Анализ хозяйственной деятельности ООО "им. Азина"

Контрольная работа

Анализ хозяйственной деятельности ООО «им. Азина»

1. Общие сведения

Землепользование ОАО «имени Азина» Завьяловского района расположено в 12 км от районного центра с. Завьялово и в 30 км юго-восточнее города Ижевска. На территории хозяйства шесть населенных пунктов: деревни Тихий ключ, Тукмачи, Новая Казмаска, Старая Казмаска, Ильинка, Петухи. Центральная усадьба дер.Новая Казмаска. Направлении хозяйства - мясомолочное. По землепользованию хозяйства проходит тракт Ижевск-Гольяны. Кроме полевых дорог в хозяйстве имеются грунтовые улучшенные.

Климат на территории Удмуртии умеренно-континентальный с продолжительной холодной и многоснежной зимой, с теплым и коротким летом, с хорошо выраженными переходными временами года весной и осенью.

ОАО «имени Азина» Завьяловского района входит в южный теплый, менее влажный агроклиматический район. По обеспеченности теплом он занимает первое место, а по увлажненности последнее место в республике, (из 4-х подрайонов, на которые разделена Удмуртская Республика при агроклиматическом районировании). Ежегодно здесь обеспечиваются теплом урожаи ранних яровых, льна, картофеля, капусты, свеклы, моркови.

Наиболее холодный месяц январь со среднесуточной температурой -14,3?, а самый теплый июль, среднесуточная температура которого +18,9?.

Средняя дата окончания весенних заморозков 13 мая, начало осенних 25 сентября. Иногда безморозный период сокращается из-за поздних весенних и ранних осенних заморозков (наименьший 92 дня).

Вегетация растений длится 166 дней, из которых 129 дней бывают со среднесуточной температурой выше +10?. За год выпадает в среднем 434 мм осадков. Количество выпадающих осадков по годам распределяется неравномерно, особенно часто недостаточно осадков бывает в мае, июне. Среднее число дней с суховеями - 29. Устойчивый снежный покров образуется в начале 2-ой декады ноября и достигает наибольшей высоты 51см в (среднем) середине марта. Средняя глубина промерзания почвы под снегом 66мм. Сходит снег в середине апреля. Среднее число дней в году со снежным покровом - 164. Когда воздух прогревается до 5?, почва полностью оттаивает. Преобладают ветры юго-западные и южные. Средняя скорость ветра 3,6м/сек.

Землепользование хозяйства расположено на водоразделе рек Камы и Позими. Рельеф территории почти однородный увалисто-волнистый. Увалы вытянуты с запада на восток, вершины их слабовыпуклые, с отдельными всхолмлениями.

Преобладающими элементами рельефа являются склоны. Восточные - самые длинные, пологие, местами очень пологие, постепенно переходящие в пойму реки Казмаски. Северные - пологие, реже - слабо покатые, южные слабо покатые и покатые. Западные склоны увалов, более короткие, сильно измятые. Всхолмления имеются по вершинам и южным склонам увалов. Иногда эти склоны имеют террасовидный характер. На повышениях часто встречается галичниковатость почв.

Эрозия развита почти по всем элементам водораздела в форме смыва и размывания, по южным склонам -форме среднего смыва и размывания, но всхолмлениям - среднего и сильного смыва. Восточная часть территории хозяйства имеет большую крутизну склонов.

Расчлененность овражно - балочной сетью территория хозяйства сильная, за исключением северной части землепользования (деревня Тихий Ключ). Балки длинные и сильноразветвленные, глубокие. Днища узкие, склоны балок покатые и крутые, закустарены и залесены. Днища большинства балок заболочены, закочкарены, залесены. На территории хозяйства встречаются действующие овраги с обрывистыми склонами. Две реки Позимь и Казмаска протекают по территории хозяйства, остальные речки небольшие и протекают в основном по днищам балок. Пойма реки Позимь в пределах хозяйства довольно широкая лишь при соединении с поймой Казмаски, слабоволнистая или почти ровная, а притеррасная и центральная части особенно не разделяются. Почв, присущих характерной центральной пойме почти нет, сразу за слоистыми оглеенными обычно идут торфяно-болотные. Пойма прирусловая освоена (сенокосы, пашня), остальная в различной степени заболочена, залесена.

Пойма реки Казмаски неширокая слабоволнистая, выделяются приподнятая прирусловая и пониженная слабозаболоченная притеррасные части. На некоторых участках пойма совсем не выражена. Все более или менее удобные для обработки участки поймы распаханы.

Территория Завьяловского района, в том числе и ОАО «имени Азина», расположена в южно-таежной подзоне дерново-подзолистых почв. Самое широкое распространение в хозяйстве получили дерново-подзолистые почвы, занимают они 50,8% и серые лесные почвы 28,2% от общей площади колхоза. 4,5% площади приходится на дерново-карбонатные почвы, которые встречаются повсеместно небольшими контурами. Значительно распространены по поймам рек пойменные и болотные почвы. Почти 10% территории занимают почвы овражно - балочной системы.

По механическому составу гумусового горизонта преобладают тяжело -среднесуглинистые почвы. Небольшое распространение имеют почвы легкого механического состава.

Расчлененность территории балками, оврагами, наличие склонов различной крутизны приводит к неравномерному распределению осадков по поверхности и формированию в различной степени смытых почв.

Растительный покров представлен, в основном, разнозлаковыми травами на пастбище. Территория землепользования общества пригодна для механизированной обработки и при соблюдении соответствующих агротехнических приемов можно получить высокие урожаи сельскохозяйственных культур.

Злаковые травы представлены тимофеевкой, ежей сборной, мятликом и щучкой. В большом количестве представлена осока.

Общество занимается животноводством, растениеводством, заготовкой и внесением органических удобрений, внесением минеральных удобрений, известкованием кислых почв и обработкой сельскохозяйственных угодий пестицидами наземными машинами в хозяйствах района.

Наряду с температурным ходом исключительное значение имеет влажность воздуха. В годовом ходе абсолютная влажность высока летом, когда велико испарение, и минимальна зимой, когда испарение не значительно. В годовом ходе относительной влажности наоборот она возрастает осенью 60-83 % и наиболее высока, бывает зимой.

Казмаска главный водный источник хозяйства. У населенных пунктов на ней устранены пруды. Позимь не имеет такого значения, только используется для водопоя скота из деревни Тихий Ключ.

Есть мелкие речушки Тукмачеввка, Ильинка, Петуховка, протекающие по балкам, тоже использующиеся для водопоя. Запас воды в них небольшой. На них тоже есть пруды. Грунтовые воды по водоразделам глубоко и не оказывают непосредственного влияния на почвообразование. Близко они в притеррасной пойме и по днищам заболоченных балок, что способствовало в различной степени формированию заболоченных почв

В данное время в хозяйстве применяется цеховая структура управления. Все хозяйство разделено на 5 цехов: цех растениеводства, цех животноводства, цех механизации, цех электрификации и строительный цех, во главе которых стоят начальники цехов, выбирающиеся трудовыми коллективами. Они работают в тесном контакте с начальниками подразделений, которые также выбираются на собраниях в трудовых коллективах.

ОАО «имени Азина» имеет довольно обширную и разветвленную организационную структуру. Ее не следует считать окончательно сложившейся, так как в хозяйстве постоянно идет работа над открытием новых подразделений.

Акционерное общество специализируется на производстве молока, мяса крупного рогатого скота, зерна. Производственные ресурсы хозяйства отражены в таблице 1.1.

Таблица 1.1 - Производственные ресурсы хозяйства

Анализ данных таблицы 1.1 показывает, что каких-либо значительных колебаний показателей, характеризующих производственные ресурсы хозяйства за период с 2006 по 2008 гг., не наблюдалось, за исключением стоимостных в текущих ценах и уменьшения среднегодового количества работников.

В 2007 году среднегодовая численность работников снизилась на 17 человек, а в 2008 году их количество уменьшилось ещё на 19 человек. Стоимость основных фондов постепенно возрастает. В свою очередь стоимость сельхозмашин несколько увеличилась, так как хозяйство закупило несколько новых сельхозмашин по лизингу.

2. Показатели по растениеводству

Растениеводство - одна из основных отраслей сельскохозяйственного производства, оно включает возделывание культур в полеводстве, овощеводстве, бахчеводстве, плодоводстве, луговодстве и т.д.

Растениеводство является базой для развития животноводства. Здесь производятся зернофуражные, грубые, зеленые и сочные корма. В свою очередь животноводство перерабатывая корма, дает навоз и другие виды органических удобрений.

В настоящее время, растениеводство, а точнее полеводство как его составная часть, является для многих хозяйств «спасательным кругом», поскольку представляет единственный источник получения прибыли. Однако и здесь из года в год положение ухудшается. Объясняется это повышенной истощенностью земли как главного средства производства в сельском хозяйстве. Отсутствие у большинства хозяйств средств на покупку удобрений и другие мероприятия не дает возможности восстанавливать продуктивность почвы, поэтому многим из них приходится полагаться на естественное плодородие. Вместе с тем только экономическое плодородие (единство естественного и искусственного) наиболее полно и всесторонне отражает производительное свойство земли. Наиболее объективным результатом экономического плодородия выступает урожайность. Состояние растениеводства следует начать с рассмотрения состава и структуры земельных угодий в хозяйстве (таблица 1.2).

Таблица 1.2 - Размер и структура земельных угодий

Уровень освоенности земель в хозяйстве достаточно высок, но это не значит, что реализованы все земельные резервы и резервы по улучшению использования земель, и следует продолжать работу по освоению земельных ресурсов.

Следующим шагом в изучении состояния дел отрасли растениеводства является анализ размера и структуры посевных площадей (таблица 1.3).

Таблица 1.3 - Состав и структура посевных площадей

Наибольшую площадь посевов занимают зерновые и зернобобовые культуры, а также многолетние травы, которые необходимы для производства кормов.

Как уже отмечалось выше, объективным показателем экономического плодородия почвы выступает урожайность. Уровень урожайности - один из наиболее качественных факторов, предопределяющий объем валового производства продукции. Рост урожайности является важнейшим результатом интенсификации, показателем эффективности и качества работы в отраслях растениеводства. Значительное влияние на урожайность оказывают природные условия: состав почв, уровень грунтовых вод, температура воздуха, количество и время выпадения осадков. Решающее значение для урожайности имеют внедрение зональных систем земледелия, мелиорация, умелое маневрирование агротехническими приемами, приспособление технологии к реальным условиям хозяйства. В последнее время урожайность сельскохозяйственных культур очень часто напрямую зависит от обеспеченности хозяйства материальными ресурсами.

Динамика урожайности основных культур, возделываемых в хозяйстве, представлена в таблице 1.4.

Таблица 1.4 - Урожайность основных

сельскохозяйственных культур, ц/га

Данные таблицы 1.4 указывают на четко выраженную тенденцию к понижению урожайности зерновых и зернобобовых культур. Анализируя урожайность, следует отметить, что для зерновых культур наиболее благоприятным был 2006 г., когда наблюдался пик выхода продукции с 1 га за рассматриваемые три года. Высокая урожайность зерновых культур за 2006-2008 гг. объясняется, прежде всего, благоприятными климатическими условиями. Урожайность картофеля, который не является профилирующей культурой и возделывается на сравнительно небольшой площади, была максимальной в 2007 г. - 136,0 ц с 1 га. Нужно отметить, что для уборки картофеля привлекались учащиеся, студенты и работники самого хозяйства, то есть широко использовался ручной труд, ввиду недостатка соответствующей уборочной техники и плохой погоды во время уборки.

Одним из принципов рациональной организации производства на сельскохозяйственных предприятиях является углубление специализации и рациональное сочетание отраслей.

Под специализацией предприятия понимается сосредоточение его деятельности на производстве определенного вида продукции или ограниченного их круга. На сельскохозяйственных предприятиях она обычно связана с расширением одной или нескольких отраслей при соответствующем сокращении других. Расширение одних отраслей за счет сокращения других может осуществляться до тех пор, пока дальнейший их рост уже не приносит экономической выгоды.

Цель специализации сельскохозяйственных предприятий - создание условий для увеличения прибыли, достижения более высокой производительности труда, увеличения производства продукции, повышения ее качества.

Переход от многоотраслевых к специализированным хозяйствам с высокой (оптимальной) степенью концентрации производственных ресурсов приобретает особое значение в условиях, когда перед сельским хозяйством стоят задачи повышения его эффективности и улучшения качественных показателей.

Для определения специализации хозяйства необходимо проанализировать данные в таблице 1.5.

Таблица 1.5- Состав и структура товарной продукции

Из данных таблицы 1.5 видно, что основной отраслью в хозяйстве является скотоводство.

Анализ таблицы 1.5 показывает, что удельный вес отдельных отраслей и, прежде всего ведущих - скотоводства и зерноводства в структуре товарной продукции колебался по годам. Связано это, прежде всего с ростом в эти годы выручки от реализации продукции животноводства, а точнее молочной продукции собственного производства в переработанном виде.

Используя данные таблицы 1.5, рассчитаем коэффициент специализации:

Кс=100/? (Ут.(2n-1)), (1.1)

где Кс - коэффициент специализации,

Ут - удельный вес товарных отраслей в структуре товарной продукции,

n - порядковый номер отдельных отраслей по удельному весу каждой отрасли в ранжированном ряду.

Если Кс <0.2 - слабая степень специализации

от 0,2 до 0,4 - средняя

от 0,4 до 0,6 - высокая

>0,6 - очень высокая (углубленная).

В нашем случае отраслевой коэффициент специализации равен:

В 2006 году Кс=100/(38,3.1+11,4.3+3,6.5+0,7.7+0,8.9)=0,44

В 2007 году Кс=100/(45,4.1+4,9.3+3,4.5+1,3.7+0,1.9)=0,43

В 2008 году Кс=100/(43,4.1+5,1.3+2,5.5+0,9.7)=0,48

Таким образом, поскольку Кс лежит в пределах от 0,4 до 0,6, есть основания говорить о высокой степени специализации. Так как на продукцию скотоводства приходится наибольший удельный вес в структуре товарной продукции, то можно утверждать, что хозяйство имеет скотоводческую специализацию с налаженной системой переработки молока и развитым зерновым хозяйством.

Специализация тесно связана с интенсификацией. С повышением ее уровня в сельском хозяйстве появилась возможность производить прежнее количество продукции на меньшей площади или с меньшим поголовьем животных. Это дает большой экономический эффект, так как основное производство товарной продукции можно сосредоточить в наиболее благоприятных природно-экономических зонах. Таким образом, под интенсификацией понимается все возрастающее применение более совершенных средств производства и квалифицированного труда на одной и той же земельной площади с целью повышения ее продуктивности. Интенсификация сельскохозяйственного производства обеспечивает рост выхода продукции с единицы площади при одновременном сокращении издержек на единицу продукции.

Экономические показатели производства оцениваются в основном себестоимостью производимой продукции и трудоемкостью процесса производства (таблица 1.6).

Таблица 1.6 - Трудоемкость и себестоимость производства продукции

Анализируя таблицу 1.6, видим, что всех меньше трудоемкость на производстве продуктов была в 2008 году. Себестоимость по зерну возрастает, это связано с необходимостью обновления сельскохозяйственных машин. Себестоимость по показателям животноводства также возрастает. Одна из главных причин связана с повышением, в эти годы, цен на энергоносители. Для снижения себестоимости необходимо провести ряд мер. Это такие как увеличение плодородия почв и продуктивности животных, улучшать условия хранения продукции, техники, кормов и других материальных ресурсов, экономно расходовать топливо, электроэнергию и другие производственные ресурсы.

3. Показатели по животноводству

Животноводство также является одной из ведущих отраслей в сельском хозяйстве. Значение этой отрасли определяется не только высокой долей в валовой продукции (56%), но и большим влиянием на экономику сельского хозяйства.

Население получает от животноводства такие ценные продукты как молоко, мясо, жиры и т.д. В рационе питания человека они занимают по калорийности около 30%, а по содержанию белка около 60%.

Эта отрасль снабжает легкую и пищевую промышленность сырьем, из которого готовят пищевые продукты и многие товары широкого потребления.

Основой жизнедеятельности животных являются с.-х. растения, их отходы, дикорастущие травы, которые перерабатываются в высокопитательные, зачастую незаменимые пищевые продукты. Поэтому в своем развитии животноводство неразрывно связано с земледелием и может преуспеть только на базе успешного развития его отраслей, в частности зернового хозяйства и кормопроизводства.

В связи со спецификой объекта труда животноводство отличается от земледелия большей изоляцией от условий внешней среды, а, следовательно, меньшей сезонностью. Оно способствует более равномерному использованию трудовых ресурсов в течение года, повышению производительности труда. Продукты животноводства имеют большой спрос.

Продуктивность скота напрямую зависит от уровня кормления. В хозяйстве сложился концентратно-силосный тип кормления с вытекающими последствиями: сравнительно низкий выход телят, заболевания желудочно-кишечного тракта, суставов, слабая жизнеспособность новорожденных телят.

Коровы в 2-4 раза меньше нормы получают сена. Недостаточное количество зеленого корма компенсируется избытком силоса. Причем следует отметить, что зачастую силос не отличается хорошим качеством. Объясняется это прежде всего нарушением технологии его заготовки. Так, к примеру, влажность силосуемого сырья не должна превышать 75%, фактически же она составляет 85 и более. В результате, вместо молочнокислого брожения происходит масляное и корма имеют резко выраженный неприятный запах и кислый вкус. Значительно меньше нормы скармливается в хозяйстве и корнеплодов.

Проблему с кормами следует решать, прежде всего, увеличением доли белковых кормов за счет расширения посевов клевера и люцерны, соблюдением технологии заготовки кормов.

Корма по разным оценкам занимают от 40 до 60% в себестоимости животноводческой продукции. Отсюда оптимизация посевов кормовых культур и состав рационов влияют на максимальный выход с 1 га сухого вещества с питательными элементами, особенно протеина, сахара, каротина, Наука и практика доказали, что в наших природно-климатических условиях этот оптимум достигается при правильной расстановке кормовых ресурсов. На первом месте кукуруза в молочно-восковой спелости зерна до полной физиологической потребности животных, многокомпонентные бобово-зернофуражные смеси на зерносенаже с повышенным содержанием протеина, сено многолетних и естественных трав для баланса протеина и каротина в рационе, а также доля зерновых кормов, особенно для коров с повышенной продуктивностью.

На уровень продуктивности коров оказывают влияние многие факторы, но степень их влияния неодинаковая. Из всей совокупности факторов, определяющих продуктивность коров, наиболее весомым является кормление. Учеными и практиками установлено, что рациональное кормление коров повышает удой молока на 29%, улучшение породности - на 10-12%, создание оптимального микроклимата - на 7-8%. Отсюда следует, что первоочередной задачей является рост эффективности использования кормов как важнейшего условия повышения экономических показателей молочного скотоводства.

Динамика поголовья скота в хозяйстве представлена в таблице 1.7.

Таблица 1.7 - Динамика поголовья животных, голов

Данные таблицы 1.7 свидетельствуют об увеличении поголовья крупного рогатого скота. В хозяйстве содержат коров черно-пестрой, голштино-фризской породы. При правильном содержании они способны давать средние удои около 6452 кг. Поголовье лошадей из года в год уменьшается.

При анализе состояния отрасли животноводства, важным этапом является рассмотрение продуктивности животных, которая представлена в таблице 1.8.

Таблица 1.8 - Динамика продуктивности животных

В 2008 г., как видно из таблицы 1.8, увеличились удои на 1 фуражную корову по сравнению с прошлыми годами. Увеличение удоев объясняется влиянием совокупности факторов, одним из которых является рост расхода кормов, хотя и незначительный. Большее влияние, как объясняют в самом хозяйстве, оказало ужесточение дисциплины. По этой же причине удалось добиться увеличение среднесуточных приростов живого веса молодняка крупного рогатого скота с 740 г в 2006 г. до 800 г в 2008 г., то есть более чем на 7,5%.

Показатели, применяемые для оценки процесса интенсификации, делятся на показатели, характеризующие его уровень и результативность.

Уровень интенсификации (таблица 1.9) характеризуется размером ОПФ и затратами труда в расчете на единицу земельной площади. Результативность характеризуется, в основном, сбором валовой продукции на единицу земельной площади

Таблица 1.9 - Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства

Факторы, приведенные в таблице 1.9, позволяют сделать вывод, что большинство из них за последние годы увеличиваются. Основные производственные фонды и эффективность их использования приведены в таблице 1.10.

Таблица 1.10 - Основные производственные фонды и эффективность их использования

В 2008 году среднегодовая стоимость основных производственных фондов, по отношению к 2006 году, увеличилась на 14,5%, стоимость валовой продукции увеличилась на 5,2%, численность работников уменьшилось на 13,5%.

Это привело к уменьшению фондоотдачи по валовой продукции на 13%, увеличению фондоемкости на 16,3%, увеличению фондовооруженности на 9,9%, увеличению фондообеспеченности на 25,1%, увеличилось производство валовой продукции на 3% в расчете на 1 чел.-ч. и уменьшилось на 5,6% на 1 среднегодового работника.