Пасечные постройки и оборудование

Содержание

Пасечные постройки

Оборудование общепасечного назначения

Инвентарь, для производства меда и воска

Инвентарь, применяемый при уходе за пчелами

Пасечные постройки

Пасечные постройки возводят на центральных усадьбах пчеловодческих ферм. В зависимости от размера фермы на усадьбе могут быть построены один или два зимовника для содержания пчел, свезенных с пасек хозяйства, производственный корпус, сотохранилище, складские и другие подсобные помещения. Пасечные постройки возводят по специальным проектам.

Зимовники. В районах со сравнительно теплой и непродолжительной зимой ульи с пчелами остаются в течение круглого года на воле; на время зимовки их обычно свозят на центральную усадьбу. В остальных районах страны большинство колхозов, совхозов и пчеловодов-любителей зимой содержат пчелиные семьи в зимовниках. Следует отметить, что содержание пчел в помещениях дает хорошие результаты лишь в тех случаях, когда такие помещения отвечают всем необходимым зоотехническим требованиям. Оставлять пчел на зиму в неприспособленных, случайных помещениях нельзя, так как при этом наблюдается исключительно большой отход пчел.

Ниже дано краткое описание типовых зимовников на 250, 600 и 1200 пчелиных семей.

Зимовник на 250 пчелиных семей может быть в трех вариантах -- подземным, полуподземным и надземным. Рекомендуется для строительства в районах с расчетной средней температурой воздуха до -- 40°С. Стены здания могут быть кирпичными или деревянными каркасными. Сверху над зимовником находится чердачное помещение.

В полу зимовника проложено три канала сечением 200?200 мм, по которым поступает свежий воздух из тамбура. Теплый воздух из помещения удаляется через вытяжные шахты сечением также 200?200 мм. В чердачном помещении устраивают утепленный люк, который открывают в летнее время для просушивания помещения. В качестве кровли применяются асбестоцементные волнистые листы. Кирпичные стены штукатурят известково-цементным раствором, а деревянные стены и потолок -- глиной с соломенной резкой. Все внутренние поверхности окрашивают известковым раствором. Размеры зимовника 9?12 м, внутренняя высота его 3 м.

Зимовники на 600 и 1200 пчелиных семей. Они могут быть подземными и полуподземными, причем и в том и в другом случае стены возводят из кирпича, а перекрытия из железобетона. Допускается строительство стен и перекрытия из дерева. Внутренняя высота зимовника 3,2 м. Для облегчения работ по загрузке зимовника ульями и выноса их из помещений устраивают пандусы (наклонная поверхность, заменяющая лестницу) или въездные ворота для автомашины.

Размеры кирпичного зимовника на 600 пчелиных семей 12?12 м, деревянного -- 9?15 м. И то и другое помещение оборудовано тамбуром. Зимовник на 1200 пчелиных семей представляет собой два сблокированных помещений на 600 пчелиных семей каждое; размеры кирпичного зимовника 12?24 м, деревянного -- 9?30 м. Внутри такое помещение разделено капитальной стеной на две половины с самостоятельными тамбурами. Между собой отделения зимовников сообщаются дверями. В каждой половине размещают по 600 ульев.

Типовыми проектами предусмотрено размещение ульев с пчелами в зимовниках на трехъярусных стеллажах, которые устанавливают вдоль стен и посредине помещения в несколько рядов. Стеллажи делают разборными, чтобы при необходимости их можно было выносить для ремонта, очистки и дезинфекции. Ульи на стеллажи ставят летками к проходу.

Чтобы увеличить вместимость зимовников и снизить затраты на их строительство в расчете на семью пчел, в ряде случаев стеллажи в помещениях не устанавливают, а ульи с пчелами ставят один на другой в 4-- 5 ярусов. При этом принимают соответствующие меры к усилению мощности вентиляции зимовников.

Здания для выполнения пасечных работ и хранения сотов. Пасечная мастерская. Строят ее на центральных усадьбах пчеловодческих ферм, имеющих до 500-- 600 пчелиных семей. Внутренние размеры мастерской: ширина 5,8 м, длина 14,8 м. Здесь три отапливаемых комнаты -- рабочее помещение, столярная и комната пчеловода. Кроме того, имеются два неотапливаемых помещения для хранения сотов и различных материалов. В рабочем помещении наващивают рамки, прививают в мисочки личинки для вывода пчелиных маток, распечатывают соты и откачивают мед, перерабатывают восковое сырье и т. п. В столярной мастерской устанавливают самое необходимое оборудование для изготовления и ремонта ульев, ульевых рамок, пчеловодного инвентаря, утеплений и т. п. Для хранения сотов и медовых рамок для весенней подкормки пчел используют в специально выделенной для этого комнате стеллажи или же ульевые корпуса и магазинные надставки.

Сотохранилища. Чтобы создать достаточный запас гнездовых и магазинных сотов и обеспечить их сохранность от вредителей, на каждой ферме надо иметь соответствующее помещение. Для пчелоферм, насчитывающих по 200--500 пчелиных семей и более, могут быть использованы сотохранилища соответственно на 3000 и 10000 рамок.

Сотохранилище на 3000 рамок имеет одно помещение для хранения сотов (на стеллажах), другое -- отапливаемое используют как пасечную мастерскую, в которой устанавливают столярное оборудование. Сотохранилище сблокировано с навесом для хранения запасных ульев, инвентаря и различных материалов.

Сотохранилище на 10000 рамок состоит из помещения для хранения сотов в корпусах и магазинных надставках, пасечной мастерской, склада для воскового сырья и помещения для дезинфекции сотов, ульев и пчеловодного инвентаря. К сотохраншшщу пристроен навес для хранения различных материалов.

Для вентиляции сотохранилища оборудованы двумя приточными надземными каналами сечением 350?350 мм и двумя вытяжными шахтами такого же сечения. В помещении для дезинфекции сотов, ульев и инвентаря вентиляция принудительная.

Производственный корпус предназначен для выполнения работ по извлечению из сотов меда и его расфасовке в мелкую тару, переработке воскового сырья, приготовлению корма для пчел (сахарного сиропа или сахаро-медового теста), оснащению рамок проволокой и вощиной, изготовлению и ремонту ульев, инвентаря и др. Возводят этот корпус на пчеловодческих фермах, имеющих 600 и более пчелиных семей.

Разборный домик для кочевых пасек состоит из жилого помещения и рабочей комнаты с самостоятельными выходами. Полезная площадь каждого отделения 4,4 м² (210?210 см). Стены, полы, кровля домика состоят из дощатых щитов, скрепляемых между собой с помощью болтов и металлических накладок. Щиты для пола делают из досок толщиной 37 мм, обшивку стен и опалубку кровли -- толщиной 20 мм. Щиты по размерам соответствуют габаритам кузова автомашины.

Оборудование общепасечного назначения

Передвижная пасечная установка (платформа).

Предназначена для перевозки и содержания пчелиных семей в течение пчеловодного сезона. На пасеках используют платформы нескольких типов. Наибольший интерес представляет пасечная платформа, разработанная сибирскими специалистами. Состоит она из переднего и заднего мостов, несущей рамы, подвижных рам, тяг, поддерживающих стоек, ящика для инвентаря и лестницы. На платформе устанавливают 48 двенадцати-рамочных ульев, в том числе 24 на подвижных рамах (по 12 на каждой) и 24 улья на несущей раме по боковым сторонам (по 12 с каждой стороны). Подвижные рамы закрепляют фиксаторами. Доставив платформу к месту назначения, ее размещают на ровном месте, подвижные рамы вместе с находящимися на них ульями устанавливают в рабочее положение. При этом для пчеловода на платформе освобождается рабочее место. Опорами для подвижных рам служат стойки с колесами.

Передвижной пасечный павильон представляет собой легкое крытое помещение, рассчитанное на 30--50 и более пчелиных семей. Ульи с пчелами в павильонах размещают вдоль боковых стенок в один или два яруса. Шасси у павильонов могут быть постоянные или временные. Последние после доставки пчел на новое место убирают и используют для перевозки других павильонов. Встречаются и стационарные павильоны. Некоторые павильоны состоят из двух отделений, в одном из которых находятся ульи с пчелами, а во втором рабочее помещение пчеловода. Пчелиные семьи в павильонах многократно в течение сезона перевозят к источникам медосбора. Зимуют пчелы также в павильонах.

Мотороллер предназначается для перевозки ульев, корпусов и других легковесных пасечных грузов на ближние расстояния. Особенно удобен он для пчелоферм, на которых применяется звеньевой метод обслуживания пасек.

Тележку пасечную применяют для ручной транспортировки по территории пасеки и в производственных помещениях ульев, магазинных надставок и различных грузов. Тележка состоит из сварной металлической платформы с поручнем и трех колес. Она малогабаритна, легка на ходу, удобна в эксплуатации.

Длина платформы для размещения грузов 1160 мм, ширина 630 мм, грузоподъемность 150 кг.

Весы товарные РП-100 Ш-13. Необходимы для определения количества принесенного пчелами за день нектара и снижения массы контрольного улья в период, когда растения не выделяют нектар. Вместе с помещенным на весы контрольным ульем их укрывают от дождя навесом.

Поилка для пчел состоит из кадки, бочонка или металлического бачка с краном и наклонно подставленной под него доски с зигзагообразно набитыми планками для медленного стока воды по доске.

Инвентарь, для производства меда и воска

Пчелоудалитель используют для освобождения корпусов или надставок от пчел во время отбора меда для откачивания. Удалитель пчел состоит из небольшого корпуса и основания, изготовленных из белой жести и проволочной оси. Длина его 145 мм, ширина 56, высота 11 мм.

Ножи пасечные предназначены для распечатывания медовых сотов, то есть для срезки крышечек с запечатанного сота. Выпускают ножи трех типов. Лезвия их изготовлены из нержавеющей стали. Их длина колеблется от 200 до 250 мм, толщина от 1,2 до 1,5 мм. Режущие кромки ножей заточены с нижней стороны, что значительно облегчает работу пчеловодов по распечатыванию сотов.

Нож паровой состоит из лезвия, деревянной ручки, парового бака на 5 л и резиновых трубок. К лезвию ножа припаян штампованный паропровод. Одна резиновая трубка длиной 2 м соединяет лезвие ножа с паровым баком, другая длиной 1 м служит для отвода конденсата. Пар, образующийся при кипении воды в баке, проходя через паропровод, нагревает лезвие ножа до необходимой температуры. Бак заполняют водой на 3/4 объема и ставят на какой-нибудь нагревательный прибор для образования пара. Перед началом работы необходимо тщательно проверить (продуть воздухом) паропровод и резиновые трубки.

Вибронож для распечатывания сотов применяют на крупных пасеках и пчеловодческих фермах, где одновременно распечатывают большое количество сотов. В комплект виброножа входят нож, бак паровой, электродвигатель и резиновая трубка.

Электродвигатель, укрепленный на станине, передает виброножу возвратно-поступательное движение. Нож нагревают паром, поступающим из бака-парообразователя через резиновый шланг к верхнему патрубку ножа. К нижнему патрубку ножа прикреплен резиновый шланг, через который отработанный пар выпускают наружу.

Рубанок для распечатывания сотов состоит из кронштейна, ножа, двух резиновых трубок и деревянной ручки. Режущий элемент рубанка может обогреваться от любого парообразователя с рабочим давлением пара не выше 0,3 кг/см3. За 1 ч рубанком можно распечатать до 70 сотов.

Стол для распечатывания сотов пасечными ножами состоит из сварного бака из нержавеющей стали, двух кассет с сетчатым дном и сливного крана. Устанавливают его с уклоном в сторону сливного патрубка. Для фиксации рамок при распечатывании сотов на столе имеются две поперечины с закрепленными на них иглами. В каждую из кассет устанавливается 15 сотов. Работает за столом два человека.

Стол для распечатывания сотов виброножами предназначен для более крупных пчелоферм. Состоит он из сварной рамы, ванны с двумя кассетами для сбора медовых срезок, кронштейнов для установки электронагревателей с парообразователями и сливного крана. С торцовых сторон стола на кронштейнах прикреплено по одному виброножу, лезвия которых располагаются над кассетами для сбора медовых срезок.

Медогонки предназначены для извлечения меда из сотов. Выпускают медогонки нескольких видов, вмещающих от 3 до 50 рамок и рассчитанные на пчелофермы и пасеки разных размеров. По расположению сотов в кассетах медогонок последние подразделяются на хордиальные и радиальные. В хордиальных медогонках соты для откачивания меда располагают плоскостями по рисунку (выше см.). Стол для распечатывания хорде. Мед в этом случае выбрызгивается на внутренние стенки бака медогонки только с той стороны сота, которая обращена к его стенке. Для извлечения меда из ячеек другой стороны соты последний необходимо повернуть на 180°. В радиальных же медогонках соты располагают по радиусам (верхними брусками к стенке бака) и мед из ячеек выбрызгивается одновременно с обеих сторон. Радиальные медогонки вмещают несколько десятков рамок и по производительности намного превосходят хордиальные.

Радиальная 50-рамочная электрифицированная медогонка одновременно может вместить 50 гнездовых рамок размером 435 X 230 мм или 25 рамок размером 435 X 300 мм. На извлечение меда из одной партии сотов затрачивается примерно 20 мин. Медогонка снабжена редуктором, автоматически регулирующим число оборотов цилиндрического ротора, выполненного из решетного полотна. Ротор медогонки приводится в действие электродвигателем мощностью 0,6 кВт. Подрамочное пространство бака (медовый карман) вмещает до 140 кг меда.

Универсальные хордиально-радиальные медогонки выпускают нескольких модификаций, различающихся между собой количеством рамок и способом приведения ротора в действие (механический или ручной). Вмещают такие медогонки 24--32 магазинных (по радиусу) или 4--8 гнездовых рамок (хордиально).

Трехрамочная хордиальная медогонка с ручным приводом предназначается для небольших насек. Она снабжена тремя съемными кассетами, в каждую из которых можно вставить одну гнездовую или две магазинные рамки. Медовый карман вмещает примерно 16 кг меда.

Фильтр для меда. Применяют для очистки меда, поступающего из медогонки, от кусочков сотов, восковых крышечек, трупов пчел и других примесей, попадающих в мед во время извлечения его из сотов. Фильтр состоит из двух секций, плотно вставленных одна в другую. Ячейки сетки верхней секции 2-миллиметровые, нижние немногим более 1 мм. К фильтру прикреплена выдвигающаяся рама; она выполняет роль ручек и удерживает секции на емкости.

Медоотстойник предназначен для более тщательной очистки меда на пасеках от посторонних примесей. Медоотстойники можно делать из нержавеющей стали, липы, кедра, бука. При использовании для этого листовой стали отстойники должны быть луженые внутри. Наибольший эффект дают двустенные отстойники, в межстеночном пространстве которых циркулирует теплая вода. Механические примеси оседают на дно, а очищенный мед выпускают через кран, находящийся выше дна на 50 мм. Если влажность меда повышенная, то лишняя вода из него испаряется (происходит дозаривание меда). Применяют на пчелофермах обычно медоотстойники на 400 и 600 кг. Медоотстойники снабжены крышками. В крупных пчеловодческих хозяйствах устанавливают отстойники, вмещающие 1,5--2 т меда. Емкости для хранения меда изготавливают из нержавеющей стали (емкости, изготавливаемые из листового алюминия, можно использовать только для транспортировки). Емкость бака 50 кг меда (36 л).

Универсальная паровая воскотопка служит для переработки сотов, находящихся в рамках, а также вырезанной из рамок суши и любого другого воскового сырья. Состоит она из наружного стального бака с крышкой, внутреннего алюминиевого бака, сетчатой кассеты, двух кранов для спуска воды и воска и предохранительного клапана. В кассету вмещается 20 рамок с сотами или 20--25 кг различного воскового сырья. Воскотопку можно использовать на пасеках для получения горячей воды, приготовления сахарного сиропа, дезинфекции ульевых рамок и мелкого пчеловодного инвентаря.

Малогабаритную паровую воскотопку применяют для переработки воскового сырья на небольших пасеках. Изготавливают воскотопку из алюминиевого листа. Межстенное пространство рассчитано на 7,5 л воды. В кассету входит примерно 3 кг воскового сырья. Время переработки этого количества 45--60 мин.

Солнечную воскотопку используют для перетапливания светлого воскового сырья под действием солнечных лучей. Корпус воскотопки может быть металлическим или деревянным, закрывается он крышкой с двойными стеклами. В корпусе устанавливается лоток, покрытый металлической сеткой, для размещения воскового сырья и сосуд, в который стекает вытопленный из сырья воск.

Воскопресс пасечный предназначен для переработки разваренного воскового сырья методом прессования. В нем же перерабатывают и вытопки, полученные на солнечной воскотопке.

Инвентарь, применяемый при уходе за пчелами

Дымарь пасечный предназначается для усмирения пчел дымом во время осмотра их гнезд и для окуривания пчелиных семей лечебными препаратами при некоторых болезнях. Он состоит из цилиндрического внешнего корпуса, внутреннего стакана с решетчатым дном, меха и крышки.

Дымарь надо держать в сухом защищенном от дождя месте и регулярно прочищать отверстия крышки от нагара.

Стамеска пасечная применяется для разъединения составных частей улья, раздвигания в нем рамок, очистки дна, стенок улья, брусков рамок, фальцев и т. п. Она состоит из лезвия, изготовленного из нержавеющей стали, и деревянных накладок, прикрепленных к средней части стамески с обеих сторон.

Рамкоочиститель используют для очистки ульевых рамок от восковых построек и прополиса. Состоит из стальных скребков, деталей щитка и крепления. По сравнению со стамеской рамкоочиститель более удобен и производителен. На время очистки рамок его прочно закрепляют на рабочем месте.

Клеточка маточная предназначена для временного отделения матки или маточника от пчел. Применяется при подсадке маток и изоляции зрелых маточников при выводе маток. Клеточка изготовлена из металлической луженой сетки. Сверху на жестяной пластине сделано отверстие для подвешивания запечатанного маточника. При содержании в клеточке матки это отверстие закрывается задвижкой. Корм для матки кладут в углубление, сделанное с внутренней стороны подвижной колодочки.

Колпачок маточный используется для накрывания матки на соте при ее подсадке в семью пчел. Колпачок состоит из ободка, изготовленного из белой жести, металлической сетки, прикрепленной сверху к ободку, и трех шипов для закрепления колпачка на соте.

Решетка разделительная применяется для отделения части гнезда, когда требуется ограничить откладку яиц маткой, а также изготовления изоляторов, используемых при выводе маток. Решетку делают из белой жести с рядами продолговатых отверстий длиной 28 мм и шириной 4,4 мм. Для указанных целей более удобна решетка проволочная или пластмассовая.

Скребок-лопатку используют для чистки доньев в ульях. Он состоит из лезвия, изготовленного из нержавеющей стали, и деревянной ручки, соединенной с, лезвием.

Кормушки применяют для скармливания пчелам сахарного сиропа при замене им части кормового меда и в случае недостатка в семьях пчел кормов. Имеется несколько видов кормушек. Наиболее удобны деревянные кормушки ящичного типа, устанавливаемые сверху гнезда. Широкое распространение получила и деревянная рамочная кормушка (на 4 л) в виде гнездовой рамки. Чтобы пчелы не тонули в сиропе, кормушку снабжают легким деревянным плотиком.

Заградитель летковый используют для ограничения размера летка и защиты гнезда от проникновения в него мышей через леток. При перевозке пчелиных семей заградителем закрывают летковую щель в улье. Заградитель состоит из металлического корпуса и свободно перемещающейся в нем задвижки с отверстиями для прохода пчел.

Роевня применяется при естественном роении пчелиных семей для сбора и временного содержания роевых пчел. Существует несколько видов роевен, имеющих различную форму и величину. В настоящее время выпускают роевни, каркас которых состоит из полосы трехслойной фанеры. С обеих сторон каркас обтягивают проволочной сеткой, прикрепляемой к нему с помощью фанерного ободка. Нижнюю расширенную часть роевни с одной стороны делают откидной до половины просвета каркаса. В центре верхней части каркаса крепят петлю из проволоки для подвешивания роевни. Длина роевни 490 мм, ширина 310, высота 220 мм.

Дырокол пасечный необходим на пасеках для прокалывания отверстий в боковых планках ульевых рамок, через которые пропускают натягиваемую в них проволоку. Им делают отверстия в рамках с постоянными разделителями, а также в рамках, не имеющих разделителей. Предприятия, выпускающие ульи, рамки изготовляют с отверстиями для проволоки. При изготовлении рамок непосредственно в хозяйствах эту трудоемкую работу стараются механизировать, применяя четырехшильные станочки, работающие с помощью электричества.

Проволока для рамок. Пригодна для этих целей стальная светлая проволока диаметром 0,4--0,5 мм. Выпускают ее в металлических катушках по 250 и 500 г. Проволокой 250-граммовой катушки можно оснастить примерно 65 гнездовых рамок (435x300 мм), а 500-граммовой -- 130 рамок.

Лекало требуется при выполнении работы по наващиванию рамок. Оно состоит из доски толщиной 18 мм (для наващивания рамок без разделителей-- 12 мм). С нижней стороны доски прибивают два поперечных бруска, которые выступают за ее края на 25--30 мм и служат опорой для рамок. В длину и ширину доска лекала должна быть немного меньше внутреннего просвета ульевых рамок.

Каток комбинированный применяют для прикрепления листов вощины к рамкам на пасеках, не имеющих приспособлений для электронаващивания. Каток состоит из рифленого валика, металлического зубчатого диска (шпоры) и металлического стержня. Чтобы шпора не соскакивала с проволоки, по ее окружности сделан кольцевой паз.

Скрепы ульевые используют для скрепления отдельных частей улья на пасеках, не имеющих контейнеров. Предприятия выпускают скрепы двух видов: ременные и из металлической ленты. Более удобны ременные скрепы с запирающим устройством -- крюком. Ленты этих скрепов нарезают шириной 4--5 см, длина их определяется размером улья, подлежащего скреплению.

Контейнер для транспортировки ульев представляет собой сварную металлическую конструкцию, состоящую из верхней рамы, поддона и двух стяжных устройств. Каждое такое устройство включает специальную гайку и цепь, к одному концу которой присоединен болт. Изготовляют контейнеры обычно на 3--4 улья. Грузоподъемность контейнера на 3 улья 400 кг, на 4 улья 500 кг. Масса конструкции соответственно 30 и 36 кг.

На пасеке необходимо также иметь паяльную лампу для дезинфекции ульев, щетку или гусиное перо для сметания пчел, рабочий ящик для инвентаря, ящик для переноса рамок, термометры и психрометры для измерения температуры и влажности воздуха и др.