Размещено на http://www.allbest.ru/

35

ФГОУ ВПО Московская Государственная Академия Ветеринарной Медицины и Биотехнологии им. К.И. Скрябина

Курсовой проект по кормопроизводству

Требования к выращиванию овса

Выполнила:

Студентка 2 курса ФЗТА

1группы

Комарова Юлия

Работу проверила:

Иванова Татьяна Васильевна

Москва 2008Содержание

Введение

1. Оценка природно-климатических факторов региона

2. Биологические особенности культуры

2.1 Особенности роста и развития. Фазы вегетации овса

2.2 Требование к теплу и свету

2.3 Требование к влаге

2.4 Требование к почве

2.5 Требование к элементам питания

3. Расчёт величины урожая выращиваемой культуры

4. Агротехнические мероприятия и их обоснование

4.1 Предшественники. Схема севооборотов. Ротационная таблица

4.2 Разработка системы удобрений. Расчёт доз удобрений под культуру

4.3 Система обработки почвы

4.4 Подготовка семян к посеву, посев, расчёт норм высева

4.5 Уход за посевами

4.6 Уборка и послеуборочная доработка урожая

5. Технологическая схема возделывания культуры

Список использованной литературы

Введение

Овес посевной, обыкновенный (Avena sativa L.)Семейство Мятликовые или Злаковые (Poaceae; Gramimae).

Использование. Зернофуражная культура. Для лошадей зерно овса является лучшим кормом, а в размолотом виде (посыпка) - хорошим кормом для коров, особенно для молодняка. Зерно овса представляет собой ценный пищевой продукт и может быть использовано для приготовления муки, круп, галет и т.д. На корм скоту идет также овсяная солома и мякина. Высевают овес также на зеленый корм и сено в смеси с бобовыми - викой, горохом, чиной и др.

Содержание. В зерне пленчатого овса содержится 8-10% клетчатки, 40-60% крахмала, 10-15% белка, 4-6% жира. Белок включает все незаменимые для человека и животных аминокислоты, особенно лизин, аргинин и триптофан. В зерне овса имеется большое количество органических соединений железа, кальция, фосфора, витаминов группы В. Из микроэлементов в нем достаточно много марганца, меди, молибдена и кобальта, но мало цинка и бора. По ряду незаменимых аминокислот зерно овса значительно превосходит зерно ячменя и риса. В 100 г овсяных хлопьев содержится 0,9 г лицетина, 4 мг железа, 0,4 мг витамина В₁, 4,2 мг витамина Е и 420 калорий; 139 г овсяных хлопьев составляют суточную потребность человека в железе, 17,7 г - в витамине В₁. По содержанию белка, жира, фосфора и железа овсяная крупа значительно богаче манной, пшенной и гречневой. По питательной ценности 1 кг зерна овса содержит 87 г перевариваемого протеина и составляет 1 кормовую единицу.

Происхождение. Овес более молодая культура, чем пшеница и ячмень, и встречался в посевах последних как сорняк. Более выносливый к условиям произрастания, он часто подавлял и вытеснял основные культуры, успешно продвигаясь в новые районы. Как позволяют установить археологические раскопки, овес был известен не менее 4000 лет тому назад. Самые древние зерна овса найдены в Египте при раскопках останков 12-й Династии с 2000 г. до 1788 г. до н. э. Первые находки овса посевного были обнаружены в Германии. Они относятся к I, IV и VI векам нашей эры.

Разновидности. Среди значительного количества видов овса имеются культурные и дикорастущие формы (сорняки - дикие овсы, или овсюги). Культурные овсы относятся к наиболее распространенному в культуре виду - овсу посевному. Овес насчитывает 70 видов, в России встречается 19 видов. Овсы подразделяют на две группы видов:

а) однолетние, или настоящие, овсы - полевые злаки;

б) многолетние овсы - луговые кормовые злаки (например, райграс высокий). В группе однолетних овсов насчитывается 16 видов, большинство из которых - дикие растения (овсюги), Из диких видов овса наиболее распространен овсюг обыкновенный (A. fatua L.) и овсюг южный (A. Ludoviciana Dur.), которые, как злостные сорняки, засоряют посевы яровых зерновых (пшеницы, ячменя и др.).

В России возделывается в основном лишь один вид овса - овес посевной. Этот вид подразделяется на три группы:

1) овес раскидистый

2) овес сжатый с пленчатым зерном

3) голозерные овсы. Вторая и третья группы имеют очень небольшое распространение.

Урожайность. До 50 ц/га. Корень проникает в почву до 120 см, стебель с плёнчатым язычком на границе листовой пластинки. В колосках 1--3 (редко 4) цветка у плёнчатых форм и 2--7 у голозёрных; 1000 зерновок весит 20--40 г, плёнчатость их 25--40%. Вегетационный период овса 80--110 суток. Культура влаголюбива и не требовательна к теплу.

Семена начинают прорастать при 1--2 °С, всходы переносят кратковременные заморозки до 7--8 °С. О. -- самоопылитель (перекрёстное опыление очень редко). Лучшие почвы -- дерново-подзолистые, серые лесные, чернозёмы.

1. Оценка природно-климатических факторов региона

Владимирская область расположена в центральной части Восточно-Европейской равнины. Поверхность -- слабовсхолмлённая равнина. В северо-западной части развит моренно-эрозионный холмистый рельеф с высотами более 200 м. К Югу возвышенность переходит во Владимирское Ополье -- высокую равнину (высотой до 170--200 м), сложенную покровными суглинками, расчленённую густой овражно-балочной сетью и имеющую увалисто-волнистый характер. На юг и восток к Ополью подходят плоские, сильно заболоченные, сложенные песками и супесями низменности (110--130 м) -- Мещёрская и Нерльская.

На востоке Владимирской области с выходами известняков Окско-Цнинского вала связано широкое распространение карстовых явлений (Окско-Клязьминское карстовое плато). В нижней части долины Клязьмы и близ долины Оки расположены плоские, сложенные песками, заболоченные равнины -- Нижнеокская низменность и Лухское полесье.

Климат умеренно континентальный. Средняя температура января --11, --12°С, июля 17, 18,5°С. Осадков 480--580 мм в год. Продолжительность вегетационного периода 160--180 дней.

Владимирская область целиком расположена в бассейне Волги. По восточной окраине Владимирской области проходит нижнее течение Оки, с Запада на Восток протекает Клязьма с притоками Шерна, Пекша, Нерль и др. В Мещёрской низменности имеются озёра и крупные болота.

Преобладают лёгкие супесчаные почвы различного механического состава. На Мещёрской низменности и в других низинах развиты дерново-слабоподзолистые песчаные и болотные почвы. Во Владимирском Ополье -- серые лесные и дерново-тёмноцветные почвы на покровных суглинках. В долинах Оки и Клязьмы -- дерновые аллювиальные почвы.

Лесистость высокая. Свыше 940 тыс. га территории области занимают леса. Типичны смешанные лиственно-хвойные леса. Наиболее облесена Мещёрская низменность, где леса покрывают 50--65% территории. Преобладающие породы -- сосна (51%), берёза (31%), осина (11%), ель (4%). В поймах рек, особенно Оки и Клязьмы, заливные, на водоразделах -- суходольные и низинные луга. Сохранились лось, кабан, волк, рысь, лесная куница, белка, заяц-беляк и др., из птиц -- тетерев, глухарь, рябчик, утки и др.

2. Биологические особенности культуры

2.1 Особенности роста и развития. Фазы вегетации овса

Овес - самоопыляющееся растение. Цветение у него обычно закрытое, однако теплая солнечная погода с кратковременными дождями способствует обильному пыльцеобразованию и открытому цветению. Как цветение, так и созревание овса идет постепенно от верхних колосков метелки к нижним. Самое крупное и тяжеловесное зерно формируется в верхних колосках.

Овес - культура длинного дня. С продвижением на север вегетационный период его сокращается. Продолжительность вегетационного периода у возделываемых сортов овса колеблется в пределах 70-130 дней.

Овес кустится сильнее, чем пшеница, но слабее, чем ячмень. Продуктивная кустистость овса составляет - 1,1-1,3 стебля на одно растение. Овес по сравнению с пшеницей и ячменем имеет более развитую корневую систему. При одновременном появлении всходов овес образует вторичные корни на 6-8 дней раньше ячменя. Уже во время образования 2-3 листочков, корневая система овса проникает на глубину - 70-80см, а в период формирования и налива зерна - на 1,5-2м. На корнях овса большое количество корневых волосков, поверхность которых составляет более 90% поверхности всей корневой системы. Такие волоски обладают повышенной активностью, поэтому корневая система овса отличается высокой поглотительной способностью.

В отличие от ячменя, у овса более растянутый критический период потребления элементов питания и влаги, который охватывает большую часть фаз выхода в трубку, вымётывания и цветения. В процессе роста и развития, растения овса проходят те же фазы и этапы органогенеза, что и другие зерновые культуры.

Фазы роста и развития

1. Всходы

2. Кущение

3. Выход в трубку (стеблевание)

4. Колошение

5. Цветение

6. Созревание

Набухание семян. Чтобы семена овса проросли, они должны поглотить 60-76% от их воздушно-сухой массы. Когда набухающие семена находятся во влажном слое почвы и хорошо проветриваются, они поглощают влагу интенсивнее, чем при погружении в воду. При благоприятных условиях скорость набухания семян увеличивается. С начала набухания семян у овса начинается стадия яровизации и I этап онтогенеза. Чтобы стадия яровизации нормально протекала, необходим комплекс условий: минимальная температура 5 - 10 С, достаточная влажность почвы и наличие кислорода. Ведущим процессом на этом этапе является дифференциация конуса нарастания.

Прорастание семян. При прорастании в первую очередь трогается в рост главный корешок, затем последующие зародышевые корешки. Семя овса чаще всего прорастает 3 - 4 зародышевыми корешками. При оптимальной температуре всходы появляются на 6 день после посева. По мере увеличения влажности почвы скорость прорастания семян возрастает и достигает максимума при 70-90%. Если влажность почвы ниже 60%, то прорастание семян замедляется. Для прорастания семян также необходим кислород. Значительную роль играет аэрация почвы, зависящая от ее плотности увлажненности, наличия корки. Прорастание семян овса заметно тормозится при содержании в почве углекислоты около 17%, а при 35% - семена гибнут.

Всходы. Фаза всходов наступает, когда первый листочек овса появляется на поверхности почвы и развертывается. Конус нарастания выносится из зародыша зерновки и поднимается вверх, ближе к поверхности. Этот подъем осуществляется за счет роста первого междоузлия. Первый настоящий лист узкий, светло-зеленой или зеленоватой окраски.

Скорость появления всходов зависит от температуры и влажности почвы, глубины заделки семян, срока посева. При температуре 16 - 18?С и хорошей увлажненности верхнего слоя почвы всходы появляются через 7 - 10, а при температуре 5 - 10 С - через 12-15 дней после посева. Период между появлением всходов и ускорением у овса составляет 2 - 6 дней. Вторичная корневая система образуется за 10 - 12 дней до начала кущения. В это время продолжают расти и первичные корни, которые сохраняют свою жизнедеятельность вплоть до уборки урожая и играют большую роль в обеспеченности растений влагой в засушливых условиях.

В фазе формирования третьего листа у овса заканчивается первый этап органогенеза и начинается второй этап, который продолжается во время кущения.

Кущение. Растения овса вступают в фазу полного кущения через 14 - 20 дней после появления всходов. Интенсивность и продолжительность кущения овса определяются следующими факторами: влажностью (оптимальная 65-70%), температурой (наиболее благоприятной 15 - 18?С), обеспеченностью посевов питательными веществами, сортовыми особенностями (раннеспелые сорта образуют меньшее количество боковых стеблей, чем позднеспелые), освещенность посевов (при недостатке света растения кустятся слабо), глубиной закладки узла кущения, сроками посева и т д.

В этой фазе продолжается рост первичной (зародышевой) корневой системы и формирование вторичной (узловой).

В период кущения протекает II этап органогенеза. На этом этапе основание конуса нарастания дифференцируется на зачаточные узлы, из которых впоследствии развивается взрослое растение. При образовании 3-го листа начинается кущение и дифференциация метелки. Во время фазы кущения происходит закладка будущего соцветия, что является одним из решающих факторов получения высокого урожая. Фактором, сдерживающим кущение, может быть недостаток азота в почве. Продолжительность кущения у овса 10-13 дней.

Выход в трубку. Эта фаза характеризуется тем, что растущий стебель поднимает формирующуюся метелку овса над поверхностью почвы. Ее началом принято считать момент, когда верхний узел стебля выносится над поверхностью почвы на высоту 1--2 см и при этом хорошо прощупывается через влагалище листа. Период от кущения до фазы выхода в трубку довольно продолжительный. Он продолжается 15 - 17 дней.

После наступления фазы выхода в трубку у овса наблюдается усиленный рост стебля, листьев и корневой системы, нарастание сухого вещества, которое интенсивно продолжается до цветения и постепенно снижается к фазе восковой спелости. В период выхода в трубку и роста стебля растения овса проходят последовательно III--VII этапы органогенеза.

Колошение (выметывание метелки). В эту фазу из влагалища верхнего листа выходит колос или метелка. Эта фаза у овса продолжается 9 - 20 дней, в зависимости от температуры и сортовых особенностей. Повышение температуры в длинный световой день сокращают ее. Во время колошения растение овса проходят VIII этап органогенеза.

Цветение. Овес относится к самоопыляющимся культурам. Однако в ряде случаев наблюдается и перекрестное опыление. Цветение у него начинается в теплое и влажное время, когда метелка выходит, из влагалища листа на 1/4--1/3 своей длины. Наиболее эффективно этот процесс протекает во второй половине дня -- от 14 до 16 ч, а в жаркую погоду -- с 12 ч. В период цветения проходит IX этап органогенеза который характеризуется образованием цветков, оплодотворением и формированием зиготы. Интенсивность течения этих процессов в конечном счете определяет озерненность метелки.

Формирование, налив и спелость зерна. После оплодотворения начинается процесс формирования и созревания зерна. Вначале зерновка достигает молочной спелости. Когда содержание влаги падает до 25-30%, наступает восковая спелость (зерновка имеет консистенцию воска). В этот период листья отмирают, а нижняя половина стебля желтеет. При 10-15% влажности зерновки наступает полная спелость. Главным поставщиком запасных веществ становится стебель, стеблевые узлы и листовые влагалища. Из них в зерно поступает около 75% веществ от общего веса зерновки, и только 25% их поступает из листьев и колосовых чешуй. Из почвы через корневую систему питательные вещества поступают в метелку в основном с периода цветения до молочно-воскового состояния, когда в нем накапливается до 90% запасных веществ (азота, фосфора, калия и др.).

2.2 Требование к теплу и свету

Тепло. Овес - сравнительно холодостойкая культура. Семена прорастают при 1-2°С, но для появления всходов необходима более высокая температура - 3-4°С В период всходов и кущения оптимальная температура - 15-18°С. Всходы хорошо переносят кратковременные заморозки -8…-9°С. В более поздние фазы развития устойчивость к низким температурам снижается, в фазе цветения растения повреждаются заморозками …-1,5…-2°С. Для цветения овса наиболее благоприятная температура воздуха - 18-20°С. В фазе молочной спелости зерна, овес более устойчив к низким температурам и переносит кратковременные заморозки до …-4…-5°С. Эта культура лучше переносит весеннюю засуху, чем ячмень и пшеница, благодаря быстроразвивающейся корневой системе, но сильнее страдает от летней засухи. Овес подвергается “захватам” и “запалам” при температуре - 38-40°С, паралич устьицу него наступает через 4-5часов, тогда как у ячменя - через 25-30 часов.

Сумма активных температур от всходов до созревания составляет для раннеспелых сортов - 1000-1500 °С, для среднеспелых - 1350-1650°С и для позднеспелых - 1500-1800°С.

Свет. Северные сорта для своего развития требуют большей продолжительности дня, чем южные, и при 14-часовом дне не выколашиваются. Анализ структуры урожая сортов овса, выращенных при различном фотопериоде показал, что условия короткого дня способствуют удлинению стебля и метелки. Увеличению числа зерен и общей массы растения. Однако в результате сильной задержки сроков выметывания метелок, зерно не успевает вызревать и получается щуплым. Зерновая продуктивность растений при 12-часовом дне снижается в среднем по сортам в 2-3 раза.

2.3 Требование к влаге

Овес более влаголюбив, чем пшеница и ячмень. Пленчатое зерно для набухания требует 60% воды от массы зерна, что на 10-15% больше, чем другие культуры. Транспирационный коэффициент = 400-600ед. Овес особенно требователен к влаге в период от выхода растений в трубку до цветения (за 10-15 дней до выметывания). При ее нехватке происходит резкое снижение урожая, так как в это время начинается развитие генеративных органов. Высокие урожаи овес дает при выпадении осадков в первой половине лета, более поздние осадки вызывают подгон и затягивают созревание, из-за чего зерно не вызревает до наступления морозов.

2.4 Требование к почве

К почвам овес менее требователен, чем другие яровые культуры, это обусловлено хорошей развитой корневой системой и ее усваивающей способностью. Корнева система проникает на глубину до 120см., в ширину - до 80см. Овес может произрастать и давать хорошие урожаи на супесчаных, суглинистых, глинистых и торфяных почвах, благодаря корневой системе. Овес хорошо растет на почвах с pH=5-6. Солонцеватые почвы для овса не пригодны. Высокие урожаи овса получают на почвах средней и повышенной окультуренности со слабокислой или нейтральной реакцией почвенного раствора (рНсол не ниже 5,5).

2.5 Требования к элементам питания

Для овса характерен длительный период поступления питательных веществ. Овес требователен к содержанию в почве N (азота), особенно в начальный период развития. Потребность в фосфоре также особенно проявляется на первых этапах развития до образования узловых корней, в дальнейшем растения потребляют фосфор более равномерно. Потребность в калийном питании одинакова в течение всей вегетации. Овес к началу цветения потребляет: азота - 60%, калия - 30-45%, фосфора - 60% и кальция - 55%. В конце цветения поступление питательных веществ замедляется, а ко времени полной спелости зерна начинается отток их в почву. В период полной спелости преобладающая часть азота и фосфора сосредоточена в зерне, а калия - в соломе.

Из всех элементов питания, для овса, как и для других злаков, наибольшее значение имеет азот. При недостатке его овес плохо растет и развивается. Азотные удобрения существенно повышают урожай овса и содержание белка в зерне. Однако азотные удобрения в высоких дозах при достаточном количестве влаги могут привести к сильному полеганию растений и снижению урожая.

К недостатку фосфора овес особенно чувствителен в ранние периоды развития, когда у него слаборазвита корневая система, а потребность в калии возрастает при больших урожаях в севооборотах, насыщенных многолетними травами и техническими культурами.

Максимальное поглощение калия происходит в период выхода в трубку - выметывания. Высевая овес после гороха на зерно, получают прибавку урожая 2-3ц/га.

Азот, особенно в форме аммиачных удобрений, необходим растениям для образования белковых веществ. При недостатке азота в почве растения хуже развиваются, ослабевает процесс кущения, листья желтеют, затем краснеют и отмирают.

Фосфор нужен растениям как элемент питания и для более полного усвоения азота, без которого задерживается синтез белков. Он способствует лучшему развитию корневой системы, генеративных органов, ускоряет созревание. При недостатке фосфора ослабевает общее развитие растений и задерживается цветение и созревание.

Калий способствует синтезу белков. Он участвует в образовании углеводов, хлорофилла, каротина и других веществ, повышает зимостойкость растений. При его недостатке рост растений идет хуже, снижается кустистость, листья приобретают синевато-зеленую окраску с бронзовым оттенком, края их буреют и закручиваются. Большую роль в питании растений играют кальций, особенно в углеводном обмене, и микроэлементы (марганец, бор, медь, молибден и др.).

3. Расчёт величины урожая выращиваемой культуры

Расчет потенциальной урожайности по приходу ФАР. При расчете величины потенциальной урожайности по приходу фотосинтетической активной радиации (ФАР) пользуются формулой А.А.Ничипоровича.

Расчет. Для расчета Qфар требуется установить фактическую продолжительность вегетации культуры и суммировать ФАР соответственно за каждый месяц.

Посев овса в Уссурийском районе производится в 3-й декаде апреля, а уборка во 2-й декаде августа. Найдем приход ФАР за этот период:

Qфар = ?6,2 +6,9 + 7,1 + 6,9 + ?6,3 = 25,1*10 ккал/см = 2,51 *10 ккал/га.

Коэффициент использования посевами ФАР (К) равен 1 %, а калорийность кг сухой биомассы урожая овса (С) составляет 4400 ккал или 4,4 * 10і ккал. Тогда с помощью формулы легко подсчитать, что имеющиеся ресурсы ФАР позволят получить урожай:

2,51 * 10 * 1

ПУ = = 57 ц/га

10 * 4,4 * 10і

Результат получен в центнерах абсолютно сухой биомассы, однако для перевода к величине зерна или другой продукции при стандартной влажности необходимо использовать соотношение:

100 * ПУ

Ут =

(100 - W) * А

где Ут - урожайность зерна или другой продукции при стандартной

влажности, ц/га;

W - стандартная влажность по ГОСТу, % ( для зерновых - 14%);

А - сумма частей в соотношении основной и побочной продукции в общем урожае биомассы.

Урожайность зерна овса при стандартной влажности составит:

100 * 57

Ут = = 27,6 ц/га

(100 - 14) * 2,4

Урожай стеблевой массы (нетоварной продукции) определяется по соотношению основной и побочной продукции ( 1:1,4) :

Ун/т = 27,6 * 1,4 = 38,64 ц/га

Таблица 1. Определение потенциального урожая культуры по приходу ФАР.

Приход ФАР, ккал/га	Коэффициент ФАР,%	Потенциальный урожай, ц/га Пу Ут	Урожай нетоварной продукции, ц/га
2,51 * 10	1	57	27,6	38,64

Определение биологической урожайности по элементам структуры урожая.

Биологический урожай характеризуется количеством растений, сохранившихся на единице площади, продуктивной кустистостью, числом зерен в соцветии и массой 1000 семян. Расчет ведут по формуле:

Р * К * П * А

У =

10000

где Р - количество растений на 1 м при уборке урожая;

К - продуктивная кустистость;

П - число зерен в колосе;

А - масса 1000 зерен, г.

Расчет. Овёс в поле имеет следующие показатели структуры урожая: Р = 320; К = 1,5; П = 28; А = 40. Тогда урожай овса на корню составит:

320 * 1,5 * 28 * 40

У = = 53,76 ц/га

4. Агротехнические мероприятия и их обоснование

4.1 Предшественники. Схема севооборотов. Ротационная таблица

урожайность овес почва семена

Предшественники: бобовые, пропашные культуры, озимые.

Овёс-культура наименее требовательная к предшественникам. Быстрый темп начального роста, хорошая облиственность и нетребовательность к почве позволяет быть овсу культурой, замыкающей севооборот. При посеве последним в севообороте овёс меньше, чем какая-либо другая культура, снижает урожай. Особенно хороший урожай овёс дает после зернобобовых культур, так как хорошо реагирует на азот легкогидролизуемый корнепожнивными остатками предшественника.

В связи с малой чувствительностью к повышенной кислотности овёс может размещаться первой культурой на вновь освоенных землях - осушенных торфяниках, болотах. В этом случае при избытке азота он часто развивает большую наземную массу, и поэтому в первый год освоения таких земель его лучше сеять на сено и зелёный корм.

В условиях Приморского края овёс хорошо удается после пропашных культур, по обороту пласта многолетних трав. Часто высевают его в смеси с горохом в качестве парозанимающей культуры. Примером севооборота может служить такая схема: картофель - ячмень - многолетние травы - овес.

Овёс очень хорошо отзывается на улучшение условий агротехники.

Структура севооборота: пар занятой удобренный - 16,7%

- соя - 33,4%

- зерновые - 33,4%

- однолетние травы - 16,7%

Таблица 2. Схема зернопаропропашного севооборота.

№ поля	Чередование культур	Площадь поля га %
1	пар занятой удобренный	300 16,7
2	соя	300 16,7
3	зерновые	300 16,7
4	соя	300 16,7
5	однолетние травы	300 16,7
6	зерновые	300 16,7
всего		1800 102
Площадь одного поля		300 16,7

4.2 Разработка системы удобрений. Расчёт доз удобрений под культуру

При расчете учитывают вынос питательных веществ с урожаем, содержание в почве и удобрениях питательных веществ, а также коэффициенты использования питательных веществ.

Расчет ведем по формуле:

100 * В * Ут - Сп * Кп * Км

Ду =

Ку * Су

где Ду - доза азотных, фосфорных, калийных удобрений, ц/га;

Ут - планируемая урожайность, т/га;

В - вынос питательных веществ на 1 ц продукции, кг;

Сп - содержание питательных веществ в почве, мг/100 г почвы;

Км - коэффициент перевода питательных веществ на пахотны слой;

Ку - коэффициент использования элементов питания из удобрений,%;

Кп - коэффициент использования питательных веществ из почвы,%;

Су - содержание элементов питания в удобрениях, %.

Км = h * v

где h - глубина пахотного слоя, см;

v - объемная масса почвы, г/см.

Расчет доз минеральных удобрений под овёс на запланируемый урожай - 27,6 ц/га:

1. Содержание питательных веществ в почве:

N = 9 мг/100 г

P O = 3 мг/100 г

K O = 13 мг/100г

2.Вынос питательных веществ с 1 ц урожая

N = 2,8 кг

Р О = 1,2 кг

К О = 2,6 кг

3.Коэф-т использования питательных веществ из почвы

N = 29%

Р О = 31%

К О = 21%

4.Коэф-т использования питательных веществ из удобрений

N = 70%

Р О = 18%

Таблица 3. Система удобрений под культуру.

Показатели	Сроки внесения
	основное	предпосевное	припосевное	подкормки
Нормы, кг/га д.в.	2,79	1,27	1,9	----
N	----	1,0	0,9	----
P O	2,53	0,27	1,0	----
K O	0,26	----	----	----
Сп-бы внесения удорений	локальный	сплошной	локальный	----

4.3 Система обработки почвы

Обработка почвы под овес начинается с зяблевой вспашки. На Дальнем Востоке ранняя осенняя обработка всегда эффективнее, чем весенняя, урожайность овса при этом увеличивается на 1-3 ц/га.

На сильнозасоренных участках и при уборке предшествующей культуры в ранние сроки в условиях Приморского края эффективно лущение стерни, прибавка зерна от применения этого приема достигает 2-3 ц/га. Но его целесообразно проводить только в июле и августе, в более поздние сроки оно не дает эффекта.

При появлении всходов сорных растений, через 12-15 дней после лущения проводится зяблевая вспашка. Запаздывать с зяблевой вспашкой нельзя, это приводит к значительному засорению полей сорняками. При вспашке зяби особое внимание следует обращать на качество работы: не допускать огрехов, вспашку грядами. Нужно имеет в виду, что плохую вспашку трудно исправить последующей обработкой, на ней нельзя провести высококачественный посев и посадку с/х культур. Пахотные угодья края в основном представлены буро-подзолистыми и легово-бурыми почвами, бедными минеральными веществами, с небольшим гумусовым горизонтом. Чтобы на таких почвах получать хорошие устойчивые урожаи овса, необходимо провести внесение минеральных удобрений.

Предпосевную обработку почвы проводят с учетом основной обработки и почвенно-климатических условий зоны. Она заключается в ранневесеннем бороновании, задачами которого является сохранение влаги, борьба с сорняками, разрушение почвенной корки. Его необходимо проводить в сжатые сроки за 2-3 дня, опоздание приводит к потере влаги, образованию на почве корки и глыб. Проводят боронование в 2 следа средними или тяжёлыми зубовыми боронами. Перед посевом культуры проводится предпосевная культивация на глубину 5-7 см поперек вспашки с одновременным боронованием. Целями культивации являются - создание рыхлого слоя почвы, провоцирование семян сорняков на прорастание, заделка удобрений, создание условий для равномерной заделки семян. Агрегаты должны двигаться челночным способом под углом к основной обработке или поперек нее с перекрытиями предплужного прохода на 15-20 см.

Таблица 4.5 Система основной обработки почвы под культуру.

Приемы	Срок выполнения	Агротехнические требования
Лущение стерни (после однолетних трав) Зяблевая вспашка Культивация зяби	20.07 После поздноубираемых культур не проводят Через 15-20 дней после лущения; 5.08 15.09	На легких по мех составу и хорошо дренированных почвах глубина обработки 6-8 см; На тяжелосуглинистых, сильно заплывающих, засоренных корнеотпрысковыми сорняками глубина-12-14 см. Отклонение-±2 см; высота гребней не более 4-5см; число неподрезаных сорняков до 5 шт/мІ; огрехи не более 10 мІ/га. Отклонение глубины обработки- ±1,5 см; глыбистость не более 5 см; полное подрезание сорняков; перекрытие смежных проходов агрегатов не более 10 см; скорость движения агрегата-12 км/ч Глубина-5-7 см; ровная поверхность поля; высота гребней и глубина борозд - не более 4 см

Таблица 4.6. Система предпосевной обработки почвы под культуру.

Приёмы	Срок выполнения	Агротехнические требования
Весеннее боронование. Культивация с одновременным боронованием	Когда почва оттает на 5-6 см. Проводится за 2-3 дня. 20.03 При оттаивании почвы на 10-12 см и её физической спелости. 24.04	Поперек или по диагонали к направлению вспашки; сплошная обработка- глубина не менее 3 см, боронование всходов - не более 3 см; скорость прохождения агрегата-4-5 км/ч; перекрывание проходов агрегата-10-15 см; величина комков не более 3 см, количество не более 10 шт/мІ. Глубина-5-7 см; ровная поверхность поля; высота гребней и глубина борозд - не более 4 см; количество комков не превышает 10 шт/м І, размер не более 5 см; колеса агрегата должны проходить от рядка растений на расстоянии не менее 10 см.

Расчёт весовой нормы высева.

Расчет проводят исходя из рекомендованной нормы высева по числу всхожих семян (млн/га), массы 1000 семян и посевной годности:

М * А * 100

К =

ПГ

где К - норма высева, кг/га;

М - норма высева, млн/га;

ПГ - посевная годность,%.

В * Ч

ПГ =

100

где В - лабораторная всхожесть семян,%;

Ч - чистота семян,%.

4.4 Подготовка семян к посеву

Урожай овса во многом зависит от качества посевного материала, его способности обеспечить дружные жизнеспособные всходы. Для посева необходимо использовать только семена лучших районированных сортов. Они должны быть достаточно крупными, выровненными и кондиционными по посевным качествам (всхожесть и энергия прорастания, влажность, чистота, отсутствие болезней и т. д.).

Особое внимание нужно уделять очистке и сортировке семян овса после уборки, особенно при наличии в них семян овсюга, трудноотделимых от овса. Полновесные семена содержат достаточный запас питательных веществ и обеспечивают энергичный рост первичных корней и надземной части, особенно важно при большой глубине посева.

Особенно велико значение сортирования семян для овса, который отличается растянутым периодом цветения и формирования зерна в метелке. Выращивание овса в Приморском крае при холодной ненастной осени семена овса могут иметь пониженную энергию прорастания и всхожести.

Эффективный прием повышения энергии прорастания и всхожести семян - воздушно-тепловой обогрев. Его можно проводить до протравливания на солнце, под навесом, с помощью активного вентилирования (вентилирования при температуре воздуха 15-20?С, период его составляет 3-4 дня) или в сушилках. Всхожесть обогретых семян обычно повышается на 10% и более, также повышается и полевая всхожесть и дружность их прорастания, что увеличивает урожайность.

Заключительной операцией подготовки семян к посеву является протравливание. Семена протравливают с целью предотвращения поражения болезнями и вредителями, защиты семян и проростков от плесневения в почве, для стимулирования роста и развития растений и улучшения зимовки.

Важным приемом подготовки семян к посеву является обеззараживание их от возбудителей пыльной головни, гельминтоспориоза, фузариозов, бактериальных и других заболеваний. Обрабатывают водным раствором, смазывающим порошком, также применяют сухое протравливание можно проводить за 2-3 месяца до посева, но при условии, что семена должны быть отсортированные, с влажностью не более 14%.

Таблица 4.7 Мероприятия по подготовке семян к посеву.

Мероприятия по подготовке семян	Сроки проведения работ	Техника выполнения работ, нормы расхода преп-ов	Орудия и машины	Требования к качеству
Предварительная очистка	Сразу после уборки	Отчистка от органической и минеральной примеси, песка, гальки, соломы и др.	ОВ-20	Отчистка от грубой примеси
Сушка	После предварительной отчистки	Двух- и трехступенчатые режимы, при которых зерно сначала подвергается слабому нагреву (не более 25-35°) Затем темпаратуру повышают. Предел нагрева зерна - 50°. Съем влаги за 1 прием в зерне 6% и довед. до базисной кондиции.	Сушильная камера, зерносушилка	Понижение влажности зерна; соответствие ограничит. кондиции
Первичная отчистка	После сушки	Отчистка от сорной примеси, семени сорняков	ОС-4	Соответствие базисной кондиции по сорной примеси
Вторичная отчистка	После осенней сушки	Отчистка от зерновой примеси: недозревших зерен, щуплых, битых, потемневших деформированных	ОС-4, СМ-4	Соответствие базисной кондиции по зерновой примеси
Воздушно тепловая обработка	Перед посевом (за 2-3 нед.)	Температура теплового агента - 35?С; на солнце в течение 3-5 дней, под навесом, активное вентилирование.	Сушильный агрегат	Соответствие ГОСТу по чистоте, влажности семян. Повышение энергии, жизнеспособности семян
Протравливание	Сухое (влажность семян не более 14%)- за 2-3 месяца до посева; при влажности 17% _ за 2-3 дня до посева.	Гранозан с красителем и ТМТД - 1,5-2 кг/т семян + 8-10 л воды/т семян для снижения запыленности. Против пыльной головни - а одну часть 40% формалина-80 частей воды, 30 л р-ра/т сем.; витавакс - 2,5-3 кг/т семян, панорам - 2-3 кг/т семян.	ПС-10, “Мобитокс”	Обеззараживание семян от ржавчины, головни, корневой гнили. Отклонения показателей подачи семян и протравителя не более 3-5% от заданных.; полнота протравливания- не менее 80%.

Посев культуры.

Овёс высевают в возможно ранние сроки при наступлении физической спелости почвы и заканчивают посев за 2-3 дня: ранние сроки посева обеспечивают хорошее развитие и укоренение растений, они меньше повреждаются вредителями и поражаются болезнями.

Наиболее прогрессивным способом посева является узкорядный с междурядиями 7,5 см, а также перекрестный. При этом создаются лучшие условия для роста и развития растений, более равномерно распределяются семена, растения более дружно созревают. Высевать овёс необходимо весной как можно в более ранние сроки. В этом случае лучше развивается корневая система, хорошо проходит кущение, растения меньше страдают от весенней засухи, раньше созревают.

В условиях, обеспечивающих лучшее развитие растений, посевную норму снижают, а при ухудшении - повышают, особенно важно её увеличить на засоренных участках. Норма посева семян овса на фуражные цели - 5-5,5 млн/га, на семенные цели - 4,5-5 млн всхожих семян/га. На плодородных землях норму можно снизить на 10-15%.

Глубина заделки семян овса устанавливается обычно меньше, чем для пшеницы и ячменя, так как проростки овса хуже преодолевают глубокую заделку.

Посев проводят с технологической колеёй в 300 мм, необходимой для прохода трактора и прицепных машин при борьбе с сорняками, болезнями и вредителями, с кратностью повторения, равной ширине 3- или 4-сеялочного агрегата, то есть через 10,8 или 14,4 м.

В первые дни посева, когда почва еще влажная и недостаточно прогрелась, целесообразно высевать овес несколько мельче, при более позднем посеве и иссушении, почвы -- глубже. Крупное зерно с высокой энергией прорастания можно высевать на большую глубину, чем мелкое. При посеве очень важно добиться равномерной глубины размещения семян. Для этой цели поля при предпосевной обработке тщательно выравнивают и прикатывают. Прикатывание поля кольчатыми катками часто проводят и после посева.

Для получения высоких результатов при возделывании овса нужно строго соблюдать агротехнические требования. Посев рекомендуется проводить поперек пахоты или под углом к ней. Направление последней предпосевной обработки не должно совпадать с направлением посева. Первый проход посевного агрегата необходимо осуществлять по вешкам, а последующие--по следу маркера, не допуская огрехов и оставляя постоянную технологическую колею для проезда техники при уходе за посевами. Своевременный и качественный посев -- важный фактор повышения полевой всхожести и формирования высокого урожая овса.

Таблица 4.8 Посев культуры.

Площадь посева, га	Сроки посева	Способы посева, схема	Норма высева, кг/га	Глубина заделки семян, см	Агротехнические треб-я к качеству
1800	25.04	Рядовой - между-рядье 15-23 см. х 15-23см х Узкоряд-ный - междурядье 7,5см х 7,5см х Пере-крестный 15см 15см	319,8	Сеялками с анкерными сошниками - 2-4 см, дисковыми - 4-6см, стерневыми - 6-8 см.	Проводить при физической спелости и хорошей обработке почвы Продолжитель-ность-2-3 дня. Посев узкорядным способом поперек или по диагонали вспашки. Способ движения - челночный.

4.5 Уход за посевами

Уход за посевами включает комплекс мероприятий, обеспечивающих лучшие условия для прорастания семян и дальнейшего роста и развития растений.

Эффективным приемом ухода за посевами овса является довсходовое и послевсходовое боронование. Их проводят с целью уничтожения проростков сорняков, разрушения почвенной корки. Разрушение корки особенно важно на тяжелых заплывающих почвах, где она может задержать появление всходов. Довсходовое боронование допустимо, если проростки семян не превышают длины семени или когда зубья бороны не достигают глубины заделки семян. Поле боронят поперек рядков или по диагонали. Послевсходовое боронование проводят по окрепшим всходам. Не рекомендуется бороновать посевы в период развертывания первых двух листьев. Проводить боронование вскоре после дождя в полуденные часы, когда почва подсохла, но корка еще слабая, легко разрушается, а растения овса повреждаются меньше.

Для улучшения качества урожая полезна некорневая подкормка азотом в период налива зерна за 2-3 недели до уборки. Она повышает белковость зерна и улучшает налив. Мочевиной в количестве 20-25 кг д в/га опрыскивают посевы с помощью авиации или, при низкорослом стеблестое, штанговым опрыскивателем по технологической колее.

Против сорняков, кроме агротехнических приемов, используют гербициды. Гербициды в посевах овса следует применять, если на 1 мІ приходится два и более растений осота или более 15 растений других сорняков. Наиболее широко в борьбе с двудольными сорняками используют гербициды группы 2,4-Д в фазу кущения; против сорняков, устойчивых к препаратам этой группы (гречиха татарская, горец вьюнковый, пикульник, щирица), применяют смеси гербицидов группы 2,4-Д с лонтрелом, а также диален, базагран, 2М-4ХП.В условиях Приморского края доза внесения гербицида устанавливается для аминной соли группы 2,4-д 0,8-1 кг/гад в, бутапона ь- 0,3-0,5 кг/га д в. при наличии многолетних и двулетних сорняков указанные дозы препаратов увеличиваются на 20-25%. Расход рабочей жидкости при наземном опрыскивании 300 л/га, при авиационном - 50-100 л/га. Обрабатывать посевы лучше всего в теплую сухую погоду, не рекомендуется в дождливую. Для борьбы с сорняками, устойчивыми к гербицидам группы 2,4-Д применяют гербицил 2М-4Х, который снижает засоренность посевов на 85-95%, в дозе 2,5-3 кг/га.Против овсюга, куриного проса, щетинника применяют триаллат в дозе 2-4 кг/га препарата перед посевом с заделкой в почву.

Для повышения устойчивости растений против полегания применяют препарат ТУР. Им можно обрабатывать семена в дозе 5 кг на 1 т одновременно с протравливанием. Чаще ТУР применяют в конце кущения - начале выхода в трубку нормой 2-4 кг д в/га. Обработку ТУРом сочетают с внесением гербицида 2,4-Д, уменьшая вдвое дозу гербицида, в период, когда растения достигают высоты 15-20 см. После обработки нижние междоузлия укорачиваются и утолщаются, в результате повышается прочность соломины. Важное условие - своевременное проведение мероприятия.

Ощутимый вред посевам ранних зерновых культур в различных зонах Дальнего Востока наносят следующие болезни: пыльная и твердая головня, линейная и бурая ржавчина, фузарнозы, гельмнитоспорпозы, корневые гнили. В борьбе с этими болезнями большое значение имеет своевременное протравливание семян, возделывание устойчивых сортов, соблюдение севооборотов, оптимальные сроки посева и глубина заделки семян, своевременная очистка поля от соломы и зяблевая обработка почвы. При появлении на листьях пшеницы пустул ржавчины проводят подкормку фосфорно-калийными удобрениями, что повышает устойчивость растений к линейной и бурой ржавчине и позволяет даже при значительном распространении болезни сохранить урожай.

Из вредителей значительный вред посевам зерновых культур наносит луговая совка. Необходимо проводить в период колошения обследование посевов зерновых культур на наличие луговой совки. Если численность гусениц составляет 8-10 шт/м², нужна обработка хлорофосом или метафосом с нормой 2 кг/га и расходом жидкости 400-600 л при наземном опрыскивании и 100 л при авиационном.

Перед засыпкой семян на хранение складские помещения должны быть очищены и продезинфицированы. Для этого стены, полы и потолки необходимо обработать 2%-ным раствором формалина.

Таблица 4.9 Мероприятия по уходу за растениями.

Мероприятия	Сроки проведения работ	Фаза развития растений	Требования к качеству агроприема
Довсходовое боронование Боронование по всходам Подкормка растений Борьба с сорняками Борьба с полеганием Борьба с вредителями луговой совки	При появлении почвенной корки 30.04 проводить от результативности боронования 30.05 1.06 10.06 до 5 июля 15-20.07	При длине ростков овса не более 1-2 см. Фаза 3-4листа, когда растения хорошо укоренятся Не позднее фазы кущения Фаза кущения - начало выхода в трубку До фазы цветения В период молочно-восковой спелости	Допустимо, если проростки семян не превышают длины семени или когда зубья бороны не достигают глубины заделки семян. Боронуют поперек или по диагонали к рядкам овса со скоростью 3--5 км/ч. Не рекомендуется применять этот прием по всходам на легких и рыхлых почвах, во время росы и сразу после дождя. Эффективна в условиях достаточного увлажнения почвы. Вносить удобрения лучше с самолета или наземно. Заправлять опрыскиватели рабочим раствором на дорогах или краях полей. Не следует проводить опрыскивание в прохладные часы суток или при росе. Норма расхода гербицида - 2,5 кгд.в./га, рабочего раствора 200-250 л/га. Направление движения агрегата - по направлению ветра. К 2-6 л тура добавляют 3-3,5 кг 75%-го смачивающегося порошка витавакса и обрабатывают семена в дозе 10 л раствора на 1 т семян овса. Условие-своевременность. При появлении гусениц более 10 шт на 1 м2 Опрыскивание хлорофосом или метафосом по 2 кг препарата на 1 га.

4.6 Уборка и послеуборочная доработка урожая

Учитывая высокий уровень урожайности, очень важно сочетать раздельную уборку с прямым комбайнированием. К скашиванию хлебов в валки приступают, когда влажность зерна на корню снижается до 35%. При 17--18% влажности зерна раздельную уборку прекращают и переходят на прямое комбайнирование.

Комбайны должны быть отрегулированы так, чтобы зерно при обмолоте не дробилось и не травмировалось. Особенно важно учитывать это при уборке семенных участков.

Убирают урожай в оптимальные, сжатые сроки без потерь зерна и его качества как прямым комбайнированием при равномерном созревании и на чистых от сорняков полях, так и раздельным способом, при котором высота растений должна быть не менее 60 см.

Раздельный способ уборки имеет ряд преимуществ перед прямым комбайнированием. Он позволяет начать уборку на 5-8 дней раньше, зерно бывает более крупное, с большей всхожестью и энергией прорастания, имеет меньшую влажность. Но раздельную уборку нельзя применять при ненастной погоде, если густота хлебостоя менее 300 стеблей на 1 м² , а также в фазу твердой спелости зерна, которая наступает у 90--95% растений.

Овес неравномерно созревает. Вначале созревают колоски верхней части метелки, а колоски нижней части -- на 6-8 дней позже. Выпадающие во второй половине вегетации дожди вызывают быстрый рост подгона. Следует также учитывать, что у овса созревание соломы отстает от созревания зерна. К моменту уборочной спелости зерна солома имеет еще повышенную влажность, легко плесневеет и становится непригодной для скармливания. Приток сухого вещества к зерну у овса идет дольше. Поэтому преждевременная уборка ведет к получению значительной части неоднородного зерна.

Запаздывание с уборкой ведет к осыпанию наиболее крупных зерен из верхней части метелки, которые созревают раньше. Учитывая это, его лучше убирать раздельным способом в сжатые сроки. Приступить к уборке следует в конце восковой - начале твердой спелости в верхней части большинства метелок.

В валках овес дозревает хуже. Если же валок попадает под дождь, то, благодаря наличию пленок, зерно овса медленнее просыхает и быстрее теряет свои качества. Поэтому очень важно своевременно провести обмолот зерна из валков. Продолжительность лежки овса зависит от мощности валков и погодных условий.

При затяжной ненастной погоде, изреженном травостое или запаздывании с уборкой лучше убирать овес прямым комбайнированием. При обмолоте содержание голых зерен не должно превышать 5%, поэтому скорость вращения барабана снижают до 900--1000 об/мин.

В условиях Дальнего Востока засыпают на хранение при влажности не выше 15%. Хорошо хранятся семена при активном вентилировании. Уборка овса на зеленый корм и силос обычно проводится в фазу выхода в трубку -- колошения.

Анализ причин недобора урожая зерна показывает, что они заключаются в нарушениях технологии возделывания культур, низком качестве и несвоевременности проведения работ, несбалансированности элементов питания в почве, засоренности полей, плохой подготовке уборочной техники.

5. Технологическая схема возделывания культуры

Таблица 4.11.

Наименование работ	Календарные сроки	Требования к качеству
Лущение стерни Зяблевая вспашка Культивация зяби Подготовка семян к посеву Весеннее боронование Внесение удобрений Предпосевная культивация с одновременным боронованием Посев Довсходовое боронование Боронование по всходам Подкормка Борьба с сорняками Борьба с полеганием Борьба с луговой совкой Подготовка полей к уборке Уборка Уборка соломы	20.07 5.08 15.09 за месяц до посева 20.03 22.04 24.04 25.04 30.04 30.05 1.06 10.06 до 5.07 15-20.07 10.08 15.08 15.08	Глубина обработки-12-14 см. Отклонение-±2 см; высота гребней не более 4-5см; число неподрезаных сорняков до 5 шт/мІ; огрехи не более 10 мІ/га. Отклонение глубины обработки- ±1,5 см; глыбистость не более 5 см; полное подрезание сорняков; перекрытие смежных проходов агрегатов не более 10 см; скорость движения агрегата-12 км/ч Глубина-5-7 см; ровная поверхность поля; высота гребней и глубина борозд - не более 4 см Семена лучших районированных сортов, прогретые, протравленные. Поперк или по диагонали к направлению вспашки; глубина не менее 3 см; скорость прохождения агрегата-4-5 км/ч;перекрывание проходов агрегата-10-15 см; величина комков-не более 3 см, количество-не более 10 шт/мІ. Фосфорные, калийные и азотные удобрения в дозах 3,8 ц/га / 0,26 ц/га / 1,9 ц/га соответственно Глубина-5-7 см; ровная поверхность поля; высота гребней и глубина борозд - не более 4 см; количество комков не превышает 10 шт/м І, размер - не более 5 см; колеса агрегата должны проходить от рядка растений на расстоянии не менее 10 см. Проводить при физической спелости и хорошей обработке почвы. Продолжительность-2-3 дня. Посев узкорядным способом поперек или по диагонали вспашки. Способ движения - челночный. Допустимо, если проростки семян не превышают длины семени или когда зубья бороны не достигают глубины заделки семян. Глубина не более 3 см; боронуют поперек или по диагонали к рядкам овса со скоростью 3--5 км/ч. Обрабатывают мочевиной в количестве 20-25 кг д в/га, опрыскивают посевы с помощью авиации Норма расхода гербицида - 2,5 кгд.в./га, рабочего раствора 200-250 л/га. Направление движения агрегата - по направлению ветра. К 2-6 л Тура добавляют 3-3,5 кг 75%-го смачивающегося порошка витавакса и обрабатывают семена в дозе 10 л раствора на 1 т семян овса. Условие-своевременность. При появлении гусениц более 10 шт на 1 м2 . Опрыскивание хлорофосом или метафосом по 2 кг препарата на 1 га. Раскосить поля на загонки шириной прокоса 6 м, обкосить колки Способ уборки в основном раздельный, в исключительных случаях убирать прямым комбайнированием, чисто созревающие хлеба имеющие не высокий стеблестой, достаточную устойчивость к осыпанию. Скорость движения комбайна на подборе и обмолоте валков 6-7 км/ч. Сталкивать солому на края поля и скирдовать по 20-30 т

Список использованной литературы

Козьмина Н.П. Зерно. - М.: Колос, 1969. - 368 с.

Коренев Г.В. Растениеводство с основами селекции и семеноводства. - 3-е изд. - М.: Агропромиздат, 1990. - 575 с.

Личко Н.М. Основы стандартизации продукции растениеводства. - М.: Агропромиздат, 1988. - 320 с.

Муха В.Д., Картамышев Н.И. Агрономия. - М.: Колос, 2001. - 504 с.

Никитенко Г.Ф. Новые перспективные сорта зерновых культур. - М.: Московский рабочий, 1975. - 176 с.

Никитин Ю.А., Паршин Б.П. Практическое руководство по освоению интенсивной технологии возделывания овса. - М.: Агропромиздат, 1987. - 44 с.

Трисвятский Л.А. Хранение и технология сельскохозяйственных продуктов. - 4-е изд. - М.: Агропромиздат. 1991. - 415 с.

Размещено на Allbest.ru