Анализ деятельности кофейни "Латте"

Определение критериев оценки выгодного месторасположения кофейни. Ознакомление с организационно-правовой формой, с учредителями, уставом предприятия. Анализ соблюдения принципов размещения торговой организации. Принципы и методы управления коллективом.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид отчет по практике
Язык русский
Дата добавления 08.06.2015
Размер файла 27,3 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Основные показатели медиапланирования, их анализ. Разработка медиаплана для продвижения кофейни (на примере "Traveler's Coffee". Характеристика деятельности предприятия. Этапы создания эффективного медиаплана. Стоимость размещения рекламы на медиаканале.

    курсовая работа [306,6 K], добавлен 10.06.2014

  • Характеристика кофейни. Процесс хранения товаров. Температурный режим холодильного и морозильного оборудования. Контроль и осуществление приёмки продукции по количеству и качеству. Анализ структуры предприятия. Органолептическая оценка качества кофе.

    отчет по практике [16,5 K], добавлен 16.01.2014

  • Анализ нормативно-правовой базы для предприятий общественного питания. История развития кофеен как предприятия общественного питания в России. Разработка фирменного стиля и меню для кофейни "Eat IT", организация производственного процесса и оценка рисков.

    курсовая работа [249,0 K], добавлен 13.11.2015

  • Coffee Life как совершенно новый формат кофейни. Характеристики типичного потребителя. Факторы, влияющие на выбор кофейни. Предпочитаемый вид напитка. Анализ влияния возраста на частоту посещения. Возраст посетителей. Позиционирование на рынке услуг.

    курсовая работа [39,1 K], добавлен 23.01.2014

  • Определение особенностей разработки проекта бизнес - плана специализированного предприятия общественного кофейни "Кайфе" с подачей напитков и десертных блюд. Маркетинговый анализ товаров и услуг, рынка, конкуренции, риска, производства и финансирования.

    бизнес-план [70,8 K], добавлен 10.10.2010

  • Анализ практики развития маркетинга на отечественных предприятиях. Изучение товародвижения, ценообразования и товарного ассортимента кофейни "Paris Reel". Основные стратегии охвата рынка, методы выделения целевых сегментов и продвижения товаров на рынок.

    курсовая работа [49,9 K], добавлен 10.10.2015

  • Структурные компоненты плана маркетинга на предприятии. Характеристика кофейни "Он Кофе": специализация, общеэкономические показатели, динамика развития. Сравнительный анализ конкурентов. Маркетинговые коммуникации кофейни. Расчёт валового товарооборота.

    курсовая работа [139,5 K], добавлен 16.09.2013

  • Понятие розничной торговой сети: виды, характеристика, классификация, функции основные показатели и тенденции развития. Критерии и принципы их размещения на территории городов и поселений. Значение выбора месторасположения предприятия розничной торговли.

    курсовая работа [915,1 K], добавлен 04.08.2014

  • Юридическое описание и основные виды деятельности ООО "Кофе Трейд". Целью проекта: создание в г. Ростове-на-Дону эксклюзивной кофейни "в духе итальянских традиций". Виды услуг, данные социологического опроса о наиболее популярных кофесодержащих напитках.

    бизнес-план [40,2 K], добавлен 23.12.2009

  • Из истории развития кофейного бизнеса. Создание кофейни под названием "Кав’ярня". Общая характеристика отрасли, описание услуг. Патенты, товарные знаки и другие права собственности. Стратегия маркетинга, производственный и организационный планы.

    курсовая работа [513,7 K], добавлен 13.05.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.