Агробиологическое обоснование технологии возделывания проса в условиях Акбулакского района

42

Министерство сельского хозяйства

Российской Федерации

Оренбургский государственный аграрный университет

Кафедра растениеводства

Курсовая работа

«Агробиологическое обоснование технологии возделывания проса в условиях Акбулакского района Оренбургской области»

ФИО студента Трифонова Н.Н.

Факультет агрономический Курс 4 группа 1 тех

Оренбург - 2009 г.



ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение

1. Природные (почвенно-климатические) условия района

2. Агробиологические особенности культуры и характеристика районированных сортов

2.1 Ботаническая и морфологическая характеристика.

2.2 Особенности роста и развития.

2.3 Характеристика районированных сортов.

3. Программирование урожая для конкретных условий зоны возделывания

3.1 Приход ФАР (фотосинтетически активной радиации) за период вегетации культуры.

3.2 Определение ВУ (возможного урожая)

3.3 Определение ДВУ (действительно возможного урожая) с учетом лимитирующего фактора.

3.4 Коэффициент использования фар при формировании конкретного урожая.

4. Обоснование технологии возделывания культуры

4.1 Место в севообороте.

4.2 Обработка почвы.

4.3 Система удобрений.

4.4 Подготовка к посеву и посев.

4.5 Уход за посевами и защита растений.

4.6 Уборка урожая, его послеуборочная подработка и хранение.

5. Технологическая схема возделывания проса

Заключение

Список использованной литературы



ВВЕДЕНИЕ

Просо (лат. Panicum miliaceum L.) - род однолетних травянистых растений семейства Злаки. Просо относится к числу важнейших культур второй группы хлебных злаков с метельчатым соцветием и твёрдыми зёрнами, очищаемыми для получения пшена. В Азии, Америке, Африке, Европе произрастает до 500 видов проса, в России - 8 видов этого растения. В дикорастущем виде просо -- сорняк, либо кормовая трава.

Родиной проса обыкновенного и головчатого считают Восточную и Центральную Азию (Монголию и Китай) где эти культуры возделывали за 4...5 тыс. лет до н. э. В Европу просо, как известно, было занесено кочевниками за 3 тыс. лет до н. э. На Руси его выращивали с незапамятных времён, о его посевах упоминается в приписке Киевской летописи в 1095 г., в настоящее время в нашей стране в основном распространено просо обыкновенное (Panicum mileaceum) и в меньшей мере - итальянское, или головчатое (Setaria italica).

Просовые злаки широко возделывают в засушливых и полузасушливых районах Азии, Африки, Латинской Америки, Индии, Китая и Австралии, одним из самых крупных производителей проса являются страны Азии, они дают 57 % мирового производства. В Южной Азии 96 % этой культуры поставляет только одна Индия, 4 % приходится на производство в Пакистане и Шри-Ланка.

В полузасушливых тропиках Африки размещено 28% посевов проса, дающих 20-24% мировой продукции. Наибольшие площади посевов находятся в Нигерии (28,5 %), Эфиопии, Мали (8,4 %), Танзании, Уганде, Сенегале (6,3%), в степных районах Украины, высокая устойчивость к засухе позволяет возделывать просо в Казахстане, Поволжье, на юго-востоке европейской части страны, в ЦЧО, на Северном Кавказе, а также в Нечерноземной зоне Российской Федерации. В настоящее время посевы проса обыкновенного занимают в мире около 25 млн. га

Просо - одна из важнейших крупяных культур. Просо обыкновенное выращивают в России как крупяную и кормовую культуру. Получаемая из него крупа пшено отличается высокой питательностью, хорошими вкусовыми качествами и является одним из распространенных продуктов питания. Она отличается хорошей разваримостью и усвояемостью. В зерне содержится: белка - 10-15 %, углеводов 59-61 % (из них клетчатки 8,9%), жира - не более 3,8%.

Наряду с крупой из проса приготавливают муку пшенную, его также используют и как концентрированный корм для птицы и свиней.

Отходы после переработки зерна на крупу (лузга и мучель) так же используют для кормов.

Просяная солома по качеству приравнивается к среднему сену, она скармливается сельскохозяйственным животным.

Просо посевное - древнейшее культурное растение (в диком состоянии не встречается).

Просо является хорошей страховой культурой благодаря своей засухоустойчивости, поздним срокам посева и небольшим нормам высева.



1. ПРИРОДНЫЕ (ПОЧВЕННО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ) УСЛОВИЯ РАЙОНА

Акбулакский район расположен в южной зоне Оренбургской области. Граничит с Соль-Илецким и Беляевским районами области, а также с Казахстаном. Максимальная температура воздуха достигает в июле +40 С, а абсолютный минимум в январе -41 С. Продолжительность безморозного периода составляет 130 дней. Среднегодовое количество осадков составляет 280 мм. За теплый период года (апрель-октябрь) выпадает 280 мм, в летний период наблюдаются суховеи.

Растительный покров территории землепользования хозяйства характерен для зоны сухих степей. Наблюдается полынно-ковыльно-типчаковая растительность.

Преобладающими почвами являются темно-каштановые легко- и среднесуглинистые. Распространены преимущественно на равнинных территориях в северной подзоне сухих степей, под ковыльно-типчаковой и типчаковой растительностью с примесью разнотравья на разнообразных почвообразующих породах.

Профиль почв имеет следующее морфологическое строение:

А - гумусовый горизонт мощностью (20) 25-40 см, буроватый или коричневато-темно-серый, пороховато-мелкозернистой структуры;

B₁ - переходный гумусовый горизонт, общая мощность А+B₁ -- (35) 40-60 см, более яркого бурого или коричневого цвета, чем предыдущий, уплотненный, комковатой структуры;

В₂ - переходный горизонт, неравномерно окрашенный, с пятнами и потеками гумуса, плотный, призмовидно-комковатой структуры;

ВС_К - иллювиально-карбонатный горизонт, желто-бурый или желтый, призматической структуры, плотный, с обильными выделениями карбонатов в виде белоглазки, с окончанием в этом горизонте темных гумусовых затеков;

С_C - материнская порода с выделениями гипса, чаще всего с глубины 150-170 см, иногда 170-200 см.

Вскипают почвы с поверхности или в нижней части горизонта А. Возможны выделения карбонатов в виде псевдомицелия, белоглазки, мучнистых скоплений, пропиточных пятен, натечных корок на щебне (в почвах межгорных котловин).

Темно-каштановые глинистые, тяжелосуглинистые и суглинистые почвы содержат в верхних 15 см до 3,5-5% гумуса, легкосуглинистые и супесчаные разности - 2,5-3%. Реакция почв нейтральная в верхнем горизонте и слабощелочная и щелочная ниже по профилю, емкость обмена - 25-35 мг-экв на 100 г почвы; в составе обменных оснований преобладают кальций и магний. Валовой химический состав однороден по профилю.

Почвы отличаются довольно высоким естественным плодородием, широко используются в сельском хозяйстве под посевы лучших сортов твердой пшеницы, кукурузы, проса, подсолнечника, под садовые и бахчевые культуры. Отзывчивы на внесение азотистых, калийных и фосфорных удобрений. Нуждаются в мероприятиях по накоплению и сохранению влаги.

В целом климатические условия хозяйства достаточно благоприятные для возделывания сельскохозяйственных культур при соответствующем подборе районированных сортов и проведения работ в лучшие агрономические сроки.



2. АГРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КУЛЬТУРЫ И ХАРАКТЕРИСТИКА РАЙОНИРОВАННЫХ СОРТОВ

2.1 Ботаническая и морфологическая характеристика

В настоящее время в РФ распространены два вида проса: просо обыкновенное - Паникум милиацеум (Panicum miliaceum) и просо головчатое, или щетинистое - Сетария италика (Cetaria ilalica). Они относятся к разным родам и отличаются друг от друга строением соцветия, которое у проса обыкновенного является метелкой с выступающими на поверхности тонкими щетинками.

Вид проса головчатого подразделяется на два подвида: чумиза, или гоми, и могар (табл. 1).

Таблица 1 - Отличительные признаки проса головчатого

	Чумиза	Могар
Высота растений, см Толщина стебля, мм Длина листа, см Длина метелки, см Строение метелки	100-200 5-15 50-65 20-50 Лопастная	60-150 2-8 20-50 6-25 Цилиндрическая

Просо обыкновенное - однолетнее травянистое растение.

КОРНЕВАЯ СИСТЕМА мочковатая. Прорастает просо одним корешком и из узла кущения образует вторичные корни.

СТЕБЕЛЬ цилиндрический, внутри полый, высотой 60-80 см, с 5-7 междоузлиями, по всей длине опушен мягкими волосками.

ЛИСТЬЯ широкие, верхняя поверхность их опушена, язычок короткий.

СОЦВЕТИЕ - метелка с хорошо развитой осью, прямой или согнутой, с 10-40 боковыми веточками, имеющими часто при основании небольшие утолщения, так называемые подушечки.

Боковые разветвления образуют ветви второго и третьего порядка. Окраска метелки зеленая, иногда фиолетовая (с антоцианом). На конце каждой веточки находится по одному колоску, обычно одноцветковому. В колоске имеется три колосковых чешуи - две крупные, закрывающие цветок с двух сторон, третья - более короткая, является остатком недоразвитого второго колоска.

ЦВЕТКИ обоеполые, цветковые чешуи твердые, глянцевитые, плотно охватывают зерно, опадают вместе с ним. Зерно мелкое, шаровидное или овальное.

ОКРАСКА белая, кремовая, красная, светло-красная, серая, бронзовая.

Просо подразделяется по типу метёлки на 5 подвидов - раскидистое (patentissimum), развесистое (effusum), пониклое, или сжатое (contractum), овальное, или полукомовое (ovaturn), комовое (compactum); в Индии и Шри-Ланка выращивают также просо мелкое, или просяное (P. miliare); как засоритель в посевах культурного проса встречается просо сорное (P. spontaneum) (таблица 2).

Таблица 2 - Отличительные признаки подвидов проса обыкновенного

Признак	Раскидистое	Развесистое	Сжатое	Овальное	Комовое
Длина метелки и направление главной оси	Длинная, прямая	Длинная, прямая или слабоизогнутая	Длинная, изогнутая	Короткая, прямая или слабоизогнутая	Короткая, прямая
Плотность метелки	Очень рыхлая	Рыхлая	Рыхлая	Среднерыхлая	Плотная
Отклонение веточки от главной оси	Все веточки сильно отклонены	Отклонены только нижние веточки	Нижние веточки отклонены, верхние прижаты	Нижние веточки отклонены, верхние прижаты	Все веточки прижаты
Наличие подушечек у основания веточек	На каждой веточке	Только на нижних веточках	Нет или слабо выражены	Слабо выражены только на нижних веточках	Нет



Каждый подвид проса обыкновенного делится на разновидности по ряду признаков, из которых важнейшими являются окраска метелки и окраска зерна (табл. 3).

Под окраской метелки подразумевают окраску колосковых чешуи, которая чаще бывает соломенно-желтой. У некоторых разновидностей колосковые чешуи окрашены в желто-фиолетовый цвет, благодаря присутствию в них антоциана. Фиолетовая окраска хорошо заметна в начале зрелости метелки.

Разновидности проса с антоциановой окраской имеют название сходной с ними не антоциановой разновидности, но с приставкой «суб». Окраска зерна или окраска цветковых чешуи очень разнообразна (от белой до почти черной), но типичной она бывает у вполне зрелых зерен.

Таблица 3 - Отличительные признаки разновидностей проса обыкновенного

Окраска зерна (цветковых чешуи)	Окраска метелки (колосковых чешуи)	Подвид
		раскидистое	развесистое	сжатое	овальное	комовое
Белая	Без антоциана С антоцианом	-	Кандидум Субкандидум	Альбум Субальбум	-	Астраханикум Субастраханикум
Кремовая или желтая	Без антоциана С антоцианом	Вителлинум Субвителлинум	Флявум Субфлявум	Ауреум Субауреум	Ксантеум Субксантеум	Денсум Субденсум
Красная или светло-красная	Без антоциана С антоцианом	-	Кокцинеум Субкокцинеум	Сангвинеум Субсантвинеум	Рубрум Субрубрум	Дацикум Субдацикум
Серая	Без антоциана С антоцианом	Тефрум Субтефрум	Цинереум Субцинереум	Гризеум Субгризеум	Гризеолюм	Метзгери Джурунензе
Бронзовая	Без антоциана С антоцианом	Монголикум Субмонголикум	Эреум Субэреум	Фатик Субфатик	-	Алефельди Субалефельди

2.2 Особенности роста и развития

Биологические особенности. Всходы проса появляются на поверхности почвы в виде шильца (колеоптиле), способного к вытягиванию. Поэтому, несмотря на малую величину, семена проса всходят с глубины 10 - 12см. Эта особенность культуры очень важна в районах возделывания при пересыхании верхнего слоя почвы. Оптимальная глубина заделки - 3 - 4см. Семена прорастают при 8 - 10°С, оптимальная температура для роста и развития - 12-13°С на глубине посева семян. При температуре 8°С всходы проса появляются через 10 - 15дней, при 15°С - через 4-5дней, при 20 - 25°С - через 3дня. При засушливой погоде образование узловых корней задерживается и всходы долгое время (15 - 20 дней) живут за счет зародышевых корней. В это время опасно для посевов проса ветровая эрозия. В ранний период развития просо медленно растет и легко загущается сорняками, поэтому необходимо подбирать чистые от сорняков поля.

Кущение наступает через 15 - 20дней после появления массовых всходов и продолжается в течение 10 - 15дней (при недостатке тепла может растягиваться до 35 - 40 дней от появления массовых всходов). Наиболее энергично просо кустится при 18-20°С и достаточной влажности почвы (60-80%НВ). При недостатке света, тепла, влаги фаза кущения растягивается и в результате образуется много подседа (побеги без соцветий).

Просо - светолюбивое растение короткого светового дня. Развесистые формы менее теплолюбивы, менее требовательны к свету, чем комковатые и пониклые. Вегетационный период проса в зависимости от сорта продолжается 60-105дней. При ниже …-2°С всходы погибают. При 38-40°С устьица закрываются через 48часов. Тогда как озимая пшеница выдерживает 20-25часов.

Выметывание длится - 15-20дней. Метелка зацветает через 3-5 дней после начала выметывания. Интенсивность цветения и опыления зависит от погодных условий. Цветки проса в основном опыляются собственной пыльцой, но возможно и перекрестное опыление. Цветение в пределах одного соцветия продолжается в течение 10-14 дней, также растянуто и созревание. При достижении полной спелости верхней части метелки, зерновки нижней части могут находиться в фазе молочного состояния.

Просо относится к группе культур, требующих даже на первой стадии развития 18-25°С, хотя семена способны прорастать при 5-8°С, но при такой температуре просо прорастает только через 15 дней. Для появления полных дружных всходов температура почвы должна быть не ниже 10-12°С. При температуре -2°С - всходы погибают. Устойчивость проса к пониженным температурам зависит от фазы развития и снижается от всходов до цветения.

Сумма активных температур зависит от скороспелости сорта и изменяется в пределах - 1800-2300°С.

Просо - растение короткого дня, поэтому при пониженных температурах замедляется прохождение генеративной стадии. Растения, захваченные осенними заморозками, формируют щуплое зерно. Недостаточная интенсивность освещения во время цветения вызывает бесплодие колосков. При дождливой прохладной погоде, белка в зерне накапливается меньше (до 11%). Характерная особенность проса - экономное потребление влаги в течение всего вегетационного периода - от прорастания семян до созревания. Транспирационный коэффициент равен не более 300. Растения способны выдерживать длительное завядание и глубокое обезвоживание тканей. Жаровыносливость проса очень высока.

Максимум потребления влаги приходится на период от начала выхода в трубку до конца выметывания и образования зерна (критический период).

К почве просо не очень требовательно, удается на самых разнообразных почвах - от легких супесей до тяжелых суглинков, но наибольшие урожаи дает на рыхлых, богатых органическими веществами плодородных черноземах и каштановых почвах, имеющих нейтральную или близкую к ней реакцию почвенного раствора (рН=6,5-7,5). Усваивающая способность корней у проса больше, чем у пшеницы, но меньше чем у овса. Просо способно за сравнительно короткий период вегетации создавать высокий урожай зерна и соломы.

В начальный период развития просо особенно нуждается в фосфоре, до фазы кущения - в азоте. Наиболее интенсивно растения используют питательные вещества в период кущение - цветение, когда усиленно развивается вегетативная масса, и формируются метелки. Поэтому недостаток основных элементов питания в это время приводит к снижению урожая зерна. За данный период растения потребляют 70% азота, 60% фосфора и практически весь калий. Кроме основных элементов, просо нуждается в микроэлементах, повышающих активность ферментов и участвующих в биохимических процессах. Питательные вещества просо усваивает неравномерно и почти все до созревания. В период от всходов до кущения потребляется - 7%, от фазы кущения до цветения - 65%, от цветения до созревания - 28-30% от всего количества потребляемых элементов питания.

Азот, особенно в форме аммиачных удобрений, необходим растениям для образования белковых веществ. При недостатке азота в почве растения хуже развиваются, ослабевает процесс кущения, листья желтеют, затем краснеют и отмирают.

Фосфор нужен растениям как элемент питания и для более полного усвоения азота, без которого задерживается синтез белков. Он способствует лучшему развитию корневой системы, генеративных органов, ускоряет созревание. При недостатке фосфора ослабевает общее развитие растений и задерживается цветение и созревание.

Калий способствует синтезу белков. Он участвует в образовании углеводов, хлорофилла, каротина и других веществ, повышает зимостойкость растений. При его недостатке рост растений идет хуже, снижается кустистость, листья приобретают синевато-зеленую окраску с бронзовым оттенком, края их буреют и закручиваются. Большую роль в питании растений играют кальций, особенно в углеводном обмене, и микроэлементы (марганец, бор, медь, молибден и др.).

2.3 Характеристика районированных сортов

Оренбургское 9. Сорт выведен Оренбургским НИИСХ, возделыва-ется в области с 1987 года.

Разновидность сангвинеум, веточки первого порядка в нижней части метелки сильнее отходят от главной оси, подушечки отсутствуют. Зерно крупное, круглое, красное. Масса 1000 зерен 7,0-8,6 грамма, пленча-тость 16,5-17,0%, за счет такой пленчатости более устойчив к меланозу.

Сорт засухоустойчив, устойчивость к полеганию и осыпанию высокая.

К пыльной головне сорт устойчив, при искусственном заражении не поражался. На сортучастках отмечено поражение только на Илекском сор гучастке в пределах до 0,2%.

Вкус каши оценивается, как правило, в 4 балла, а содержание белка в крупе составляет 9,2-13,8%.

Возделывается во всех зонах области.

Саратовское 10. Выведен НИИСХ Юго-Востока сложной ступенчатой гибридизацией. Разновидность сангвинеум. Куст прямостоячий (в период кущения). Стебель средней толщины, прочный. В период кущения лист опушенный с восковым налетом. Сорт широколистный, длина листа 30-35 см.

Метелка сжатая, желтая, длина 19-20 см, средней плотности, подушечки отсутствуют.

За годы испытаний урожай зерна составил по северной зоне 20,2 ц/га, что выше стандарта Оренбургское 9 на 3,2 ц/га, по западной, южной и центральной зонам соответственно 9,1; 18,4 и 17,7 ц/га, что также выше стандарта на 3,3; 3,5 и 2,4 ц/га. Максимальная урожайность 31,4 ц/га получена в 1997 году на Илекском госсортоучастке.

Среднеспелый, вегетационный период в зависимости от зоны возделывания 73-102 дня.

Высота рас тений 70-95 см. Обладает повышенной устойчивостью к полеганию, осыпанию, способностью формировать крупное зерно в засушливые годы. Масса 1000 зерен 7,6-9,6 грамма.

Технологические кулинарные качества высокие, вкус каши 4-5 баллов. Включен в список ценных по качеству сортов.

Болезнями и вредителями за годы испытаний не поражался. Устойчив к головне, меланозу.

Оренбургское 20. Сорт выведен авторами Оренбургского НИИСХ.

Разновидность сангвинеум. Метелка сжатая, веточки первого порядка ста ка отходят от главной оси метелки почти по всей длине. Зерно красное. Масса 1000 зерен 7,6-9,0 грамма.

За годы испытаний средний урожай зерна составил в Северной зоне 17,0 ц/га, Западной -- 13,2 ц/га, Центральной - 11,6 ц/га, что выше стандарта на 0,2-1,2 ц/га. Максимальная урожайность 27,2 ц/га получена в 2000 году на Александровском ГСУ. Среднеспелый, вегетационный период в зависимости от зоны возделывания 62-97 дней, высота растений 60-105 см. Устойчивость к полеганию 5 баллов, осыпанию - 4-5 баллов.

Технологические качества высокие, цвет и вкус каши 5 баллов. Развариваемость и содержание белка на уровне стандарта.

Пыльной головней за годы испытаний сорт не поражался.

Камышинское 98. Оригинатор ФГУП ОПХ «Камышинское»

Разновидность ауреум. Опушение первого листа всходов слабое. Лист слабопоникающий без антоциановой окраски. Длина и ширина пластинки предпоследнего листа средние. Метелка сжатая слабопоникающая, средней длины. Подушечки у основания веточек первого порядка отсутствуют, веточки прижаты к главной оси. Колоски без антоциановой окраски. Зерно округлое темно-кремовое. За годы испытаний в восточной зоне области урожайность зерна 7,6-11,4 ц/га. Среднеспелый, вегетационный период 66-97 дней. Высота растений 48-104 см. Устойчивость к полеганию, осыпанию и засухе на уровне районированных в регионе сортов.

Технологические и кулинарные качества высокие. Окраска не шлифованного ядра ярко-желтая. Масса 1000 семян 7,2-8,5 грамма. Включен в список ценных по качеству сортов.

Саратовское 12. Оригинатор ГНУ НИИСХ Юго-Востока.

Разновидность сангвинеум. Опушение первого листа всходов отсутствует или очень слабое. Лист прямостоячий, без антоциановой окраски. Длина и ширина пластинки предпоследнего листа средняя. Метелка, сжатая, среднепоникающая, средней длины.

Подушечки у основания веточек первого порядка отсутствуют, веточки прижаты к главной оси. Зерновка округлая, цветовые пленки темно-красные.

Среднеспелый. Вегетационный период 64-96 дней, созревает на 1-2 дня позднее стандарта. Высота растений 71-111 см.

Окраска нешлифованного зерна желтая. Масса 1000 зерен 7,4-9,5 грамма, или выше стандарта на 0,4-1,2 грамма.

Урожайность в южной зоне составила 13,7-18,9 ц/га, в восточной -19,2 ц/га. Максимальный урожай получен в 2004 году на Соль-Илецком ГСУ-33,5 ц/га.

Сорт устойчив к полеганию и засухе. Отличительной особенностью сорта является одновременное созревание метелки и засыхание вегетативной массы, что позволяет производить прямое комбайнирование.

По данным оригинатора, сорт сильно восприимчив к головне, но за годы испытаний головней не поражался. Ценный по качеству.

Технологические и кулинарные качества высокие. Содержание белка - 10,0-14,0%. Цвет и вкус каши - 5 баллов. Выход крупы - 78%.



3. ПРОГРАММИРОВАНИЕ УРОЖАЯ ДЛЯ КОНКРЕТНЫХ УСЛОВИЙ ЗОНЫ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ

3.1 Приход ФАР (фотосинтетически активной радиации) за период вегетации культуры

Продолжительность вегетации проса в Акбулакском районе с 3 июня по 30 августа.

Qфар =(8,7 : 30 * 28) + 8,6 + (7,4 : 31 * 30) = 23,88 ккал/см² или 24,88 * 10 ⁸ ккал/га

Приход ФАР составляет 23,88 * 10⁸ ккал/га

3.2 Определение ВУ (возможного урожая) данной культуры

ВУ = Qфар * 10 ⁸ * KФАР / КБ * 10⁴ (ц/га),

Где Qфар - суммарный приход ФАР от всходов до уборки культуры, ккал/см²

KФАР - коэффициент использования ФАР, % (для Оренбургской области =1%)

КБ - калорийность абсолютно сухой биомассы культуры, ккал/кг

Для проса КБ = 4600 ккал/кг, значит

ВУ = 23,88*10 ⁸ * 1 / 4600 * 10⁴ = 51,91 ц/га абсолютно сухой биомассы (зерно+солома+корни)

Корнеобеспеченность проса равна 18%, значит масса корней составляет:

51,91 ц/га - 100%

X ц/га - 17%

Х = 51,91 * 18 / 100 = 9,34 ц/га (корни), то

51,91 -9,34 = 42,57 ц/га (зерно+солома)

Соотношение основной и побочной продукции у проса составляет 1 : 1,5 (зерно+солома), тогда

42,57 / 2,5 = 17,03 ц/га ВУ абсолютно сухого зерна

У = А * 100 / 100-С (ц/га),

Где У - урожай плодов при стандартной влажности, ц/га.

А - урожай абсолютно сухого зерна, ц/га

С - влажность %

Влажность проса составляет 14%, тогда

У = 17,03 * 100 / 100 - 14 = 19,80 ц/га ВУ проса при стандартной влажности.

Используя Кхоз. найдем ВУ абсолютно сухого зерна проса, при Кхоз.= 0,400 и ВУ проса при стандартной влажности, при Кхоз.= 0,460:

0,400 *42,57 = 17,03 ц/га ВУ абсолютно сухого зерна проса

0,460* 42,57 = 19,58 ц/га ВУ сухого зерна проса при стандартной влажности.

Итак, при К_ФАР= 1% в условиях южной зоны области можно получить возможный урожай проса 19,58 ц/га.



3.3 Определение ДВУ (действительно возможного урожая) с учётом лимитирующего фактора

ДВУ = (ПВ + ОВ * К_п ) *100/ К_в ,

Где ПВ - запас продуктивной влаги в метровом слое, мм

ОВ - осадки вегетационного периода, мм

К_п - коэффициент полезности осадков

К_в - коэффициент водопотребления культуры

В Акбулакском районе просо посеяли 26 мая, а убрали 30 августа, значит

ОВ =(10:11*6 ) + (11 + 12 + 12) + (12 +12 + 12) + (9+9 + (9:11*10)) = 102,58 мм

К_в арбуза = 350, ПВ к моменту посева проса составляет 95 мм, а К_п = 0,45 для Акбулакского района, отсюда

ДВУ = (95 +102,58*0,45)*100/ 350 = 40,33 ц/га абсолютно сухой надземной биомассы (зерно+солома), тогда

ДВУ сух.зерна = 0,400* 40,33 = 16,13 ц/га ДВУ абсолютно сухого зерна проса

ДВУ станд. влажн. = 0,460* 40,33=18,55 ц/га ДВУ проса при стандартной влажности.

Таким образом, в Акбулакском районе количество атмосферных осадков позволяет получать урожай зерна проса 18,55 ц/га.



3.4 Коэффициент использования ФАР при формировании конкретного урожая

Q_фак.ур. = А * К, ккал/га, где

А - урожай абсолютно сухой биомассы, кг/га

К - калорийность 1 кг сухой биомассы, ккал/кг

При среднемноголетней урожайности проса в Акбулакском районе = 7,8 ц/га

Усух. биомассы = 7,8 * (100 - 14) / 100 =6,71ц/га или 671 кг/га

Урожай соломы равен:

671*1,5=1006,5 кг/га соломы

671+1006,5 =1677,5 кг/га общая урожайность наземных частей

Корнеобеспеченность у проса составляет 18%, тогда на долю наземной массы приходится 82%

Общая урожайность сухой биомассы будет равна:

У сух.биомассы = 1677,5 *100/100-18 = 2045,73 кг/га

Энергия, запасенная в фактическом урожае, составит:

Q_фак.ур = 2045,73 *4600 = 9410358=0,94* 10⁷ккал/га

Теперь рассчитаем KФАР по формуле:

KФАР = Q_y * 100 / Qфар, %,



Где KФАР - коэффициент использования ФАР фактическим урожаем, %

KФАР = 0,94* 10⁷ * 10² / 23,88 * 10⁸ = 0,39 %

Сопоставляя ВУ по ФАР и ДВУ по влагообеспеченности, видно, что по многолетним данным в условиях Акбулакского района есть возможность получить урожай на уровне использования примерно 1% ФАР, фактически же К фар составляет 0,39 %. Это свидетельствует о том, что в конкретных условиях есть значительные резервы повышения урожайности.



4. ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ КУЛЬТУРЫ

4.1 Место в севообороте

В севооборотах просо размещают по влагообеспеченным, оставляющим после себя плодородную и чистую от сорняков почву, предшественникам. Это обусловлено медленным ростом в начале развития, отчего посевы сильно угнетаются сорняками и болезнями. Наивысшие урожаи просо получают при посеве его по целине и пласту многолетних трав. К хорошим предшественникам относятся: озимые, возделываемые по удобренным занятым и чистым парам, овощные и картофель, сахарная свекла. Посевы проса на прежнее место следует возвращать не ранее чем через 5 лет.

Кукурузу и суданскую траву не следует размещать в севооборотах с просом, так как эти культуры резко усиливают засоренность почвы «просовидными» сорняками.

Нежелательно просо высевать после ячменя и овса. Под эти культуры обычно мало вносится удобрений, и их обычно разметают в конце ротации севооборота. Почва после них засорена сорняками и содержит меньше легкоусвояемых растениями питательных веществ.

Особенно следует избегать нолей, где распространены корнеотпрысковые сорняки (молочай, осот). Не следует размещать просо по просу, чтобы посевы его не повреждались кукурузным мотыльком.

По данным НПО «Южный Урал» отличными предшественниками для проса являются многолетние травы особенно люцерна и донник, а также горох и другие зернобобовые культуры.



4.2 Обработка почвы

Почву обрабатывают под просо в соответствии с требованиями зональной системы земледелия. Обработки должны быть направленными на максимальное накопление и сбережение влаги в почве, уничтожение сорной растительности, создание выровненной поверхности и подготовку семенного ложа для заделки семян на оптимальную глубину.

Обработку почвы начинают с лущения стерни, предшествующей культуры, и ранней зяблевой вспашки (после рано убираемых предшественников, почву обрабатывают по типу полупара). Эти 2 приема имеют большое значение. По некоторым данным научных работников, августовская вспашка зяби повышает урожайность на 11% по сравнению с сентябрьской, и на 33% по сравнению с октябрьской. Под просо пашут глубоко до 28-30см, а в районах с ветровой эрозией проводят плоскорезную обработку на 25-27см. Несмотря на высокую засухоустойчивость, просо отзывчиво на повышение влаги, поэтому рекомендуется в засушливых районах прибегать к снегозадержанию.

Таблица 4 - Основная и предпосевная обработка почвы под просо

№ П/П	Наименование операций	Агротехнические параметры	Состав агрегата	Агротехнические и календарные сроки работ	Примечание
			марка трактора	марка СХМ
1. Операции основной обработки почвы
1	Лущение (дискование) стерни	Глубина 5-10 см	Т-4А	ЛДГ-15	После уборки предшествующей культуры	Для улучшения разделки почвы при основной ее обработке и для уничтожения сорняков и вредителей
2	Опрыскивание отросших Корнеотпрысковых сорняков гербицидами	Чисталан или раундап. 3 л/га	МТЗ-82	ОПШ-15	Через 2-3 недели после лущения
3	Внесение мин. удобр. под отвальн. вспашку	Поверхностно: сплошным способом, NP (твердые, жидкие). Доза NР, 60 кг/га д. в.	МТЗ-80	1РМГ-4	За день до вспашки
4	Отвальная обработка почвы	1 дубина 22-25 см	К-744	ПН-8-35	Через 10 дней после использования гербицидов и через 1 день после внесения удобрений
5	Снегозадержание	2-кратное, валки через 5-6 м	ВТ-100	СВУ-2.6	Январь-Февраль	Начало работ при высоте снежного покрова не менее 15 см
6	Боронование	Поперек вспашки	ВТ-100	БЗСС-1.0	При достижении почвой физической спелости
7	1-ая культивация: а) без внесения удобрений или:	Глубина 10-12 см	ВТ-100	КПС-4	При физической спелости почвы на заданной глубине обработки не ранее, чем через 4-5 дней после боронования
	б) с одновременным внесением удобрений (в случае неиспользования их при основной обработке почвы)	Глубина 14--16 см. Доза NP. 60 кг/га	К-744	СЗС-2.1 +шлейф из цепей или металл. троса. КПГ-2.2
8	Выравнивание. Уплотнение почвы	Вдоль рядков, оставшихся от СЗС-2.1	ВТ-100	ЗККШ-6А	Вслед за 1-ой культивацией	Для разрушения гряд, оставшихся после прохода СЗС-2.1 и для снижения потерь влаги из почвы
9	Предпосевная культивация почвы	Глубина 5-6 см	ВТ-100	КПС-4 +БЗСС-1.0	Через 1,5-2 недели после 1-ой культивации
10	Предпосевное прикатывание почвы	Вдоль направления Предшествующей культивации	ВТ-100	ЗККШ-6А	Вслед за предпосевной культивацией	Для равномерной заделки семян

4.3 Система удобрений

С урожаем зерна проса 1т и соответствующего количества соломы, отчуждается: азота - 30-32кг, фосфора - 13-15кг, калия - 20-34кг, кальция - 10-13кг. При разработке системы применения удобрений необходимо учитывать особенности поступления питательных веществ в растения, формы удобрений, типы почв, зону возделывания.

Эффективность видов удобрений под просо зависит от типа почвы. В южных районах, на обыкновенном черноземе и каштановых почвах, наибольшую прибавку урожая дают фосфорные удобрения. В лесостепных районах, на серых лесных почвах и выщелоченном черноземе, наиболее эффективны азотные удобрения, затем фосфорные.

Фосфорные и калийные удобрения вносят осенью под вспашку или зерновыми сеялками на глубину 3-4см перед обработкой почвы безотвальными орудиями, азотные - под предпосевную культивацию. В рядки при посеве вносят гранулированные фосфорные или азотно-фосфорные удобрения в дозе - 10-15кг д.в./га. Подкормки азотными удобрениями за редким исключением неэффективны.



Таблица 5 - Расчет доз удобрений под планируемый урожай заданных культур севооборота

Тип почвы: темно-каштановые легко- и среднесуглинистый

Содержание гумуса: 2,3 %, содержание Р ₂О ₅ - 1,9 мг и К ₂О - 33 мг/кг почвы

Показатели	Культура
	N	р2о5	к2о
1. Планируемый урожай, ц/га	18,55	18,55	18,55
2. Вынос питательных веществ на 1 ц основной продукции, кг	3,3	1,0	3,3
3. Вынос элементов питания с планируемым урожаем, кг/га	61,2	18,55	61,2
4. Содержание элементов питания в 100 г почвы, мг	2,3	1,9	33
5. Запасы элементов питания в пахотном слое почвы, кг/га	41,4	57,0	990,0
6. Коэффициент использования элементов питания из почвы, %	25	15	35
7. Используется элементов питания из почвы, кг/га	10,35	8,55	346,50
8. Баланс питательных веществ, кг/га +или -	-50,85	-10	285,3
9. Вносится элементов питания с навозом, кг/га	-	-	-
10. Коэффициент использования элементов питания из навоза, %	-	-	-
11. Используется элементов питания из нивоза кг/га	-	-	-
12. Требуется внести элементов питания с минеральными удобрениями, кг/га	50,85	10	-
13. Коэффициент использования элементов питания из удобрений, %	60	15	-
14. Требуется внести элементов, питания с учетом коэффициентов использования из минеральных удобрений, кг/га	84,8	66,7	-

Таблица 6 - Система удобрений под просо

	Дозы внесения по д.в., кг/га	Виды удобрений	Содержится Д.В., %	Требуется внести минер. удоб.
	N	р2о5	к2о			азотные	Фосфор-ные	Калий-ные
Основное	39,8	51,7	-	Нитроаммофос 1сорт	N-23 Р2О5-23	173,0	224,8	-
Припосевное	15	15	-	Суперфосфат 2-ой	45	33,3	33,3	-
Внекорневая подкормка	30	-	-	Карбамид	46	65,2	-	-
Итого	84,8	66,7				271,5	258,1



Лучше просо отзывается на внесение азотных и фосфорных удобрений. В отличие от других злаков просо при внесении азота не жирует и значительно увеличивает урожайность. В начале вегетации хороший эффект на рост корней оказывают фосфорные удобрения. Хорошо реагирует просо на обработку семян микроэлементами, которых недостает в почве (магний, железо, бор, марганец, цинк, медь, молибден и др.).

Примерные нормы внесения удобрений под просо на темно-каштановых почвах N40-60P60K40. Их уточняют с учетом плановой урожайности, последействия удобрений, плодородия почвы и других условий. Фосфорно-калийные туки и аммиачные азотные удобрения вносят под вспашку зяби. Нитратные азотные удобрения, особенно на склоновых почвах, нужно вносить весной под первую культивацию, Р10 - в рядки при посеве. В фазу кущения проса возможно применить поверхностную подкормку аммиачной селитрой в дозе N20-30, а на широкорядных посевах - при первой обработке междурядий.

4.4 Подготовка к посеву и посев

На посев используют крупные отсортированные семена I или II класса. Для повышения энергии прорастания семена подвергают воздушно-тепловому обогреву в течение 5-7 дней, рассыпав их тонким слоем и часто перелопачивая. Перед посевом семена протравливают от головни фенорамом, 70 % с.п., байтаном, 15 % с.п. или бенлатом, 50 % с.п. по 2 кг/т с применением пленкообразователей (NaKMЦ - 0,2 кг/т или ПВС - 0,5 кг/т) и недостающих в почве микроэлементов.

От пыльной головни семена проса можно обеззаразить формалином, 40 % в.р., разведенным в 300 частях воды (мокрый способ). Расход препарата 0,38 л/т, рабочего раствора - 100 л/т. Семена погружают в раствор, всплывшие фракции удаляют, а смоченные семена собирают в ворох, накрывают брезентом и выдерживают 2 часа, затем проветривают их и доводят до сыпучего состояния.

Обработку семян формалином целесообразно совмещать с проращиванием (ферментацией) их. Для этого после проветривания смоченных формалином семян их еще увлажняют небольшими порциями теплой воды (25-30°С) в 5-6 приемов, чтобы семена впитали в себя воды не менее 30 % их массы. Когда 20-30 % семян наклюнется, их рассыпают тонким слоем, обсушивают до сыпучести и высевают. Такая обработка ускоряет появление и повышает дружность всходов.

Посев проса проводят в хорошо прогретую почву (около 12-15°С), когда минует опасность возврата холодов, чтобы всходы его не попали под заморозки.

Лучший срок сева на засоренных полях - время массового появления поздних, в том числе просовидных сорняков, которые уничтожают предпосевной культивацией. При наличии влаги в почве просо не страдает от запоздания с посевом и хорошо отзывается на уменьшение засоренности. Обычные сроки сева в Акубулакском районе в конца мая. Однако сильно запаздывать с посевом проса нельзя, это ведет к иссушению почвы и снижает урожай.

Способ посева проса на чистых от сорняков полях - узкорядный и обычный рядовой зерновыми сеялками СЗУ-3,6 или СЗ-3,6. Это дешевле, и при раздельной уборке потери урожая бывают значительно меньшими, чем на широкорядных посевах.

Норма высева семян в засушливых степных районах Оренбургской обл. при обычном рядовом и узкорядном - до 2,5-3 млн (20-22 кг/га).

Глубина посева семян при наличии влаги в верхнем слое почвы должна быть 4-5 см, при подсыхании верхнего слоя ее можно увеличить до 6-8 см, а на легких почвах - даже до 10 см, чтобы положить семена во влажный слой почвы. Благодаря наличию эпикотиля просо, несмотря на мелкосемянность, может неплохо выдерживать глубокий посев.

Таблица 7

Мероприятия по подготовке и уходу за посевами семян проса

№ П/П	Наименование операций	Агротехнические параметры	Состав агрегата	Агротехнические и календарные сроки работ	Примечание
			марка трактора	марка СХМ
	Подготовка семян проса, посев, уход за посевами, уборка
1	Замачивание семян проса в воде	Замочка в водоеме затаренных семян в течение 1-2 суток			За 1-2 суток до сева	Повыш. полевой всхож, до 80-85%
2	Инкрустация семян	Витавакс. (фундазол). 2 кг т против головни и бактериоза. МаКМЦ. 0.2-0.5 кг г, расчете на 1 т семян	ПС-10 Мобтп оке ПСШ-7В	Срок - немедленно после приобретения сыпучести ранее замоченными семенами проса
3	Посев с Одновременным внесением удобрений	Способ узкорядный. Глубина = 6-8 см. Норма высева = 2,5-3,0 млн. всх. зер./га. NP. 20 кг/га д.в.	К-744	СЗУ-3,6	При достижении температуры почвы в посевном слое почвы 12-14 С, а на глубине 40 см - 10С
4	Послепосевное прикатывание почвы	Вдоль направления движения посевных агрегатов	ВТ-100	ЗККШ-6А	В день посева
5	Уход за посевами проса при помощи средств химизации:
	а)обработка гербицидами	Иллоксан. 3 л/га: луварам + лонтрел. 2.0+0.3 л/га: чисталан + лонтрел. 0.8+0.3 л/га: бюктрил Д-1.25-1.5 л'га	МТЗ-82	ОПШ-15	Фаза кущения
	б)обработка инсектицидами против вреди гелей проса: против хлебной полосатой блохи (при 30-40 экз./10 взмахов сачком)	Метафос. 40% к.э. = 0.5-1.2 л/га или = метафос. 30% к.э. =0.7-1.4 л га (Н.Р. даны по препарату): децис 0.2 л/га: каратэ 0.15-0.2 л Та	МТЗ-82	ОПШ-15	Всходы -кущение	Сплошное или выборочное опрыскивание
	против трипсов(при 30--50 личинок на 1 метелку)и против стеблевого мотылька (при 18% растений с кладками яиц)	Карбофос. 50% к.э. = 0.5-1.2 л/га или метафос. 40% к.э. = 0.5-1.0 л/га	МТЗ-82	ОПШ-15	Начало выхода в трубку, выметывание, цветение	В начальный период массового появления достаточно краевых

Требования ГОСТа к посевным качествам семян проса указаны в таблице 6.

Таблица 8 - Требования ГОСТа к посевным качествам семян проса

Показатели, %	Нормативы по категориям
	ОС оригинальные семена	ЭС элитные семена	РС репродуктивные семена
Семян основной культуры (чистота)	99,0	98,5	98,0
Полевая всхожесть	92	92	92
Влажность	15,0	15,0	15,0



Посевную годность семян рассчитывают, исходя из всхожести (В) и чистоты семян (Ч), по формуле:

ПГ = ПВ х Ч / 100,

где ПГ - посевная годность семян, %

ПВ - полевая всхожесть семян, %

Ч - чистота семян, %.

ПГ = 92 х 98,5 / 100 = 90,62 %,

Расчет весовой нормы высева семян для культур сплошного посева проводят, исходя из рекомендованной количественной нормы высева по формуле

НВ = 100 х А х М / ПГ кг/га,

где НВ - норма высева семян, кг/га;

А - количественная норма высева всхожих семян, млн.шт./га;

М - масса 1000 семян, г;

ПГ - Посевная годность семян, %.

НВ = 100 * 3* 7,5/ 90,62 = 24,83 кг/га

НМ = 1 / L,

где НМ - растений на 1 погонный метр рядка (строчки), шт.;

L - расстояние между гнездами в рядке (строчке), м.

НМ = 1 / 0,075 = 13,33 шт./м погонный.

Общая характеристика посева представлена в таблице 7.



Таблица 9 - Характеристика посева

Способ посева	Нормы высева	Глубина посева, см	Марка сеялки	Примечание
	Млн.всхожих семян на 1 га	кг/га	на 1 погонный метр рядка, штук
узкорядный	3,0	24,83	13,33	6-8	СЗУ-3,6	Междурядье 7,5 см

4.5 Уход за посевами и защита растений

Уход за посевами сводится к послепосевному прикатыванию, довсходовому боронованию, к защите посевов от сорняков, болезней и вредителей.

Послепосевное прикатывание кольчатыми (ЗКК-6А) или кольчато-шпоровыми (ЗККШ-6) катками улучшает контакт семян с почвой, ускоряет их набухание, появление всходов и повышает урожайность. Эффективно прикатывание в засушливых условиях, а во влажных (после дождя) необходимость в нем отпадает.

Довсходовое боронование зубовыми средними (БЗСС-1,0), легкими посевными (ЗБП-0,6) или сетчатыми (БСО-4А) боронами проводят для борьбы с проростками сорняков и предупреждения образования почвенной корки. Лучший срок боронования - время массового появления нитевидных проростков сорняков, но при этом корешок проса должен быть не более длины семени. Глубина боронования должна быть мельче глубины сева, чтобы зубья борон не травмировали проростки. Боронуют поперек рядков посева со скоростью 5-5,5 км/ч.

Боронование посевов проса можно проводить в фазу кущения после хорошего укоренения растений. В фазе же всходов боронование сильно изреживает посевы проса, и при необходимости (корка, нитевидные всходы сорняков) его проводят ротационными мотыгами и с большой осторожностью. Изреженные всходы бороновать нельзя.

Защита посевов.

На широкорядных посевах проводят 2-3 междурядные обработки по мере появления сорняков: первую - при полных всходах проса на глубину 4-5 см, каждую последующую - на 2 см глубже. В фазу трубкования желательно провести легкое окучивание для улучшения укоренения растений.

Для борьбы с сорняками проводят опрыскивание посевов в фазу кущения аминной солью 2,4-Д - 1,5-2 л/га - против двудольных сорняков, или смесью ее с лонтрелом-300, 30 % в.р. - 0,3 кг/га для более эффективного подавления осота.

В борьбе с болезнями (головня, меланоз) и вредителями (стеблевой мотылек, просяной комарик, полосатая хлебная блоха, трипсы, тли и др.) ведущее значение имеют агротехнические меры защиты (соблюдение севооборота, правильная обработка почвы, уничтожение просовидных сорняков, обеззараживание семян) в сочетании с химическими. Обработка посевов проса инсектицидами (БИ-58, 40 % к.э. или фосфамидом, 40 % к.э. - по 0,7-1,0 л/га) целесообразна лишь при достижении экономического порога вредоносности, когда наступает реальная угроза большой потери урожая. Обычно же просо почти не нуждается в химической защите от вредителей и болезней.

4.6 Уборка урожая, его послеуборочная подработка и хранение

Неравномерность созревания семян проса затрудняет установление правильного срока уборки. В результате преждевременной уборки снижается урожай, образуется большое количество невыполненных зерен с высокой пленчатостью и малым выходом ядра. Запаздывание с уборкой ведет к осыпанию верхних, наиболее крупных зерен, а следовательно, также уменьшает количество урожая.

При созревании зерна стебли проса содержат 60-70% воды и сохраняют зеленую окраску, поэтому спелость определяют только по состоянию зерен. Внешний признак наступления срока уборки - побурение у большинства растений верхней половины метелки. С появлением первых созревших зерен за полем устанавливают систематическое наблюдение и через 2-3 сут определяют, какая часть их уже созрела. К уборке приступают при созревании в метелке 7-80% зерен. Начинают ее при солнечной ясной и безветренной погоде и проводят за 3-4 сут.

Наиболее эффективна раздельная уборка, в результате которой повышаются технологические и посевные качества зерна. Зерно, стебли и листья проса хорошо подсыхают в валках. Режущий аппарат жатки устанавливают на высоту среза 12-15 см, но не более 18 см. При такой высоте стерни валки хорошо удерживаются в подвешенном состоянии, скошенная масса быстро высыхает и легко подбирается при обмолоте. Если стерня низкая, то метелки ложатся на землю, валки плохо высыхают, снижаются семенные и товарные качества зерна.

При рядовых и узкорядных посевах просо скашивают вдоль рядов, при широкорядных -- поперек или под углом 45--60° к направлению рядов. Это значительно сокращает потери урожая при обмолоте валков, так как они лучше удерживаются на стерне.

Просо подбирают из валков и обмолачивают зерновыми комбайнами через 4-5 сут после скашивания, когда влажность зерна снизится до 15-16%. При обмолоте в утренние и вечерние часы потери зерна уменьшаются. Пересыхание валков недопустимо, так как зерно обрушивается и дробится.

Для предотвращения обрушивания и дробления зерна скорость вращения молотильного барабана снижают до 600-700 об/мин.

Чтобы сократить количество травмированных семян, на семеноводческих посевах валки подбирают с двукратным обмолотом. При первой подборке частоту вращения молотильного барабана составляет 500-600 об/мин. Днище соломокопнителя снимают, спускают до такой степени, чтобы вымолот зерна достигал 70- 75%. Вторую подборку делают в тот же или на второй день. При этом устанавливают днище соломокопнителя, деки подтягивают до полного вымолота зерна, частота вращения барабана увеличивают.

Из-за недружного созревания зерен и высокой влажности стеблей прямое комбайнирование проса неприемлемо. При этом затрудняется работа комбайна, плохо очищается ворох. В результате увеличиваются потери урожая, а зерно и солома требуют немедленной сушки.

Убранное зерно, как правило, обладает повышенной влажностью и нуждается в немедленной очистке и просушке. Температура сушки не должна превышать 40 °С.

Просо хранят в закромах слоем не выше 1,5 м при влажности 14%. Плохо очищенное и влажное зерно быстро согревается.

Уборочная спелость семян не совпадает с физиологической. О наличии у проса продолжительного периода послеуборочного дозревания свидетельствует тот факт, что зерно не прорастает, пребывая длительное время в валках при дождливой погоде. Очень редко появляются всходы падалицы проса осенью, даже если стоит теплая и влажная погода.



5. ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ПРОСА

Таблица 10 -Технология возделывания проса

№ П/П	Наименование операций	Агротехнические параметры	Состав агрегата	Сроки проведения операций	Примечание
			марка трактора	марка СХМ
1	2	3	4	5	6	7
1. Операции допосевного периода
1	Лущение (дискование) стерни	Глубина 5-10 см	Т-4А	ЛДГ-15	После уборки предшествующей культуры	Для улучшения разделки почвы при основной ее обработке и для уничтожения сорняков и вредителей
2	Опрыскивание отросших Корнеотпрысковых сорняков гербицидами	Чисталан или раундап. 3 л/га	МТЗ-82	ОПШ-15	Через 2-3 недели после лущения
3	Внесение мин. удобр. под отвальн. вспашку	Поверхностно: сплошным способом, NP (твердые, жидкие). Доза NР, 60 кг/га д. в.	МТЗ-80	1РМГ-4	За день до вспашки
4	Отвальная обработка почвы	1 дубина 22-25 см	К-744	ПН-8-35	Через 10 дней после использования гербицидов и через 1 день после внесения удобрений
5	Снегозадержание	2-кратное, валки через 5-6 м	ВТ-100	СВУ-2.6	Январь-февраль	Начало работ при высоте снежного покрова не менее 15 см
6	Боронование	Поперек вспашки	ВТ-100	БЗСС-1.0	При достижении почвой физической спелости
7	1-ая культивация: а) без внесения удобрений или:	Глубина 10-12 см	ВТ-100	КПС-4	При физической спелости почвы на заданной глубине обработки не ранее, чем через 4-5 дней после боронования
	б) с одновременным внесением удобрений (в случае неиспользования их при основной обработке почвы)	Глубина 14--16 см. Доза NP. 60 кг/га	К-744	СЗС-2.1 +шлейф из цепей или металл.троса. КПГ-2.2
8	Выравнивание. Уплотнение почвы	Вдоль рядков, оставшихся от СЗС-2.1	ВТ-100	ЗККШ-6А	Вслед за 1-ой культивацией	Для разрушения гряд, оставшихся после прохода СЗС-2.1 и для снижения потерь влаги из почвы
9	Предпосевная культивация почвы	Глубина 5-6 см	ВТ-100	КПС-4 +БЗСС-1.0	Через 1,5-2 недели после 1-ой культивации
10	Предпосевное прикатывание почвы	Вдоль направления Предшествующей культивации	ВТ-100	ЗККШ-6А	Вслед за предпосевной культивацией	Для равномерной заделки семян
	Подготовка семян проса, посев, уход за посевами, уборка
11	Замачивание семян проса в воде	Замочка в водоеме затаренных семян в течение 1-2 суток			За 1-2 суток до сева	Повыш. полевой всхож, до 80-85%
12	Инкрустация семян	Витавакс. (фундазол). 2 кг т против головни и бактериоза. МаКМЦ. 0.2-0.5 кг г, расчете на 1 т семян	ПС-10 Мобитокс	Срок - немедленно после приобретения сыпучести ранее замоченными семенами проса
13	Посев с Одновременным внесением удобрений	Способ узкорядный. Глубина = 6-8 см. Норма высева = 2,5-3,0 млн. всх. зер./га. NP. 20 кг/га д.в.	К-744	СЗУ-3,6	При достижении температуры почвы в посевном слое почвы 12-14 С, а на глубине 40 см - 10С
14	Послепосевное прикатывание почвы	Вдоль направления движения посевных агрегатов	ВТ-100	ЗККШ-6А	В день посева
15	Уход за посевами проса при помощи средств химизации:
	а)обработка гербицидами	Иллоксан. 3 л/га: луварам + лонтрел. 2.0+0.3 л/га: чисталан + лонтрел. 0.8+0.3 л/га: бюктрил Д-1.25-1.5 л'га	МТЗ-82	ОПШ-15	Фаза кущения
	б)обработка инсектицидами против вреди гелей проса: против хлебной полосатой блохи (при 30-40 экз./10 взмахов сачком)	Метафос. 40% к.э. = 0.5-1.2 л/га или = метафос. 30% к.э. =0.7-1.4 л га (Н.Р. даны по препарату): децис 0.2 л/га: каратэ 0.15-0.2 л Та	МТЗ-82	ОПШ-15	Всходы -кущение	Сплошное или выборочное опрыскивание
	против трипсов(при 30--50 личинок на 1 метелку)и против стеблевого мотылька (при 18% растений с кладками яиц)	Карбофос. 50% к.э. = 0.5-1.2 л/га или метафос. 40% к.э. = 0.5-1.0 л/га	МТЗ-82	ОПШ-15	Начало выхода в трубку, выметывание, цветение	В начальный период массового появления достаточно краевых
16	Подготовка полей к уборке	Обкос полей по периметру	«Енисей»	ЖВН-6-12	За 2-3 дня до начала массовых работ
17	Уборка урожая: а) косовица в валки	Высота среза = 12-18 см	«Енисей»	Комбайны с жатками ЖВН-6	При созревании зерна в метелках на 80-85% и при его влажности не более 26-28% (колосковая чешуя имеет соломенно-желтую окраску)
	б) подбор и обмолот валков	Частота вращения барабана - 550-800 об. в минуту. Скорость ко.мб. не более 6 км/час	Дон-1200	ЖВН-6 ППТ-3.0	При влажности зерна 15-17%



ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Просо - распространенная крупяная культура в мировом земледелии, из которой вырабатывают пшено, которое по вкусовым качествам и пищевым достоинствам занимает одно из первых мест среди других круп (белок? 12%, жир - 3,5%). Просо обладает легкой развариваемостью и усваиваемостью. Зерно и отходы, полученные при переработке проса на крупу, является хорошим кормом для скота. Высокие кормовые достоинства имеет солома - 0,51корм. ед. и полова - 0,42 корм.ед.