МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Факультет: Институт экономики и финансов

Кафедра: Экономики и управления с.х. производством

Специальность: 060800«Экономика и управление на предприятии АПК»

Специализация: 060812 «Антикризисное управление на предприятии»

Заведующий кафедрой Заведующий выпускающей кафедрой

_______________ Стукач В.Ф. _____________________Стукач В.Ф.

« » __________ 2006г. « » _________________ 2006г.

ДИПЛОМНАЯ РАБОТА

(ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА)

ТЕМА: "Совершенствование деятельности зернового маркетингового кооператива на базе ОАО "Исилькульский элеватор" Исилькульского района Омской области"

Исполнитель _________________________________________________

(подпись) (расшифровка подписи)

Руководитель_________________________________________________

(подпись) (расшифровка подписи)

Консультанты_________________________________________________

(подпись) (расшифровка подписи)

ОМСК 2006 г.

ВВЕДЕНИЕ

Рыночная экономика за последнее время породила немало проблем вызванных снижением реальной поддержки аграрного сектора со стороны государства это: сокращение госдотаций хозяйствам, диспаритет цен на сельскохозяйственную продукцию и материальные ресурсы, низкий уровень менеджмента и многое другое. На современном этапе одним из наиболее перспективных путей экономического роста в АПК является создание и развитие различных форм кооперации. Именно кооперативы способны защитить интересы сельского товаропроизводителя, обеспечить им рынки сбыта, создать службы агросервиса [32].

Кооперативное движение органически связано с рынком: в своем становлении и развитии кооперативы активизируют товарно-денежные отношения, в свою очередь расширение рынка стимулирует кооперативную деятельность.

Классические концептуальные постулаты кооперативного движения проверены временем. Кооператив создается для того, чтобы через совместную деятельность на базе основополагающих кооперативных принципов полнее реализовывать материальный интерес своих членов, экономически и организационно обеспечить его в рамках более крупного хозяйственного объединения.

Вместе с тем, реальная российская практика сталкивается с новыми проблемами кооперативного движения в деревне. Становление кооперативов постоянно наталкивается на правовые, организационные и другие препятствия.

Возрождение кооперации в аграрном секторе и агропромышленной сфере в целом в условиях проводимых реформ, формирования новой, рыночной аграрной структуры с приоритетом частных форм хозяйства становится настоятельной необходимостью и все более ощутимой социально-экономической реальностью. Активнее разворачиваются и научные разработки в этой области [3, с. 33].

Объектом изучения является Открытое акционерное общество "Исилькульский элеватор" Исилькульского р-на Омской обл.

Цель - разработка мероприятий по созданию маркетингового кооператива на базе ОАО «Исилькульский элеватор» и внедрение службы маркетинга.

Для достижения поставленной цели были решены следующие задачи:

· ознакомление с мнениями различных авторов, занимающихся исследованием данной темы;

· анализ финансово-экономической деятельности на ОАО «Исилькульский элеватор»;

· разработка мероприятий по созданию зернового маркетингового кооператива;

· внедрение службы маркетинга на элеваторе;

· изучение экологической ситуации на ОАО "Исилькульский элеватор" и определение мер по охране окружающей среды;

· анализ условий безопасности жизнедеятельности и разработка предложений по улучшению охраны труда;

· расчёт экономического эффекта от предложенных мероприятий.

В данной работе использовались следующие методы: монографический (обобщение передового опыта), экономико-статистический; расчетно-конструктивный; абстрактно-логический.

Источниками информации к написанию работы послужили: плановые отчетные данные, нормативные документы всех уровней, сборники - справочники, учебные пособия, информация сайтов Интернета, монография и периодическая литература.

1. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ И ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КООПЕРИРОВАНИЯ В АПК

1.1 Предпосылки образования, сущность и виды сельскохозяйственной кооперации

Мировой опыт показывает, что кооперация труда и производства - объективный исторический процесс, который присущ всем способам производства. Еще в дореволюционное время кооперативное движение связывало финансовый капитал с мелким производством. На начало 1917 года кооперация имела в своем составе 27,7 тыс. первичных кооперативов, 500 союзов, объединивших 12 млн. крестьянских хозяйств. А в 1926 году было создано 65946 кооперативов, из которых: 17,4% - кредитные, 12,7% - универсальные, 15,5% - производственно-сбытовые. Накопленный в годы НЭПА капитал стал основой для перехода к модернизации всей экономики России [32].

По мнению академика В. Милосердова, противников крупного сельхозпроизводства нисколько не смущает, что такой путь ведёт к примитивному натуральному хозяйству. Научно-технический прогресс, конкуренция требуют применения высокопроизводительных машин и оборудования, новейших дорогостоящих технологий, а чтобы их с полной отдачей использовать, необходимо расширять производство.

Академик также утверждает, что частная земельная собственность ведет к тому, что большую часть сельскохозяйственных земель возделывают не собственники, имеющие прямой интерес в улучшениях, а наемные работники, у которых наименьший интерес в результатах улучшений. Поэтому кооперативы более благоприятствуют успехам сельского хозяйства, нежели частная поземельная собственность [18, с. 9-11].

Как известно, кооперативную теорию как составную часть теории крестьянского хозяйства разработал А.В. Чаянов, который подчёркивал, что достоинства кооперации заключаются и в экономической выгоде от использования машин, средств транспорта, переработки, и в дисциплинирующем значении, а также в том, что участники вынуждены подтягивать свое хозяйство к более высокому технологическому и техническому уровню, соответствующему требованиям кооперации. Производительная сила кооперации основывается на отличии производительной силы совместного труда от производительной силы отдельных лиц. Кооперация расширяет пространственную сферу труда, которая для индивидуального труда ограничена [27, c. 196-197].

Сельскохозяйственный кооператив - это форма организации производства в виде объединения сельскохозяйственных производителей для достижения общих хозяйственных целей. Принципы деятельности кооператива:

· добровольность членства;

· контроль членов над делами кооператива, выборность руководящих органов, принятие решений по принципу "один член - один голос";

· материальная ответственность участников;

· функционирование за свой счет, на свой страх и риск;

· бесприбыльность функционирования [24, с. 129-130].

Последний принцип вовсе не означает, что в кооперативе не возникает превышения доходов над затратами; он свидетельствует о том, что весь чистый доход возвращается членам кооператива.

В законе «О сельскохозяйственной кооперации» представлены два основных вида сельскохозяйственных кооперативов: потребительский и производственный (рис.1). Сельскохозяйственный потребительский кооператив является особой организационной формой, которая отличается от коммерческих предприятий. В отличие от коммерческих предприятий, владельцами сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов являются их клиенты, которые вступают в кооператив с целью получения необходимых услуг.

Рис. 1 - Классификация кооперативов согласно закону «О сельскохозяйственной кооперации»

Производственный кооператив, в отличие от потребительского, ориентирован на получение прибыли. Члены производственного кооператива являются физическими лицами, которые объединяют свой труд, земельные участки и имущество.

Сельскохозяйственным производственным кооперативом признается сельскохозяйственный кооператив, созданный гражданами для совместной деятельности по производству, переработке и сбыту сельскохозяйственной продукции, а также для выполнения иной не запрещенной законом деятельности, основанной на личном трудовом участии членов кооператива. Производственный кооператив является коммерческой организацией.

Основными видами производственных кооперативов являются:

· сельскохозяйственная артель (колхоз);

· рыболовецкая артель (колхоз);

· кооперативное хозяйство (коопхоз).

Сельскохозяйственной или рыболовецкой артелью (колхозом) признается сельскохозяйственный кооператив, созданный гражданами на основе добровольного членства для совместной деятельности по производству, переработке, сбыту сельскохозяйственной (рыбной) продукции, а также для иной, не запрещенной законом деятельности путем добровольного объединения имущественных паевых взносов в виде денежных средств, земельных участков, земельных и имущественных долей и другого имущества граждан и передачи их в паевой фонд кооператива.

Коопхозом признается сельскохозяйственный кооператив, созданный главами крестьянских (фермерских) хозяйств и (или) гражданами, ведущими личные подсобные хозяйства, на основе добровольного членства для совместной деятельности по обработке земли, производству животноводческой продукции или для выполнения иной деятельности, связанной с производством сельскохозяйственной продукции и основанной на личном трудовом участии членов коопхоза и объединении их имущественных паевых взносов в размере и порядке, установленных настоящим Федеральным законом и уставом коопхоза

Рассматривая потребительские кооперативы, следует отметить, что они, как правило, не принимают участия в производстве сельскохозяйственной продукции, но могут вести различные виды деятельности связанные с сельскохозяйственной деятельностью своих членов.

В законе «О сельскохозяйственной кооперации» определены следующие виды обслуживающей кооперации:

· Перерабатывающие кооперативы занимаются переработкой сельскохозяйственной продукции (производство мясных, рыбных и молочных продуктов, хлебобулочных изделий, овощных и плодово-ягодных продуктов, изделий и полуфабрикатов изо льна, хлопка и конопли, лесо- и пиломатериалов и других).

· Сбытовые (торговые) кооперативы осуществляют продажу продукции, а также ее хранение, сортировку, сушку, мойку, расфасовку, упаковку и транспортировку, заключают сделки, проводят изучение рынка сбыта, организуют рекламу указанной продукции и другое.

· Сервисные кооперативы осуществляют мелиоративные, транспортные, ремонтные, строительные и эколого-восстановительные работы, телефонизацию и электрификацию в сельской местности, ветеринарное обслуживание животных и племенную работу, работу по внесению удобрений и ядохимикатов, осуществляют аудиторскую деятельность, оказывают научно-консультационные, информационные, медицинские, санаторно-курортные услуги и другие.

· Снабженческие кооперативы образуются в целях закупки и продажи средств производства, удобрений, известковых материалов, кормов, нефтепродуктов, оборудования, запасных частей, пестицидов, гербицидов и других химикатов, а также в целях закупки любых других товаров, необходимых для производства сельскохозяйственной продукции; тестирования и контроля качества закупаемой продукции; поставки семян, молодняка скота и птицы; производства сырья и материалов и поставки их сельскохозяйственным товаропроизводителям; закупки и поставки сельскохозяйственным товаропроизводителям необходимых им потребительских товаров (продовольствия, одежды, топлива, медицинских и ветеринарных препаратов, книг и других).

· Садоводческие, огороднические и животноводческие кооперативы образуются для оказания комплекса услуг по производству, переработке и сбыту продукции растениеводства и животноводства.

· Кредитные кооперативы образуются для кредитования и сбережения денежных средств членов данных кооперативов.

· Страховые кооперативы образуются для оказания различного рода услуг по личному и медицинскому страхованию, страхованию имущества, земли, посевов.

В сельском хозяйстве важно поддерживать все организационно-правовые формы хозяйствования, как действующие, так и вновь возникающие [11, с. 29-32].

Необходимость развития кооперации, как наиболее отвечающей интересам сельскохозяйственных товаропроизводителей правовой формы организации производства в агропромышленной сфере экономики уже никем не оспаривается [3, с. 35].

Кооперация служит важным инструментом улучшения рыночного положения сельскохозяйственных товаропроизводителей. А.В. Чаянов отмечал, что крестьянское хозяйство находится под напором мощных организаций, получающих свои прибыли за счет недоплаты за сельскохозяйственную продукцию и переплаты за приобретаемые крестьянами товары. Только кооперированные сельскохозяйственные товаропроизводители способны противостоять этому напору. Но объединение крестьян в кооперативы лишь частично уменьшает эксплуатацию сельского труда. Тысячи кооперативов, производящие сходную по качеству продукцию, находятся в условиях жесточайшей конкуренции. Ситуация меняется существенно, если кооперация распространяется на межхозяйственные связи, на осуществление согласованной товарной и ценовой политики. Тогда рыночная сила кооперированных сельскохозяйственных товаропроизводителей становится равной силе крупных покупателей сельскохозяйственной продукции (перерабатывающих предприятий) [25, с. 5].

Мищенко Т.Л. дает определение кооперации как добровольной формы объединения разнообразных сфер деятельности. Совместная деятельность позволяет достичь более высоких хозяйственных результатов: обеспечить рост эффективности производства, снизить издержки производства и реализации, решить проблемы неэквивалентного обмена между сельскохозяйственной и промышленной продукции, улучшить социальную инфраструктуру, способствует внедрению современных «ноу-хау», развитию маркетинга и др.

Деятельность кооперативов различного вида должна основываться на следующих принципах:

- добровольности и заинтересованности их владельцев в кооперировании;

- равноправие всех участников, равенство их при голосовании;

- свободное членство с правом вхождения и выхода из него с изъятием своего капитала;

- хозяйственная самостоятельность и самоуправление;

- распределение дохода в зависимости от конечного результата по производственному признаку [32].

Здесь следует отметить, что с течением времени и при их практическом применении, кооперативные принципы, впервые принятые в 1896 году на II конгрессе Международного кооперативного альянса в Париже, претерпели изменения. Так, принцип поддержания абсолютного политического и религиозного нейтралитета был исключен, некоторые из принципов не соблюдаются, некоторые - приобрели другую трактовку, либо заменены на новые.

Эффективное развитие агарного сектора зависит от правильно выбранной стратегии кооперирования применительно к рыночным условиям хозяйствования.

1.2 Применение маркетинга в кооперации

Опыт зарубежных стран показывает, что рыночным условиям хозяйствования в наибольшей степени соответствует система маркетингового управления, принципами которой являются ориентация на потребителя, системный подход к решаемым вопросам, нацеленность на долговременный результат [12, с. 11].

Мищенко Т.Л. отмечает, что многие хозяйствующие субъекты до сих пор не могут приспособиться к жесткой конкуренции на рынке, из-за отсутствия необходимой информации о состоянии рынка и недостаточных навыков работы в новых условиях. Поэтому решение этих проблем лежит в необходимости использования наиболее прогрессивного метода работы в рыночных условиях, основанного на маркетинговых отношениях [32].

Маркетинг (от английского "market" - "рынкоделание") в качестве новой экономической теории появился в США в начале XX века и характеризовался содержанием различных приемов сбытовой деятельности промышленных фирм, операций оптовых и розничных торговцев, организацией рекламных компаний [12, с. 8-9]. С того времени было создано множество школ и определений маркетинга.

Но во многих работах за основополагающую формулировку маркетинга взято определение, данное Ф. Котлером: "маркетинг - это анализ, планирование, претворение в жизнь и контроль за проведением мероприятий, рассчитанных на установление, укрепление и поддержание выгодных обменов с целевыми покупателями ради достижения определённых задач организации, таких как получение прибыли, роста объёмов сбыта, увеличения доли рынка и т.п." [14, с. 55-56].

По определению Британского института управления, маркетинг - это "один из видов творческой управленческой деятельности, который содействует расширению производства и торговли путём выявления запросов потребителей и организации исследований и разработок для удовлетворения этих запросов; маркетинг увязывает возможности производства с возможностями реализации товаров и услуг, обосновывает характер, направление и масштабы всей работы, необходимой для получения прибыли в результате продажи максимального количества продукции конечному потребителю" [10, с. 9].

Агропродовольственный же маркетинг - это "комплексная система мероприятий производственно-сбытовой деятельности, состоящая из управления, планирования, ценообразования, распределения и информационно-рекламного обеспечения реализуемых на потребительском рынке продовольственных товаров и услуг, основанная на точном знании конъюнктуры рынка и направленная на максимальное удовлетворение платежеспособного спроса" [22, с. 44].

Основными принципами, которые легли в основу агропродовольственного маркетинга, являются: изучение состояния и динамики потребительского спроса и использования полученных данных в процессе разработки и принятия хозяйственных решений; максимальное приспособление производства к требованиям рынка с целью повышения эффективности функционирования предприятия, критерием чего выступает значение обобщающего показателя его деятельности - прибыли; воздействие на рынок и потребительский спрос с помощью таких средств, как реклама, стимулирование сбыта в целях формирования рынка в необходимом для предприятия направлении.

Способы реализации этих принципов основываются на приемах и методах маркетинговой деятельности, основными из которых являются: сегментирование рынка, под которым понимается выделение групп покупателей с их специфическими требованиями к товарам и ценам; выбор целевых сегментов, на которые ориентирован сбыт; методы осуществления товарной и ценовой политики; организация системы товародвижения; специфические методы стимулирования сбыта и формирования спроса на продукцию [9, с. 33].

Среди агропродовольственных рынков основное место занимает рынок зерна, поскольку зерно составляет основу всей продовольственной системы, имеет стратегическую значимость и оказывает влияние на состояние всей экономики страны.

при осуществлении маркетинга на рынке зерна (впрочем, как и во всем сельском хозяйстве) следует иметь в виду, что:

· на итоговую эффективность оказывает влияние не только технология производства и переработки продукции, но и почвенно-климатические условия, что повышает степень производственного и предпринимательского риска;

· продукция имеет значительные объемы, что требует специально оборудованных складских помещений и обеспеченности перевозок;

· контроль и сохранение качества продукции часто становятся проблемой, для решения которой нужны значительные финансовые ресурсы;

· колебания в объемах производства и реализации продукции, которые определяются погодными условиями и реакцией производителей на цены и правительственную политику в АПК;

· существует экономическая нестабильность предприятий и относительно низкие цены на продукцию;

· товаропроизводители в сельском хозяйстве имеют меньшую возможность контролировать и управлять движением выпускаемой ими продукции;

· в производстве и реализации продукции участвует большое число независимых друг от друга сельских товаропроизводителей, что определяет ущемление интересов последних со стороны их рыночных партнеров - обеспечивающих и обслуживающих структур;

· процесс сельскохозяйственного производства невозможно остановить или возобновить в короткие сроки. В этом плане преимущество за маркетингом: маркетинговые организации и агентства быстрее могут приспособиться к поставкам продукции, чем сельскохозяйственные товаропроизводители.

Основываясь на Положении о службе маркетинга в системе управления агропромышленным комплексом, где четко указаны функции маркетинга АПК [21, с. 3-4], В.А. Клюкач, А.И. Алтухов, А.С. Васютин выделили функции маркетинга зернового рынка, сгруппировав их по отдельным направлениям:

· исследовательское - сбор и анализ данных о спросе на зерно и продукты переработки, каналах сбыта, уровнях складывающихся цен на зерно и услуги, прогнозировании развития зернового рынка;

· информационное - участие в создании и совершенствовании информационного обеспечения деятельности маркетинговых служб, в разработке и внедрении современных экономико-математических моделей в сфере управленческого и производственного маркетинга, в издании литературы по вопросам маркетинга;

· организационное - участие в формировании новых форм и каналов распределения зерна (товарные биржи, ярмарки, аукционы, интегрированные объединения горизонтального и вертикального типа), в разработке маркетинговых проектов и программ;

· научно-методическое - оказание консультаций по составлению бизнес-планов предприятий, их реализации, правовым, налоговым и финансовым вопросам; организация проведения научно-исследовательских работ в области маркетинга; организация и разработка программ и учебно-методических планов, методических пособий и других учебных материалов по управленческому производственному маркетингу;

· нормативно-правовые - участие в разработке законов и нормативных актов, регламентирующих производственно-сбытовую деятельность, включая стандарты на товарные характеристики зерна и продукты его переработки; новые методы их сертификации и контроля качества; контроль за выполнением законодательства по маркетинговой деятельности [9, с. 35-36].

Реализация маркетинговой деятельности в небольших сельскохозяйственных предприятиях и фермерских хозяйствах возможна на кооперативной основе путем объединения выделенных для этого финансовых средств в районных производственно-коммерческих центрах. Существует мнение: если у предприятия незначительные объемы производства и реализации (менее 75 тыс. ц.), сбор и анализ информации о конъюнктуре рынка должна обеспечить районная маркетинговая служба. Крупные же предприятия создают собственную службу.

В сельскохозяйственном предприятии маркетинговая служба может быть выделена на основе следующих признаков:

1) функционального;

2) товарного (продуктового);

3) территориального (регионального или рыночного).

Первый вариант имеет простую структуру (зам. директора по вопросам маркетинга, отделы: товарной политики, сбыта, рекламы, исследовательский), используется при однотипном небольшом объеме товара и небольшом рынке сбыта.

Второй - используется в крупных объединениях, с большим объемом продаж продукции разного вида. В структуре добавляются управляющие по отдельным видам продукции и по группам (что ведет к некоторому дублированию работы). В большинстве сельскохозяйственных предприятий используется функционально-продуктовая (товарная) структура маркетинга, преимущество которой состоит в полном использовании информации и координации деятельности, которая даст возможность концентрировать внимание на управлении процессом реализации товаров.

При реализации крупных партий зерна чаще используется территориальный (рыночный) вариант организации маркетинга. При этом весь рынок делится на отдельные секторы (сегменты) по признаку географической близости и сходству номенклатурных ресурсов, что значительно облегчает работу. Начальники отделов и специалисты разрабатывают свою стратегию как для сегментов рынка, так и для всего предприятия: изучают благоприятные и угрожающие факторы, влияющие на производство и реализацию продукции, формируют маркетинговую цель и составляют маркетинговый план [22, с. 50-51].

Маркетинговый кооператив - это организационная структура, занимающаяся маркетинговым обслуживанием последовательных стадий процесса производства и реализации продукции для достижения желаемых рыночных позиций членами кооператива.

Формирование маркетингового кооператива обусловлено различными функциями: производственной, товарной, сбытовой, социально-этической, взаимодействия. Именно на основе этих концепций обеспечивается учет и удовлетворение различных потребительских интересов. Именно маркетинговая кооперация занимает в развитых странах значительные, а в ряде случаев и преобладающие позиции в сфере экономических связей сельского хозяйства со смежными секторами.

Маркетинговые кооперативы включают в себя такие виды деятельности как: физическое перемещение, хранение, переработка и передача готовой продукции от производителя к потребителю, процесс обеспечения необходимыми ресурсами товаропроизводителей, формирование спроса, информационное обеспечение, процессы обмена и ценообразования в рыночной системе, способствуют повышению конкурентоспособности продукции, снижению издержек производства и увеличению доходов членов кооператива в цепи «производство-потребитель».

Маркетинговые кооперативы могут быть узкоспециализированные, т.е. внутриотраслевые, осуществляющие свою деятельность по одному виду специализации, например, на базе молочного подкомплекса или зерновой промышленности и другие. А также с расширенной специализацией (межотраслевые), которые будут заниматься продвижением не одного вида продукции по цепочке «производство-переработка-потребитель», а нескольких видов в зависимости от специализации тех хозяйствующих субъектов, которые будут являться членами кооператива [32].

Козлова О.А. отмечает, что маркетинговые кооперативы могут иметь большую практическую значимость в развитии агробизнеса в условиях рыночной экономики, так как создают основы для повышения уровня экономической защиты товаропроизводителей и дают возможность усилить их конкурентные позиции, контролировать рынок и предотвратить изъятие доходов из сектора сельскохозяйственного производства в коммерческие структуры, не связанные с сельским хозяйством.

Основная цель маркетингового кооператива - организация удовлетворения спроса потребителей на рынке сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров с использованием всего современного инструментария маркетинга и регулирования выпуска продукции посредством стимулирования увеличения или сокращения производства продукции его членами.

Выделяется три основные модели организации маркетинговых кооперативов:

· первая, ориентированная на развитие единой торговой марки при многоотраслевом обслуживании. При данном подходе развитие вертикальных связей происходит одновременно в нескольких продуктовых подкомплексах, но ведущей является одна отрасль. Это дает возможность сельским товаропроизводителям выстоять в неблагоприятных условиях сильной региональной и межрегиональной конкуренции за счет стратегии создания зонтичного бренда. В данном случае, товарная марка используется для продажи разных ассортиментных групп товаров и помогает в дальнейшем выйти на рынок с новой продуктовой категорией других отраслей;

· вторая, ориентированная на обслуживание одной отрасли. При товарной специализации кооператив концентрирует усилия на выпуске одной группы товаров, которую предлагает нескольким сегментам рынка. Главной целью кооператива является увеличение объемов производства готовой продукции одного продуктового подкомплекса и повышение эффективности работы на всех этапах продвижения продукции (заготовка, транспортировка, хранение, переработка и реализация на потребительском рынке). Дополнительное обслуживание отрасли молочного скотоводства может проводиться в разных направлениях: помощь в организации племенного дела, ветеринарное обслуживание животных, консультации высокопрофессиональных зоотехников и т.д.;

· третья, ориентированная на ограниченный целевой рынок. Проведение концентрированного маркетинга позволит кооперативу в короткие сроки изучить потребности целевого рынка и обеспечить себе прочную позицию на данном сегменте. Такой подход более приемлем для совместной деятельности мелких товаропроизводителей (фермерские хозяйства, личные подсобные хозяйства), которые могут предложить небольшой объем и ограниченный товарный ассортимент продукции, но отличающийся по каким-либо качественным характеристикам для узкого сегмента рынка. Например, это может быть организованная поставка молочной продукции в сеть ресторанов и кафе.

У вновь созданного кооператива больше шансов выжить, если он начнет свою деятельность со сбыта небольшого числа видов продукции и предоставления ограниченного набора услуг в географически четко определенной зоне. По мере приобретения опыта членами кооператива и его руководством, можно вводить новые виды продукции, услуги и расширять территорию деятельности [11, с. 42-44].

Экономическая эффективность различных форм маркетинговых кооперативов складывается из экономической эффективности специализации, оценки емкости рынка сбыта продукции, полученного дохода от деятельности кооператива. Организация маркетинговых кооперативов способствует:

· развитию единой торговой политики при многоотраслевом обслуживании;

· созданию общего рынка, внутри которого свободно перемещаются все факторы производства;

· сочетанию методов хозяйствования с экономической политикой;

· ориентации на определенные рыночные сегменты;

· расширенному уровню специализации.

Кооперативная форма деятельности предполагает, что все вопросы, связанные с ее функционированием решаются участниками маркетингового кооператива. Высшим органом управления является общее собрание кооператива.

Взаиморасчеты в кооперативе ведутся по расчетным ценам плюс ценовые надбавки, полученные в конце года. Расчетная цена складывается из закупочной цены на продукцию, которая равна среднему уровню себестоимости, произведенной товаропроизводителями продукции. Определяя расчетные цены, кооператив должен учитывать ожидаемые цены на сырье и прогноз ситуации на целевом рынке. Ценовые надбавки устанавливаются также пропорционально структуре затрат на производство и реализацию комплекса маркетинга готовой продукции, с учетом качества и количества поставляемого сырья.

Работа с рынком, реализация своей продукции по более выгодным каналам товародвижения за счет маркетинговой деятельности будет приносить компании желаемую прибыль и поможет преодолеть барьер нерентабельного ведения хозяйственной деятельности [32].

В Омском регионе, как и во всей стране, все большее значение приобретают институциональные преобразования. Они основываются на кооперации в агропромышленном комплексе и включают сельскохозяйственную кооперацию, кооперацию крестьянских (фермерских) хозяйств, кооперацию для переработки сельскохозяйственных продуктов снабжения, сбыта, а также кредитную и страховую кооперацию. Одним из видов такой кооперации являются зерновые маркетинговые кооперативы, суть которых заключается в объединении усилий хозяйств, производящих зерно; элеваторов, производящих очистку, сушку и хранение зерна; представителей торговых фирм, занимающихся маркетингом зерна.

Экономические взаимоотношения всех членов кооператива строятся на их взаимной заинтересованности в увеличении объемов высококачественного зерна, обеспечении его сохранности, сокращении потерь при доведении его до конечной стадии переработки, снижении риска, связанного с колебанием цен, за счет более планомерного сбыта зерна в течение всего года.

Основными видами деятельности маркетингового кооператива являются:

· производство, транспортировка, хранение, подработка, переработка и реализация сельскохозяйственной продукции в соответствии с конъюнктурой рынка;

· закуп у населения, фермеров и других хозяйств сельскохозяйственной продукции, сырья и материалов;

· торговая, сбытовая деятельность;

· транспортировка грузов, оказание услуг по ведению складского

· хозяйства.

Основными задачами маркетингового кооператива являются:

· производство качественного продовольственного зерна, конкурентоспособной зернопродукции (муки, крупы, макаронных изделий);

· снижение риска, связанного с колебанием цен, за счет более планомерного сбыта зерна в течение всего года;

· обеспечение регулярных гарантированных поставок зерна в короткий промежуток времени;

· снабжение товаропроизводителей необходимыми ресурсами, такими как ГСМ, минеральные удобрения, семена, сельскохозяйственные машины;

· реализация зернопродукции на рынке.

Положительными чертами таких объединений являются:

· возможность согласования внутренних цен и тарифов на подработку, хранение и переработку продукции;

· снижение отпускной цены на реализацию продукции за счет сокращения издержек обращения;

· получение дополнительного дохода, возникающего при реализации более качественного зерна после его послеуборочного дозревания и подработки;

· возможность формирования более крупных товарных партий и установление прямых долговременных связей с крупными предприятиями по поставкам с привлечением их средств для поддержания своих товаропроизводителей.

Все члены кооператива имеют право на полное, бесплатное маркетинговое обслуживание: получение информации о ценах на зерно; о деятельности кооператива; ознакомление с данными бухгалтерского учета и отчетности, протоколами собраний; консультирование по вопросам экономической, правовой, инвестиционной, финансовой, коммерческой и управленческой деятельности; рекламно-издательское и правовое обслуживание.

При такой форме товаропроизводитель играет ключевую роль в канале товародвижении, его интересам подчиняется деятельность всех обслуживающих структур, ему легче представлять, и отстаивать свои интересы во взаимоотношениях с государственными и другими структурами [22, с. 114-115].

1.3 Опыт и современное состояние кооперирования в России и за рубежом

Кооперация семейных хозяйств населения, владельцы которых являются сейчас еще и собственниками земельных долей и, по сути, составляющих особый самостоятельный уклад в аграрной структуре в настоящее время становится важнейшим направлением кооперативного движения на селе. Особенно актуальна эта проблема для экономически несостоятельных сохранивших свой статус колхозов, других аграрных предприятий-банкротов. Создавая новые кооперативы, эти владельцы объединяются в рамках отдельных сельских поселений, что является выражением углубления процесса реорганизации прежних колхозов и совхозов и оптимизации размеров кооператива, следовательно, предпосылкой их эффективной деятельности.

По этому направлению кооперации сейчас идут во многих сельскохозяйственных регионах страны, особенно в Орловской, Тюменской, Тульской и других областях и краях Российской Федерации. С 1993 г. в Московской области успешно работает кооператив "Новь Зелено градская", объединивший свыше 500 хозяйств населения.

В Тюменской области владельцам приусадебных семейных хозяйств, расширивших свое землепользование в процессе проводимых реформ, создано 75 кооперативов. В Викуловском районе области организован вертикальный кооператив, объединяющий как личные семейные хозяйства, так и юридических лиц. Целью кооператива, как записано в Уставе, является переработка и сбыт сельскохозяйственной продукции и сырья, обеспечение потребностей членов кооператива в молодняке сельскохозяйственных животных и кормах, в материально-технических средствах сельскохозяйственного назначения и товарах народного потребления. Судя по результатам, этот опыт заслуживает широкого распространения.

Стимулирующее воздействие на развитие кооперативного сектора в продовольственном хозяйстве, несомненно, окажут наметившиеся в последнее время изменения в государственной политике по отношению к сельскохозяйственной кооперации.

Особенно важно подчеркнуть, что практически почти все сельскохозяйственные предприятия, зарегистрированные как производственные кооперативы, в действительности не являются таковыми, поскольку учредительные документы и организация деятельности многих из них не в полной мере соответствуют или вообще не соответствуют основополагающим принципам и мировой практике кооперации в сельском хозяйстве и агропродовольственной системе. С другой стороны, в основу деятельности многих новых организационно-правовых сельскохозяйственных организаций, зарегистрированных под различными названиями, в которые не входит слово "кооператив" (или прилагательные от него), положены отдельные принципы, характерные для кооперативных предприятий.

В настоящее время в России нет сложившегося кооперативного сектора в системе агропромышленного производства (как впрочем, в других отраслях народного хозяйства), представленного структурами, действующими на основе проверенных мировой практикой принципах кооперативной демократии. Само понятие кооперативной организационно-правовой формы экономической деятельности было в общей форме обозначено в "Законе о кооперации в СССР" и впервые конституировано в российском законодательстве лишь с принятием первой части Гражданского Кодекса, вступившего в силу с 1 января 1991 г., а затем (в конце 1995 г.) Федерального закона "О сельскохозяйственной кооперации".

Ознакомление с имеющимися к настоящему времени данными свидетельствует лишь о робком начале процесса формирования (правда, пока что в самом общем виде) элементов подлинно кооперативных экономических структур в агропродовольственной системе ряда субъектов Российской Федерации [3, с. 37-38].

Приоритетный национальный проект «Развитие АПК» включает в себя три направления: «Ускоренное развитие животноводства», «Стимулирование развития малых форм хозяйствования» и «Обеспечение доступным жильем молодых специалистов (или их семей) на селе».

По направлению «Стимулирование развития малых форм хозяйствования в агропромышленном комплексе» основным целевым показателем является увеличение к 2008 г. объема реализации продукции личными подсобными и крестьянскими (фермерскими) хозяйствами (ЛПХ и КФХ) на 6%.

Объем реализуемой ЛПХ и КФХ продукции в 2004 г. составил 117,3 млрд руб. Прогнозные данные показывают сохранение этого объема по итогам 2005 г. Таким образом, к 2008 г. прирост объема реализации продукции составит до 7 млрд руб. (6%).

Основные мероприятия по направлению:

1. Увеличение и удешевление привлекаемых кредитных ресурсов ЛПХ и КФХ и создаваемыми ими сельскохозяйственными потребительскими кооперативами, что позволит повысить товарность хозяйств и доходы занятых в них граждан.

2. Модернизация и развитие инфраструктурной сети заготовительных, снабженческо-сбытовых сельскохозяйственных потребительских кооперативов (в 2006 г. их будет создано 400, в 2007 г. - 600), сельскохозяйственных потребительских кооперативов по переработке сельскохозяйственной продукции (в 2006 г. их будет создано 200, в 2007 г. - 350), сельскохозяйственных потребительских кредитных кооперативов (в 2006 г. их будет создано 600, в 2007 г. - 400).

Это позволит повысить объем реализации в секторе малых форм хозяйствования путем налаженного гарантированного сбыта и переработки сельскохозяйственной продукции, а также расширить доступность дешевых кредитных ресурсов для крестьянских (фермерских) хозяйств, сельскохозяйственных потребительских кооперативов и граждан, ведущих личное подсобное хозяйство.

На эти цели из федерального бюджета на пополнение уставного капитала ОАО «Россельхозбанк» будет выделено в 2006 г. 3,6 млрд. руб. и в 2007 г. - 4,5 млрд. руб.

За счет выделенных средств ОАО «Россельхозбанк» будет оказывать кредитную поддержку создаваемым и действующим сельскохозяйственным потребительским кооперативам, а также информационную и методическую поддержку, в том числе предоставление юридического и финансового консалтинга филиалами банка и дополнительно открытыми офисами.

Кроме того, в сельскохозяйственных потребительских кредитных кооперативах предусмотрено участие ОАО «Россельхозбанк» в качестве ассоциированного члена.

3. Формирование инфраструктуры земельно-ипотечного кредитования позволит повысить доступность кредитных ресурсов для сельхозтоваропроизводителей за счет развития кредитования под залог земельных участков [31].

Сельскохозяйственные кооперативы в развитых странах играют практически повсеместно существенную роль в производстве, сбыте и переработке продукции растениеводства и животноводства, в снабжении фермеров техникой, удобрениями, кормами, кредитами и т.д.

Так, в Польше существуют производственные кооперативы. Аграрный сектор экономики совсем недавно начал решать свои проблемы в области маркетинговой деятельности сельскохозяйственных предприятий с помощью кооперирования своих усилий. Переход к рыночной модели, подобно России, оказался для них очень болезненным, и улучшения хозяйственной конъюнктуры для сельского хозяйства в ближайшее время не предвидится. Поэтому в стране стали создаваться маркетинговые группы - добровольные организации, которые относятся к организациям коммерческого типа. В отличие от союзов, которые чаще имеют территориальный охват и объединяют сельхозтоваропроизводителей различной продукции, маркетинговая группа объединяет производителей одной отрасли только в коммерческих интересах, чтобы вместе решать экономические проблемы. Кроме обычных функций маркетингового кооператива, в группах обеспечиваются доступ к внешним источникам финансирования, возможность общего инвестирования в несельскохозяйственную деятельность, общее страхование от банкротства, сотрудничество с другими производителями.

Несмотря на то, что США считается «некооперативной» страной, наиболее развитыми в ней являются маркетинговые кооперативы. Таких кооперативов в стране насчитывается более двух тысяч, и основной сферой их деятельности по-прежнему является маркетинг молочной продукции (35,5%). А общая доля фермерской продукции, перерабатываемой и реализуемой через молочные кооперативы, в 1997 году составила 87% , что на 10% больше, чем в 1982 году.

На протяжении всей истории развития сельскохозяйственной кооперации в США государство оказывало существенную помощь кооперативному движению. Кооперативы получают налоговые льготы, и на их деятельность не распространяется антитрестовское законодательство, которое ограничивает горизонтальное слияние, то есть процесс централизации и монополизации производства и капитала. Как результат - уменьшение общего количества кооперативов, которое происходит при сохранении занимаемой ими доли рынка. При сокращении количества кооперативов средний размер их производства непрерывно растет. Например, всемирно известный молочный кооператив Land O'Lakes поглотил несколько других региональных кооперативов (в частности, Midland Inc.) [11, с. 102-103].

Библиографический список:

1. Алтухов А.И. Зерно России / А.И. Алтухов, А.С. Васютин. - М., "ЭКОНДС-К", 2002. - 432 с.

2. Алтухов А.И. Российский рынок зерна: проблемы эффективного функционирования. - М., 2001. - 126 с.

3. Буздалов И. Проблемы и перспективы развития сельскохозяйственной кооперации в России. // Международный сельскохозяйственный журнал, 2003. №2. - С. 33-39.

4. Буробкин И. Место кооперации в системе мезоэкономики многоотраслевого АПК / И. Буробкин, А Панин, В. Синюкова // АПК: экономика, управление. - 2001. - №12. - С. 57-61.

5. Гордеев А.В. Основные направления агропродовольственной политики правительства на 2001-2010 годы: Центр стратегических разработок. - 15.02.01. - 23 с.

6. Ибрагимова И. Государственное регулирование на рынке зерна // АПК: экономика, управление. - 2000. - №12. - С. 59-65.

7. Иванова Е. Организационно-правовые формы сбыта сельскохозяйственной продукции // Экономист. - 2001. №9. - С. 93-96.

8. Клюкач В. Маркетинг сельскохозяйственной продукции // АПК: экономика, управление. - 1995. - №2. - С. 41-44.

9. Клюкач А.В. Рекомендации по государственному регулированию зернового рынка Российской Федерации / В.А. Клюкач, А.И. Алтухов, А.С. Васютин. - м., 2000. - 85 с.

10. Клюкач В.А. Рекомендации по применению маркетинга в сфере производства, заготовок, переработки и реализации сельскохозяйственной продукции / В.А. Клюкач, Л.Н. Клочко, Л.Л. Татарчук, В.А. Чечель. - М., 1995. - 61с.

11. Козлова О.А. Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК: Учебное пособие / О.А. Козлова. - Омск: Издательство ФГОУ ВПО ОмГАУ, 2004. - 168 с.

12. Коиз Р.Л. Маркетинг сельскохозяйственной продукции / Р.Л. Коиз, Н.Ул. Джозеф / Пер. с англ. - М.: Колос, 2000. - 512 с.

13. Концепция развития агропромышленного комплекса Сибири до 2010 года / Под ред. акад. РАСХН П.Л. Гончарова. - Новосибирск , 2001. - С. 12.

14. Котлер Ф. Основы маркетинга. - М.: ТД "Элит-2000", 2001. - 69 с.

15. Кузнецов В. Проблемы кооперации и интеграции в аграрном секторе экономики // Экономика сельского хозяйства России. - 2001. - №1. - С. 6.

16. Куликов И.М. Кооперация и интеграция агропромышленных предприятий в условиях рынка // Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2000. - №5. - С. 47-48.

17. Лубков А.Н. Развитие интеграционных процессов в АПК // Экономика с.-х. и перераб. предпр. - 2000. - №5. - С. 44-45.

18. Милосердов В. Интересы, собственность, эффективность // АПК: экономика, управление. - 2001. - №12. - С. 4-11.

19. Москалев М. Маркетинговые проблемы в сельскохозяйственном производстве / М. Москалев, М. Герасимов // Экономика сельского хозяйства России. - 2001. - №3. - С. 31.

20. Основные направления агропродовольственной политики правительства на 2001-2010 г.г.: Рабочий документ. - М.: МСХ РФ, 2000. - С. 3-11.

21. Положение "О службе маркетинга и системе управления агропромышленным комплексом" / МСХ И ПРФ. - М., 1995. - 11 с.

22. Стукач В.Ф. Инфраструктура зернового рынка Омской области: Монография / В.Ф. Стукач, В.Н. Ёлкина. - Омск: Издательство ОмГАУ, 2002. - 160 с.

23. Стукач В.Ф. Инфраструктура регионального рынка зерна / В.Ф. Стукач, К.К. Касенов. - Омск: Издательство ОмГАУ, 2002. - 144 с.

24. Тарасов Н. Объединение сельскохозяйственных производственных кооперативов (Кооперация или интеграция?) / Н. Тарасов, В. Володин // АПК: экономика, управление. - 2001. - №4. - С. 57-64.

25. Турьянский А.В., Аничин В.Л.. Белгородская c/х академия. Опыт и тенденции развития сельскохозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции на современном этапе. // Международный сельскохозяйственный журнал, 2004. №3. - С. 5-15.

26. Федеральный закон РФ «О сельскохозяйственной кооперации» от 8 декабря 1995 г. № 193-Ф3 в ред. от 11.06.2003 №73-ФЗ

27. Чаянов А.В. Избранные произведения. - М.: Московский рабочий, 1989. - 366 с.

28. Щетинина И.В. Управление собственностью в интегрированных агропромышленных формированиях // РАСХН, Сиб. отд-ние. СибНИИЭСХ. - Новосибирск, 1999. - 162 с.

29. Эпштейн Д. Потери, приобретения и перспективы крупных сельскохозяйственных предприятий // АПК: экономика, управление, 2002. №27. - С.19-25.

30. http://www.agro.km .ru

31. http://www.мсх. ru.

32. http://www.rusnauka.com/