Предоставление услуг современной гостиницей
Влияние персонала на качество предоставляемой услуги в сфере гостеприимства. Особенности работы основных функциональных служб современной гостиницы. Факторы, влияющие на экономику и работу гостиницы "Большой Урал". Маркетинговая среда гостиницы.
| Рубрика | Маркетинг, реклама и торговля |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 24.04.2014 |
| Размер файла | 80,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Межкультурная коммуникация и ее роль в сфере гостеприимства, классификация барьеров. Формирование межкультурной и социокультурной компетентности персонала гостиницы. Проблемы межкультурных взаимоотношений персонала гостиницы "Гагарин" с клиентами.
курсовая работа [896,3 K], добавлен 24.04.2015Понятие, сущность и методы оценки качества обслуживания на предприятиях гостеприимства. Анализ деятельности качества обслуживания гостиницы "Bliss House Hotel". Выполнение основных функций индустрии туризма. Поиск оптимальных управленческих решений.
дипломная работа [35,3 K], добавлен 05.07.2017Сервис в гостиничной индустрии. Маркетинговая деятельность в индустрии гостеприимства. Сервис как фактор конкурентоспособности компании. Анализ обслуживания населения на примере гостиницы "Астория-1". Маркетинговые исследования, SWOT-анализ гостиницы.
курсовая работа [71,3 K], добавлен 23.03.2009Анализ конкуренции на рынке гостиничных услуг Санкт-Петербурга. Анализ уровня обслуживания клиентов гостиницы, маркетинговых коммуникаций и стратегии, факторов внешней и внутренней среды. Разработка рекламной кампании гостиницы, расширение спектра услуг.
дипломная работа [596,6 K], добавлен 19.09.2011Характеристика предпринимательской деятельности в области гостеприимства. Анализ номерного фонда гостиниц г. Фурманова. Оценка конкурентоспособности гостиничных услуг на примере гостиницы "Три льва". Совершенствование ассортимента дополнительных услуг.
курсовая работа [86,7 K], добавлен 26.06.2014Роль, понятие, типы и элементы имиджа в деятельности гостиниц. Специфика имиджа гостиницы как предприятия сферы услуг, инструментарий имиджмейкинга. Характеристика деятельности, анализ и рекомендации по улучшению имиджа малой гостиницы "Протекс-Отель".
дипломная работа [119,7 K], добавлен 07.01.2014Комплекс маркетинговых мероприятий, связанных со строительством гостиницы элитного типа. Мониторинг спроса на рекреационные услуги. Маркетинговые исследования характеристик рынка услуг, объема спроса и предложения, потребителей и перспектив развития.
курсовая работа [88,5 K], добавлен 01.02.2011Сущности, особенности проведения и влияния маркетинговых исследований на конкурентоспособность гостиницы. Проведение организационно-экономического анализа гостиницы "Смоковница". Совершенствование рекламной деятельности в гостинице и прогноз бюджета.
дипломная работа [615,3 K], добавлен 15.10.2013Анализ гостиничного бизнеса в республике Татарстан. Оценка деятельности ЗАО "КАМАЗжилбыт", анализ качества и конкурентоспособности услуг гостиницы. Разработка мероприятий по расширению ассортимента услуг гостиницы, проведение рекламной кампании.
дипломная работа [184,7 K], добавлен 07.04.2014Поведенческие характеристики потребителей гостиничных услуг. Удовлетворение требований - основа успешной деятельности в сфере гостеприимства. Мотивы и факторы, которыми руководствуются современные люди при выборе гостиницы для себя и своих близких.
курсовая работа [53,6 K], добавлен 09.03.2015Исследование возможностей интернет для продвижения гостиничных услуг. Особенности рекламы гостиничного бизнеса. Характеристика системы интернет-рекламы в гостинице "Милан". Калькуляция затрат на разработку и внедрение мобильного приложения гостиницы.
дипломная работа [3,6 M], добавлен 24.03.2017Продвижение как инструмент маркетинга. Особенности продвижения гостиничных услуг. Анализ конкурентных позиций, сильных и слабых сторон гостиницы "Вокруг Света". Рекомендации по совершенствованию продвижения услуг малой гостиницы, оценка их эффективности.
дипломная работа [154,6 K], добавлен 20.09.2016Общая характеристика и история развития гостиницы "Космос". Характеристика и анализ технико-экономических показателей деятельности. Анализ выполнения плана доходов гостиницы. SWOT–анализ гостиницы "Космос" и выбор оптимальной маркетинговой стратегии.
дипломная работа [1,2 M], добавлен 11.12.2010Специфические особенности маркетинга в сфере услуг. Анализ организационной и коммерческой деятельности современной гостиницы. Организация стратегического и оперативного планирования на предприятии. Экономический анализ хозяйственной деятельности отеля.
курсовая работа [202,4 K], добавлен 02.06.2016Понятие качества и значение применения моделей качества обслуживания в индустрии гостеприимства. Анализ качества предоставляемых услуг гостиницы "Бристоль". Предложения по улучшению уровня качества обслуживания и расширению связей с турагенствами.
курсовая работа [471,0 K], добавлен 20.02.2011Понятие фирменного стиля и репутации корпорации, процесс ее создания, поддержания и методы управления. Характеристика рынка гостиничных услуг. Основные недостатки в оформлении логотипа гостиницы "Обь" и рекомендации для привлечения внимания клиентов.
дипломная работа [86,6 K], добавлен 18.09.2010Развитие гостиничного рынка в РФ. Понятие и технологии информационного продвижения гостиничного предприятия. Анализ конкурентоспособности, факторов риска, доходов и расходов гостиницы. Совершенствование системы продвижения сервисных и туристских услуг.
дипломная работа [351,0 K], добавлен 13.08.2015Анализ рынка гостиниц, особенности выбора их расположения. Сущность функциональной организации, службы гостиницы и их характеристика, состав управленческой системы, формы управления, инженерное оборудование. Обслуживание посетителей в зале ресторана.
дипломная работа [263,5 K], добавлен 21.10.2010Основы организации обслуживания в частных гостиницах на примере "Дон-Плаза": приема гостей, регистрации и размещения, оказания услуг, отправки клиентов домой и бронирования номеров. Правила предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации.
курсовая работа [217,7 K], добавлен 14.04.2014Становление и развитие сферы услуг. Природа и характер услуг. Качество услуги и его непрерывное улучшение. Сервисная организация как система. Разработка методов выбора клиентов. Продвижение сервисной организации на рынок на примере гостиницы "Орхидея".
курсовая работа [864,0 K], добавлен 17.11.2015
