Биологически активные продукты пчеловодства и здоровье человека

Разработка биологически активных добавок (БАД) и косметических средств природного происхождения - путь оздоровления населения России. Мед как уникальное целебное средство, история его применения, виды, пищевая ценность. БАД из продуктов пчеловодства.

Рубрика Сельское, лесное хозяйство и землепользование
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 26.02.2009
Размер файла 52,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

11. Российская пчеловодная отрасль -- отнюдь не круглая сирота, лишенная внимания со стороны государства. Отдельные ее структуры получают свою долю ассигнований и дотаций из федерального бюджета и помощь со стороны местных властей. Рынок меда, как и рынки других продовольственных товаров, защищен тарифными барьерами -- импортными пошлинами. Действующие тарифы на мед натуральный, молоко, молочные продукты и яйца составляют 15%; на прочие продукты животного происхождения -- 8,7; на изделия из хлебных злаков, муки, крахмала, молока и кондитерские изделия -- 11,83; на сахар и кондитерские изделия из него -- 29,1%. Будут ли эти защитные механизмы работать и дальше?

12. По оценкам специалистов, пищевая и вкусовая промышленность России понесут особенно ощутимые потери от вступления в ВТО. А это -- именно те отрасли, которые могли бы потреблять до 50% российского меда и значительную часть других продуктов пчеловодства.

Литература

1. Аветисян Г.А. Пчеловодство. М.: изд-во «Колос», 1982г.

2. Доброхотов Г.Н. Справочник зоотехника. М.: изд-во «Колос», 1989г.

3. Интернет ресурсы: http://apis.infas.ufl.edu/papers/french.htm

4. Интернет ресурсы: http://www/apiservises.com/central-asian-honeys/ index.htm

5. журнал «Пчеловодство» №5, 2004г.


Подобные документы

  • Народнохозяйственное значение пчеловодства. Виды и породы пчел, распространенные на территории России. Проблемы и успехи российского пчеловодства. Социально-экономические перемены и разрушение структуры управления отраслью. Санитарное благополучие пасек.

    курсовая работа [107,7 K], добавлен 26.02.2009

  • Исследование и оценка роли и значения биологически активных веществ в повышении продуктивности животных. Сапропель как природный комплекс, образованный в результате отмирания растительных и животных организмов, его использование в кормопроизводстве.

    курсовая работа [57,2 K], добавлен 31.05.2015

  • История возникновения пчеловодства. Определение особенностей строения рабочей пчелы. Общая характеристика приспособлений к сбору пыльцы и нектара. Выяснение назначения и свойств прополиса, маточного молока, воска и меда как лекарственных препаратов.

    презентация [7,1 M], добавлен 24.01.2012

  • Развитие пчеловодства в средние века. Расцвет бортничества на Руси. Обширная классификация меда. Влияние уровня медосбора на нагрузку медового зобика пчел-сборщиц по Г.Ф. Таранову. Возрастной состав семьи. Размещение пчелиных семей на период медосбора.

    реферат [52,8 K], добавлен 06.12.2010

  • Состояние пчеловодства в Республике Беларусь и в других странах мира. Продукты пчеловодства: технология их получения, консервирования, хранения, основные критерии качества. Биология пчелиной семьи: рабочие пчелы, матка, трутни. Сезонные работы на пасеке.

    курсовая работа [92,2 K], добавлен 27.05.2012

  • Определение и оценка урожайности подсолнечника после посева семян, обработанных препаратами: эпин-экстра и крезацин. Описание структуры урожая по вариантам опыта. Порядок расчета экономической эффективности применения биологически активных препаратов.

    курсовая работа [83,4 K], добавлен 13.12.2010

  • Роль пчеловодства в народном хозяйстве. Задачи пасечника и энтомолога. Формирование новых пчелиных семей искусственным путем. Подготовка семей-воспитательниц и их подкормка. Особенности продуктов пчеловодства. Показатели эффективности реализации проекта.

    бизнес-план [28,8 K], добавлен 26.10.2012

  • Характеристика основных свойств и особенности применения продуктов жизнедеятельности пчелы. Редкие биологически активные вещества в составе цветочной пыльцы. Процесс превращения пыльцы в пергу, препараты на ее основе. Получение трутневого молочка.

    презентация [5,8 M], добавлен 11.06.2017

  • Исследование температурных показателей некоторых аурикулярных биологически активных точек кожи кроликов до, во время и после гипокинезии. Применение температурных показателей в качестве критерия оценки, состояния регулирующих систем организма животных.

    курсовая работа [796,4 K], добавлен 16.06.2011

  • Сущность и значение конкурентоспособности предприятия. Показатели и методы оценки конкурентоспособности предприятия. Управление конкурентоспособностью и качеством продукции. Экономическая эффективность производства и реализации продукции пчеловодства.

    курсовая работа [134,9 K], добавлен 28.12.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.