Особенности выращивания и высадки рассады овощных культур

Содержание

Введение

1.Характеристика кассет для выращивания рассады овощных культур

1.1 Кассеты на 96 ячеек

1.2 Кассеты на 54 ячеек

1.3 Кассеты на 160 ячеек

1.4 Кассеты на 260 ячеек

1.5 Выбор величины ячеек

2. Применение кокосового субстрата

3. Эксплуатация сооружений защищенного грунта

3.1 Дезинфекция тепличных сооружений

3.2 Освещение овощных культур

3.3 Поддержание оптимальной влажности в теплице

3.4 Автоматическое регулирование температуры

4. Посев семян в кассеты

4.1 Обеззараживание семян

4.2 Посев семян в рассадные кассеты

4.3 Столы для рассадных ящиков

5. Уход за высеянными семенами

5.1 Автоматический полив растений

5.2 Удобрения для выращивания рассады в кассетах

5.3 Закалка рассады

6. Технологическая схема выращивания рассады кассетным способом для открытого грунта

7. Выводы по выращиванию рассады в кассетах

Литература

Введение

Особенности выращивания и высадки рассады овощных культур

В Украине приблизительно 40% овощных культур выращивают рассадным способом. Этот способ производства овощей довольно дорогой - затраты на выращивание рассады часто составляют до 40% себестоимости овощей. В большинстве случаев эти затраты оправданы, поскольку рассадный способ имеет ряд важных преимуществ, а именно: позволяет выращивать культуры с длительным периодом вегетации в регионах со сравнительно коротким летом (северных и западных); получать более ранний (а значит и более дорогой) урожай; значительно экономить семена (в три-четыре раза); уменьшить затраты на уход за растениями в первый период их развития; вырастить более экологически полноценную продукцию. Однако следует отметить, что экономически целесообразным этот способ будет лишь в том случае, когда обеспечит получение урожая хотя бы на 14 дней раньше, сравнительно с безрассадной культурой, или гарантирует более высокие и стабильные урожаи. Наиболее часто рассадным методом выращивают капусту, томат, перец сладкий, баклажан, огурцы, дыню, арбуз, сладкие сорта лука репчатого и др.

Время посева семян рассчитывают исходя из оптимального срока высаживания рассады на постоянное место. При этом также следует учитывать тип сооружения, в котором будет расти рассада, поскольку именно температура воздуха и интенсивность освещения больше всего будут определять скорость ростовых процессов сеянцев. На сегодня наиболее перспективными, распространенными и экономически выгодными считают пленочные теплицы с обогревом. Исследования показывают, что выращивание рассады в них в 1,5-2 раза дешевле, чем в парниках. Кроме того, рассада, выращеная в пленочных теплицах, более ровная по высоте и массе, лучше приживается после пересадки.

Почвосмеси для выращивания рассады должны отвечать таким требованиям: содержать достаточное количество питательных веществ, иметь хорошую водостойкую структуру, поглотительную способность, воздухопроницаемость. Почвосмесь готовят преждевременно. Для улучшения ее питательных качеств добавляют минеральные, бактериальные удобрения и микроудобрения из расчета 1-2 кг азота, 2-3 кг фосфора и 0,5-1 кг калия на 1 м³ смеси.

Состав почвосмеси зависит от культуры. Для большинства культур (капуста, томат, перец, баклажан, огурец, лук) подойдет следующий состав: земля - 25-30%, торф или перегной - 30-50%, песок - 25-30%. Исследовано, что рассада капусты, томата, перца сладкого и баклажана лучше растет на рыхлой смеси, а огурца, кабачка, дыни и арбуза - на более плотной. Рассаду томата, перца сладкого и баклажана выращивают также на почвосмеси, которая состоит из равных частей перегноя и торфа. Хорошие результаты дает выращивание рассады всех овощных культур в чистом торфе. Однако в этом случае надо добавлять фосфорные и калийные удобрения или золу.

Во время выращивания рассады почва в стаканчиках значительно уплотняется. Для предотвращения этого можно применять "рыхлители" почвы - опилки или сухие листья, которые готовят с осени.

Рассаду для ранних сроков высадки лучше выращивать в горшочках или кассетах - она быстрее приживается и лучше переносит заморозки. Горшочки часто применяют и для выращивания рассады более поздних сроков, особенно для культур, которые плохо переносят пересадку (огурец, баклажан и др.). Размер кассет зависит от культуры, периода ее выращивания, величины и объема корневой системы. Так, рассаду ранних сортов белокочанной капусты и кольраби выращивают в торфоперегнойных горшочках, кубиках или насыпных емкостях размером 6x6 см; цветной капусты первого строка высаживания - 10x10 см, второго - 8x8 см; раннеспелых сортов и гибридов томата, огурца, дыни и арбуза - 10x10 см, средне- и позднеспелых - 8x8 см; сельдерея и салата - 4x4 см.

Растения в кассетах для рассады - наиболее прогрессивный способ выращивания растений в кассетах. В мире давно пришли к этому выводу по следующим главным причинам. Во-первых, снимаются ограничения по времени посадки растений в кассетах для рассады. Во-вторых, после посадки на постоянное место растения после кассет для рассады не испытывают шока и продолжают свое развитие даже в более комфортных условиях, т.к. корневая система приобретает возможность свободного роста в кассетах для рассады. Здесь следует подчеркнуть следующую особенность, производство посадочного материала в формах для рассады с закрытой корневой системой: растения должны быть выращены в кассетах, а не посажены в кассеты для рассады непосредственно перед реализацией. И если даже первоначально они и росли в рассадных ящиках или на грядах, в кассетах для рассады посадка должна быть сделана заблаговременно, чтобы обеспечить выращиваемым растениям возможность полностью адаптироваться там. Для многолетних растений срок выращивания достаточно гибкий, но как правило - не менее одного вегетационного периода. И конечно, перевалка из рассадных ящиков или гряд в кассеты для рассады должна проходить с полным сохранением корневого кома после предварительного полива каждой ячейки в кассетах для рассады. Размер ячейки кассеты для рассады должен обеспечивать свободное размещение в нем корней.

Адаптация и активный рост растений в кассетах для рассады возможен, прежде всего, при использовании качественного влагоемкого и одновременно воздухопроницаемого субстрата с обеспечением достаточного условия питания. Здесь хорошо зарекомендовали себя медленно действующие формы удобрения, устраняющие необходимость частых подкормок, что имеет преимущество для многолетних растений. Тогда растение даже в небольших по объему кассетах для рассады не испытывают угнетения. После пересадки на постоянное место растения из кассеты для рассады даже усиливают рост. Это следует учитывать в практике, чтобы не допустить затягивания роста осенью и избежать возможности зимних повреждений рассады. Для выращивания многолетних декоративных культур вполне найдется место и в теплицах (в пристенном пространстве и вне сезона выращивания рассады в кассетах). Это экономически вполне целесообразно.

Выращивание рассады овощей в небольших объемах, необходимых для личного подсобного тепличного хозяйства в примитивных кассетах для рассады ведется уже много лет. Но промышленное производство кассетных растений пришло на украинский рынок сравнительно недавно, благодаря, так называемой кассетной технологии. Она включает в себя целый комплекс операций. И практически все они могут быть автоматизированы, механизированы или по крайней мере рационализированы. Основу этих технологий составляют рассадные кассеты многоразового использования. При кассетной технологии почти втрое сокращается расход семян и необходимая для размещения рассады площадь: в кассетах для рассады на 1 м² размещается 1 тыс. растений. Многократно в связи с этим снижаются расходы на полиэтиленовую пленку. После посева в кассеты для рассады, растения бывают готовы к высадке в поле через 28-32 дня, благодаря меньшему объему ячеек кассет для рассады. Но, несмотря на последнее обстоятельство, рассада из кассет для рассады оказывается более жизнеспособной и ее полевая приживаемость составляет 98% в сравнении с 70% при обычной технологии. Это значит, что отход в 2% является практически только техническим в следствие механических повреждений растений

1. Характеристика кассет для выращивания рассады овощных культур.

1.1 Кассеты на 54 ячейки

Код изделия	КП-54
Количество ячеек	54
Количество ячеек на кв.м.	225
Размер ячеек мм	55*55*62
Объем, л ячейки	0,090
Расстояние между центрами, мм	62,5-66,4
Количество в упаковке	50
Рекомендуемые овощные культуры	Капуста ранняя, капуста среднепоздняя, огурец, перец, салат, томат, цукини

1.2 Кассеты на 96 ячеек

Код изделия	КП-96
Количество ячеек	96
Количество ячеек на кв.м.	400
Размер ячеек мм	42*42*62
Объем, л ячейки	0,053
Расстояние между центрами, мм	50
Количество в упаковке	50
Рекомендуемые овощные культуры	Капуста среднепоздняя, огурец, сельдерей

1.3 Кассеты на 160 ячеек

Код изделия	КП-160
Количество ячеек	160
Количество ячеек на кв.м.	680
Размер ячеек мм	32*32*48
Объем, л ячейки	0,025
Расстояние между центрами, мм	37
Количество в упаковке	50
Рекомендуемые овощные культуры	Капуста поздняя, сельдерей

1.4 Кассеты на 260 ячеек

Код изделия	КП-260
Количество ячеек	260
Количество ячеек на кв.м.	1100
Размер ячеек мм	27*27*42
Объем, л ячейки	0,016
Расстояние между центрами, мм	29
Количество в упаковке	50
Рекомендуемые овощные культуры	Капуста поздняя

1.5 Выбор величины ячеек

Для производства рассады ранних овощей используются кассеты с ячейками большего объема, поскольку это ускоряет плодоношение. Зато для поздних культур гораздо лучше использовать кассеты с ячейками меньшего размера, в них рассада развивается не так быстро (быстрое развитие может стать причиной стрелкования и преждевременного завязывания соцветий цветной капусты или броколли, а также кочанов капусты красно- и белокачанной).
Для выращивания рассады большинства сортов наиболее подходящими являются ячейки среднего размера - 53 см³. Если высадка рассады в открытый грунт переносится на более поздние сроки из-за плохих погодных условий или других обстоятельств, подготовленную к высадке рассаду можно придержать даже на несколько десятков дней без ухудшения её качества и негативного воздействия на урожайность. При этом рассада капустных овощей, производимая в кассетах с малыми ячейками, лучше переносит такую задержку. В зависимости от требований культуры и необходимого возраста рассады используют кассеты с определённым количеством ячеек:

Количество ячеек в стандартной кассете	Культура, дни
	томат	перец	баклажан	лук (по 3-4 растения в ячейке)	огурец	кабачок
260	22			45
160	35	35	35
96	45	45	45		22
77					30
54						30

2. Применение кокосового субстрата

В наши дни широко используются гидропонные технологии для получения высоких урожаев экологически чистой продукции. В качестве грунта используются искусственные среды, или субстраты (как органические, так и минеральные), которых на сегодняшний день известно более 20. К ним предъявляются определенные требования: они должны быть долговечны, безопасны с точки зрения экологии на всех стадиях изготовления и эксплуатации, способны сохранять свои свойства в течение длительного времени и т. д. Широкое применение в тепличных хозяйствах Украины получила минеральная вата, закупаемая в основном в Голландии. В этой статье речь пойдет о практически новом для сельского хозяйства нашей страны субстрате -- кокосовых матах. Многие страны для выращивания овощей и цветов в тепличных условиях переходят именно на этот субстрат. Продукты из кокоса применяются достаточно давно, но переработанный орех нашел применение в качестве среды для выращивания растений в гидропонных теплицах относительно недавно. Агрономы постепенно заменяют этим субстратом минеральную вату или торф. Так что же это такое, кокосовый субстрат? Это измельченные остатки волокон кожуры кокосового ореха, переработанные, высушенные и спрессованные -- питательный органический материал, готовый для выращивания на нем различных растений. Кокосовое волокно -- это верхний слой скорлупы, окружающий сердцевину кокосового ореха. Он состоит в основном из волокон, используемых для производства веревок, ковров, половиков, набивочного материала, щеток и т. д. Между этими волокнами находится «coir pith» или «coir dust» -- вещество, которое недавно широко признали как лучшую питательную среду для выращивания многих тепличных культур. Кокосовая стружка остается пористой даже после насыщения ее водой, способствуя ускоренному росту корней и, следовательно, росту урожая. Особенно заметны результаты применения субстрата при выращивании томата и розы. Кокосовая стружка лучше удерживает уровень воды, нежели торф или другие субстраты. Это очевидное преимущество в регионах с сухим климатом, а также при отсутствии возможности часто поливать растения (например, при доставке их на рынок). Кокосовый субстрат поглощает влагу очень быстро, в отличие от торфяного мха, который, засыхая, уменьшается с образованием на нем корки, при этом вода сбегает с поверхности и накапливается между торфом и внутренними стенками горшка. Растения на кокосовом субстрате моментально поглощают влагу, которая распределяется по всему объему. Так как кокосовая стружка не контактирует с землей, в ней не содержатся источники болезней. Кроме того, результаты исследований позволили сделать вывод, что растениям, выращиваемым на кокосовом субстрате, свойственна повышенная сопротивляемость pythium и другим корневым болезням. Общеизвестно, что добыча торфа и его использование вредны для окружающей среды. Использование же кокоса с точки зрения экологии -- прекрасная альтернатива.

Основные преимущества кокосовой стружки:

* естественная органическая среда, не содержащая химических компонентов;

* возобновляемый продукт, по всем параметрам превосходящий торф;

* отсутствие патогенных грибов;

* безопасность для окружающей среды (не требует утилизации -- возможно использование в качестве удобрения);

* идеальный уровень Pн -- 5,4-6,8;

* высокая внутренняя пористость;

* способствует лучшему развитию корневой системы (при использовании кокосовой стружки рост корня увеличивается на 75%);

* большая буферность субстрата по сравнению с минеральной ватой.

При формировании и росте кокосового ореха через волокна проходит большое количество питательных веществ, которые после извлечения ореха там и остаются. Показатель электропроводности ЕС в созревшем кокосовом орехе является оптимальным -- 1 мСм/см. На сегодняшний день в тепличных хозяйствах Украины широко используется минеральная вата, меньше -- торф или другие субстраты. Впрочем, на одном из комбинатов Украины по выращиванию овощной и цветочной продукции уже нашли применение новые субстраты, о чем речь пойдет ниже.

Стоит отметить еще одну немаловажную деталь -- кокосовые маты дешевле, чем минеральная вата.

3. Эксплуатация сооружений защищенного грунта

Как известно, жизнь и рост растений обеспечивается за счет фотосинтеза, в процессе которого неорганические вещества превращаются в органические. Осуществление фотосинтеза невозможно без света, который является источником энергии и тепла. Без него процесс фотосинтеза останавливается. Попадая на растение, он частично отражается и частично поглощается.

Экспериментально установлено, что растения поглощают главным образом свет красного и синего спектров. Однако одной только энергии для фотосинтеза недостаточно. Необходимыми добавками являются также воздух и питательные вещества. Поэтому, начиная строительство теплицы, подумайте о дополнительном освещении, а также способах обогрева и проветривания ее помещения.

3.1 Дезинфекция тепличных сооружений

В парниках и теплицах на внутренней их поверхности, в щелях, на растительных остатках зимуют споры возбудителей болезней и некоторые вредители (паутинные клещи и др.).

Дезинфекцию теплиц и парников проводят настоем хлорной извести в два приема: сразу после уборки урожая опрыскивают растительные остатки, а затем после тщательной очистки теплиц и парников -- их внутреннюю, наружную поверхности и рамы. Для этого 400 г хлорной извести размешивают в 10 л воды. Раствор настаивают в течение 2 -- 4 ч. Затем сливают светлую жидкость с осадка и используют ее для опрыскивания. Дезинфекцию можно проводить с помощью кисти, сделанной из мочала. В обоих случаях нужно добиваться, чтобы раствор проникал в щели возможно глубже.

Эта дезинфекция является основной в рассадной теплице и от ее качества зависят и качественные показатели получаемой рассады свободной от болезней и вредителей. Так же почвогрунт в рассадниках используется один раз при этом ,подверженный дезинфекции.

Дальнейшие химические обработки в рассаднике не проводим.

3.2 Освещение овощных культур

Потребность в освещении у разных растений различна. Среди овощей, например, наиболее светолюбивыми являются помидоры, огурцы, перец, салат и др. Менее требовательны к свету -- лук, зеленные и другие двухлетние растения. Светолюбивые растения должны быть освещены примерно 10-12 часов в сутки.

В условиях меньшей освещенности они начинают хуже расти и развиваться. Отрицательное воздействие также может оказать и чрезмерное освещение.

Садовод-любитель делает все возможное для того, чтобы создать растениям, культивируемым в теплице или парнике, оптимальные условия освещения. Но порой его бывает недостаточно.

Для того чтобы обеспечить культивируемые в теплице растения необходимым количеством света, наряду с естественным освещением, используется также и дополнительное искусственное.

3.3 Поддержание оптимальной влажности в теплице

Для измерения влажности воздуха внутри помещения теплицы применяется специальный прибор, называемый гигрографом, а при его отсутствии -- психрометр, который можно купить в магазине или изготовить своими руками. Психрометр изготавливается следующим образом. Укрепите на общую дощечку оба термометра, разместив их рядом друг с другом. Шарик одного термометра должен быть сухим, а шарик другого -- всегда влажным. Для этого обмотайте его марлей или кусочком батиста и опустите в какой-либо сосуд, например пробирку, наполненную дождевой или кипяченой водой. Показания обоих термометров рекомендуется снимать через каждые 8-10 минут.

Относительная влажность воздуха измеряется в процентах. Ее показатель находится на пересечении строк показаний влажного и сухого термометров. Так, например, если показание влажного термометра 3° С, а сухого -- 2° С, относительная влажность воздуха составляет 69%.

Если вынести психрометр из теплицы наружу, он способен предсказать, ожидаются ли в ближайшее время заморозки.

3.4 Автоматическое регулирование температуры

Автоматический регулятор состоит из секторного корпуса, изготовленного из тонкого дюралюминия поворотного клапана, смотровой крышки и толкающего звена. В качестве исполнительного элемента, который приводит в движение створку фрамуги, выступает камера от футбольного мяча, соединенная с расширительным баком объемом 30 л с помощью шланга.

Принцип работы данного устройства заключается в следующем. При подъеме температуры выше 25° С воздух, находящийся в расширительном баке, нагревается и расширяется. Образовавшийся избыток воздуха устремляется в футбольную камеру. Она увеличивается в размерах и поворачивает клапан, который через толкающее звено приоткрывает створку фрамуги.

При снижении температуры до 25° С воздух в расширительном баке наоборот охлаждается, что способствует уменьшению его объема. Следовательно, диаметр футбольной камеры также уменьшается, и створка фрамуги под воздействием собственного веса закрывается.

Автоматический регулятор температуры можно устанавливать как в наклонном, так и в вертикальном положении. Устройство не требует тщательного ухода и регулировки и, как правило, исправно работает на протяжении всего дачного сезона.

4. Посев семян в кассеты

4.1 Обеззараживание семян

На семенах многих овощных культур, если они получены от больных растений, могут сохраняться возбудители различных болезней. В этом случае зараженные семена служат источником распространения инфекции. Семена, приобретенные в магазинах, как правило, получены от здоровых растений или заблаговременно обеззаражены. При необходимости можно самим обеззаразить семена некоторых культур.

Семена капусты, других культур из семейства Крестоцветные и томата можно обеззаразить, поместив их в воду, нагретую до 48 -- 50° С. Продолжительность обеззараживания 20 мин. Прогретые семена сразу опускают на 2 -- 3 мин в холодную воду, а затем высушивают до сыпучести (повышение температуры более 50° С губительно для семян).

Наружную инфекцию на семенах капусты можно уничтожить, выдержав их в течение 1 ч в соке чеснока, разбавленного водой в соотношении 1:3, или в мезге чеснока (25 г мезги на 100 г воды). В этом случае обработанные семена промывают в холодной воде и высушивают.

Семена томата против фитофтороза, черной бактериальной пятнистости, вирусных болезней обеззараживают в 1%-ном растворе перманганата (марганцовокислого) калия (1 г на 100 г воды) в течение 20 мин. После обеззараживания семена промывают в холодной воде, просушивают и высевают.

4.2 Посев семян в рассадные кассеты

Посев производим с помощью АВК-300 (Агрегат высевающий кассетный)

Сначала семена высевают в "школку". Есть несколько способов посева. Семена могут высеваться непосредственно в грунт, но более современным считается способ, при котором посев проводится не в грунт, а в кассеты. Контейнеры кассет состоят из специальных ячеек из пенопласта, в которые могут быть вложены пластмассовые вставки. Грунт в ячейках часто используют искусственный, например, кокосовая стружка
На 1 га защищенного грунта требуется ~ 50 м² школки.
Схема посева при этом составляет ~ 4х4 см, глубина посева 1 см .

Всего для обеспечения рассадой 1 га теплицы нужно 120-200 г семян.

Для ускорения всходов и поддержания влажности школку после полива укрывают пленкой, которую снимают сразу после появления первых всходов.

4.3 Столы для рассадных ящиков

Рассаду выращивают на столах, на которых рассадные ящики располагают вплотную друг к другу. Столы идут сплошными рядами вдоль теплицы. Высота столов 0,75 м, ширина 0,9 м или 1,8 м, в зависимости от того, рассчитаны они на 2 или на 4 ряда ящиков.Столы имеют поперечное решетчатое покрытие. Столешницы делают решетчатыми, чтобы попавшая на них жидкость не застаивалась под ящиками, а свободно стекала на землю. Для получения качественной рассады важно, чтобы поверхность столешниц была абсолютно ровной и горизонтальной. При сооружении столов горизонтальность столешниц обязательно проверяется по уровню.Для изготовления ножек столов можно использовать жерди, которые нарезают на отрезки длиной 90 см и заостряют с одного конца. Один ряд ножек устанавливают по линии, соединяющей внутренние края боковых стоек теплицы, другой - отступя 0,75 м от этой линии. Заостренные отрезки жердей вбивают в землю на глубину 0,25 м на расстоянии 0,7 м один от другого.Центральный (двойной) стол теплицы имеет 3 ряда ножек: один по линии центральных стоек и два других на расстоянии 0,75 м от нее. Все верхние концы ножек должны находится на одной высоте.На каждый ряд ножек набивают двухдюймовые (толщиной 5см) доски шириной 100 мм. После проверки горизонтальности к ним в поперечном направлении прибивают дюймовые (толщиной 2,5 см) доски шириной 100 мм. Для боковых столов берут доски длиной 90 см, а для центрального стола длиной 1,8 м. Между поперечными планками оставляют зазоры по 25-30 мм.Точно такие же столы с решетчатым покрытием и абсолютно горизонтальной поверхностью сооружают вне теплицы. Удобно устанавливать их в непосредственной близости от рассадника - вдоль его южной стороны. Если это по каким-то причинам не проходит, нужно выбрать для наружных столов солнечную, защищенную от северного ветра площадку. На наружные столы выносят рассадные ящики для закаливания рассады перед высадкой ее в грунт.Выращивание рассады на столах создает удобства для огородников, снижает затраты труда и времени на уход за рассадой, а также улучшает фитосанитарные условия в рассаднике, предохраняет растения от заражения грибковыми заболеваниями.

· Можно ли вместо поперечного решетчатого покрытия сделать на столах продольное решетчатое покрытие? Это не рекомендуется. Такое, казалось бы, незначительное отступление делает столы неудобными, т.к. затрудняет перемещение рассадных ящиков по поверхности столешниц.

5. Уход за высеянными семенами

5.1 Автоматический полив растений

Полив растений с использованием леек или шлангов отнимает много времени и усилий. Поэтому целесообразно воспользоваться одним из способов автоматического полива растений.

При выращивании растений в горшках лучше всего применять капиллярную систему полива. В основу этого способа положено действие капиллярных сил увлажненного песка:

вода поднимается через узкие промежутки, образованные между частицами песка, и сквозь дренажное отверстие поступает в горшки.

Устроить капиллярную систему полива несложно. На дно стеллажа, специального поддона или кювета уложите полиэтиленовую пленку и насыпьте поверх нее отмытый песок слоем 5-8 см. Поверхность песка нужно постоянно увлажнять. Можно поливать его из лейки, а можно с помощью автоматического устройства.

Для автоматического полива можно также оборудовать трубчатые системы. Наиболее распространенной среди них является система капельного орошения. В простейшем варианте она представляет собой систему труб, проведенных над стеллажами, в которых проделаны отверстия, расположенные над каждым горшком или около каждого растения в грядке. Нередко отверстия снабжаются насадками или к ним подсоединяются тонкие трубочки. Такие способы полива удобно применять в тех случаях, когда растениям необходимо непрерывное капельное орошение. Иногда источник водоснабжения подсоединяется к клапану с соленоидом и таймеру, регулирующему подачу определенного количества воды в заданный временной промежуток.

Если вы оборудовали свою теплицу системой капельного орошения, регулярно осматривайте каждое растение. Основным недостатком любого автоматического полива является отсутствие избирательности, поэтому все растения получают одинаковое количество воды независимо от индивидуальных потребностей. В итоге почва под одними растениями оказывается слишком сухой, а под другим -- переувлажненной. Естественно, это может привести к замедлению роста и развития растений и даже к их гибели. Осмотрев каждое растение,вы сможете полить вручную те из них, которым не хватает влаги, а те растения, которые находятся в переувлажненных условиях, временно отключить от общей системы полива до тех пор, пока почва под ними не подсохнет.

При осмотре особое внимание следует уделять крупным, активно растущим влаголюбивым растениям, а также горшечным культурам с плотными крупными листьями, которые значительно снижают доступ воды к корневому кому.

Рекомендации при выращивании рассады в кассетах.

При выращивании рассады нужно следить, чтобы растения не прикасались к стеклу или пленке, поскольку они повреждаются заморозками даже при температуре, близкой к нулю.

Для лучшей приживаемости безгоршочной рассады за 4-6 дней до высаживания ее на постоянное место рекомендуют прорезать рядки вдоль и поперек таким образом, чтобы каждый сеянец получил кубик почвы. После этого площадь хорошо поливают. Такой прием способствует выборке рассады с комом земли и образованию многочисленных, легко укореняющихся, молодых корешков. При выборке безгоршочной рассады без кома земли ее корни опускают в густую болтушку из земли и воды, что предохранит их от высыхания при пересадке.

Для предотвращения вытягивания рассады применяют препарат ТУР. Сеянцы обрабатывают в фазе 3-4 настоящих листьев с расчета 20 мл препарата на 10 л воды. При этом нужно обращать внимание на равномерность обработки рассады. Более благоприятными для опрыскивания растений считают пасмурные дни или вечерние часы.

Если рассаду нужно в скором времени высаживать, а она не отвечает вышеуказанным параметрам, создают оптимальные условия для ее роста и развития, интенсивно подкармливают.

Если по какой-то причине не удалось своевременно высадить рассаду, чтобы она не переросла, используют так называемое "консервирование". Для этого резко снижают температуру воздуха и совсем прекращают поливы. С этой же целью подрезают корневую систему на глубину 6-7 см за 7-10 дней до пересадки, применяют препарат ТУР. Для томата рекомендуют также счесывать нижние листки, следя при этом, чтобы не повреждалась точка роста.

5.2 Удобрения для выращивания рассады в кассетах

Овощные культуры для нормального роста и развития нуждаются в минеральных и органических удобрениях, которые вносятся в почву, чаще всего весной. Кроме этого, в период активного роста и плодоношения растениям необходимы дополнительные подкормки. В защищенном грунте подкормки проводятся чаще, чем в открытом. Урожай под пленкой и особенно в теплице всегда выше, чем в открытом грунте, поэтому требуются и повышенные дозы удобрений.

Я считаю необходимым использовать и органические, и минеральные удобрения, причем из минеральных лучше применять комплексные, включающие весь набор питательных веществ. Кроме того, эти удобрения экономически выгодны и проще в применении. Когда овощи нуждаются в каком-либо одном элементе питания, вносите простые минеральные удобрения. Если растению требуется срочная помощь, проведите внекорневую подкормку по листьям, т.е. опрыскивание мелкокапельным способом, а не вносите удобрения в почву. В этом случае действие будет более быстрым. Я рекомендую в защищенном грунте использовать минеральные удобрения не в сухом виде, а разводить их водой. Это более эффективно, и удобрения быстрее проникают в почву на ту глубину, где расположена основная масса корней. После этого проведите полив растений.

Из органических удобрений используйте новые их формы, которые сейчас выпускаются нашей промышленностью. Они выгодно отличаются от традиционных навоза и помета: не имеют запаха, семян сорных трав и вредных микроорганизмов, удобная расфасовка в малые емкости упрощает их транспортировку. Многие из них экономически выгодны, так как разводятся водой в несколько раз.

Минеральные удобрения

Из азотных удобрений в защищенном грунте вам потребуются мочевина (карбамид), содержащая 46% азота, и сульфат аммония (21% азота). Азот способствует росту и развитию растений. Помните, что эти удобрения подкисляют почву и быстро вымываются из нее.

Фосфорные удобрения необходимы для прорастания семян, роста корней и созревания плодов. В холодную погоду фосфор слабо усваивается растениями, в этот момент нужна внекорневая подкормка. Основное удобрение -- суперфосфат (двойной, гранулированный). Он плохо растворяется в воде, поэтому из него делают вытяжку.

Калийные удобрения способствуют росту растений, образованию цветков и плодов, повышают устойчивость к похолоданию, к засухе. Для овощей основное удобрение -- сульфат калия (сернокислый калий), не содержащий хлора. Древесная зола -- доступное калийное (и известковое) удобрение.

Магниевые удобрения. Современные гибриды огурцов, томатов, перца и баклажанов нуждаются в магнии, особенно на супесчаных почвах. Чаще всего в подкормках вносят сульфат магния. Доломитовая мука содержит, помимо магния, и кальций.

Микроудобрения. Содержат микроэлементы, необходимые растениям в очень малых дозах. К ним относятся бор (борная кислота), марганец (марганцовка) и некоторые другие элементы.

Комплексные (сложные) удобрения

Это- удобрения, в состав которых входят два или несколько элементов минерального питания, в том числе микроэлементы.

Среди новых удобрений я рекомендую «Растворин». Это концентрированное комплексное водорастворимое удобрение с полным набором элементов питания, включая и 5 микроэлементов. «Растворин» используют в защищенном и открытом грунтах. Им хорошо проводить корневые подкормки. Эффективен он и при некорневых подкормках по листьям, так как хорошо растворяется в воде и не вызывает ожогов растений. С моей точки зрения, это одно из лучших комплексных удобрений отечественного производства (Буйский химический завод, г. Кострома)/ Особенно эффективен он для подкормки томатов, перца, баклажанов и огурцов перед цветением и в начале плодоношения. Благодаря хорошей способности удобрения растворяться в воде растения быстро усваивают элементы питания, в результате чего ускоряется их рост и плодоношение, что сказывается на величине урожая. Удобрение гранулированное, расфасовано в ведра и пакеты по 1 кг, что упрощает его применение.

Дозировки:

1) для замачивания семян овощей и цветов -- 1,5 мг (ампула) на 1,5 л воды (выдерживается по 10--12 ч);

2) полив рассады после пикировки и укоренения -- 1,5 мл на 2 л воды;

3) внекорневая подкормка огурцов, томатов 1 раз в две недели -- 1,5 мл на 3 л воды.

Таблица 1.

Нормы удобрений и сроки подкормок рассады овощных культур (по данным О.Ю. Барабаша)

Культура	Количество подкоомок	Сроки подкормок	Коровяк в объемном соотношении с водой	Минеральные удобрения, г на 10 л воды
				Селитра аммиачная селитра	суперфосфат	сульфат калия
Капуста	1	Через 10 дней после пикировки или прореживания	-	20	40	10
	2	Через 10-12 дней после первой подкормки	-	30	60	20
	3	За 5-7 дней до высадки	-	10	40	60
Томат	1	Через 7-10 дней после пикировки или прореживания	-	5	30	15
	2	Через 10-12 дней после первой подкормки	-	10	60	30
	3	За 5-7 дней до высадки	-	10	50	20
Перец сладкий, баклажан	1	Через 7-10 дней после пикировки или прореживания	-	10	25	15
	2	Через 7-10 дней после первой подкормки	-	30	30	20
	3	За 5-7 дней до высадки	-	10	40	20
Огурец, патиссон, кабачок	1	Через 7-10 дней после появления всходов	1:10	-	15	10
	2	Через 7-10 дней после первой подкормки	-	10	30	10
Дыня, арбуз	1	Через 7-10 дней после появления всходов	1:10	-	30	10
	2	Через 7-10 дней после первой подкормки	-	10	40	10

5.3 Закалка рассады

Немаловажнымфактором для получения раннего и качественного урожая является закаливание рассады, при котором за 10-12 дней до высадки на постоянное место для растений создают условия, близкие к открытому грунту. Закаленная рассада хорошо приспособлена к неблагоприятным условиям открытого грунта, быстро и хорошо приживается, не теряет после пересадки листья и бутоны и дает ранний урожай. Исследовано, что закаленная рассада капусты переносит кратковременные заморозки даже до минус 6-8 °С, а незакаленная -гибнет при минус 1°С. Параметры снижения температуры воздуха днем и ночью зависят от культуры

Таблица 2.

Необходимая температура воздуха в сооружениях защищенного грунта для закаливания рассады овощных культур, °С

Культура	Днем	Ночью
Капуста белокочанная, цветная, савойская, кольраби	6-10	4-6
Томат	7-15	5-10
Перец сладкий, баклажан	10-17	8-14
Огурец, кабачок	12-18	7-14
Дыня, арбуз	12-20	10-15
Лук репчатый, салат	6-10	2-5

6. Технологическая схема выращивания рассады кассетным способом для открытого грунта

Субстрат - кокосовая стружка.

№п/п	Наименование работ	Ед.измерения	Объем работ	Состав агрегата	Сроки выполнения	Требования к качеству работ
				трактор	с/х машина
1	Дезинфекция теплицы 2-х разовая	га	0,1	вручную	Перед высевом семян	Полное обеззараживание
2	Наполнение кассет кокосовым субстратом	кг/га	0,1	вручную	За 2-3 дня до высева семян	равномерно
3	Полив субстрата с элементами питания	л/м2	0,1	Автономный полив	За 1 день до высева семян	Уплотнение субстрата и обогащение элементами питания
4	Посев семян в кассеты	г/м2	1-2	-	АВК-300	-	0,5-1см
5	Полив с подкормками	га	0,1	Автономный полив по мере необходимости	В период роста рассады	Равномерность полива
6	Закалка рассады	га	0,1	автоматически	За 7-8 дней до высадки рассады в откр. грунт	Снижение температуры
7	Высадка рассады в открытый грунт	га	-	вручную	Возраст рассады зависимости от культуры	Высадка здоровой рассады

7. Выводы по выращиванию рассады в кассетах

§ не требуется большого количества земли, нет необходимости затрачивать много труда и времени на подготовку почвы;

§ экономится время за счет того, что не нужно поливать каждое растение в отдельности;

§ кассета целиком погружается в питательный раствор, и все растения получают одинаковое количество влаги и питательных веществ;

§ в кассетах можно вырастить как минимум в 4 раза больше растений на той же площади, что и обычным способом;

§ кассеты с ростками очень просто переносить и транспортировать в случае необходимости, поскольку они очень легки, имеют стандартные размеры и удобную форму;

§ ввиду того, что материал, из которого изготовлены кассеты -- пенополистирол -- легко обрабатывается, можно легко разделить стандартную кассету на несколько частей таких размеров, которые наиболее удобны для конкретных условий;

§ кассеты можно использовать неоднократно, в течение нескольких лет, так что разовые затраты на их покупку вполне оправданы и экономически выгодны;

§ в кассетах проще поддерживать оптимальную для прорастания семян температуру, удобнее делать прививку растений, производить их пикировку в почву или в кубики из минеральной ваты для последующего выращивания рассады.

Для запитывания пробок лучше всего подходит соответствующих размеров емкость, в которую можно опустить всю кассету. Использование емкости приведет к несколько большему расходу раствора, чем при обычном поливе, однако в дальнейшем это облегчит поддержание водного режима сеянцев.

Литература

1.По материалам журнала "Настоящий хозяин"

2.По материалам журнала "Овощеводство"

3."Картофель и овощи", 1998, N 1, с.27. П1766

4.Толмачёва Ольга Анатольевна, главный агроном ООО НПФ "Фито"
Журнал Гавриш 2005 г.

5.http://www.uaseed.com

6.http://ds-treid.com.ua

7.http://www.agronews.ru

8.http://www.lol.org.ua

9.http://www.terrakot.ru