Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ

КАФЕДРА МАРКЕТИНГУ

КУРСОВА РОБОТА

з дисципліни “Маркетинг”

на тему: "Дослідження маркетингової діяльності ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч»"

Виконала студентка 2 курсу

напряму підготовки 6.030510 «Управління

персоналом та економіка праці»

Рись Ю. С.

Київ - 2015

ЗМІСТ

ВСТУП

РОЗДІЛ 1. ДОСЛІДЖЕННЯ СПОЖИВАЧІВ ПРОДУКЦІЇ ПІДПРИЄМСТВА МЕТОДОМ АНКЕТУВАННЯ

РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ НА ПАТ «ЛЬВІВСЬКОЇ КОНДИТЕРСЬКОЇ ФІРМИ СВІТОЧ»

2.1 Оцінювання сильних і слабких сторін, маркетингових можливостей та загроз проводять за допомогою SWOT-аналізу

2.2 Аналіз стратегічних альтернатив за допомогою матриці І. Ансоффа «товар/ринок»

2.3 Дослідження маркетингової «цибулини» товару

2.4 Аналіз ширини, глибини, насиченості і гармонійності товарного асортименту

2.5 Аналіз стратегій охоплення ринку, що їх використовує підприємство

2.6 Дослідження системи просування товарів підприємства

РОЗДІЛ 3. РОЗРОБЛЕННЯ ПРОПОЗИЦІЙ ЩОДО УДОСКОНАЛЕННЯ МАРКЕТИНГОВОЇ ДІЯЛЬНОСТІ ПАТ «ЛЬВІВСЬКОЇ КОНДИТЕРСЬКОЇ ФІРМИ СВІТОЧ»

3.1 Основні напрями удосконалення маркетингової діяльності

3.2 Маркетингове обґрунтування заходів щодо покращення маркетингової діяльності підприємства

ВИСНОВКИ

СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ

ДОДАТКИ

ВСТУП

На сьогоднішній день маркетинг є необхідною частиною діяльності підприємства. Для успішного функціонування підприємства, для одержання високого прибутку, для повної реалізації виготовлених товарів та послуг потрібно знати структуру функціонування ринку та існуючі на ньому потреби. Маркетингова діяльність дозволяє перетворити мінливі потреби покупців у нові прибуткові можливості для підприємства, дозволяє підвищити ефективність його діяльності, і усе це у комплексі з побудовою довгострокових відносин із споживачами.

Актуальність теми дослідження. В сучасних умовах збільшується потреба господарюючих суб'єктів у достовірній і адекватній інформації стосовно процесів, які відбуваються на окремих ринках. Це обумовлюється тим, що для зайняття компанією конкурентоспроможної позиції на ринку, утримання чи розширення сегмента ринку надзвичайно важливим в сучасних економічних умовах стає механізм комплексного рішення проблеми адекватності її функціонування умовам та вимогам маркетингового середовища, аналіз та прогнозування якого є прерогативою маркетингових досліджень.

Без маркетингових досліджень жодне підприємство не зможе правильно зорієнтуватися в складній ринковій ситуації, достовірно оцінити своє положення на ринку, а також спрогнозувати подальше свій розвиток.

Вагомий внесок у дослідження ефективної маркетингової діяльності підприємства зробили такі зарубіжні та вітчизняні вчені, як: Аванесов Ю.А., Альберт М., Бланк І.О., Ворст Й., Гребнєв О.І., Донне О., Кунц Г., Лігоненко Л.О., Мазаракі А.А., Майталь Ш., Мескон М., Панкратов Ф.Г., Половцев Ф.П. Речмен Д., Рівентлоу Т., Хоскинг А. та інші.

Метою курсової роботи є дослідження споживачів продукції, аналіз маркетингової діяльності ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч», розроблення пропозицій, щодо вдосконалення маркетингової діяльності на підприємстві.

Для досягнення поставленої мети було поставлено такі завдання:

· досліджено споживачів продукції підприємства;

· проаналізовано маркетингову діяльність;

· оцінено сильні і слабкі сторони, маркетингові можливості;

· проаналізовано ширину і глибину товарного асортименту;

· охарактеризовано стратегії охоплення ринку;

· досліджено систему просування товарів підприємства;

· обґрунтувано заходи, щодо покращення маркетингової діяльності підприємства.

Об'єктом курсової роботи є маркетингова діяльність ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч».

Предметом курсової роботи є дослідження теоретичних і практичних аспектів маркетингової діяльності підприємства.

Методами дослідження у курсовій роботі є різноманітні методи маркетингових досліджень (дослідження структури ринку, конкурентів, товарів, внутрішнього та зовнішнього середовища підприємства), контент-аналіз (вивчення аналітичних, текстово-рекламних матеріалів), аналіз виробничо-фінансової діяльності , методи системного аналізу, порівняльного аналізу і класифікації задля визначення основних напрямів формування стратегій; економіко-статистичного аналізу для визначення умов стратегічної діяльності в промисловості України; експертних оцінок і розставляння пріоритетів з метою економічної діагностики середовища функціонування і побудови матриці портфеля стратегій; регресійного аналізу, розробки сценаріїв, альтернативних варіантів розвитку промислового виробництва і вибору його стратегії розвитку на перспективу.

Інформаційною базою курсової роботи є положення сучасної економічної теорії, що відносяться до формування перспективного товарного асортименту підприємства та його оптимізації. Також в роботі використано дані Законів України, нормативних документів державного і регіонального рівнів управління, дані органів статистичного управління України, а також наукові роботи вітчизняних і зарубіжних вчених з питань дослідження. В ході дослідження вивчено та узагальнено вітчизняні та закордонні літературні джерела з питань, що стосуються методів формування перспективного товарного асортименту та засобів його розширення, а також дані статистичної звітності підприємства - об'єкта дослідження.

Структура і обсяг роботи. Курсова робота складається зі вступу, трьох розділів, висновків, одного додатку та списку використаної літератури.

Розділ І. Дослідження споживачів продукції підприємства методом анкетування

З метою дослідження відповідності продукції підприємства ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» було проведено опитування. Для дослідження була розроблена анкета, яка на сьогодні є найактуальнішим методом для отримання первинної інформації.

Метою опитування споживачів було отримання результатів до загальних вимог споживачів, щодо якості шоколадних виробів та отримання загальних відомостей про підприємство.

Анкетування фізичних осіб проводилося в місті Київ. Вибірка склала 100 осіб і сформована таким чином, щоб врахувати думки населення міста щодо продукції підприємства ПАТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч».

Рис.1.1. Співвідношення чоловіків і жінок у вибірці.

Рис.1.1 відображає розподіл респондентів по статевому принципу: жінок - 50%, чоловіків - 50%. Вибірка сформована таким чином, щоб об'єктивно оцінити споживчу мотивацію як серед жінок, так і серед чоловіків, саме тому їх кількість у вибірці пропорційна.

В ході проведеного дослідження було опитано понад 100 покупців звичайного супермаркету . 60 покупців споживають кондитерську продукцію ПАТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч», 30 покупців споживають кондитерську продукцію інших марок, а 10 покупців не споживають дану продукцію. маркетинговий споживач асортимент ринок

Рис.1.2. Співвідношення вживання кондитерської продукції серед опитаних.

Рис. 1.2 відображає співвідношення вживання кондитерської продукції серед населення Києва. Вибірка сформована так, щоб були дослідженні будь-які випадки вживання кондитерської продукції, навіть ті, коли люди не споживають деякий з видів кондитерської продукції.

Рис.1.3. Співвідношення вікових категорій.

Рис. 1.3 відображає вікову категорію населення. Як свідчать результати опитування, 36% респондентів віком 10 - 18 років, 3 - 10 років - 29%, 18 - 30 років - 16%, 30 - 50 років - 11%, старше 50 років - 8% опитуваних.

Рис.1.4. Переваги у видах кондитерської продукції.

Рис. 1.4 відображає переваги респондентів у видах ПАТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч». Перше місце займає шокодал - 45%, друге цукерки - 25%, третє печиво - 20%, четверте вафлі- 10%.

Також в анкеті ставилось питання, чи подобається Вам асортимент продукції ПАТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч». Відповіді відображає рис. 1.5.

Рис.1.5. Чи подобається вам асортимент продукції ПАТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч».

Результати анкетування дозволяють зробити висновок про те, що переважній більшості споживачів (75%) подобається асортимент продукції ПАТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч», а 25% відповіли, що асортимент їм не подобається (рис. 1.5).

Важливим показником при купівлі кондитерської продукції є ціна, якість та популярність продукту. Дані показники зображено на рис.1.6

Рис.1.6. Фактори, які впливають на купівлю продукції .

Як бачимо з рис. 1.6 такий фактор, як якість обрало 40% респондентів, ціну обрало 35%, популярність продукту - 25%. Найбільше на респондентів впливають такі фактори як якість, ціна та популярність товару. Для більшості респондентів фактор «якості» є найбільш важливою складовою у виборі виробництва кондитерської продукції. Також важливе значення має ціна, адже якість має відповідати ціні. Не менш важливим є фактор «популярності продукції», адже чим популярніший продукт серед покупців, тим більше покупців його купують.

Під час опитування респонденти оцінили якість продукції ПАТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч» за чотирма показниками, які наведені на рис. 1.7.

Рис.1.7. Показники якості продукції ПАТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч».

На питання про якість продукції ПАТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч» було кілька варіантів для відповіді. Найбільше респондентів відповіли на питання , що якість продукції відмінна - 45 %, добра - 30%, задовільна - 20%, погана - 5%.

Рис.1.8 Чи влаштовує ціна продукції ПАТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч».

В анкеті було поставлено питання: чи влаштовує ціна продукції ПАТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч». Дослідивши результати ми отримали такі показники: більшість респондентів задовольняє ціна даної продукції - 65%, а 35% - не влаштовує ціна.

Також не менш важливим показником при купівлі продукції відіграє показник доходу в розрахунку на 1 члена родини, всі ці дані зображені на рис.1.9.

Рис.1.9 Показник доходу в розрахунку на 1 члена родини.

На рис. 1.9 зображено те, що більшість респондентів має дохід 1001-1500 гривень - 40% , 35% - 1501-2000 гривень, 10% мають дохід в розмірі 2001- 3000 гривень , і лише 5% з усіх респондентів мають дохід більший за 3000 гривень.

Отже, дослідивши показники опитування можна зробити відповідні висновки до кожного з пунктів анкети:

1) Більша частина населення Києва вживає продукцію ПАТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч».

2) Найбільш популярні асортиментні групи ПАТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч» - це шоколад та цукерки.

3) Для більшості респондентів якість продукції є важливою складовою у виборі того чи іншого підприємства з виробництва кондитерської продукції.

4) Важливим показником при виборі кондитерської продукції є ціна товару.

рОЗДІЛ 2. Аналіз маркетингової діяльності на ПАТ «Львівської кондитерської фірми Світоч»

2.1 Оцінювання сильних і слабких сторін, маркетингових можливостей та загроз проводять за допомогою SWOT-аналізу

Для досягнення поставлених цілей керівництву підприємства важливо знати потенційні можливості, а також слабкі сторони діяльності підприємства. Внутрішні сильні сторони дозволяють підприємству використовувати можливості зовнішнього середовища, а слабкі сторони вказують на можливості небезпеки з боку зовнішнього оточення, які можуть виникнути, якщо керівництво не розробить запобіжні заходи для цього використовують SWOT- таблицю (табл.2.1).

Таблиця 2.1

SWOT-таблиця ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч»

Внутрішнє середовище	Сильні сторони(S)	Слабкі сторони (W)
	1. Хороша репутація на ринку; 2. Молодий і перспективний колектив; 3. Широкий асортимент; 4. Конкурентні переваги; 5. Сучасні технології виробництва; 6. Налагоджена збутова мережа; 7. Орієнтація на споживача; 8. Потенційний маркетинг;	1. Великі транспортні витрати; 2. Дорога сировина; 3. Слабка комунікаційна політика; 4. Неповна завантаженість виробничих потужностей; 5. Вузька спеціалізація; 6. Відсутність нових розробок в асортименті; 7. Слабке покриття території збутовою мережею
Зовнішнє середовище	Можливості(O)	Загрози(T)
	1. Співпраця з іншими компаніями; 2. Вихід на нові ринки; 3. Налагодження роботи з постачальниками інших регіонів. 4. Новітні технології; 5. Нові види продукції; 6. Побудова мережі роздрібного продажу: 7. Зв'язки з громадкістю;	1. Поява нових конкурентів; 2. Збільшення цін на матеріали.; 3. Зростаючий конкурентний тиск; 4. Банкрутство; 5. Погіршення іміджу; 6. В Україні не виробляється необхідне високотехнологічне та висококласне устаткування; 7. Економічна криза;

За результатами проведеного SWOT-аналізу встановлюємо, що досліджуване ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч», має ряд можливостей на сучасному ринку:

- нові види продукції. Кожного дня підприємство має зацікавлювати та втримувати своїх потенційних покупців. Маючи висококваліфікований персонал та сучасні технології виробництва, ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч», може розширити свій товарний асортимент. Наприклад, випуск тортів;

- новітні технології. Підприємство має використовувати новітні технології у своєму виробництві. Цим самим заощаджуючи використання робочої сили працівників;

- нові види продукції. Компанія має випускати нову продукцію, оновлювати свій асортимент цим самим приваблювати свого споживача. Наприклад, створення кіндер-сюрпризів для дітей;

- ефективні зв'язки з громадськістю. Компанія має налагоджувати зв'язки з ЗМІ, а також проводити заходи, де споживачі могли б висловлювати свої думки щодо продукції;

- співпраця з іншими компаніями. Підприємству набагато легше досягти успіху, маючи добрі зв'язки з конкурентами;

- налагодження роботи з постачальниками з інших регіонів. Підприємство має змогу безперервно постачати свою продукцію в різні регіони країни;

В процесі виявлення своїх потенційних можливостей підприємство намагається визначити також зовнішні загрози, зокрема:

- поява нових конкурентів на ринку. Із розвитком ринкової системи з'являється дуже багато нових конкурентів;

- збільшення цін на сировину та матеріали. Підприємство може зазнати зменшення обсягів купівлі продукції в наслідок збільшення ціни на саму продукцію;

- економічна криза. Населення України зараз знаходиться у важкій економічній ситуації, тому рівень купівлі багатьох товарів знизився; - банкрутство. Причиною може стати значна незбалансованість від'ємного і додатнього грошових потоків;

- погіршення іміджу. Погіршення думки про дану організацію у групи людей в результаті неправдивої інформації, отриманої від інших людей. Наприклад, про неякісність продукції;

- в Україні не виробляється необхідне високотехнологічне та високоякісне устаткування. Підприємство змушене купувати дороге імпортне устаткування;

Проаналізувавши загрози ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч», переходимо до його сильних сторін:

- хороша репутація на ринку - компанія існує в Україні вже понад 20 років і позиціонувала себе на ринку, як компанія, що випускає якісну та смачну продукцію;

- молодий і перспективний колектив. Підприємство складається з молодого і кваліфікованого персоналу, який прагне розширити асортимент продукції і вивести його на новий ринок;

- конкурентні переваги. Продукція «Світоч» займає лідируючі позиції серед товарів конкурентів;

- сучасна технологія виробництво. Підприємство використовує сучасні технології створення своєї продукції за стародавніми рецептами;

- потенціал маркетингу. Підприємство має досвідчених маркетологів, які вміло роблять свою справу;

- орієнтація на споживача. Створюючи свою продукцію підприємство враховує всі забаганки і пропозиції споживача;

- налагоджена збутова система. Є одним із джерел конкурентної переваги як товару, так і підприємства в цілому.

До слабких сторін підприємства відносять:

- великі транспортні витрати. Продукція розповсюджена по всій країні, тому, щоб доставити її в магазин потрібно багато затрат;

- дорога сировина. Для того, щоб виробляти якісну продукцію підприємство купує дорогу продукцію;

- слабка комунікаційна політика. «Світоч» недостатньо інформує споживачів про новинки продукції;

- вузька спеціалізація. Виробництво продукцію націлене на виробництво тільки кондитерської продукції;

- відсутність нових розробок в асортименті. Підприємство займається виробництвом і вдосконаленням старої продукції, а розробці нової асортиментної групи не приділяє достатньої уваги;

- слабке покриття території збутовою мережею. Часто відбуваються перебої в поставці продукції;

- неповна завантаженість виробничих потужностей. Підприємство не використовує свої можливості на всі 100%;

Отже, завдяки складанню свот-таблиці було:

- сформульовано перелік можливостей, які відкриває перед організацією зовнішнє середовище, тобто перераховано чинники, що стосуються збільшення попиту, зміни його параметрів, зменшення рівня конкуренції і т.д.;

- сформульовано перелік загроз, які таїть у собі зовнішнє середовище, тобто перераховано чинники, що стосуються зменшення попиту, кардинальної зміни уподобань споживачів, збільшення рівня конкуренції, ускладнення законодавчого регулювання і т.д.;

- сформульовано перелік сильних сторін організації, тобто перелічено всі навички, компетенції, знання і основні фактори, які приносили успіх організації в її діяльності;

- сформульовано перелік слабкостей організації, тобто перелічено всі фактори, які заважають або можуть перешкодити організації працювати і розвиватися;

2.2 Аналіз стратегічних альтернатив за допомогою матриці І. Ансоффа «товар/ринок»

Проведення ефективної товарної політики фірми тісно повґязана з рішеннями фірми щодо ефективного планування товарного портфеля, своєчасного виведення на ринок нових товарів для заміни ними товарів, випуск яких необхідно припинити. Фірмі потрібно планувати, аналізувати і постійно поліпшувати товарну стратегію для забезпечення стійкості асортименту, постійного збуту та стабільного прибутку.

Диференціація товару являє собою процес розробки ряду істотних модифікацій товару, які роблять його відмінним від товарів-конкурентів.

Таблиця 2.2

Матриця І. Ансоффа

овар	Ринок
	Існуючий	Існуючий	Новий
		Глибоке проникнення на ринок: - проведення акції щодо стимулювання ринку; - створення мережі фірмових магазинів з продукцією підприємства; - залучення до товарів підприємства нових споживачів на існуючому ринку збуту;	Розвиток ринку: - вихід на нові сегменти ринку; - вихід на нові територіальні ринки; - пропагування товару через нові ринки збуту;
	Новий	Розвиток товару: - підвищення якості товару; - розробка нових видів товару; - розширення асортиментної лінії; - підвищення іміджу підприємства; - удосконалення стилю продукції;	Диверсифікація: - започаткувати виробництво льодяників; - розробка абсолютно нових товарів, зовсім не схожих на попередні; - вихід на нові ринки; - переконування споживачів у більшому споживанні продукції; - випуск кулінарного журналу;

Стратегія глибокого проникнення на ринок означає збільшення обсягів збуту та ринкової частки підприємства без зміни його товарно-ринкових позицій.

- проведення акції щодо стимулювання ринку. Наприклад: «Світоч» проводить акції на свою продукцію 50% знижки на купівлю 2 одиниці товару;

- створення мережі фірмових магазинів з продукцією підприємства. Доцільно було б відкрити фірмові магазини у великих містах України, до попит на дану продукцію більший;

- залучення до товарів підприємства нових споживачів на існуючому ринку збуту. Для того, щоб залучити нових споживачі «Світоч» створює різне фасування одного й того самого продукту, для того, щоб насолодитися даною продукцією змогли все населення з різним доходом;

Стратегія розвиток товару. Означає адаптацію існуючих товарів підприємства до нових ринків збуту. Ця стратегія може бути реалізована за такими напрямами :

- через залучення нових сегментів ринку. Створення серії шоколадної продукції окремо для дівчаток та хлопчиків;

- шляхом виходу на нові територіальні ринки збуту. Налагодження зв'язків з новими ринками збуту;

- просування товару через нові ринки збуту;

Стратегія розробки нового товару означає модифікацію товару підприємства або його якісних параметрів для існуючого кола споживачів підприємства, тобто підприємство пропонує на існуючому ринку збуту вдосконалений товар або розширює асортимент.

- підвищення якості товару. Підприємство має використовувати якісну сировину та кваліфікованих працівників під час створення своєї продукції;

- розробка нових видів товару. Для того, щоб привернути увагу споживача «Світоч» має випускати нові види продукції, цим самим збільшує обсяги продажу;

- розширення асортиментної лінії. Завдяки великій асортиментній лінії товар зможе конкурувати на ринку;

- підвищення іміджу підприємства. Імідж підприємства займає велике значення для покупця, адже він є гарантом якості;

- удосконалення стилю продукції. Підприємство має створювати цікаву на вигляд продукцію, створювати яскраві упаковки, щоб привернути увагу покупців;

Маркетингові стратегії диверсифікації застосовуються в тому випадку, коли підприємство знаходить привабливі для себе можливості поза його бізнесом. Наприклад, кондитерська фабрика «Світоч» для того, щоб підвищити увагу споживача до свої продукції має:

- започаткувати випуск льодяників;

- розробка абсолютно нових товарів, зовсім не схожих на попередні; - вихід на нові ринки;

- випуск кулінарного журналу;

Отже, завдяки матриці Ансоффа було визначено, що підприємство використовує стратегію диверсифікації. Диверсифікація товару застосовується, коли фірма починає запроваджувати додаткові товари, які планується запропонувати на нові ринки збуту. Диверсифікація виступає як ефективний засіб забезпечення росту стабільності діяльності фірми. Диверсифікація дає змогу фірмі одержати хороші результати по відродженню обороту й прибутку завдяки новим товарним пропозиціям для нових ринків, що в остаточному підсумку сприяє, крім усього іншого, ефективній політиці по зниженню підприємницького ризику.

2.3 Дослідження маркетингової «цибулини» товару

Найважливішою складовою комплексу маркетингу, що його фірма розробляє для свого цільового ринку, є товар.

Споживач оцінює товар, зіставляючи принесену їм користь і витрати на його придбання. Корисність товару, із погляду споживача, полягає в його здатності вирішувати визначені проблеми.

Розглядаючи товар як комплексне поняття, можна сприймати його на трьох рівнях. Вони зображені в маркетинговій цибулині товару. Для розгляду маркетингової цибулини візьмемо шоколад ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч», адже він користується значним попитом (рис. 2.3).

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис.2.3 Маркетингова «цибулина» товару «Світоч»

І рівень - це ядро продукції, пов'язаний з основним призначенням продукту, тобто з потребами, які він задовольняє. Шоколад «Світоч» користується найбільшою популярністю серед споживачів, адже шоколад здатний покращити настрій, аромат шоколаду знімає втому та роздратування, вживання шоколаду попереджає розвиток злоякісних пухлин і захворювань серцево-судинної системи.

ІІ рівень - фізичні характеристики товару, тобто його якість, спеціальні характеристики, смак, марка, стиль, упаковка.

Найголовнішим показником при виборі кондитерської продукції є її якість і смак. «Світоч» є популярним товаром завдяки різномаїттям смаків в свої продукції. При виготовлені шоколаду використовують різні наповнювачі з різними смаками, які роблять шоколад більш смачнішим, тим самим привертаючи увагу покупців. Також не менш важливою є характеристика якості продукції. Для того, щоб продукція була якісною підприємство відбирає тільки якісну сировину, матеріали, технологію виробництва та якість праці

ІІІ рівень - поширені характеристики: поставка в кредит, ціна, упаковка, сервіс, гарантії, в даному випадку - ціна. ПАТ «Світоч» реалізує кондитерські вироби за порівняно низькою ціною, тому основними покупцями продукції є споживачі з середніми доходами. Так, наприклад, найдешевшою продукцією серед кондитерських виробів є вафлі «Артек» - 4.50 грн., найдорожчим вважається коробка цукерок «Ексклюзив», що коштує 125 грн.

Отже, маркетингова «цибулина» включає надійні поставки, післяпродажний сервіс, транспортування гарантії, документація, засоби зберігання - власне все те, що супроводжує вихід товару на ринок і забезпечує його успішне споживання . Це можуть бути і супутні продукти і послуги, які забезпечують успішне використання основного продукту.

2.4 Аналіз ширини, глибини, насиченості і гармонійності товарного асортименту

ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» є лідером у виробництві кондитерських виробів і займає найвищі позиції завдяки висококласній якості усіх товарів. Підприємство має широкий асортимент продукції включаючи в себе є виробництво вафель, печива, шоколаду, цукерок (табл. 2.1). Асортимент повністю задовольняє потреби споживачів в своїй сфері. Глибина товару визначається кількістю модифікацій однотипної продукції.

Найглибшою категорією представлені цукерки та шоколад, їх споживання користується популярністю. Наступний вид продукту має меншу глибину, це драже та вафлі. Підприємство ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» вважає, що найбільш прибутковим видом продукції є шоколад та цукерки.

Підприємство піклується про свого споживача, тому намагається розширити ширину і глибину продукції. На даний момент ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» має досить великий асортимент продукції, але як і кожному підприємству йому є куди розвиватися.

Асортимент продукції підприємства можна вважати гармонійним, оскільки його основу складають кондитерські вироби.

Отже, підприємство ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» є підприємством з виробництва кондитерських виробів, з використанням тільки якісної сировини, що є досить важливим фактором для споживачів. Компанія піклується про споживачів, тому розвивається для того, щоб кожен міг вибрати собі продукт до смаку.

Таблиця 2.1

Ширина і глибина товарного асортименту ПАТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч»

Ширина
Глибина	Печиво	Цукерки вагові	Цукерки в коробках	Вафлі	Батончики	Шоколад	Драже
	Трубочки молочні	Зоряне сяйво	Палітра Асорті	Хрум	Аеро	Білий шоколад	Сенсація ізюм
	Сушка з ізюмом	Пані Желейка	Стажори	Артек		Шоколад з наповнювачем: - полуничним йогуртом; - тірамісу;	Сенсація 2 в 1
	Печиво «Лускунчик»	Спарта	Палітра Десерти			Шоколад без наповнювачів: - пористий; - з молочним і білим шоколадом;
	Печиво «Фруктовий сад»	Ромашка	Exclusive
	Печиво «Стара Прага»	Трюфель				Чорний шоколад
		Прага				Шоколад з цільними лісовими горіхами
		Червоний мак				Молочний шоколад
		Легенда міста

2.5 Аналіз стратегій охоплення ринку, що їх використовує підприємство

Проаналізувавши виробництво ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» можна зробити висновок, що компанія використовує стратегію диференційованого маркетингу. Яка відтворює бажання фірми-виробника задовольнити потреби значної ринкової частки й орієнтується на значний ринковий потенціал, заснований на розподіленні (сегментації) ринку за певними ознаками та виході на декілька ринкових сегментів. Для того, щоб вцілити такі бажання підприємство працює на кількох цільових сегментах ринку. ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч», проводить окремі маркетингові дослідження для кожного з сегментів ринку, окремої товарної, цінової, збутової і комунікаційної політики. Компанія ретельно підкреслює відмінності товарів на кожному сегменті й підтримувати їх образ. Підприємство має широкий асортимент різноманітної продукції випускає понад 200 видів кондитерської продукції, як під власною торговою маркою, так і під торговою маркою "Nestle" для різних групп споживача.

ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч», входить до числа підприємств, що найбільш динамічно розвиваються на вітчизняному ринку. Компанія експортує товари в наступні країни: Болгарія, Німеччина, Казахстан, Польща тощо.

Компанія імпортує товари з наступних країн: Австрія, Бельгія, Чехія, Данія, Франція, Німеччина, Італія, Латвія, Литва, Нідерланди, Польща, Словакія, Іспанія, Швеція, Швейцарія, Туреччина, Великобританія.

«Львівська кондитерська фабрика Світоч» знаменита своїм неповторним високоякісним шоколадом та шоколадними цукерками, в яких поєднуються вікові традиції, натуральні складники, виключно фірмова рецептура та сучасні досягнення в кондитерський технології.

Прагнучи до постійного розвитку та вдосконалення виробництва, в 1998 році було започатковано співпрацю з міжнародною компанією «Нестле», яка виступила в ролі стратегічного індустріального інвестора. Як результат за останні декілька років були здійснені та продовжуються значні інвестиції в обладнання та реорганізацію виробничих потужностей «Світоча». Інтеграційні процеси, використання західного досвіду управління в поєднанні з стародавніми рецептурними традиціями продовжує сприяти зміцненню позицій «Світоч» на ринку кондитерської продукції.

За даними незалежних досліджень на долю продаж компанії «Світоч» припадає близько 51% всіх кондитерських виробів. Продукція ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» представлена у всіх цінових категоріях й доступна споживачу з різним рівнем доходу. Саме більшість споживачів обирають дану марку продукції.

Таким чином, ми бачимо, що ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч», використовує диференційований маркетинг, оскільки підприємство має достатню кількість асортиментних груп, що дозволяє охоплювати декілька сегментів одночасно.

2.6 Дослідження системи просування товарів підприємства

Весь комплекс системи просування товарів підприємства спрямовувався на стимулювання торгових посередників та спонсорство для досягнення ефекту поєднання в свідомості споживачів заводу, товару, марки з подією спортивного чи культурного характеру. Тобто стимулювання збуту та спонсорство - засоби маркетингових комунікацій, які найбільше використовувався заводом. Пряма реклама, особистий продаж, участь заводу у виставках, ярмарках, фірмовий стиль - маркетингові комунікації які підприємство використовував в меншій ступені.

Основні елементи ЗМК :

1. Реклама - будь-яка платна не особистісна форма розповсюдження інформації про фірму та її товар.

ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» веде активну рекламну компанію. Реклами ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» транслюються по багатьом каналам, також реклами можна зустріти на білбордах, в журналах, газетах тощо. Останнім часом значимість соціальних мереж для компаній-виробників зростає, тому компанії активно розвиваються в цій сфері - адже даний інструмент надає безліч можливостей, які позитивно впливають на імідж ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч». Бренд «Світоч» із самого початку базувався на емоційних атрибутах (звернення до спогадів з дитинства). Асоціативний ряд -- радісне сприйняття світу, ніжність і увага батьків, атмосфера казки. Перший телевізійний ролик, і слоган: «Світоч» - «смак, знайомий з дитинства» покликані були вселити споживачам довіру до якості перевіреного часом продукту. Компанія продовжує йти в ногу з часом і надалі буде приємно дивувати своїх споживачів цікавими новинками.

2. «Паблік рілейшнз» (дослівно «взаємини з громадськістю») -- діяльність, спрямована на формування позитивного іміджу фірми, доброзичливого ставлення до неї та її товару. «Світоч» відома фірма, яка позиціонувала себе на ринку, як підприємство з виробництва якісної продукції, що й сформувало позитивний імідж у населення.

3. Стимулювання збуту - короткочасні спонукальні заходи заохочення споживачів до купівлі (знижки, розпродажі, лотереї тощо). Періодично компанія ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» проводить різного роду знижки для споживачів продукції, акції, та переможцям акції дарує призи. Наприклад, надає 50% знижки на купівлю другої плитки шоколаду.

Із синтетичних засобів маркетингових комунікацій компанія ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» використовує :

1. Спонсорство - це добровільна матеріальна, фінансова, організаційна та інша підтримка фізичними та юридичними особами будь-якої діяльності з метою популяризації виключно свого імені, найменування, свого знака для товарів і послуг. Підприємство бере активну спонсорську участь під час проведення дитячих конкурсів, футбольних матчів, ярмарків, тощо. Наприклад у 2015 році компанія була спонсором під час проведення співочого конкурсу «Лелека».

2. Інтегровані маркетингові комунікації на місці продажу (ІМКМП) - комплексний синтетичний засіб маркетингових комунікацій, який вимагає елементів та прийомів реклами, стимулювання збуту, персонального продажу та інших синтетичних комунікаційних у місцях продажу товарів.

ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» для привертання уваги споживачів використовує зовнішні (вивіски, світлові табло, вітрини роздрібних магазинів), а також внутрішні інструменти - це прийоми і заходи просування товарів. Найчастіше компанія для привернення уваги споживачів використовує інтегровані маркетингові комунікації під час свят або під час зменшення попиту на їхню продукцію.

Отже, підприємство просуває свій товар за допомогою реклами, стимулювання збуту та взаємин з громадськістю. Ці фактори просування товару допомагають споживачу запам'ятати ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч», як якісного виробника кондитерської продукції та сформувати певні погляди на підприємство, що допоможе збільшити збут. Але всі методи просування товару повинні підтримуватися якістю продуктів, про це потрібно не забувати.

Таким чином, проаналізувавши маркетингову діяльність на закритому акціонерному товаристві «Львівської кондитерської фірми Світоч» можна стверджувати, що підприємство використовує стратегії диференційованого маркетингу, виготовляє продукцію відповідно до стандартів якості та приймає багато заходів щодо розповсюдження свого товару

рОЗДІЛ 3. Розроблення пропозицій щодо удосконалення маркетингової діяльності на ПАт «Львівська кондитерська фабрик Світоч»

3.1 Основні напрями удосконалення маркетингової діяльності

Удосконалення маркетингової діяльності підприємства та шляхів їх розробки є невід'ємним чинником для просування продукції підприємства на ринок. Дослідивши цілі підприємства, можемо зауважити, що основними напрямами удосконалення маркетингової діяльності підприємства є удосконалення товарної, цінової, збутової політики та політики стимулювання і просування товарів. Використання такого підходу допоможе удосконалити товар та матимуть наслідки, які допоможуть передбачити покращення корисних та якісних характеристик продукції підприємства. Основну увагу потрібно звернути на смак продукції та збагачення її корисними речовинами. Під цим прикладом можна збільшити реалізацію за рахунок впровадження нового обладнання, яке зможе якісніше обробляти сировину. Є також і інший спосіб вдосконалення товару, це покращення смаків продукції та розроблення нових. Підприємству ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» постійно потрібно проводити дослідження, щодо розробки нових смакових видів шоколадок, цукерок та інших продуктів, які містять домішки, які додають продукту особливого смаку. Також підприємство має розробляти стратегію вироблення нових продуктів з шоколада, чи уже перероблених шоколадних виробів, але які ще не присутні на ринку збуту.

Велику увагу на удосконалення маркетингової політики підприємство має витрачає на розробку упаковки для нових товарів. Метою цього є дотримання вимог щодо іміджу ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» через те, що підприємство має свою ідею іміджу упаковки, яка не повинна порушуватись при розробці нового.

Вдосконалення цінової політики повинно включати у себе спроможність підприємства мати конкурентів на ринку та пошук шляхів знижок на продукції підприємства.

Пропозиції щодо вдосконалення цін:

1) можна скоротити мінімальну і прайсову націнки на якісь товари, щоб завоювати собі більше потрібних клієнтів;

2) можна звернутися до постачальника, з пропозицією встановити низьку пільгову ціну, якщо у них є можливість домогтися завдяки цьому збільшення загального обсягу збуту товарів цього постачальника;

3) можна запропонувати різні знижки для постійних покупців або нових клієнтів.

Всі пропозиції щодо ціноутворення, так чи інакше, пов'язані зі зниженням цін для залучення нових клієнтів і збільшення товарообігу. Таким чином, зниження ціни приведе до збільшення товарообігу, а, отже, і до збільшення прибутку.

Важливими факторами маркетингової діяльності підприємства є збільшення обсягів збуту. Збільшивши обсяги збуту можна зробити висновки, що підприємство користується популярністю серед споживачів та інших підприємств, які використовують продукцію ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» для виготовлення свого товару. Також підприємство варто намагається збільшити обсяги збуту у ті регіони, де продукція ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» маловідома чи має малий вибір товару даної торгової марки, або взагалі не завозиться в дану місцевість.

Вдосконалення політики просування має за мету зацікавити споживача та запропонувати йому те, що зможе задовольнити його потреби і бажання. Реклама в газеті зможе донести інформацію до покупця про ціни на продукцію, надання знижок, а так само про місцезнаходження організації. Випуск буклетів, листівок з короткою розповіддю про пропоновану продукцію, зробити акцент на новинках, помістити ілюстрації з продукцією. Помістити інформацію про організацію і реалізованої продукції в Інтернеті.

Комбінування товарів даної торгової марки також може стимулювати попит, який можна практикувати з товарами які тільки з'явилися на ринку для даної торгової марки з тими, що уже тривалий період знаходяться на ньому і мають значний попит.

Отже, основним напрямком удосконалення маркетингової діяльності ПАТ «Львівської кондитерсько фабрики Світоч» є удосконалення цінової політики, політики просування, збільшення обсягів збуту, удосконалення упаковки для нових продуктів та удосконалення якості та смів продукції.

3.2 Маркетингове обґрунтування заходів щодо покращення маркетингової діяльності підприємства

З всіх запропонованих заходів розглянемо детальніше такі, як:

* Розширення асортименту продукції

* Стимулювання збуту продукції шляхом надання знижок

* Удосконалення рекламної політики

Розширення асортименту продукції ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч»

Надзвичайно важливим рішенням щодо формування асортименту є прийняття рішення стосовно його розширення. Розширення асортименту доцільно, якщо дозволяє торгова площа, а також є достатні логістичні потужності.

Для покращення становища ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» на ринку, для підвищення його економічного стану потрібно провести такий захід, як розширення асортименту. Тому є доцільним виведення на даний ринок нової торгової марки, яка б змогла задовольнити існуючий попит та принести прибуток своєму власнику.

Для ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» пропонується розпочати випуск вишуканого печива в подарункових коробках. Для людей, які хочуть презентувати його своїм близьким, друзям, родичам в якості подарунку. Упаковка має бути яскравого кольору, щоб привернути увагу споживача. Також доцільно було б на коробці намалювати родину, зобразити домашній затишок і надати йому слоган «Створений, щоб ділитися з близькими». Печиво в коробках матиме більш естетичніший вигляд, ніж під час купівлі вагового. Випуск такої продукції - це великий крок підприємства до поліпшення його становища на ринку.

Розширення асортименту передбачає виробництво додаткових видів продукції, товарів та груп товарів. Ефективність такої диверсифікації ще більше посилюється поглибленням асортименту, коли розширення можливостей збуту здійснюється за рахунок створення індивідуальних, особливих товарів, здатних задовольнити унікальні бажання споживачів. Найчастіше такі дії передбачають пропонування покупцям певних видів або типів продукції в різних модифікаціях.

Стимулювання збуту продукції шляхом надання знижок.

Стимулювання збуту - найчастіше короткострокові заохочувальні заходи, спрямовані на активізацію збуту товару. У кінцевому рахунку їх метою є збільшення обсягів реалізації продукції компанії

Важливим завданням підприємства є розширення ринків збуту, яке можна вирішити за допомогою відповідних заходів по стимулюванню збуту продукції. До таких заходів відноситься ознайомлення потенційних покупців з продукцією підприємства за допомогою засобів поширення інформації, випуск каталогів, буклетів, проспектів, сайт в Інтернеті та інше.

Для ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» пропонуються такі заходи щодо стимулювання збуту продукції та покращення становища підприємства:встановлення цінових знижок у рамках визначеного періоду часу. Досить часто такі акції прив'язуються до певної події - Нового року, Різдва, 8 Березня, ювілею компанії тощо. Наприклад, під час Різдва підприємство створює знижки до 40% на купівлю подарункових цукерок в коробках.

- співпраця з мережею супермаркетів. При купівлі великих обсягів продукції надавати потенційному покупцеві знижку;

- проведення лотерей. Покликані викликати у споживача азарт до виграшу, цим самим збільшити обсяг продажу;

- проведення презентацій товарів. Презентації покликані наочно продемонструвати переваги товару;

Ідея полягає в тому, щоб прив'язати клієнта, зробити його постійним покупцем товарів компанії.

Упровадження нового виду продукції.

З урахуванням швидких змін в смаках, технологіях і стані конкуренції фірма неспроможна покладатися лише на існуючі товари. Споживач чекає нових удосконалених виробів. Конкуренти докладають максимум зусиль, щоб забезпечити його цими новинками.

Існує безліч ідей до створення новинок. Один із двох кращих стартових майданчиків у пошуку таких ідей -- споживачі. Для цього створюють гарячу лінію зв'язку з споживачами, завдяки чому можна висловлювати свої побажання та критику, щодо продукції.

Для ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» планується ввести новий асортимент шоколадних виробів для дітей. З використанням цікавих форм подачі даної продукції. Створюється з метою зацікавлення діток цікавою презентацією улюбленого шоколаду.

Внаслідок впровадження запропонованих заходів значно покращиться діяльність підприємства.

Удосконалення рекламної політики. Необхідно зацікавити споживача завдяки рекламі також створення позитивного іміджу у свідомості людей. «Світоч» бере активну участь в торгових ярмарках в якості спонсора демонструючи загальну картину підприємства в його стосунках з клієнтами, конкурентами, структурами фінансування і засобами масової інформації. Також підприємство намагається рекламувати свою продукцію на телебаченні, радіо, створює листівки.

Реклама організації допоможе, приверне нових клієнтів, що може привести до збільшення товарообігу на 15-20%

Отже, всі впроваджені заходи позитивно вплинуть на діяльність підприємства, окрім впровадження нової продукції на ринок, реалізуючи цей захід, підприємство ризикує, адже товар може не сприйнятись споживачами. А в цілому всі запропоновані заходи ведуть до збільшення обсягів реалізації продукції, збільшення прибутків підприємства та до збільшення обсягів потенційних споживачів продукції ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч»

Висновки

Вивчення споживачів - один із найбільш пріоритетних напрямів досліджень в діяльності підприємства, саме споживачі, що купують товари компанії, приносять їй прибуток. Досліджуючи своїх клієнтів, їх побажання, мотиви процеси здійснення купівлі підприємство може запропонувати споживачам саме те, в чого вони потребують. При цьому компанія зможе задовольнити потреби своїх клієнтів, краще ніж конкуренти. Ось чому основна ціль багатьох фірм, які прагнуть успіху на ринку - орієнтація на споживача, на його потреби, бажання, запити.

Основна задача в дослідженні споживачів - виявити фактори, які впливають на поведінку споживача. Але цього недостатньо. Щоб успішно конкурувати на ринку, необхідно своєчасно прогнозувати зміни в перевагах споживачів, щоб вчасно внести зміни в сам продукт, оптимізувати канали розповсюдження і рекламну стратегію, тобто скоординувати всі компоненти комплексу маркетингу. Дослідження поведінки кінцевих споживачів це основа для прийняття ефективних маркетингових рішень.

Для цього треба виявити: хто, як, коли, де, що і чому купує, ступінь важливості різних критеріїв товару на різних етапах процесу прийняття рішення про купівлю, а також наміри споживача. Для цього використовують анкетування.

У курсовій роботі було проведено анкетування в м. Києві з метою отримання достовірної інформації про продукцію підприємства Пат «Львівська кондитерська фабрика «Світоч». В анкетуванні брали участь 100 респондентів.

Проаналізувавши результати дослідження можна зробити висновки:

1) Більша частина населення Києва вживає продукцію ПАТ « Львівська кондитерська фабрика Світоч».

2) Найбільш популярні асортиментні групи ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» - це шоколад та цукерки.

3) Для більшості респондентів якість продукції є важливою складовою у виборі того чи іншого підприємства з виробництва кондитерської продукції.

4) Важливим показником при виборі кондитерської продукції є ціна товару.

В курсовій роботі було проаналізовано маркетингову діяльності підприємства. Було оцінено сильні і слабких сторін, маркетингових можливостей та загроз за допомогою SWOT-аналізу.

Завдяки аналізу матриці Ансоффа було визначено стратегію розвитку ринку підприємства. Наше підприємство використовує стратегію диверсифікації.

Диверсифікація є найбільш ризикованою і дорогою стратегією, зате у віддаленому майбутньому забезпечує значний при-буток і стабільність підприємства. Причинами диверсифікації є прагнення:

а) зменшити ризик;

б) отримати фінансові вигоди від роботи в нових областях;

в) піти зі стагнуючих ринків;

Переваги матриці Ансоффа: простота, наочність. Недоліки - врахування хоч і найважливіших, але лише двох чинників (ринок і товар), а також одностороння орієнтація на зростання.

Проаналізувавши глибину, ширину, гармонійність, насиченість товарного асортименту можна стверджувати, що найглибшою категорією представлені цукерки та шоколад, їх споживання також користується популярністю. Підприємство ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» вважає, що найбільш прибутковим видом продукції є шоколад та цукерки.

Підприємство піклується про свого споживача, тому намагається розширити ширину і глибину продукції. На даний момент ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч» має досить великий асортимент продукції, але як і кожному підприємству йому є куди розвиватися.

Асортимент продукції підприємства можна вважати гармонійним, оскільки його основу складають кондитерські вироби.

Аналізуючи стратегії охоплення ринку, можна сказати, що ПАТ «Львівська кондитерська фабрика Світоч», використовує диференційований маркетинг, оскільки підприємство має достатню кількість асортиментних груп, що дозволяє охоплювати декілька сегментів одночасно.

Весь комплекс системи просування товарів підприємства спрямовувався на стимулювання торгових посередників та спонсорство для досягнення ефекту поєднання в свідомості споживачів заводу, товару, марки з подією спортивного чи культурного характеру. Тобто стимулювання збуту та спонсорство - засоби маркетингових комунікацій, які найбільше використовувався заводом. Пряма реклама, особистий продаж, участь заводу у виставках, ярмарках, фірмовий стиль - маркетингові комунікації які підприємство використовував в меншій ступені.

Для підприємства важливим фактором є не тільки розвивання товару та його різновиди, але і якість товару. Збут також має важливу роль у маркетинговій діяльності підприємства, адже вироблення товарів полягає у прибутку від продаж.

Для того, щоб досягти цілей підприємства ПАТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч» застосовує товарну, цінову і збутову політику та політику стимулювання і просування товарів. ПАТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч» представляє на ринку досить широкий асортимент продукції різних категорій, найпопулярніші серед яких: шоколад, цукерки, печиво, вафлі. Кожен із споживачів обирає свій продукт, який йому до смаку. Підприємство піклується про споживачів забезпечуючи їх якісною кондитерською продукцією. ПАТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч» розробляє специфіку національного збуту товарів на території України та намагання товару просунути за кордон для збуту

Підприємство просуває свій товар за допомогою реклами, стимулювання збуту та спонсорства. Дані заходи допомагають споживачу нагадати про існуючу торгову марку та її товар. Реклама допомагає інформувати покупця про товар, про його склад та інші важливі моменти, про які необхідно знати при споживанні товару. Маркетингові комунікації формують та підтримують імідж підприємства, та допомагають його покращити. Щоб покращити свою маркетингову діяльність підприємство використовує маркетингову стратегію диверсифікації. Дана стратегія дозволяє підприємству збільшити обсяг прибутку, продаж та частку ринку та розширити маштаби діяльності підприємства.

Одним із способів покращення маркетингової діяльності підприємства є удосконалення товару та його політики просування. удосконалення на ПАТ Львівська кондитерська фабрика «Світоч» проводиться шляхом випуску новинок та удосконалення старої продукції, а також випуском нової реклами, проведенням дегустацій та акцій.

Список використаної літератури

1. Балабанова Л.В. Маркетинг підприємства: навч. посіб. / Л.В. К.: ВД "Професіонал", 2012. - 612 с.

2. Бєлявцев М.І. Маркетингова цінова політика: навч. посіб. / М.І. Бєлявцев. - К.:КНТ, 2005. - 332 с.

3. Брассингтон Ф., Петтитт С. Основы маркетинга -- Учеб. / Ф. Баланс Бизнес Букс, 2007. - 768 с.

4. Буднікевич І.М. Маркетинг у галузях і сферах діяльності: Підруч. / І.М. Буднікевич. - К.: ВД «Сяйво», 2013. - 536с.