Проектирование крестьянского хозяйства по получению 90 тонн молока в год от коров черно-пестрой породы
Технологические особенности ухода, кормления и содержания животных. Расчет земельного участка под территорию фермы, площади выгульных и кормовых дворов, потребности кормов, площадей пастбищ и пахотных угодий. Обеспечение оптимального микроклимата.
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 12.04.2011 |
Размер файла | 43,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Размещено на http://www.allbest.ru/
Размещено на http://www.allbest.ru/
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Департамент научно-технологической политики и образования
Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования
«Приморская государственная сельскохозяйственная академия»
Институт животноводства и ветеринарной медицины
Кафедра эпизоотологии, зоогигиены и медсанэкспертизы
Курсовой проект
Тема: «Проектирование крестьянского хозяйства по получению 90 тонн молока в год от коров черно-пестрой породы»
Выполнил: студент 833 гр
Кондра С.К.
Проверил: Головотюк В.Е.
Уссурийск 2009г.
1. Введение
Привязное содержание крупного рогатого скота предусматривает пребывание животных главным образом в закрытых, специально оборудованных помещениях.
Содержание животных в закрытом помещении создает определенные условия защиты их от вредного влияния погоды, особенно резких колебаний температуры. При привязной системе содержания каждое животное занимает одно, нередко постоянное место - стойло. Животные в стойлах принимают корм из кормушек, а воду пьют из индивидуальных поилок. Помещение для содержания скота должно отвечать всем гигиеническим нормативам и ветеринарно-санитарным требованиям к микроклимату, факторы которого вместе с полноценным кормлением способствуют поддержанию здоровья, продолжительной и высокой продуктивности животных.
Для содержания поголовья необходимо предупреждение заноса в хозяйство возбудителей заразных заболеваний из вне путем строгого соблюдения ветеринарно-санитарных правил. Среди этих мер большое значение имеет соблюдение зоогигиенических норм, правил, требований по проектированию и строительству ферм, содержанию и кормлению животных, профилактике их заболеваний. Известно, что только здоровый приплод дает наивысшую продуктивность при низкой себестоимости продукции.
2. Индивидуальное задание
В изучаемом крестьянском хозяйстве 20 голов черно - пестрой породы крупного рогатого скота.
Содержание животных привязное с организацией моциона в выгульно кормовом дворе; в летний период выпас на пастбище.
Коровы живой массой 500 кг и суточным удоем 15 литров. Продолжительность стойлового периода составляет 195 дней, средняя температура самого холодного месяца (- 17), средняя абсолютная влажность атмосферного воздуха за холодный период 1,5 г/м3, господствующее направление ветра Юго- западное.
Средняя урожайность зелёной массы 70 ц/га, Овса -20 ц /га, Пшеница -0ц /га, Сои - 15 ц /га , Ячменя - 23 ц /га.
3. Технологические особенности ухода, кормления и содержания животных
90- произв. молока, т;
1000 - коэффициент перевода в литры;
15 - среднесуточный удой, л.;
300 - продолжительность лактационного периода.
90* 1000 = 90000л/гол.;
10 * 300 = 3000л/гол.;
90000/ 3000 = 20 голов.
+ 10 % сухостойных коров,
всего 20+2(10 %) = 22коровы.
Ферма будет построена на ровном, открытом, несколько возвышенном участке, не подвергающееся затоплению паводковыми и ливневыми водами, с низким стоянием грунтовых вод. Стены коровника из обыкновенного кирпича на легком растворе толщиной 655 мм. В коровнике окна с двойным остеклением с расстоянием между стеклами 30-60 мм. Потолок должен быть малопроводным, сухим, водонепроницаемым, способствующим поддержанию нормального температурно-влажностного режима в помещении. В коровнике бесчердачное перекрытие - деревянный настил с рулоновой кровлей и утеплителем-пенобетоном. Конструктивные слои перекрытия - водоизоляционный ковер, выравнивающий слой, утеплитель, пароизоляция, железобетонный настил. Его толщина 160 мм. Навоз из стойл животных убирают ежедневно. Из каналов его удаляют скребковым транспортером, а затем вывозят в секционное навозохранилище. Навозохранилище находится с подветренной стороны по отношению ко всем объектам, на расстоянии 300 м и ниже уровня водозаборных устройств. На фермерском хозяйстве применяется привязное содержание. Коров содержат в стойлах на соломенной подстилке. Кормят животных два раза в сутки.
За 2-3 дня до отела коров переводят в родильный бокс.
Телят содержат в телятнике, отгороженного от стойлового помещения плотной перегородкой. Там телят 10-20-дневного возраста содержат в индивидуальных клетках, а дальше их переводят в секции.
В течении дня животным при благоприятных погодных условиях предоставляют прогулки на выгульных площадках продолжительностью не менее 2 часов.
Составляем график осеменения и получения приплода (табл. № 1) и рассчитываем площадь помещения для всех возрастных групп на конец года (табл. № 2).
Таблица № 1 График осеменения и получения приплода на 2009- 20011год
№, кличка |
Дата I осеменения |
Дата 1 отела |
Воз тел на конец года |
Дата II осеменения |
Дата 2 отела |
Воз тел на конец года |
|
1. |
15.01.09 |
18.10.09 |
14 м |
20.11.09 |
22.08.10 |
4 м |
|
2. |
22.01.09 |
26.10.09 |
14м |
28.11.09 |
30.08.10 |
4м |
|
3. |
12.02.09 |
15.10.09 |
14м |
17.11.09 |
19.08.10 |
4м |
|
4. |
25.02.09 |
28.11.09 |
13м |
29.12.09 |
30.09.10 |
3м |
|
5. |
06.03.09 |
09.11.09 |
14м |
11.12.09 |
13.08.10 |
5м |
|
6. |
15.03.09 |
18.12.09 |
12м |
20.01.10 |
24.10.10 |
2м |
|
7. |
06.04.09 |
08.12.09 |
12м |
10.01.10 |
12.09.10 |
4м |
|
8. |
24.04.09 |
27.01.10 |
11м |
29.02.10 |
30.11.10 |
1м |
|
9. |
03.05.09 |
04.01.10 |
12м |
07.02.10 |
10.10.10 |
3м |
|
10. |
26.05.09 |
27.02.10 |
10м |
28.03.10 |
30.12.10 |
1дн. |
|
11. |
07.06.09 |
09.02.10 |
11м |
11.03.10 |
13.11.10 |
2м |
|
12. |
05.07.09 |
08.03.10 |
10м |
10.04.10 |
12.12.10 |
19дн |
|
13. |
24.07.09 |
26.04.10 |
8м |
27.05.10 |
28.02.11 |
||
14. |
07.08.09 |
09.04.10 |
9м |
11.05.10 |
13.01.11 |
||
15. |
28.08.09 |
30.05.10 |
7м |
01.07.10 |
04.03.11 |
0 |
|
16. |
07.09.09 |
09.05.10 |
8м |
11.06.10 |
13.02.11 |
||
17. |
29.09.09 |
30.06.10 |
6м |
01.08.10 |
04.04.11 |
0 |
|
18. |
18.10.09 |
20.07.10 |
5м |
22.08.10 |
27.05.11 |
0 |
|
19. |
16.11.09 |
19.08.10 |
4м |
22.09.10 |
25.06.11 |
0 |
|
20. |
21.12.09 |
22.09.10 |
3м |
24.10.10 |
26.07.11 |
0 |
Телята в возрасте 6 месяцев реализуются.
Таблица № 2 Возрастные группы животных на конец года и нормы площади помещения
Возрастные группы крупного рогатого скота (гол) |
||||||
Лактирующие |
Сухостойные |
Нетели |
Телята I группы (1дн.-1мес.) |
Телята II группы (1-3 мес.) |
Телята III группы (3-6 мес.) |
|
17 |
3 |
2 |
3 |
5 |
7 |
|
Требуется площади по норме, м2 |
||||||
1,8-2,4 (привязное) |
1,8 |
1,8 |
0,5-1,2 |
1,2-1,3 |
1,3-1,4 |
|
Всего площади по группам животных, м2 |
||||||
34 |
6 |
4 |
3,6 |
6,5 |
9,8 |
4. Нормы и требования зоогигиены
Таблица № 3
Показатели |
Ед. изм. |
Вид, возрастная группа животных |
||||||
Коровы лакт. |
Коровы сух. |
Нетели |
Телята от 1дн-1м |
Телята 1м-3м |
Телята 3м-6м |
|||
1.Температура в помещении |
оС |
10(8-12) |
10(8-12) |
10(8-12) |
18(16-20) |
15 |
12(8-16) |
|
2.Относительная влажность |
% |
70 |
70 |
70 |
70 |
70 |
70 |
|
3.Скорость движения воздуха |
м/сек |
0,3-0,4 |
0,3-0,4 |
0,3 |
0,1 |
0,1 |
0,2 |
|
4.Световой коэффициент |
1:10 - 1:15 |
|||||||
5.Коэффициент естественного освещения |
% |
0,8 - 1,0 |
||||||
6.Удельная мощность освещения |
Вт/м |
5,5 |
5,5 |
5,5 |
5,5 |
5,5 |
5,5 |
|
7.Часовой V вентиляции на 100 кг живой массы |
м3/ч |
З.15-16 Л.28-29 |
15-16 28-29 |
15-16 |
28-29 40-44 |
30-32 45-46 |
25-26 37-38 |
|
8.Выделение свободного тепла, водяных паров и углекислого газа |
кДж/ч г/час л/час |
2856 455 142 |
2382 380 118 |
2382 380 118 |
469 74 23 |
712 112 35 |
821 102 41 |
|
9.Суточная потребность в воде |
л/сут |
100 |
100 |
70 |
20-30 |
20 |
20 |
|
10.S стойла |
м2 |
2,1 |
2,1 |
1,2 |
1,3 |
1,4 |
||
11.S выгул. Площадки(с твёрдым покрытием) |
м2 |
7-8 |
7-8 |
7-8 |
5 |
5 |
5 |
|
12.Нормы площади клеток(при сод. на подстилке) |
м2 |
1,2 |
||||||
13.Нормы площади по отводу земельного участка |
м2 |
130-250 |
||||||
14.Микробное загрязнение |
тыс. микртел/м3 возд. |
70 |
70 |
70 |
18 |
30 |
40 |
|
15.Нормы площади в помещении |
м2 |
1,8-2,4 |
1,8-2,4 |
1,8-2,4 |
0,5-1,2 |
1,2-1,3 |
1,3-1,4 |
|
16. Фронт кормления |
м |
1-1,2 |
1-1,2 |
1-1,2 |
0,35-0,4 |
0,35-0,4 |
0,35-0,4 |
|
17. Кормовой проход |
м |
Не менее 1,0 |
||||||
18. Служебные проходы |
м |
1,0-1,5 |
||||||
19. Размеры стойла Ширина глубина |
м |
1,0-1,2 1,7-1,9 |
||||||
20. Нормы площади секций |
м2 |
1,1-1,2 |
1,5-1,3 |
|||||
21. Высота установки кормушки |
м |
0,6 |
0,6 |
0,6 |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
|
22. Высота установки автопоилки |
м |
0,5 |
0,5 |
0,5 |
0,4 |
0,4 |
0,4 |
|
23. Высота помещения |
м |
2,4-3,5 |
||||||
24. Высота от пола до нижней кромки окна |
м |
1,2-1,3 |
||||||
25.Размеры ворот: ширина высота |
м |
2,1 2.1 |
||||||
26. Размеры дверей: ширина высота |
м |
1.2 1.8 |
5. Расчетная часть проекта
5.1 Расчет земельного участка под территорию фермы
Определяем необходимую площадь территории под животноводческие постройки или фермы (см.таблицу № 4) по формуле:
F = n1*f1 + n2*f2 +…+ nn*fn;
где F - общая площадь территории фермы, м2;
n1, n2, nn - количество животных по видам, гол;
f - норма площади на одно животное, м2.
F=17*200+3*200+2*200+3*150+5*150+7*150=6650м2
Таблица № 4 Нормы площади животноводческих производственной зоны по отводу земельного участка м2,
Вид животного |
Площадь на одну голову (f), м2 |
|
КРС Коровы и телята до 6 мес. возраста Телята старше 6 мес. возраста |
130 - 250 59 - 70 |
5.2 Конструктивные элементы и расчет помещения
Фундамент - несущая опорная конструкция, предохраняющая здание от почвенной влаги и промерзания. Глубина залегания в грунте на 20-30 см ниже уровня промерзания земли в зимний период. Место перехода фундамента в стену называется цоколем, который является основой стены и исполняется из влагоизоляционных материалов, толщиной 1,5-2 см. устройство фундаментов должно отвечать СНиП 11-15-74.
Стены - ограждающие и несущие конструкции здания.
Для возведения стен используется различный строительный материал (кирпич, дерево, полимерные материалы и т.д.) с теплотехническими характеристиками, отвечающих гигиеническим требованиям k=0.93
Полы в коровнике будут укладываться по слоям: глина жирная, шлак, бетон. Полы в телятнике будут укладываться по слоям также с добавлением покрытия из строганных досок третьего сорта толщиной 3-7 см. k=0.45
Ворота, двери и тамбура - наружные ограждения, через которые происходит теплообмен с окружающей средой.
Размер ворот для прохода КРС, k=2,3:
Ширина - 2,1 м,
Высота - 2,4 м.
Размер дверей, k=4,7:
Ширина - 1 м,
Высота - 1,8 м.
Тамбура устраивают в строительно-климатических зонах с расчетной температурой наружного воздуха ниже -20оС, по следующим размерам: ширина тамбура больше ширины ворот на 1 м, глубина - на 0,5 м больше ширины открытой створки ворот.
Оконные проемы служат для обеспечения естественной освещенностью внутри помещения. Высоту от пола до нижней кромки окна в коровниках с привязным содержанием 1,2 -1,3 м, расстояние от потолка до верхней кромки 0,2 -0,6 м, k=2,9
Потолок-k=0,76
Расчет объема помещения.
V=аЬh
ГдеV - объем помещения, м3;
а - ширина пола, м;
b - длина пола, м;
h - высота помещения.
а=х1 n1 +х2 n2+...+хn nn
где х1 , х 2, х з - ширина одного элемента оборудования или конструкции, м;
n1, n2, nn - количество оборудования или конструкций одного элемента, установленного по ширине здания.
Ширина навозного прохода - 1,2 м; ширина навозной канавы - 0,3 м; глубина навозной канавы - 0,2 м; глубина стойла-1,8 м; ширина кормушки - 0,6 м; ширина кормового прохода 1,5 м.
а= 1,2 * 2 + 0,3 * 2 + 1,8 * 2 + 0,6 * 2+ 1,5=9,3 м.
b = y1 n1 + y2 n2 + … + yn n n, где
y1-n - длина элементов оборудования или конструкций, ориентированных по длиной стороне здания, м
n1-n - количество элементов, ориентированных по длиной стороне здания, м
Расстояние от ворот до первого ряда стойл 1м, с двух сторон. Ширина стойла 1м, по 50 стойл в каждом ряду, 2х рядовое расположение животных. Длина поперечного прохода 1,5м.
b =1*2+1*11=13м
h =3м.
S =9,3*13= 120,9м2
V =9,3*13*3=362,7м3
5.3 Расчет площади выгульных и кормовых дворов, площадок:
Площади выгульных, кормовых и выгульно-кормовых дворов рассчитывают по принятым нормам (см.табл. № 5)
F = f1 * n1 + f2 * n2 + … + fn * nn
где F - общая площадь выгульного, выгульно-кормового, кормового двора, м2;
f1- n - нормы площади на одного животного каждой производственной и возрастной группы, м2;
n1- n - количество животных в каждой производственной и возрастной группе, гол.
F =22*8=176м2
Таблица № 5 Нормы выгульных, выгульно-кормовых и кормовых площадок на одного животного, м2
Вид животного |
Площадь на одну голову |
|
КРС: Быки-производители Коровы: твердое покрытие твердое покрытие отсутствует |
40 7-8 15 |
5.4 Расчет освещенности:
Расчет естественной освещенности:
Для расчета естественной освещенности необходимо использовать световой коэффициент(СК) для животноводческих помещений. В данном случае он равен 1:10-1:15, то есть окна составляют 10 или 15 частей от S пола.
Sвсех окон =497,6м /10 = 49,76м
Расчет высоты окон
hок =hст -hвс -hнс
где h 0K - высота оконного проема, м ;
hCT - высота стены от пола до потолка, м;
h вс - высота стены от верхней кромки окна до потолка (0,2 - 0,6 м), м;
h нс - высота стены от нижней кромки окна до поверхности пола (1,2-1,3 1,8 м),м.
h0K= 3-(1,2+0,3)=1,5м
Длину окон определяем эмпирическим путем, то есть:
S1 окна=1,5*1м= 1,5м n= 12,09/1,5=8 окон
Расчет искусственной освещенности:
Определение общей мощности искусственной освещенности:
Nоб = gFпол
где Nоб- общая мощность всех источников освещенности, Вт.,
g- норма удельной мощности освещенности, Вт/м.,
Fпол.- площадь пола, м.
Nоб = 4*120,9= 483,6 Вт
Количество осветительных приборов:
К= Nоб/n
где К-количество осветительных приборов, шт.;
Nоб - общая мощность освещенности, Вт/м
n - мощность одного осветительного прибора, Вт
К=483,6/100~5лампочек по 100 Вт
Расчет дежурной освещенности:
Дежурная освещенность составляет 10-15% от общей мощности искусственной освещенности:
483,6- 100%
Х - 15%, х = 483,6*15/100~72,5Вт
72,5Вт /100 = 1л по 100Вт
5.5 Расчет потребности кормов, площадей пастбищ и пахотных угодий
Составляем суточный рацион для имеющихся в здании производственных и возрастных групп животных.
Рацион для сухостойных коров и нетелей на 1 голову:
1. - 7 кг;
2. сено сенаж - 2 кг;
3. концентраты - 4 кг.
Рацион для дойных коров на 1 голову:
1. сено - 5 кг;
2. сенаж - 25 кг;
3. концентраты - 2,5 кг.
Рацион для телят на 1 голову:
1. сено - 2,5 кг;
2. сенаж - 6 кг;
3. концентраты - 0,3 кг.
Определяем суммарный расход скармливания каждого вида корма в течении года:
Сено:
3гол * 7 кг = 21 кг
2гол * 7 кг = 14 кг
17 гол * 5 кг = 85 кг
15гол * 2,5 кг =37,5 кг
21+14+85+37,5=157,5 кг в сутки расходуется сена, а за 195 дн (продолжительность стойлового периода) по заданию:
157,5*195=30712,5кг;
+ 10 % (запас) = 3071,25 кг;
Всего: 30712,5+3071,25=33783,75 кг
Переводим полученное количество сена в зеленую массу:
80 % - 17 % = 63 % воды
Составляем пропорцию:
33783,75 кг - 100 %
х кг - 63 %
х = (33783,75*63)/100=21283,762 кг
Полученное количество зеленой массы прибавляем к полученному количеству сена:
21283,762+33783,75=55067,512 кг переводим в ц:
55067,512 кг/100=550,67512 ц
По заданию дана среднесуточная урожайность зеленой массы, она равна 55ц/га.
Отсюда рассчитываем площадь для заготовки сена:
550,67512 ц /70 ц/га~8 га
Рассчитываем сенаж:
3гол * 2 кг = 6 кг
2 гол * 2 кг = 4 кг
17 гол * 25 кг = 425 кг
15гол * 6 кг = 90 кг
6+4+425+90=525 кг в сутки расходуется сенажа, а за 195 дн (стойловый период) по заданию:
525*195=102375 кг
+ 10 % (запас) =10237,5 кг
Всего:102375+10237,5=112612,5 кг.
Переводим полученное количество сенажа в зеленую массу:
80 % - 55 % = 25 % воды
Составляем пропорцию:
112612,5кг - 100 %
х кг - 25 %
х = (112612,5* 25) / 100 =28153,125 кг
Полученное количество зеленой массы прибавляем к полученному количеству сенажа:
28153,125+112612,5=140765,62 кг.
Переводим в ц:
140765,62 кг/100=1407,6562 ц
Рассчитываем площадь для заготовки сенажа:
1407,6562 ц / 70 ц/га~20 га
Расчет концентратов:
Рассчитываем суточное потребление корма:
3 гол * 4 кг = 12 кг
2 гол * 4 кг = 8 кг
17 гол * 2,5кг = 42,5кг
15гол * 0,3 кг = 4,5кг
Всего за сутки расходуется:
12+8+42,5+4,5=67 кг
Находим общую потребность кормов за год:
67 кг * 365 дн = 24455кг
+ 10 % (запас) = 2445,5кг.
24455+2445,5=26900,5 кг
Переводим в ц:
26900,5/100=269,005 ц
Соотношение кормов (всего 9 частей):
3 части ячменя
3 части овса
2 части пшеницы
1 часть сои
Находим чему равна одна часть:
68,005 / 9 ~30 ц.
Из соотношения кормов рассчитываем площадь сельхоз угодий:
Требуется ячменя:
30* 3 ч = 90ц,
по заданию дано, что средняя урожайность равна 23 ц/га:
90 ц /23~4 га
Требуется овса:
30ц * 3 ч =90 ц,
по заданию средняя урожайность овса равна 20 ц/га:
90 ц /20 = 4,5 га .
Требуется сои:
30 ц * 1 ч = 30 ц
по заданию средняя урожайность равна 15ц/га:
30ц / 15 ц/га = 2га.
Всего угодий под концентраты:
4 га+4,5 га+2 га=10,5 га
Итого под сельхоз угодий требуется:
Сено - 8 га
Сенаж - 20 га
Концентраты -10,5га.
Всего нужно 38,5га для обеспечения хозяйства кормами на год.
5.6 Расчет потребности воды
Рассчитываем потребность воды для технологических и противопожарных нужд животноводства в течение года.
Расход рассчитываем по существующим нормам суточной потребности в питьевой воде животным всех производственных и возрастных групп и технологических нужд (см.табл. № 6).
E = (e1 * n1 * d1 * + e2 * n2 * d2 + … + en * nn * dn) / 1000;
где Е - количество воды, требуемое на нужды животноводства в течение года, т;
е1, е2, еn - суточная норма воды на одного животного данной группы, л/сут;
n1, n2, nn - количество животных в данной группе, гол;
d1, d2, dn, - количество дней в году содержания каждой группы животных, дн;
1000 - коэффициент перевода в тонны.
Расчет
Е = (17 * 100 * 365 + 3 * 70 * 365 + 2* 70 * 365 + 15 * 20 * 365) / 1000 =857,75 т.
Итого получается, что на поение стада в год потребуется 857,75т воды.
Таблица № 6 Нормы суточной потребности в воде (по НТП), л/сут.
Вид животных, возрастные группы |
Суточная потребность в воде на одну голову |
||
Всего |
В т.ч. на поение |
||
КРС: Коровы молочные Быки и нетели Телята Молодняк |
100/15 70 20/2 30/2 |
65 65 10 25 |
6. Обеспечение оптимального микроклимата
ферма корма пастбищный микроклимат
Расчет микроклиматического обеспечения проводится с целью обеспечения необходимых оптимальных условий воздушно-температурной среды в помещении для различных сезонов года.
6.1 Определение часового объема и расчеты системы вентиляции
Качество воздушной среды зависит от воздухообмена, т.е. поступление чистого атмосферного воздуха в помещении и вывода из него загрязненного. Процесс смены воздуха называется часовым объемом вентиляции. Часовой объем вентиляции рассчитывается по углекислому газу, который накапливается в помещении в процессе дыхания всех животных в течение часа и по водяным парам, выделенным всеми животными в течение часа и испарения с поверхности влажных предметов.
LCO2 = С/с - с1,
где LCO2 - необходимое количество атмосферного воздуха, которое необходимо ввести в помещение для поддержания допустимого предела СО2, м3/час;
С - количество СО2 выделенное всеми животными в течение одного часа, л/час (количество выделенного углекислого газа одним животным по виду, возрастной группе и продуктивности см. табл. № 7);
с - допустимая концентрация СО2 в воздухе помещения
(0,25 %), %;
с1 - содержание СО2 в атмосферном воздухе (0,04), %.
С = 17* 156+ 3*152+ 2*152+ 3 *23 + 5 * 35 + 7 * 61 = 4083 л/час.
Переводим % в л/м3:
с = 0,25 % = 2,5 л/м3
с1 = 0,04 % = 0,4 л/ м3
LCО2 = 4083/ 2,5 - 0,4 = 1632,8 м3/час.
L = Q1 + Q2 / q - q1,
Где L - необходимое количество атмосферного воздуха, которое необходимо подать в помещение для нормированной относительной влажности в пределах 70 %, м3/час;
Q1 - количество водяных паров, выделяемое всеми видами животными, которое содержится в помещении, г/час;
Q1 = n G1k
где G1 - количество водяных паров, выделенных одним животным в течении одного часа, г/час;
n - количество животных в данной производственной группе, гол.;
k - коэффициент, показывающий изменение выделенных паров животным в зависимости от температуры воздуха внутри помещения.
Q1 = (17*507+ 3*489+ 2*489+ 3* 74 + 5 * 112 + 7 * 131) = 12763г/час.
Q2 - количество испаряемой влаги с поверхности влажного оборудования и пола в течении часа (от 10до 15 %) - от всех влаговыделений животными;
q - допустимая норма содержания относительной влажности воздуха(10С);
Мв-100%
Ав - 70%,
Мв - максимальное насыщение водяными парами при данной температуре воздуха, г/м3:
100% - относительная влажность воздуха;
Ав - абсолютная влажность воздуха при расчетной относительной влажности воздуха в помещении, г/м3;
70% - проектируемая относительная влажность воздуха в помещении.
9,17- 100%
Х - 70%, х = 6,4г/м
Q2 = 1276,3+12763=14039,3 гр/ч.
Lн2о=1276,3+12763/6,4-1,5=2865 м3/час
Таблица № 7: Выделенное крупным рогатым скотом тепла, углекислого газа и водяных паров (по данным НТП - 1 - СХ - 77)
Животные, возрастные группы, продуктивность |
Живая масса животного, кг |
Выделение тепла, КДж/час |
Углекислый газ, л/час |
Водяные пары, г/час |
||
Общее |
Свободное |
|||||
Коровы (сухостойные) и нетели |
500 |
4262 |
3069 |
152 |
489 |
|
Коровы лактирующие, уровень лактации, кг (15) |
500 |
4421 |
3266 |
156 |
507 |
|
Телята до 1 м-ца |
40 |
649 |
469 |
23 |
74 |
|
Телята от 1 до 3 м-цев |
60 |
988 |
712 |
35 |
112 |
|
Телята от 3 до 6 м-цев |
120 |
1706 |
1223 |
61 |
131 |
Расчет системы вентиляции:
Классификация системы вентиляции:
Естественная - приток чистого атмосферного и отток из помещения загрязненного воздуха осуществляется через окна, двери, специальные отверстия ( подоконные и др. щели, вытяжные трубы).
Может обеспечить кратность воздухообмена от 2 до 5 раз в час. Принцип работы системы заключается в стремлении к равновесию разности давления теплового внутреннего и холодного наружного воздуха. При равной температуре воздуха внутри помещения и вне него - воздухообмен прекращается. Рекомендуется для животноводческих зданий, построенных в строительных зонах с умеренным климатом.
Искусственная - приток атмосферного и вывод внутреннего воздуха из помещения осуществляется при помощи механических побудителей - вентиляторов. Используется в тех случаях, когда кратность воздухообмена будет больше 7-10 раз/час. Рекомендуется для всех строительных климатических зон.
Комбинированная - приток воздуха или его выведение из помещения осуществляется механическим побудителем в одностороннем порядке или воздух может подаваться при помощи естественных приточных каналов и, одновременно, механическим побудителем, так же организована вытяжка. Рекомендована для всех строительных климатических зон, если кратность воздухообмена колеблется в пределах от 5 - 7 раз/час.
Кратность воздухообмена определяется по формуле:
K = L/V
где K - кратность воздухообмена, раз/час,
L - часовой объем вентиляции, м3/час,
V - объем помещения, м3
K = 2865/362,7? 8 раз - искусственная система вентиляции.
Fs= L/3600H
где Fs- площадь сечения вытяжных труб, м.
L- часовой объем вентиляции, м/час.
3600- секунды одного часа
Н- скорость воздуха вытяжных каналов
Fs = 2865/3600*1,53=0,5м.2
Площадь одного вытяжного канала 0,9*0,9=0,81м.
0,8*0,8=0,64м.
n=0,5 /0,64=0,78 ~1- вытяжной канал
Площадь приточных каналов составляет 70-80% от S вытяжных:
1,8м - 100%
Х - 70%
Х = 0,5*70/100= 0,35м2.
Учитывая, что площадь одного приточного канала 0,2*0,2 = 0,04м.
0,3*0,3 = 0,09м.
n=0,35 /0,09~4
6.2 Расчет теплового баланса ( обеспечение температурного режима в помещении )
Qт.б. = Qпост. - Qт.п
где Qт.б. - результат расчета теплового баланса (отрицательный - тепловые потери больше, чем поступившее тепло от животных; нормальный поступившее тепло от животных расходуется на покрытие тепловых потерь в равной мере; положительный - животного тепла больше, чем тепловых потерь), кВт/час;
Qпост. - поступление тепла в помещение, кДж/час;
Qт.п. - количество тепла, теряющееся из помещения, Вт/час м2 оК.
Qпост. = Qжив.
Qжив.- количество тепла выделяемое всеми животными в течение одного часа кДж/час;
Qпост. = Qжив. = 17* 3266 + 3 * 3069 + 2*3069 + 3 * 469 + 5 * 712 + 7 * 1223 = 84395кДж/час
Переводим в кВт/час: 84395/ 3600 = 23,4кВт
Qт.п. = [Дt (G * 1,51 + ? k * F)] + Wз.д. + (13% от Дt * ? k * F)
Дt = 27 0С - разница температур воздуха внутри помещения и атмосферного (с наружи помещения, среднемесячную температуру по Приморью ), С
G1,51 - тепло, необходимое для нагрева массы воздуха, поступающего в помещение за счет вентиляции на 1С, кДж/ч ( где G- масса часового объема вентиляционного воздуха, кг/ч; 1,51- количество тепловой энергии, необходимой для нагрева 1кг воздуха на 1С;
Для этого расчета необходимо объем вентиляции, Lм/ч, перевести в массу - G, кг/ч;
S стен:
Ширина 9,3м.;
Высота 3м.
Sторцовых стен = (9,3м*3м)*2 = 27,9*2=55,8м
Sпродольных стен = (13*3)*2 = 78м.
Общая S стен = 134м.
Sпотолка = Sпола =120,9м.
Sокон =12,09м.
Sворот = (2,1*2,4)*2 = 10,1м.
Sдверей = (1,0*1,8) = 1,8м.
?kF = 2,9*134+ 0,45*120,9+ 0,76*120,9+ 2,3*10,1+ 4,7*1,8 = 567/3600 = 0,16кВт.
Массу воздуха находим по формуле
G = L * г
где L = 2865м/час - часовой объем вентиляции,
г = 1,247 м3/кг - объемная масса воздуха
G =2865* 1,247 = 3572,7кг.
? kF- тепло, теряющееся через ограждающие конструкции с разницей температуры воздуха внутри и снаружи помещения в 1С;
? kF - рассчитывается по формуле:
? kF = k1F1 + k2F2 + … + knFn
где k1, k2, kn- коэффициент теплопередачи отдельных элементов сооружения: стен, потолков, полов, покрытий и т.д.. Характеризуется способностью передавать тепловую энергию от воздуха с одной стороны к воздуху с другой в течении 1 часа через 1 м2 площади данного ограждения, Вт/м2к;
F1, F2, Fn - площадь отдельных элементов ограждающих конструкций сооружения (стен, полов, потолков и т.д.);
? - знак суммирования тепловых потерь через ограждающие конструкции сооружения с разницей температур воздуха внутри и снаружи в 10С;
Wз.д. - количество тепловой энергии идущее на испарение воды с влажных внутренних поверхностей ограждений, приборов и др., кДж/час;
Wз.д. = Q2 * 2,45 (коэффициент теплопередачи)
Wз.д. = 1276,3 * 2,45 кДж/час = 3126,9кДж/час
Переводим в кВт: 3126,9/ 3600 = 0,9кВт
Определяем расход тепла на образование вентиляционного воздуха:
Дt*G*1,51 = 27*3572,7*1,51 = 145659кДж
Переводим в кВт: 145659/3600 = 40,5кВт
Дt* ? kF = 27*0,16 = 4,3кВт.
13 % (от Дt * ? k * F) = 0,6 кВт
Qт.п. = 40,5+4,3+0,9+0,6=46,3
Qт.б. = 23,4-46,3~ -23
Баланс отрицательный, так как расход тепла превышает его поступление в помещение.
6.3 Расчет нулевого теплового баланса
Этот расчет необходим для определения предельно низкой температуры атмосферного воздуха, при которой не вызывается резкое нарушение теплового баланса и еще возможно беспрерывная работа системы вентиляции, определяется по формуле:
Дt0 = Qж. + Wз.д. / G * 1,51 + ? k * F,
где Дt0 - предельно допустимая разница температуры внутреннего и наружного воздуха, при которой тепловой баланс помещения находится в пределах расчетных параметров с колебаниями + 10 %;
Дt0 = 23,4+0,9/3572,7*1,51+0,16=0,50С.
7. Расчет площади навозохранилища
Расчет площади навозохранилища производится по формуле
F = (m * q * n) / h * y
где F - площадь навозохранилища, м2;
m - число животных в помещении;
n - время хранения навоза в навозохранилище до полного обеззараживания, суток;
q - количество навоза от одного животного в течение суток, кг
h - высота складирования навоза, м (допускается высота складирования навоза до 2,0 - 2,5 м);
y - объемная масса навоза, кг/м3.
В коровнике будет использоваться подстилочный материал - солома (0,5 - 1,5).
Обеззараживание навоза будет длиться 6 месяцев (180 суток).
F = (20 * 55+ 2 * 45+ 12* 32 +3* 19)*180 / 2 * 500 = 293,58~294 м2
После обработки и хранения навоз в качестве удобрения вывозят на поля.
В качестве подстилки используется солома, при ежедневной уборке. Ее назначение- обеспечение животных теплым, мягким, сухим ложем и улучшения качества воздуха в помещении. Располагают навозохранилища с подветренной стороны по отношению ко всем объектам, на расстоянии 300 м и ниже уровня водозаборных устройств.
8. Заключение
Исходя из проделанной нами работой можно сделать вывод, что фермерское хозяйство на 20 голов в современных условиях возможно только на очень маленьких фермах или в качестве подсобного хозяйства.
Но если придерживаться всех норм, при строительстве и реализации фермерского хозяйства то можно добиться повышения продуктивности, а значит прибыльность данного хозяйства.
Наш типовой проект рассчитан в соответствии с нормами и требованиями зоогигиены.
Но, ввиду того, что тепловой баланс (-) необходимо уменьшить объем вентиляции, выбрать также другой строительный материал при построении коровника.
Для недостающего тепла необходимо поставить обогревательные приборы.
По моим расчетам, я делаю вывод, что 90т молока получить реально, и экономически выгодно.
Для содержания скота необходима площадь под посевы в размере 38,5га, для освещения нужно 5 ламп мощностью 100Вт, а площадь выгульных и кормовых дворов составила 176 м2 .
Список литературы
1. Соловьев Ю.Б. «Практикум по зоогигиене и основам проектирования животноводческих предприятий» Уссурийск, 2003г.;
2. Кузнецов А.Ф., Шуканов А.А., Баландин В.И. «Практикум по зоогигиене» Москва, Колос, 1999г.;
3. Волкова Г.К. «Зоогигиенические нормативы для животноводческих объектов» Справочник, Москва, Агропромиздат, 1986г.;
4. Кузнецов А.Ф., Демчук М.В. «Гигиена с/х животных» Москва ВО, Агропромиздат, 1991г.;
5. Калашников А.П. «Нормы и рационы кормления с/х животных», Москва, Агропромиздат, 1985г.;
6. Петухова Е.А. «Практикум по кормлению с/х животных, Москва, Агропрмиздат, 1990г.;
7. Составили: Гутый Л.М., Евграфова А.К., Черепок Ж.М. «Методические указания для лабораторно-практических занятий по курсу кормления с/х животных», Уссурийск, 1989г.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Технологические особенности ухода, кормления и содержания животных. Нормы и требования зоогигиены. Расчет земельного участка под территорию фермы. Расчет потребности кормов, воды, пастбищ и площади навозохранилища. Обеспечение оптимального микроклимата.
курсовая работа [46,9 K], добавлен 12.04.2011Технологические особенности ухода, кормления и содержания животных. Расчет освещенности, площади выгульных и кормовых дворов, площадок. Определение часового объема и расчеты системы вентиляции. Удаление навоза из помещения, его обеззараживание и хранение.
курсовая работа [258,6 K], добавлен 18.10.2014Технологические особенности ухода, кормления и содержания животных. Расчет земельного участка под территорию животноводческой фермы. Конструктивные элементы и расчет помещения. Расчет площади и объема помещения. Расчет искусственной освещенности.
курсовая работа [38,9 K], добавлен 03.05.2014Определение потребности в кормах для молодняка крупного рогатого скота, свиноводства. Определение посевных площадей кормовых культур. Рационы для кормления коров при поточно-цеховой системе производства молока. Прогрессивные способы заготовки кормов.
курсовая работа [70,2 K], добавлен 16.10.2014Характеристика черно-пестрой породы крупного рогатого скота. Составление оборота стада. Расчет потребности в кормах, рационы кормления животных. Температурно-влажностный режим содержания скота в животноводческих помещениях. Технология переработки молока.
курсовая работа [56,4 K], добавлен 07.11.2009Характеристика коров черно-пестрой породы: молочная продуктивность, продолжительность хозяйственного использования. Особенности лактации, физико-химический состав и технологические свойства молока. Воспроизводство и племенная работа, типы кормления.
курсовая работа [124,6 K], добавлен 19.03.2011Изменение экстерьера коров черно-пестрой породы при голштинизации, ее влияние на поведение коров. Молочная продуктивность, воспроизводительная способность и продуктивное долголетие помесных коров. Голштинизация черно-пестрого скота в Кировской области.
курсовая работа [39,0 K], добавлен 11.05.2010Совершенствование черно-пестрой породы крупного рогатого скота в Западной Сибири. Генеалогическая структура стада АГАУ "Пригородное". Молочная продуктивность и качество молока коров различных вариантов скрещивания. Технологические качества животных.
дипломная работа [192,3 K], добавлен 28.07.2013Выбор породы и структура коров, способ их содержания. Рационы и технология кормления животных. Расчет и выбор участка под комплекс, зданий, хранилищ. Проектирование линии охлаждения молока, расчет и подбор оборудования. Оценка экономического эффекта.
курсовая работа [340,5 K], добавлен 05.09.2015Обоснование технологии содержания животных, структуры стада и рацион кормления. Расчет потребности в кормах и хранилищах. Выбор и расчет способа приготовления и раздачи кормов, машин и оборудования. Проектирование генплана фермы и помещения коровника.
курсовая работа [117,1 K], добавлен 15.12.2016