Анализ хозяйственной деятельности предприятия ООО "Зуринский АК"

20

АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ

1. Общие сведения о хозяйстве

ООО «Зуринский АК» (центральная усадьба) расположена в селе Зура. В состав хозяйства входят отделения, которые расположены в ближайших деревнях. Среднее расстояние от центральной усадьбы до деревень составляет 5 км. Дорожная сеть, охватывающая село и близь расположенные деревни, имеет твердое покрытие, что является положительным моментом. В целом дорожное полотно находится в хорошем состоянии. Расстояние от центральной усадьбы до районного центра (поселок Игра) составляет 23 км. Здесь же расположены ремонтные предприятия, пункт приема зерна, производство по переработке молока, нефтебаза, снабжающая нефтепродуктами все хозяйства по району, мясокомбинат и железнодорожные пути, что определяет экономически выгодное местоположение п. Игра. Среднее расстояние до республиканского центра составляет 95км. В целом дорожное покрытие находится в хорошем состоянии.

2. Основные климатические особенности

Климат Удмуртской республики умеренно континентальный с продолжительной холодной зимой и коротким теплым летом. Для республики характерно преобладание континентально-воздушных масс умеренных широт. Континентально- арктический воздух нередко вторгается в Удмуртскую республику с севера и приносит с собой сильные морозы, достигающие зимой - 40 ?С и ниже, а также частые ночные заморозки весной и осенью.

Проникновение морского воздуха умеренных широт, связанно с интенсивной циклонической деятельностью, вызывает в холодное время года резкое похолодание температуры и кратковременные оттепели. Летом морской воздух приносит прохладную и влажную погоду.

В летнее время изредка наблюдаются поступление с юга и юго-востока очень теплых масс, с которыми связанна засушливая, жаркая погода. Различные в тепловом режиме районов республики объясняется протяженностью ее с севера на юг. В целом северо-восток области значительно холоднее юго-запада.

Континентальность климата в Удмуртской республике характеризуется большими суточными, месячными, сезонными и годовыми амплитудами температуры воздуха. Средняя годовая амплитуда температуры воздуха равна 32?-34 ?С. Самое теплое время года - июль средняя температура по республике 17?-19 ?С. Средний из абсолютных максимумов равен 32?-34?. Абсолютный максимум достигает 38?С.

Зима холодная. Самый холодный месяц - январь, средняя температура его -14?-15?С. Абсолютный минимум температур воздуха понижается до -45?-49?С. Длительность холодного периода (с температурой воздуха 0? С) составляет 165-175 дней. Продолжительность теплого периода с температурой выше 0? С в республике равна190-200 дней.

На территории республики в течение всего года атмосферные осадки определяются главным образом циклонической деятельностью. Осадки, связанные с местной циркуляцией, даже летом составляют меньшую долю. Как летом так и зимой наиболее интенсивная циклоническая деятельность характерна для северо-западной части Европейской территории России и ослабевает в юго-восточном направлении. По характеру движения Удмуртская республика относится к зоне неустойчивым увлажнением, где испарение нередко превышает количество выпавших осадков и бывают засухи. Средняя годовая сумма осадков колеблется в пределах 450-550 мм.

В зависимости от вида атмосферных осадков год принято делить на два периода: период с преимущественным выпадением твердых осадков считается холодным, а с преобладанием жидких осадков - теплым. На холодный период приходится примерно 30-35%, а на теплый 65-75% годовой суммы осадков. За вегетационный период выпадает 250-300 мм осадков. В годовом ходе осадков минимум наблюдается почти повсеместно в феврале иногда в марте (20-30 мм). Максимум осадков приходится на июнь (60-70 мм). Большую часть года преобладают юго-западные ветра. Максимальная скорость ветра наблюдается в холодный период года.

3. Рельеф и почвы

Почвы республики образовались на карбонатных и выщелоченных породах Карбонатные породы, представленные красно-бурыми глинами и суглинками, известняками, мергелями и песчаниками, наиболее широко распространены в южной, юго-восточной и восточной частях республики. На севере и западе они встречаются отдельными пятнами.

Выщелоченные почвообразующие породы покрывают до 80% территории республики. В зависимости от характера подстилающей породы оподзоленность почв проявляется в разной степени. На карбонатных породах процесс подзолообразования проявляется слабо и образовавшиеся на этих породах почвы содержат значительное количество перегноя. На бескарбонатных породах образуются почвы с ярко выраженными признаками оподзоливания почвы и низким процентом гумуса.

Слабо подзолистые почвы располагаются преимущественно на вершинах водоразделов и пологих склонах, где менее интенсивно происходит процесс выщелачивания. Количество гумуса в слабо подзолистых почвах колеблется в пределах 1,2-2,5%, в суглинистых от 2-3%.

Около 75% территории занимают средне- и сильно подзолистые почвы. Они располагаются в основном на водораздельном плато, на очень пологих склонах и на древних террасах речных долин. В перегнойном горизонте суглинистых разностей этих почв процент содержания гумуса колеблется от 1,5-3%, а в супесчаных - от 1,0-2,5%. С глубиной содержание гумуса падает. Средне- и сильно подзолистые суглинистые почвы обладают пылевой структурой, что приводит к уплотнению и заплыванию пахотного слоя и образованию почвенной корки после выпадения дождя.

Супесчаные и песчаные почвы имеют высокую водопроницаемость и низкую влагоемкость. Запас влаги в них незначителен, поэтом у даже при непродолжительном бездождье растения испытывают недостаток влаги. Дерново-подзолистые почвы характеризуются повышенной кислотностью, что подовляет деятельность организмов и приводит к недостатку в почве питательных веществ, особенно фосфора. В местах с сильно изрезанным рельефом на поверхность выходят пермские (карбонатные) породы. Здесь под пологом леса образовались дерново-карбонатные почвы, которые чаще всего встречаются в юго-восточных, восточных и местами северо-восточных районах республики. Значительные массивы этих почв сосредоточены в Шарканском и Дебеском районах, меньше в Кезком и Игринском.

Дерново-карбонатные типичные выщелоченные почвы содержат от 4-6% гумуса, по механическому составу это обычно тяжелые суглинки, реже глины, средние и легкие суглинки. Эти почвы обладают хорошо выраженной мелкокомковатой и зернистой структурой, хорошими физическими свойствами и являются лучшими почвами.

Среди дерново-карбонатных почв встречаются дерново-карбонатные типичные, дерново-карбонатные выщелоченные и дерново-карбонатные оподзоленные. Они представлены в основном тяжелыми и средними суглинками и частично глинами, легкими суглинками. Количество гумуса в них колеблется от 3,5-5,0%, почва часто имеет пылевидную структуру. Дерново-карбонатные оподзоленные почвы являются достаточно ценными для земледелия.

4. Анализ организационно-экономических условий сельскохозяйственного производства

Основные экономические показатели деятельности хозяйства.

Таблица 1- Производственные ресурсы хозяйства

По результатам таблицы 1 можно сделать следующие выводы: за отчетный и базисный года идет тенденция роста производственных ресурсов хозяйства. Среднегодовая численность работников увеличилась на 25%, среднегодовая стоимость основных фондов выросла на 15%; энергетические мощности на 9%; среднегодовое поголовье скота на 4%.

В таблице 2 представлены основные показатели деятельности хозяйства. Объем производства сельскохозяйственной продукции является одним из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственных предприятий. От его величины зависит объем реализованной продукции, уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия и другие экономические показатели.

Для оценки производительности труда в сельском хозяйстве используется система показателей: обобщающие, вспомогательные, частные, косвенные.

Наиболее обобщающий показатель производительности труда - выход валовой продукции на среднегодового работника. Величина его зависит не только от среднедневной и среднечасовой выработки, но и от удельного веса производственных рабочих в общей численности работников хозяйства, занятых в сельскохозяйственном производстве, количества отработанных дней одним рабочим за год и продолжительность рабочего дня.

Показатели рентабельности характеризуют эффективность работы предприятия в целом, доходность различных направлений деятельности (производственной, предпринимательской, инвестиционной), окупаемость затрат и т.д.

Таблица 2- Основные показатели деятельности хозяйства

По таблице 2 можно сделать вывод, что в целом по валовой продукции наблюдается тенденция роста. Причины, оказывающие влияние на объем валовой продукции могут быть разнообразными: это уровень материально-технической базы хозяйства, уровня специализации хозяйства, уровня автоматизации и механизации, уровня подготовки руководителей и специалистов хозяйства, организации ведения хозяйством, структуры и площадей земельных ресурсов и многое другое. Денежная выручка хозяйства от реализации продукции выросла на 27%, однако темп роста себестоимости реализованной продукции составил 34%, что превысило темп роста денежной выручки. Прибыль упала на 66%, рентабельность на 75%,производительность на 2%, объем механизированных работ на 1%.Затраты труда выросли на 24%. В целом по хозяйству основные показатели деятельности хозяйства желают оставаться лучшими. Это связанно прежде всего с тем, что высокий уровень себестоимости и большие затраты труда.

Структура земельных ресурсов и показатели их использования.

Таблица 3 - Показатели использования сельскохозяйственных угодий

Из таблицы 3 видно, что уровень освоенности земель в хозяйстве, уровень распаханности сельхозугодий достаточно высок. Незначительно увеличилась общая земельная площадь и площадь посевов на 1 %. Остальные площади остались без изменения. Структура сельхозугодий зависит от зональных особенностей землепользования и имеет в связи с этим значительные различия по республикам и экономическим районам. Из всех сельскохозяйственных угодий в большинстве районов наиболее интенсивной является пашня, с которой хозяйство получает основную массу продукции растениеводства. Под пашню отводят лучшие по плодородию, рельефу и конфигурации земельные участки. На земельных участках, отведенных под пашню, в зависимости от плодородия почвы, рельефа, а также хозяйственного плана по продаже продукции растениеводства, специализации хозяйства и расположения участков по отношению к центральной усадьбе организуют севообороты.

Использование техники и качество работ улучшается, если поля севооборотов имеют непосредственный выход к усадьбе, дорогам, источникам воды, а на склонах размещены длинной стороной поперек склона.

Экономическая оценка организации территории землепользования и севооборотов дается по следующим показателям:

- выход продукции (в натуральных, условных единицах, стоимостном выражении) с единицы земельной или севооборотной площади;

- проценту выполнения плана производства валовой и товарной продукции по видам и в целом по хозяйству;

- обеспеченности скота кормами и себестоимости кормовой единицы;

- уровню производительности труда;

- себестоимости продукции, рентабельности производства и размеру чистого дохода в расчете на гектар севооборотной площади;

- энергоемкости (количество лошадино-сило-часов, приходящихся на гектар пашни или севооборота);

- трудоемкости (затратами человеко-часов на гектар пашни или севооборота);

- сроку окупаемости капитальных вложений;

- распределению затрат труда по периодам года.

В процессе высокоэффективного использования сельскохозяйственных земель необходимо обеспечить сохранность природы и улучшение окружающей среды. В хозяйствах система мероприятий по охране окружающей среды должна обеспечивать защиту почв от водной и ветровой эрозии за ведения противоэрозионных севооборотов, полосового размещения культур, специальной обработки эродируемых почв, регулирования снеготаяния, устройства гидротехнических сооружений, полезащитного лесоразведения и т.д.

Размеры сельскохозяйственного предприятия и уровень его специализации.

Таблица 4 - Состав и структура товарной продукции, специализация хозяйства

Одним из принципов рациональной организации производства на сельскохозяйственных предприятиях является углубление специализации и рациональное сочетание отраслей. Цель специализации предприятий - создание условий для увеличения прибыли, объема производства продукции, снижение издержек, повышения производительности труда, улучшения качества продукции. Специализация выступает как организационная предпосылка обеспечения устойчивости сельского хозяйства, роста выхода продукции при высокой эффективности производства, решения проблем на селе.

Коэффициент специализации хозяйства определяется:

К_с=100/?Ут(2i-1)

где Ут- удельный вес отраслей в объеме товарной продукции хозяйства %;

i- порядковый номер удельного веса товарной продукции в ранжированном ряду.

К_с= 100/ (48,9*1+22,4*3+18,9*5+8,3*7+0,9*9+0,6*11)=0,35

Коэффициент специализации, равный 0,35 выражает средний уровень специализации хозяйства (за 2008 год).

Коэффициент сочетания отраслей определяется:

К_соч=ТпI/Тп*п_т

где ТпI- выручка от реализации продукции главной отрасли, тыс. руб;

Тп- общая выручка хозяйства от реализации продукции, тыс. руб;

п _т- количество товарных отраслей.

К_соч=10731/ 21930*6=0,08

- характеризует, что предприятие многоотраслевое.

Из таблицы 4 видно, что в хозяйстве наибольшую долю товарной продукции составляет молоко, на второй план отходят производство мяса КРС и свинины.

Продукция растениеводства составляет незначительную долю в объеме товарной продукции. Это в первую очередь связанно с тем, что природно-климатические особенности района и экономические возможности хозяйства ограничивают выход валовой продукции растениеводства. Производство зерна обусловлено внутренними потребностями хозяйства (производства муки для нужд хозяйства, применение зерна в качестве концентрированных кормов для животных) и частично реализации фуражного зерна на внутреннем рынке.

Интенсификация и интенсивность сельскохозяйственного производства.

Интенсификация-это развитие производства, за счет качественного совершенствования ресурсов. Основные элементы интенсификации: использование наиболее эффективных ресурсов; комплексная механизация и автоматизация; использование экономичных источников энергии; использование принципиально новых материалов; применение наиболее интенсивных технологий. Показатели, применяемые для оценки процесса интенсификации, делятся на характеризующие ее уровень и результативность.

Интенсивность сельскохозяйственного производства.

Таблица 5 - Уровень интенсивности сельскохозяйственного производства

По таблице 5 можно сделать вывод, величина основных производственных средств увеличилась на 15%, стоимость с/х машин также выросла на 6%, что является положительным моментом. Затраты труда повысились на 25%, это связанно прежде всего с увеличением среднегодового числа работников. Объем вносимых удобрений вырос как органических так и минеральных соответственно на 33% и 9%.Расход кормов увеличился на 49% это связанно с увеличением количества поголовья животных. Объем механизированных работ незначительно снизился. Количество энергетических мощностей, приходящихся на 100 га сельхозугодий и на 1 среднегодового работника соответственно увеличилось на 9% и уменьшилось на 13%.

Таблица 6 - Уровень производства сельскохозяйственной продукции

Из таблицы 6 видно, что идет рост по всем показателям. Объем валовой продукции, приходящийся на 100 га сельхозугодий вырос на 23%, денежная выручка на 28%. Количество мяса и молока увеличилось соответственно на 71% и 77%, зерна в расчете на 100 га пашни на 3%. Применение новых технологий, высокопроизводительных, энергосберегающих машин и оборудования экономически обоснованных, позволяющих увеличить объемы производимой продукции, повысить их качество, уменьшить сроки производства продукции позитивно влияет на динамику роста производства продукции в целом. Рациональное использование основных и оборотных средств производства позволяет снизить себестоимость производимой продукции.

Обеспеченность предприятия сельскохозяйственной техникой.

Таблица 7 - Обеспеченность предприятия сельскохозяйственной техникой

По таблице 7 видно, что мощность тракторов в расчете на 100 га пашни и энергооснащенность хозяйства в расчете на 100 га сельхозугодий увеличилось соответственно на 5% и 9% в результате приобретения тракторов и других силовых установок, используемых в животноводстве. Нагрузка посевов зерновых на 1 зерноуборочный комбайн выросла на 5%. в результате простоев зерноуборочных машин в связи с их неисправностью. Стоимость СХМ и орудий на 1 рубль стоимости тракторов уменьшилась на 7%. Нагрузка посевов силосных культур на 1 кормоуборочный комбайн снизилась на 18%. Остальные показатели остались неизменными.

Таблица 8 - Состав и структура тракторного парка

Определяя потребность и марочный состав МТП, исходят из созданной системы машин как для растениеводства, так и животноводства. Тракторы должны соответствовать природно-производственным условиям, специализации хозяйства. Только в этом случае можно наиболее полно загрузить их в течение календарного года, повысить производительность и снизить себестоимость работ. Из таблицы 8 видно, что за три года состава тракторного парка фактически не изменился.

Эффективность использования тракторов.

Таблица 9 Показатели использования МТП

Интегральный показатель эффективности работы МТП является коэффициент

полезного использования МТП (К_п ) который определяется:

К_п=Q_мех/ ?Мквт х Дн х Нв

где ?Мквт- суммарная мощность тракторного парка, кВт;

Дн - нормативные рабочие дни в году одного трактора, 260 дней;

Нв - норма выработки в расчете на единицу мощности, усл.эт.га. Нв=0,27

За 2006 год К_п=22900/2718х260х0,27=0,12

За 2007 год К_п=25100/2750х260х0,27=0,13

За 2008 год К_п=22600/2927х260х0,27=0,11

Основными путями повышения экономической эффективности использования техники является повышение дневной и сменной выработки агрегатов техническим и организационным причинам, упрощение и удешевление технического обслуживания и ремонта машин, топливной экономичности и многие другие пути, обеспечивающие снижение затрат на единицу выполненной работы и производимой продукции.

По результатам таблицы 9 можно сделать следующие выводы: среднегодовое число условных тракторов выросло на 4%, общий объем механизированных работ снизился на 1%. Коэффициент сменности остался неизменным, коэффициент полезного использования тракторного парка упал на 8%. Фондоемкость механизированных работ увеличилась 12%, общие затраты на эксплуатацию МТП и себестоимость снизились соответственно на 8% и 7%.

5. Организация технического обслуживания, ремонта и хранения техники

Техническое обслуживание-главное звено в общей системе мер, направленных на поддержание машин в работоспособном состояние. В хозяйстве проводят следующие виды периодических технических обслуживаний ( ЕТО, ТО-1,ТО-2, ТО-3, СТО). Периодические виды ТО проводятся с учетом времени работы двигателя всех марок тракторов и автомобилей. ЕТО проводят на поворотной полосе на бригадном стане, ТО-3 в мастерской хозяйства. Периодичность выполнения ТО зерноуборочных комбайнов устанавливается в зависимости от числа часов работы двигателя или размера убранной площади; ежедневное - перед началом или после выполнения работ. Техническое состояние прицепных и навесных машин проверяют во время выполнения ЕТО тракторов, в агрегате с которым они работают. В хозяйстве один-два раза в год проверяют технический осмотр машин при участии специалистов, бригадиров и трактористов-машинистов хозяйства. Важное значение имеет правильная организация ремонта машин. Для тракторов и комбайнов предусмотрено два вида ремонта: текущий и капитальный; для прицепных и навесных с/х машин - текущий ремонт. Периодичность проведения текущих и капитальных ремонтов для разных машин характеризуется различными показателями. ТО автомобилей включает ЕТО, ТО-1, ТО-2, СТО, ЕТО проводится раз в сутки. ТО-1 и ТО-2 проводят после определенного пробега в километрах, установленного для каждой марки автомобиля с учетом особенностей его использования. Для автомобилей предусматриваются текущие и капитальные ремонты, которые проводят в зависимости от их технического состояния.

В хозяйстве и бригадах обращают особое внимание на своевременное и правильное составление графиков ТО, учет работ и расхода топлива, своевременно и точно заполнять учетные и отчетные документы.

Организация ТО и ремонта увеличивает общий срок эксплуатации, снижаются затраты, связанные с простоями машин в результате их отказов, снижается себестоимость производимой продукции, ремонтно-эксплуатационные затраты.

Хранение сельскохозяйственной техники является одним из элементов планово-предупредительной системы технического обслуживания. Основная цель организации хранения - предотвращение от пагубных коррозионных разрушений, старения, разрушения, деформации и других воздействий, а также от разукомплектования в нерабочий период машин и оборудования, их агрегатов, узлов, и деталей.

В хозяйстве существует индивидуальная форма организации труда. При этой форме машины к хранению подготавливают сами механизаторы, за которыми они закреплены. Механизаторы отвечают за доставку и своевременную постановку машин на хранение. Общую ответственность за сохранность техники несет главный инженер, а в бригадах (отделениях) - бригадир или механик отделения. Постановку машин на хранение и снятие с хранения с указанием е технического состояния и комплектности оформляют приемно-сдаточными актами или записью в специальном журнале. При складском хранении сдачу снятых с машин агрегатов, сборочных единиц, деталей, инструмента и принадлежностей оформляют описью, прилагаемой к приемно-сдаточному акту. К агрегатам, сборочным единицам, деталям, инструментам и принадлежностям или к ящикам, в которых их хранят, прикрепляют бирки с указанием марки и хозяйственного номера машины.

В зависимости от постановки машин на хранение в хозяйстве существует комбинированный способ. Он сочетает в себе условия открытого и закрытого способов хранения так как сложные машины хранят в закрытых помещениях или под навесом, а простые, специально оборудованных площадках с твердым покрытием. Исходя из конструктивных особенностей машин, природно-климатических условий и наличие соответствующих помещений и открытых площадок этот способ наиболее приемлем для данного хозяйства.

6. Организация работы нефтехозяйства

Снабжение нефтепродуктами хозяйства осуществляется следующим образом:

- с нефтебазы, расположенной в поселке Игра, автоцистернами нефтепродукты доставляются на пост заправки центральной усадьбы и на посты заправки в отделениях. Далее на постах идет заправка техники. Жидкие нефтепродукты (бензин и дизельное топливо) доставляются от базы снабжения автоцистернами типа АЦ-3,8-53. Моторные, трансмиссионные масла, а также консистентные смазки хозяйство приобретает на АЗС в селе Зура. Первичным документом по учету топлива и смазочных материалов является для водителя путевой лист, а для механизатора - учетный лист. В этих документах учитываются выдача и расход нефтепродуктов. По ним судят об экономии и перерасходе топлива. В бухгалтерии хозяйства по каждому трактору, автомобилю и комбайну ведется учет расхода топлива. Не реже раза в месяц производится проверка наличия нефтепродуктов в хранилищах.

Для первичного учета отпускаемых нефтепродуктов на постах заправки основным документом служит лимитно-заборная карта, которую заполняют на каждый трактор, комбайн и самоходную машину.

Необходимое количество топлива для основной работы машин определяют по данным технологических карт. Для упрощения расчетов в хозяйстве используют нормы расхода на 1 усл.эт.га, сложившиеся по отдельным маркам тракторов. Данные о потребности в нефтепродуктах, рассчитанные по предприятию в целом, как правило, согласовывают с производственными программами всех механизированных бригад. Кроме потребности хозяйства в нефтепродуктах на предстоящий период предусматривают нормативные запасы на конец периода. Стоимость каждого вида нефтепродуктов рассчитывают по ценам приобретения (с учетом расходов на доставку с места приобретения в хозяйство).

7. Выводы по анализу хозяйственной деятельности предприятия

Результаты анализа хозяйственной деятельности позволяют сделать следующие выводы: несмотря на объемы валовой и товарной продукции, уровень рентабельности производства в хозяйстве еще низок. Это связанно с тем, что очень высокая себестоимость производимой продукции. Одной из составляющих себестоимости производимой продукции являются общие затраты на эксплуатацию машинно-тракторного парка, которые можно существенно снизить в результате проведения организационно-технических мероприятий.

Затраты на эксплуатацию МТП напрямую зависят от технической готовности машин и агрегатов. Отказы и комплекс работ на устранение этих отказов, приобретение запасных частей, затраты от простоя машин - вот, что является львиной долей незапланированных затрат на эксплуатацию МТП.

Сезонность работ и неравномерность загрузки машин и агрегатов в сельском хозяйстве обуславливает необходимость проведения мероприятий по хранению сельскохозяйственной техники. Качественное и своевременное проведение организационно-технических мероприятий по хранению сельскохозяйственной техники позволит сократить эти непредвиденные издержки, тем самым повысить техническую готовность МТП.

Одной из важнейших задач дипломного проекта является то, что возникает необходимость создания того уровня организационно-технических мероприятий по хранению сельскохозяйственной техники, которые бы позволили сократить материально-денежные средства хозяйства и в конечном счете увеличения рентабельности производства.