Ветеринарно–санитарное и эпизоотологическое обследование хозяйства
Профилактика различных заболеваний в условиях интенсивного производства молока. Характеристика работы ветеринарной службы и анализ проводимых профилактических мероприятий по борьбе с инфекционными заболеваниями, ранее встречавшимися в ЗАО "Нива".
Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 27.08.2009 |
Размер файла | 71,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
План-задание
Введение
1. Акт ветеринарно-санитарного и эпизоотологического обследования хозяйства.
Дата обследования
Данные по хозяйству:
а) название
б) адрес
в) географическое положение
г) сезон года
д) метеорологические условия
Состав комиссии
Структура земельных площадей
Количество животных в день обследования
Породность животных
Схема размещения животноводческих помещений
а) ограждения
б) санпропускники
в) зоны озеленения
г) дороги
Ветеринарно-санитарное состояние животноводческих помещений, наличие выгульных дворов, применение механизации
Кормление, уход, содержание
Наличие родильных отделении, цехов воспроизводства, профилакториев, их оборудование и оснащение.
Способ выращивания и кормления молодняка
Водоисточники, качество воды. Организация водопоя в летних лагерях
а) организация и ведение профилактической дезинфекции,
б) способы хранения и уборки навоза,
в) методы уничтожения трупов павших животных,
г) наличие биотермических ям,
д) наличие грызунов и насекомых и способы борьбы с ними,
е) другие ветеринарно санитарные мероприятия.
Обеспеченность хозяйства ветеринарными и зоотехническими специалистами, их квалификация.
2. Общие эпизоотологические сведения
Комплектование хозяйства племенными животными и пополнение поголовья (откуда и когда поступили животные, наличие изолятора для вновь поступивших животных и временного отделения для больных, соблюдение правил профилактического карантинирования, методы и виды специфического исследования вновь поступивших животных.
Куда отправляются из данного хозяйства животные и их обследование перед отправкой.
Благополучие данного хозяйства по инфекционным и инвазионным болезням (по населенным пунктам). Перечислить последние вспышки заболеваний согласно записи в эпизоотическом журнале и эпизоотической карты района, представить их в виде схематической карты с условными обозначениями (условные знаки представлены в приложении). По отдельным инфекционным болезням (согласно выбранной темы) выяснить характер проявления эпизоотического процесса конкретной болезни (сколько заболело, пало, вынуждено убито, выздоровело и т.д.) по населенным пунктам (отделениям), входящим в зону обслуживания данного хозяйства.
Благополучие по инфекционным болезням соседних хозяйств (населенных пунктов), обозначить на схематической карте.
Хозяйственно - экономические связи с другими хозяйствами и их благополучие по инфекционным и инвазионным болезням (завоз кормов, животных, племенного яйца и т.п).
3. План профилактических противоэпизоотических мероприятий в курсовой работе заполняется в полном соответствии с планом, разработанным в хозяйстве или районе на текущий год. Графа «фактическое выполнение плана» может оставаться не полностью заполненной, так как год исследования (планирования) не истек.
Объяснительная записка к плану
В данном разделе нужно подробно описать каждое мероприятие, отраженное в плане «противоэпизоотических и ветеринарно - санитарных мероприятий». Необходимо указать: сроки проводимых или запланированных диагностических исследований, профилактической иммунизации, обработок и дегельминтизации, какие вакцины применяют (название, серим, дозы, где изготовлены, обработка места инъекции и способ введения, сколько было израсходовано, что делают с остатками и т.д.) в данном хозяйстве, какие лечебно - профилактические препараты применяют и т.п.
Такое планирование профилактических противоэпизоотических мероприятий проводят ежегодно на предстоящий год в зависимости от эпизоотической ситуации в районе, области в целом и в каждом хозяйстве в частности.
Массовые диагностические исследования принято планировать по следующим болезням: бруцеллез, туберкулез животных, паратуберкулезный энтерит, трихомоноз, лейкоз, вибриоз (кампилобактериоз), сан и случная болезнь лошадей, пуллороз птиц, Алеутская болезнь норок. Обязательному исследованию на туберкулез подвергают быков, коров, телок старте года, буйволов, хряков, основных свиноматок и племенную птицу. На бруцеллез быков, корон, буйволов, телок старше года, баранов - производителей, овцематок, оставшихся без ягнят, хряков и основных свиноматок.
Исследования на САП планируют один раз в год с охватом всего поголовья.
На трихомоноз исследуют быков производителей ежеквартально, всех вновь поступивших быков и телок случного возраста не менее трех раз с ин-тервалом 10 дней.
На лейкоз исследуют серологическим методом всех коров один раз в год, быков - производителей исследуют дважды в год.
На паратуберкулез крупного рогатого скота. Алеутскую болезнь норок исследуют при подозрений на возникновение заболевания или в неблагополучных поданному заболеванию хозяйствах.
Предохранительные прививки планируют против: сибирской язвы, лептоспироза, пастереллеза, рожи свиней, чумы и болезни Ауески, эмфизематозного карбункула и ряда других инфекционных болезнях в неблагополучных или угрожаемых по этим заболеваниям хозяйствах.
В целом, чтобы правильно составить шин профилактических противоэпизоотических мероприятий необходимо учитывать реальную численность поголовья на начало года и предполагаемый приплод а течение его, общее эпизоотическое состояние хозяйства и района в целом, наличие и требуемое количество биологических и химиотерапевтических препаратов.
Заключение
Здесь дается подробный анализ проводимой противоэпизоотической работы и ее соответствия всем требованиям ветеринарного законодательства.
Предложения
Если необходимо улучшение проведения профилактической работы по предупреждению возникновения и распространения инфекционных болезней, то даются конкретные но пунктам предложения по поводу корректировки применяемой системы противоэпизоотических мероприятий.
Список использованной литературы
Введение
Основа социально-экономической стабильности общества - продовольственная безопасность, обеспечить которую может только агропромышленный комплекс, как основной поставщик продуктов питания. Только при наличии доступных и качественных продуктов питания будет возможным повышение уровня жизни граждан и состояние социальной удовлетворенности населения Российской федерации. Для обеспечения потребностей населения в качественных продуктах питания, отрасль сельского хозяйства активно развивается, вступая в Государственные программы. Получая льготные кредиты в государственных банках, сельскохозяйственные предприятия закупают новые средства производства, вкладывают деньги в развитие высоко технологичных способов производства с использованием новейших разработок зарубежных и отечественных производителей. В основу интенсификации отрасли животноводства положено использование промышленных технологий с использованием все меньших и меньших людских ресурсов. Производство молока с экономической точки зрения являются наиболее выгодным по сравнению с другими видами животноводческой продукции, поэтому основная масса сельскохозяйственных предприятий области и района занимается разведением и выращиванием породистого высокомолочного крупного рогатого скота.
В хозяйстве Закрытое акционерное общество «Нива» ( далее ЗАО «НИВА») разведением крупного рогатого скота занимаются более 70 лет. Со времен расцвета сельского хозяйства в СССР до нашего времени в хозяйстве сохранились и используются несколько устаревшие основные средства производства. В последние 2 года, по законам рыночного времени, (для поддержания конкурентоспособности) помещения где содержится скот находятся на реконструкции. Руководство предприятия взяло курс на интенсификацию производства молока путем перевода животных на беспривязный способ содержания, улучшения кормовой базы с последующим уменьшением штата обслуживающего персонала за счет вовлечение в производство компьютерных технологий и новых методов ведения производственной деятельности.
Цель моей курсовой работы - дать полную характеристику работы ветеринарной службы хозяйства с подробным анализом проводимых профилактических мероприятий по борьбе с инфекционными заболеваниями, ранее встречавшимися в ЗАО «Нива».
В условиях интенсивного производства молока огромную роль играет профилактика различных заболеваний. При возникновении какой либо патологии инфекционного или незаразного характера борьба с появившимся заболеванием может существенно отразится на получаемых прибылях от ведения производства, а зачастую и вовсе поставить вопрос о полном прекращении производства с тотальным уничтожением всего поголовья и наложением карантина на весь населенный пункт. Для предупреждения таких страшных последствий, а они часто бывают при развитии в хозяйстве массовых инфекционных заболеваний, нужно своевременно проводить профилактические мероприятия. В ЗАО «Нива» ранее регистрировались некоторые инфекционные заболевания, такие как трихофития, лейкоз, вирусный ринотрахеит, эшерихиоз, сальмонеллез. В данное время при грамотном проведении профилактических мероприятий и уделении внимания этим патологиям, удается избежать массовых и единичных случаев появления болезней.
АКТ
Ветеринарно - санитарного и эпизоотологического обследования хозяйства
От _____ _______________ 20 __ г.
Хозяйство ЗАО ПЗ «НИВА» округ Муром, Владимирской области, д. Ковардицы.
Географически располагается на востоке Владимирской области в округе города Муром, в непосредственной близости от черты города. По климатическим условиям территория хозяйства относится к средней полосе с рискованным земледелием. Средняя температура в холодный период года составляет 10 - 15° С ниже ноля. Средний температурный предел в теплое время года составляет 15 - 20° С выше ноля.
Состав комиссии:
Главный ветеринарный врач ЗАО ПЗ « НИВА» Галков А.В., главный зоотехник Куракина А.Л., бригадир МТФ Шилова Н.В., студент - практикант Нижегородской ГСХА Трофимов А.А.
Структура земельных площадей
Таблица № 1
Показатель |
2003 г. |
2006 г. |
% |
|
Общая земельная площадь (га) |
2018 |
2018 |
100 |
|
В т. ч. сельхозугодия |
1648 |
1648 |
81 |
|
Из них: пашня |
1169 |
1169 |
57 |
|
сенокосы |
142 |
142 |
7 |
|
пастбища |
337 |
337 |
16 |
|
Пруды и водоемы |
0 |
1,1 |
0,049 |
В течение долгого периода времени соотношение сельскохозяйственных угодий ЗАО ПЗ « НИВА» не меняется по причине очень интенсивного использования всей доступной земли в границе предприятия. В конце 2006 года территория хозяйства, как видно из таблицы № 1 составляла 2018 гектар. Из них 81% сельхозугодия. Как видно из таблицы величина культурных и многолетних пастбищ составляет 337 га, чего вполне достаточно для выпаса 500 и более голов крупного рогатого скота. В начале 2006 года для более быстрой доставки зеленой массы с поля в природном овраге была сделана насыпь грунта и заодно установлены железобетонные конструкции для слива паводковой воды. В результате был образован водоем в который весной была запущена рыба ( малек карпа). В данный момент эта отрасль сельского хозяйства не заявлена в регистрационных документах, но продукция уже поступала на реализацию в пределах этого хозяйства.
Количество животных в день обследования
Таблица №2
Виды животных по половозрастным группам |
Всего, голов. |
|
Крупного рогатого скота, всего, в т. ч.: |
749 |
|
Коров |
330 |
|
Быков - производителей |
- |
|
Нетелей |
90 |
|
Телок |
154 |
|
Молодняка |
175 |
Породность животных
Стадо на 90% улучшено голштинской породой. Имеет молочный тип, облегченный костяк. В стаде заложен большой генетический потенциал. Это результат того, что в стаде используется семя высокопродуктивных быков, с продуктивностью матерей более 7000 кг молока. По линейной принадлежности все стадо разделено на 4 линии. Наибольший удельный вес в стаде занимает линия "Вис Аидиал" -139 голов, "Монтвик Чифтейн" - 336 голов.
Схема размещения животноводческих помещений
1. Выгульные дворики второго и третьего дворов (без твердого покрытия)
2. Второй двор, беспривязное содержание после реконструкции (ремонтный молодняк, телки случного возраста)
3. Выгульный дворик третьего двора ( с твердым покрытием)
4. Третий двор, привязное содержание (дойные и сухостойные коровы)
5. Дороги с твердым покрытием
6. Четвертый двор, привязное содержание (дойные и сухостойные коровы)
7. Молокоблок, кабинет ветврача, бытовки персонала, механические.
8. Площадка с твердым покрытием
9. Кухня для приготовления молока для выпойки телятам - молочникам.
10. Водонапорная башня
11. Санпропускник (не функционирующий.)
12. Летняя площадка для доения
13. Загон для стада в теплое время года, без твердого покрытия
14. Убойная площадка (не зарегистрированная)
15. Выгульные дворики
16. Шестой двор, на реконструкции
17. Пятый двор, молодняк телята молочники.
18. Зерносклад, мельница
19. Хранилища для сена
20. Хранилище для соломы, в будущем бокс для техники
21. Весовая
22. Биотермическая яма.
Комплекс животноводческих помещений расположен на расстоянии 600 метров от д. Лопатино с подветренной стороны. Территория не огорожена. С восточной стороны комплекса на границе между деревней и площадкой комплекса проходит автодорога с асфальтовым покрытием. По обочине дороги, со стороны комплекса, проложен водоотводящий ров, глубиной до 4-х метров. С южной и западной стороны вплотную к животноводческим помещениям подходят возделываемые поля. С северной стороны на расстоянии 200 - 300 метров проходит железнодорожная не электрифицированная колея областного назначения Муром - Селиваново - Ковров. Между производственным помещениями и зелеными насаждениями, вдоль железной дороги, располагаются естественные пастбища, по которым в летнее время скот гоняют на поля, расположенные от комплекса на расстоянии в среднем 1 - 3 км. Зеленых насаждений непосредственно на территории комплекса не имеется. Между зданиями комплекса проложены дороги с твердым покрытием (железобетонные плиты 6х2).
Ветеринарно санитарное состояние животноводческих объектов
Так как грунтовые воды в данном месте имеют очень близкое залегание к поверхности почвы, фундаменты некоторых помещений дали незапланированную проектом осадку, которая в свою очередь привела к нарушению прочности и эксплуатационных качеств почти всех конструкций животноводческих помещений. Хотя на первый взгляд это выглядит не так страшно и эксплуатировать эти помещения еще можно, но в будущем, без капитальных вложений в ремонт работа животноводческого комплекса может серьезно нарушится.
Вентиляция помещений осуществляется приточно-вытяжным способом, приток свежего воздуха через рамы - фрамуги, выход газов и прогретого воздуха через вытяжные шахты в потолке. В данное время по причине выхода из строя всех рам - фрамуг окна герметично закрыты полиэтиленовой пленкой и приток свежего воздуха не возможен. По этой причине в помещении наблюдается превышение норм содержания вредных газов (аммиак, углекислый газ ), что негативно отражается на состоянии здоровья животных.
В помещениях установлены линейные системы доения приспособленные для коров привязного содержания. Молоко собирается и охлаждается в молочном танке на 5 тонн. Навозоудаление проводится скребковым транспортером в тракторный прицеп и вывозится на открытый полигон для дальнейшего его биотермического обеззараживания.
В последние 2 года у руководства предприятия обрабатываются и воплощаются в жизнь планы по полной реконструкции всего производственного комплекса. Планируется перевести все поголовье на беспривязный способ содержания, построить еще один двор на 520 голов дойного стада и кардинально пересмотреть способы заготовки и хранения кормов, для обеспечения более высокого уровня здоровья и следовательно повышения продуктивности дойных коров.
Кормление, уход, содержание
Раздача кормов производится из вертикального кормосмесителя на 5 м3 Кировского механического завода. В силосных траншеях в кормосмеситель загружают силос, а на складе зернофуражных кормов - дробленное зерно, и размешав раздают коровам. Грубые корма раздаются вручную. Невозможность перемешивать сено с силосом обусловлена иной технологией заготовки сена. Для более лучшего перемешивания сено должно быть либо в рассыпном мелко нарезанном виде, либо в тюках по 16 и более кг.
Добавка концентратов в рацион осуществляется вручную. Ежедневно на комплекс привозят рассыпной комбикорм, тут его распределяют по дворам и загружают в тележки. Обслуживающий персонал после раздачи силоса рассыпает комбикорм на кормовой стол, в зависимости от продуктивности, примерно дозируя дачу на голову.
За каждой группой животных закреплен человек. На дойном стаде группы из 50 - 65 животных, разного возрастного состава, обслуживаются в две смены. Система содержания животных: привязно - стойловая, площадь стойла для одного животного составляет 2,3 кв. метра. Привязь - цепная. Длина короткой части цепи составляет 0,5 метра, а длинной 1,5 метра.
Наличие родильных отделений, цехов воспроизводства, профилакториев, их оборудование и оснащение
В хозяйстве с 1995 года введено поголовное искусственное осеменение. В данное время на производственном комплексе работает один квалифицированный техник искусственного осеменения. В каждом дворе он имеет свой кабинет где установлено все необходимое для проведения искусственного осеменения.
Отелы в хозяйстве проходят в условиях явно не отвечающих нормам и правилам организации растёлов и содержания животных в поздние сроки стельности (беременности). При запуске коров переводят в отдельную группу, которая содержится в том - же помещении, что и лактирующие животные. Единственное, что отличает сухостойных коров от лактирующих это рацион. При отеле корову переводят в группу дойных и там она раздаивается и получает другие корма. Телят от отелившихся коров во время молозивного периода содержат в индивидуальных деревянных клетках. Клетки стоят либо на центральном навозном проходе (на 4 дворе), либо в приспособленном помещении в торце здания (на 3 дворе). По истечению 5 дней телят переводят в телятник (5 двор) на беспривязное содержание. Там они содержатся до 8 месячного возраста и при достижении этого возраста переводятся на 2 двор, и так далее. Как такового профилактория в хозяйстве в данное время не оборудовано.
Способ выращивания и кормления молодняка
Ранее телят в пятидневном возрасте размещали в деревянной пристройке к 5 двору, где телята - молочники содержались на обильной подстилке в теплоте и сухости (там оборудовано электрическое отопление) в клетках по 5 - 6 голов. Сейчас - же, телята при переводе сюда, попадают в полностью промороженное помещение, где при температуре - 5 - 10° С влажность составляет более 80%, что крайне негативно сказывается на неприспособленном организме новорожденного теленка и выражается все в различные расстройства дыхательной и пищеварительной системы. Такая ситуация сложилась по причине нехватки денежных средств на электрическое отопление профилактория. При переводе молодняка в телятник их приучают к двухразовому кормлению консервированным молоком. Полученное телятницами молоко подогревается и сквашивается муравьиной кислотой с ацидофильной закваской. При этом в молоке активно размножают полезные бактерии, которые попадая в желудочно - кишечный тракт блокируют размножение патогенной микрофлоры, тем самым, предотвращая развитие различных пищеварительных расстройств.
В данный момент в хозяйстве проходит эксперимент по переводу телят молочников на кормление заменителем цельного молока (ЗЦМ). Исследования поводятся с участием и методологической поддержкой московской фирмы «Мустанг ингридиентс». По данным этой кампании, кормление молодняка молочного периода ЗЦМом позволяет получать такие - же привесы, что и при кормлении обычными кормами, но благодаря экономии на молоке, и в дальнейшем, более лучшему приспособлению телят к усвоению грубых кормов, получать значительно большую экономическую выгоду.
Водоисточники, качество воды. Организация водопоя в летних лагерях
Водоснабжение комплекса осуществляется из собственной артезианской скважины. Водопровод в 2003 году был полностью заменен на новые, более современные коммуникации (полипропиленовая труба). Качество воды соответствует ГОСТу «Вода питьевая»
На пастбище, в летний период водопой осуществляется из общей поилки, которую периодически заполняют водой. Она установлена в загоне куда попадает скот после дойки. Вода также поступает из артезианской скважины.
Профилактические мероприятия
а) Организация и ведение профилактической дезинфекции
Дезинфекция в хозяйстве проводится один раз в год за 2 - 1,5 месяца до перевода скота на стойловое содержание. Дезинфекция проводится после механической очистки производственных помещений от загрязнений с помощью автомашины ДУК. Непосредственно перед мероприятием ветеринарным врачом хозяйства приобретается каустическая сода в количестве необходимом для приготовления рабочих растворов. Дез установку берут в аренду в соседнем хозяйстве и по прибытии ее на комплекс проводят дезинфекцию. По окончании мероприятий составляют наряд и Акт на проведение профилактической дезинфекции, по которым в конце месяца начисляется заработная плата человеку проводившему обработку. Обычно обработку проводит сам ветеринарный врач, но иногда этим занимается специально проинструктированный человек. Контроль проведенной дезинфекции не поводится.
б) Способы хранения и уборки навоза
На комплексе ЗАО «Нива» навозоудаление механизировано и проводится ежедневно с помощью навозоуборочных транспортеров. В помещениях где содержатся животные установлены транспортеры двух видов - шнековые и скребковые. В продольном сечении навоз сгребается вручную в канал по которому с помощью скребкового транспортера он сгребается в поперечный канал накопитель в котором установлен шнековый транспортер. В свою очередь он толкает навоз к выгребному (выкидному) скребковому транспортеру. При помощи выкидного транспортера навоз грузят в тракторные телеги и отвозят на полигон по хранению навоза. Полигон расположен в поле, в 800 метрах от производственного комплекса. Навоз хранится здесь до весны, после его развозят по полям и удобряют им землю.
в) Методы уничтожения трупов павших животных
При ведении профилактики инфекционных заболеваний в ЗАО «Нива» падеж животных стал очень редким. При появлении угрозы возникновения падежа проводится убой больного животного на мясокомбинате с предварительным осмотром животного ветеринарными врачами районной станции по борьбе с болезнями животных (далее СББЖ) и выписывания ветеринарной справки формы №4. Зачастую, в экстренных случаях, приходится сталкиваться с необходимостью произвести убой непосредственно на территории МТФ, следовательно, полученное после убоя мясное сырье и продукты убоя не могут быть реализованы за пределы хозяйства по причине их «нелегального» происхождения. В этом случае и при наличии павших животных и при убое животных в агональном состоянии на территории МТФ, с устного распоряжения руководства предприятия и с устного согласия ветеринарной службы проводится реализация мясной и кожной продукции без оформления сопроводительной документации. Данные факты реализации такой продукции остаются документально незарегистрированными и поэтому районные ветеринарные органы надзора остаются в неведении.
По законам рыночного времени наличие спроса рождает и предложение. Люди которые покупают такую продукцию не задумываются о её происхождении и о причине реализации её без документов. Они покупают такое мясо и используют его для кормления собак или на другие нужды которые как им кажется напрямую не связанны с их личным здоровьем.
г) Наличие биотермических ям
На территории МТФ ЗАО «Нива» имеется одна яма, которую нельзя считать правильно оборудованной биотермической ямой. Расположение ямы на расстоянии 120 м от животноводческих помещений запрещено. Во-вторых, устройство ямы в зонах где уровень стояния грунтовых вод расположен выше 2 х. метров недопустимо. Яма должна иметь кирпичные или бетонные стенки и не пропускать воду. Над ямой должна быть устроена двойная плотно закрывающаяся, определенного размера, крышка с замком. Вокруг ямы необходимо оборудовать водосборный ров и снегозадерживающий вал. Территория должна быть огорожена плотным 2-х метровым забором с воротами имеющими запор. Этого руководство предприятия не учло и оборудовало яму в очень сыром месте из железной бочки емкостью 8 м3. Её вертикально закопали в землю и положили на уровне с землей платформу для заезда машины с не запирающимся и неплотно прикрывающимся люком (от установки КЗС, для сушки зерна). Такую яму нельзя использовать для утилизации трупов и других биологических отходов, но в хозяйстве иногда производят сброс в яму различных отходов оставшихся от убитых животных.
д) Наличие грызунов и насекомых и способы борьбы с ними
На основании распоряжения областного руководства на комплексе МТФ ЗАО «Нива» проводится борьба с грызунами. В местах обитания грызунов (склад комбикормов, молокоблок) раскладываются ядовитые приманки, за которыми в последствии ведется контроль на поедаемость, найденные трупы грызунов сбрасываются в биотермическую яму. Также на молочном блоке и в моечных комнатах проводится ежеквартальная генеральная уборка с применением дезинфектантов.
Обеспеченность хозяйства ветеринарными и зоотехническими специалистами, их квалификация
В ЗАО «Нива» на штатной должности главного ветеринарного врача работает Галков А. В. выпускник Владимирского сельскохозяйственного техникума 1989 года, стаж работы в ЗАО «НИВА» 1,5 года. Ставку санитара занимает Антонова Г. И. с неоконченным средним специальным образованием по профессии ветеринарный фельдшер 1971 год, стаж работы 7 лет. На должности зоотехника работает Куракина А. Л. выпускник Ивановского сельскохозяйственного института 1973 год, стаж работы 18 лет.
2. Общие эпизоотологические сведения
Комплектование хозяйства племенными животными и пополнение поголовья
Пополнение поголовья животных ведется внутрихозяйственным способом, путем удлинения срока использования животных. Ремонтные телки, поступающие в продуктивное стадо, выращиваются на МТФ ЗАО «Нива» во втором дворе. При достижении определенного возраста (3 месяц стельности) они переводятся в группы к дойным животным и закрепляются за отдельным работником.
Продажа и предпродажное обследование животных
Минимум раз в месяц хозяйство продает молодняк крупного рогатого скота. Телят - бычков покупают хозяйства занимающиеся откормом крупного рогатого скота. Перед продажей, непосредственно перед погрузкой проводится термометрия и общий осмотр продаваемых животных. Перевозка живых животных осуществляется в основном в крытых фургонах автомашины Газель. На перевозимых животных оформляется товарно-транспортная накладная и ветеринарное свидетельство и справка формы 1 и 4, в зависимости от того куда направляются животные. Оформление сопроводительной документации проводится через отдел ветеринарно санитарной экспертизы окружной СББЖ города Муром, номер выдаваемой справки или свидетельства регистрируется в журнале исходящих документов отдела.
Благополучие данного хозяйства по инфекционным и инвазионным болезням
В данное время хозяйство благополучно по инфекционным заболеваниям, но неблагополучно по инвазионным. В хозяйстве встречаются единичные случаи фасциолёза (Fasciola Hepatica) и эхиноккоза ларвального (Echinococcus larvae) вызываемого взрослой стадией обитающей в кишечнике плотоядных ( Echinococcus granulosus). Профилактика пока не ведется, но в ближайшее время будет разработан план ликвидации и профилактики этих заболеваний конкретно для этого хозяйства, с учетом всех особенностей данной местности.
Хозяйство ведет профилактику таких инфекционных заболеваний как сибирская язва, эшерихиоз, вирусный инфекционный ринотрахеит, парагрипп-3, вирусная диарея, респираторно-синцитиальная, рота- и коронавирусная болезни телят, лептоспироз, трихофития, сальмонеллез, лейкоз, туберкулез.
Последний случай заболевания лейкозом регистрировался в ЗАО «Нива» в 1995 году, единичные случаи возникновения заболеваний молодняка кишечными инфекциями (сальмонеллез, вирусная диарея) регистрируются очень редко, последний был зарегистрирован в 2004 году.
В начале 2006 года в хозяйстве отмечался высокий падеж молодняка с признаками желудочно кишечных расстройств. После лабораторных исследований был поставлен диагноз эшерихиоз. Была начата вакцинация сухостойных коров против эшерихиоза, которая дала хорошие результаты и сохранность молодняка повысилась.
Последний случай заболевания животных инфекционным ринотрахеитом был зарегистрирован в хозяйстве в 2003 году, когда в хозяйстве отмечался очень высокий процент абортирующих коров в первую половину стельности. В посланных в лабораторию абортированных плодах, был выявлен возбудитель инфекционного ринотрахеита, был разработан план по ликвидации и профилактике заболевания для всего района. В данное время ведется ежегодная профилактическая иммунизация поголовья крупного рогатого скота против этой болезни.
Благополучие по инфекционным болезням соседних хозяйств (населенных пунктов)
Хозяйство соприкасается с другими хозяйствами и чертой города. С севера к территории хозяйства примыкает СПК «Плодовый», ЧП «Бакрина» занимающиеся в данное время только растениеводством, с востока к территории хозяйства примыкает своими производственными районами город Муром, с юга хозяйство граничит территорией с СПК «Колос» и холдинговой кампанией «Объединение», с западной стороны к территории хозяйства примыкают поля ОАО ПЗ «Зименки».
Из перечисленных выше хозяйств в СПК «Колос» и в холдинговой кампании «Объединение» регистрируется лейкоз, в «Объединении» кроме того регистрируется инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота. ОАО ПЗ «Зименки» благополучно по инфекционным заболеваниям.
Хозяйственно - экономические связи с другими хозяйствами и их благополучие по инфекционным и инвазионным болезням
Хозяйство занимается продажей молодняка предприятиям, которые занимаются выращиванием и откормом крупного рогатого скота на мясо. На вывозимый скот всегда оформляется ветеринарное свидетельство формы № 1 или ветеринарная справка формы № 4, если скот не вывозится за пределы Муромского района.
Если по каким либо причинам в хозяйстве возникает необходимость приобретать корма, то в хозяйство вначале поступают документы, подтверждающие качество кормов, а после силами хозяйства или при помощи техники других предприятий, производится завоз кормов на склады ЗАО «Нива». Завозимые корма поступают из зон и районов благополучных по инфекционным заболеваниям, что подтверждается в поступающих документах. Чаще всего хозяйство приобретает комбинированные корма и минеральные добавки производимые на комбикормовых заводах.
3. План противоэпизоотических и ветеринарно - профилактических мероприятий на 2007 г. по ЗАО «Нива» с. Ковардицы, Муромского района, Владимирской области
Таблица №3
Виды мероприятий |
Общее число животных подлежащее обработке, исследованию. |
В том числе по кварталам |
Стоимость обработки одной головы (руб.) |
Общая стоимость |
Выполнение плана по кварталам |
|||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
1 |
2 |
3 |
4 |
|||||
1. Диагностические исследования крупного рогатого скота на: |
||||||||||||
Бруцеллез |
500 |
450 |
50 |
25 |
||||||||
Туберкулез |
1000 |
425 |
50 |
425 |
||||||||
Лейкоз |
2000 |
600 |
500 |
500 |
400 |
25 |
||||||
2. Профилактическая иммунизация крупного рогатого скота против: |
||||||||||||
Сибирской язвы |
800 |
100 |
100 |
100 |
500 |
|||||||
Лептоспироза |
300 |
300 |
||||||||||
Пастереллеза |
250 |
100 |
50 |
50 |
50 |
|||||||
Инфекционного ринотрахеита |
1500 |
100 |
700 |
100 |
600 |
|||||||
3. Лечебно профилактические обработки крупного рогатого скота против: |
||||||||||||
Подкожного овода |
700 |
700 |
||||||||||
4. Дегельминтизация крупного рогатого скота против: |
||||||||||||
Фасциолеза |
350 |
350 |
Объяснительная записка к плану и ветеринарно - профилактических мероприятий на 2007 г
1. Диагностические исследования:
Проводятся в хозяйстве на такие заболевания как лейкоз, бруцеллез, туберкулез. По плану противоэпизоотических и ветеринарно - профилактических мероприятий составленному в районной станции по борьбе с болезнями животных, ветеринарная служба получает распоряжение на проведение мероприятия с заранее определенными сроками его выполнения. Для взятия крови для исследования на лейкоз, бруцеллез отводится 3 рабочих дня. Зачастую понедельник, вторник, среда. Ежедневно, по мере взятия крови, отобранные пробы доставляют в межрайонную лабораторию. На проводимые исследования оформляются документы для оплаты проводимых исследований. При доставке отобранных проб на них оформляются сопроводительные документы. Опись и сопроводительная. В описи указываются порядковые номера пробирок в штативах и соответствующий номер коровы. В сопроводительной указывают куда посылают, что посылают, сколько проб и на что исследовать. Подписывается врач который отправил пробы и ставится печать ветеринарной службы хозяйства.
Аллергическое исследование скота на туберкулез проводится под контролем и с непосредственным участием ветеринарных специалистов районной станции по борьбе с болезнями животных. Для проведения исследования применяется ППД туберкулин для млекопитающих и птиц производства Курской биофабрики фирмы «Биок», серия 7 контроль 7, изготовлен 18.05.2006, срок годности 3 года. Врачи ветстанции получив из области диагностикум предварительно (за 1-2 недели) предупредив, приезжают в хозяйство и проводят массовые внутрикожные инъекции туберкулина. Поле введения заранее подготавливается ветеринарным санитаром (выбривается). Во время проведения мероприятия поле инъекции протирают перед введением туберкулина кожу обрабатывают 70% раствором этилового спирта. При проведении мероприятия учитывается день недели и день мероприятия назначается так, чтобы день проведения читки реакции не попал на выходные. После проведения читки реакции врачами СББЖ дается заключение о иммунном состоянии поголовья.
По плану мероприятий хозяйство обязано исследовать кровь от животных на лейкоз 2 раза в год на бруцеллез 1 раз в год. Провести туберкуленизацию 2 раза в год.
2. Профилактические иммунизация:
Проводится по таким заболеваниям как сибирская язва, лептоспироз, пастереллез, инфекционный ринотрахеит крупного рогатого скота.
Иммунизация поголовья против сибирской язвы является обязательным мероприятием в системе профилактики особоопасных антропогенных инфекций. Мероприятие проводится один раз в год по дойному поголовью и ежеквартально по мере поступления животных начиная с возраста 1 год. Вакцина приобретается за счет федерального бюджета и выдается ответственному лицу хозяйства (ветеринарному врачу) для проведения мероприятия. Обычно применяется живая вакцина из штамма 55-ВНИИВВиМ против сибирской язвы животных. После проведения вакцинации ветеринарный специалист предприятия представляет данные по мероприятию в районную СББЖ.
Хозяйство вакцинирует лактирующих коров против лептоспироза. Мероприятие проводится 1 раз в год в летний пастбищный период.
Также в хозяйстве ведется текущая профилактика заболевания молодняка паратифом (сальмонеллезом). Для этого всех телят в возрасте 8-10 дней вакцинируют вакциной. Вакцинация стельных - сухостойных коров против этой болезни не проводится.
Возникшая в районе опасность заболевания скота инфекционным ринотрахеитом (аборты стельных коров, респираторные заболевания молодняка) вынуждает предприятие вести профилактическую иммунизацию. Молодняк в возрасте 20-30 дней по мере поступления и всех поголовно коров два раза в год прививают вакциной против инфекционного ринотрахеита, парагриппа-3, и рота- и коронавирусной инфекции крупного рогатого скота «Комбовак». Мероприятие проводится во время пастбищного и зимне-стойлового периода.
3. Лечебно профилактические обработки против подкожного овода проводятся в зимне-стойловый период по всему поголовью в возрасте более пол года. Обработка проводится инъекционным препаратом Гиподектин. Препарат закупается предварительно перед мероприятием. Вводится подкожно в области нижней трети шеи в дозе 3 мл. взрослым животным, молодняку весом до 150 кг. в дозе 2 мл.
Заключение
Проводимые в хозяйстве профилактические мероприятия направлены на недопущение возникновения инфекционных и инвазионных заболеваний. За последние 5 лет в хозяйстве не регистрировалось ни одного заболевания, по которому проводятся профилактические мероприятия. При угрозе возникновения какого либо заболевания в хозяйстве проводятся мероприятия предупреждающее ее возникновение. Каждые 6 месяцев все поголовье старше 3 лет исследуется на лейкоз бруцеллез. Мероприятие проводится как правило силами ветеринарной службы хозяйства, без привлечения сотрудников окружной СББЖ. Благодаря проводимой работе уже 8 лет в хозяйстве не регистрируется гематологически больных животных.
Также для профилактики заболеваний молодняка сальмонеллезом проводится поголовная вакцинация телят в возрасте 8 - 10 дней. Благодаря этому в хозяйстве удается избегать чрезмерно высоко процента выбраковки молодняка по поводу заболевания их сальмонеллезом. В последние пол года в хозяйстве ведется профилактика заболевания телят эшерихиозом. Это еще более повысило процент сохранности молодняка в первый месяц после рождения.
Приложение
План зданий и строений фермы ЗАО «НИВА»
Схема размещения животноводческих помещений
1. Выгульные дворики второго и третьего дворов (без твердого покрытия)
2. Второй двор, беспривязное содержание после реконструкции (ремонтный молодняк, телки случного возраста)
3. Выгульный дворик третьего двора ( с твердым покрытием)
4. Третий двор, привязное содержание (дойные и сухостойные коровы)
5. Дороги с твердым покрытием
6. Четвертый двор, привязное содержание (дойные и сухостойные коровы)
7. Молокоблок, кабинет ветврача, бытовки персонала, механические.
8. Площадка с твердым покрытием
9. Кухня для приготовления молока для выпойки телятам - молочникам.
10. Водонапорная башня
11. Санпропускник (не функционирующий.)
12. Летняя площадка для доения
13. Загон для стада в теплое время года, без твердого покрытия
14. Убойная площадка ( не зарегистрированная)
15. Выгульные дворики
16. Шестой двор, на реконструкции
17. Пятый двор, молодняк телята молочники.
18. Зерносклад, мельница
19. Хранилища для сена
20. Хранилище для соломы, в будущем бокс для техники
21. Весовая
22. Биотермическая яма.
Подобные документы
Методы диагностики болезней рыб. Эпизоотологическое обследование рыбоводческих хозяйств. Характеристика рыбоводно-биологических, агромелиоративных, лечебно-профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий по борьбе с болезнями рыб и их профилактика.
реферат [15,1 K], добавлен 12.12.2011Современное состояние отрасли животноводства и перспектива её развития. Характеристика ветеринарной службы хозяйства. Заболеваемость и падёж сельскохозяйственных животных от незаразных болезней. Ветеринарно-санитарное состояние животноводческих объектов.
курсовая работа [41,6 K], добавлен 27.08.2009Состав и структура производства продукции животноводства. Динамика поголовья скота. Характеристика ветеринарной службы хозяйства. Расчет экономического эффекта, получаемого в результате проведения лечебных и профилактических противолейкозных мероприятий.
курсовая работа [36,4 K], добавлен 13.04.2014Характеристика ветеринарной службы предприятия, его материально-техническое обеспечение и эпизоотическое состояние. Лечение и профилактика заболеваний животных. Организация ветеринарно-санитарного надзора, делопроизводства и просветительской работы.
отчет по практике [2,4 M], добавлен 18.01.2013Оценка состояния животноводческих отраслей п/з "Пушкинское"; эпизоотологическое обследование хозяйства. Разработка схемы ветеринарных мероприятий с целью предотвращения возникновения инфекционных и инвазионных заболеваний крупного рогатого скота.
курсовая работа [36,6 K], добавлен 24.01.2016Ветеринарно-санитарное и эпизоотологическое обследование хозяйства. Этиология и симптоматика протекания сальмонеллеза у телят, причины возникновения заболевания, методы лечения. План противоэпизоотических мероприятий по ликвидации сальмонеллеза.
курсовая работа [34,2 K], добавлен 25.11.2011Борьба с фасциолезом сельскохозяйственных животных. Паразитологическое и ветеринарно-санитарное обследование хозяйства. Жизненный цикл фасциолы. Патогенетическое воздействие фасциол. Диагностика и течение заболевания, проявление признаков болезни.
курсовая работа [3,3 M], добавлен 03.12.2011Производство и реализация племенного скота. Производственно-экономическая характеристика хозяйства. Основной вид деятельности. Характеристика ветеринарной службы. Эпизоотическое состояние хозяйства. Анализ работы ветеринарной службы предприятий АПК.
курсовая работа [45,2 K], добавлен 14.01.2009Характеристика фермерского хозяйства ООО АНП "Скопинская нива". Эпизоотология и инфекционные болезни сельскохозяйственных животных. Дезинфекция и дератизация животноводческих помещений. Анализ мероприятий по профилактике инвазионных болезней животных.
отчет по практике [26,8 K], добавлен 30.11.2013Принципы планирования профилактических и оздоровительных мероприятий в различных сферах ветеринарного дела. Состояние животноводства, анализ ветеринарного обслуживания хозяйства и план профилактических противоэпизоотических мероприятий "АгроГранит".
курсовая работа [41,8 K], добавлен 06.12.2011