Анализ конкурентоспособности компании "Цветы и сервис"

Понятие конкурентоспособности, ее экономическая сущность, основные источники и методы анализа. Проблема маркетинговой оценки конкурентоспособности предприятий. Характеристика компании "Цветы и сервис", анализ конкурентоспособности исследуемой компании.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 11.06.2014
Размер файла 39,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Федеральное агентство по образованию РФ

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

Пермский Государственный Технический Университет

Курсовая работа

Анализ конкурентоспособности компании «Цветы и сервис»

по дисциплине «Маркетинг»

Выполнила студентка: Охотникова Е.В.

Проверил: Марков Д.А.

Пермь 2011 г

Содержание

Введение

1. Экономическая сущность конкурентоспособности

1.1 Понятие конкурентоспособности

1.2 Факторы конкурентоспособности

1.3 Методы анализа конкурентоспособности

2. Анализ конкурентоспособности компании «Цветы и сервис»

2.1 Характеристика компании « Цветы и сервис»

2.2 Факторы конкурентоспособности компании «Цветы и сервис»

2.3 Анализ конкурентоспособности компании «Цветы и сервис»

Заключение

Список источников литературы

Введение

В эпоху глобализации и интернационализации производства единственным критерием его эффективности и востребованности выпускаемой продукции является конкурентоспособность. В настоящее время не существует единого определения понятия "конкурентоспособности". Основными факторами, которые обуславливают возможность множественности трактовок этого понятия, являются различные исходные позиции экономистов, а также и то, что в качестве производителя рассматривается лишь отдельное предприятие, отрасль или вся экономика в целом. Конкурентоспособность - понятие относительное, поскольку успешно конкурирующий на одних рынках товар будет совершенно неконкурентоспособным на других. Это порождает необходимость разграничения конкурентоспособности на внешнем и внутреннем рынках.

Таким образом, при формировании общей концепции в области конкурентоспособности необходимо учитывать все стороны этого явления. Однако по опыту ряда стран конкуренция на внутреннем рынке является основой международной конкуренции. [6]

В любом случае осуществление оценки конкурентоспособности предприятия преследует цель: определить положение предприятия на исследуемом рынке.

Основной задачей каждого экономиста, изучающего проблему оценки конкурентоспособности предприятий, является отыскание критериев конкурентоспособности, ее источников и факторов.[4]

1. Экономическая сущность конкурентоспособности

1.1 Понятие конкурентоспособности

Конкурентоспособность - это свойство объекта, характеризующееся степенью реального или потенциального удовлетворения им конкретной потребности по сравнению с аналогичными объектами, представленными на данном рынке. Конкурентоспособность определяет способность выдерживать конкуренцию в сравнении с аналогичными объектами на данном рынке.

Конкурентоспособность предприятия можно охарактеризовать как потенциальное качество предприятия, которое состоит из:

1. Способность предприятия получать реальную оценку ожиданий целевой группы потребителей, а также прослеживать тенденции потребительского поведения. Это означает, что предприятие должно быть способно своевременно, объективно и точно оценивать потребительский спрос как в настоящее время, так и прогнозировать его динамику на будущее.

2. Способность организовывать производство, результаты которого будут соответствовать ожиданиям целевой группы потребителей как наиболее полезного товара по отношению цена-качество. Говоря о результатах, имеется в виду не только потребительские качества выпускаемого товара, но и его маркетинговые качества (цена, гарантии, послепродажное обслуживание и т.д.).

3. Способность проводить эффективную текущую маркетинговую политику.

4. Способность изыскивать и создавать условия для снижения затрат на обеспечение факторами производства - капиталом, рабочей силой, сырьем и материалами, энергией на единицу продаваемой продукции.

5. Способность к созданию и удержанию технологического производства над другими членами отраслевого сообщества, что требует своевременного обновления применяемых технологий. Это может относиться к производству, сбыту, управлению.

6. Способность планировать, организовывать и проводить эффективную стратегию в сферах производства и маркетинга на основе инноваций.

7. Создание и развитие высокого кадрового потенциала, как на исполнительском, так и на управленческом уровнях.

Всё вместе это расширяет возможности предприятия и снижает его удельные затраты на финансовом, сырьевом и других рынках, что отражается на цене продукции и приносимой ею прибыли. Таким образом, отношение конкурентоспособности предприятия и конкуренции на рынке можно характеризовать как отношение «потенциал и его использование».

При этом реализация условий 1-3 способствует повышению доходов предприятия за счёт лучшего, чем у конкурентов, понимания запросов потребителей и умения удовлетворять их. Свойство 4 способствует снижению удельных расходов на выпуск продукции, а все вместе свойства 1-4 обеспечивают текущую экономическую эффективность предприятия и характеризуют адаптивность его поведения, способность приспосабливаться к текущим требованиям внешней среды.

Свойства 1, 5, 6 позволяют планировать и реализовывать технологические, товарные и маркетинговые стратегии, создающие основу конкурентоспособности товаров предприятия в будущем. Эти свойства составляют инновационный потенциал предприятия и позволяют выявлять тенденции и прогнозировать состояние внешней среды в будущем, создают стратегические условия для успешной адаптации к ним. Свойство 7 является необходимым условием, чтобы создавать, удерживать и реализовывать потенциальные преимущества 1-6 на продолжительных временных интервалах, превращая конкурентоспособность в данный момент, на данном отраслевом рынке и с данным товаром в долговременную, стратегическую устойчивость компании. Следует отметить связь между свойствами 1-4 и 5-6: хотя последние и не являются следствием свойств 1-4, но без успешной реализации 1-4 они ни возникнуть, ни удержаться не могут. Причина этого вполне естественна - для того, чтобы создать преимущество над конкурентами в будущем, инвестировать в стратегические планы необходимо уже в настоящем, а для этого предприятие должно располагать инвестиционными возможностями. [2]

Одним из главных составляющих конкурентоспособности предприятия является конкурентоспособность товара.

Конкурентоспособность товара - это способность товара в наибольшей степени удовлетворять определенные потребности покупателей и быть обменом на деньги в условиях конкуренции. Для того чтобы товар был приемлемым для покупателя, он должен обладать набором определенных характеристик. Конкурентоспособность продукции (услуги) зависит от ряда факторов, влияющих на предпочтительность товаров и определяющих объем их реализации на данном рынке. Эти факторы можно считать компонентами (составляющими) конкурентоспособности и разделить на три группы: технико-экономические, коммерческие, нормативно-правовые факторы.

Технические параметры наиболее жесткие. По ним судят о назначении товара, его принадлежности к определенному классу. Они включают:

- параметры назначения -- свойства товара, определяющие области применения и функции, которые он предназначен выполнять;

- эргономические параметры, характеризующие соответствие товара свойствам человеческого организма в процессе выполнения различных операций (трудовых, отдыха);

- конструктивные параметры, отражающие конструктивно технологические решения, присущие данным изделиям и обеспечивающие определенные свойства товаров (надежность, долговечность, ремонтопригодность и т. п.);

эстетические параметры, характеризующие внешнее восприятие товара (цвет, мода, стиль).

Нормативные параметры характеризуют свойства товара, регламентируемые обязательными нормами стандартов на рынке, где его предполагается продавать. В случае несоответствия товара действующим обязательным нормам он не может использоваться для удовлетворения существующей потребности.

Экономические параметры связаны с затратами покупателя на продукцию. К ним относятся: цена товара, затраты на транспортировку и хранение, монтаж и наладку, а также все текущие эксплуатационные затраты. Другим значительным фактором, оказывающим влияние на конкурентоспособность предприятий, является насыщенность рынка, спрос и предложение.

Конкурентоспособность товара напрямую зависит от качества продукции. Качество продукции - это совокупность свойств товара, характеризующих степень его пригодности удовлетворять определенные потребности населения, в соответствии с назначением продукции. Качество оценивается по различным показателям, которые зависят от назначения товара.

Основные показатели качества продукции:

1. Функциональные - характеризуют соответствие продукта своему целевому назначению.

2. Показатель надежности - характеризует безотказность и ремонтопригодность товара.

3. Показатель сохраняемости - срок годности.

4.Технологический показатель - характеризует соблюдение технологий производства товара, содержание сырья и материалов.

5. Экологический показатель - характеризует уровень вредного воздействия на окружающую среду в процессе производства.

6. Показатель безвредности - показывает уровень содержания вредных токсичных веществ. [5]

1.2 Факторы конкурентоспособности

Применяемые при оценке конкурентоспособности показатели могут быть качественными и количественными. Следовательно, критерий конкурентоспособности предприятий сферы предоставления услуг -- это качественная или количественная характеристики деятельности предприятия, используемые для оценки конкурентоспособности.

Исходя из признака назначения, можно различать ограничительные и оценочные критерии.

Ограничительный критерий -- это качественная или количественная характеристика, составляющая основу требования допуска объекта к профессиональной оценке конкурентоспособности.

Наличие лицензии на деятельность организации, сертификата соответствия на услугу являются примерами качественной характеристики.

Оценочный критерий -- это количественная или качественная характеристика объекта, осуществляемая на этапе профессиональной и потребительской оценки в целях определения меры конкурентоспособности и заключения о конкурентных преимуществах.

Граница между ограничительным и оценочным критериями достаточно подвижна, так как определяется моментом времени и пространством, т.е. географией рынка.

Поскольку установление и численное значение норм привязано к определенному отрезку времени, то возможна смена роли критерия: оценочной на ограничительную и наоборот.

В зависимости от признака количества характеристик, учитываемых при оценке конкурентоспособности, следует различать единичный и комплексный критерии.

Единичный критерий конкурентоспособности представляет собой одну из простых характеристик, определяющих конкурентоспособность.

Комплексный критерий конкурентоспособности состоит из совокупности характеристик, определяющих конкурентоспособность. Его разновидностями являются групповой и обобщенный критерии.

Групповой критерий конкурентоспособности -- это комплексный критерий, который включает группу характеристик, определяющих конкурентоспособность услуги с той или иной стороны.

Обобщенный критерий конкурентоспособности -- это комплексный критерий конкурентоспособности, по которому принимают решение в результате оценки конкурентоспособности услуги. [5]

Анализ конкурентных позиций предприятия на рынке предполагает выяснение его сильных и слабых сторон, а также тех факторов, которые в той или иной степени воздействуют на отношение покупателей к предприятию и, как результат, на изменение его доли в продажах на конкретном товарном рынке. Сталкиваясь с международной и внутренней конкуренцией, по мнению французских экономистов А.Олливье, А.Дайана и Р.Урсе, оно должно обеспечить себе уровень конкурентоспособности по восьми факторам. Это:

1.Концепция товара и услуги, на которой базируется деятельность предприятия;

2. Качество, выражающееся в соответствии продукта высокому уровню товаров рыночных лидеров и выявляемое путем опросов и сравнительных тестов;

3.Цена товара с возможной наценкой;

4.Финансы - как собственные, так и заемные;

5.Торговля - с точки зрения коммерческих методов и средств деятельности;

6.Послепродажное обслуживание, обеспечивающее предприятию постоянную клиентуру;

7.Внешняя торговля предприятия, позволяющая ему позитивно управлять отношениями с властями, прессой и общественным мнением;

8.Предпродажная подготовка, которая свидетельствует о его способности не только предвидеть запросы будущих потребителей, но и убедить их в исключительных возможностях предприятия удовлетворить эти потребности.

Анализ отобранных факторов заключается в выявлении сильных и слабых сторон как в своей деятельности, так и в работе конкурентов, что может позволить, с одной стороны, избежать наиболее острых форм конкуренции, а с другой - использовать наиболее эффективно свои преимущества и слабости конкурента. Конкурентоспособность предприятия и финансовая устойчивость предприятия - это две сложные и взаимосвязанные категории. Для укрепления своей финансовой устойчивости предприятию необходимо повышать свою конкурентоспособность.

Существует несколько путей повышения конкурентоспособности предприятия:

1. Постоянное использование нововведений.

2. Поиск новых, более совершенных форм выпускаемого товара.

3. Выпуск продукции такого качества, которое бы отвечало государственным и мировым стандартам.

4. Сбыт товаров в те сегменты рынка, где наиболее высокие требования к качеству и сервисному обслуживанию.

5. Использование только высококачественного сырья и материалов.

6. Постоянное обучение и переподготовка кадров.

7. Повышение материальной заинтересованности работников и улучшение условий труда.

8. Проведение маркетинговых исследований рынка, с целью установления потребностей покупателей.

9. Анализ своих конкурентов, для выявления своих сильных и слабых сторон.

10. Поддержание контактов с научно-исследовательскими организациями и инвестирование научных разработок, направленных на повышение качества продукции.

11. Использование наиболее эффективных рекламных мероприятий.

12. Регистрация своего товарного знака и использование фирменных марочных изделий.

Используя эти пути, предприятие сможет повысить как свою конкурентоспособность, так и укрепить свою финансовую устойчивость. . [2]

1.3 Методы анализа конкурентоспособности

Основной задачей каждого экономиста, изучающего проблему оценки конкурентоспособности предприятий, является отыскание критериев конкурентоспособности, ее источников и факторов. Анализ экономической литературы по рассматриваемой тематике позволяет выделить несколько подходов к решению сформулированной задачи.

Матричные методы

Группа методов базируется на оценке маркетинговой стратегии предприятия на основе построения матрицы конкурентных стратегий. В основе методики лежит анализ конкурентоспособности с учетом жизненного цикла продукции предприятия. Сущность оценки состоит в анализе матрицы, построенной по принципу системы координат: по горизонтали - темпы роста (сокращения) объема продаж; по вертикали - относительная доля предприятия на рынке.

Преимущества метода: при наличии информации об объемах реализации и относительных долях рынка конкурентов метод позволяет обеспечить высокую адекватность оценки. Недостатки метода: исключает проведение анализа причин происходящего и осложняет выработку управленческих решений, а также требует наличия достоверной маркетинговой информации, что влечет необходимость соответствующих исследований.

Методы, основанные на оценке конкурентоспособности продукции предприятия.

Эта группа методов базируется на суждении о том, что конкурентоспособность предприятия тем выше, чем выше конкурентоспособность его продукции. Для определения конкурентоспособности продукции используются различные маркетинговые и квалиметрические методы, в основе большинства которых лежит нахождение соотношения цена-качество

Расчет показателя конкурентоспособности по каждому виду продукции ведется с использованием экономического и параметрического индексов конкурентоспособности. Каждый из частных индексов по соответствующему параметру принимается как отношение фактического значения оцениваемого параметра к значению соответствующего показателя у конкурирующей продукции (либо иной продукции, выбранной за базу сравнения). При этом параметрический индекс определяется на основе оценки технических (качественных) параметров продукции, экономический - стоимостных. Перечень стоимостных и технических параметров, а также вес каждого из параметров устанавливается экспертным путем. В частности, в ряде методов в качестве одного из стоимостных параметров рассматривается величина затрат по послепродажному обслуживанию продукции.

Показатели конкурентоспособности вычисляются по каждому виду продукции предприятия. Далее определяется коэффициент конкурентоспособности самого предприятия: находится средневзвешенное значение среди показателей по каждому виду продукции, где в качестве весов выступает объем реализации соответствующего вида продукции.

К несомненным преимуществам рассматриваемого подхода можно отнести то, что он учитывает одну из наиболее важных составляющих конкурентоспособности предприятия - конкурентоспособность его продукции. К недостаткам - то, что он позволяет получить весьма ограниченное представление о преимуществах и недостатках в работе предприятия, так как конкурентоспособность предприятия принимает вид конкурентоспособности продукции и не затрагивает другие аспекты его деятельности. Кроме того, определенные нарекания вызывает сведение конкурентоспособности продукции к оценке соотношения цена-качество, не учитывающее степень инновативности продукции, имеющей существенное значение при позиционировании продукции на рынке.

Методы, основанные на теории эффективной конкуренции

Согласно этой теории, наиболее конкурентоспособными являются те предприятия, где наилучшим образом организована работа всех подразделений и служб. На эффективность деятельности каждой из служб оказывает влияние множество факторов - ресурсов предприятия. Оценка эффективности работы каждого из подразделений предполагает оценку эффективности использования им этих ресурсов. В основе подхода лежит оценка групповых показателей или критериев конкурентоспособности.

Суть подхода заключается в оценке способностей предприятия по обеспечению конкурентоспособности. Каждая из сформулированных в ходе предварительного анализа способностей предприятия по достижению конкурентных преимуществ оценивается экспертами с точки зрения имеющихся ресурсов. При этом состав и структура оцениваемых способностей значительно варьируют в различных методиках: от показателей себестоимости и финансовой устойчивости до способности предприятия адаптироваться к нововведениям.

В дальнейшем, в зависимости от метода, с целью оценки конкурентоспособности предприятия полученные экспертные оценки подвергаются различной математической обработке. Чаще всего показатель конкурентоспособности предприятия находится путем вычисления средневзвешенного значения из полученных экспертных оценок с учетом удельного веса, который отводится каждой из оцененных способностей в достижении конкурентных преимуществ предприятия.

К преимуществам данного подхода следует отнести учет весьма разносторонних аспектов деятельности предприятия. В то же время лежащий в основе подхода посыл о том, что показатель конкурентоспособности предприятия может быть определен путем элементарного суммирования способностей предприятия к достижению конкурентных преимуществ, является недоказанным, поскольку сумма отдельных элементов сложной системы (каковой является любое предприятие), как правило, не дает того же результата, что и вся система в целом.

Комплексные методы

Методы, отнесенные к данному подходу, определены как комплексные в силу того, что оценка конкурентоспособности предприятия в рамках каждого из методов ведется на основании выделения не только текущей, но и потенциальной конкурентоспособности предприятия. В основе подхода лежит утверждение, в соответствии с которым конкурентоспособность предприятия есть интегральная величина по отношению к текущей конкурентоспособности и конкурентному потенциалу.

Текущая и потенциальная конкурентоспособность и их соотношения в рамках интегрального показателя конкурентоспособности предприятия в зависимости от метода могут варьироваться. Так, в ряде случаев текущая (реальная) конкурентоспособность определяется на основании оценки конкурентоспособности продукции предприятия, потенциальная - по аналогии с методами, основанными на теории эффективной конкуренции.

В рамках рассматриваемого подхода представляет интерес метод, предложенный П. В. Забелиным, в котором конкурентоспособность предприятия рассматривается как аддитивная функция текущей конкурентоспособности предприятия и его конкурентного потенциала с соответствующими весовыми коэффициентами.

Текущая конкурентоспособность предприятия, в свою очередь, определяется как способность хозяйствующего субъекта приносить прибыль на вложенный капитал в краткосрочном периоде не ниже заданной прибыльности и рассматривается автором как отношение агрессивности существующей стратегии к необходимому в будущем уровню агрессивности (стратегический норматив).

Конкурентный потенциал - потенциальная возможность (текущие предпосылки) сохранять или увеличивать конкурентоспособность в долгосрочном периоде - видится автором как отношение текущего потенциала предприятия к оптимальному потенциалу (норматив возможностей), задаваемому уровнем будущей нестабильности внешней среды.

Весовые коэффициенты показывают долю совокупных стратегических капитальных вложений, которые идут соответственно на вложения в стратегию и мощности (затраты на стратегическое планирование, исследования рынков, разработку новой продукции и запуск ее в серийное производство, здания и оборудование, сбытовую сеть, маркетинг); вложения в потенциал предприятия (наем и обучение персонала, приобретение технологий, затраты на создание функциональных служб и т. д.).

Определение каждого из рассмотренных выше показателей в рамках данного метода осуществляется экспертным путем на основании различных оценочных таблиц и матриц.

Достоинства подхода то, что он учитывает не только достигнутый уровень конкурентоспособности предприятия, но и его возможную динамику в будущем. В качестве недостатка данной группы методов следует отметить то, что конкретные способы и приемы, используемые при определении текущей и потенциальной конкурентоспособности в конечном счете воспроизводят методы, используемые в рассмотренных ранее подходах, что влечет и недостатки соответствующих подходов.

Заметим, что ни один из существующих подходов к оценке конкурентоспособности предприятий не нашел широкого применения в практике экономического анализа. Это позволяет сделать вывод о том, что универсальной методики комплексной оценки конкурентоспособности предприятия в настоящее время не существует. На наш взгляд, это обусловлено тем, что предлагаемые подходы обладают целым рядом недостатков.

Подавляющее большинство методик основывается на выявлении факторов, определяющих конкурентоспособность хозяйствующих субъектов, при этом упор делается на выявлении максимального количества этих факторов, создании их исчерпывающего списка. Далее выделенные факторы обрабатываются с помощью различных математических методов. В результате все существующие перечни факторов конкурентоспособности являются весьма условными.

Для оценки выявленных исследователями факторов конкурентоспособности, а также определения ряда других показателей используются приблизительные, примерные оценки. Учитывая сказанное, разработку методики оценки конкурентоспособности предприятия предлагаем начать именно с анализа понятия и критериев оценки конкурентоспособности предприятия, о чем и пойдет речь в следующем разделе. [7]

2. Анализ конкурентоспособности компании «Цветы и сервис»

2.1 Характеристика компании «Цветы и сервис»

"Цветы и Сервис" - молодая динамично развивающаяся компания, находится в статусе ИП, на сегодняшний день одна из ведущих компаний города Перми в области фитодизайна. Начиная с 2008 года с помощью живых растений мы создаем уголки природы в интерьере, которые радуют и благоприятно воздействует на человека. Предоставляем услуги по ландшафтному дизайну. На протяжении всего этого времени мы находимся в диалоге с нашими уважаемыми клиентами. С января 2009 начала работать флористическая мастерская, а с августа 2009 открылся интернет-магазин, который предлагает широкий ассортимент срезанных цветов с доставкой по Перми. [9]

Наш главный офис располагается по адресу: г.Пермь, ул. Крондштатская, 39а, оф.32. В мастерской находящейся по адресу: Пермь, ул. Кронштадтская, 39 мы создаём букеты, композиции из живых и искусственных цветов на любой вкус и кошелек, а также оформляем цветами различные мероприятия и любые интерьеры.

Характеристика:

Месторасположение

Г.Пермь, ул. Крондштатская 39

Часы работы

Пн - пт 9.00- 20.00

Сб - вс 10.00-18.00

Вид деятельности

Розничная торговля, услуги

Ассортимент товара

Срезанные цветы, горшечные цветы, искусственные цветы и деревья, подставки для комнатных растений, горшки, грунты, удобрения, декоративный материал для флористов, сувенирная продукция.

Услуги

Фитодизаин, ландшафтный дизайн, услуги по уходу за комнатными растениями, флористика

Торговые площади

45 м2

Складские помещения

25 м2

Оборудование

Холодильная камера

Автотранспорт

Легковой автомобиль

Кол-во сотрудников

7 чел

Поставщики

7 компаний

Выручка в день от продаж

5- 20 тыс. руб.

Выручка от услуг в месяц

45 тыс. руб.

Фирма сотрудничает с российскими поставщиками, такими как «Мир цветов», «Пермская цветочная компания», «Цветочный рай», «Флора-центр». Некоторые из этих поставщиков работают не только с российским ассортиментом, но и зарубежным, осуществляя поставки продукции из-за рубежа.

Наши поставщики:

1.Цветочный рай

2.Мир цветов

3.Пермская цветочная компания

4.Флора-центр

5. Садово-парковое хозяйство

6. Садовый центр

7. Старлайт

Услугами нашей компании постоянно пользуются: Сбербанк России, автосалон "AUDI", автосалон "Hyundai", автоцентр "Форвард-Гарант", автосалон "Экс-Авто"Сатурн-Р, ОАО "Покровский хлеб", ООО "Телекс", ОАО "Авигаз", библиотека им. Горького, ОАО "Гипсополимер" , а так же частные клиенты. [9]

2.2 Факторы конкурентоспособности компании «Цветы и сервис»

Рассмотрим магазин, как основной источник дохода. Продукт, пользующийся большим спросом у покупателя в течение всего года - срезанные цветы. Известно, что спрос на срезанный цветок имеет пики подъема: 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12 марта, 14 февраля, 1 сентября, 28, 29, 30, 31 января, 9 мая, Пасха, последний звонок, школьные экзамены, выпускной и т.д. Также каждый день бывают свадьбы, дни рождения, свидания, похороны и т.д.

В магазине представлен большой ассортимент цветов: розы разных сортов, в различных ценовых категориях, лилии, герберы, ирисы, тюльпаны, альстромерия, каллы, разнообразная зелень, под заказ привозим экзотические цветы. Цветы завозятся 3-4 раза в неделю, хранятся в холодильнике, который обеспечивает хороший вид продлевая срок хранения и срок жизни цветов. На заказ всегда отбирается самый свежий и качественный цветок. Цветы закупаются у проверенных поставщиков, в наличие имеются сертификаты на безвредность продукции.

Хороший доход приносят так же услуги по уходу за комнатными растениями, включающие пересадку растений, подкормку, обработку, формирование кроны, полив и мытье листьев. Услуги предоставляются как частным лицам так и крупным организациям, выполняются по договору и всегда в срок. Работы проводятся аккуратно и качественно. Все возникающие вопросы решаются с заказчиком в кратчайшие сроки, что способствует доверительным и продолжительным отношениям с клиентом.

В весенне-осенний период фирма акцентирует внимание на ландшафтных работах. С каждым годом благодаря рекламным проектам наша фирма увеличивает базу клиентов в данной сфере.

Значимую роль играет ценовой фактор. По некоторым подсчетам цена на розу в городе колеблется от 50 до 300руб. Наценка в центре города составляет 100-200%. Как правило, в связи с высокой ценой низкая покупаемость товара и высокий процент списания. Свою политику продаж строим по другому принципу, начисляем минимально возможную наценку 100- 110% для привлечения покупателей, за счет этого увеличится количество продаж, уменьшится процент списанного цветка и прибыль останется на достаточно высоком уровне.

Таблица №1 Розничная цена на цветы в магазине « Цветы и сервис»

Наименование материала

Розничная цена за единицу, руб.

Роза 50см ( Ижевск)

70

Роза 60см ( Ижевск)

80

Роза 70см ( Ижевск)

90

Роза 50 см (Эквадор)

90

Роза 60 см (Эквадор)

100

Роза 70 см (Эквадор)

110

Роза 80 см (Эквадор)

120

Роза 90 см (Эквадор)

130

Лилия

180

Гербера

60

Тюльпаны

40

Ирисы

50

Альстромерия

60

Таблица наглядно показывает, что цены невысоки, по отношению к ценам большинства магазинов и павильонов города.

Но не только цены играют важную роль в привлечении клиентов. Хорошее месторасположение, наш магазин находится в здании бывшего совхоза «Цветы Прикамья». В советское время на территории совхоза выращивались цветы и саженцы. Все свои цветочные потребности советский потребитель мог удовлетворить, прибегнув к услугам совхоза «Цветы Прикамья», поэтому известность данного места по сей день привлекает клиентов. Яркая вывеска, уютная внутренняя атмосфера и вежливый персонал так же оказывают существенную роль в привлечении клиента. Работают специалисты в своей области. Специалист по ландшафтному дизайну с опытом работы более 9 лет, высшим биологическим образованием, 3 флориста с высшими образованиями и большим опытом работы, из них 1 специалист международного уровня по флористике и дизайну, 2 инженера садово-паркового хозяйства, а так же системный администратор занимающийся развитием интернет-магазина.

Составляются эксклюзивные букеты и композиции в европейском стиле, используется оригинальная упаковка. Хорошо оформлен интернет-магазин, в нем дана необходимая информация о нашей деятельности, можно получить консультацию онлайн, оформить заказ.

Получение и оформление заказа выполняется удобным способом для клиента. Покупатель может оформить заказ через интернет-магазин, и оплатить любым удобным способом:

- банковские карты Visa / MasterCard

- Через салоны связи "Евросеть"

- Платежные терминалы более 30 федеральных сетей;

- Наличными курьеру при получении или в нашем офисе;

- Электронные деньги Yandex деньги, RBK Money;

- Возможна оплата для юридических лиц и ИП по счету

Функционирование и развитие предприятия осуществляется за счет своих средств не берем кредиты и ссуды, а значит, не переплачиваем.

2.3 Анализ конкурентоспособности компании «Цветы и сервис»

Цветочные магазины сегодня конкурируют с "мелкими точками" - палатками, ларьками, павильонами, которые контролируют 70% розничных продаж. Решение купить цветы обычно принимается импульсивно, букет часто приобретается по пути, так что востребованность продукции часто зависит от расположения точки. Но около 20% продаж принадлежит салонам средней категории, которые предоставляют определенный уровень сервиса. Цветы - товар, в котором для покупателя важна свежесть. Поэтому бренд в скором времени будет не менее востребован, если обеспечит качество товара и высокий уровень обслуживания. [1]

Потребителей срезанных цветов можно условно разделить на три группы. Первая - люди, готовые потратить на букет не более 600 - 900 руб. Они обращают внимание не на качество цветов, а на цену, поскольку букет для них - формальность. Во второй группе покупатели, которые ценят качество цветов, профессионализм флористов и уровень обслуживания. Третья группа - знатоки, гурманы, которые предпочитают букеты известных флористов.

В нашем городе не так много крупных цветочных салонов, которые находятся на высоком профессиональном уровне. Можно выделить следующие цветочные салоны и магазины: Садовый центр, Дерево Бодхи, Цветы большого города, Цветочный блюз, Тюльпан, Цветы и сервис, Интерфлора, Флора - центр. Данные компании уже давно развиваются на цветочном рынке города, располагаются в центральной части г. Пермь и имеют хорошую репутацию.

«Тюльпан» - салон цветов, наиболее «старая» и укоренившаяся организация на цветочном рынке нашего города. Магазин известен с 70-х годов 20 в, изначально относился к государственным предприятиям, но уже в конце века перешел в частную собственность. Располагается в самом «сердце» Перми на Комсомольском проспекте. Работают хорошие флористы и мастера «своего» дела, с большим стажем работы в этой области. В салоне отличный выбор оригинальных подарков, на любой праздник, начиная от дешевых сувениров заканчивая дорогими картинами и креативными сундучками. Ориентирован на потребителя со средним и высоким достатком. Салон цветов располагается по адресу ул. Комсомольский проспект, д. 41.

«Садовый центр» был открыт в 1999г, начинал свою работу с продажи продукции садоводческого характера, а так же продажи рассады и семян. Со временем «Садовый центр» расширил сферы цветочной деятельности, на сегодняшний день занимается продажей срезанных и горшечных цветов, осуществляет продажу цветов в розницу, осуществляет оптовые поставки их Москвы, Голландии, Израиля, в весенне-осенний период открывает отдел открытого грунта. [8] Отдел открытого грунта занимается продажей саженцев, семян, рассады и другого посадочного материала. Человек, увлекающийся цветами сможет найти в отделах данной организации необходимый инструмент и инвентарь для своего сада, а так же различные аксессуары и вспомогательные товары. Деятельность организации направленна на удовлетворение потребностей разных слоев общества. Магазины располагаются по адресам: ул. Ордженикидзе д. 3, ул. Революции д. 8.

Студия биодизайна «Дерево Бодхи» располагает современным арсеналом знаний и технологий в области дизайна. Многолетняя практика и коллектив профессионалов обеспечивают высокое качество работ по проектированию и реализации. Студия «Дерево Бодхи» является официальным организатором конкурсов по флористике и ландшафтному дизайну в Прикамье. Регулярно проводит курсы, семинары и мастер-классы по дизайну. [9]

Компания начала свою деятельность в 1998 году, изначально занималась только ландшафтным дизайном, на сегодняшний день стала одним из дорогих и креативных салонов. Деятельность направлена на потребителя с высоким уровнем достатка. Располагается организация по адресу ул. Куйбышева д. 2.

«Цветы большого города» - молодая компания, с хорошей флористической мастерской, занимается оформлением праздников, обучением флористов а так же розничной торговлей цветов и аксессуаров, по большей части ориентирована на средний класс покупателей. Открыт цветочный интернет - магазин. Компания располагается по адресу ул. Пушкина д. 13.

«Цветочный блюз» - салон цветов, с хорошей репутацией, отличной флористической мастерской, занимается праздничным оформлением интерьера, а так же розничной продажей цветов и эксклюзивных букетов. Открыт интернет - магазин. Салон располагается по адресу ул. Максима - Горького д. 24.

«Флора-центр» - Оптово-розничная компания, занимается продажей горшечных и срезанных цветов, ориентируется на потребителя с небольшим и средним доходом. Вид деятельности: оптовые и мелкооптовые магазины. Большой плюс в удобном месторасположении в городе и достаточно высоком выборе ассортимента. Один из основных конкурентов, т.к. находится в непосредственной близости с нашей организацией. Отделы данной организации расположены по адресам: ул. Васильева д. 7, ул. Кронштадская д.39.

Проведем сравнительный анализ конкурентоспособности нашей компании. Мы выделяем следующих конкурентов на сегодняшний день: Садовый центр, Тюльпан, Флора-центр. Оценим организации по 9 параметрам, используя пятибалльную шкалу оценки.

Таблица № 3 Анализ цветочных компаний

Параметры

Цветы и сервис

Садовый центр

Тюльпан

Флора-центр

Баллы

Баллы

Баллы

Баллы

1.Кол-во отделов в г. Пермь

1

4

3

5

1

5

2

4

2.Флористический отдел

+

5

+

5

+

5

+

2

3.Горшечный отдел

+

4

+

5

+

3

+

4

4.Вспомогательные материалы и аксессуары

+

3

+

5

+

5

-

0

5.Отдел открытого грунта

+

4

+

5

-

0

-

0

6.Интернет-магазин

+

5

+

5

-

0

-

0

7.Отдел оптовой торговли

-

0

+

3

-

0

+

4

8.Доставка цветов и аксессуаров

+

5

+

4

-

0

-

0

9.Ландшафтный дизайн

+

5

-

0

-

0

-

0

« +» - наличие отдела, «-» - отсутствие отдела.

«Садовый центр» по всем рассмотренным параметрам получает максимальный суммарный балл, за счет большого стажа работы на цветочном рынке, хорошей работы менеджеров и наработанных связей с поставщиками, а так же удачному месторасположению.

« Тюльпан», несмотря на невысокий балл, остается сильным конкурентом за счет хороших специалистов и интересной качественной продукции, но основной большой плюс - месторасположение в самом центре города. Комсомольский проспект является одной из основных улиц с высокой проходимостью населения и множеством торговых помещений и развлекательных центров.

« Флора - центр» остается значимым конкурентом, не смотря на то, что суммарное количество баллов по рассматриваемым параметрам довольно низкое. Так один из магазинов данной организации расположен по тому же адресу, что и наша компания. Мы вынуждены делить территорию одного помещения с серьезным конкурентом. «Флора - центр» устанавливает достаточно низкие цены, но за счет высокого товарооборота получает хорошую выручку, перебивая, наши цены привлекает клиентов.

Несмотря на большую конкуренцию на цветочном рынке, наша организация является уникальной по набору услуг. «Садовый центр», не смотря на высокое преимущество, не занимается ландшафтом и фитодизайном. Это сферы, которые с каждым годом все больше и больше пользуются популярностью и востребованностью у населения г. Перми. В ближайшем будущем «Цветы и сервис» планирует так же заняться оптовыми поставками, а так же выращиванием рассады и кустарников. Постепенно захватывая все сферы цветочного рынка «Цветы и сервис» станет одной из ведущих компаний города.

На сегодняшний день мы развиваемся, разрабатываем новые проекты и предложения для своих клиентов.

Заключение

Понятие конкурентоспособности предприятия очень многогранно и распространяется на все составляющие деятельности предприятия, такие как товар и его основные характеристики, а также организационные, финансовые и производственные характеристики самого предприятия. [2]

На настоящий момент цветочный рынок с каждым днем «растет». Увеличивается количество точек в городе, увеличивается количество специалистов, растет предложение в связи с увеличением креативности и разнообразности услуг в данном бизнесе, а самое главное увеличивается спрос на продукцию и услуги на цветочном рынке.

Факторы, определяющие конкурентоспособность цветочного магазина:

- Выбор оптимального местоположения, приемы повышения эффективности размещения магазина;

- Особенности формирования товарного ассортимента в магазине «Цветы». Сопутствующие товары;

- Методики оценки доходности ассортиментной единицы. Ценовая политика с учетом стратегии развития бизнеса;

- Визуальный мерчандайзинг: внешнее оформление магазина, внутренний дизайн, планировка торгового зала;

- Стандарты торгового обслуживания;

- Эффективная организация продажи: направление потоков покупателей, методы выкладки товара, основные и дополнительные точки продажи, POS-материалы;

- Развитие торговых услуг и сервиса в цветочном бизнесе;

- Новые направления в продвижении торговой услуги: программы лояльности для потенциальных покупателей, персонал торгового зала как источник клиент-ориентированного подхода в бизнесе.

Цветочный рынок - уникальный сегмент экономики. Во многом потому, что для каждого этапа этого бизнеса - выращивание, транспортировка, продажа - характерно неотъемлемое свойство - рискованность. [3]

конкурентоспособность экономический маркетинг

Источники литературы

1. Алексеева М. Цветочный бизнес сегодня: Маркетинг журнал, 2008 [Электронный ресурс] // http://www.4p.ru

2. Беличенко А.Ф., Андрюхина В.А. Сущность конкурентоспособности предприятия и пути ее повышения (тезисы выступления), 2006. [Электронный ресурс] // http://masters.donntu.edu.ua

3. Владимиров В., Кравченко П. «Обозреватель», еженедельная газета №127 (25), 2003. [Электронный ресурс] // http://www.permoboz.ru

4. Захаров А.Н., Зокин А.А. Конкурентоспособность предприятия: сущность, методы оценки и механизмы увеличения. // Бизнес и банки N 001-002, 2004 [Электронный ресурс] // http://www.logistics.ru

5. Кучерова Е. Н. Факторы, влияющие на конкурентоспособность предприятия сферы предоставления услуг. [Электронный ресурс] // http://www.kycherova.ru

6. Сенчагов В.К., Захаров А.Н., Зокин А.А. Конкурентоспособность и инвестиционный потенциал экономики России. // "Бизнес и банки " N 43, 2003.

7. Источники конкурентоспособности предприятия. [Электронный ресурс] // http://vds1234.narod.ru

8. Сайт компании «Садовый центр». [Электронный ресурс] // http://polyshop.perm.ru

9. Сайт компании «Цветы и сервис».[Электронный ресурс] // http://www.flowers-s.ru

10. Сайт студии биодизайна «Дерево Бодхи». [Электронный ресурс] // http://www.derevobodhi.ru

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.