Характеристика медоносных растений

Реферат

Характеристика медоносных растений

План

1. Растения-пыльценосы для пчел

2. Медоносные растения лугов, пастбищ и неудобных земель

3. Медоносные растения лесов и парков

4. Плодово-ягодные медоносные растения

5. Овощные и бахчевые медоносные растения

6. Полевые медоносные растения

1. Растения-пыльценосы для пчел

Начиная с ранней весны и кончая поздней осенью, когда в ульях происходит выращивание молодых пчел и отстройка новых сотов, пчелиные семьи постоянно нуждаются в цветочной пыльце. Пыльца богата белками, жирами, витаминами, минеральными веществами, необходимыми для жизнедеятельности пчелиной семьи.

Обычно пчелы собирают пыльцу с энтомофильных растений, которые выделяют одновременно и нектар. Но в отдельные периоды сезона (особенно ранней весной), когда медоносы еще не цветут или их очень мало, пчелы добывают этот корм с ветроопыляемых растений. Из них наибольшую ценность для пчел представляют орешник, ольха, вяз, дуб, береза, грецкий орех, осина, клещевина, люпин, кукуруза, коровяк, конопля, лебеда и многие другие растения. По данным В.Н. Андреева, в обножке пчелы встречаются даже пыльцевые зерна ржи. Из энтомофильных растений хорошими пыльценосами являются одуванчик, подсолнечник, сурепка, ивы, акация желтая, клевер белый.

2. Медоносные растения лугов, пастбищ и неудобных земель

Природные кормовые угодья в нашей стране занимают значительные площади. Однако хорошим источником получения нектара и пыльцы практически являются лишь сенокосы (заливные и суходольные луга). Их значение оценивается не только размером площадей, занятых ими, но и видовым составом растений. Наиболее ценны для животноводства и пчеловодства луга, на которых произрастают в большом количестве клевера (розовый, белый), люцерна желтая, лядвенец рогатый и некоторые другие бобовые растения. По данным обследований в Центральной Нечерноземной полосе удельный вес бобовых трав в луговом сене колеблется от 4 до 17%. Однако нередко встречаются еще луга крайне запущенные, засоренные малоценными растениями, с изреженным травостоем. Такие луга для животноводства и пчеловодства большого интереса не представляют.

На юге много медоносов произрастает в степных лугах. Устойчивый поздний медосбор дают кермек, астра плавневая, дербенник-плакун, мята, чистец и др.

Очень ценны для пчеловодства богатые разнообразием растений горные луга, а также своеобразные луга сибирской тайги с высоким травянистым покровом.

К числу хороших медоносов и пыльценосов, произрастающих на лугах, пастбищах и неудобных землях, можно отнести следующие (медопродуктив-ность дается в переводе на сплошной травостой).

Клевер белый, ползучий - многолетнее растение, растущее в диком виде на лугах, пастбищах и других угодьях почти во всех зонах страны (исключение составляют сухие степи). Используется в лугопастбищных севооборотах. Особенно хороший медосбор он дает во многих районах северной и средней полосы. Любит теплую погоду (25-27°С) и умеренно влажную почву. Зацветает в первой половине июня и при благоприятной погоде цветет все лето. Медопродуктивность составляет около 100 кг с 1 га.

Клевер розовый - многолетнее растение, произрастающее на влажных лугах, выгонах и других местах. Наибольшее распространение получил в Нечерноземной зоне. Цветет с июня до сентября. В средней полосе пчелы собирают с 1 га до 100-130 кг меда. В сухую погоду нектаропродуктивность резко снижается. Клевер розовый можно высевать в полевых и лугопастбищных севооборотах как в чистом виде (на семена), так и в смеси с клевером красным и со злаками (на корм).

Мед со всех видов клевера ароматный, светлый, высоких вкусовых качеств.

Шалфей луговой - многолетник, достигающий высоты до 70 см. Растет преимущественно на суходольных лугах. Наибольшее распространение имеет в средней полосе. Цветет с мая по сентябрь. Медопродуктивность до 280 кг с 1 га. Нектар находится глубоко в цветках, что затрудняет работу пчел по его сбору.

Горошек мышиный - многолетнее растение, произрастает повсеместно на различных почвах. Его можно встретить на лугах, в степях, на лесных полянах, склонах и т. д. Медопродуктивность достигает 100 кг с 1 га.

Лядвенец рогатый - многолетнее бобовое растение, распространенное в средней полосе, в степях, горных районах. Является хорошей кормовой культурой для животноводства. Используется в кормовых севооборотах в смеси с клевером красным. На одном месте может расти и давать хорошие урожаи сена до 5-8 лет. Цветет в июне - августе. Медопродуктивность 30-50 кг с 1 га.

Одуванчик лекарственный - многолетнее растение из семейства сложноцветных. Растет повсеместно, является исключительно хорошим пыльцено-сом. Пыльца одуванчика богата сахаром, белком и жиром, что имеет важное значение для весеннего развития пчелиных семей. Медопродуктивность небольшая. По данным исследований, с 1 га посевов одуванчика можно получать 14-16 кг сахара и примерно такое же количество пыльцы. Цветет одуванчик в апреле - мае в течение двух недель. В отдельные годы наблюдается его цветение и в конце лета.

На лугах, пастбищах и неудобных землях имеется большое количество и других медоносных растений, представляющих ценность для развития пчелиных семей и получения товарного меда. В их числе можно назвать смолку, васильки луговые, чистец, короставник, душицу, мордовник, верблюжью колючку, сурепку, осот, жабрей и др.

3. Медоносные растения лесов и парков

Лесные медоносы для пчеловодства имеют исключительно большое значение. Так, в Российской Федерации, где сосредоточено около 95% всех лесов, основную часть товарного меда получают в лесной зоне. Кроме древесных и кустарниковых медоносов, хорошим источником получения меда служат травянистые медоносные растения гарей, вырубок, редин, пустырей и прогалин, площади которых превышают 130 млн. га.

К основным медоносам, произрастающим в лесах и парках, относятся: древесные, кустарниковые и полукустарниковые - липы мелколистная и крупнолистная, клены остролистный, полевой и татарский, ивы - бредина, ушастая, чернолаз и ветла, акация белая и желтая, гледичия, леспедеца, жимолость, снежноягодник, каштан съедобный и конский, бархат амурский, лох, вереск, малина, травянистые - кипрей, дягиль, борщевик, золотарник, сныть, медуница и ряд других.

Липа, различные виды ив, клен, жимолость, серпуха, леспедеца и многие другие медоносы в большом количестве произрастают в лесах Дальнего Востока (Приморский, Хабаровский края), Урала, в центральных районах страны и Полесье. Липовые леса во многих районах являются основным источником получения товарного меда. На юге страны хорошим медоносом является белая акация, на северо-западе - вереск и лесное разнотравье.

В тайге Сибири и хвойных лесах ряда других районов огромные площади заняты кипреем - многолетним травянистым растением, являющимся первоклассным медоносом. В лесах Сибири встречаются также дягиль, желтая акация и другие медоносы.

Во многих районах Сибири, Приуралья, средней и северной полосы встречаются большие заросли лесной малины (в оврагах, на гарях и вырубках). Сильные пчелиные семьи в хорошую погоду собирают значительное количество малинового меда. Следует отметить, что медоносные угодья в лесах Дальнего Востока, Сибири и Урала осваиваются для производства меда еще крайне недостаточно; в этих районах имеются большие возможности для увеличения числа пчелиных семей и производства меда.

Леса служат пчелам источником раннего медосбора. Деревья, кустарники и некоторые медоносы лесных полян дают нектар и пыльцу в то время, когда в других местах совершенно отсутствуют цветущие медоносы. Это имеет исключительно большое значение для весеннего развития пчелиных семей.

Ниже приводится характеристика наиболее ценных медоносов.

Липа - исключительно ценный медонос. Занимает в нашей стране большой удельный вес среди древесных пород некоторых лиственных и смешанных лесов, парков и населенных пунктов. Сильная пчелиная семья за день может собрать с липы более 10 кг нектара; на Дальнем Востоке дневной медосбор сильной семьи достигает иногда более 20 кг. В благоприятных условиях 1 га липы мелколистной (в переводе на сплошной древостой) может дать 500--1000 кг меда.

Сплошные и загущенные липняки менее продуктивны, чем лесные угодья, на которых липы произрастают среди других пород. В средней полосе и на Урале липа цветет в конце июня - первой половине июля, продолжительность цветения около двух недель.

Липовый мед ценится очень высоко, он обладает приятным ароматом и вкусом. Основными производителями липового меда являются Приморский и Хабаровский края и Башкирия.

Ива дает пчелам ранний весенний медосбор. Произрастает повсеместно, чаще встречается в лесах, по берегам рек и озер. Наибольший интерес для пчеловодства представляют ива б р е-дина, ива ушастая, ветла. Цветут они в разное время, в результате создают продолжительный медосбор для пчел.

В переводе на сплошной древостой 1 га ивы дает до 150 кг меда. Почти все ивы, за исключением ивы бредины, размножаются черенками и кольями.

Клен. Для пчеловодства важное значение имеют клен остролистный, полевой и татарский. Клен остролистный представляет собой крупное дерево, довольно распространенное в лесах европейской части страны. Цветет он примерно в первой половине мая, продолжительность цветения до 10 дней. Медопродуктивность около 200 кг с 1 га.

Клен полевой растет в виде кустарника или небольшого дерева. Встречается в более теплых районах, севернее Тулы широкого распространения не имеет. Цветет в конце апреля - начале мая.

Клен татарский - кустарник или небольшое дерево, встречается в южных районах Украины, в Поволжье и некоторых других районах. Культивируется в полезащитных лесных полосах. Цветет в середине мая. Медопродуктивность 100 кг с 1 га.

Акация белая распространена в полезащитных полосах и населенных пунктах Украины, центрально-черноземных областей и южных районов РФ. Цветет на юге в середине мая, в центральной полосе - в июне. Продолжительность цветения 2-3 недели. Медопродуктивность около 300 кг с 1 га. В отдельные дни пчелиные семьи приносят с акации по 4-5 кг нектара.

Акация желтая - медоносный кустарник, распространенный повсеместно, особенно много желтой акации в диком виде встречается в Сибири, Восточном Казахстане и в Средней Азии. Высаживают акацию желтую в населенных пунктах, вдоль дорог, вокруг садов и пасек. Цветет с конца мая. Продолжительность цветения до двух недель. Медопродуктивность 50 кг и более с I га.

Вереск - вечнозеленый кустарник, высотой несколько более 0,5 м, с мелкими розовыми цветами. Встречается чаще всего на опушках хвойных лесов, на высохших болотах и торфяниках северо-западных и западных районов страны. Нормально развивается и выделяет нектар и при неблагоприятных погодных условиях. Цветет с июля и до поздней осени, создавая для пчел хороший продолжительный медосбор. Медопродуктивность достигает 200 кг с 1 га. Пчелиные семьи собирают с вереска за день до 5-7 кг нектара.

Вересковый мед отличается более низкими качествами - темного цвета, горьковатый на вкус, тягуч и плохо откачивается из сотов. Оставлять такой мед пчелам на зиму не рекомендуется.

Кипрей (иван-чай) - многолетнее травянистое растение, произрастающее преимущественно на опушках лесов, лесных вырубках и гарях темно-хвойных лесов. На больших площадях он встречается на Урале, в Сибири и Нечерноземной зоне РФ. Особенно богаты кипреем леса Красноярского края, Кемеровской, Пермской, Кировской и ряда других областей. Заросли кипрея держатся на одном месте в течение 5-10 лет и более.

Кипрей очень ценное медоносное растение. В местах массового распространения дает основную часть товарного меда (медопродуктивность 1 га кипрея при хорошем загущении достигает 350 кг и более). В отдельные дни пчелиные семьи собирают до 12-15 кг нектара. В юго-западных районах Казахстана медопродуктивность кипрея составляет примерно 120 кг с 1 га. Такое количество меда кипрей дает в теплую погоду (23-26°С в тени) при влажности воздуха 75-85%. Некоторые отклонения от этих погодных условий заметно снижают его продуктивность, например прекращается выделение нектара при наступлении жаркой сухой погоды. Цветение кипрея продолжается в июле - августе.

Дягиль сибирский - многолетнее травянистое растение, хороший медонос. Растение высокое, достигает 3-3,5 м. Основным районом его распространения является Алтай. Предпочитает хорошо увлажненные почвы. Чаще встречается на опушках лесов, полянах, лесных вырубках, а также по берегам рек. За день пчелиная семья приносит до 5-6 кг нектара. Медопродуктивность 1 га примерно 60 кг с 1 га. Зацветает в конце июня. Продолжительность цветения около 15 дней.

Из других лесных медоносов, имеющих значение для пчеловодства, следует отметить жимолость, крушину ломкую, леспедецу, борщевики, медуницу, бруснику, чернику, соссюрею амурскую.

4. Плодово-ягодные медоносные растения

Большинство медоносов садов и ягодников имеют важное значение для пчеловодства. Их ценность заключается в том, что они цветут и дают пчелам нектар и пыльцу в наиболее ранний весенний период, когда идет развитие пчелиных семей, нуждающихся в свежем корме для выращивания расплода. К тому же во время цветения этой группы медоносов далеко не везде есть другие источники получения нектара и пыльцы. В числе первых медоносов зацветают смородина, крыжовник, вишня, груша, яблоня. Позднее зацветают малина, ежевика и некоторые другие. Следовательно, продолжительность медосбора в это время зависит от разнообразия состава плодово-ягодных насаждений. При хороших погодных условиях сильные пчелиные семьи иногда могут приносить нектара больше, чем им требуется.

К медоносным плодовым и ягодным культурам относятся: яблоня, груша, черешня, вишня, слива, малина, крыжовник, смородина, ежевика, земляника, клубника, апельсин, айва, миндаль, абрикос, персик, лимон, мандарин, хурма, маслины и др. Площади плодоносящих плодовых и ягодных насаждений только в колхозах и совхозах превышают 2,5 млн. га. Медопродуктивность большинства этих культур колеблется от 20 до 60 кг с 1 га, исключение составляет малина садовая, которая выделяет до 100 кг меда с 1 га.

Яблоня - самая распространенная плодовая культура. Она возделывается почти повсеместно: ее можно встретить в северных областях, в Сибири, на Дальнем Востоке. Однако основные площади, занятые этой культурой, находятся в центральных районах РФ и на юге страны. В зависимости от зоны яблони цветут с апреля до июня, продолжительность цветения одного дерева 10--15 дней. Если в саду имеются яблони ранних и более поздних сортов, то период их цветения растягивается, что имеет положительное значение для находящейся в нем пасеки. Медопродуктивность с 1 га яблоневого сада составляет 20-30 кг.

Малина - многолетнее растение, дает урожай ягод на второй год жизни. Произрастает в садах повсеместно. В зависимости от зоны малина зацветает в период с конца мая до середины июня. Цветение длится в течение 2-3 недель. Малина является прекрасным медоносом. Пчелы на ней охотно работают с раннего утра и до позднего вечера. Сильная пчелиная семья собирает за день до 4 кг и более малинового меда, а за весь период цветения 1 га этого растения выделяет до 100 кг. Много малины растет на опушках, полянах и вырубках хвойных и смешанных лесов. При наличии в окрестностях пасеки больших зарослей малины она дает пчелам главный медосбор.

Вишня, черешня имеют ценность для пчеловодства как ранние весенние нектароносы и пыльценосы. Вишня распространена главным образом в средней полосе, а черешня - в более южных районах (Кавказ, южная часть Украины). Цветение вишни приходится на вторую половину мая и продолжается примерно в течение 10 дней, а черешня цветет в апреле - мае. При благоприятных погодных условиях 1 га вишни и черешни дает 30-40 кг меда.

Крыжовник - многолетнее кустарниковое растение. Разводят его в районах с умеренно влажным климатом. Хороший медонос, цветет в числе первых из плодово-ягодных растений, что очень важно для развития пчелиных семей. Крыжовник зацветает в средней полосе в середине мая, а в южных районах - в конце апреля. Цветение продолжается 3-4 недели. Медопродуктивность в среднем 50-60 кг с 1 га.

Смородина (черная, красная, белая) - ягодные кустарники семейства крыжовниковых. Более нектароносна черная смородина. 1 га этого растения выделяет до 70 кг меда. В зависимости от сорта медопродуктивность бывает и меньше. Смородина зацветает после крыжовника, цветет 10-20 дней. Распространена повсеместно (исключение составляют районы Крайнего Севера), предпочитает увлажненные почвы.

5. Овощные и бахчевые медоносные растения

Нектаропродуктивность овощных и бахчевых растений невысокая, но если они возделываются на больших площадях, то пчелы при благоприятных условиях погоды собирают с этих медоносов значительное количество меда. Определенное значение для пчеловодства имеют также крупные массивы семенников овощных и бахчевых культур.

Тыква - однолетнее пищевое и кормовое растение, имеющее раздельнополые цветки мужские («пустоцвет») или женские. Возделывают эту культуру повсеместно. Тыква цветет продолжительное время - с июня по сентябрь. 1 га дает меда до 30 кг и, больше. В зависимости от погодных условий и сорта медопродуктивность сильно варьирует. Особенно благоприятствуют выделению нектара тепло и влажность почвы.

Огурец - однолетнее растение из семейства тыквенных. Разводится практически во всех зонах страны. Выделяет преимущественно нектар. Медопродуктивность составляет 30 кг с 1 га. Для получения высокого урожая огурцов требуется плодородная и хорошо увлажненная почва. В зависимости от зоны огурцы цветут с июня до осени. В большом количестве их выращивают в парниках и теплицах.

Собирают пчелы нектар и пыльцу с арбузов, дынь, семенников лука, капусты, брюквы, редиса, репы, турнепса, редьки и некоторых других культур. Из них наибольшую ценность для пчеловодства представляют семенники лука, медопродуктивность которого достигает 70-100 кг с 1 га.

6. Полевые медоносные растения

Медоносные сельскохозяйственные культуры возделывают почти во всех земледельческих районах нашей страны. Во многих степных и лесостепных районах, а также в Средней Азии они служат основным источником получения меда. Наибольший интерес для пчеловодства представляют гречиха, подсолнечник, горчица сарептская или сизая, хлопчатник, рапс озимый и яровой, эспарцет, клевер белый и розовый, донник, кориандр и некоторые другие.

Гречиха - ценная крупяная однолетняя культура и хороший медонос, с которого в некоторых районах страны пчелы собирают основную часть товарного меда. При благоприятных условиях погоды 1 га гречихи дает в средней полосе 70-90 кг меда, а на Украине и в южных районах России - до 100 кг. При теплой влажной погоде одна сильная пчелиная семья приносит за день с цветущей гречихи 4-5 кг нектара, а в отдельные дни до 7-9 кг. Более активно пчелы посещают гречиху в первую половину дня и к вечеру.

Высевать гречиху следует на плодородных почвах и в несколько сроков. Так, в центральной полосе сев гречихи проводят обычно в конце мая - начале июня, зацветает она на 30-35-й день (продолжительность цветения примерно 25 дней). Наиболее ранние посевы зацветают в начале июля.

Гречиху можно использовать и как пожнивную культуру после озимых и яровых хлебов.

Районы наибольшего распространения гречихи - центральная зона России, Башкирия, Татарская республика, Украина, Белоруссия и некоторые другие районы.

Мед, собранный с гречихи, темного цвета с красноватым оттенком, с резким приятным ароматом, острый на вкус; в закристаллизованном виде он становится темно-желтым. По химическому составу гречишный мед несколько отличается от светлых медов (в нем больше железа и белка).

Подсолнечник - однолетняя масличная культура, ценное медоносное растение. Хотя подсолнечник выделяет нектара меньше, чем гречиха (на Украине, в центральных и южных районах России - 30-40 кг, в Казахстане - до 50 кг с 1 га), однако наличие больших площадей посевов этой культуры ставит ее в разряд лучших медоносов.

При хороших погодных условиях пчелиная семья собирает нектара за день 2-3 кг и больше. На Северном Кавказе, в Поволжье и на Украине подсолнечник дает основную массу товарного меда. Значительные посевы этой культуры находятся также в степных районах Казахстана, Башкирии, Сибири, в Оренбургской и Воронежской областях.

Массовое цветение подсолнечника приходится обычно на июль - август, через 60-80 дней после посева. Цветение продолжается 3-4 недели.

Подсолнечниковый мед относится к числу лучших. Он характеризуется светло-желтым оттенком, нежным вкусом и слабым приятным ароматом. Закристаллизовавшийся (севший) мед состоит из крупнозернистых кристаллов, желтого цвета. Мед, собранный с подсолнечника в засушливое лето и оставленный в ульях на зиму, может закристаллизоваться в сотах и вызвать гибель пчел. Такой мед следует частично заменить сахаром (по 8-10 кг на семью пчел).

Хлопчатник - важная техническая культура, хороший медонос. Районы распространения - Средняя Азия и Закавказье (Азербайджан).

Медопродуктивность хлопчатника достигает 30- 100 кг с 1 га, при благоприятных погодных условиях 300 кг с 1 га. Цветение хлопчатника начинается на 70-й день после посева и длится примерно 2 мес (июль - август). В Закавказье цветение продолжается и в сентябре.

Мед с хлопчатника белого цвета, нежного приятного вкуса. Он быстро кристаллизуется, поэтому оставлять его пчелам на зиму не рекомендуется.

Горчица - масличное однолетнее растение, представляющее большую ценность для пчеловодства. Наибольшее значение (по занимаемой площади) имеет сарептская или сизая горчица, распространенная в степных районах Поволжья (Волгоградская и Саратовская области), а также в некоторых районах Южного Урала и Казахстан. В ряде областей центральной полосы и в Прибалтии культивируется в небольшом количестве горчица белая.

Горчица зацветает примерно через 40 дней после посева, продолжительность ее цветения около 20 дней. Учитывая непродолжительность вегетационного периода, горчицу высевают пожнивно и в междурядьях садов. Медопродуктивность 1 га сарептской горчицы 40- 60 кг, белой - 50-100. Горчицу пчелы посещают преимущественно в утренние часы.

Горчичный мед светло-желтого цвета, ароматный. Для зимовки пчел малопригоден: он быстро кристаллизуется в сотах.

Рапс - однолетняя масличная культура. Возделывают озимый и яровой рапс. Озимый рапс дает пчелам ранний медосбор, что имеет важное значение для весеннего развития пчелиных семей. Озимый рапс зацветает в конце мая - начале июня, когда в природе почти нет цветущих естественных медоносов. Продолжительность цветения примерно месяц. Медопродуктивность озимого рапса 30-60 кг с 1 га. Его возделывают главным образом на Украине, Северном Кавказе, в Молдавии и Белоруссии.

Цветение ярового рапса начинается в конце июня и продолжается примерно 40 дней. С 1 га ярового рапса получают 80-100 кг меда. В хороший день семья пчел может собрать с рапса до 4-5 кг меда. Он встречается на Украине, в Сибири и в средней полосе РФ.

Рапсовый мед беловатого цвета (иногда желтый). Он быстро кристаллизуется, поэтому часть кормовых запасов После медосбора заменяют сахаром.

Кориандр - однолетнее эфирома-сличное растение. Яровой кориандр (весенний посев) культивируется в центральных областях РФ, на Украине, в Поволжье; в некоторых южных районах страны эту культуру высевают под зиму. В зависимости от сроков посева яровой кориандр зацветает в конце июня - начале июля, а озимый начинает цвести примерно на две недели раньше. Продолжительность цветения около месяца. С 1 га посевов кориандра пчелы могут собрать 60-120 кг меда. При благоприятных условиях медопродуктивность кориандра достигает 200 кг и более. Если кориандр высевают на больших площадях, то он дает пчелам хороший медосбор.

Мед с кориандра отличается своеобразным вкусом и резким ароматом; цвет его янтарный, кристаллизуется быстро.

Клевер красный - многолетняя ценная кормовая культура из семейства бобовых. Является главным образом полевой культурой. Одноукосный (позднеспелый) клевер возделывают преимущественно в северных и центральных районах страны, а двуукосный (раннеспелый) - в более южных зонах (Украина, Белоруссия, юго-запад РФ). С I га одноукосного красного клевера среднерусские пчелы собирают только 6-10 кг меда, а с двуукосного - до 25 кг, хотя выделяет он нектара во много раз больше. Объясняется это тем, что нектар находится глубоко в трубочках венчиков и практически для пчел недоступен.

Эспарцет посевной - многолетнее бобовое растение, хорошая кормовая культура. Наибольшее распространение получил на Украине, Северном Кавказе, в Закавказье, Киргизии, Казахстане и некоторых областях Центрально-Черноземной зоны. В полевых севооборотах эспарцет можно использовать в качестве одноукосной парозанимающей культуры, а в кормовых севооборотах высевать в смеси с другими растениями. Держится на одном месте до 3-4 лет. Он способствует повышению плодородия почвы и улучшению ее структуры. Эспарцет рекомендуется высевать при улучшении суходольных лугов.

Цветет эспарцет в конце мая - начале июня в течение 15-20 дней. С I га посевов этой культуры получают до 120 кг меда, который отличается приятными вкусовыми качествами. Для пчеловодства эспарцет представляет большую ценность еще потому, что его цветение обычно приходится на период, когда в природе очень мало цветущих медоносных растений.

В Грузии, Армении, Азербайджане и некоторых районах Украины возделывают закавказский эспарцет, отличающийся более высокой медопродуктивностью (400 кг с 1 га).

Донник - хорошее кормовое и медоносное растение. Наибольшую ценность для животноводства представляет донник белый двухлетний, реже используется двухлетний желтый донник. Оба вида донника показали себя как высокоурожайные, засухоустойчивые и зимостойкие культуры. Они не особенно требовательны к почве и могут расти на солонцах и каменистых участках. Только на кислых почвах дают низкие урожаи. Донник используется на сено, силос, в качестве пастбищного корма и на зеленое удобрение. В культуре распространен в Западной Сибири, на Урале, Северном Кавказе, в Поволжье и других засушливых районах, а также в нечерноземной полосе и в Прибалтии. По данным Казахской опытной станции пчеловодства, с 1 га донника можно получить до 370 ц зеленой массы. Он является хорошим азотособирателем, накапливая в почве около 150 кг азота в среднем на 1 га.

Норма высева семян 15-16 кг на 1 га. Урожай семян в среднем 4-5 ц с 1 га, а иногда достигает 8-10 ц.

Указанные виды донника цветут продолжительное время (с июля и до осени) и дают с 1 га 100- 200 кг меда.

Большую ценность для пчеловодства представляет донник белый однолетний. Его целесообразно высевать как специальный медонос с последующим использованием на силос или зеленое удобрение.

Донниковый мед белого цвета, обладает высокими вкусовыми качествами, имеет приятный нежный аромат.

Люцерна - многолетнее бобовое растение. Наиболее ценна в кормовом отношении люцерна посевная, или синяя. Она же является хорошим медоносом (медопродуктивность при поливе до 300 кг с 1 га, без полива - 25-50). Распространена люцерна посевная на Украине, Северном Кавказе, в Поволжье, Средней Азии, Казахстане и южных районах Сибири.

Цветение люцерны приходится на июнь - июль.

Извлеченный из сотов люцерновый мед янтарно-золотистого оттенка, он быстро кристаллизуется.