Косметика и косметические товары

Размещено на http://www.allbest.ru

ВВЕДЕНИЕ

Слово «косметика» происходит от греческого слова «кптмзфйкЮ». Так назывались рабыни, которые украшали тело и лицо женщин древнего Рима. Косметикой занимались народы почти всех стран на разных этапах своего исторического развития. Колыбелью косметики и косметических средств, считают Египет, где косметика была известна за 2000 лет до нашей эры, то есть 4000 лет назад. В Гробницах древних захоронений были обнаружены сосуды с мазями, различными благовониями и маслами, содержащими мирру, розовое масло, мускус, ладан и прочее, а так же пинцеты служившие удалению волос.

Косметика была развита также и у народов многих других стран (Персия, Аравия, Индия, Южная Америка), то есть главным образом в южных странах. Это вызвано необходимостью смягчать и защищать кожу от вредного влияния жаркого климата. Можно отметить, что в древние времена косметикой занимались жрецы, которые владели секретом изготовления целого ряда косметических средств.

Сохранились сведения, что почти за 500 лет до нашей эры женщины Ассирии натирали благовониями тело, а мужчины душили волосы головы и бороды.

В древней Руси гигиенический уход за кожей занимал большое место в культуре русского народа. Известны нам и замечательные русские бани со своеобразным хлестким массажем вениками. Для освежения тела делали массаж с мазями, приготовленные на травах, применяли так называемый холодец - настой из мяты.

В середине века развитие косметики затормозилось, так как церковь преследовала тех, кто пытался ухаживать за своим «грешным телом».

В эпоху Возрождения косметика вновь получила распространение и дошла до стран Европы (Франция, Англия и другие), где развивалась главным образом косметика декоративная.

В России в это время представительницы «высших слоев» также изощрялись в средствах декоративной косметики.

Только XIX веке в России начинает создаваться парфюмерная промышленность, позднее открываются косметические институты и кабинеты, а затем и косметические лечебницы.

В современном обществе понятие о красоте обычно связано с физическим здоровьем и внутренней культуры каждого человека.

Жизненный опыт показал, что разумная и систематическая забота человека о лице и теле, правильное понятие тесной связи внешнего облика с общим здоровьем, а также своевременное и регулярное применение средств и приемов лечебной косметики помогают в приобретении и сохранении красоты человека.

Немного удивительно, но актуальность применения косметологических средств сегодня вплотную зависит от темпов роста человеческой цивилизации. Нерациональное применение богатств Земли, экологические проблемы, парниковый эффект и многие остальные факторы повышают степень негативного влияния внешней среды на людей. Если учитывать загрязнение окружающей среды, возрастает необходимость в более взвешенном предохранении человеческого тела, в частности его эпидермиса вредных воздействий окружающей среды. На первые позиции, уже вовсе скоро, по прогнозам специалистов выйдут такие косметологические средства, которые помогут человеку справляться со все увеличивающимся стрессом, возрастанием случаев аллрегических проявлений, а так же ранним старением эпидермиса.

Целью своей курсовой я ставлю выявление всех возможных сторон косметики. Задачи: отдельно изучить положительные и отрицательные стороны и информировать о возможных последствиях использования косметических средств.

ГЛАВА 1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА КОСМЕТИЧЕСКИХ ТОВАРОВ

1.1 Международная номенклатура косметических ингредиентов

Бурное развитие косметической промышленности потребовало упорядочить работу с ингредиентами, входящими в состав косметики. Этим занялась основанная в 1894 году организация -- The Cosmetic, Toiletry, and Fragrance Association (ныне The Personal Care Products Council). CTFA принадлежит авторство Международной номенклатуры косметических ингредиентов. косметика ингредиент натуральный

Первый словарь ингредиентов CTFA выпустили в 1973 году. Он включал всего 5 тыс. ингредиентов. Каждому был присвоен свой номер согласно «Chemical Abstract Service Registry» (CAS). В 1994 году было выпущено уже пятое издание словаря, который назывался International Cosmetic Ingredient Dictionary и содержал 6000 ингредиентов. В 2006 году выпущено 11 издание, но уже под названием Номенклатуры International Nomenclature of Cosmetic Ingredient (INCI), в которой содержалось более 13 тыс. ингредиентов (за 12 лет количество ингредиентов увеличилось больше чем в два раза).

В 2010 году было выпущено 13-е издание номенклатуры «International Cosmetic Ingredient Dictionary & Handbook», в которую включено уже 17,5 тысяч ингредиентов.

В России не существует единого словаря косметических ингредиентов. Однако в законодательных актах упоминается INCI и даются следующие рекомендации: «По усмотрению изготовителя допускается указание списка ингредиентов в соответствии с международной номенклатурой косметических ингредиентов (International Nomenclature of Cosmetic Ingredients, INCI) с использованием латинской графической основы».

1.2 Контроль качества косметических средств

Приёмка товара от изготовителя (поставщика) предполагает, как правило, контроль качества торгующей организацией в соответствии с договором или особыми условиями поставки. Он проводится как в оптовых, так и в розничных организациях при подготовке к продаже.

Контроль качества проводят выборочно, как правило, отбирают до 3% партии. При отрицательных результатах проводят повторную проверку на удвоенном количестве. В случае возникновения разногласий при контроле качества получатель в присутствии эксперта отбирает 6-12 единиц косметического товара. Это количество делят на 3 равные части, которые опломбировывают и прикрепляют к ним ярлык с полной информацией о товаре. Одну пробу с пломбой получатель оставляет у себя, вторую направляет изготовителю, а третью - на независимую экспертизу для подтверждения несоответствия товара требованиям нормативных документов и установления причин их возникновения.

Все дефекты внешнего вида косметических товаров делят на недостатки самого средства, тары, упаковки и маркировки. Перечень дефектов косметических товаров определяется их видом и консистенцией. Дефекты упаковки - чаще всего следствие недолива или несоответствия массы данным маркировки. Следует отметить, что не все видимые и обнаруженные при контроле качества дефекты нормируются стандартами.

Сертификация косметической продукции:

Цивилизованный рынок немыслим без сертификации продукции, работ и услуг. В переводе с латинского «сертификат» означает «сделано верно». В современном понимании сертификация - это процедура подтверждения соответствия.

Одна из целей сертификации - подтверждение безопасности продукции для жизни и здоровья населения. Обязательная сертификация парфюмерно-косметической продукции введена в 1994 г. сейчас практически вся косметическая продукция включена в перечень Номенклатуры продукции и услуг, в отношении которых законодательными актами РФ предусмотрена их обязательная сертификация, введённый в действие с 1 октября 1998 г. постановлением Госстандарта РФ от 23 февраля 1998 г. № 5.

Косметическая продукция является потенциально опасной для здоровья населения, т.к. представляет собой многокомпонентные составы натуральных, химических, биологически активных и других веществ и предназначена для нанесения на различные наружные участки тела человека.

Сертификацию проводят органы по сертификации, аккредитованные Госстандартом России в установленном порядке и имеющие лицензию на указанную деятельность.

Эксперты органа по сертификации должны быть аттестованы Госстандартом РФ. Основное требование к экспертам - компетентность, опыт работы в области оценки качества и безопасности косметической продукции, а также опыт работы в области сертификации.

Правилами сертификации устанавливается определённая последовательность проведения испытаний. Сначала - химические и микробиологические испытания.

Особое внимание уделяют проведению испытаний в практических условиях. Для этого, к примеру, губные помады исследуют по их влиянию на слизистую губ.

Для прогнозирования возможной опасности средств для человека при их длительном использовании изучают влияние средства на организм животных в течение 3-10 недель.

Важным показателем, характеризующим возможность проникновения косметических средств через неповреждённую кожу с последующей оценкой общетоксичного действия, является определение кожно-резорбтивного действия. Эти исследования проводят на белых мышах и крысах, погружая хвост в испытуемый препарат и изучая последующую реакцию, которая отражает общетоксическое действие. Если вещество всасывается через неповреждённые кожные покровы и оказывает отрицательное действие на организм, то оно обладает кожно-резорбтивным действием, что для косметических средств не допускается.

Обязательно изучают раздражающие и аллергические действия всех косметических средств.

Все эти методы исследований на животных очень длительные, а главное негуманные. Поэтому в будущем предполагается запретить испытания косметических средств на животных. В настоящее время ведётся поиск альтернативного научно обоснованного метода, который должен предоставить равнозначно высокий уровень оценки безопасности продукции.

ГЛАВА 2. СВЕТЛАЯ СТОРОНА КОСМЕТИКИ

2.1 Натуральная косметика и ее плюсы

Прежде чем говорить о плюсах натуральной косметики, нужно рассказать о ее типах.

Минеральная косметика

Главную роль в ней играют различные соли, камни, и минералы, содержащие множество полезных элементов, которые позволяют решать различные проблемы с кожей. Принадлежат к этой косметике и различные продукты на основе воды -- термальной, минеральной с ионами серебра и т.п.

В основе косметики из природных минералов лежит измельченный минеральный порошок. Благодаря специальным современным технологиям, можно получить частицы в 9 раз мельче, чем компоненты обычной пудры.

Другой особенностью этой косметики является то, что она не содержит тальк, воск, ароматизаторы или консерванты - многие из полудрагоценных камней, входящих в ее состав, являются антисептиками. Создатели популярной минеральной косметики уверяют, что она поставляет в эпидермис необходимые питательные вещества, успокаивает раздраженную кожу, удерживая в ней влагу и ускоряя процесс регенерации клеток.

Многие косметические бренды используют термин «минеральная косметика». Постарайтесь внимательно прочитать названия указанных компонентов на упаковке, чтобы убедиться, что эти продукты имеют место. Среди различных изделий любой минеральной серии можно выбрать подходящие как для здоровой, так и для проблемной кожи -- подобрать косметику для выведения жира из кожи, устранения сухости, пор, морщин и т.д. Некоторые исследования показывают, что продукция минеральной косметики при условии регулярного использования может иногда достигать замечательного терапевтического эффекта в лечении кожи.

Плюсы: в связи с тем, что в большинстве своем минералы являются твердыми, они являются идеальной основой для разнообразных скрабов. Кроме того, они прекрасно впитывают кожное сало. Содержащиеся в минеральном порошке активные кислоты действуют как мягкий химический пилинг.

Фитокосметика

Наиболее распространенным типом натуральной косметики является фитокосметика. Такая продукция сделана на основе отваров, настоев, эмульсий, вытяжек и экстрактов коры, трав, цветков, семян, плодов и других частей флоры. Фитокосметику можно разделить на две части. Одну из них можно назвать «Возвращение к истокам», а другую -- «Экзотика». Хочется отметить, что с течением времени, растения во втором направлении становятся плавным переходом от первого. Например, экзотическая жожоба уже имеет много пользователей; многие покупают продукцию с жожоба, словно знают ее с детства. А в действительности, вы когда-нибудь встречали кустарники жожоба?

Плюсы: Фитокосметику производят исключительно из растений. Многие из них давно используются в роли лекарственных средств, по этой причине фитокосметика может быть и лечебной.

Аромакосметика

В принципе, она является одной из форм фитокосметики, так как изготавливается из натуральных эфирных масел и других ароматных веществ. Многие специалисты в области косметологии считают, что эфирные масла воздействуют на кожу сильнее, чем обычные настои или вытяжки растений, в связи с тем, что молекулы масла быстро проникают в кожу.

Плюсы: особенностью аромакосметики является запах, воздействующий на психику человека. По этой причине медики считают, что ароматерапию можно отнести к одному из видов психотерапии.

Аюрведическая косметика

Это также флора, аромамасла и разные минеральные добавки, но они объединены в соответствии с древней системой здоровья и благополучия -- Аюрведой. Кроме того, индусы утверждают, что здоровье больше, чем красота -- вся Аюрведа является своего рода индийской народной медициной.

Все общие комбинации ингредиентов проверены временем, а ведь некоторые из них содержат десятки и сотни компонентов. Прежде чем начать использование этой продукции, лучше всего сначала проконсультироваться со знающими специалистами.

Органическая косметика

Термин органический, в переводе с латинского означает "природный, естественный" пришел в косметику из сельского хозяйства. В 20е годы XX века немецкий ученый и мыслитель Рудольф Штейнер, в ответ на повсеместное использование химических удобрений, основал направление органического земледелия. Сейчас сельское-хозяйство без химии и био-модификаций доминирует в Западной Европе и стремительно продвигается по всему миру. Органическая косметика - это косметика из ингредиентов выращенных путем органического земледелия или собранных в дикой природе.

Не путайте органическую косметику с органической химией, большинство органических химических веществ смертельно ядовиты для человека!

Помимо используемых компонентов органического выращивания, предполагается также, что косметика не содержит вредных химических ингредиентов таких, например, как парабены и сульфаты. Чтобы доказать покупателю правдивость своих заявлений, а также продемонстрировать верность экологическим и этическим принципам, бренды сертифицируют свои продукты в специальных организациях.

Сертифицированная органическая косметика должна содержать не менее 95% натуральных ингредиентов. Остальные 5% состава могут быть синтетическими, но только при условии, что они не входят в список запрещенных к использованию компонентов. Этот список у каждой сертифицирующей организации свой. Но общим является то, что без данных синтетических компонентов наша косметика будет иметь срок годности не больше недели. Именно поэтому официально разрешены такие натуральные консерванты, как витамин Е или эфирные масла.

Все растительные ингредиенты должны быть выращены только на экологически чистых почвах без использования каких-либо удобрений и пестицидов. Для более четкого понимания этого стандарта можно привести простой пример: сравните целебные свойства ромашки, сорванной в диком лесу, и ромашки, которая росла на окраине оживленной магистрали. Косметика с использованием придорожного цветка, безусловно, будет натуральной, но вот будет ли она органической? Конечно же, нет.

Все производственные процессы должны быть натуральными. Например, в производственном процессе запрещена стерилизация органического сырья или конечного продукта радиоактивным облучением. Процесс производства должен быть прозрачным и поэтапно контролируемым. Упаковка косметики не должна наносить вред окружающей среде. Желательно, чтобы емкости для натуральной косметики, также были из натуральных материалов.

Плюсы: это бескомпромиссно натуральная косметика -- она в принципе не должна содержать ингредиентов, полученных химическим путем. Например, если это жир, он непременно должен быть получен из животных, которые были выращены без применения антибиотиков или гормонов, если растительная составляющая -- не содержать химических удобрений.

2.2 Ненатуральная косметика и ее плюсы

Явно то, что это относится не ко всем косметическим брендам, но все же в ненатуральной косметике используют высокие технологии, что позволяет воздействовать на глубокие слои кожи и на особые ее изменения. Такая косметика лучше по переносимости и проникновению. Результат более сильный и длительный.

Поэтому, не все так страшно как кажется на первый взгляд. Главное что бы все было в пределах разумного.

ГЛАВА 3. ТЕМНАЯ СТОРОНА КОСМЕТИКИ

3.1 Минусы натуральной косметики

- Некоторые продукты вызывают аллергию. Не редко на прием к аллергологу записываются любительницы испытывать натуральную косметику. Некоторые продукты отдают свои полезные вещества, вызывая покраснения, воспаления и угревую сыпь на коже.

- Натуральные продукты действуют на каждого по-разному. Например, маска из яичного белка прекрасно подтягивает кожу и сужает поры. Однако ее можно наносить только на жирную или комбинированную кожу, а при нанесении на сухую, непременно появятся покраснение и даже шелушение. Скраб на солевой основе способен вызвать проблемное воспаление, бороться с которым вы долго будете в косметологическом кабинете. А, передержав немного морковную маску, вместо легкого загара и увлажнения кожи, на вашем лице образуется некрасивый желтый оттенок.

- Экология отрицательно влияет на качество. Это раньше, во времена наших бабушек и прабабушек все продукты были натуральными и экологически чистыми. Парное молоко, а не порошковое, свежие яблоки прямо с дерева, а не опрысканные из супермаркета. Разве мы можем быть уверены, что яблоко, которое мы купили для маски, действительно натуральное?

- Маленький срок хранения такой косметики.

- Слабое воздействие на серьёзные проблемы.

3.2 Минусы ненатуральной косметики

Главный минус ненатуральной косметики это то, что в состав продукта производитель может добавлять не натуральные синтетические консерванты, что негативно сказывается на коже. А так же в таком средстве могут содержаться и другие вещества, которые могут вызвать аллергическую реакцию.

3.3 Негативные последствия от использования некачественной неофициальной косметики

Редкая женщина не пользуется косметикой совсем. А остальные даже не задумываются о вреде косметических средств. Яркие и красивые упаковки привлекают всех, на состав редко кто обращает внимание. Важен эффект и стоимость. А ведь у каждого средства свой необычный состав, который включает в себя вредные вещества для кожи.

Привлекательная цена и многообещающая реклама делают свое дело, женщины приобретают эти кремы. В состав некоторых входят небезопасные вещества, нарушающие эндокринный баланс. Важно учитывать, что некоторая косметика для лица быстро и легко впитывается в кожу, сразу попадая в кровь, затем во все репродуктивные органы, поражая их. Исход не смертельный, но и не благоприятный.

Пользуясь какой-либо косметикой, женщины уверены на все 100 процентов, что состав проверен органами надзора. Увы, но не так. Лишь несколько процентов из огромного количества косметической продукции, проверяются соответствующими органами. И результат грустный. Попробуем разобрать вред самых популярных косметических средств.

Солнцезащитные кремы имеют огромную популярность среди женщин, особенно в летнее время. Бензофенон, входящий в состав солнцезащитного крема, повышает риск развития рака и некоторых хронических заболеваний.

Дибутилфталат, входящий в состав лака для ногтей, вызывает повреждение ногтей и деформирует их. В некоторых странах он запрещен законодательством. Во время беременности пользоваться лаком для ногтей запрещается совсем.

О вреде краски для волос наслышаны все. Регулярное окрашивание волос разрушает структуру волосяных луковиц, особенно теми средствами, в состав которых входит перекись. Восстановить полностью волосы удается очень редко. Ученые точно определить вред для волос и кожи не могут, но не исключают риск развития рака.

Парфюм, которым пользуются все, кажется совсем безобидным. Но вещества, входящие в его состав, могут вызвать сильную аллергическую реакцию, головную боль, сонливость, удушье и сыпь на коже. Старайтесь реже пользоваться духами в летнее время. При попадании спрея, парфюма на тело, при взаимодействии с солнцем есть риск возникновения пигментных пятен.

Без помады женщины свою жизнь не представляют. Частое употребление помад ведет к утрачиванию естественного цвета губ. Старайтесь реже пользоваться ими.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В современном мире люди постоянно используют косметику, будь это, к примеру, даже самый обыкновенный шампунь. Все мы можем и не задаваться одним вопросом: «Вредит ли нам это средство?».

В ходе изучения различных источников я уяснила для себя, что не вся косметика, попавшая в наши потребительские руки, оказывает на нас положительное действие.

При выборе стоит помнить:

- Не все производители используют качественные ингредиенты

- Не все производители используют правильную упаковку

- Не все продавцы соблюдают условия хранения

- Не все продукты проходят контроль качества

Все это непосредственно влияет на наше здоровье.

Сегодня фраза «натуральная косметика» встречается на слуху практически у каждой женщины. Мы ищем информацию в интернете, исследуем состав косметологических продуктов, консультируемся у косметологов. Некоторые женщины готовы платить любые деньги, чтобы пользоваться косметикой, которая не вредит здоровью кожи.

Но выбирая косметику, даже самую качественную, важно знать свой организм и ко всем косметическим средствам (натуральным и ненатуральным, дорогостоящим и не очень) относиться с большой осторожностью!

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1. А. Аствацатуров / Косметика для всех / издательство «МЕДИЦИНА» / Москва 2011

2. А.Ф. Шепелев, И.А. Печенежская / Товароведение и экспертиза / издательство «МарТ» Ростов-на-Дону 2011

3. Б.М. Дацковский, С.Б. Дацковский / Растения и косметика (издание третье) / издательство «УРАЛ-ПРЕСС» 2011

4. Б.М. Дацковский, С.Б. Дацковский / Растения и косметика (издание пятое) / издательство «УРАЛ-ПРЕСС» 2014

5. Г.Н. Каспаров / Основы производства парфюмерии и косметики / издательство «МарТ» Ростов-на-Дону 2013

6. Е.А Соболева, И.Г. Шишкина / Тайны Афродиты (Косметика для всех) / издательство « ОЛМА-ПРЕСС» Москва 2013

7. Журнал «Здоровье» №4 за февраль 2015

8. Материал с сайта журнала "Здоровье": http://zdr.ru/

9. Журнал «Cosmopolitan» за март 2015

10. Журнал «Glamour» за январь 2010

11. Н. Баховец / Косметология (профессиональные секреты) / издательство «Питер» Москва 2011

12. 3. Х. Вилламо / Косметическая химия / издательство «Питер» Москва 2013

13. И. Гольцева / Зеркало здоровья и красоты / издательство «НОВОСТИ» Москва 2014

14. И.И. Вольфе, И.Л Войцеховсая / Косметика сегодня / издательсво «ХИМИЯ» Москва 2013

15. С.А. Вилкова / Товароведение и экспертиза парфюмерно-косметических товаров/ издательство «УРАЛ-ПРЕСС» 2012

16. С.А. Вилкова, О.Ю. Свекольникова / Оценка качества и конкурентоспособности косметических товаров / издательство «Питер» Москва 2014

17. Т. Волкова / Подарите себе красоту(советы косметолога) / издательство «ЛИБЕРЕЯ» Москва 2013

18. Филипп Котлер / Основы маркетинга / издательство «Бизнес-книга» Москва 2011

19. Х. Вилламо / Косметическая химия / издательство «Химия» Владимир 2014

20. Юлия Дрибноход / Введение в косметологию / издательство «ПИТЕР» / Санкт-Петербург, Москва, Харьков, Минск 2010

Размещено на Allbest.ru