Вредители запасов сельскохозяйственной продукции

Определение основных вредителей запасов по вредящей стадии и характеру повреждений. Насекомые (Insecta) - вредители хлебных запасов. Методы определения зараженности зерна и продуктов его переработки вредителями запасов. Формы зараженности зерна.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид учебное пособие
Язык русский
Дата добавления 16.05.2010
Размер файла 1,9 M

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

ВВЕДЕНИЕ

Вредители вызывают потери урожая сельскохозяйственных культур не только в процессе производства, но и при хранении. Особенно сильно повреждается зерно и продукты его переработки. Вредители запасов способны уничтожить в складах и зернохранилищах большое количество продукции. Они не только поедают зерно, муку, крупу и другие продукты, но и загрязняют их своими экскрементами, трупами, личиночными шкурками, вызывают самосогревание, плесневение, снижают посевные качества.

Фауна вредителей запасов обширна и разнообразна и насчитывает несколько десятков видов насекомых и клещей. Кроме них большой ущерб сельскохозяйственным продуктам во время хранения наносят грызуны и птицы.

Из насекомых основной вред причиняют жесткокрылые и чешуекрылые, из клещей -- представители семейств хлебные и волосатые клещи, из грызунов - серая и черная крысы, домовая и полевая мыши, полевки. К пернатым вредителям запасов относятся голуби и воробьи.

Будущие специалисты должны хорошо знать диагностику вредителей запасов, особенности их биологии и экологии, методы выявления их в хранящейся продукции, чтобы правильно и своевременно организовать проведение профилактических и истребительных мероприятий.

В учебном пособии дается определительная таблица вредителей запасов по вредящей фазе и характеру повреждения. Основные вопросы биологии вредителей представлены непосредственно в таблице, а не вынесены отдельно. Это удобно для пользования, сокращает объем пособия, некоторые повторения в изложении материала. Таблица иллюстрирована рисунками, что значительно облегчает определение вредителя, помогает запоминать внешние признаки вида.

Цель лабораторных занятий по курсу «Вредители запасов сельскохозяйственной продукции» - научить будущих специалистов определять основных вредителей запасов по вредящей стадии и характеру повреждений. С помощью приведенной в учебном пособии таблицы студенты определяют вид вредителя и затем описывают его в рабочей тетради по следующей схеме:

1) название вредителя;

2) систематическое положение;

3) внешние признаки имаго и личинки;

4) вредящая фаза;

5) характер повреждения;

6) число поколений;

7) зимующая фаза и место зимовки.

Материалы и оборудование: коллекции вредителей запасов, повреждения сельскохозяйственной продукции этими вредителями, цветные таблицы с изображением вредителей всех стадий развития и характера повреждений, лупы, микробиологический бинокуляр смотровой МБС-2, учебное пособие.

ТЕМА 1. Насекомые (Insecta) - вредители хлебных запасов

Фауна вредителей зерна и продуктов его переработки насчитывает несколько десятков видов насекомых. Среди них наиболее часто встречаются представители двух основных отрядов: жесткокрылые (Coleoptera) и чешуекрылые (Lepidoptera), реже - ногохвостки (Collembola), щетинохвостки (Thysanura), тараканы (Balattodea), прямокрылые (Orthoptera), сеноеды (Psocoptera), полужесткокрылые (Hemiptera).

Тело насекомых разделяется перетяжками на три основных отдела: голову, грудь, брюшко. Каждый из них имеет подвижные придатки в виде усиков, глаз, ротовых органов, расположенных на голове ног и крыльев - на груди, яйцеклада, церок и грифельков - на брюшке (рис. 1).

Усики членистые, расположены на передней части головы, служат органами обоняния и осязания. Их форма и величина у разных видов насекомых различна.

Ротовые органы у насекомых, питающихся твердой пищей, к которым относятся большинство вредителей хлебных запасов, грызущего типа, а у питающихся жидкой пищей - колюще-сосущего или сосущего типа.

Грудь у насекомых состоит из трех члеников: передне-, средне-, и заднегруди. На нижней стороне каждого из них расположено по одной паре членистых ног. Сверху на средне- и заднегруди находится по паре крыльев.

У насекомых из отряда жуков (Coleoptera) передние крылья жесткие (надкрылья), задние - тонкие, перепончатые. У чешуекрылых (Lepidoptera) крылья однородные, перепончатые, покрыты с обеих сторон чешуйками разного цвета, образующими характерный для каждого вида рисунок.

Среди насекомых встречаются и бескрылые виды (ногохвостки, щетинохвостки и др.).

Ноги насекомых членистые, состоят из тазика, вертлуга, бедра, голени и лапки.

Рис. 1. Черный таракан (вид сверху):

а - самец; б - самка; 1 - голова; 2 - нижнечелюстные щупики; 3 - глаза; 4 усики;

5 - переднеспинка; 6 - среднеспинка.; 7 - надкрылья; 8 - заднеспинка; 9 брюшко;

10-бедро; 11 - голень; 12-лапка; 13 - церки; 14- щиток; 15- грифельки.

Брюшко насекомых членистое, состоит из 11 и менее члеников. Самки многих насекомых имеют наружный отросток - яйцеклад.

Развиваются насекомые с превращением (метаморфозом). Метаморфоз бывает неполный (три фазы развития: яйцо, личинка, взрослое насекомое, или имаго; личинка имагообразная, т.е. похожа на взрослое насекомое) и полный (четыре фазы развития: яйцо, личинка, куколка, имаго; личинка неимагообразная, т.е. не похожа на взрослое насекомое).

1.1 Жесткокрылые (Coleoptera)

Этот отряд является одним из наиболее представительных. Насчитывает он в своем составе около 300 тыс. видов.

Для вредителей хлебных запасов из отряда жесткокрылых характерна способность долгое время жить без пищи, что представляет потенциальную опасность заражения зерна нового урожая при закладке его на хранение в необеззараженных или плохо обеззараженных зернохранилищах.

У жуков грызущие ротовые органы, передние крылья жесткие, а задние перепончатые, складываются под передними вдоль и поперек.

Некоторые вредители запасов утратили способность летать и в процессе эволюции их задние крылья постепенно атрофировались (амбарный долгоносик). Тело имеет плотный хитиновый покров.

Усики многочлениковые разных размеров и строения ноги с 4-5 члениковыми лапками. Развитие сопровождается полным метаморфозом. Личинки у жуков безногие (долгоносики, зерновки) или истинные (точильщики, притворяшки, кожееды и др.), куколки свободные.

Вредители хлебных запасов встречаются среди представителей 15 семейств отряда жесткокрылые: долгоносики (Curculionidae), древоточцы (Bostrychidae), блестянки (Nitidulidae), грибоеды (Mycetophagidae), кожееды (Dermestidae), точильщики (Anobiidae), притворяшки (Ptinidae), щитовидки (Ostomatidae), плоскотелки (Cucujidae), чернотелки (Tenebrionidae), скрытноеды (Cryptophagidae), зерновки (Bruchidae), скрытники (Latridiidae), быстрянки (Notoxidae), пестряки (Cleridae).

Вред хлебным запасам наносят, как правило, взрослые жуки и личинки. Характер вреда различен. Жуки и личинки повреждают целое зерно, выедают зародыш, эндосперм, питаются крупой, мукой и другими продуктами переработки зерна, нанося этим прямой ущерб. Загрязняя продукты хранения своими личиночными шкурками, трупами, экскрементами, делают их непригодными для употребления.

1.2 Чешуекрылые (Lepidoptera)

Отряд чешуекрылых является одним из наиболее крупных. Однако к вредителям запасов относится около двух десятков видов представителей четырех семейств: настоящие моли - Tineidae; выемчатокрылые моли - Goelecheidae; огневки - Pyralide; совки - Noctuidae.

У бабочек сосущие ротовые органы. Имаго в хранилищах не питаются, повреждают личинки гусеницы, имеющие хорошо развитые ротовые органы грызущего типа. Бабочки имеют две пары однородных перепончатых крыльев. Тело и крылья покрыты чешуйками. Тело гусеницы цилиндрическое, червеобразное, достигает 6 - 14 мм длины у молей и 30 мм у огневок. Гусеницы 16-ногие. Куколки покрытые.

Гусеницы ведут скрытый образ жизни. Питаясь различными продуктами, они создают переплетенные паутиной трубочки, в которых и живут, не выходя до окукливания, создавая все новые ответвления от основной трубки. В результате образуются огромные комки продукта, сплетенного паутиной.

Гусеницы, питаясь зерном, не внедряются в него, а обгрызают с поверхности.

К постоянным вредителям запасов относятся: семейство настоящих молей (амбарная моль, хлебная моль, пробковая моль, платяная моль); семейство выемчатокрылых молей (зерновая моль, белоплечая домовая моль); семейство огневок(мучная огневка, мельничная огневка, южная амбарная огневка, зерновая огневка, сухофруктовая рисовая огневка); семейство совок (зерновая совка).

ТЕМА 2. Клещи (Acari)

Клешей иногда ошибочно называют сходство обусловлено наличием у тех и других членистых ног и хитинового экзоскелета. Вместе с этим клещи могут быть легко отличимы нового экзоскелета. Вместе с тем клещи могут быть легко отличимы благодаря тому, что у них не 3, а 4 или, что реже, 2 пары ног. Они обладают микроскопически мелкими размерами. Тело клещей, как у всех членистоногих, состоит из сегментов, объединенных в отделы, или тагмы. Однако сегменты тела у большинства групп утратили свою видимую повторяемость, или метамерность.

Рис.2. Общий план наружного строения тела клеща

Тело делится на гнатосому (ротовой аппарат) и идиосому (отдел несущий ходильные конечности). Идиосома расчленяется на проподосому (с 2 парами передних конечностей), которая у некоторых групп отделена от остальной части разграничительной бороздкой, и гистерлосому. Последняя в свою очередь делится на метаподосому с 1-2 парами задних ног и опистосому - задний отдел тела, лишенный конечностей. Гнатосома и проподосома составляют протепросому, а метоподосома и проподосома - подосому (рис. 2).

Подкласс Acari характеризуется тем, что тело разделено на головку (гнатосома), грудь (подосома) и сидячее брюшко (опистосома); последние два отдела широко соединены между собой. Хилецеры и щупальца входят в состав гнатосомы; ноги расположены на подосоме.

ТЕМА 3. Методы определения зараженности зерна и продуктов его переработки вредителями запасов (ГОСТ 13586.4 - 83)

Своевременное обнаружение вредителей хлебных запасов имеет важное значение для принятия своевременных мер по защите хранящейся продукции.

Различают две формы зараженности зерна: явную и скрытую.

Зараженность зерна в явной форме характеризуется наличием живых вредителей (во всех стадиях развития) в межзерновом пространстве.

Наличие живых вредителей (во всех стадиях развития) внутри отдельных зерен характеризует скрытую форму зараженности. Зерна с выеденными снаружи или внутри зерна частично или полностью зародышем, оболочками, эндоспермом или семядолями при наличии или отсутствии внутри зерна живых (зараженные зерна) или мертвых вредителей считают поврежденными вредителями.

В зависимости от формы зараженности применяют соответствующие методы определения.

3.1 Методы отбора проб

Определение зараженности в любой форме начинают с отбора проб, который проводят по соответствующим ГОСТ, в зависимости от объекта обследования. Вначале отбирают точечные пробы, затем формируют из них среднюю пробу (отдельно по каждому слою насыпи зерна). При высоте насыпи 1,5 м точечные пробы отбирают из трех слоев: верхнего, среднего и нижнего.

При высоте насыпи ниже 1,5 м - из двух слоев: верхнего и нижнего.

В элеваторах при полной загрузке силосов пробы отбирают из каждого силоса складским щупом от верхнего слоя (на глубине около 10 см) и среднего с доступной глубины. Из нижних слоев зерна в силосах, а также, если силос заполнен частично, отбор проб производят из струи перемещаемого зерна. Кроме того, пробы отбирают в местах возможного скопления вредителей: на самых высоких точках поверхности насыпи зерна, в местах наиболее влажных и запыленных, а также где слой больше прогревается, вблизи столбов, колонн и стен и присоединяют к пробам соответствующего слоя насыпи.

При наличии на поверхности насыпи комков зерен, оплетенных гусеницами бабочек, эти комки выбирают руками и присоединяют к средней пробе.

3.2 Аппаратура и реактивы

Для определения зараженности и поврежденное зерна в явной форме нужны:

весы лабораторные с погрешностью взвешивания не более 0,01 г;

лупа зерновая (кратность 4,5);

комплект лабораторных сит из решетного полотна с круглыми отверстиями диаметром 1,5 и 2,5 мм и диаметром обечаек 30 см;

механизированное устройство для просеивания зерна;

доска анализная (с черным и белым стеклом);

часы песочные на 1 или 2 мин;

термометр;

шпатель;

совочек.

Для определения зараженности и степени повреждения зерна в скрытой форме кроме того нужны:

делитель;

сетка металлическая или капроновая;

скальпель;

секундомер;

колба мерная вместимостью 500 ,

чашки и стаканы вместимостью 200 и 500 ;

калий йодистый, 1%-ный раствор;

йод кристаллический;

натр едкий технический и калия гидрат окиси технический, 0,5%-ный раствор;

калий марганцовокислый, 1%-ный раствор.

3.3 Проведение анализа

Определение явной формы зараженности зерна насекомыми и клещами. При послойном Отборе анализ проводят по средней пробе из каждого слоя и зараженность устанавливают по пробе, в которой обнаружено наибольшее количество вредителей.

Комки зерна, оплетенные гусеницами бабочек, разбирают руками. Обнаруженных вредителей присоединяют к общему количеству вредителей в средней пробе.

После разбора комков среднюю пробу зерна взвешивают, а затем просеивают через набор сит с отверстиями диаметром 1,5 и 2,5 мм вручную в течение 2 мин примерно при 120 круговых движениях в минуту или механизированным способом в соответствии с описанием, приложенным к устройству.

Если температура зерна ниже 50°С, полученные сход и проходы через сито отогревают при 25 - 300°С в течение 10-20 мин, чтобы вызвать активизацию насекомых, впавших в оцепенение.

Сход с сита с отверстиями диаметром 2,5 мм помещают на анализную доску, разравнивают тонким слоем и разбирают вручную с помощью шпателя, выявляя наличие крупных насекомых: мавританской козявки, большого мучного и смоляно-бурого хрущаков, притворяшки-вора и др.

Проход через сито с отверстиями 2,5 мм помещают на белое стекло анализной доски, а диаметром 1,5 мм - на черное стекло, рассыпая их тонким разрыхленным слоем; проход через сито с отверстиями диаметром 1,5 мм рассматривают под лупой. При этом выделяют более мелких вредителей: амбарного и рисового долгоносиков, зернового точильщика, булавоусого и малого мучных хрущаков, суринамского и короткоусого мукоедов, мучного и удлиненного клещей и др.

Мертвых, а также живых полевых вредителей, не повреждающих зерно при хранении, относят к сорной примеси и при определении зараженности не учитывают.

Полученное количество живых вредителей пересчитывают на 1 кг зерна. При обнаружении зараженности зерна долгоносиками или клещами устанавливают степень зараженности в зависимости от количества экземпляров вредителей в 1 кг зерна (см. таблицу).

Определение степени зараженности

Степень зараженности

Количество экземпляров вредителей на 1 кг зерна

Долгоносики

Клещи

I

От 1 до 5 включительно

От 1 до 20 включительно

II

От 6 до 10 включительно

Свыше 20, но свободно передвигаются и не образуют скоплений

III

Свыше 10

Клещи образуют войлочные скопления

Скрытая форма зараженности зерна вредителями. Определяют методами раскалывания зерен или окрашивания «пробочек» (закрытые отверстия после откладывания яиц).

Зараженность методом раскалывания зерен определяют по навеске массой около 50 г, выделенной из средней пробы. Из навески отбирают произвольно 50 целых зерен и раскалывают их кончиком скальпеля вдоль по бороздке. Расколотые зерна просматривают под лупой и подсчитывают живых насекомых в разных стадиях развития.

Зараженность методом окрашивания «пробочек» определяют по навеске массой 50 г, выделенной из средней пробы. Из навески выбирают произвольно 250 целых зерен и в сетке опускают их на 1 мин в чашку с водой, имеющей температуру около 30°С. Зерно начинает набухать, и одновременно увеличивается размер «пробочек».

Затем сетку с зерном переносят на 20 - 30 с в 1%-ный свежеприготовленный раствор марганцевокислого калия. При этом окрашиваются в темный цвет не только «пробочки», но и поверхность зерна в местах повреждения. Излишки краски с поверхности зерна удаляют путем погружения сетки с зерном в холодную воду. Пребывание в течение 20 30 с окрашенного зерна в воде возвращает ему нормальный цвет при сохранении у зараженных зерен темной выпуклой «пробочки».

Извлеченные из воды зерна быстро просматривают на фильтровальной бумаге, иначе окраска «пробочек» при подсыхании зерна исчезнет.

Окрашенные зерна имеют круглые выпуклые пятна размером около 0,5 мм, равномерно окрашенные в темный цвет.

Не относят к зараженным зерна с круглыми пятнами с интенсивно окрашенными краями и светлой серединой, которые представляют собой места питания долгоносиков; с пятнами неправильной формы в местах механического повреждения зерна.

Зараженные зерна разрезают и подсчитывают количество живых личинок, куколок или жуков долгоносиков.

Содержание зёрен (в процентах), пораженных в скрытой форме (Xj), вычисляют по формуле

,

где - количество зараженных зерен, шт.;

m - количество зерен, отобранных для анализа, шт.

Зерновки и листовертки повреждают семена зернобобовых культур. Определение зараженндсти и поврежденности их проводят в навесках, выделенных из средней пробы.

Масса навесок в граммах:

для гороха, фасоли, чины, нута, люпина и вики - 100;

для чечевицы и кормовых бобов - 200.

Освобожденную от сортовой примеси навеску рассыпают на гладкой поверхности, тщательно просматривают и отбирают сначала семена с явными признаками повреждения, но без наличия в них вредителей; поврежденные зерновками с пустыми, выеденными полостями; поврежденные листовертками (с изъеденной поверхностью и заполненными экскрементами и паутиной углублениями).

Затем отбирают поврежденные зерновками, с наличием вредителей семена:

гороха, фасоли, вики, чечевицы с наличием в зерне полости с характерными круглыми отверстиями диаметром 2-3 мм, в полости могут находиться куколки или личинки зерновок; семена с круглыми «окошечками» (летные отверстия жуков) в виде темноватых пятен, представляющих собой оболочку семян, под которой находится вредитель;

фасоли, на которых имеются слабо заметные уколы, представляющие входные отверстия личинок зерновок диаметром 0,1 - 0,3 мм, а также сильно изъеденные, от которых остались только оболочки, легко разрушающиеся при надавливании. В таких семенах может быть 1 - 5 личинок и более, куколок или жуков фасолевой зерновки. Иногда на поверхности семян имеются кладки яиц фасолевой зерновки: по несколько яиц, удлиненно-овальных, белых, блестящих, хорошо заметных на семенах с цветной оболочкой.

Выделенные семена взвешивают, а затем вскрывают и определяют массу семян с наличием живых и мертвых вредителей (личинок, куколок и жуков).

Оставшиеся семена обрабатывают 1%-ным раствором йода в йодистом калии для выявления входных отверстий личинок зерновок и проколов в оболочке, которые не были обнаружены при визуальном осмотре.

Для приготовления 1%-ного раствора в мерную колбу вместимостью 500 см3 с хорошо притертой пробкой высыпают 10 г йодистого калия, растворяют в небольшом количестве воды и к полученному раствору прибавляют 5 г кристаллического йода. Раствор взбалтывают до полного растворения йода и прибавляют к нему воду до объема 500 см3.

В приготовленный раствор на сетке опускают семена. По истечении 1 -1,5 мин сетку с семенами переносят в 0,5%-ный раствор гидроокиси калия или натра едкого технического на 30 с, затем щелочь смывают водой в течение 15 - 20 с. После этого семена взвешивают и быстро просматривают.

После химической обработки входные отверстия личинок насекомых или места прокола окрашиваются в черный цвет и становятся хорошо заметными на поверхности семян в виде мелких круглых черных пятен диаметром 1 - 2 мм. Такие семена вскрывают и определяют массу семян с наличием личинок, куколок или жуков зерновок.

Содержание поврежденных семян без наличия вредителей, выявленных при визуальном осмотре (Х1); поврежденных семян с наличием мертвых вредителей, выявленных при вскрытии сухих семян (Х2); поврежденных семян с наличием мертвых вредителей, выявленных при вскрытии обработанных семян (Х3); выявленных при вскрытии сухих семян (Х4); зараженных семян выявленных при вскрытии обработанных семян (Х5), вычисляют (в процентах) по формуле

Х1,2,3,4,5= :m?100,

где - масса поврежденных или зараженных семян, г;

m - масса навески, взятой для анализа, г.

Общее содержание поврежденных семян (ХП) как сумму всех поврежденных и зараженных семян при визуальном осмотре и вскрытии сухих и обработанных семян вычисляют (в процентах) по формуле

ХП =( Х1 + Х2 + Х3 + Х4 + Х5): n?100,

где n - общее количество семян.

4. ОПРЕДЕЛИТЕЛЬНАЯ ТАБЛИЦА ВРЕДИТЕЛЕЙ ЗАПАСОВ ЗЕРНА И ДРУГИХ ПРОДУКТОВ

1 (122) Повреждают насекомые

2 (103) Повреждают жуки или их личинки

3 (64) Повреждают жуки

4 (54) Все лапки ног 4-члениковые (формула ланок 4-4-4) или 5-члениковые (5-5-5)

5 (22) Все лапки ног 4-члениковыс

6 (23) Голова удлинена и вытянута перед глазами вперед в виде головотрубки, или имеет вид «клювика» (если смотреть сбоку)

7 (12) Голова вытянута в виде более или менее длинной головотрубки. Усики коленчато-булавовидные.

Семейство долгоносики - Curculionidae

8 (11) Головотрубка тонкая, по длине примерно равна длине переднеспинки. Усики прикреплены у основания головотрубки. Переднегрудь по длине составляет немного менее половины общей длины тела. Вершина брюшка сильно подогнута и не прикрыта вершинами надкрылий.

9 (10) Пунктировка переднеспинки в виде редко расположенных продолговатых ямок. Жук от светло- до темно-коричневого цвета, блестящий. Надкрылья одноцветные, без пятен, сросшиеся. Перепончатые крылья отсутствуют. Жук не летает. Длина тела 2,3 - 3,5 мм.

На поверхности зерна выедены неглубокие мелкие отверстия в виде «сеточки», одновременно на зерновке может быть крупное входное отверстие жука. Предпочитает пшеницу, рожь, ячмень, менее охотно развивается в зерне кукурузы, риса, овса (рис 3).

Амбарный долгоносик - Sitophilus granarius L.

Рис З. Амбарный долгоносик:

а - жук; б - яйцо в зерне; в - личинка внутри зерна; г - личинка

старшего возраста; д -- личинка перед окукливанием (пронимфа);

е - куколка; ж- молодой жук, выходящий из зерна.

Зимуют все стадии развития внутри зерновки, а жуки и в других местах щелях и трещинах полов, стен, подпольях. За год развивается 1-5 поколений, максимальное число дает в отапливаемых помещениях. Космополит.

10 (9) Пунктировка переднеспинки в виде густо расположенных неглубоких округлых ямок. Жук коричневый, сверху матовый или слабо-блестящий. Каждое надкрылье с двумя красновато-коричневыми пятнами: одним - вблизи плечевого угла и вторым - перед вершиной. Задние крылья имеются. Жук летает. Длина тела 2,0 - 2,8 мм.

На поверхности зерна выедены неглубокие мелкие отверстия в виде «сеточки», одновременно на зерновке может быть крупное входное отверстие жука. Питается зерном риса, хлебных злаков, кукурузы, семенами зернобобовых (рис.4).

Рисовый долгоносик - Sitophilus oryzae L.

Зимуют как в закрытых помещениях, так и в поле, в местах скопления самосогревающихся растительных остатков (на юге СНГ). За год развивается 3-5 поколений на юге СНГ, а в отапливаемых помещениях - 7 - 8. В центральные и северные районы попадает с семенами и продовольствием, завозимым из южных районов. Широко распространен.

Рис.4. Рисовый долгоносик Рис.5. Широкохоботный долгоносик.

11 (8) Головотрубка короткая и широкая, почти параллельносторонняя, немного короче переднеспинки, ее основание не отграничено от головы. Ширина темени между глазами меньше толщины головотрубки. Усики прикреплены по середине длины головотрубки. Надкрылья полностью прикрывают брюшко, без оранжевых пятен, от темно-бурого до смоляно-черного цвета. Жук летает. Длина тела 2,5 - 3,0 мм (рис. 5).

Повреждает зерно и початки кукурузы, зерно пшеницы, ячменя, желуди, каштаны, сухие корневища имбиря так, как амбарный и рисовый долгоносики.

Широкохоботный амбарный долгоносик - Caulophilus latinasus Say.

12 (7) Голова слабо удлинена и имеет вид «клювика». Усики лишь немного утолщаются к вершине.

13 (24) Тело коренастое, надкрылья не доходят до вершины брюшка, оставляя последний сегмент (пигидий) открытым.

14 (19) Задние бедра сильно утолщенные или расширенные, часто с зубца ми. Усики утолщенные к вершине, пильчатые или гребенчатые. Задний край переднеспинки двувыямчатый.

Семейство Зерновки - Bruchidae

15 (18) Задние бедра умеренно расширены, без гребенчатого ряда зубчиков на нижнем крае. Задние голени слабо изогнуты или почти прямые. Длина тела не более 5 мм.

16 (17) Переднеспинка широкая, поперечная, слабо суженная в передней части, с одним зубчиком на каждом боку (рис 6 ).

Рис. 6 Очертание переднеспинки жуков рода Bruchus

Рис. 7 Заднее бедро и голень жука гороховой зерновки - Bruchus

Задние бедра снизу с глубокой передневершинной выемкой наружного края и с более или менее заостренным зубцом перед этой выемкой (род Bruchus) (рис. 7).

На надкрыльях светлая косая перевязь состоит из отдельных пятен из белых волосков. На пигидий рисунок в виде белого креста или якоря. Длина4,0'т- 5,0 мм (рис. 8).

Гороховая зерновка - Bruchus pisorum L.

Жук не вредит (п. 93). Зимуют жуки в поврежденном зерне в хранилищах, в почве* с падалицей, на юге ареала - без зерновки, в укрытиях трещинах стен зернохранилищ, в растительных остатках, в почве, под корой деревьев. За год развивается одно поколение.

17 (16) Переднеспинка без зубчика на боках, более-менее колоколовидная.

Рис 8. Гороховая зерновка:

а - жук; б - взрослая личинка; в - куколка; г - поврежденные горошины; д - ходы личинок в бобе .

18(15) Задние бедра снизу на внутреннем крае с одним острым зубцом и с 2 - 3 маленькими зубчиками за ним (рис.9) (род - Асаnthoscelides).

Рис. 9 Заднее бедро и голень жука фасолевой зерновки Acauthoscelidcs obtectus Say

Пигидий желтовато-красный. Верх тела покрыт сероватыми и желтовато-серыми волосками, образующими многочисленные нерезкие пятнышки. Длина тела 2,8 - 3,5 мм. Самки крупнее самцов почти в 2 раза (рис. 10).

Фасолевая зерновка - Acanthoscelidcs obtectus Say.

Жук не вредит (п. 94).

Зимуют в разных фазах развития внутри зерна в хранилищах, а в полевых условиях - в падалице и почве под растительными остатками. Благодаря отсутствию диапаузы продолжает развитие осенью и зимой в хранилищах, где дает до 6 поколений.

В полевых условиях развивается 1 - 2 поколения.

19(14) Задние бедра заметно утолщены снизу с желобком, на наружном и внутреннем краях желобка вблизи вершины бедра имеется по одному острому зубцу, они расположены один против другого (рис. 11).

А Б

Рис. 10. Фасолевая зерновка: а жук; б-поврежденное семя.

Рис. 11. Заднее бедро и голень жука китайской зерновки - Callosobruchus chinensis L

Задние голени без шпор. Середина основания переднеспинки с более или менее ясно выраженным двойным бугорком, густо покрытым светлыми волосками. Глаза сильно выпуклые, (род - Callosobruchus).

20 (21) Усики у самцов гребенчатые, у самок - пильчатые. Жук красновато-коричневый. Бока переднеспинки и двойной бугорок посередине ее заднего края густо покрыты светлыми волосками. На надкрыльях обычно имеется короткая продольная полоска с неясной перевязью из белых волосков и со светлыми пятнами на боках. Пигидий посередине со светлой продольной полосой. Рисунок надкрылий и пигидия сильно варьируют. Выражен половой диморфизм. У самки пигидий отвесный.

На надкрыльях обычно имеется короткая продольная полоска из белых волосков. Ограниченная спереди и сзади темными пятнышками. На боках 2-4 стернитов имеются отчетливые пятна из белых волосков. Длина тела 2,8 - 3,0 мм. (рис. 12).

Китайская зерновка - Callosobruchus chinensis L.

Рис. 12 Китайская зерновка: а самец; б- самка

Жук не вредит. Развитие одного поколения - 45 - 196 дней. Карантинный объект. В США может давать 6-8 поколений. Заражение может происходить в поле и хранилищах. Жук живет около 12 суток.

21 (20) Усики пильчатые, начиная с 5 членика. Тело удлиненное. Надкрылья на 1/3 длиннее их общей ширины. Пигидий отлогий, с продольной суживающейся сзади срединной полосой из светлых волосков и двумя неотчетливо овальными пятнами на боках. Надкрылья красновато-коричневые с полукруглыми черными пятнами на боках, черным плечевым бугорком и черной вершиной. Рисунок надкрылий и пигидия сильно варьируют, но у типично окрашенных экземпляров светлые участки надкрылий, покрытые серыми волосками, образуют рисунок в виде буквы X. На боках 2-4 стернитов нет пятна из белых волосков. Длина тела 3,2 мм.

Четырехпятнистая зерновка - Callosobruchus maculatus L.

Жук не вредит. Карантинный объект. Развитие одного поколения 40-178 суток. В странах с умеренным климатом вредит преимущественно в складах. На юге США может давать 6-7 поколений.

22 (5) Все лапки 5-члениковые.

23 (6) Голова не удлинена в виде головотрубки или «клювика».

24 (13) Тело удлиненное. Надкрылья закрывают брюшко.

25 (30) Переднеспинка капюшоновидная, ее передняя часть сильно выпуклая и нависает над головой. Голова сверху не видна.

26 (27) Переднеспинка спереди покрыта концентрическими рядами зубчиков (рис. 13). Усики короткие, с отчетливой булавой, состоящей из трех лопастевидно-расширенных члеников.

Семейство Ложнокороеды (капюшонники) - Bostrychidiae

а б

Рис 13: Ложнокороеды:

а - зерновой ложнокороед - Rhizppertha dominica F.;

б- переднеспинка бамбукового ложнокороеда - Dinoderus minutus F

Тело удлиненно-цилиндрическое; красновато-бурое. Надкрылья с правильными продольными рядами точечных ямок. Длина тела 2,0 -3,0 мм.

Жуки питаются внутри зерна эндоспермом зерна, оставляя после себя полости в зерновке и мучель (мучнистую пыль), которую выталкивает через входное отверстие наружу. При сильном заражении зерна точильщиком она оседает на стенах хранилища, на поверхности насыпи, что служит верным признаком заражения зерна. Предпочитает питаться рисом, пшеницей и кукурузой, может повреждать и другие злаковые, редко встречается в семенах зернобобовых культур (рис. 14).

Зерновой точильщик - Rhizopertha Dominica F.

Рис. 14. Зерновой точильщик

а - жук; б-- поврежденные зерна пшеницы;

в - личинка старшего возраста внутри зерна

Развитие одного поколения в летнее время занимает около месяца, а в холодное до шести месяцев. За год дает до 4-5 поколений .

27 (26) Переднеспинка спереди без рядов зубчиков, часто сверху с буграми; ее боковые края окаймлены, иногда бока переднеспинки слегка распластаны. Усики со свободной трехчлениковой булавой или пильчатые (рис. 15).

Семейство Точильщики - Anobiidae

28 (29) Усики булавовидные. Тело продолговатое, выпуклое, ржаво-красное, прикрыто сверху прилегающими и приподнятыми волосками. Длина тела 2,0 - 3,7 мм (рис. 16).

Хлебный точильщик - Stegobium panaceum L.

Жуки не вредят. Зимуют жуки и личинки. Развивается до 4 поколений. Космополит.

Рис. 15. Точильщики: а - вид сбоку;

б - усик жука хлебного точильщика;

в - усик малого табачного жука

Рис. 16 Хлебный точильщик:

а-жук; б-личинка;.е- поврежденный сухарь

29 (28) Усики пильчатые. Голова большая, сильно подогнутая, надкрылья в спутанных точках, тело красно-бурое, в густых прилегающих серых волосках. Длина тела 2,0 - 2,5 мм (рис. 17).

Малый табачный жук - Lasioderma serricone F

Рис. 17. Малый табачный жук

Основной вред наносят личинки. Зимуют личинки в шелковистом коконе. В год развивается 2 поколения. Распространен повсеместно.

30 (25) Переднеспинка не капюшоновидная.

31 (36) Переднеспинка сильно выпуклая, округлая, не окаймлена на боках, обычно с перетяжкой перед задним краем (рис. 17, 19, 21). Надкрылья выпуклые, шаровидные, яйцевидные или парал-лельносторонние, покрытые торчащими и прилегающими волосками. Усики нитевидные, длиннее переднегруди. Ноги - тонкие, бедра булавовидно утолщены к вершине (рис. 18

Рис. 18 Одноцветный

Рис. 19 Шелковистый

32 (33) Надкрылья почти шаровидные, со слабыми точечными бороздками, густо покрыты слабыми золотистыми волосками (рис. 19).

Переднеспинка по заднему краю резко ограничена от брюшка перетяжкой. Длина тела 4,0 - 4,7 мм.

Питаются жуки мукой, крупой, зерном при длительном хранении, жмыхом, какао, сухими листьями лечебных трав, а также продуктами животного происхождения, отдавая им предпочтение. Может повреждать изделия из шерсти и кожи.

Шелковистый притворяшка - Nipt us hololensus Fald.

Зимуют личинки в колыбельках и жуки. Развивается 1 поколение, в отапливаемых помещениях - до 2. Космополит.

33 (32) Надкрылья удлиненно-овальные или параллельносторонние.

34 (35) На переднеспинке имеются две круглые подушечки из желтоватого плотного войлочка, между которыми проходит широкая бороздка (рис. 20). Длина тела 3-4 мм.

Характер повреждения аналогичен шелковистому притворяшке.

Притворяшка-грабитель - Ptinus raptor St.

Рис. 20 Притворяшка-грабитель

Рис. 21 Переднеспинка жука притворяшкн-вора

Широко распространен, преимущественно в северных областях.

35 (34) На переднеспинке нет округлых подушечек из плотного войлочка, имеются лишь валики из светлых, не очень густых волосков. У жуков выражен половой диморфизм. У самца между валиками заметен маленький, блестящий бугорок (рис. 21). Надкрылья у самца параллельносторонние, окраска тела однородная, от темно-рыжего до бурого цвета. Усики сравнительно длинные. Вторая пара крыльев развита, самцы летают. Окраска тела самки до буро-черного цвета, на надкрыльях по два светлых пятна. У самок нижняя пара крыльев не развита, они не летают (рис. 22).Повреждения аналогичны как и у шелковистого притворяшки. Притворяшка-вор - Ptinus fur L.

Рис. 22. Притворяшка-вор:

а - самец; б - самка; в - личинка; г - куколка

Развивается одно поколение в год. При температуре 25 - 28°С может развиваться до трех поколений. Космополит.

36 (31) Переднеспинка слабо или несильно выпуклая.

37 (38) Переднеспинка в виде щита с сильно выступающими вперед углами; ее бока и бока надкрылий имеют хорошо заметный бортик. Переднегрудь несильно сочленена с остальной частью тела. Тело уплощенное.

Семействе Щитовидки - Ostomatidae

Жук черный, блестящий, снизу рыжеватый, уплощенный. Голова большая, немного уже переднегруди. Мандибулы выдаются вперед. Передний край переднеспинки глубоко выямчатый, ее передние углы острые, направлены вперед. Переднегрудь неплотно прилегает к остальной части тела. Надкрылья параллельносторонние, полностью прикрывают брюшко, бороздчатые. Длина тела до 11 мм.

Рис. 23 Мавританская козявка: а - жук; 6- яйцо; е-личинка

Жуки выедают в первую очередь зародыши в зерне (у твердых зерен пшеницы) и эндосперм (у мягких). Питаются мучными продуктами, сухофруктами, печеным хлебом, разрушают нити просеивающей аппаратуры на мельницах (рис. 23).

Мавританская козявка - Fenebrioides mauritanicus L.

Зимует личинка или жук. Жук живет около года и все это время может откладывать яйца. Развивается 1 - 2 поколения в год. Космополит.

38 (37) Переднеспинка без выступающих вперед передних углов.

39 (48) Тело удлиненно-овальное от 4,5 до 10 мм, темно окрашенное, покрытое волосками, или короткоовальное слегка уплощенное, длиною до 4 мм, покрытое разноцветными прилегающими чешуйками или волосками. Переднеспина сзади двувыямчатая, плотно прилегает к надкрыльям (рис. 24, 25, 26). Усики булавовидные или постепенно уплощенные к вершине. У многих видов на лбу имеется простой глазок.

Семейство Кожееды - Dermestidae

Рис 24. Кожееды: а - кожеед шиповатый;

б- кожеед шубный; в - кожеед норичниковый

40(45) Жуки длиною, около 10 мм, удлиненно-овальные. Отношение длины тела к его ширине как 2,5-2,75 / 1. На лбу нет простого глазка.

41(42) Надкрылья двуцветные: передняя их часть густо покрыта серыми волосками, среди которых на каждом надкрылье имеется по 3 небольших круглых пятнышка; остальная часть надкрылий темная (рис. 25). Брюшко снизу покрыто бурыми волосками. Длина тела 7-9 мм.

Ветчинный кожеед - Dermestes lardarius L.

Рис 25 Ветчннный кожеед: а - жук; б - личинка; в - куколка

Зимуют жуки в куколочной колыбельке. Развивается 2-3 поколения в год. Космополит.

42 (41) Надкрылья сплошь черные.

43 (44) Брюшко снизу покрыто темными волосками; на стернитах брюшка по 4 черных пятна, 5-й стернит с тремя темными пятнами у основания (рис. 26). Длина тела 7 - 9 мм. Встречается в животных и растительных продуктах.

Кожеед черный - Dermestes ater Deg.

44 (43) Брюшко снизу покрыто белыми волосками; темные пятна имеются только на боках стернитов. Пятый стернит на вершине черный.

Кожеед Фриша - Dermestes frischi Kug.

45(40) Жуки длиною не более .5,7 мм, на лбу имеется простой глазок. ' Отношение длины тела к его ширине как 1,6-1,75 /1.

Рис. 26 Расположение Йремных пятен на стернитах брюшка у жука черного кожееда

46 (47) Тело короткоовалъное, покрыто белыми и светло-коричневыми чешуйками, на надкрыльях они образуют три неправильные светло-коричневые перевязи на черном фоне. Длина тела 2,2 -3,6 мм. Усики 8-члениковые. Повреждает личинка.

Музейный кожеед - Anthrenus museorum L.

Распространен повсеместно.

47 (46)Тело удлиненно-овальное, слегка выпуклое, красновато-коричневого цвета. Надкрылья одноцветные, иногда с неотчетливыми расплывчатыми светлыми пятнами Переднеспинка часто черная, блестящая. Длина тела 0,6 - 3,0 мм. Самцы мельче самок. Повреждает личинка, жук не питается (рис, 27).

Капровый жук -Trogoderma granarium Ev.

Карантинный объект. Зимует взрослая личинка в щелях и трещинах стен зернохранилищ. При благоприятных условиях (температура 35°С, относительная влажность 75%) развивается до 5 поколений в год. При неблагоприятных условиях развивается личиночная диапауза, которая может длиться до 4 лет.

48 (39) Тело уплощенное длинное узкое с параллельными боками, до 3,5 мм, темно-коричневого или рыжего цвета. Переднегрудь слегка удлиненная или помчи квадратная, у некоторых видов с крыловидиоотогнутымн в стороны передними углами (рис. 286) или 6 зубами на боках (рис. 28а).

Семейство Плоскотелки -Cucujidae

49 (50) Переднеспинка у жука с 6 крупными зубцами на каждом боку. Сверху имеется две широких продольных борозды. Тело стройг ное, длиной 2,5-3,5 мм, темно-бурого цвета. Усики булавовидные.

Жуки и личинки питаются продуктами переработки зерна - мукой, хлопьями, крупой, сухофруктами, часто с амбарными долгоносиками и под корой деревьев. Личинки нередко ведут хищный образ жизни, поедая преимагинальные фазы долгоносиков (рис. 29).

Суринамский мукоед - Orizaephilus surinamensis L.

Рис.27 Капровый жук:

а - яйцо; б - личинка первого возраста; е - взрослая личинка;

г - куколка в последней личиночной шкурке;

д - личиночная шкурка и куколка, вынутая из нее; е - жук

Рис. 28 Плоскотелки: а - голова жука суринамского мукоеда; б - жук ахазверус

Рис. 29 Суринамский мукоед: а - жук; б - личинка; в - куколка

Распространен повсеместно. Зимует жук. В отапливаемых помещениях может давать до 7 поколений, в неотапливаемых - 2 - 3.

50 (49) Переднеспинка без зубцов, с тонкой килевидной продольной линией, параллельной боковому краю, причем кили имеются и на голове.

51 (52) Наличник отделен от лба вдавленной линией, передний край его выемчатый. Голова имеет усики длиной с тело. Переднеспинка почти квадратная. Надкрылья с точечными бороздками и продольными валиками за плечевыми буграми. Окраска ржаво-рыжая. Длина тела 1,5 - 2,5 мм. Жуки имеют две пары крыльев и хорошо летают.

Жуки питаются мукой, крупой и другими продуктами переработки зерна. Цельных зерен не повреждают, а живут за счет битых и выеденных другими насекомыми. Загрязняют продукты экскрементами, трупами и шкурками (рис. 30).

Рыжий мукоед- Laemophloeus testaceus F

Рис. 30. Рыжий мукоед:

а - жук; б - личинка; в - куколка

52 (51) Наличник не отделен от лба вдавленной линией. Усики у самки короче половины тела, а у самца, хотя и больше, но не достигают конца брюшка. Окраска ржаво-рыжая. Длина тела 1,5-2,2 мм.

Жуки имеют две пары крыльев и хорошо летают.

Жуки питаются мукой, крупой и другими продуктами переработки зерна. Цельных зерен не повреждают, а живут за счет битых и выеденных другими насекомыми. Встречаются также в пыли и отбросах в складах. Загрязняет продукты экскрементами, трупами и шкурками (рис.31).

Короткоусый мукоед - Laemophloeus ferrugineus Steph.

Рис. 31 Короткоусый мукоед

Распространен повсеместно. Предпочитает территории умеренного климата. Одно поколение развивается 5-12 недель.

53 (4) Лапки передних и средних ног 5-членикдвыё, задних - 4-члениковые (5-5-4).

54 (59) Надкрылья полностью прикрывают брюшко. Тело черное, смоляно-бурое, реже коричневато-красное. Усики четковидные.

Передняя часть головы расширена в виде козырька.

Семейство Чернотелки - Tenebrioidae

55 (56) Жук крупный, длиной до 15 мм. Буровато-черный с тусклым блеском. Переднеспинка шире своей длины. Надкрылья с про- дольными рядами неглубоких точек Усики короткие, слабо утолщены к вершине. Жук хорошо летает (рис. 32).

Большой мучной хрущак- Tenebrio raolitor L.

Рис: 32 Большой мучной хрущак:

а - жук; 6 - личинка; в - куколка

Распространен повсеместно. Дает в неотапливаемых помещениях одно, в отапливаемых - до двух поколений в год.

56 (55) Жук длиной не более 10 мм. Булава усиков неотчетливая.

57 (58) Тело жука красновато-коричневое, до 3,5 мм длины. Членики усиков к концу постепенно расширяются. Жуки имеют хорошо развитые крылья, но не летают. Жук и личинки поедают муку, отруби, манную крупу. Менее охотно поедают гречневую и рисовую крупу, шоколад, печенье, сухофрукты, земляные орехи. Часто заселяет мельницы. Сильно Зараженная ими мука имеет резкий запах, коричневатый цвет, плохие хлебопекарные качества (рис. 33).

Малый мучной хрущак-Tribolium confusum Duv.

Распространен повсеместно. В местах с холодным климатом живут лишь в отапливаемых помещениях, где могут дать 4 поколения. В неотапливаемых помещениях зимует жук и развивается 2-3 поколения.

58 (57) Тело жука удлиненное, ржаво-рыжего цвета, до 3.5 мм длины, блестящее. Жуки имеют крылья и хорошо летают, особенно но: чью. Усики заканчиваются трехчлениковой булавой. Обитают главным образом в мсвах зерна различных культур. Жук и личинки поедают муку, отруби,манную крупу. Предпочитают битые и с нарушенной оболочкой зерна подсолнечника, льна и ржи даже при пониженной влажности (рис. 34).

Рис. 33 Малый мучной хрущак:

а - жук; б- личинка; в - куколка

Булавоусый малый хрущак - Tribolium castoneum Herbst.

Рис. 34 Булавоусый малый хрущак

Распространен в странах с теплым климатом. Может давать 6-8 поколений.

59 (54) Надкрылья укороченные, не покрывают 2-3 последних тергита (рис. 35, 36). Усики с плотной трехчлениковой булавой. Длина надкрылий равна их общей ширине или немного короче (род Carpophilus)

Семейство Блестянки - Nitidulidae

60 (61) Жук длиной 2-4 мм, черно-коричневый. Каждое косопоставленное надкрылье с треугольным желтым пятном по заднемукраю и небольшим плечевым пятном такого же цвета (рис. 35).Тело уплощенное.

Жуки и личинки повреждают различные запасы, особенно сухофрукты, семена арахиса, зерно повышенной влажности.

Сухофруктовый жук (блестянка) - Carpophilus hemipterus L.

Рис. 35 Сухофруктовый жук

Рис.36 Блестянка (короткокрыл) черная

Распространен повсеместно, но значение имеет лишь в тропиках и субтропиках. Развивается до 6 поколений. Жук чувствителен к холоду, плохо переносит зиму.

61 (60) Надкрылья без желтых пятен.

62 (63) Жуки почти сплошь черной или темно-коричневой окраски, на плечевых углах иногда просвечиваются неясные коричневые пятна. Тело уплощенное, длиной 2,3 - 4,5 мм (рис. 36).

Жуки и личинки повреждают многие растительные продукты (крупу, зерно и др.). Встречаются в загнивающем луке.

Блестянка черная - Carpophilus obsoletus Er.

63 (62) Жуки одноцветно каштаново-коричневые. Тело слабо уплощенное, узкое. Длина тела 2,5 - 3,0 мм.

Повреждает какао-бобы, кунжутное семя, арахис, другие импортные продукты.

Блестянка бурая - CarpophHus dimidiatus F.

64 (3) Повреждают личинки жуков, безногие или с тремя парами ног.

65 (97) Личинки с тремя парами ног, длинными, короткими или нормально развитыми.

66 (91) Ноги у личинки на протяжении всей жизни (у молодых и взрослых личинок)

67 (76) Тело личинки С-образно изогнуто и покрыто волосками; голова

окрашена темнее тела.

68 (69) Ноги довольно длинные. Голова маленькая, коричневая. Тело белое, передняя часть его утолщена, задний конец подогнут книзу и вперед.

Личинка выедает полости в зерне, питаясь его мучнистой частью, иногда оставляя только оболочку. Повреждает рожь, пшеницу, ячмень, рис, чечевицу, сухой картофель и другие запасы, оставляя после себя мучнистую пыль (мучель), непригодную для питания даже животным. Сильно зараженное зерно приобретает медовый запах (рис. 14).

Зерновой точильщик - Rhizopertha dominica F.

69 (68) Ноги короткие или нормально развитые.

70 (75) Ноги короткие.

71 (72) Голова коричневая, имеет короткие усики и ротовые придатки у которых верхние челюсти имеют по 2 мощных ротовых зубца. Тело без шипов, блестящее, гладкое, покрыто густыми и длинными волосками; анальное отверстие в виде поперечной щели с темной хитинизированной скобой. Выделяет экскременты нитевидной формы. Длина тела 5 - 6 мм.

Выедает ямки в зерне, отверстия в тканях, коже, мехах. Личинки также питаются отходами зерновых и другими растительными продуктами.

Притворяшка-вор - Ptinus fur L.

72 (71) Голова светло-желтая, челюсти с зубцами.

73 (74) На голове с каждой стороны по красно-бурой полосе; верхние челюсти бурые, задний конец тела густо покрыт волосками, на остальной поверхности они редкие. Длина тела до 6 мм.

Наносит такие же повреждения, как и притворяшка-вор.

Шелковистый притворяшка - Niptus hololensus Fald.

74 (73) Голова одноцветная, без полос. Верхние челюсти черные. Тело сверху в коротких шипиках. Анальное отверстие в виде продольной щели. Длина тела до 5 мм (рис. 16).

Повреждает муку, сухари, галеты, макароны, сушеные плоды, гербарии, переплеты книг, зерно. В твердых ггордуктах выгрызают длин- ные ходы, в которых живут. В результате пища и другие предметы, поврежденные личинками, оказываются сплошь источенными, хотя снаружи это обнаружить сложно. При питании мукой они устраивают шарообразные ячейки с плотносцементированными стенками, где и окукливаются.

Хлебный точильщик - Stegobium panaceum L.

75 (70) Ноги нормально развиты. На голове большое темное пятно с двумя более мелкими пятнами по сторонам. Тело покрыто желто-коричневыми волосками. Длина 4-5 мм. Основной вред личинки наносят ферментированному табаку, семенам, папиросам, сигаретам, делая в них червоточины. Повреждают рис, какао-бобы, арахис, перец и другие продукты, предпочитая семена масличных культур.

Малый табачный жук - Lasioderma serricorne F.

76 (67) Тело личинки не изогнуто С-образно. Ноги нормально развиты.

77 (85) Личинка с короткими усиками.

78 (79) Голова плоская, темно-коричневая. Тело плоское, грязно-белое; грудные тергиты с темными пятнами; последний сегмент с двумя загнутыми вверх крючкообразными отростками. Длина тела до 18 мм (рис. 23).

Личинки выедают в зерне сначала зародыш, затем эндосперм, прогрызают сита, мешки, картонную упаковку, бумагу, деревянные конструкции.

Мавританская козявка - Tenebrioides mauritanicus L.

79 (78) Голова выпуклая или шарообразная, с явственной верхней губой.

80 (83) Голова выпуклая, тело почти цилиндрическое, желто-бурой или желтоватой окраски, опушено редкими волосками. Передние ноги длиннее остальных.

81 (82) Личинка крупная (до 30 мм). Тело плотное, с едва заметными волосками белого, затем желтого цвета. Последний сегмент вздут, с двумя большими шипиками, направленными кверху и двумя маленькими бугорками вблизи них по бокам. Повреждают муку, особенно с повышенной влажностью или затхлую, отруби. В зерне прежде всего выедают зародыш, затем эндосперм, могут питаться крупой, сушеными "овощами и мясом, мельничными сметками и пылью, прогрызают мешковину (рис. 32).

Большой мучной хрущак - Tenebrio molitor L.

82 (81) Личинка мелкая (6-7 мм), худощавая, желтоватого цвета. Тело заканчивается двумя хорошо развитыми крючкообразными выростами, покрыто редкими, тонкими и длинными волосками.

Личинки питаются мучнистыми продуктами (мука, отруби), крупой, сушеными овощами и мясом, а также разными семенами, зерном, выедая в первую очередь зародыш, а затем эндосперм вместе с обо лочкой зерна. Повреждают табачные изделия, энтомологические коллекции, мешковину. Заселенная личинками мука приобретает неприятный запах, сбивается в комки, непригодна для выпечки хлеба (рис. 33).

Малый мучной хрущак - Tribolium confusum Duv.

83 (80) Голова шарообразная; тело заметно сужено к заднему концу; удлиненное, жесткое, покрыто волосками, расположенными иногда в виде пучков.

84 (85) Тело снизу и по бокам желтое, сверху с темными пятнами на каждом сегменте, приплюснутое, покрыто негусто волосками различной длины, которые расположены на нем пучками. Брюшко заканчивается двумя роговидными выростами, торчащими немного кверху (рис. 25).

Повреждают меха, кожи, кишки, сухой яичный желток, сухие мясные продукты длительного хранения, энтомологические коллекции, перо птиц, комбикорма. В зерне выедает прежде всего зародыш. Для сухого зерна большой опасности не представляет.

Ветчинный кожеед - Dermestes lardarius L.

85 (84) Тело золотисто-коричневой окраски, сверху покрыто многочисленными, длинными торчащими, рыжевато-коричневыми волосками, на последнем сегменте хвостик из длинных волосков. Длина тела до 4 мм (рис. 27).

Вредят только личинки (жуки не питаются). Вь1едают зародыш зерна, вызывая потерю всхожести, повреждают продукты переработки, семена зернобобовых, масличных и других культур! Способны питаться различными продуктами свыше 60 наименований. Вред усугубляется тем, что волоски личинок, попадающие в продукты переработки зерна, делают их непригодными в пищу.

Капровый жук - Trogoderma granarium Ev.

86 (77) Усики личинки длинные. Голова с выпуклыми боками.

87 (88) Тергиты груди с темными пятнами. Последний сегмент тела закругленный, без отростков. Тело желтоватое, со светло-коричневыми поперечными полосками. Длина тела до 4 мм.

Личинки питаются продуктами переработки зерна- мукой, хлопьями, крупой, сухофруктами, встречаются часто с другими вредителями, а также под корой деревьев. Личинки нередко ведут хищный образ жизни, поедая преимагинальные фазы долгоносиков (рис. 29).

Суринамский мукоед - Oryzaephilus surinamensis L.

88 (87) Тергиты груди без темных пятен. Последний сегмент с 2 длинными, загнутыми на конце отростками.

89 (90) Тело уплощенное, кремовой окраски в редких волосках, голова желтого цвета, а последний сегмент брюшка почти красноватый. На плечиках первого грудного сегмента имеется по одному бугорку с пучком коротких волосков. Конечный членик тела удлиненный, сужен к концу и имеет позади 2 укороченных крючкообразных выроста. Длина тела около 4 мм.

Личинки питаются мукой, крупой и другими продуктами переработки зерна. Цельных зерен они не повреждают, живут в зерне за счет битых и выеденных другими насекомыми. Чаще всего встречается вместе с долгоносиками и гусеницами бабочек. Скапливаясь большими колониями, зафязняют муку и крупу своими отбросами, трупами и шкурками (рис. 30).


Подобные документы

  • Основные позвоночные и беспозвоночные вредители хлебных запасов, их разновидности и оценка негативного воздействия на продукцию. Млекопитающие: крысы, мыши, полевки. Птицы: голуби, воробьи. Насекомые: долгоносик, малый мучной хрущак, клещи, бабочки.

    презентация [647,2 K], добавлен 18.04.2013

  • Влажность, пленчатость, зольность, стекловидность, количество и качество клейковины злаковых культур. Хлебопекарные свойства муки. Вредители хлебных запасов. Работа элеватора, хранилищ и складов. Технохимический анализ зерна и продуктов его переработки.

    отчет по практике [1,6 M], добавлен 16.06.2014

  • Характеристика хозяйства "Родина". Ознакомление с правилами очистки и сушки семян. Послеуборочная обработка зерна вентилированием, временная консервация. Рассмотрение основ хранения зерна в бунтах и на площадках. Борьба с вредителями хлебных запасов.

    курсовая работа [486,4 K], добавлен 12.11.2014

  • Классификация, характеристика и химический состав зерна пшеницы. Осуществление лабораторного контроля за качеством зерна, принятого на хранение. Определение количества клейковины, влажности, степени зараженности вредителями, стекловидности зерна пшеницы.

    дипломная работа [329,3 K], добавлен 14.05.2012

  • Лесные вредители как организмы, повреждающие различные части, органы и ткани деревьев и кустарников. Особенности хвое- и листогрызущих вредителей. Описание деятельности стволовых вредителей, их основные естественные враги. Корневые вредители лесов.

    доклад [1,6 M], добавлен 19.02.2010

  • Вредители крестоцветных культур, лука и чеснока, моркови, картофеля и томата, бобовых и тыквенных, столовой свеклы, защищенного грунта; многоядные вредители. Агротехнические, профилактические и химические методы борьбы с вредителями овощных культур.

    реферат [23,1 K], добавлен 09.02.2010

  • Ущерб, причиняемый вредителями и болезнями растений. Типы повреждений растений. Основные виды вредителей кормов и их воздействие на кормовые культуры. Борьба с возбудителями болезней кормовых культур. Гигиена кормов, пораженных амбарными вредителями.

    реферат [22,3 K], добавлен 29.12.2010

  • Установление биологических, биохимических и технологических показателей для оценки устойчивости зерна различных сортов ярового ячменя и озимой пшеницы к вредителям запасов. Определение экономической эффективности хранения зерна различных сортов.

    дипломная работа [1,5 M], добавлен 10.07.2014

  • Производство и распределение продукции растениеводства. Суточное поступление зерна на ток. Формирование партий зерна на току. Технология послеуборочной обработки зерна и семян. Расчет потребности в зернохранилищах. Подготовка хранилищ к приему урожая.

    курсовая работа [180,2 K], добавлен 13.05.2014

  • Технология производства проса. Самые распространенные сорта проса, биологические особенности, технология возделывания, вредители. Особенности послеуборочной обработки зерна, зерноочистительные машины. Температурные режимы сушки и хранения зерна.

    курсовая работа [297,7 K], добавлен 25.09.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.