Коровник четырёхрядный на 400 голов

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Изучение любой науки начинают с ее точного названия, определения, предмета, связи с другими науками. Надо знать, из каких частей или разделов эта наука состоит, какова история ее возникновения и развития.

Название и определение. Полное название науки «Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов», краткое «Зоогигиена». Зоогигиена - это наука об охране здоровья животных. Ее название происходит от греческих слов zoon - животное и hygieinos - здоровый.

Предмет науки. Зоогигиена выявляет влияние условий жизни на животных, разрабатывает правильные приемы их содержания, кормления, ухода и использования (эксплуатации), дает рекомендации по устранению неблагоприятных факторов и максимальному использованию благоприятных. В задачи зоогигиены входят:

- определение норм и правил содержания животных;

- разработка требований к проектированию животноводческих объектов, контроль над их строительством и эксплуатацией;

- охрана окружающей среды от загрязнения сточными водами, отходами ферм и комплексов.

Связь с другими науками. Зоогигиена имеет тесную связь с другими фундаментальными и прикладными науками, такими как биология, физиология, микробиология, зоотехния, ветеринария, механизация, экономика сельскохозяйственного производства. Зоогигиена тесно связана с гигиеной человека. Например, хорошие условия в помещениях для животных положительно влияют и на обслуживающий персонал. Соблюдение требований зоогигиены позволяет предупредить возникновение инфекционных заболеваний, общих для человека и животных. В частности, к таким заболеваниям относятся бруцеллез, туберкулез, ящур, сибирская язва.

Деление науки на разделы. Зоогигиена делится на общую и частную. Общая зоогигиена разрабатывает рациональные приемы охраны здоровья применительно ко всем видам животных, а частная учитывает их вид, возраст, пол и другие особенности.

Краткая история зоогигиены. Появление зоогигиены как науки обусловлено тем, что сельскохозяйственные животные после одомашнивания попали в условия, значительно отличающиеся от естественных. Высокая концентрация поголовья, целенаправленное кормление, сокращение или полное исключение использования пастбищ, существенное ограничение моциона обусловливают значительную физиологическую и функциональную нагрузку на организм. На фермах резко меняется микробный фон, снижается резистентность организма, что часто приводит к появлению массовых желудочно-кишечных и респираторных заболеваний. При высокой концентрации поголовья большую опасность представляет занос в хозяйства возбудителей инфекционных болезней.

Зоогигиенические мероприятия, основанные на наблюдениях и практическом опыте, проводили еще в глубокой древности, во времена номадного (кочевого) скотоводства. Правила содержания и уход за животными были известны и применялись в Индии, Вавилоне, Греции, Египте. Один из известных ученых Древнего Рима Марк Теренций Варрон в своих сочинениях о сельском хозяйстве (36 г. до н.э.) дает большое количество советов по содержанию и кормлению сельскохозяйственных животных. Однако эмпирические наблюдения обычно опережали научные исследования.

В нашей стране раньше, чем в других государствах, для охраны здоровья людей и животных были изданы государственные указы об устройстве скотомогильников, отведении для них участков, о способах перевозки и о глубоком зарывании трупов животных.

19 августа 1723 г. Петр I издал специальные правила («Кондиции о содержании овец многовотчинных людей»), где описывались приемы кормления, поения, устройства помещений для сохранения и развития тонкорунных овец.

Вопросы зоогигиены разрабатывались в Российской Академии наук. На основании представленных Академией данных 12 апреля 1770 г. был издан сенатский указ «О содержании скота в удобных хлевах и на хорошем корме в предосторожность от болезней и падежа». В конце XVIII столетия в трудах Вольного экономического общества публиковались статьи о рациональных приемах содержания животных.

В 1884 г. в Санкт-Петербурге вышло переводное учебное издание профессора и директора Королевской ветеринарной школы в Ганновере Карла Дамана «Гигиена сельскохозяйственных домашних животных». Из трудов по зоогигиене, изданных в конце XIX столетия, можно отметить раздел книги профессора И.П. Попова «Курс общего скотоводства».

Данные научных исследований и опыт их реализации в хозяйствах Западной Европы были обобщены в начале XX в. в книге М. Климмера «Ветеринарная гигиена» (СПб., 1912). В этот же период вышла книга Г.И. Светлова «Зоогигиена» (1911).

В советский период как неотъемлемая составная часть планового ведения животноводства в совхозах и колхозах приобрели значение профилактические мероприятия, основанные на данных зоогигиены, перед которой встали новые сложные задачи. В 1930-х гг. были разработаны зоогигиенические приемы содержания животных, научно обоснованные нормативы строительства животноводческих помещений, определены основные требования к температурно-влажностному режиму в них, проверены и введены новые системы вентиляции, установлены зоогигиенические нормы оценки кормовых средств, воды, правила кормления и водопоя, рекомендована система летнего содержания животных в крупных хозяйствах (смена выпасов, устройство лагерей и пастбищных водопоев). Изучены и внедрены зоогигиенические нормативы выращивания телят, жеребят, поросят, ягнят, цыплят, приемы ухода за племенными и пользовательными животными.

Большой вклад в зоогигиеническую науку внесли такие ученые, как И.А. Добросмыслов, Г.И. Гурин, А.К. Скороходько, А.В. Озеров, А.П. Онегов, Г.В. Бурксер, А.К. Данилова, Н.Д. Кракосевич, П.Т. Лебедев, И.М. Голосов, М.С. Борщ, И.Ф. Храбустовский, Г.К. Волков.

И.А. Добросмысловым (1924), Г.И. Гуриным (1927), А.К. Скороходько (1930, 1936), Ф.М. Ожогиным (1932), А.В. Озеровым (1934) были написаны учебники по зоогигиене для зоотехнических институтов и техникумов, которые сыграли большую роль в подготовке специалистов в области зоогигиены. В эти же годы было издано большое количество популярной литературы по содержанию животных и уходу за ними.

В настоящее время в условиях крупных промышленных комплексов, мелких ферм, подсобных, крестьянских (фермерских) и личных хозяйств необходимо соблюдать зоогигиенические, ветеринарно-санитарные правила и требования к кормлению, содержанию животных и профилактике заболеваний. Это позволит обеспечить их здоровье, высокую продуктивность и воспроизводительную способность.

Задание

Коровник четырёхрядный на 400 голов. Поголовье: коров 300 голов, из них сухостойных - 40; средняя ж.м. - 500кг, удой 15 кг - 260 голов, нетелей 100 голов, средняя ж.м. 300 кг. Содержание беспривязное. Стройматериал - кирпич. Район Ульяновский.

Параметры микроклимата для крупного рогатого скота

Показатель	Помещение для беспривязного содержания коров и молодняка старше года	Нетели	Сухостойные коровы
Температура. C	10 (8-12)
Относительная Влажность,%	70 (50-80)
Допустимый уровень шума, дБ	70
Микробная Загрязнённость, тыс\м3	Не более 70
Допустимая концентрация вредных газов: диоксида углерода, %	0,25
Аммиака, мг\м3	20,0
Сероводорода, мг\м3	10,0
Потребность в воде на 1 голову, л\сутки	Всего 100	На поение 65	Всего 60	На поение 40
Нормы площади На животное, м2	1,9-2,5
Нормы выделения: Свободного Тепла ккал/ч	696		670
Углекислого газа л/ч	143		139
Водяных паров г/ч	457		440
Кол-во мочи в сутки , л	20	7

Глава 1. Наименование Животноводческого предприятия

Используют беспривязное содержание двух вариантов: на глубокой подстилке и беспривязно-боксовое. Помещения для беспривязно-боксового содержания скота разгораживают по секциям для содержания животных различных групп. Многорядное размещение боксов в секциях аналогично размещению стойл при привязном содержании скота. В одном ряду допускается не более 50 боксов.

Размеры бокса должны быть такими, чтобы животное могло в нем свободно разместиться, а навоз не загрязнял место отдыха. Норма площади на одну корову 1,9...2,52 м² при длине бокса 1,9...2,1 м и ширине 1...1,2м. Боксы разделяют одним или двумя брусками или гнутыми (из металлических труб) элементами на 4/5 их длины (высота внизу 0,55...0,60 м, вверху не более 1,2 м). От поперечных проходов крайние боксы отделены глухими перегородками высотой 1,5 м и длиной на всю глубину бокса. Боксы и комби-боксы, как стойла, располагают в несколько рядов вдоль или поперек помещения в зависимости от вместимости (ширины) помещения. Между двумя соседними рядами боксов размещают кормушки или кормовые платформы. Ширина кормушки по верхним краям 0,6 м, по дну 0,4 м, а высота бортов не менее 0,5 м. Длина кормушки по фронту кормления на одно животное, как правило, совпадает с шириной бокса или комбибокса, но не менее 0,7...0,8 м.

Коров поят из автопоилок из расчета одна автопоилка на 10... 12 коров. В случае оборудования комбибоксов фиксаторами предусматривают одну автопоилку на два смежных стойла.

Полы в коровниках для боксового содержания должны быть теплыми и постоянно сухими. Для этих целей используют теплые бетоны, дерево или плохо проводящие теплоту материалы. Кроме того, их поднимают над навозными решетками и проходами на 15...20 см. При бесподстилочном содержании в боксах должны быть резиновые или пластмассовые маты. В зоне навозных проходов используют решетчатые полы. Навозные каналы, как правило, покрывают прочными, с низкой теплопроводностью, бетонными решетками. Проваливающиеся в них навоз и жижа по каналам выводятся из помещения самотеком или с помощью тросово-скреперных устройств в сборные коллекторы, оттуда по системе каналов или труб поступают в навозохранилища или насосами перекачиваются в бункера-накопители. Если секции не изолированы сплошными перегородками, то для содержания различных по возрасту и физиологическому состоянию групп коров выделяют определенные ряды стойл, Из каждой секции предусматривают выходы на преддоильную и выгульные площадки. Последние располагают, как правило, с южной стороны помещения.

Пригодность к беспривязному содержанию проверяют изучением поведения в стаде. Удаляют из групп злобных и слишком пугливых коров. При появлении в стаде животных с устойчивым патологическим рефлексом сосания (они могут систематически сосать других коров или сами себя) их немедленно удаляют.

Особенно тщательно следует подбирать и готовить нетелей. При переводе на ферму (с 6-месячной стельности) их приучают к определенному распорядку дня (прогулкам, заходу в доильный зал), массажу и подмыванию вымени, доильному оборудованию, шуму работающих доильных аппаратов, подкормке концентратами, а также отдыху в боксах. После их растела проверяют скорость молокоотдачи и равномерность развития передних и задних четвертей вымени.

Глава 2. Санитарно - гигиенические требования к участку

Требования к рельефу:

1. Почва крупнозернистая, с хорошей водо- и воздухопроницаемостью, низкой капиллярностью, сопротивляемостью грунта 1,5кг на см², пригодной для посадки деревьев и кустарников.

2. Грунтовые воды должны залегать на глубине не менее 0,5м ниже подошвы фундамента, водоносные слои - на глубине не более 5м, а напорные - более 12м.

Санитарно - ветеринарные требования:

1. Благополучие в прошлом к почвенным инфекциям(столбняк, газовая гангрена)

2. Недолжно быть скотомогильников, навозохранилищ, загрязнений органическими, химическими и радиоактивными отбросами.

3. Овраги, оползни в замкнутых долинах.

Хозяйственно - экономические требования:

1. Располагаться не далеко от сельскохозяйственных угодий.

2. Близость к дорогам

3. Близость к источникам энерго- и водоснабжения

4. Между участком и населенным пунктом и пастбищем не должно бы рек, железных дорог, автомагистралей, оврагов.

5. Между участком и населенным пунктом должна быть санитарная зона от 300 до 3000м.

Расчёт площади участка из расчёта её на одно животное в метрах квадратных:

- Молочная ферма 100-120м²

S_{участка} = 120*400 = 48000 м²

Глава 3. Генеральный план

Генеральный план - проектный документ, в котором указаны размеры необходимой территории, всех зданий и сооружений, их размещение, благоустройство территории предприятия, экономическая эффективность общего решения.



1. Проходная с автомобильными весами грузоподъёмностью 10т.

2. Администрация.

3. Гараж на 25 автомашин.

4. Ветпункт.

5. Служебно-бытовое здание.

6. Эстакада для разгрузки и погрузки животных.

7. Помещение для санитарной обработки скота.

8. Коровник.

9. Родильное отделение с телятником.

10. Доильно-молочный блок.

11. Зернохранилище.

12. Силосная яма.

13. Сенажная башня.

14. Склад грубых кормов.

15. Корнеплодохранилище.

16. Свободное помещение.

Глава 4. Санитарно-гигиеническая характеристика ограждающих конструкций

1) Фундамент - подземная часть здания или сооружения.

Основные требования, предъявляемые к фундаментам: прочность, устойчивость, сопротивляемость влиянию атмосферных температур, долговечность.

Устройство фундамента:

· Тип - ленточный

· Использованный материал - бетон

· Глубина заложения - 70см

2) Цоколь - верхняя часть фундамента, возвышается над поверхностью грунта.

Чаще всего фундамент и цоколь возводят из одних и тех же материалов. Цоколь защищает стены от влаги. Для этого между цоколем и стеной закладывают слой влагоизоляционного материала (битум, рубероид). По периметру наружного цоколя устанавливают отмостки (бетон, асфальт) шириной 70…100см. Они заглублены в землю на 10см и возвышаются над уровнем земли у цоколя на 15…20см.

3) Стены - зданий делят на несущие (воспринимают вертикальные и горизонтальные нагрузки всех видов) и самонесущие (воспринимают собственную массу этих стен). Стены должны иметь достаточную прочность и устойчивость, необходимые тепло-, влаго- и парозащитные свойства в соответствии с эксплуатационными и климатическими условиями, достаточную степень долговечности и огнестойкость и отвечать экономическим требованиям.

Устройство стен:

· Из обыкновенного кирпича на лёгком растворе

· Сплошная кладка 2 кирпича

· Толщина 525мм

· Коэффициент теплоотдачи (К) = 1,01

4) Перекрытия - должны быть прочными и достаточно лёгкими, малотеплопроводимыми, сухими, гладкими, водонепроницаемыми, жесткими, моловоздухопроницаемыми, огнестойкими и долговечными.

Устройство перекрытия:

· Бесчердачное

· Толщина утеплителя 100мм

· Коэффициент теплоотдачи (К) = 0,89

5) Крыша.

Кровля - ограждающая часть крыши. Кровлю выполняют из черепицы, асбестоцементных плиток и листов, листовой стали, древесных и рулонных материалов, а так же из алюминиевых сплавов.

Устройство крыши:

· Перекрытия - железобетонный, двухпустотный сборный настил с рулонной кровлей и утеплителем пенобетоном.

· Конструктивные слои - водоизоляционный ковёр, выравнивающий слой, утеплитель, пароизоляция, железобетонный настил.

6) Полы - должны отвечать следующим требованиям: минимальная теплопроводность, повышенные механическая прочность и сопротивляемость стиранию, огнестойкость, эластичность, водонепроницаемость. Они должны быть удобными для уборки и дезинфекции и нескользкими, стойкими к воздействию агрессивной среды.

Различают сплошные, решетчатые и комбинированные полы. В стойлах, боксах для крупного рогатого скота и свиней устраивают полы из легкого бетона с резинокордным и резинокордоби-тумными плитными покрытиями. Их относят к теплым полам (не используют подстилки). Конструкция пола включает в себя: подстилающий слой толщиной 80 мм из керамзитобетона; выравнивающий слой из цементно-песчаного раствора толщиной 20 мм; покрытие из резинокордных или резинокордобитумных плит. В основание пола втрамбовывают слой щебня или гравия крупностью 40...60 мм.

Полы могут быть выполнены из деревянных, железобетонных, чугунных, керамических, асбестоцементных решеток, металлического проката и пластмасс, укладываемых на кирпичные или бетонные стенки навозных каналов на одном уровне с полом. К решетчатым полам предъявляют следующие ветеринарно-санитарные требования: они должны быть нескользкими, малотеплопроводными, долговечными, стойкими к агрессивным средам, легко очищаемыми, иметь определенную форму элементов, ширину верхней грани и щели. Конфигурация планок решетчатого (щелевого) пола и размеры просветов должны быть такими, чтобы между ними легко проливались экскременты и остатки кормов.

Устройство полов:

· Комбинированные

· Керамзитобетон + резинокордные плиты (К) = 0,07

· Железобетонные решетки (К) = 2,3

· Керамзитобетон (К) = 0,9

7) Ворота - предназначены для входа и выхода животных, удаления навоза, ввоза продукции и др. Их размеры должны обеспечивать удобное обслуживание животных, свободный проезд транспортных средств и проход животных. Все ворота делают двухстворчатыми и открывающимися наружу. Двери устанавливают однопольными и двухпольными. Ворота должны быть плотными, непромерзаемыми и конденсировать влагу на внутренней поверхности. Полотна ворот изготовляют дощатыми или из деревянного каркаса с обшивками из водостойкой фанеры с заполнением внутреннего пространства утеплителем.

· Размеры: длина 2,8м, ширина 2,5м

· Количество: 2шт - двойные

· Коэффициент теплоотдачи (К) = 2

8) Окна - служат для естественного освещения и вентиляции помещения. Окна могут быть глухими и створными, с разделенными и спаренными переплетами, с одинарным и двойным остеклением. Коэффициент теплопередачи одинарных окон с деревянной рамой составляет 5,8 Вт/(м²*°С), двойных -2,67 Вт/(м²*°С). Подоконник размещают в коровниках для беспривязного содержания на высоте 1,8...2,4м.

Устройство окон:

· Двойные (раздельные)

· Двойное остекление

· Коэффициент теплоотдачи (К) = 2,3

скот содержание навозоудаление поение

Глава 5. Расчёт размера помещений и характеристика его внутреннего оборудования

Расположение боксов четырёхрядное. В одном ряду располагаются 50 боксов. Боксы разделены между собой гнутыми металлическими трубами на 4/5 их длинны. Длинна бокса - 2,1м, ширина - 1,2м.

Навозный канал скреперного типа ширина - 2,2м, глубина - 0,25м.

Поперечный проход ширина - 3м. Два служебных прохода ширина - 1,5м.

Кормушки шириной по дну - 0,6м, по верху - 0,7м, высотой - 0,5м.

Автопоилки установлены вдоль кормушек, в количестве 1 на 5 голов.

Общая ширина помещения:

Длина бокса - 2,1м

Длина навозного канала - 2,2м

Длина кормушки - 0,6м

Общая ширина = (2,1+2,2+0,6)*4 = 20м

Общая длина помещения:

Ширина бокса - 1,2м

Ширина служебного прохода - 1,5м

Ширина поперечного прохода - 3м

Общая длинна = ((1,2*50)*2)+(1,5*2)+3= 126м

Высота помещения: 3,5м

S _{помещения} = 126*20 =2520м²

V_{помещения} = 126*20*3,5 = 8820м³

Вид здания сверху

Вид здания с торца

Глава 6. Освещенность помещения

Расчет естественной освещённости:

Площадь пола - 2520 м²

Световой коэффициент СК- 1/14

Следовательно остеклённая площадь окон должна составлять 2520/14 = 180 м²

Площадь окна - 2,16 м²

Площадь стекла - 1,5 м²

Количество окон = 180/1,5 = 120

Общая площадь окон = 120*2,16 = 390 м²

Таким образом требуется 120 окон, по 60 на каждую продольную стену.

Расчет искусственной освещённости:

Площадь пола - 2520 м²

Количество животных - 400 голов

Норма искусственного освещения для коровника - 4,5 Вт/м²

Общая мощность = Площадь пола * Норма искусственного освещения = 2520 * 4,5 = 11340 Вт

Используем лампы накаливания при напряжении в сети 220В и мощностью 250 Вт

Количество ламп = 11340/250 = 46 ламп

Дежурное освещение - 10% от количества ламп = 5 ламп

Глава 7. Вентиляция и отопление животноводческих помещений

Устройство и оценка вентиляции.

400 голов:

260гол - 500кг - 15л

40гол - 500кг - сухостойные

100гол - 300кг - нетели

Объем помещения: 8820м³

Нормативная температура - 10^оС

Относительная влажность - 75%

Район Ульяновкий.

1. Определение часового объёма вентиляции по влажности воздуха:

где L - часовой объём вентиляции, м³/час

Q - количество водяных паров выделяемых всем поголовьем за 1 час

а - процентная надбавка на испарение влаги с ограждающих элементов здания

q₁ - абсолютная влажность в помещении (г/м³) при котором относительная влажность находится в пределах нормы.

q₂ - абсолютная влажность наружного воздуха (г/м³)

1гол - 500кг - 15л	Q - 336 г/час
1гол - 500кг - сухостойные	Q - 288 г/час
1гол - 300кг - нетели	Q - 188 г/час

400кг - 250 г/час

300кг - х

х = (250 * 300) / 400 = 188 г/час

Q = (336*260) + (288*40) + (188*100) = 117680 г/час

При беспривязном содержании размер процентной надбавки (а) составит 7% от влаги выделяемой всеми животными за один час:

117680 - 100%

х - 7%

х (а) = (117680 * 7) / 100 = 8238 г/час

Максимальна упругость водяных паров при 10^оС равна 9,17 г/м³, т.е это соответствует 100% относительной влажности, при нормативной - 75% абсолютная влажность составит:

9,17 - 100%

х - 75%

х(q₁) = (9,17 * 75) / 100 = 6,9 г/м³

Абсолютная влажность (q₂) в Ульяновском районе в ноябре месяце составляет 4,05 г/м³

м³/час

2. Определение кратности воздухообмена Кр

, где L - часовой объем вентиляции м³/час, V - объем помещения м³

раз, что соответствует норме (от 3 до 5 раз в час)

3. Определение воздухообмена на 100 кг массы животного

Так как в помещении содержится 400 голов, то часовой объем вентиляции делим на количество голов и находим воздухообмен на 1 голову:

44182/400 =110

Средняя масса = (500кг + 500кг + 300кг) / 3 = 433кг

110 - 433кг

х - 100кг

х = (110 * 100) / 433 = 25 м³/час на 100кг массы животного.

4.Определение площади сечения всех вытяжных каналов.

S₁ - общая площадь сечения всех вытяжных каналов м²

h - скорость движения воздуха в вытяжной шахте м/сек

L - часовой объём вентиляции

Средняя месячная температура в Ульяновском районе в ноябре - 1,1 ^оС

?t = 10 ^оС - 1,1 = 8,9 ^оС

Высота трубы 4м следовательно h = 0.85

м²

5. Определение количества вытяжных шахт.

Для этого общую площадь сечения всех вытяжных шахт (S₁) делим на площадь сечения одной шахты (с₁). Площадь сечения одной шахты (с₁) = 0,75 * 0,75 =0,56

N₁ = S₁ / c₁ = 14 / 0,56 = 25м²

6. Определение общей площади сечения всех приточных каналов.

Площадь приточных каналов для нашей зоны составляет от 40 до 80%, для южных 80-100% от площади сечения всех вытяжных шахт.

S₂ = S₁ * 0,7 = 14 *0,7 = 10 м²

7. Определение количества приточных приточных каналов.

с₂ = 0,17 * 0,35 = 0,05

N₂ = S₂ / с₂ = 10 / 0,05 = 200 каналов

по 100 на каждой продольной стене.

Расчет теплового баланса.

1. Приход тепла.

Поступление тепла в помещение определяется количеством свободного тепла, выделяемого всеми животными за 1 час.

	Свободное тепло
1гол - 500кг - 15л	587 ккал/час
1гол - 500кг - сухостойные	504 ккал/час
1гол - 300кг - нетели	328 ккал/час

400кг - 437 ккал/час

300кг - х

х = (300 * 437) / 400 = 328 ккал/час

Приход = (587 * 260) + (504 * 40) + (328 * 100) = 500880 ккал/час

2. Расход тепла.

а) На обогрев приточного воздуха.

Q_вен. = ?t^о * (0,24 * L) , где

Q_вен - расход тепла на обогрев приточного воздуха до нормальной температуры

?t^о - разность температуры наружного и нормативной температурой внутри помещения для данной группы животных

L - часовой объем вентиляции воздуха м³/час

0,24 - кал/ч идёт на обогрев 1 грамма воздуха на 1⁰С

q₂ - абсолютная влажность воздуха данной местности в январе месяце = 30174 м³/час

При температуре 10⁰С и давлении 750 мм.рт.ст 1м³ воздуха будет весить 1,231г

301074 * 1,231 = 37144г/ч

?t^о = 10 - ( - 4,2) = 14,2⁰С

Q_вен. = 14,2 * (0,24 * 37144) = 126587 ккал/час

б) На испарение влаги с ограждающих конструкций.

Q_исп. = 0,595 * а

0,595 ккал/час идёт на испарение 1 г влаги

а - процентная надбавка на испарение влаги с ограждающих элементов здания

а - 7% от Q = 117680 * 0,07 =8238

Q_исп. = 0,595 * 8238 = 4902 ккал/час

в) На обогрев ограждающих конструкций здания.

Q_огр. = ?t^о * (? S*K) , где

?t^о - разность температур внутри помещения и наружного воздуха в январе месяце

? S*K - сумма всех площадей ограждающих конструкций умноженных на коэффициент теплопроводности данного строительного материала.

Показатели	Размеры, м	Количество	Площадь-S, м2	К, ккал	? S*K
стены	-	-	618	1,01	624
окна	-	120	390	2,3	898
ворота	2,8 * 2,5	2	14	2	28
Пол (резинокордн)	(1,2*2,1)*400		1008	0,07	71
Пол (решетч)	((1,2*50)*2,2)*8		1056	2,3	2429
Пол (керамзит.бет)	2520-(1008+1056)		456	0,9	410
дополнительные потери 13% (окна ,двери, стены)					202
всего:	4662

S_стен = ( (длина стен * h) + (ширина стен * h) ) - (S_{окон +} S_дверей)

S_стен = ( (126 * 3,5) + (20 * 3,5) ) - (390 + 14) = 618 м²

доп. потери = (898+28+624) * 0,13 = 202

Q_огр. = 14,2 * 4662 = 66200 ккал/час

Расход = 66200 + 126587 + 4902 = 197689 ккал/час

3. Определение фактической температуры в помещении.

?t^о_н.б = = = 32 - 4.7 = 27⁰C

Глава 8. Способы жыже и навозоудаления. Обеззараживание и хранение навоза

Уборка навоза - наиболее трудоемкий процесс в животноводстве. Количество навоза, образующегося в помещении для животных, зависит от технологии их содержания. Его удаляют механическим, гидравлическим или пневматическим способом посредством систем периодического или непрерывного действия и вручную.

Установки скреперные предназначены для уборки навоза крупного рогатого скота из открытых навозных проходов шириной от 1800 до 3000 мм при боксовом и комбибоксовом содержании скота. Установка УСГ-3 применяется в помещениях длиной до 80 метров, УСГ-4 в помещениях до 114 метров.

Установки комплектуются четырьмя рабочими органами, что позволяет осуществить выгрузку навоза как в торце, так и в середине помещения. Уборка навоза при помощи скреперной установки производится 4-6 раз в сутки. Продолжительность одной уборки 40 минут.



Установка скреперная при расположении поперечного канала в торце здания:

1. привод,

2. устройство поворотное,

3. ползун,

4. скребок левый,

5. скребок правый,

6. цепь,

7. щит управления,

кнопка "Аварийный стоп".

Существует два способа хранения навоза - аэробный и анаэробный. При аэробном способе навоз укладывают в штабеля и не уплотняют. Он быстро разогревается и разлагается, что сопровождается большими потерями азота (до 31, 4 %), сначала вследствие выделения аммиака, а в дальнейшем - свободного азота, образующегося в процессе восстановления нитратов. Потери органического вещества составляют до 40 %. Поэтому аэробный способ применяют редко, в основном для обогрева в парниках.

При анаэробном способе навоз укладывают в штабеля послойно и каждый слой утрамбовывают. Высота утрамбованного штабеля 1, 5 - 2, 5 м, ширина внизу до 3 - 4 м. Температура в навозе при таком способе хранения поднимается до 20 - 30°С. Процесс превращения мочевины в карбонат аммония, разложения клетчатки и других углеводов до воды, углекислого газа и менее сложных органических соединений протекает медленно, нитрификация не происходит, вследствие чего резко сокращаются потери азота и органического вещества.

Там, где навоз приходится хранить в течение длительного времени, анаэробный способ является основным. Он позволяет получать полуперепревший навоз через 3 - 4 мес после закладки штабеля, а перепревший - через 7 - 8.

Примерное количество навоза, получаемое от животных за определённый промежуток времени определяется по формуле:

Q = Д * m* (q_н + q_м +П) , где

Q - выход навоза за год кг

Д - число суток накопления навоза

m - количество животных в помещении

q_н - количество навоза, получаемого от одного животного в сутки

q_м - количество мочи, получаемой от одного животного в сутки

П - суточная норма подстилочного материала, на одно животное

Вид животного	Суточное количество от одного животного:
	мочи, л	навоза, кг
Коровы: -при безпривязном содержании	20	50
Нетели: - при безпривязном содержании	7	25

Q_год (коровы) = 360*300*(20+50+0) = 7560 тон

Q_год (нетели) = 360*100*(7+25+0) = 3456 тон

Q_год (всего) =7560+3456 = 11016 тон

S - площадь навозохранилища

h - высота укладки навоза

V - объёмная масса навоза

= 4м²

Глава 9. Гигиена поения

Источники и система водоснабжения:

По характеру водных источников различают следующие системы водоснабжения ферм: получающая воду из поверхностных источников (речные, озерные и др.), подземных источников (артезианские, родниковые и др.) и атмосферная (дождевая, талая). По способу подачи воды они могут быть: самотечными (источник находится выше потребителей); с механической подачей (с помощью насосов) и зонные (вода в некоторые районы подается отдельными насосами).

Система водоснабжения животноводческих комплексов и ферм обеспечивает подачу воды в необходимых количествах и соответствующего качества всем потребителям, на противопожарные нужды и состоит из водозабора с насосной станцией, разводящей сети и регулирующего сооружения. В некоторых случаях такую систему дополняют сооружениями по очистке и обеззараживанию воды.

Устройства поения:

Для поения крупного рогатого скота выпускают автопоилки: ПА-1 и АП-1 (индивидуальные) и групповые; АГК-4 с подогревом воды (4...18°С) для одновременного поения четырех голов крупного рогатого скота; АГК-12 без подогрева воды двух модификаций (АГК-12А для летних лагерей без водопровода и АГК-12Б для поения скота на выгульных площадках ферм с водопроводной сетью); ВУК-3 для поения овец и крупного рогатого скота при температуре окружающего воздуха не ниже О °С.

Передвижная групповая автопоилка ВУО-3 предназначена для доставки воды и поения овец на пастбищах при температуре воздуха не ниже 0С. Для бесперебойного круглосуточного поения овец при стойловом содержании и поении овцематок служит групповая поилка ГАО-4. Автопоилку АУС-24 (с электроподогревом воды до температуры 10... 15 °С) используют для поения свиней при групповом содержании в зимних помещениях и летних лагерях.

Режимы поения:

Для поения (12...21 раз в сутки) крупного рогатого скота используют автоматические поилки. При их отсутствии поят животных 3 раза, а высокопродуктивных - 4...5 раз в сутки. Они охотнее пьют после кормления и доения.

Коров после отела через 30...40 мин поят теплой (до 25 °С) водой, причем в первый раз достаточно 10... 15 л (лучше гипотонического 0,85%-ного раствора поваренной соли), а затем каждые 1,5...2 ч - водой температурой 18...20 С в течение всего дня. Часто в воду добавляют отруби (2...3 кг на ведро). В последующие дни коров поят перед дойкой. После отела не рекомендуется давать холодную воду в течение 3...5 сут.

Новорожденным телятам дают кипяченую воду (до 28...30 °С) спустя 1,5...2,5 ч после первой выпойки молозива. Телятам в возрасте до 2 мес следует давать воду температурой 22-25°С, до 4мес -16...18, старше 4мес- 10...12°С. До месячного возраста телятам воду кипятят, а со второго месяца их жизни поят сырой доброкачественной водой.

Способы улучшения качества воды:

Коагулирование

Отстаивание

Виды отстойников - естественные и искусственные ( горизонтальные , вертикальные, радиальные)

Фильтрование

Методы обеззараживания воды:

Термический

С помощью окислителей

Олигодинамический

Физический

Потребность в воде, л/сутки на животное:

Группа животных	Всего
Коровы молочные	100
Быки и нетели	60

л/сутки (коровы) = 300*100 = 30000

л/сутки (нетели) = 100*60 = 6000

л/сутки (всего) = 30000 + 6000 = 36000л

Глава 10. Ветеринарная защита животноводческих предприятий и охрана окружающей среды

Ветеринарная защита животноводческих предприятий и охрана окружающей среды.

На животноводческих фермах проводят комплекс организационно - хозяйственных, зоогигиенических и ветеринарно-санитарных мероприятий, направленных на предупреждение возникновения заразных и незаразных заболеваний животных; охрану населения от болезней, опасных для человека и животных; получение максимальной продукции высокого санитарного качества:

Контроль за соблюдением ветеринарно-гигиенических требований при проектировании, строительстве, реконструкции и эксплуатации животноводческих объектов, особенно комплексов с интенсивными технологиями;

обеспечение системы четкого зонирования с помощью специальных строительно-технических защитных и организационных мер;

обеспечение движения животных, кормов и навоза по принципу «спереди-назад»;

образование зон производственных и ветеринарных объектов (А), административно-хозяйственной (Б), помещений и площадок для кормов (В), репродукции и откорма, племенного и товарного стад;

соблюдение принципа «все пусто - все занято» и введение особых производственно-организационных и зоогигиенических мер при цикличном производстве в замкнутой системе по этому же принципу (с выполнением циклограмм и конкретных требований к состоянию здоровья);

правильное первичное комплектование основного стада животных из одного благополучного по инфекционным болезням хозяйства или создание собственной племенной фермы из заведомо свободных от инфекций животных;

организацию карантина завозимых животных со строгим соблюдением всех ветеринарно-санитарных требований;

предотвращение заноса инфекционных болезней транспортом и обслуживающим персоналом (контроль за безупречной работой дезбарьеров и ветсанпропускника, постоянное обеззараживание спецодежды);

лишение доступа диких животных на территорию производственной зоны с помощью соответствующего ограждения (сплошной забор высотой 1,8 м с заглублением в землю на 30 см);

борьбу с грызунами, насекомыми, накожными паразитами как вероятными переносчиками инфекции;

принятие мер по предупреждению появления и размножения грызунов в кормокухнях, навозных каналах, утеплителях строительных конструкций и т.д.;

проведение медицинского обследования обслуживающего персонала для выявления у них туберкулеза, бруцеллеза, сальмонеллеза и инвазионных болезней;

обеспечение цикличности производства с учетом количества животных, их однородности по возрасту, развитию, породности, состоянию здоровья, идентичности иммунного состояния и гомеостаза для соблюдения принципа «все пусто - все занято».

Составная часть системы профилактики болезней, вызываемых патогенной и условно-патогенной микрофлорой, - профилактический перерыв, или время отдыха помещения. Его вводят во все технологические циклы выращивания и содержания животных (с момента комплектования группы и до реализации) и используют при внедрении перспективных технологий как в типовых проектах животноводческих помещений, так и при реконструкции старых зданий.

Профилактический перерыв включает в себя время для очистки и мойки помещения, секции, боксов, стойл, внутреннего стойлового и технологического оборудования, систем обеспечения микроклимата и удаления навоза; санитарного ремонта; демонтажа и монтажа внутреннего оборудования; проведения текущей влажной и аэрозольной дезинфекции; просушки для восстановления технологических характеристик ограждающих конструкций и полов; «биологического отдыха».

Продолжительность профилактических перерывов для помещений, в которых содержится крупный рогатый скот:

в двухзальных родильных отделениях (отелы в денниках) - 7 дней;

в денниках после отелов и содержания теленка с коровой в течение 12...20 ч - 2 дня (один день на очистку и санацию, другой - на просушку денника);

в однозальных родильных отделениях (с отелами в денниках) один раз в месяц делают 3-дневный перерыв после проведения очистки, мойки, дезинфекции и просушки, режим в денниках такой же, как и в денниках 2-зальных профилакториев;

в профилакториях с изолированными секциями после освобождения каждой изолированной секции - не менее 5 дней;

в секционных помещениях для телят от 20-дневного до 4-месячного возраста после перевода технологической группы в следующее помещение - 5 дней;

в помещениях второго и последующих периодов выращивания и откорма молодняка после удаления технологической группы - не менее 3 дней;

в коровниках, помещениях для быков один раз в месяц проводят санитарный день, в летний период целесообразно в дневное время животных держать на выгульных дворах или пастбищах.

Для проведения текущей дезинфекции все изолированные секции или отдельные помещения просушивают и проветривают (в холодное время года - с помощью вентиляции и подогретым приточным воздухом, летом - при открытых окнах и воротах).

Помещения и секции считают подготовленными, если температура внутренних стен и полов будет равна 15 "С, а их поверхности будут сухими.

В случае возникновения инфекционных болезней ветеринарно-профилактические мероприятия проводят в соответствии с действующими инструкциями, а профилактический перерыв устраивают, исходя из конкретных условий.

Крупные фермы огораживают забором высотой 1,8 м. Запрещается входить на ферму посторонним лицам и въезжать на территорию любому транспорту.

Обслуживающий ферму транспорт при въезде на территорию фермы и выезде из нее проходит через постоянно действующее дезинфекционно-промывочное отделение или дезбарьеры.

За животными каждой производственной группы закрепляют постоянный обученный обслуживающий персонал. Его обеспечивают спецодеждой и спецобувью и пропускают на территорию только через ветсанпропускник. Для дезинфекции обуви в проходной предназначены дезковрики. Дезбарьеры, ванны и дезковрики дезинфицируют специальными растворами один раз в сутки. В холодное время года раствор подогревают.

Профилактическую дезинфекцию помещений для животных проводят 2 раза в год: весной - после перевода животных на пастбище и осенью - перед постановкой скота на стойловое содержание.

Литература

1. Чикалев А.И. Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов.

2. А.Ф. Кузнецов, М.С. Найденский, А.А. Шуканов, Б.Л. Белкин Гигиена животных.

Размещено на Allbest.ru