Анализ конкурентной позиции товара на рынке на примере пастеризованного молока "Весёлый молочник"

Технология производства молока, макроэкономические показатели сельскохозяйственной отрасли, макромаркетинговые факторы, жизненный цикл товара. Анализ конкурентов, потребителей, товарной и ценовой политики, упаковки молока и политики коммуникаций.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 01.05.2015
Размер файла 730,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Кафедра экономики

КУРСОВОЙ ПРОЕКТ

по Маркетингу

на тему: Анализ конкурентной позиции товара на рынке на примере пастеризованного молока “Весёлый молочник”

Харьков 2014

Содержание

Введение

1. Анализ товара

1.1 Технология производства молока «Весёлый молочник

1.2 Анализ макромаркетинговых факторов

1.3 Анализ жизненного цикла товара

1.4 Анализ макроэкономических показателей сельскохозяйственной отрасли

2. Анализ конкурентов

3. Анализ потребителей

4. Анализ товарной политики

4.1 Анализ упаковки молока “Весёлый молочник”

5. Анализ ценовой политики

6. Анализ политики

Заключение

Список

Введение

конкурент потребитель товар

За последние годы роль маркетингового анализа, в принятии управленческих заключений, очень возросла. Это связанно с прогрессивным состоянием рынка, который характеризуется высочайшей изменчивостью всех моментов рекламной среды, большого числа соперников и развитием политики коммуникаций. Исследование соперников и критерий конкуренции в отрасли, нужны фирме для того, чтобы определить, в чём её плюсы и минусы перед конкурентами и сделать выводы для выработки компанией личной успешной конкурентноспособной стратегии.

Анализ конкурентноспособной позиции продукта на рынке является актуальной темой, потому что проект дает возможность выделить преимущества и дефекты товара, сопоставить его с конкурентами и выяснить воздействие всевозможных факторов на производство и сбыт данного продукта.

Целью предоставленного курсового проекта является проведение анализа конкурентноспособной позиции продукта на рынке на примере пастеризованного молока “Весёлый молочник”.

Для достижения этой цели, в ходе курсового проекта были решены следующие задачи:

- анализ продукта, определение его преимуществ и недостатков;

- определение основных соперников данного товара и способы его продвижения в условиях конкуренции;

- анализ покупателей и сегментация рынка по группам потребителей;

- проведение анализа причин, по которым потребитель выбирает этот товар;

- анализ ассортимента продукции “Весёлый молочник” и её ведущих конкурентов;

- проведение анализа ценовой политики и разработка способов повышения её эффективности;

- изучение политики коммуникаций;

- обоснование подходов и способов продвижения данного продукта на рынке.

Для решения поставленных задач были использованы преимущественно вторичные данные.

Во время разработки курсового проекта были применены способы теоретического анализа, способы выборочного опроса, методы детерминированного факторного анализа, графический, табличный, методы анализа динамических рядов.

Объектом маркетингового исследования является - “Весёлый молочник”.

Предметом изучения - процесс оценивания и анализа конкурентноспособной позиции продукта на рынке.

Курсовой проект выполнен с использованием ресурсов компьютерных технологий: текстовая часть и расчеты - Microsoft Office (Word, Excel); графический материал с помощью программы Power Point.

Информационной базой для написания курсового проекта стали исследования отечественных и зарубежныхнаучных работников, учебники и учебные пособия по экономике предприятия и маркетингу, данные статистической базы Украины, данные Интернета, публичные данные деятельности фирмы «Вимм-Билль-Данн».

1. Анализ товара

1.1 Технология производства молока «Весёлый молочник »

Молоко «Веселый молочник » - молочный продукт, предназначенный для употребления в пищу не зависимо от возраста и пола потребителя. Обогащен кальцием, содействует росту детей, поддержанию необходимого числа кальция в организме беременных женщин, не содержит консервантов, довольно различный процент жирности. Его продукция выпускается на 15 заводах фирмы ОАО «Вимм-Билль-Данн» и продвигается по всей территории России и СНГ. Его производят по традиционным стандартам качества основанных на жёстких европейских нормах таких как:

1. система управления качеством ISO 9001:2008 - она предусматривает постоянный контроль за качеством продукции во время совершения внутренних операций и поставки её до потребителей. Это сохранение должно включать идентификацию, обращения с продукцией, в том числе упаковывание, складирование и защиту.

2. система управления окружающей средой ISO 14001:2004. Общая цель этого стандарта - способствовать охране окружающей среды и предотвращения его загрязнения.

3. система управления защищенностью пищевых товаров ISO 22000:2005 (НАССР) - предусматривает защиту продукции от опасных факторов, которые могут попасть к ней на каком либо из этапов производственного цикла.

Молоко “Весёлый молочник” в Украине изготавливается на ОАО «Киевский городской молочный завод №3» по такой системе:

1. Контроль качества протекают все ступени изготовления молочных продуктов на заводе. Весь цикл работы полностью автоматизирован.Каждую партию молока тестируют и экземпляр направляют в лабораторию. Специалисты делают проверку сырья на качество и соответствие стандартам. Также молоко проверяют на наличие антибиотиков -- не болели ли коровы, которые его дали.

2. Если молоко не прошло микробиологической или физико-химический контроль, оно отбраковывается и тут же возвращается поставщику как непригодное. Неизменный контроль качества молока разрешает обеспечить качество поступающего сырья а, значит, выпускаемой продукции. Все молоко, поступающее на завод, проходит термическую обработку и затем отправляется в производство, где из него изготавливают большое количество вкусных молочных продуктов.

3. Из каждой партии уже расфасованных продуктов берутся образцы на экспертную оценку дегустационной комиссии, и лишь только после этого продукт попадает на рынок.

4. В итоге получают безукоризненно чистое и безопасное молоко, в котором сберегаются все полезные и важные вещества. В последствии этого молоко фасуется в уникальные упаковки и реализуется в оптовых и розничных торговых точках и через сеть дистрибьюторов.

Осуществление плана по запуску новой линии на Киевском городском молочном заводе №3 стартовала летом 2002 года За это же время были проведены маркетинговые исследования, которые зарекомендовали, что сегмент суперпастеризованного молока с каждым месяцем возрастает в общем объеме производимого молока. Новый вид продукции привлекает покупателей обычного молока тем, что имеет размеренно высочайшее качество (за счет асептического розлива), повышенный срок сбережения(до 45 суток при t от +1ОС до +25ОС) и упаковку, позволяющую сохранить витамины и нужные вещества молока. «Мы считаем, что сейчас огромное количество покупателей пастеризованного молока перейдут в сегмент суперпастеризованного, - говорит бренд-менеджер фирмы «Вимм-Билль-Данн Украина» Марина Яременко, - потому что к настоящему времени покупатели уже готовы к покупке высококачественного, но в то же время недорогого продукта. А торговая марка «Веселый молочник» новая, но многообещающая для Украины. Так как она имеет большую известность на российском рынке традиционных молочных продуктов».

Ценность данного продукта для потребителя заключается в таких свойствах как:

- качество;

- соответствие цены и качества;

- престиж торговой марки;

- возможность выбора (ассортимент продукции).

Сильные стороны молока “Весёлый молочник”: высокое качество продукции, что подтверждается многочисленными наградами; товар сделан по международным стандартам (это дает ему возможность экспортироваться в другие страны ); давно существует на рынке и имеет своих постоянных потребителей.

Слабые стороны: большое количество конкурентов на рынке с аналогичным товаром или товарами-заменителями;

1.2 Анализ макромаркетинговых факторов

Каждая фирма действует в конкретных социально-политических аспектах . Победа маркетинговой деятельности компании во многом находится в зависимости от учета и анализа факторов, которые влияют на создание и реализацию продуктов. В следствии этого их необходимо принимать во внимание в рекламной стратегии организации.

Макромаркетинговая среда компании - это среда, которая окружает компанию и формируется силами более широких намерений, которые воздействуют на микросреду компании, в то же время остаются недостижимыми для ее прямого воздействия. К главным факторам макросреды относят: факторы демографического, финансового, естественного, экологического, технического, культурного и социального характера. Так как же эти факторы будут воздействовать на производство и сбыт продукции ТМ “Весёлый молочник”.

Естественные факторы. Эти факторы будут прямо влиять на создание и продажу “Весёлого молочника”. Нестабильные климатические обстоятельства, очень жаркое и сухое лето, которое может привести к заболеванию коров или большое количество осадков во время сбора урожая для их кормления, сильно воздействуют на качество и численность продукции, то есть , это ведет к увеличению стоимости товара.

Экономические факторы. При производстве и реализации продуктов “Весёлый молочник” ещё нужно принимать во внимание экономические факторы. К примеру, система налогообложения начнёт прямо воздействовать на цену данного товара. Высокие налоги будут увеличивать цену продукции, а это ведет к сокращению продаж. Поэтому, государство должно поддерживать товаропроизводителя и уменьшать налоги, для того чтобы предприятие могло вкладывать прибыль в совершенствование качества товара и в развитие производства.

Ещё необходимо принимать во внимание и покупательную способность населения, так как от неё зависит объем продаж данного продукта.

Демографические факторы. Люди любого возраста , независимо от пола, покупают молоко, так как оно является неотъемлемой частью повседневного рациона. Поэтому, люди со средним заработком могут приобретать молоко “Весёлый молочник” и становятся потенциальными потребителями этого продукта.

Научно-технические факторы. К научно-техническим факторам можно отнести разработки технологии изготовления молока. Предприятие должно следить за технологией и постоянно усовершенствовать её, а также устанавливать новое оборудование которое будет более экономным в применении, энергосберегающим и автоматизированным. Так производитель будет уменьшать себестоимость продукции, а значит и ее цены.

Социально-культурные факторы. Социально-культурные факторы, на создание и продажу продукции “Весёлый молочник”, будут воздействовать косвенно. Буквально все жители Украины употребляют молоко. А так как их предпочтения часто изменяются, фирма тщательно наблюдает за этим и пытается угодить.

1.3 Анализ жизненного цикла товара

В 2000 и 2001 году продукты под данной маркой выпускались лишь только на 2-х заводах фирмы "Вимм-Билль-Данн" в России - "Сибирское молоко" (город Новосибирск) и "Владивостокский молочный комбинат" (город Владивосток).

Но Молочник не стоял на месте, всё время рос, развивал способность заботы о коровах, увеличивал надои и обеспечивал покупателей вкусными и качественными молочными продуктами!

С 2002 года момент марка выпускается на 10 заводах кампании и продвигается по всей территории России и СНГ. По мере развития марки, запускались новые категории:

Ноябрь 2002 -производство сгущенного молока

Ноябрь 2003 - производство плавленого сыра

Февраль 2003 - производство вязкого и питьевого йогурта

Январь 2004 - производство глазированных сырков

Январь 2006 - производство плавленого сыра в новом формате упаковки

Февраль 2006 - производство молочной каши

В данный момент "Веселый Молочник" - это бренд федерального масштаба, состоящий из продуктов традиционных категорий: молоко пастеризованное, молоко ультрапастеризованное, кефир, творог, сметана, снежок, ряженка. Его продукция выпускается на 15 заводах компании ОАО "Вимм-Билль-Данн" и продвигается по всей территории России и СНГ.

Все товары ТМ "Весёлый Молочник" изготавливаются из качественного коровьего молока. Для изготовления вкусных продуктов ТМ "Весёлый Молочник" применяется молоко местных ферм, поэтому, купив пачку молока, не сомневайтесь-- в ней натуральное молоко от здоровых коров!

1.4 Анализ макроэкономических показателей сельскохозяйственной отрасли

Молоко считается универсальным натуральным продуктом, который имеет буквально все полезные вещества и витамины, и является главным источником белка.

Что касается тенденций рынка молока в Украине, то обстановка очень разнопланова, поскольку в промежуток за 2007-2014 гг. наблюдался как подъём, так и спад производства молока. За последние три года динамика была такой: в 2013 г. производство уменьшилось на 1,44% по сравнению с 2012г., а в 2014 г. Увеличилось на 2,63% по сравнению с предыдущим годом. Поскольку государство продолжает программу поддержки мелких и средних хозяйств, то предполагается, что будет наблюдаться дальнейший рост производства. Так за январь-апрель 2013 года молока в Украине было произведено на 26,7 тыс. т более, чем за аналогичный период в прошлом году.

Как раз в следствии этого производство молока на душу населения и употребление молока одним человеком также имело разную динамику. В 2013 г. Произошло уменьшение производства молока на 2,7 кг/чел, а в 2014 г. -подъём на 7 кг/чел. Употребление молока одним человеком в год в 2013 г. понизилось с 205,4 кг до 204,9, а в 2014 г. выросло с 204,9 кг до 214,9 кг. По прогнозам Министерства аграрной политики и продовольствия употребление в 2015 г. составит 217,3 кг. Рациональная годовая норма потребления молока - 380-390 кг, это означает, что у внутреннего рынка есть потенциальная вместимость более 50 кг (с учетом числа импортируемого молока).

Производство молока по регионам Украины имеет следующую картину: более всего молока изготовляется в Винницкой (более 800 тыс.т в год), Полтавской (более 700 тыс.т в год) и Львовской областях (более 600 тыс.т в год). Наименьше молока производится в Запорожской и Луганской областях (менее 300 тыс.т в год).

Ведущими производителями молока в Украине считаются частные хозяйства населения, на их долю приходится 77% всего производства. Оставшиеся 23% производят селькохозяйственные фирмы (по состоянию на первое полугодие 2014 г.).

Экспорт, импорт молока в Украине

Экспорт отечественной молочной продукции в 2013 г. составил 961 тыс.т, что на 5 тыс.т меньше, чем в 2012 г. В 2014 г. Украина экспортировала 809 тыс. т молока и молочных товаров. Прогнозируется повышение экспорта молочной продукции в 2015 г. до 950 тыс.т. Главные импортеры украинской молочки: Россия, Беларусь, Азербайджан, Казахстан, Молдова, Таджикистан, Грузия и другие.

Импорт молока и молочной продукции в 2013 г. по сравнению с 2012 г. снизился с 273 тыс. до 248 тыс.т (на 25%). Впрочем, в 2014 г. импорт молока и молочной продукции увеличился больше чем в 1,5 раза - до 383 тыс. т. По прогнозам Министерства аграрной политики и продовольствия импорт в 2015 г. сократится на 27% - до 300 тыс.т. Ведущими поставщиками молочной продукции на украинский рынок являются Россия, Польша, Беларусь, Франция и Германия.

Структура рынка молока в Украине

Конкурентность на украинском рынке молока довольно высокая, это связано с тем, что буквально в любой области есть местный производитель молочных товаров, так как молоко имеет небольшой срок хранения.

Основные участники отечественного рынка и их производство молока (данные за первое полугодие 2014 г.):

1.Люстдорф?49290т;

2.Данон-Юнимилк?20431т;

3.МолочныйАльянс?18489т;

4.Геркулес?14032т;

5.PepsiCo(Вимм-Билль-Данн)-13725т;

6.Галичина ?12532т;

7.Комбинат«Приднепровский»?11014т;

8.Тернопольский_молокозавод?8810т;

9.Милкилен?6965т;

10.Лубенский_молокозавод?6883т;

11.Терра_Фуд?6326т;

12.Лакталис?6079т;

13Первомайский молочноконсервный комбинат ? 5884т;

14..Молвест?5785т;

15.Купянский_МКК-3962т;

16.Альмира?2678т;

17. Рудь ? 2 100 т.

Таким образом, структура украинского рынка молока имеет следующий вид:

Рис. 1. Анализ конкурентов

Рынок молочных товаров, а именно молока с большим содержанием жиров, имеет очень высокий уровень конкуренции. Только в одной торговой точке может быть до пяти видов молока . Таким образом, у молока «Веселый молочник» есть четыре непосредственных соперника на рассматриваемом рынке.

Таблица. Основные конкуренты

Наименование продукта

Количество продаж

% от общего объема продаж

Молоко Домик в дерев. 3,5%, 1л

(В. Б. Д.)

1062

21,97%

Молоко Селянське 3,8%, 1л

1356

33,59%

Молоко Агуша 3,5% 1л

575

13,21%

Молоко Заречье 3,2%, 750г

457

10,50%

Молоко Веселый Молочник (В.Б.Д.)

902

20,73%

Таким образом, более известным молоком является «Домик в деревне», также большим спросом пользуется «Селянське» и «Веселый молочник». Проведем конкуреноспособный анализ по основным критериям.

Таблица. Конкурентный анализ по основным критериям

Область сравнения

Молоко Домик в дерев. 3,5%, 1л

Молоко Селянське 3,8%, 1л

Молоко Агуша 3,5% 1л

МолокоЗаречье 3,2%, 750г

Молоко Веселый Молочник 3,5

Продукт

5

4

4

4

5

Цены

13,80

8,20

13,69

8, 30

10,69

Имидж

5

4,5

4,3

4,5

4,7

Реклама

5

3

2

1,8

5

Рассматриваемая продукция выделяется более высоким качеством, иными качественными характеристиками, в отличие от представленных соперников. Более близким из представленного перечня по качественным характеристикам является молоко «Молоко Домик в дерев. 3,5%, 1л», молоко «Селянське 3,8%, 1л», молоко «Агуша 3,5% 1л», молоко «Заречье 3,2%, 750г» имеют подобные свойства. В случае если рассматривать цены данных товаров, то молоко веселый молочник выбрал правильную позицию: не слишком дорогое и не слишком дешёвое.

В вопросе стиля «Веселый молочник» можно присвоить лидирующее положение за счет внешнего вида, упаковки и проводимых маркетинговых акций не только продукта, но и марки. Необходимо помнить, что данный товар выпускается фирмой «Вимм-Билль-Данн», которая считается одним из фаворитов по производству молочной продукции в Европе. Низкая стоимость продукта объясняется четкой ценовой политикой компании по отношению к этому продукту, если говорить о позиционировании продукта то его предназначение заполнить нишу продукции доступной для всех, необходимо отметить что молоко «Домик в деревне» так же является продуктом этой компании.

3. Анализ потребителей

Молоко употребляют в пищу почти 91% жителей Украины. В том числе 41,5% приобретают молоко 3-4 раза в неделю, практически 30% покупают каждый день, а 18% 2-3 раза в месяц. Основными покупателями молока считаются женщины, которым от 25 до 55 лет, живущие как в городах, так и в селах и деревнях. Молоко чаще всего они приобретают для себя, для детей и внуков, и для иных членов семьи. Часто общество приобретает молоко не как продукт, который приносит пользу организму, а как сырье, т.е. для изготовления из него других блюд (каш, блинов, выпечки и т.п.).

4 Анализ товарной политики

Соблюдение качества продукта, соотношение международным стандартам, систематическое улучшения ассортимента, верная маркетинговая политика, комфортная упаковка и организация продаж во всех точках Украины показывают верный подход в товарной политике фирмы.

К причинам, по которым покупатель выберет продукцию “Весёлый молочник”, среди других молочных изделий , можно отнести:

Качество продукта. Так как многие потребители выбирают натуральные продукты, беспокоясь о собственном здоровье, продукция “Весёлый молочник” следуя этой тенденции, провела экологическую сертификацию в согласовании с международными требованиями. Экологическая маркировка показывает на выдающиеся качества продукции относительно ее воздействия на здоровье человека. Ещё этот стандарт доказывает то, что продукт не содержит ГМО и соблюдаются высочайшие требования к упаковочным материалам.

Доверие покупателей. Молоко “Весёлый молочник” производится в Украине уже 11 лет и за это время завоевало доверие покупателей. Вследствии этого покупатель отдаст предпочтение проверенной продукции, чем какому-то новому и непопулярному товару.

Ассортимент продукции. Ассортимент “Весёлого молочника” отображает желания покупателя. Производится не только молоко, но и плавленые сырки, йогурты, кефир, творог и так далее.

Маркетинговая политика. Реклама имеет огромное значение для продвижения продукта на рынке. Главным заданием в рекламной политике товаров “Весёлый молочник” является показать отличное качество товара. Также жизнерадостный главный герой марки, шутники весельчак, нравится зрелым и ребятам. Он находит смышлёный выход из любой ситуации и в состоянии рассмешить любого.

Такая рекламная политика вызывает доверие у покупателей, а это означает, что они станут отдавать предпочтение этой торговой марке.

4.1 Анализ упаковки молока “Весёлый молочник”

На этикетке написана подробная информация о товаре:

- товарный знак, название продукта “Весёлый молочник”;

- размер упаковки и масса нетто;

- производитель и адрес производства;

- штрих-код;

- дата изготовления и дата окончания срока годности;

- условия хранения;

- состав продукта;

- калории и пищевые свойства ;

- международные стандарты по которым изготовлено молоко;

Также уникальной особенностью этикетки ТМ “Весёлый молочник” является пожилой мужчина, главный персонаж марки, он и есть «Весёлый молочник», остряк и жизнелюб. Всегда заинтересует и поднимет настроение. Благодаря ему рекламу интересно смотреть и взрослым и детям.

Рисунок 2 - Иллюстрация товара “Весёлый молочник”

Проанализировав товарную политику, можно сделать вывод, что предприятие демонстрирует правильный подход в товарной политике, но есть и свои недостатки. Для более эффективной товарной политики можно предложить такие способы усовершенствования товара:

- расширить ассортимент. Можно в качестве эксперемента выпустить молоко с различными вкусами, на пример банановое или клубничное;

- В качестве акции можно предложить бесплатное печенье в подарок к упаковке молока;

- На этикетке можно предложить писать рецепты, с использованием молока «Весёлый молочник»;

- На этикетке можно писать интересные факты о молоке - это заинтересует покупателя;

- Устроить конкурс, на пример первые 5 человек, которые соберут 50 уголков от упаковки молока «Весёлый молочник» и отправят на адрес производителя, отправятся на экскурсию с семьёй на ферму, где живут счастливые коровы этой фирмы;

- Создать маленькую упаковку молока с трубочкой для детей.

5. Анализ ценовой политики

Для качественного продвижения продукта на рынке фирме нужно выбрать верную комбинацию между стоимостью и качеством товара.

Ценовая политика фирмы - это эластичная динамическая модель принятия решений о его поведении на конкурентноспособном типе рынка, нацеленная на достижение стратегических целей развития, базирующаяся на определении принципов и методов формирования системы дифференцированных цен, как в долгосрочном, так и в короткосрочном периодах с учетом вероятной их корректировки.

От ценовой политики фирмы зависит удачность работы предприятия на рынке. В случае если стоимость на товар станет очень высокая, то покупатель будет приобретать более доступный по цене товар. В то же время цена не обязана быть заниженной, потому что она должна покрывать все издержки: производственные, товаропродвижение, продаж и т.д. Ещё цена обязана принести определенную прибыль с учетом риска ее получения.

При анализе ценовой политики стоит принимать во внимание то, что молочные продукты относятся к товарам ежедневного спроса и покупается потребителями регулярно.

Следует помнить что при незначительном разрыве в цене потребители купят более качественный продукт, а при значительном - менее качественный. Так как стоимость молока «Веселый молочник » средняя, то покупатель предпочтет продукт с лучшим качеством и более интересной упаковкой. Если говорить об упаковке товара то продукция под маркой «Весельный молочник» фирмы «Вим-биль-данн» можно считать одним из самых ярчайших примеров удачного стиля. Упаковка продукта имеет яркий цвет. Вся продукция этой марки имеет привлекательный вид, а главный персонаж вызывает добрые и милые ассоциации.

Выводы: проанализировав ценовую политику, можно заявить что в общем продукция “Весёлый молочник” показывает эффективную ценовую политику покрывая все издержки производства и получая прибыль, но для увеличения производительности ценовой политики можно предложить такие мероприятия:

- Регулярно проводить акцию и делать скидку на данный товар и получать свою прибыль за счет увеличения объема продаж;

- провести акцию с розыгрышем каких -- либо призов, к примеру, посуды

- при приобретении двух единиц продукции “Весёлый молочник” предоставлять скидку на третью;

- предложить принять участие в благотворительности, на пример 50 копеек с каждого продукта « Весёлый молочник» идут в детский дом.

6. Анализ политики коммуникаций

В настоящее время, чтобы гарантировать удачную продажу продукта, фирмы нужно сделать больше, чем просто наблюдать за его хорошим качеством, установив на него невысокую цену, или просто расположить продукт удобным образом на прилавках магазинов. Фирма обязана продавать свои товары, сопровождая их уникальными, информативными и привлекательными предложениями, которые убеждали бы покупателей в надобности купить какой-нибудь продукт, среди огромного количества других продуктах.

Маркетинговая политика коммуникаций состоит из четырех ведущих средств воздействия: рекламы; пропаганды; стимулирования сбыта; собственной реализации. Главным объектом маркетинговых коммуникаций молока “Весёлый молочник” считаются потребители.

Даже обычные продукты имеют все шансы поднять настроение, а особенно в случае если это продукты «Веселый молочник»! Жизнерадостный главный герой марки, шутник и весельчак, его любят и взрослые и дети. Он находит смышлёный выход из любой ситуации и может рассмешить всякого.

«Веселый молочник» - единственная, настолько жизнерадостная марка молочных изделий. Такая реклама, оставляет положительные впечатления в последствии просмотра и создаёт доверие к предоставленной торговой марке у покупателя.

В общем, политика коммуникаций предоставленной торговой марки показывает верный подход. Но, на мой взгляд, для большей успешной маркетинговой политики товаров “Весёлый молочник” нужно провести такие мероприятия:

- снять рекламу с участием какого-либо популярного и успешного человека. Это расположило бы к себе многих новых клиентов и вызывало бы ассоциацию с «Весёлым молочником» при появлении данного персонажа на телевидении.

- Можно сделать промоакцию, чтобы покупатели присылали свои рецепты с использованием молока. Наилучший рецепт будет размещён на этикетке “Весёлого молочника”.

- На рекламных баннерах помещать какие-нибудь интересные факты. К примеру, какие блюда должны быть на каком либо праздничном столе или в какой одежде стоит отмечать определённый праздник. Такие надписи станут привлекать внимание покупателей, параллельно оно запомнят рекламу этой торговой марки.

Заключение

В предоставленном курсовом проекте был проведен тест конкурентноспособной позиции товара на рынке на примере молока “Весёлый молочник”. Анализ проделанной работы продемонстрировал, что конкурентоспособность предприятия - это условная черта, которая выражает отличия развития предоставленной компании от развития конкурентных компаний по степени удовлетворения своими продуктами необходимости людей и по эффективности производственной деятельности. Конкурентоспособность связана с воздействием нескольких десятков моментов, среди которых нужно отметить 2 основных - уровень цены и качество продукции.

В предоставленной работе представлен проект маркетинга для молока «веселый молочник 3,5». Разработка маркетингового плана выполнялась на базе подготовительного анализа продукта и рыночной ситуации.

В процессе изучения было выявлено, что вместимость рынка на нынешний год составляет в пределах 1500 упаковок в год, а уровень насыщенности рынка высокаий. В течении трёх будущих лет прогнозируется подъём рынка на 2-4,5%. Исследуемый рынок характеризуется высочайшей степенью конкуренции существованием продуктов-аналогов, но имеющих отличия от исследуемого товара рядом качественных характеристик. В рамках анализа рыночной ситуации была проведена сегментация рынка, выявившая более желательный сегмент- возрастная группа людей от 25 лет до 45 со средним достатком, что нужно принимать во внимание при разработке плана маркетинга. Данный продукт перебывает на стадии зрелости жизненного цикла, характеризуемой невысокими темпами подъёма реализации товара.

План маркетинга включал в себя разработку комплекса стратегий: товарной, ценовой, сбытовой и коммуникативной. Для молока «Веселый молочник» были разработаны ряд направлений, которые при использовании их в практике обязаны привести к повышению размеров продаж, привлечению новых покупателей, удержанию интересов уже имеющихся потребителей.

Список используемой литературы

1. Ансофф И. Стратегическое управление. Пер. с англ. - М.: Экономика, 1999 год.

2. Багиев Г. Л. Маркетинг: Учебник для ВУЗов/ Г. Л. Багиев, В. М. Тарасевич, Х. Анн; под общей ред. Г. Л. Багиева. - М.: ОАО Издательство «Экономика», 2001г.

3. Голубков Е. П. Маркетинговые исследования: Теория, практика и методология. М.: Финпресс, 1998 г.

4. Голубков Е. П. Маркетинг: выбор лучшего решения ,В. Д. Секерин; Под общей ред. Е. П. Голубкова. - М.: Экономика, 1993г.

5. Дибб С., Симкин Л., Бредли Дж. Практическое руководство по маркетинговому планированию. - СПб: Питер, 2003г.

6. Эванс Дж. Р., Берман Б. Маркетинг..: Экономика, 2001г.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Разработка товарной политики. Жизненный цикл товара. Позиционирование товара на рынке. Анализ ценовой политики. Разработка системы распределения и товародвижения. Конкурентоспособность товара. Коммуникационная политика и рекламная деятельность.

    курсовая работа [117,1 K], добавлен 14.01.2015

  • Химический состав и пищевая ценность молока. Факторы, формирующие и сохраняющие его качество. Оценка качества молока по органолептическим и физико-химическим показателям в торговом гипермаркете "Гиппо". АВС-анализ ассортимента молока пастеризованного.

    курсовая работа [63,9 K], добавлен 31.03.2015

  • Разработка плана маркетинга для молока "Весельный молочник 3,5" в комплексном анализе рынка молочной продукции и изучении потребительских предпочтений. Сегментирование рынка, анализ конкуренции, прогноз объема продаж и основные методы продвижения товара.

    курсовая работа [67,0 K], добавлен 07.12.2010

  • Пищевая ценность продукта молока. Классификация и ассортимент молока. Технология производства молока питьевого пастеризованного жирностью 3,5%. Приемка молока, идентификация и проведение экспертизы качества. Товарная обработка, упаковка и маркировка.

    курсовая работа [731,3 K], добавлен 20.11.2013

  • История развития производства молока на российском рынке. Характеристика его как продукта питания, ассортимент и классификация. Анализ товароведных показателей оценки качества. Возможные дефекты и причины их возникновения. Проведение экспертизы молока.

    курсовая работа [32,0 K], добавлен 30.09.2013

  • Проведение маркетингового исследования, требования к нему, этапы и факторы, влияющие на эффективность. Концепция стратегических групп М. Портера. Конкурентоспособность товара. Анализ ценовой и сбытовой политики конкурентов. Жизненный цикл товара.

    курсовая работа [58,0 K], добавлен 16.02.2015

  • Изучение стратегии производства нового товара на примере ЗАО "Русский Бисквит". Описания жизненного цикла товара и его стадий, структурных подразделений, обеспечивающих разработку кондитерских изделий. Анализ усиления позиции на рынке, дизайна упаковки.

    курсовая работа [669,7 K], добавлен 26.10.2011

  • Анализ рыночной среды организации, ее товарной политики, динамики продаж, предпочтений потребителей. Жизненный цикл товаров, его влияния на финансовые результаты предприятия. Развитие конкурентных преимуществ розничной сети. Продвижение товара в магазине.

    курсовая работа [177,4 K], добавлен 28.03.2017

  • Общее понятие и классификация товара (услуги). Жизненный цикл товара как период его существования на рынке. Упаковка как один из элементов товарной политики. Нанесение маркировки на товар как основное средство создания потребительских свойств продукта.

    контрольная работа [373,0 K], добавлен 17.06.2014

  • Состояние и проблемы потребительского рынка молока. Специфика химического состава молока. Факторы, формирующие качество молока. Принципы классификации и оценки ассортимента молока. Анализ ассортимента и качества молока, реализуемого в магазине "Мария-Ра".

    курсовая работа [34,8 K], добавлен 03.10.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.