 10-летие по сравнению с экономически развитыми странами).

Реальную угрозу возникновения аварий с человеческими жертвами, увеличения числа профессиональных заболеваний, несчастных случаев на

производстве представляет высокая степень износа основных фондов, составляющая около 43%, а машин и оборудования - 60% . Особенно тяжёлое положение сложилось в АПК, где объём капитальных вложений уменьшился на 70% по сравнению с остальными отраслями народного хозяйства, амортизационный износ оборудования в перерабатывающих отраслях достиг 85%, а в отдельных -- 100% и перешёл в разряд критического состояния. Не отработан экономический механизм, побуждающий работодателя принимать эффективные меры по обеспечению здоровых и безопасных условий труда.

От неудовлетворительного состояния дел с безопасностью жизнедеятельности страна ежегодно несёт большие человеческие, финансово-экономические, материальные и моральные потери. Обеспечение безопасности производства и охраны труда работников - одна и основных проблем национальной безопасности страны [19].

6.2 Анализ производственного травматизма ОАО племзавода «ЗНАМЯ» Кировской обл. Кумёнского р-на. с.Вичёвшина

Существует несколько методов анализа производственного травматизма. Для анализа травматизма в хозяйстве используются:

1. статистический метод

2.монографический метод

Статистический метод основан на анализе статистических данных на основе расчёта оценочных показателей. С помощью этого метода можно определить сравнительную динамику производственного травматизма за ряд лет. Установлено 4 показателя статистического метода:

Показатель частоты травматизма Кч представляет собой отношение числа травм за отчётный период к среднесписочной численности работающих за тот же период, отнесённой к 1000: Коэффициент частоты

К частоты = (Т/Р)-100 Т - количество несчастных случаев Р - средне списочное отчисление работников 1000 - постоянный коэффициент для выравнивания масштаба Показатель тяжести травматизма Кт характеризует среднюю продолжительность временной нетрудоспособности: Коэффициент тяжести

К тяжести = Д / Т1

Д - количество нетрудоспособных работников

Т1 - количество несчастных случаев за вычетом смертельных и инвалидности

Коэффициент летальности

К летальности = (Тл / Р) -100000 Тл - количество летальных исходов Р - количество работающих

Коэффициент потери труда

К потери труда = [ 1 - (Тф / Тф+Ттр)] -100 Тф - количество фактически отработанных дней Ттр - количество нетрудоспособных дней

Монографический метод основан на анализе каждого несчастного случая в отдельности.

Используя исходные данные хозяйства из формы 7-Т, актов по форме Н-1 проведён расчёт показателей за 2 года.

Анализируя таблицу 19, наблюдается снижение всех показателей, кроме показателя - фактически отработанных дней. За год произошло сокращение численности работников в количестве 25 человек.

Численность пострадавших от несчастных случаев уменьшилось в связи с сокращением численности работников, регулярно проводя инструктаж по технике безопасности; при внедрении новой технологии производства, сотрудники проходят обязательное обучение.

Исходя из учёта травматизма на производстве, анализируются данные и предлагаются различные пути снижения случаев травматизма.

Случаи со смертельным исходом в хозяйстве не наблюдаются, поэтому коэффициент летальности равен нулю. Численность дней нетрудоспособности с утратой трудоспособности на 1 рабочий день и более в 2005 году снизилась до 314 человеко/дней, в связи снижением численности пострадавших от несчастных случаев, таким образом количество фактически отработанных дней возросло. По материальным последствиям, так же наблюдается снижение на 55,223 руб.

Коэффициенты частоты травматизма, потери труда снизились.

№	Исходные данные	2004г.	2005г.	Сумма	Среднее
1	Среднесписочная численность работников (Р) чел.	692	667	1359	679,5
2	Численность пострадавших от несчастных случаев на производстве с утратой трудоспособности на 1 рабочий день и более (Т) чел.	28	19	47	23,5
3	Численность пострадавших со смертельным исходом (Тл) чел.	0	0	0	0
4	Численность человеко/дней нетрудоспособности с утратой трудоспособности на 1 рабочий день и более (Д)	456	314	770	385
5	Количество фактически отработанных дней (Тф)	192582	208104	400686	200343
6	Материальные последствия (ущерб/руб.)	438,023	382,800	820,823	410,4115
7	Коэффициент частоты травматизма (Кч)	40,4	28,5	68,9	34,45
8	Коэффициент тяжести травматизма (Кт)	16,2	16,5	32,7	16,35
9	Коэффициент потерь труда (Кпт)	0,3	0,2	0,5	0,25
10	Коэффициент летальности (Кл)	0	0	0	0

Анализируя состояние травматизма в хозяйстве, было выявлено, что в основном травмы были получены в цехе растениеводства и животноводства, которые были получены в результате несоблюдения правил техники безопасности при работе на производстве и по невнимательности, по вине пострадавших. Рассматривая частоту травматизма по профессии, наиболее часто происходят травмы в цехе животноводства у операторов по откорму молодняка, машинного доения, слесарей; в цехе растениеводства у тракториста - машиниста, в цехе механизации - слесарь-моторист, цех строительства - станочники. Основные травмы, в виде ушибов и ссадин, пришлись на мужской пол в возрасте от 36 до 50 лет, в результате выполнения грубой физической работы. Самые распространенные виды травм - ушиб грудной клетки, травмы ног, проникновение металлических предметов в конечности. За 2005г. происшествий с летальным исходом не произошло, число пострадавших с утратой трудоспособности на 1 рабочий день и более - 19 чел, 5 из которых произошли в состоянии алкогольного опьянения пострадавшего. В сравнении с 2004г. численность пострадавших снизилась на 32%. Израсходовано на мероприятия по охране труда 382,800 тыс.руб.

6.3 Мероприятия по предупреждению травматизма в ОАО племзаводе «ЗНАМЯ»

Для того чтобы снизить уровень травматизма требуется создать все необходимые условия для безопасного выполнения работы на производстве:

- прежде всего, при найме на работу необходимо проводить инструктаж по технике безопасности;

- необходимо вести журнал с постоянным учётом травматизма, анализировать, делать выводы, каким образом можно снизить процент травматизма;

- в цехе животноводства проводить инструктаж по технике безопасности при работе с животными;

- при побелке здания известью, применять защитные средства кожи лица, рук, дыхательных путей;

- необходимо устранить непосредственный контакт работающих с объектами, которые создают опасность (навозоуборочный транспортёр, раздатчик кормов, электроприборы);

- своевременное удаление отходов, которые несут опасность для людей.

Оборудование на фермах и комплексах должно быть безопасным для жизни и здоровья людей, внедрять прогрессивные технологии, автоматизировать и механизировать технологические процессы. Должен проводиться, в обязательном порядке, инструктаж по технике безопасности.

6.4 Меры безопасности при выполнении работ в пчеловодстве

На пасеке ОАО племзавод «ЗНАМЯ» созданы безопасные условия труда человека, исключающие производственные травмы при выполнении пасечных работ. Пчеловод, поступающий на работу, обязательно должен пройти медицинское обследование и провериться на восприятие пчелиного укуса. При поступлении на работу, проводится инструктаж по технике безопасности. Для безопасной работы с пчёлами, пчеловодам каждый год выдаётся спецодежда (костюм пчеловода, перчатки, сапоги). На пасеке оОбязательно имеется медицинская аптечка.

Перед началом работы с пчёлами необходимо одеть спецодежду, костюм плотно заправляется в сапоги и за лицевую сетку, чтобы пчёлы не могли проникнуть. При ухудшении здоровья от многочисленных укусов, необходимо принять антиалергенное средство (димедрол), лечь в прохладное место, наложить холодную повязку.

Особое внимание обращено на соблюдение правил работы при погрузке и разгрузке ульев на автотранспорт, проявляют особое внимание при распечатывание сотов электроножом и извлечении из них мёда на электрифицированных медогонках и применении другого оборудования, работающего от электроэнегии, а также при использовании лекарственных средств в борьбе с болезнями пчёл (распиратор, защитная одежда, изоляция электроприборов). Перед погрузкой на автотранспорт убедится, что летки закрыты, не в коем случае ронять ульи нельзя, ульи закрепляются специальными скрепами. Перед работой с электроножом необходимо убедиться в его исправности. Перед включением электрической медогонки установить верхнюю защитную крышку. При дезинфекции ульев и использовании лекарственных препаратов спецодежда обязательна (халат, распиратор, перчатки).

Наряду с этим, проявляется большая осторожность в обращении с огнём на пасеке и в производственных помещениях. Пчеловоды обязаны следить за состоянием электропроводки в помещениях, на территории пасеки должны находиться ёмкости с водой, в 300 метрах находится водоём на случай пожара.

Скошенная сухая трава сжигается за пределами пасеки, дымари разжигают в строго определённом месте, в дали от здании и легко воспламеняемых предметов [1,19].

7. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

7.1 Актуальность проблемы

Об охране окружающей среды человек заговорил, как о насущной проблеме в конце 18 века. Под охраной природы подразумевалось, сохранение биологических ресурсов (видов растений и животных). Именно эти природные объекты человек стал первыми использовать.

Охрана окружающей природной среды - это система мер, направленных на поддержание рационального взаимодействия между человеком и окружающей средой, обеспечивая сохранение природных богатств. Охрана окружающей среды направлена на человека. При нарушении экологических правил может быть большой экологический ущерб:

- большие площади заняты под хранением навоза;

- загрязнение воздушной среды;

- загрязнение поверхностных и грунтовых вод, засаливание почв и выход из сельхоз оборота;

- органические и неорганические вещества, попадая в водоём, вызывает цветение воды.

Таким образом, в охране окружающей среды существуют свои законы, соблюдая которые можно избежать необратимые процессы экологической катастрофы.

7.2 Натурное санитарно - экологическое обследование пасеки

Пасека ОАО племзавода «ЗНАМЯ» расположена в п.Вичёвшина Кумёнского района Кировской области. Площадь территории пасеки составляет 900 м2. Жилые дома находятся в 600 м от пасеки. Территория пасеки имеет ограждение деревянным забором высотой 2 м, которое соответствует нормативным требованиям к ограждениям. Водоснабжение пасеки осуществляется от подземного источника - скважина

7.3 Расчёт количества загрязняющих веществ 7.3.1 Расчёт объёма вентиляции

Ы = 0,36*8*0,85*3600 = 8812,8 м3/ч

Ь2 = 0,64*1*1,09*3600 - 2511,36 м3/ч

ЬЗ = 0,36*2*1,16*3600 = 3006,72 м3/ч

Ь4 =0,36*3*1,01*3600 = 3926,88 м3/ч

Часовой объём вентиляции во всех помещениях равен 18257,76 м3/ч

7.3.1 Расчёт количества пыли (П)

П1 = 8812,8*5,0= 44064мг/ч П2 = 2511,36*5,0 = 12556,8 мг/ч ПЗ = 3006,72*5,0 = 15033,6 мг/ч П4 = 3926,88*5,0 = 19634,4 мг/ч Всего П = 91288,8 мг/ч

7.3.2 Расчёт количества аммиака (N113)

ЫНЗ(1) = 8812,8*20 =176256 мг/ч КНЗ(2) = 2511,36*10 - 25113,6 мг/ч МНЗ(З) = 3006.72*10 = 30067.2 мг/ч КНЗ(4) = 3926,88*20 = 78537,6 мг/ч Всего КНЗ = 309974,4 мг/ч

7.3.3 Расчёт количества сероводорода (Н28)

Н28(1) = 8812,8*0,5 = 4406,4 мг/ч Н28(2) = 2511,36*0,5 = 1255,68 мг/ч Н28(3) = 3006,72*5 = 15033,6 мг/ч Н28(4) = 3926,88*5 = 19634,4 мг/ч Всего Н28 = 40330,08 мг/ч

7.3.4 Суммарный выброс загрязняющих веществ

3 =91288,8+309974,4+40330,08 = 441593,28 мг/ч - 441,6г/ч 7.3.6 Расчёт количества загрязняющих веществ на 1 ц живой массы

108*550+31*240 = 59400+7440 = 66840 кг = 668,40 ц 668,40 ц-412,36 г/ч

1 ц - х

X = 412,36* 1/668,4 = 0,62 г/ч при допустимой норме 1 г/ч живой массы.

7.3.5 Расчёт количества микробных тел (м.т.) в вентиляционных воздушных выбросах в помещениях

м.т.1 = 8812,8*70 тыс. = 616896 тыс. м.т./ч м.т.2 = 2511,36*50 тыс. = 125568 тыс. м.т./ч м.т.З =3006,72*20 тыс. = 60123,4 тыс. м.т./ч м.т.4 = 3926,88*70 тыс. = 274881,6 тыс. м.т./ч Всего м.т. = 1077480 тыс. м.т./ч = 1,08 млрд. м.т.

7.3.6 Расчёт санитарно - защитной зоны

Х = М+1862/4,272

Где М - количество голов

X = 139+1862/4,272 = 468,39 м

при фактическом расстоянии до населённого пункта 500 м.

7.3.7 Расчёт годового выхода навоза и навозохранилища

Н1 = 80*(35+20+1,5)*240+125*[(35+20/2)+1.5] = 1653425 кг/год = 1653,425 т/год

Н2 = 31*(6+12+1,5)*365 = 220642,5 кг/год = 220,643 т/год НЗ = 28*(35+20+1,5)*365 = 577430 кг/год = 577,430 т/год Итого, от всего поголовья: 1653,425+220,643+577,430 = 2451,498 т/год

Плотность навоза на 1 м3 - 0,7 т.

1 м3 - 0,7 т.

Х-2451,498т.

X = 1 м3*2451,498т./0,7 т. = 3502,14 м3

Выводы

1.Общий объем вентиляции составил 18257,76 м3/ч.

2.Суммарное количество загрязняющих веществ составляет 441,6 г/ч.

3.Количество загрязняющих веществ на 1 ц живой массы составляет 0,62 г/ч при ПДК = 1 г/ч .

4.Количество микробных тел составляет 1,08 млрд. м.т./ч.

Пасека от фермы расположена на расстоянии 500 м при СЗЗ - 468,4 м.,поэтому ферма не оказывает особого влияния на жизнедеятельность пчёл на пасеке.

5.Годовой выход навоза от всего поголовья составил 2451,498 т/год.

6.Требуемый объём навозохранилища составляет 3502,14 м3.

Предложения

Стоки, полученные на пасеке от бытовых нужд необходимо утилизировать в специальную тару и периодически вывозить её с территории пасеки для опустошения. Перед весенней выставкой приготовить специальные поилки для пчёл, так как пруд находится далеко. Площадку для дезинфекции необходимо оборудовать в соответствии с нормативами. Необходимо сделать прилетковые площадки для лучшего расположения семей (песчаные, соломистые, торфяные).

Выводы

1.В результате прохождения летней учебно - производственной практики на пасеке ОАО племзавода «ЗНАМЯ», была изучена кормовая база на стационарной и кочевой пасеках.

Кормовая база состоит из медоносных растений в составе 26 видов. Медоносная база в близи пасеки скудна, так как хозяйство не высевает специализированные медоносные растения.

Активный период медосбора начинается с 10 июня и заканчивается 24 августа.

В весенний период возможный получить мёда 4181 кг с таких медоносов, как мать-и-мачеха, ива, одуванчик лекарственный, яблоня, вишня садовая, черника, черёмуха, фиалка полевая. Фактическая обеспеченность на 1 пчелосемью составляет - 57,9 кг.

В летний период основными медоносами являются: василёк луговой, герань луговая, горошек мышиный, лядвенец рогатый, кипрей, донник белый, донник жёлтый (табл.4). Фактическая обеспеченность стационарной пасеки составляет 65,8 кг, кочевой пасеки 147,2 кг мёда, что превышает норматив на 112,2 кг, то есть остаётся запас для увеличения количества вывозимых пчелосемей.

В осенний период также наблюдается превышение нормы за счёт сорных медоносных растений (фактическая обеспеченность 21 кг на семью): василёк синий, осот полевой, лопух паутинистый, лопух большой, душица.

2. Было выявлено, что на продуктивность пчелиных семей влияют метеорологические условия (в основном температура, осадки, влажность), кормовая база (вид медоносных растений).

Так при благоприятных погодных условиях и хорошей кормовой базы количество особей прилетевших в улей с нектаром и пыльцой, может достигать 828 особей за минуту.

3. Была изучена технология использования медоносной пчелы на медосборе.

Деление семей происходило с 30 мая по 10 июня. В результате деления получено на конец сезона 20 семей из которых.

Кочёвка была произведена 10 июня, перевозка на стационар 29 августа.

В результате увеличения количества пчелиных семей, в 2005 году производство валового мёда увеличилось на 1730 кг.

В результате наблюдений и анализа, пасека расположена вполне в благоприятном месте для разведения и содержания пчёл.

Предложения

1. В близи стационарной пасеки необходимо разработать почву и засеять наиболее медоносными растениям.

Необходимо организовать кочёвку не только на период главного медосбора, но и на ранние и поздние медоносы.

2. По возможности использовать всё разнообразие медоносных растений в близи стационарной и кочевой пасек.

Организовывать вывоз семей на медосбор при благоприятных погодных условиях.

3. К главному медосбору увеличить количество сильных семей, уменьшить количество слабых.

Вести племенную работу с семьями.

Вывоз семей на медосбор производить в оптимальные сроки, для более полного его использования.

При усовершенствовании организационного процесса, в будущем планируется получить 8000 кг мёда за сезон.

Литература

1.Административно-территориальное устройство. Кировская область.- Киров, Администрация Кировской области, 1998.-352с.

2.Ангелов С. Семьи с периодически отсутствующей маткой// Пчеловодство.-2003-№7.-с.60-62

3.Бабина Н.В. Пчеловодство: Практические советы: Организация пасечного хозяйства.- Мн.: Литература, 1997.-448с.

4.Банников В.А., Басманова Е.В. Города и районы Вятского края (Котельничский район).- Киров, ОАО "Дом печати-Вятка", 2004.-32с.

5.Банников А.Г. Основы экологии и охрана окружающей среды. - М.: Колос, 1999.-304с.

6.Белоус В.П. Методы пчеловождения// Пчеловодство.-2000-№8.-с.17-19

7.Билаш Г.Д. Технология и организация пчеловодческого хозяйства (сборник трудов).- Рыбное, 1981.-152с.

8.Вылегжанин А. Котельнич. Годы и люди.-Котельнич, Краеведческий сборник, 1993.-94с.

9.Глухов М.М. Медоносные растения.-М.: Колос, 1974.-304с.

10.Глушков И.Е. Котельнич. ХIХ век. Топографо-статистическое и этнографическое описание г Котельнича.- Котельнич, Вятский региональный Центр русской культуры, 1999.-65с.

11.Гришин В.Т. Эффективность производства мёда// Пчеловодство.-2004-№3.-с.25.

12.Гробов О.Ф., Лихотин А.К. Болезни и вредители пчёл.-М.: Мир, 2003.-288с.

13.Жабцев В.М. Пчеловодство.-М.: АСТ; Мн.: Харвест, 2005.-560с.

14.Жилин В.В., Маннапов А.Г. Методика оценки пасек// Пчеловодство.-2006-№4.-с.40-41.

15.Зевахина Т.Б. Экономическая оценка и система показателей деятельности предприятий.- Киров: КСХИ, 1993.-67с.

16.Зорин Н.И. Кировская область в 2004 году (статистический ежегодник). Часть III: города и районы.- Киров, Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Кировской области, 2005.-196с.

17.Зыков И.В. Природные условия Котельничского района.- Издание Котельничского краеведческого музея, 1930.-18с.

18.Калошин А.И. Охрана труда.- М.: Агропромиздат, 1991.-303с.

19.Ковалёв А.М., Таранов Г.Ф. Учебник пчеловода.-М.:Колос, 1973.-432с.

20.Ковалёв А.М., Нуждин А.С. Учебник пчеловода.-М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1958.-636с.

21.Козлов Е.И. На рубеже веков. Котельничский уезд в конце ХIХ - начале ХХ века. Котельнич.- Котельнич, Котельничское краеведческое издание, 2003.-173с.

22.Колчанов В.И., Прокашев А.М. Природа, хозяйство, экология Кировской области.- Киров, кировский областной комитет по охране природы, 1996.-592с.

23.Комаров А.А. Пособие пчеловода-любителя.-М.: Цитадель-трейд, 2004.-560с.

24.Коптев В.С. Технология разведения и содержания сильных пчелиных семей.-М.: Нива России, 1993.-111с.

25.Коровкин Ю.А. Себестоимость мёда на вашей пасеке// Пчеловодство.-2002-№3.-с.46.

26.Кривцов Н., Лебедев В. Проблемы экологии и развития пчеловодства России// Пчеловодство.-1999-№6.-с.12-14.

27.Кривцов Н.И., Лебедев В.И. Перспективы развития отечественного пчеловодства// Зоотехния.-2001-№1.-с.25-28.

28.Лебедев В.И. Противороевые методы и их оценка// Сборник научно-исследовательских работ по пчеловодству.- Рыбное, 1993.-с.36-54.

29.Лебедев В. Комплексное использование пчелиных семей// Пчеловодство.-2006-№1.-с.16-18.

Размещено на Allbest.ru