Совершенствование товародвижения на основе логистических принципов

Организация складских процессов как основной элемент логистической системы предприятия. Анализ товародвижения на складах предприятия ООО "Альтпроект". Инфраструктура складского хозяйства. Основные манипуляционные и информационные функции склада.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 28.08.2014
Размер файла 430,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1 ОРГАНИЗАЦИЯ СКЛАДСКИХ ПРОЦЕССОВ - ОСНОВНОЙ ЭЛЕМЕНТ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ ПРЕДПРИЯТИЯ

2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

3 АНАЛИЗ ТОВАРОДВИЖЕНИЯ НА СКЛАДАХ ПРЕДПРИЯТИЯ

3.1 Инфраструктура складского хозяйства

3.2 Основные манипуляционные функции, осуществляемые на складе

3.3 Основные информационные функции

4 НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТОВАРОДВИЖЕНИЯ НА ОСНОВЕ ЛОГИСТИЧЕСКИХ ПРИНЦИПОВ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

ВВЕДЕНИЕ

Масштабность экономических реформ в Республике Беларусь предполагает формирование адекватного механизма их оптимального и рационального осуществления. В свою очередь, формирование такого механизма невозможно представить без соответствующей системы обеспечения. Наиболее ярко данная взаимосвязь воплотилась в процессе товародвижения и в формировании системы его обеспечения. Здесь находит свое воплощение инструментарий логистики, логистической оптимизации, системы логистического обеспечения.

Логистическое обеспечение есть основная функция логистики, так как оно создает условия для эффективного протекания экономических процессов, осуществляемых на принципах логистики, формирует долгосрочные экономические взаимосвязи, создает условия для расширенного воспроизводства, интенсивного развития экономики. Логистическое обеспечение имеет совершенно конкретную направленность и организационные формы реализации, среди которых первичным является формирование соответствующего комплекса логистических услуг, формирование адекватной системы качества логистического обеспечения. Необходимо при этом учитывать, с одной стороны, особенности осуществления процесса товародвижения, а с другой -- направленность логистического обеспечения, его качественную и количественную определенность, формирование соответствующей системы управления.

Формирование системы качества логистического обеспечения товародвижения осуществляется на базе общей теории логистики, теории логистического обеспечения процесса товародвижения, теории управления» сложными экономическими системами, теории качества и др.

В основе проведенного исследования лежат труды видных отечественных и зарубежных экономистов в области логистики и логистического обеспечения. Среди них, труды Альбекова А.У., Аникина Б.А., Гаджинского А.М., Дыбской В.В., Новикова Д.Т., Сергеева В.И., Щербакова В.В. и др.

Прикладные системы использования инструментария логистики в формировании системы качества обеспечения товародвижения до сих пор не получили достаточного теоретико-методологического обоснования. В то же время, игнорирование логистики в практике управления качеством обеспечения процесса товародвижения неизбежно ведет к потерям времени и ресурсов, так как не формируется необходимая система качества логистического обеспечения, как в процессе разработки оптимизационных проектов, так и в процессе их реализации.

Целью курсовой работы является совершенствование товародвижения на основе логистических принципов.

В соответствии с поставленной целью необходимо было решить следующие задачи:

ѕ изучить теоретические основы организации складских процессов на предприятии;

ѕ дать организационно-экономическую характеристику предприятия;

ѕ проанализировать товародвижение на складах предприятия на примере ООО «Альтпроект»;

ѕ разработать рекомендации по совершенствованию товародвижения на основе логистических принципов.

Предметом курсовой работы являются логистические услуги и реализуемые ресурсы в процессе логистического обеспечения товародвижения, а также возникающие организационно-экономические отношения между участниками в сфере товарного обращения.

Объектом исследования является ООО «Альтпроект».

Курсовая работа строилось на отечественных и зарубежных научно-технических и опытно-практических разработках в области качества логистического обеспечения процесса товародвижени, в области менеджмента качества, в области системного анализа, в области маркетинга и т.д.

Информационной базой курсовой работы являются нормативно-методическая документация, данные периодической печати, информационные ресурсы глобальной сети Интернет, а также статистические данные, собранные и проанализированные автором по ООО «Альтпроект».

Достоверность методических предложений и практических рекомендаций, содержащихся в курсовой работе, основана на применении в процессе анализа системного подхода с использованием ряда общенаучных взаимодополняющих методов познания: обобщения и сравнения, анализа и синтеза, индукции и дедукции, выборочного наблюдения, статистических методов и другой научный аппарат.

логистический склад товародвижение

1 ОРГАНИЗАЦИЯ СКЛАДСКИХ ПРОЦЕССОВ - ОСНОВНОЙ ЭЛЕМЕНТ ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СИСТЕМЫ ПРЕДПРИЯТИЯ

Общемировой генеральной тенденцией развития производства является тенденция усиления специализации и роста отраслевой дифференциации, обусловленной научно-техническим прогрессом. Открытия и изобретения обеспечивают появление все новых и новых производств, удовлетворяющих самые разнообразные потребности общества. В свою очередь, эти процессы обуславливают возрастание роли логистическо-складского обеспечения общественного производства в широком смысле его понимания.

Складское хозяйство является важнейшей частью любого предприятия, поскольку оказывает непосредственное влияние на ход производственных процессов. Подавляющее большинство материальных ценностей предприятий проходит через склады, поэтому они занимают значительную часть территории организации.

К основным задачам складского хозяйства относятся:

- организация постоянного и бесперебойного снабжения производства соответствующими материальными ресурсами;

- обеспечение их количественной и качественной сохранности;

- максимальное сокращение затрат, связанных с осуществлением складских операций;

- комплектование деталей и других материальных ценностей, подбор, дозировка и прочие операции подготовительного или заключительного характера[5, c. 37].

Роль складирования в логистике неоднозначна. С одной стороны, общей тенденцией является максимальное сокращение складских запасов, с другой - избежать создания складских запасов вообще в большинстве случаев не удается.

Складская логистика - это деятельность по планированию, организации и осуществлении приемки и хранения различных материальных ценностей, подготовки их к производственному потреблению и распределению грузов между потребителями, а также наличие системы управления информационными потоками [8, c. 113].

Перемещение материальных потоков в логистическом канале невозможно без концентрации в определенных местах необходимых запасов, для хранения которых предназначены здания, сооружения, устройства (склады).

Склады являются важным элементом логистической системы, объективная необходимость в специально обустроенных местах для содержания запаса существует на всех стадиях движения материального потока.

В отечественной литературе по логистике существует два подхода к определению склада. Во-первых, под складом понимается сложное техническое сооружение, которое состоит из множества взаимосвязанных элементов, имеющих определенную структуру и объединенных для выполнения конкретных функций по накапливанию и преобразованию материального потока. Во-вторых, склад -- это эффективное средство управления запасами на различных участках логистической цепи и управления материальным потоком в целом.

В современной экономической литературе приводится значительное количество определений склада, но во всем многообразии определений вырисовывается следующие: склад - это комплекс сооружений (устройств) предназначенных для накопления, хранения, переработки и распределения грузов между потребителями.

Склад - это составная часть интегрированной логистической системы. В логистической системе склад, играя роль элемента материального потока, обеспечивает осуществление логистических операций и не подлежит дальнейшей декомпозиции в рамках поставленных задач логистической системы. Склад можно рассматривать в качестве основного преобразователя материального потока логистической системы от поставщиков сырья и материалов до поставки готовой продукции конечному потребителю [17, c. 29].

Современный складской комплекс, обладающий совершенными технологиями, позволяет решать многие проблемы, связанные с обращением товарно-материальных ценностей. Правильно организованный склад позволяет оптимизировать затраты логистической системы, а процессы, связанные с функционированием складов, в конечном результате являются значительной составляющей совокупных затрат.

Складские комплексы являются не только интегрированной составной частью, но и системообразующим звеном логистической системы, в которой предусмотрены накопление, переработка, распределение материального потока. Такой подход позволит обеспечить достижение высокого уровня рентабельности всей системы. Это совсем не исключает возможность отдельного анализа и исследования составляющих звеньев и элементов логистической системы, в том числе и складов.

Прежде чем говорить о методиках организации складского хозяйства на предприятии необходимо дать общее понятие склада, его возможную структуру и классификацию.

В литературе существует несколько понятий о складе. Автор учебного пособия «Складская логистика» Н. А. Майзнер предлагает следующее определение:

Склад - здания, сооружения и разнообразные устройства, оснащенные специальным технологическим оборудованием, для осуществления всего комплекса операций по приемке, хранению, размещению и распределению поступивших на них товаров [10, c. 12].

По мнению О. М. Горянов, склады - это здания, сооружения и разнообразные устройства, предназначенные для приемки, размещения и хранения, поступивших на них товаров, подготовки их к потребителю и отпуску потребителю [4, c. 134].

Г. Г. Левкин определяет современный крупный склад - как сложное техническое сооружение, которое состоит из многочисленных взаимосвязанных элементов, имеет определенную структуру и выполняет ряд функций по преобразованию материальных потоков, а также накоплению, переработке и распределению грузов между потребителями. При этом в силу многообразия параметров, технологических и объемно - планировочных решений, конструкций оборудования и характеристик разнообразной номенклатуры перерабатываемых грузов, склады относят к сложным системам [9, c. 76]. В то же время склад сам является всего лишь элементом системы более высокого уровня - логистической цепи, которая и формирует основные и технические требования к складской системе, устанавливает цели и критериев оптимального функционирования, диктует условия переработки груза.

Склад используется в различных функциональных областях логистики - снабженческой, производственной и распределительной.

Склады в области снабжения условно можно разделить на две группы:

- склады сырья и материалов;

- склады продукции производственного назначения.

Остановимся на этих группах подробнее.

На складах сырья и материалов груз, как правило, находится в жидком или сыпучем состоянии. Такие склады работают с однородным грузом, с большими партиями поставки и относительно постоянной оборачиваемостью. Это дает возможность ставить вопрос об автоматизированной складской переработке груза.

Склады продукции производственного назначения - склады тарных и штучных грузов. В основном это грузы большой массы и относительно однородной номенклатуры. На таких складах требуется высокий уровень механизации и автоматизации работ.

Склады производственной логистики связаны с обработкой груза относительно постоянной номенклатуры. Груз поступает и уходит со склада с определенной периодичностью и с малым сроком хранения. Это позволяет добиться автоматизированной обработки груза или высокого уровня механизации работ. Производственные склады подразделяются на склады: сырьевые; полуфабрикатов; деталей и заготовок; готовой продукции; отходов производства.

Склады распределительной логистики составляют наиболее многочисленную и разнообразную группу. Они могут принадлежать как производителям, так и оптовым торговым предприятиям. Здесь происходит преобразование производственного ассортимента в торговый, а также бесперебойное обеспечение различных потребителей, включая розничную сеть. Склады готовой продукции и распределительные склады занимаются обработкой тарных и штучных грузов однородной номенклатуры с быстрой оборачиваемостью, реализуемых крупными партиями. Это дает возможность осуществлять автоматизированную и высокомеханизированную обработку груза[13, c. 209].

Склады создаются для временного накопления запасов с целью своевременного снабжения производства необходимыми материалами и комплектующими или потребителя - готовой товарной продукцией. Логистика ставит задачу гармоничной организации внутрискладских процессов, а также задачу технической, технологической и планово-организационной сопряженности внутрискладских процессов с процессами, происходящими в окружающей склад экономической среде. При этом следует различать следующие функции, осуществляемые системой складского хозяйства:

1. Преобразование производственного ассортимента в потребительский в соответствии со спросом. Особое значение данная функция приобретает в распределительной логистике, где торговый ассортимент включает огромный перечень товаров различных производителей, отличающихся функционально, по конструктивности, размеру, форме, цвету и т.д. Создание нужного ассортимента на складе содействует эффективному выполнению заказов потребителей и осуществлению более частых поставок и в том объеме, который требуется клиенту.

2. Складирование и хранение позволяет выравнивать временную разницу между выпуском продукции и ее потреблением и дает возможность осуществлять непрерывное производство и снабжение на базе создаваемых товарных запасов.

3. Преобразование МП. Любой склад обрабатывает, по меньшей мере, три вида МП: входной, выходной и внутренний. На складе происходит расформирование одних грузовых партий или грузовых единиц и формирование других, распаковка грузов, комплектование новых грузовых единиц, их упаковка, затаривание.

4. Сокращение затрат на перевозку. Многие потребители заказывают со складов партии «меньше чем вагон» или «меньше чем трейлер», что значительно увеличивает издержки, связанные с доставкой таких грузов. Для сокращения транспортных расходов склад может осуществлять унитизацию, т.е. объединениенебольших партий грузов для нескольких клиентов, до полной загрузки транспортного средства. Еще одна форма объединения происходит в случае, когда заказчику необходимы МР от разных поставщиков. Противоположная операция - разбивка опта - также позволяет сократить расходы на перевозку грузов от одного поставщика ко множеству заказчиков на определенной территории

5. Предоставление услуг. Очевидным аспектом этой функции является оказание клиентам различных услуг, обеспечивающих фирме высокий уровень обслуживания потребителей, например:

- подготовка товаров для продажи (фасовка продукции, заполнение контейнеров, распаковка и т.д.);

- проверка функционирования приборов и оборудования, монтаж;

- придание продукции товарного вида, предварительная обработка (например, древесины);

- выполнения работ, связанных с уменьшением коммерческого риска (проведения заключительных работ в последний момент - отсрочка);

- доводки продукции до нужной кондиции, наклеивания этикеток, упаковывания, подготовки продуктов для ритейлеров, чтобы те могли сразу выставлять ее на продажу;

- транспортно-экспедиционные услуги;

- услуга «запасы, управляемые продавцом» и др. [2, c. 186]

Складское хозяйство предприятия представляет собой комплекс взаимодействующих элементов, который представляет собой многоуровневую иерархическую систему, выполняющую свои операции в определённой (технологической) последовательности.

С учётом разнообразия выполняемых операций и обширной номенклатуры технических средств система складского хозяйства характеризуется обособлением большого числа специализированных подразделений, которые делятся на два класса: обслуживающие технические средства и удовлетворяющие технологические потребности предприятия.

Размещение складского хозяйства на территории предприятия должно обеспечивать наиболее эффективные способы работы складов. Большое значение имеет и внутренняя планировка складов. При её выборе имеют значение следующие вопросы: размещение рядов стеллажей (штабелей) и межстелажных проездов, взаимное размещение основных технологических зон (приёма, хранения, комплектации и сортировки, отправления грузов).

Рациональная организация складских операций позволяет руководству предприятия иметь необходимые сведения о наличии товароматериальных ценностей на складах и своевременно принимать решения об их пополнении и бесперебойном обеспечении производства.

Организация складских операций включает следующие основные элементы: приемку, хранение, учет и контроль за отпуском материальных ценностей.

Функции подразделений складского хозяйства:

- планирование работ;

- приемка, обработка (в том числе сортировка) грузов;

- организация надлежащего хранения (создание условий для исключения повреждений порчи; поддержание необходимой температуры, влажности);

- постоянный контроль и учет движения материальных ценностей;

- своевременное обеспечение производственного процесса материалами, комплектующими изделиями и т.д.; создание условий, предотвращающих хищение материальных ценностей;

- строгое соблюдение противопожарных мер безопасности;

- комплектование готовой продукции, ее консервация, упаковка подготовка отгрузочной документации и отгрузка.

Основными направлениями повышения качества и эффективности работы складского хозяйства являются:

- специализация складских работ в рамках предприятия, объединения, отрасли;

- углубление предметной и функциональной специализации производства, развитие кооперирования;

- повышение уровня автоматизации производства и управления;

- совершенствование нормирования, учёта и контроля использования материальных средств, мотивация повышения их эффективности;

- выбор экономического стимулирования работы бригад и отдельных работников складского хозяйства;

- сокращение среднего возраста складских помещений и увеличение удельного веса новых складов;

- укрепление трудовой дисциплины[15, c. 172].

Таким образом, анализ показал, что складская логистика является важнейшим звеном любого современного национального хозяйства и ее значение постоянно возрастает. Для Республики Беларусь складская логистика имеет особое значение в силу транзитного положения страны и в силу высокой степени открытости экономики. Поэтому развитие складской логистики, создание благоприятных условий для этого выступают важнейшими народнохозяйственными задачами настоящего времени.

2 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

Общество с ограниченной ответственностью «Альтпроект» зарегистрировано в 1998 году ИМНС Первомайского района г. Минск. Общереспубликанская регистрация Общества произведена Минским городским исполнительным комитетом от 17 ноября 2000г., регистрационный номер 1337.

Основной вид деятельности - оптовая торговля алкогольной продукцией (лицензия №50000/21569 от 17.03.2006г., выдана на основании решения Минским городским исполнительным комитетом). С 01.09.2004г. предприятие предоставляет транспортные услуги (лицензия №02190/0515605 от 17.11.2000г., выдана на основании решения Министерства транспорта и коммуникаций Республики).

Общество с ограниченной ответственностью «Альтпроект» действует на основании устава, зарегистрированного в Минском городском исполнительном комитете в Едином государственном регистре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей. ООО «Альтпроект» является юридическим лицом, имеет обособленное имущество, самостоятельный баланс, расчетный счет, печати, штампы и несет всю полноту ответственности за результаты своей деятельности с момента его государственной регистрации.

ООО Альтпроект - одно из крупнейших предприятий, занимающихся оптовой торговлей алкогольной продукцией, не только белорусского производства, но также широкого ассортимента импортного алкоголя известных мировых брендов. Наличие широкого ассортимента продукции позволяет осуществлять оптовую торговлю более чем с 700 предприятиями розничной торговли и общественного питания по всей территории РБ.

Предприятие также является владельцем рецептур и торговых марок известных в Республике Беларусь алкогольных напитков: водок «Березовая», «Кленовая», «Липовая», «Тихие зори», «Калi ласка», ликера «Ветах», которые не раз занимали призовые места на известных международных выставках. Данная продукция разливается на самых известных в РБ ликеро-водочных заводах: РУП Минск Кристалл, Брестский ЛВЗ «Белалко» и др.

Продукция, представленная предприятием, пользуется устойчивым потребительским спросом на рынке Республики Беларусь, так как охватывает все слои и категории граждан в возрасте от 18 лет и может удовлетворить даже самые изысканные вкусы потребителей алкогольной продукции. Ассортимент представленной продукции достаточно широк и разнообразен по форме (напитки, разливаемые в сувенирную стеклянную и керамическую бутылку), по содержанию (крепкие алкогольные напитки, слабоградусные, вина виноградные) по происхождению (отечественные и импортные напитки производства стран СНГ, Европы, Америки), по цене. Ежегодно обновляется на 20-25 % ассортимент алкогольных напитков, производимых на отечественных ликеро-водочных заводах.

Предприятие смело развивает хозяйственные связи с предприятиями изготовителями и импортерами алкогольной продукции. Партнерами (Поставщиками) ООО “Альтпроект” являются крупнейшие предприятия РБ, такие как:СООО ЗВВ «Дионис»» (ТМ «Бульбаш), ЗАО «Минский завод виноградных вин» (ТМ «Сваяк», «Налiбоки»), РПУП «Брестский ЛВЗ «Белалко», РУП «Минск Кристалл», ОАО «ДОР ОРС», РУП «Гомельский ЛВЗ», РУП «Климовичский ЛВЗ», ОАО «Продтовары», ОАО «Беларусьторг».

Важное значение придается обеспечению высокого качества создаваемой продукции по патентам предприятия. В этой направлении принимаются меры по контролю качества конечного продукта, используемых сырьевых компонентов, совершенствованию применяемой технологии производства на заводах-изготовителях. Существует ряд проблем, решение которых требует немедленного разрешения.

Наряду с основным направлением своей деятельности ООО «Альтпроект» эффективно осваивает новые виды деятельности, позволяющие не только обеспечить предприятие дополнительной прибылью, но и увеличить объемы сбыта основной продукции, одним из таких направлений является создание оригинальных керамических бутылок и др. сувенирной продукции.

ООО «Альтпроект» является учредителем ОДО «Альткерамика плюс», расположенного в г. Борисов. На базе творческих художественных мастерских, образованных в 1992 году семьёй потомственных художников Абрамовых, было создано современное керамическое предприятие. На протяжении одиннадцати лет оно постоянно росло, крепло и набирало темп. Сегодня ООО «Альткерамика плюс» -- это динамично развивающееся предприятие, которое занимается разработкой и производством эксклюзивной керамической продукции. Изделия предприятия отличаются своеобразием и уникальностью, авторской ручной работой, сохраняют теплоту человеческих рук, неоднократно отмечались высокими престижными наградами.

Ассортимент изделий составляют: высокохудожественная фарфоровая посуда для спиртных напитков, уникальные авторские сервизы (чайные, кофейные), вазы, чайники, бутыли, подсвечники, кофейные турки с ручной подглазурной росписью. Работающие на предприятии художники используют индивидуальный подход к каждому клиенту.

ООО «Альткерамика плюс» -- это качественно новое предприятие на белорусском рынке керамических изделий, использующее современные технологии и лучшие экологически чистые материалы для создания своей продукции.

Активная политика, проводимая Коммерческим отделом предприятия, ориентирована, прежде всего, на внутренний рынок, т.е. на белорусского потребителя. ООО «Альтпроект» поставляет свою продукцию практически во все регионы Республики Беларусь. Практически в каждом крупном магазине любого города республики представлена продукция, предлагаемая предприятием.

В ООО «Альтпроект» высшим органом управления является Собрание Участников, которое состоит из Участников Общества, либо их представителей. Каждый из участников общества имеет на общем собрании участников общества число голосов, пропорциональное его доле в уставном капитале общества.

Важную роль в эффективной и прибыльной работе ООО «Альтпроект» занимает рациональная организация производства и правильно сформированная система управления.

Организационная структура управления организацией зафиксирована в схеме управления, в штатных расписаниях, положениях о правах, обязанностях и взаимоотношениях в структурных подразделениях.

Управление организацией осуществляется в соответствии с действующим законодательством и Уставом предприятия на основе сочетания прав и интересов трудового коллектива и собственника имущества.

Решение об организационной структуре ООО «Альтпроект» принимается руководством высшего звена, а проектирование структуры базируется на стратегических планах организации.

Функции и задачи по организации и управлению производством на ООО «Альтпроект» закреплены соответствующими полномочиями за конкретными подразделениями и должностными инструкциями их руководителей. Структура управления в ООО «Альтпроект»представлена на рисунке 2.1.

В организационной структуре ООО «Альтпроект» различаются линейные и функциональные связи. Первые суть отношения по поводу принятия и реализации управленческих решений и движения информации между так называемыми линейными руководителями, то есть лицами, полностью отвечающими за деятельность организации или ее структурных подразделений.

Следовательно, организационная структура ООО «Альтпроект» представляет собой линейно-функциональный тип структуры управления. Преимущества данной структуры объясняются простотой применения. Особенность функциональной структуры заключается в том, что хотя и сохраняется единоначалие, но по отдельным функциям управления формируются специальные подразделения, работники которых обладают знаниями и навыками работы в данной области управления.

Рисунок 2.1 Организационная структура управленияООО «Альтпроект»

К преимуществам линейно-функциональной структуры можно отнести то, что она стимулирует деловую и профессиональную специализацию, уменьшает дублирование усилий и потребление материальных ресурсов в функциональных областях, улучшает координацию взаимодействий внутри функции.

Все обязанности и полномочия здесь четко распределены, и поэтому создаются условия для оперативного процесса принятия решений, для поддержания необходимой дисциплины в коллективе, так же обеспечивается качественная и своевременная связь между всеми подразделениями.

Структура управления ООО «Альтпроект» совершенствуется по мере изменения рыночных условий путем создания новых и реорганизации (реструктуризации) существующих подразделений. Это вызвано необходимостью создания организационно-технических условий для эффективного воздействия на экономическую, финансовую, производственную, социальную, научно-исследовательскую деятельность завода в зависимости от конъюнктуры рынка.

Главной целью деятельности ООО «Альтпроект» является получение прибыли, посредством которой определяется рентабельность организации. Однако обобщать показатели прибыли и рентабельности нельзя, так как последний является относительным показателем, отражающим доходность и измеряемый в коэффициентах или процентах. Основные показатели экономической деятельности организации отражены в таблице 2.1.

Анализ данных проведем на основании бухгалтерского баланса и отчета о прибылях и убытках .

Таблица 2.1 Основные показатели экономической деятельности ООО «Альтпроект» за 2010 - 2012 гг., млн. р.

Показатели

2010

2011

2012

Отклонение (+, -) 2012/2010

Темп роста(%) 2012/2010

Выручка за вычетом налогов и сборов, млн.р.

31535

58058

93340

61805

296,0

Себестоимость реализованных товаров, работ, услуг, млн.р.

28544

48192

79905

51361

279,9

Валовая прибыль, млн.р.

2991

9866

13435

10444

449,2

Уровень дохода от реализации в % к выручке от реализации

9,49

16,99

14,39

4,9

-

Управленческие расходы и расходы на реализацию, млн.р.

1888

4807

9988

8100

529,0

Уровень расходов от реализации, в % к выручке от реализации

5,99

8,28

10,7

4,71

-

Прибыль от реализации, млн.р.

1103

5059

3447

2344

312,5

Прибыль (убыток) от прочей текущей деятельности, млн.р.

1103

4648

3166

2063

287,0

Прибыль от инвестиционной и финансовой деятельности, млн.р.

- 255

- 413

- 738

-483

289,4

Прибыль за период, млн.р.

848

4235

2428

1580

286,3

Чистая прибыль, млн. р.

540

3128

1968

1428

364,4

Рентабельность за период в % к выручке от реализации

2,69

7,29

2,6

-0,09

-

Исходя из таблицы 2.1, можно сделать следующие выводы, за анализируемый период выручка от реализации ООО «Альтпроект» в действующих ценах увеличилась на 61805 млн.р. или на 296 %. В 2012 год организация получила доход от реализации в размере 13435млн.р., что на 10444млн.р. или 449,2 % больше чем за 2010 г. При этом наблюдается положительная тенденция роста уровня дохода от реализации на 4,9п.п. Управленческие расходы и расходы на реализацию за анализируемый период выросли на 8100млн.р. или на 529 % , а их уровень увеличился на 4,71п.п. За анализируемый период в организации уровень доходов от реализации превышает уровень расходов, что привело к увеличению прибыли от реализации в 2012 г. на 2344млн.р. или на 312,5 %.

С учётом полученных организацией доходов (расходов) от инвестиционной и финансовой деятельности ООО «Альтпроект» в отчетном периоде получена чистая прибыль в размере 1968млн.р., что на 1468млн.р. или на 364,4 % больше чем за 2010 г. При этом рентабельность снизилась на 0,09п.п. и составила 2,6 %.

Для общей оценки динамики финансового состояния организации статьи баланса объединяют в отдельные специфические группы по признаку ликвидности (статьи актива) и срочности обязательств (статьи пассива). Следовательно, далее рассчитаем основные финансовые коэффициенты на основе анализа баланса организации за 2010 - 2012 гг.

1. Коэффициент текущей ликвидности:

(2.1)

2010 г.:

2011 г.:

2012 г.:

2. Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами:

(2.2)

2010 г.:

2011 г.:

2012 г.:

3. Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами:

(2.3)

2010 г.:

2011 г.:

2012 г.:

4. Коэффициент финансовой устойчивости:

(2.4)

2010 г.:

2011 г.:

2012 г.:

Для наглядности и удобства сведем расчетные данные в таблице2.2.

Таблица 2.2 Основные финансовые коэффициенты деятельности ООО «Альтпроект» за 2010 - 2012 года

Наименование показателя

2010

2011

2012

Норматив коэффициента

Коэффициент текущей ликвидности

1,47

1,32

1,64

К1>= 1,15

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами

0,17

0,24

0,21

К2>= 0,2

Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами

0,57

0,63

0,52

К3 <= 0,85

Коэффициент финансовой устойчивости

0,43

0,37

0,48

К4<= 0,5

Судя по значениям коэффициента текущей ликвидности, ООО «Альтпроект» не испытывает недостаток свободных денежных средств для финансирования текущей торговой деятельности на конец отчетного периода. При нормативе 1,15 этот показатель равен 1,64. Необходимо отметить, на протяжении последующих периодов наблюдалась положительная тенденция, увеличение показателя составило 0,17, отраженная на рисунке 2.2.

Коэффициент обеспеченности финансовых обязательств активами в ООО «Альтпроект» за 2012 год составил 0,52, что удовлетворяет нормативному значению. В данном случае наблюдается снижение значения данного коэффициента, который на начало года составлял 0,57 (критическое значение).

Рисунок 2.2 Коэффициент текущей ликвидности

Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами за 2012 год составил 0,21. Это свидетельствует о росте собственных оборотных средств ООО «Альтпроект», необходимых для финансовой устойчивости. За исследуемый период значение данного показателя увеличилось на 0,04.

Результаты анализа показывают, что платежеспособность и финансовая устойчивость в текущем периоде в целом удовлетворительны, поскольку установленные нормативы, рассчитанных показателей выполняются.

3 АНАЛИЗ ТОВАРОДВИЖЕНИЯ НА СКЛАДАХ ПРЕДПРИЯТИЯ

3.1 Инфраструктура складского хозяйства

Преобладающая часть материально-технических ресурсов ООО «Альтпроект» проходит через склады, которые занимают значительную долю. Эти обстоятельства делают складское хозяйство важнейшей частью предприятия.

На предприятии часть территории отводится под прием, выгрузку, хранение, погрузку и отправку грузов. Для выполнения таких работ необходимы грузовые площадки и платформы с подъездными путями, специально оборудованные и оснащенные технологическими средствами пункты взвешивания, сортировки и т.д. Эти объекты инфраструктуры предприятия представляют собой склады.

Основными задачами складского хозяйства ООО «Альтпроект» являются:

- организация постоянного и бесперебойного снабжения торговли соответствующими материальными ресурсами;

- обеспечение количественной и качественной сохранности материальных ресурсов.

Организация складского хозяйства ООО «Альтпроект» включает следующие работы:

- определение номенклатуры и типа складских помещений;

- разработка схем размещения новых складских помещений, их проектирование, строительство;

- разработка оперативно-календарных планов работы складских помещений;

- организация учёта и контроля движения материальных потоков через склады;

- организация выдачи и доставки грузов до потребителей;

- эксплуатационные нужды складского хозяйства;

- анализ эффективности работы складского хозяйства, разработка и внедрение предложений по улучшению его работы.

На ООО «Альтпроект» отсутствует отдел логистики и складирования, данные функции возложены на транспортный и коммерческий отделы.

На рисунке 3.1 представлена логистическая цепь в ООО «Альтпроект» «закупка - хранение - продажа».

ООО «Альтпроект» имеет в своем распоряжении современную складскую базу, находящуюся в г. Молодечно. Склады обеспечены круглосуточной охраной, подъездными путями для любого вида автотранспорта. Это позволяет обеспечить бесперебойную работу всех участков предприятия.

На предприятии склад выполняет следующие основные функции:

– временное размещение и хранение материалов, готовой продукции;

– преобразование материальных потоков;

– обеспечение логистического сервиса в системе обслуживания.

Складское хозяйство представлено 3 складами. Склады располагаются на первом этаже, состав работников равен одиннадцать человек - директор, заведующий склада, товаровед, два бухгалтера а также грузчики в составе шести человек.

Общая площадь помещений 1500 кв. метров. Водопровод канализация от городских инженерных сетей. Отапливается от собственной котельной на газовом топливе. Освещение естественное и искусственное (лампы накаливания плафонами обеспечены). Территория огорожена железобетонными плитами. Площадь перед складом асфальтирована. Имеется контейнер для вывоза мусора. На территории склада имеется офисное помещение, где находится бухгалтерия, кабинет директора, комната приема пищи, гардероб, водомерный узел, туалет.

Склады побелены и имеют бетонированный пол. Для хранения продукции оборудованы подтоварниками в достаточном количестве. Склад №1 в зимнее время имеет оборудование для отапливания от газовой котельной.

Основные характеристики складов ООО «Альтпроект»:

1 склад: для хранения импортной продукции (вино, бальзамы, коньяки). Общая площадь 360 м2. Используемые стеллажи - стационарные, металлические. Техническое оборудование - гидравлические тележки для перемещения груза.

2 склад: алкогольная продукция. Склад арендован РУП «Минск Кристалл». Общая площадь 288 м2. Используемые стеллажи - стационарные, металлические. Техническое оборудование - гидравлические тележки для перемещения груза.

3 склад: отечественная алкогольная продукция (кроме импорта). Общая площадь 740 м2. Используемые стеллажи - стационарные, металлические. Техническое оборудование - гидравлические тележки для перемещения груза.

В Приложении А представлена принципиальная схема трех складов ООО «Альтпроект».

Рассмотрим некоторые характеристики складов ООО «Алтпроект» более подробно.

Склада ООО «Алтьпроект» представляют собой отдельное помещение железобетонного здания, что облегчает доставку готовой продукции к покупателю (фасовка, разделка), внутри которого создаются специальные условия для хранения товаров и материалов, предназначенных для отпуска их на сторону.

Внутри склада поддерживается наиболее оптимальная температура и влажность, которая время от времени регулируется специально разработанной и построенной системой воздухоотведения и установленным кондиционером.

Оптимальная температура, поддерживаемая на складе ООО «Альтпроект»от + 3 до + 5 С, оптимальная поддерживаемая влажность равна 45 %. Такие условия наиболее благоприятны для хранения алкогольной продукции, на складе организации.

На складе нет оконных проемов для уменьшения количества поступающего света, который может оказаться губительным для ряда материалов и привести к порче товаров.

Внутри склада используются следующие основные механизмы: один погрузчик и гидравлическая тележка для перемещения грузов в количестве 3 шт.

Внутри склада используются специальные стеллажи, предназначенные для хранения на них товаров, хранимых на стеллажах.

Внутри склад организации отделан специальным материалом, предназначенным для поддержания необходимой температуры и влажности внутри склада.

3.2 Основные манипуляционные функции, осуществляемые на складе

На участке разгрузки продукции организации происходит приемка и разгрузка с последующим перемещением продукции в зону хранения и отборки. По истечении срока хранения продукции на складе на участке комплектации, они комплектуются и передаются на отправочную экспедицию с последующим поступлением на участок погрузки продукции. Все погрузочно-разгрузочные работы происходят перед зданием с помощью грузчиков, доставка продукции осуществляется при помощи погрузчика и гидравлических тележек.

Организация складского хозяйства ООО «Альтпроект» включает следующие операции: приемку, хранение, учет и контроль за отпуском материальных ценностей.

Прежде чем приступить к приемке алкогольной продукции, их необходимо разгрузить (приемка).

Материалы перевозят исключительно автомобильным транспортом согласно правилам, действующим на этих видах транспорта. При этом лицо, материально ответственное за перевозимые алкогольная продукция, следит за тем, чтобы в пути не было повреждений.

ООО «Альтпроект» реализует продукцию приобретенную в Республике Беларусь, у таких поставщиков как: РУП «Минск Кристалл», «Климовичский ЛВЗ», «Гомельский ЛВЗ», «Брестский ЛВЗ», а также импортную продукцию: «Беларусьторг», «Табакинвест», «Продтовары», «МТС», «Белбакалея», «Зеленая линия», «Прайм резерв», «Хладокомбинат №1» и т.д.

На ввоз алкогольной продукции на склад ООО «Алтпроект» выписывается пропуск с указанием номера товарно-транспортной накладной, количества мест с ненарушенными и отдельно с нарушенными пломбами и номеров тары.

После регистрации на контрольно-пропускном пункте алкогольная продукция ввозится на территорию предприятия, где разгружается грузчиками ООО «Альтпроект».

Алкогольная продукция принимается заведующим складом при обязательном участии товароведа ООО «Альтпроект».

Приемщики алкогольной продукции в первую очередь проверяют соответствие количества мест данным товарно-транспортной накладной. Далее они осматривают и проверяют тару и наличие маркировки.

При приемке алкогольной продукции по количеству измеряется и сверяется масса нетто и количество товарных единиц в каждом месте.

При приемке алкогольной продукции по качеству проверяются сертификаты качества переданные вместе с ТТН поставщиком.

Ответственность за принятое количество продукции несет заведующий склада ООО «Альтпроект».

Бухгалтерией ООО «Альтпроект по окончании каждой приемки материалов производится сверка учета измерений с данными соответствующих приходных документов на полученную продукцию.

Если же было обнаружено, что:

– количество мест не соответствует данным товарно-транспортной накладной;

– продукция поступила в неисправной таре;

– качество и количество продукции не соответствует данным товарно-транспортной накладной.

В этом случае, о выявленной недостаче то-варов составляется акт за подписями лиц с обеих сторон, производив-ших приемку.

Он составляется в тот же день, когда недостача выявлена. Акт должен быть подписан всеми лицами, участвовав-шими в приемке. Не позднее, чем на следующий день после составления акта он утверждается руководителем или заместителем руководителя ООО «Альтпроект».

Составленный по результатам приемки материала акт является документом, подтверждающими невыполнение поставщиком условий дого-вора, и служит основанием для предъявления ему претензий.

После приемки продукции на складе заведующий складом расписывается в приходной накладной и заверяет ее печатью склада.

Выполнение операций, связанных с поступлением продукции, предусматривает разгрузку транспортных средств, доставку материалов в зону приемки, расфасовку и приемку их по количеству и качеству.

После приемки и оформления приходных документов товар поступает на хранение на склад ООО «Альтпроект».

Принятые материалы доставляют в зону хранения, склад в зависимости от наименования продукции (алкогольные напитки, импортные алкогольные напитки), где их размещают на стеллажах стационарных.

Далее следуют операции, связанные с отпуском алкогольной продукции со склада ООО «Альтпроект», которые включают:

– документальное оформление продажи грузов (алкогольной продукции) оптовым клиентам-покупателям;

– процесс отборки товаров с их мест хранения;

– процесс перемещения товаров в сектор комплектации заказов клиентов-покупателей;

– сборка, комплектация заказов и упаковка (укладка в тару-оборудование или упаковка иного рода);

– помаршрутная комплектация партий товаров (алкогольной продукции);

– перемещение укомплектованных и готовых к отправке партий товаров в сектор их погрузки на транспортные средства;

– погрузка автомобильного транспорта.

Отпуск алкогольной продукции в ООО «Альтпроект» осуществляется на основании заявок менеджеров по продажам, которые формируются на основании запросов клиентов на оптовую поставку. Для поставки продукции заключается договор на поставку с оптовым клиентом-покупателем (Приложение Б).

На офисе ООО «Альтпроект» заявки на отпуск алкогольной продукции утверждаются начальником транспортного отдела, формируются и печатаются ТТН, пример которой представлен в Приложении В. Оформление и выдача ТТН водителям ООО «Альтпроект», в составе 9 человек, осуществляет транспортный отдел.

Для отборки товаров с мест их хранения в ООО «Альтпроект» служит отборочный лист. Этот документ оформляется так, чтобы последовательность выполненных в нем записей товаров соответствовала тому порядку, в котором они размещены в секциях стеллажей. Такой принцип оформления отборочного листа намного облегчает выполнение отборки товаров сотрудниками склада ООО «Альтпроект».

Отобранные товары перемещаются в сектор комплектации заказов клиентов-покупателей, там проверяют верность выполненной отборки товаров и ее соответствие заказам. После этого товары укладываются в инвентарную тару. Инвентарной тарой могут служить специальные сборно-разборные ящики, корзины-тележки и проч.

Загруженная инвентарная тара доставляется в экспедицию, в которой производится помаршрутная комплектация партий товаров в строгом соответствии с географическим размещением конкретных оптовых клиентов-покупателей алкогольной продукции ООО «Альтпроект».

Учет в экспедиции сформированных партий товаров ведется в специальном журнале. В нем отмечают полное наименование клиента-покупателя, дату и номер оформления заказа, сумму этого заказа, указывают общее количество мест, которые подлежат отправке в его адрес, идентифицируют тару. Заведующий складом ставит свою подпись, удостоверяя прием готового к отправке товара.

Груз, полностью подготовленный к отправке, доставляется в сектор его погрузки ООО «Альтпроект».

Водитель, который получил груз (товар) для его доставки, должен расписаться в журнале. В нем отмечается номер и дата путевого листа. Водитель, привезя товар (груз) на место назначения, должен сдать его заведующему магазином (либо иному материально-ответственному лицу), предварительно убедившись в наличии у того действующей доверенности на право получения товара (груза).

Заведующий магазином (или иное материально-ответственное лицо) проверяет общее количество мест, доставленных водителем и ставит свою подпись, удостоверяя получение товара, на всех экземплярах товарно-транспортной сопроводительной документации. Также он указывает дату и номер своей действующей доверенности и проставляет штамп магазина (торговой точки). Один экземпляр ТТН при этом остается у заведующего магазином, два других экземпляра возвращаются ООО «Альтпроект».

Бухгалтерия ООО «Альтпроект» один раз в месяц контролирует и анализирует работу всех складов, строго проводя принцип материальной ответственности складских работников за правильное использование вверенных им ценностей.

Контроль работы складов бухгалтерией ООО «Альтпроект» проводится по учетным картам, с учетом установленных норм потерь и путем проведения систематических инвентаризаций складов, с сопоставлением фактических и документальных остатков материальных ценностей.

3.3 Основные информационные функции

Представим схематично информационную модель ООО «Альтпроект» с учетом специфики ее бизнес-процессов и функций (рис. 3.3).

Рисунок 3.3 Информационная модель ООО «Альтпроект» с учетом специфики ее бизнес-процессов и функций

Каждый этап продажи (покупки) товара со склада сопровождается подготовкой соответствующего информационного обеспечения в виде входных и выходных документов, информационных баз и т.п. Для того чтобы отгрузить потребителю товар (или закупить его у поставщиков) необходимо выполнить ряд операций:

1) Покупатель делает заказ на тот или иной товар, обговаривает необходимое количество товара, требования к качеству и т.п. В соответствие с распоряжением директора ООО «Альтпроект» коммерческая служба в лице менеджеров по продажам формируют запрос на наличие заказанной продукции на складе, выясняет, сколько ее имеется. Все необходимые данные содержаться в электронной базе данных фирмы (поступающие на склад товары немедленно заносятся в базу, проданные удаляются из нее).

2) Только после проверки наличия товара на складе в необходимом количестве директор ООО «Альтпроект» заключает с покупателем этого товара договор поставки (Приложение Б).

3) Директор ООО «Альтпроект» дает точные указания по передвижению товаров на складе, согласовывает с заведующим склада план передвижения товаров на складе, перемещение товаров должно быть выполнено в полном соответствии с этим планом. Причем, ответственные лица обязаны предоставить директору по окончанию операции документы (ТТН, ведомость на отпуск), т.е. контрольная информация.

4) Осуществляется весь комплекс работ на складе, погрузка на транспортное средство, доставка товара покупателю.

5) Оформляются выходные документы, вносятся коррективы в базу данных и электронный каталог ООО «Альтпроект» (электронные таблицы в форме Excel).

Основными структурными элементами базы данных ООО «Альтпроект» являются:

– продукт (полная характеристика всех продуктов, поступающих в компанию и реализуемых потребителям);

– договор (характеристика основных положений договора в части стоимости, объемов, скидок и условий оплаты);

– поставщик (наименования и адреса всех поставщиков продуктов);

– потребитель (наименования и адреса всех торговых организаций - потребителей продукции);

– склад (обобщенная характеристика товара, учтенного на складе);

– заявка (обобщенная характеристика заявок потребителей);

– возврат продукта (даты и суммы, на которые возвращается товар);

– накладная (обобщенная характеристика приходных и расходных накладных);

– количество (обобщенные данные по количеству продукта, заказанного у поставщика, поступившего в компанию, оприходованного на складе компании, отгруженного со склада, находящегося в торговой сети и реализованного торговыми предприятиями и подразделениями компании);

– акт (обобщенные данные по инвентаризациям складов или списаниям бракованного товара);

– характеристика (данные, характеризующие различные стадии передвижения товара от поставщика до реализации).

Корпоративная информационная система ООО «Альтпроект» представляет собой разветвленную сеть, объединяющую разнотипные локальные и удаленные рабочие места пользователей. КИнС обеспечивает связь с информационными системами организации, причастными к основным бизнес-процессам.

Основными элементами КИнС ООО «Альтпроект» являются:

1) локальная вычислительная сеть центрального офиса (главный сервер корпоративной информационной системы компании с выходом в INTERNET, автоматизированные рабочие места главного бухгалтера, директора, юриста, транспортного и коммерческого отдела):

2) планшеты менеджеров по продажам.

Связь между локальными сетями и их элементами обеспечивается посредством модема, а также через WWW-сервер.

Функциями КИнСООО «Альтпроект» являются:

– планирование транспортных потоков;

– планирование и оптимизация складских запасов;

– планирование доставки товаров от поставщика торговым предприятиям, представительствам и торговым подразделениям компании;

– анализ деятельности перевозчиков и определение затрат на перевозки;

– учет складских операций;

– учет актов инвентаризации складов;

– формирование справок по состоянию склада;

– учет движения продуктов через центральный склад компании;

– формирование маршрутов доставки продуктов от поставщиков и доставки в адрес торговых предприятий и торговых подразделений компании;

– формирование реестра накладных.

Недостатком корпоративной информационной системы ООО «Альтпроект» является отсутствие автоматизированной системы формирования:

– проекта маршрутов доставки товаров;

– отчетов по складскому обороту, наличию товаров на складах и остаткам в торговых предприятиях;

– отчетов по состоянию доставки товаров торговым предприятиям и торговым подразделениям компании.

Таким образом, изучение работы склада на ООО «Альтпроект» показывает, что процесс весьма сложен, поскольку требует полной согласованности функций обеспечения запасами, переработки грузов и физического распределения запасов. Практически логистизация процессов на складе предприятия охватывает все основные функциональные области. Условно весь процесс можно разделить на три части:


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.