Основные логистические концепции в системе бизнеса

Размещено на http://www.allbest.ru/

Министерство образования и науки Российской Федерации

Федеральное агентство по образованию

Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования

«Хабаровская государственная академия экономики и права»

Курсовая работа

по дисциплине:

«Основы логистики»

Тема: Основные логистические концепции в системе бизнеса

Выполнил: студент гр. Л- (бс)-11, 3 курс

Мироненко Мария Игоревна

№ зачётной книжки: 1123016-бс

Проверил (а): Андрианова Н. В.

Хабаровск 2011

Содержание

Введение

1. Теоретический раздел

1.1 Содержание процесса логистики

1.2 Концепции логистики

1.3 Шесть правил логистики

1.4 Функции логистики

2. Аналитический раздел

2.1 Организационная структура управления организацией и её юридический статус. Основные виды деятельности

2.2 Кадровый персонал предприятия. Основные категории персонала. Организация труда и планирование трудовой нагрузки. Организация и формы оплаты труда

2.3 Ассортимент реализуемых товаров. Перечень основных поставщиков и потребителей с их краткой характеристикой

2.4 Состояние запасов материальных ресурсов. Методика их планирования и расчёта оборачиваемости. Учёт поступления товаров

2.5 Анализ закупочной деятельности МЦ «Мегаполис»

2.6 Организация и планирование сбыта продукции

3. Рекомендательный раздел

Заключение

Список литературы

Введениe

Развитие мировой экономики на современном этапе характеризуется интенсивными интеграционными процессами. Такие процессы проявляются не только в международных масштабах, но и на государственном уровне. Логистика учеными и специалистами рассматривается как развивающаяся сфера экономики и новое научное направление.

При построении Логистики системный подход находит свое выражение в объединении процессов снабжения, производства, транспорта, распределения и потребления. Логистика провозглашает приоритет потребителя перед всеми остальными субъектами логистической системы. Техническая база логистики - это современная информатика и вычислительная техника. В реализации принципов логистики скрыты огромные потенциальные возможности повышения эффективности экономики и транспорта. Существенным элементом логистики, от которого зависит надежное функционирование всей логистической системы, является транспортная логистика. Движение материальных потоков обеспечивает объединение процессов снабжения, производства и потребления в единую систему.

Объектом изучения новой научной дисциплины «логистики» являются материальные и связанные с ними информационные и финансовые потоковые процессы. Широкое применение логистики в практике хозяйственной деятельности объясняется необходимостью сокращения временных интервалов между приобретением сырья и поставкой товаров конечному потребителю. Логистика позволяет минимизировать товарные запасы, а в ряде случаев вообще отказаться от их использования, позволяет существенной сократить время доставки товаров, ускоряет процесс получения информации, повышает уровень сервиса.

Деятельность в области логистики разнообразна. Она включает управление транспортом, складским хозяйством, запасами, кадрами, организацию информационных систем, коммерческую деятельность и т.д.

Логистику рассматривают как совокупность действий для комплексного управления циркуляционными материальными и информационными потоками в сфере экономики и как междисциплинарную науку. Логистика выступает как научное направление, а ее наиболее радикально настроенные последователи и пропагандисты считают логистику новой наукой. Логистика, как наука, занимает ведущую роль в рационализации и автоматизации производства. Это наука о рациональной организации производства и распределения, которая комплексно с системных позиций охватывает вопросы снабжения предприятия сырьем, топливом, материалами, полуфабрикатами, об организации сбыта, распределении и транспортировке готовой продукции.

Принципиальная новизна логистического подхода - органичная взаимная связь, интеграция вышеперечисленных областей в единую материалопроводящую систему. Цель логистического подхода - сквозное управление материальными потоками. Управление материальными потоками всегда являлось существенной стороной хозяйственной деятельности. Однако лишь сравнительно недавно оно приобрело положение одной из наиболее важных функций экономической жизни. Основная причина- переход от рынка продавца к рынку покупателя, вызвавший необходимость гибкого реагирования производственных и торговых систем на быстро изменяющиеся приоритеты потребителей.

В условиях перехода к рыночным отношениям единые системы нормативов совершенствования материально- технической базы теряют свое прежнее значение. Каждый субъект хозяйствования самостоятельно оценивает конкретную ситуацию и принимает решение.

Как свидетельствует мировой опыт, лидерство в конкурентной борьбе приобретает сегодня тот, кто компетентен в области логистики, владеет его методами.

Для этого и необходимо изучение логистики, как нового научного направления.

1. Теоретический раздел

1.1 Содержание процесса логистики

Выделяется два аспекта логистической деятельности на предприятиях.

Первый связан с понятием индустриального инжиниринга и затрагивает проблемы эксплуатации складов и транспортных средств, выбора и использования погрузочного оборудования, способа упаковки, функционирования информационно-управляющих систем.

Второй аспект касается собственно организации и управления материальными потоками на макро- и микроуровнях и сводится к анализу взаимовлияния различных факторов в процессе функционирования логистической системы.

Логистика рассматривается как система, обеспечивающая рыночную ориентацию управления предприятием, что и определяет содержание деятельности предприятия по установлению его связей с потребителем. Основными направлениями работы, осуществляемыми в этой области, являются:

изучение рынка и прогнозирование спроса на конкретные виды продукции;

закупка материальных ресурсов, потребных для производства продукции, принятие решений о размерах запасов и управление запасами;

организация материальных потоков в производстве;

организация товарораспределения: подбор и упаковка готовой продукции, транспортирование ее к месту назначения, поставка продукции потребителю, оформление необходимой документации.

1.2 Концепции логистики

1. Традиционные подходы к определению концепции маркетинга

Функционирование любого предприятия происходит в контакте с поставщиками, посредниками, потребителями, конкурентами и т.п., в конкретных экономических, правовых, социальных и др. условиях, то есть под влиянием факторов внешней маркетинговой среды. Её составляют объекты, действующие за пределами предприятия и прямо или опосредствованно влияющие на него.

Различают макросреду и микросреду маркетинга, их основной состав представлен на рис.1.

Рис. 1. Факторы внешней среды маркетинга (микро- и макросреда)

Для правильного понимания рассматриваемых вопросов, сначала внесем ясность в отношении используемых терминов и понятий.

Известно, что концепция - это система связанных между собой и вытекающих один из другого взглядов на то или иное явление.

Маркетинг должен начинаться с принятия концепции, которая характеризует не виды деятельности, а их цель, т.к. если предприятие приняло эту концепцию, оно может использовать самые разные формы организации маркетинговой деятельности в зависимости от конкретных внутренних обстоятельств и тех внешних условий, в которых действует предприятие. Универсальной формулы для организации работы и мобилизации средств в сфере маркетинга не существует. Нет и единой схемы для построения системы маркетинга.

Существуют следующие концептуальные подходы к ведению бизнеса в условиях рынка:

Концепция усовершенствования производства. Базируется на усовершенствовании производства товара (организации производственного прогресса во времени и пространстве) и методов его сбыта (системы сбыта). Главная задача - снижение себестоимости и соответственно цены товара и обеспечение его доступности для потребителей. Однако всегда существует предел усовершенствования производства и сбыта, с течением времени приходится модифицировать товар или заменять его новым.

Концепция усовершенствования товара. Предполагает повышение качества товара, придание ему новых или улучшенных эксплуатационных свойств. Основная задача - улучшение технико-экономических характеристик товара. Но товар невозможно совершенствовать бесконечно. Рано или поздно появится новый, который будет удовлетворять потребности потребителей в большей степени, более эффективно.

Концепция интенсификации коммерческих усилий. Предусматривает проведение комплекса мероприятий по продвижению товара на рынке (распределение, товародвижение, стимулирование). Основная задача - интенсифицировать усилия, направленные на "подталкивание" потребителей к купле конкретного товара. Однако если товар не отвечает потребностям и запросам потребителей, то, несмотря на все усилия, такой товар покупать не будут.



Рис. 2. Сопоставление концепции интенсификации коммерческих усилий и концепции маркетинга

Концепция маркетинга. Предусматривает выявление и анализ потребностей и запросов потребителей и удовлетворение их более эффективными, чем конкуренты, способами. Главная задача - ориентация производства и сбыта на удовлетворение потребностей и запросов потребителей, стимулирование спроса.

Концепция социально-этического маркетинга. Как и предыдущая, предусматривает выявление и анализ потребностей и запросов потребителей и удовлетворение их более эффективными, чем конкуренты, способами, но при одновременном возрастании благосостояния общества в целом. Основная задача - гармонизация интересов производителя (прибыль), потребителей (удовлетворение потребностей) и общества (устойчивое экономико-социально-экологическое развитие). Традиционный маркетинг был дополнен концепцией социально-этического маркетинга, возникшей в скандинавских странах во второй половине ХХ века. Эта концепция демонстрирует возможность достижения консенсуса и объединения интересов производителей и потребителей в рамках долговременных интересов общества и сохранения окружающей среды. В современных условиях, в соответствии с принципами экологически сбалансированного устойчивого социально-экономического развития концепция социально-этического маркетинга является одной из ведущих. Базовые положения этой концепции изложены в фундаментальном труде норвежских учёных Х.Войте и У.Якобсена "Рыночная экономика". Они считают, что маркетинг - это система, включающая в себя потребителей, производителей и общество в целом, но у каждого из них собственные интересы: потребителей маркетинг интересует как гарантия предложения качественных и доступных по цене товаров; предприятие использует маркетинг как действенное средство конкурентной борьбы и экономического роста; общество заинтересовано в том, чтобы маркетинговая деятельность соблюдала интересы страны, ее экономическую и экологическую безопасность. При этом экономические интересы предприятия сталкиваются с долговременными интересами общества в связи с возникновением экологических дисбалансов.

Концепция маркетинга отношений. Это самая последняя концепция маркетинга на ряду с концепцией социально-этичного маркетинга.

Суть концепции сводиться к построению долгосрочных взаимоотношений между компанией и потребителем. Формированию лояльности со стороны потребителя.

Инструментами в такой деятельности могут выступать:

Материальные стимулы.

Моральные стимулы.

Системы структурных связей между компанией и потребителем.

Э. Гуммессон, определяет маркетинг отношений как движитель генерализации. Исходя из этого, сделан вывод о том, что на этапе глобального интегрировано-коммуникативного маркетинга, как в сфере бизнеса, так и в ноосфере (по терминологии В.И. Вернадского) окончательно осуществляется сдвиг маркетинговой парадигмы в сторону доминанты отношений. Можно сделать вывод о том, что главные современные тенденции развития теории и практики маркетинга на ближайшие десятилетия лежат в практической плоскости, в области конкретизации и дополнения принципов и методов маркетинга.

2. Современная концепция маркетинга: холистический подход

Современная концепция маркетинга состоит в том, чтобы вся деятельность предприятия (научно-техническая, производственная, сбытовая и т.д.) основывалась на знании потребительского спроса и его изменений в перспективе. Более того, одна из задач маркетинга заключается в выявлении неудовлетворенных запросов покупателей, чтобы ориентировать производство на удовлетворение этих запросов. Маркетинг означает разработку, производство и сбыт того, на что действительно есть потребительский спрос. Система маркетинга ставит производство товаров в функциональную зависимость от запросов и требует производить товары в ассортименте и объеме, нужных потребителю. При реализации концепции маркетинга акцент принятия хозяйственных решений смещен от производственных звеньев предприятия к звеньям, чувствующих пульс рынка. Служба маркетинга является мозговым центром, источником информации и рекомендаций не только рыночной, но и производственной, научно-технической и финансовой политики предприятия. Здесь на основе тщательного анализа состояния и динамики спроса и деловой конъюнктуры решается вопрос о необходимости, перспективности, прибыльности производства того или иного продукта.

Современная концепция маркетинга предполагает целостный, интегрированный подход ко всем вопросам маркетинговой деятельности предприятия. Именно поэтому, по мнению ряда отечественных зарубежных экспертов, современная маркетинговая концепция является квинтэссенцией социально-этичного маркетинга, маркетинга отношений и некоторых других подходов.

Предложенную Ф.Котлером концепцию холистического маркетинга можно адаптировать, к примеру, для банковской сферы. Представим её схематически. На рис.3 представлена модель холистического маркетинга для коммерческого банка.

Рис.3. Модель холистического маркетинга (на примере коммерческого банка)

Концепция холистического (целостного) маркетинга основана на планировании, разработке и внедрении маркетинговых программ, процессов и мероприятий с учетом их широты и взаимозависимости.

Холистический маркетинг признает, что в маркетинговом деле важно все и что зачастую бывает, необходим расширенный, интегрированный подход.

Всё большую и большую популярность приобретает сейчас концепция холистического маркетинга, предложенная Ф.Котлером и включающая планирование, разработку и внедрение маркетинговых программ, процессов и мероприятий с учётом их широты и взаимозависимости.

В концепцию холистического маркетинга включают четыре категории маркетинга: внутренний, интегрированный, социально ответственный и маркетинг взаимоотношений. Холистический маркетинг обеспечивает результаты, а не иллюзию понимания и контроля.

Таким образом, холистический маркетинг - это подход, в котором делается попытка признать и сбалансировать различные компетенции и сложности маркетинговой деятельности.

На коммуникационном спектре холистический маркетинг занимает область высших уровней. Холистический маркетинг не ограничивает содержание коммуникаций ни отдельными деталями и характеристиками товара или услуги, ни даже какими-то комплексами идей. Содержанием коммуникаций становится весь мир, в котором живет бизнес, включая личности руководителей и сотрудников. Холистический маркетинг сообщает этот мир клиентам в его сложности, богатстве и многообразии. С другой стороны, в холистическом маркетинге мы обращаем свои коммуникации не к отдельным человеческим потребностям и даже не к каким-то обобщенным ценностям, а к единой личности клиента в ее сложности, богатстве и индивидуальности. Мы не пытаемся искать точки контроля над потребителем, не стремимся найти его "кнопку", а создаем условия для сотрудничества и сотворчества с ним.

Холистический маркетинг -- это в первую очередь особый, целостный образ мышления, а не набор определенных рецептов и технологий. Его мощным и пока мало исследованным потенциалом сможет воспользоваться любой бизнес, но для этого нужно научиться действовать, не стремясь понимать и контролировать все вокруг. Это нелегко, но не стоит пугаться. Даже переход от классического 4P-маркетинга к брендингу требует серьезного переосмысления: нельзя понять брендинг, не переместив фокус внимания из своего офиса в голову потребителя.

Холистический маркетинг просто делает еще один шаг, предлагая принимать во внимание и то, и другое. Холистический маркетинг трудно понять, но это не мешает его успешно использовать.

1.3 Шесть правил логистики

Деятельность в области логистики имеет конечную цель, которая получила название - "шесть правил логистики":

Груз -- нужный товар.

Качество -- необходимое качество.

Количество -- в необходимом количестве.

Время -- должен быть доставлен в нужное время.

Место -- в нужное место.

Затраты -- с минимальными затратами.

Цель логистической деятельности считается достигнутой если эти шесть условий выполнены, т.е. нужный товар, необходимого качества, в необходимом количестве доставлен в нужное время в нужное место с минимальными затратами.

1.4 Функции логистики

В процессе управления материальными потоками в экономике решается множество разнообразных задач. Это - прогнозирование спроса и производства, а следовательно, и объёма перевозок, задачи определения оптимальных объёмов и направлений материальных потоков, задачи организации складирования, упаковки, транспортировки и многие другие. Рассмотрим, кем решаются эти задачи. Материальные потоки образуются в результате деятельности различных предприятий и организаций, производящих и потребляющих ту или иную продукцию, оказывающих или пользующихся теми или иными услугами. При этом ключевую роль в управлении материальными потоками играют следующие предприятия и организации:

-- транспортные предприятия общего пользования, различные экспедиционные фирмы;

-- предприятия оптовой торговли;

-- коммерческо-посреднические организации;

-- предприятия- изготовители, чьи склады готовой продукции выполняют разнообразные логистические операции.

Силами этих предприятий и организаций формируются материальные потоки, непосредственно осуществляется и контролируется процесс товаропередвижения. Каждый из перечисленных участников логистического процесса специализируется на осуществлении какой-либо группы логистических функций. При этом под термином "функция" в дальнейшем будем понимать совокупность действий, однородных с точки зрения цели этих действий, и заметно отличающуюся от другой совокупности действий, имеющих также определенную цель. Логистическая функция - это укрупненная группа логистических операций, направленных на реализацию целей логистической системы.

В таблице 1 дается перечень основных логистических функций и их примерное распределение между различными участниками логистического процесса. Каждая из этих функций представляет собой достаточно однородную (с точки зрения цели) совокупность действий. Например, конечной целью всех мероприятий по формированию хозяйственных связей является установление отношений делового партнерства между различными участниками логистического процесса, т. е. формирование связей между элементами макрологических систем. Отметим две характерные особенности приведенного комплекса логистических функций: - все перечисленные в таблице 1 функции взаимоувязаны и направлены на управление материальными потоками. Другими словами, весь комплекс логистических функций, в совокупности, также подчинен единой цели; - носителями перечисленных функций выступают субъекты, участвующие в логистическом процессе. Критерием эффективности реализации логистических функций является степень достижения конечной цели логистической деятельности, выраженной шестью правилами логистики.

Таблица 1. Основные логистические функции и их примерное распределение между различными участниками логистического процесса

2. Аналитический раздел

В процессе практики исследовалась деятельность мебельного центра МЦ «Мегаполис», занимающегося розничной торговлей мебельных товаров.

2.1 Организационная структура управления организацией и её юридический статус. Основные виды деятельности

Мебельный центр «Мегаполис» действует от имени ИП Фроловой Н.В. Свою деятельность центр осуществляет с 2003 г. В качестве основной цели деятельности компании является извлечение прибыли. МЦ «Мегаполис» обладает самостоятельным балансом, имеет расчётный счёт в банке, печать и штампы с собственным наименованием и другие необходимые реквизиты.

Местонахождение предприятия: г. Хабаровск, ул. Строительная, 24 а. Полное наименование - ИП Фролова Мебельный центр МЦ «Мегаполис».

Предметом деятельности МЦ «Мегаполис» является розничная торговля мебельными товарами за наличный и безналичный расчёт. Ведётся бухгалтерская и статистическая отчётность в порядке, установленном законодательством РФ, и несёт ответственность за достоверность.

Здание МЦ «Мегаполис» занимает 3 этажа:

1 этаж - прихожие, шкафы, мягкая мебель, тумбы ТВ;

2 этаж - кухни, спальни, детские и подростковые стенки, кровати, матрацы, столы обеденные, стулья, компьютерные столы, офисные кресла;

3 этаж - стенки, горки, журнальные столы.

МЦ «Мегаполис» оказывает услуги по доставке (бесплатная - в черте города, платная - в пригороде). Услуги по подъёму на этаж, а также услуги по сборке мебели оплачиваются согласно прейскуранта.

Цены ниже, чем у конкурентов, находящихся в центральном районе города, т.к. магазин расположен отдалённо от центра (в Индустриальном районе) и здание находится в собственности, т.е. арендные платежи не платятся.

Трудовые отношения работников магазина регулируются законодательством о трудовых правоотношениях. Продолжительность и распорядок рабочего дня, график предоставления выходных дней, ежегодных и дополнительных отпусков, трудовой деятельности работников устанавливаются в соответствии с внутренним трудовым распорядком, разрабатываемым и утверждаемым самостоятельно в соответствии с действующим законодательством РФ. Предприятие обязано обеспечить своим работникам безопасные условия и несёт ответственность за причиненный ущерб их здоровью и трудоспособности.

Основные принципы деятельности МЦ «Мегаполис»:

Продажа только качественных товаров;

Поддержание всегда широкого ассортимента продукции;

Жёсткий контроль за доставкой и сборкой продукции;

Мгновенное реагирование на требования покупателей;

Гибкое ценообразование.

Закупочная работа является основой коммерческой деятельности в торговле. С неё по существу начинается коммерческая работа магазина МЦ «Мегаполис».

МЦ «Мегаполис» является самостоятельной хозяйственной единицей, действующей на основе полного хозяйственного расчёта, самофинансирования и самоокупаемости.

На рисунке 4 представлена структура управления МЦ «Мегаполис».

логистика материальный ресурс закупка сбыт



Рисунок 4 - Организационная структура МЦ «Мегаполис»

Директор МЦ «Мегаполис» координирует работу всей фирмы, определяя стратегию и тактику организации на перспективу и ближайшее время. Именно он занимается вопросами кадровой политики предприятия: расстановка персонала в соответствии с производственной необходимостью, повышения квалификации сотрудников, стратегией развития всей торговой фирмы.

Бухгалтерия занимается финансовой отчётностью, начислением заработной платы, оформлением платёжных поручительств в коммерческий банк, расчётами по налогам и т.д.

Менеджер по закупкам осуществляет функции, связанные с подбором ассортиментной группы для реализации.

Заведующий складом, подчиняясь директору фирмы, информирует его о состоянии товарных запасов, следит за наличием сертификатов на реализуемую продукцию.

Руководитель МЦ «Мегаполис» старается обеспечивать организационную сторону процесса делегирования полномочий, например, первоочередным предоставлением необходимых ресурсов, информации, своевременность выдачи заданий, оказанием помощи в трудных ситуациях. В его обязанности также входит активизация исполнителей и защита предоставленных им полномочий от любителей их нарушать.

2.2 Кадровый персонал предприятия. Основные категории персонала. Организация труда и планирование трудовой нагрузки. Организация и формы оплаты труда

На данный момент, численность работников МЦ «Мегаполис» составляет 52 человека. Состав и структура работников предприятия представлена в Таблице 2.

Таблица 2 - Состав и структура работников МЦ «Мегаполис» в динамике с 2009 по 2011 гг.

Категории работников	2009	2010	2011
	чел.	%	чел.	%	чел.	%
руководящие работники	8	16,00	8	15,38	8	15,38
административный персонал	20	40,00	20	38,46	20	38,46
торговый персонал	20	40,00	22	42,31	22	42,31
технический обслуживающий персонал	2	4,00	2	3,85	2	3,85
Всего	50	100,00	52	100,00	52	100,00

Для учёта заработной платы в МЦ «Мегаполис» используется повременная форма оплаты труда, которая начисляется исходя из тарифной ставки за час и фактически отработанного времени, которое отмечается в табелях учёта рабочего времени.

МЦ «Мегаполис» ежемесячно начисляет взносы во внебюджетные фонды:

Пенсионный фонд -26%, необходимый для обеспечения работникам пенсии по старости, по инвалидности и т.д.

Фонд социального страхования и обеспечения - 2,9%. Средства данного фонда используются на выплату пособий по временной нетрудоспособности, выплата пособий по беременности и т.д.

3. Федеральный Фонд обязательного медицинского страхования - 3,1%.

4. Территориальный Фонд обязательного медицинского страхования - 2,0%.

2.3 Ассортимент реализуемых товаров. Перечень основных поставщиков и потребителей с их краткой характеристикой

Поставки товаров осуществляются напрямую от поставщиков без посредников железнодорожным транспортом, а также, автомобильным транспортом (с Владивостока).

Имеются склады для хранения мебели, машины грузовые для доставки мебели.

МЦ «Мегаполис» ориентирован на потребителей со средним уровнем дохода. Действует система скидок - на каждую последующую покупку при наличии товарного чека с предыдущей; либо выдаётся дисконтная карта при единовременной покупке на сумму от 50 000 руб.

Основной ассортимент представлен следующими видами товаров:

1) Мягкая мебель:

- кресло-кровати;

- малогабаритные диваны;

- диваны;

- угловые диваны;

- набор мягкой мебели.

2) Корпусная мебель:

- для прихожей: прихожие, банкетки для прихожей;

- для спальни: спальные гарнитуры, кровати, матрацы, туалетные столы, комоды;

- для гостиной: горки, стенки, тумбы ТВ;

- для детей: детские и подростковые стенки, односпальные кровати, компьютерные столы;

- для кухни: кухонные гарнитуры, столы обеденные, стулья, табуреты, уголки для кухни;

- для офиса: столы, офисные кресла и стулья.

Основные поставщики мебели представлены в таблице 2.

Таблица 3 - Основные поставщики мебели

№ п/п	Наименование поставщика
Мягкая мебель
1	ООО «Диваны Германии» г. Киров, ул. Складская, 2
2	ООО «Димир» г. Владивосток, ул. Беговая, 25 а.
3	ООО «Институт моделирования одежды» г. Владивосток, ул. Борисенко, 48 а.
4	Мебельная фабрика «Ваш день», г. Кострома, ул. 9-ая Рабочая, 24.
5	ООО «Москва», Приморский края, г. Артём, ул. Кирова, 191.
6	ООО«Янтарь»,Московская область, г. Протвино, Оболенское шоссе, 18
7	ООО «Антарес-М», г. Владивосток, ул. Калинина, 204 б.
Корпусная мебель
1	ООО «Гранд Кволити», г. Курган, ул. Химмашевская, 7.
2	ООО«Алмаз», Ростовская область, г. Волгодонск, ул. 7-я Заводская,56
3	ОАО «Глазовская мебельная фабрика», г. Глазов, ул. Сибирская, 42.
4	ОАО «ВКДП» торговый дом «Трия», Ростовская область, г. Волгодонск, ул. Портовая, 1.
5	ООО «Уфа Мебель», Уфимский район, п.Михайловка, ул.Победы, 16/1
6	ООО «Витра», г. Томск, ул. Фрунзе, 52.
7	ООО«Юта», Нижегородская область, г.Заволжье, ул.Индустриальная,6
8	ОАО «Столлайн», г. Москва, ул. Большая Серпуховская, д.30, стр. 2.
9	ОАО «Иркутск-мебель», г. Иркутск, ул. Тухачевского, 25.
10	ИП Согомонян А. Г., г. Хабаровск, с. Мирное, ул. Клубная, 12.
11	ООО «Бубен», Ростовская область, г. Волгодонск, ул. Складская, 10.
12	ООО «Диа-мебель», Калининградская область, г. Багратионовск, ул. Калининградская, 68.
13	ИП Мамыкин А. В., г. Ульяновск, б-р Новосондецкий, 15.
Матрацы
1	ООО «Аскона», Владимирская область, г. Ковров, ул. Ватунина, 90.
2	ООО «Глобал плюс», г. Биробиджан, ул. Молодёжная, 21.
3	ООО «Сарма», г. Иркутск, ул. Безбокова, 5.

На МЦ «Мегаполис» действует система критериев для выбора поставщиков. Это - качество продукции, цена, надежность поставщика, качество обслуживания, условия платежа и другие.

К основным методам выбора поставщиков в МЦ «Мегаполис»относятся:

метод рейтинговых оценок;

метод оценки затрат.

Наиболее распространенным методом выбора поставщика можно считать метод рейтинговых оценок. Выбираются основные критерии выбора поставщика, далее работниками службы закупок или привлечёнными экспертами устанавливается их значимость экспертным путём.

Метод оценки затрат иногда называют затратно-коэффициентным методом или «методом миссий». Он заключается в том, что весь исследуемый процесс снабжения делится на несколько возможных вариантов (миссий) и для каждого тщательно рассчитываются все расходы и доходы. В результате получают данные для сравнения и выбора вариантов решений (миссий). Для каждого поставщика рассчитываются все возможные издержки и доходы (при этом учитываются логистические риски). Затем из набора вариантов (миссий) выбирается наиболее выгодный (по критерию общей прибыли).

2.4 Состояние запасов материальных ресурсов. Методика их планирования и расчёта оборачиваемости. Учёт поступления товаров

Товары для продажи поступают непосредственно из производства, от поставщиков и путём самостоятельной закупки директором. Товар в розницу поступает обязательно в сопровождении необходимых документов (счета-фактуры, товарно-транспортной накладной, накладной и др.), предусмотренных условиями поставки товаров, а также правилами перевозки грузов. Если товар поступает без сопроводительных документов или с их частичным отсутствием, то он принимается комиссией и оформляется приёмным актом.

Товар из производства поступает напрямую в магазин по накладным, а у поставщиков получают по доверенностям материально-ответственные лица, которые расписываются в приёмке товаров в товарно-транспортной накладной, оформленной поставщиком, и отвечают за его сохранность в процессе доставки. Доверенности применяются для оформления права лица выступать в качестве доверенного лица организации при получении материальных ценностей, отпускаемых поставщиком по наряду, счёту, договору, заказу, соглашению.

Товар непосредственно на месте продажи принимается продавцами под личную ответственность, пересчитывается, проверяется качество и т.д. Уровень наценки определяется директором исходя из рыночных цен и составляет в среднем 30 %.

МЦ «Мегаполис» занимается продажей мебели только в розницу, поэтому процедура оформления продаж сводится только к пробиванию чека ККМ для покупателя. В конце каждого дня выручка сдается главному бухгалтеру, о чём делается соответствующая запись в кассовой книге и отражается в квитанции к приходному кассовому ордеру. Объём реализации за наличный расчёт определяется суммой денежных средств, полученных от покупателей. Выручка от покупателей поступает в кассу, её размер определяют по показаниям счетчика ККМ, зарегистрированного в книге кассира- операциониста как разница между показаниями счетчика на конец и на начало дня. При этом выручка уменьшается на сумму денег, выданных покупателям из кассы по возвращённым чекам, имеющим разрешительную надпись руководителя и оформленным актом.

Состав и структуру товарных запасов характеризует таблица 4.

Таблица 4 - Состав и структура товарных запасов в МЦ «Мегаполис»

№	Наименования товарных групп	2010 г. Предыдущий год	2011 г. Отчетный год	Темп роста, %	Отклонения (+,-)
		тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %		абсолютное тыс. руб.	Относительное %
1.	2.	3.	4.	5.	6.	7.	8.	9.
1	Кресло-кровати	529,87	4,20	568,3	4,10	107,25	38,43	-0,10
2	М/г диваны	646,9	5,13	720,77	5,20	111,42	73,87	0,07
3	Диваны	513,23	4,07	568,3	4,10	110,73	55,07	0,03
4	Тумбы ТВ	1661,83	13,17	1815,79	13,10	109,26	153,96	-0,07
5	Кухонные гарнитуры	1139,06	9,03	1302,93	9,40	114,39	163,87	0,37
6	Столы обеденные	1776,45	14,08	1968,26	14,20	110,80	191,81	0,12
7	Уголки для кухни	500,63	3,97	526,72	3,80	105,21	26,09	-0,17
8	Столы	435,79	3,45	443,55	3,20	101,78	7,76	-0,25
9	Офисные кресла	836,71	6,63	928,69	6,70	110,99	91,98	0,07
10	Кровати	798,81	6,33	859,38	6,20	107,58	60,57	-0,13
11	Односпальные кровати	490,56	3,89	499	3,60	101,72	8,44	-0,29
12	Комоды	1736,67	13,76	1926,68	13,90	110,94	190,01	0,14
13	Банкетки для прихожей	1553,97	12,31	1732,63	12,50	111,50	178,66	0,19
	Всего	12620,48	100,00	13861	100,00	109,83	1240,52	0,00

По данным таблицы 3 проведён анализ состава и структуры товарных запасов МЦ «Мегаполис».

Товарные запасы на 2011 г. составили 13861 тыс. руб. Наибольшая доля приходится на столы обеденные (14,2%) и комоды (13,9%). Наименьшая доля в структуре запасов приходится на столы (3,2%) и односпальные кровати (3,6 %).

Общие темпы роста по товарным запасам составили 109,83%; наиболее существенный рост отмечен по группам кухонные гарнитуры (114,39%), банкетки для прихожей (111,5%), малогабаритные диваны (110,42%). Наименьший рост наблюдается по односпальным кроватям (101,72%), и столам (101,78%).

В структуре запасов самое существенное сокращение произошло по позициям односпальные кровати (-0,29%) и столы (-0,25%), увеличение наибольшее по позициям кухонные гарнитуры (0,37%) и комоды (0,14%). Абсолютное увеличение запасов составило 1240,52 тыс. руб.

2.5 Анализ закупочной деятельности МЦ «Мегаполис»

Динамика общего объема закупок представлена на рисунке 5.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 5 - Динамика общего объема закупок МЦ «Мегаполис»

Как показывают данные рисунка 2, объём закупок МЦ «Мегаполис» в 2010 году увеличился на 2810 тыс. руб. или на 6,65%, а в 2011 году - на 730 тыс. руб. или на 1,62%.

Переходим к анализу и оценке динамики и объёма закупок по ассортименту МЦ «Мегаполис». Для этого составим таблицу 7.

Таблица 5 - Информация о динамике и структуре закупок МЦ «Мегаполис»

№	Наименования товарных групп	2010 г. Предыдущий год	2011 г. Отчетный год	Темп роста, %	Отклонения
					(+,-)
		тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %		абсолютное тыс. руб.	относительное
								%
1	Кресло-кровати	1700	3,77	1800	3,93	105,88	100	0,16
2	М/г диваны	2000	4,44	2100	4,59	105,00	100	0,15
3	Диваны	1850	4,11	2000	4,37	108,11	150	0,26
4	Тумбы ТВ	6500	14,43	7000	15,29	107,69	500	0,86
5	Кухонные гарнитуры	4200	9,32	4500	9,83	107,14	300	0,51
6	Столы обеденные	6500	14,43	6500	14,20	100,00	0	-0,23
7	Уголки для кухни	1500	3,33	1600	3,49	106,67	100	0,17
8	Столы	2200	4,88	2400	5,24	109,09	200	0,36
9	Офисные кресла	2800	6,22	2800	6,12	100,00	0	-0,10
10	Кровати	3000	6,66	3300	7,21	110,00	300	0,55
11	Односпальные кровати	2400	5,33	1130	2,47	47,08	-1270	-2,86
12	Комоды	6000	13,32	6050	13,22	100,83	50	-0,10
13	Банкетки для прихожей	4400	9,77	4600	10,05	104,55	200	0,28
	Всего	45050	100,00	45780	100,00	101,62	730

По данным таблицы 7 можно сделать следующие выводы. Наибольший удельный вес в структуре закупок 2010 года имеют следующие товарные группы:

Тумбы ТВ - 14,43%.

Столы обеденные - 14,43%.

Комоды - 13,32%.

В 2011 году тройка лидеров остается прежней, но несколько меняются удельные веса:

Тумбы ТВ - 15,29%.

Столы обеденные - 14,20%.

Комоды - 13,22%.

Наименьший удельный вес в структуре закупок 2010 года имеют следующие товарные группы:

Уголки для кухни - 3,33%.

Кресло-кровати - 3,77%.

Наименьший удельный вес в структуре закупок 2011 года имеют следующие товарные группы:

Односпальные кровати - 2,47%.

Уголки для кухни - 3,49%.

За анализируемый период особых структурных изменений не произошло, кроме снижения удельного веса группы «Односпальные кровати» на 2,86%.

Переходим к анализу и оценке динамики и объема закупок по поставщикам МЦ «Мегаполис». Для этого составим таблицу 8.

Таблица 6 - Информация о динамике и структуре закупок МЦ «Мегаполис» по поставщикам

№	Наименования поставщиков	2010г. Предыдущий год	2011г. Отчетный год	Темп роста, %	Отклонения
					(+,-)
		тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %		абсолютное тыс. руб.	относительное
								%
1	ООО «Димир»	6500	14,43	6500	14,20	100,00	0	-0,23
2	ООО «Янтарь»	4000	8,88	4600	10,05	115,00	600	1,17
3	ООО «Антарес-М»	550	1,22	750	1,64	136,36	200	0,42
4	ООО «Гранд-кволити»	1850	4,11	2000	4,37	108,11	150	0,26
5	ООО «Алмаз»	1700	3,77	1800	3,93	105,88	100	0,16
6	ОАО «Глазовская мебельная фабрика»	3000	6,66	3500	7,65	116,67	500	0,99
7	ОАО «ВКДП» торговый дом «Трия»	3500	7,77	3600	7,86	102,86	100	0,09
8	ООО «Уфа мебель»	1200	2,66	1250	2,73	104,17	50	0,07
9	ООО «Витра»	2500	5,55	2600	5,68	104,00	100	0,13
10	ООО «Юта»	6400	14,21	7180	15,68	112,19	780	1,48
11	ОАО «Столлайн»	3900	8,66	1600	3,49	41,03	-2300	-5,16
12	ОАО «Иркутск-мебель»	4000	8,88	4000	8,74	100,00	0	-0,14
13	ИП Согомонян	2000	4,44	2400	5,24	120,00	400	0,80
14	ООО «Бубен»	2800	6,22	2800	6,12	100,00	0	-0,10
15	ООО «Диа-мебель»	600	1,33	700	1,53	116,67	100	0,20
16	ИП Мамыкин	550	1,22	500	1,09	90,91	-50	-0,13
	Всего	45050	100	45780	100	101,62	730

По данным таблицы 8 можно сделать следующие выводы. Наибольший удельный вес в структуре закупок 2010 года имеют следующие поставщики:

1.ООО «Димир» - 14,43%.

2.ООО «Юта» - 14,21%.

3.ООО «Янтарь» - 8,88%.

В 2011 году тройка лидеров остается прежней, но несколько меняются удельные веса:

1.ООО «Димир» - 14,20%.

2.ООО «Юта» - 15,68%.

3.ООО «Янтарь» - 10,05%.

Наименьший удельный вес в структуре закупок 2010 года имеют следующие поставщики:

ООО «Антарес-М» - 1,22%.

ИП Мамыкин - 1,22%.

ООО «Диа-мебель» - 1,33%.

Наименьший удельный вес в структуре закупок 2011 года имеют следующие поставщики:

ООО «Антарес-М» - 1,64%.

ИП Мамыкин - 1,09%.

ООО «Диа-мебель» - 1,53%.

За анализируемый период особых структурных изменений не произошло, кроме снижения удельного веса поставщика ОАО «Столлайн» на 5,16%.

2.6 Организация и планирование сбыта продукции

Основной целью деятельности МЦ «Мегаполис» является удовлетворение потребностей покупателей, поскольку именно они являются конечными потребителями товаров, реализуемых данным торговым предприятием.

Реализацию маркетинговых функций в МЦ «Мегаполис» осуществляет директор.

Для продвижения своей продукции на рынке г. Хабаровска, МЦ «Мегаполис» выбрал следующие виды маркетинговых коммуникаций: реклама в СМИ - радио- и телереклама, реклама на местах продаж, наружная реклама, реклама на транспорте и печатная реклама.

В условиях специфики рынка сбыта продукции в г. Хабаровске данные мероприятия, направленные на продвижение товара, являются наиболее эффективными и обеспечивают магазину стабильную прибыль.

Объектами рекламной деятельности МЦ «Мегаполис» являются потребители, коммерческие посредники, торговый персонал и т.д. Магазин использует несколько видов коммуникаций, способствующих комплексному продвижению продукции на рынке.

МЦ «Мегаполис» адресует свою рекламу широкому кругу потенциальных покупателей, поэтому районами его рекламных средств являются г. Хабаровск и близ лежащие поселения. Данный магазин использует в основном средства рекламы, которые отличаются массовостью воздействия на адресатов, публикуя свои рекламные сообщения в краевых, городских периодических печатных изданиях, используют для целей рекламирования городское радио, телевидение. Главная цель - продажа максимального количества товаров. Также, магазин использует для рекламирования своей продукции печатные плакаты, издаваемые большими тиражами.

Особая роль отводится рекламе на упаковке товаров (фирменные пакеты), которые магазин использует как для рекламирования своей продукции, так и имиджа. Способствуя росту популярности товаров среди населения, реклама повышает престиж магазина - продавца, поэтому данное МЦ «Мегаполис» активно пропагандирует свой товарный знак.

В МЦ «Мегаполис» выбор конкретного носителя рекламы определяется эффективностью затрат на обращение к целевой аудитории. Для оценки эффективности используют следующие показатели:

- стоимость рекламного «кубика» (объявление стандартного размера в прессе) или «спота» (30 секунд на радио и телевидении);

- охват аудитории (отношение числа потребителей, знакомых хотя бы с одним носителем рекламы, ко всей целевой аудитории);

- частотность (отношение числа возможных, хотя бы однократных контактов с носителем рекламы, ко свей целевой аудитории);

- валовой рейтинг (среднее число контактов с носителем рекламы, приходящееся на 100 представителей целевой аудитории).

После выбора средств и носителей рекламы предприятие принимает решение о выделении финансовых средств на её проведение. Существует несколько методов разработки бюджета рекламной кампании, основанных на:

1) проценте от продаж;

2) соответствии расходам конкурента;

3) остаточном принципе;

4) принципе целей и задач.

МЦ «Мегаполис» формирует рекламный бюджет на основе последнего принципа. Это наиболее трудоёмкий путь, требующий предварительного анализа и расчёта всей рекламной кампании, но и наиболее целесообразный. Он позволяет при точной постановке целей рекламы, количественном и качественном определении целевой аудитории, выборе стиля и оценки СМИ рассчитать величину финансовых средств, необходимых для эффективного достижения результата.

Основной задачей при выборе средства распространения рекламы является донесение рекламного сообщения до максимального числа потенциальных покупателей при минимальных затратах.

Конечным результатом подготовки рекламной кампании является составление плана её проведения и окончательной сметы расходов. При этом необходимо полученную сумму расходов сравнить с той суммой, которую выделили рекламодатель на проведение рекламной кампании.

3. Рекомендательный раздел

Сегодня, чтобы «удержаться в седле», предприятию необходимо непрерывно следить за изменениями, как во внешней, так и во внутренней среде. Освоение и внедрение новых технологических линий, снижение себестоимость и повышение качества предлагаемой продукции, расширение ассортимента, увеличение объемов продаж за пределы региона - вот то, на что следует ориентироваться данному предприятию, что, собственно и происходит.

Ниже я указала основные положения логистических концепций на которые следовало бы опереться предприятию МЦ «Мегаполис» чтобы быть конкурентоспособным.

Основные положения:

1.1 Реализация принципа системного подхода. Максимальный эффект можно получить, лишь оптимизируя совокупный материальный поток на всём протяжении от первичного источника сырья вплоть до конечного потребителя. При этом все звенья материальной цепочки, должны работать как элемент одной системы.

1.2 Учёт логистических издержек на протяжении всей логистической цепи. Управлять затратами можно лишь в том случае, если их можно точно измерять. Поэтому системы учёта издержек производства и обращения должны формировать информацию о наиболее значимых затратах, а также о характере их взаимодействия друг с другом. При этом появляется возможность использовать критерий оптимального варианта логистической системы - минимум совокупных издержек на протяжении всей логистической цепи.

1.3 Создание современных условий труда. Кадры - важнейший элемент логистической системы. Для того, что бы кадры были квалифицированными и дееспособными, необходимо обеспечивать хорошими условия труда и перспективы карьерного роста.

1.4 Занятие ниши на рынке. Для этого существует три пути:

повышение качества товара;

выпуск нового товара;

повышение уровня логистического сервиса.

Применение двух первых путей ограничено необходимостью больших капитальных вложений. Третий путь гораздо дешевле. Поэтому МЦ «Мегаполис» следует обращается к логистическому сервису как к средству повышения конкурентоспособности. Потребитель отдаст предпочтение тому поставщику, который обеспечит более высокий уровень сервиса, например, доставит товар вовремя, в удобной таре, приемлемыми партиями, в нужном ассортименте и так далее.

1.5 Способность логистических систем к адаптации. Появление большого количества разнообразных товаров и услуг повышает степень неопределённости спроса на них, обуславливает резкие колебания качественных и количественных характеристик материальных потоков, проходящих через логистические системы. В этих условиях способность логистических систем адаптироваться к изменениям внешней среды является существенным фактором устойчивого положения на рынке.

Заключение

Логистика - это современная наука о рациональной организации производства и распределения. С помощью ее можно обеспечить доставку грузов в кратчайшие сроки и с минимальными затратами.

Логистическая система обычно функционирует в условиях ярко выраженной неопределенности стопастичности внешней среды - для конъюнктуры рынка, работы транспорта характерны случайные процессы. Поэтому в условиях их действия непременным свойством логистической системы является способность к адаптации.

Сложность и динамичность современной производственно-коммерческой (предпринимательской деятельности) предопределяют для осуществления рационального логистического управления его решение многих проблем, связанных с изучением ее структуры взаимодействия между элементами и с внешней средой, оптимальных режимов функционирования элементов в рамках всего материального и функционального содержания соответствующей деятельности.

Для того, чтобы иметь объект научно обоснованного (доказательного) обсуждения и предмет соответствующих логистических исследований, необходимо его синтезировать (т.е. в некотором смысле целостно умозрительно создать), тем более, когда сфера нашего внимания представляет собой некоторый слабоструктурированный процесс предпринимательской деятельности или слабоструктурированную коммерческую деятельность, каковой является, в частности, материально-техническое обеспечение или снабжение ресурсами производителей разного рода и оптовая торговля средствами производства. В этих целях возможно и необходимо воспользоваться достижениями такой науковедческой дисциплины, как общая теория систем, методологическим аспектом которой является системный подход. Подход к объектам исследования как к системам выражает одну из главных особенностей этой дисциплины. Общая теория систем - это научное направление, связанное с разработкой совокупности философских, методологических конкретно-научных и прикладных проблем анализа, синтеза сложных систем произвольной природы.

Теория систем отличается от кибернетики, в частности, некоторая аморфность первой, ее, так сказать, недостаточная системность, заключается, главным образом, в отсутствии достаточно строгих формулировок целей и задач исследований, областей их применения, и главное, в отсутствии четких выводов, следующих из так называемых системных исследований. Кибернетика с этой точки зрения является гораздо более системным направлением с ясно выраженными целями и задачами исследований. Все рекомендации, вытекающие из кибернетического системного рассмотрения научных факторов и природных явлений, носят методологический характер и отвечает на вопрос не что и как происходит, а как, с каких позиций можно или нужно рассматривать изучаемые явления и процессы, что и где в них надо искать общего. Именно поэтому и теорию систем, и кибернетику считают методологическими направлениями.

Успех рациональной экономической реформы, проводимой в нашей стране, во многом все еще зависит от эффективности функционирования сферы обращения, широкого развития производства и оптовой, розничной торговли средствами производства, прямых связей между поставщиками и потребителями продукции производственно-технического назначения, улучшение качества транспортного обслуживания отраслей народного хозяйства.

Для достижения этих целей определенной значение имеет изучение и использование теории и практического опыта в области логистики - нового направления в организации движения продукта в сфере производства и обращения.

Субъекты и объекты в логистической системе управления составляют элементы рыночной инфраструктуры, и поэтому от развития их во многом зависит становление рынка средств производства. По экспертным оценкам ученых и специалистов, широкое применение методов логистического управления позволит:

Сократить время движения продукции на 25-30%.

Снизить уровень запасов продукции у потребителя в 30-50%.

Обеспечить комплексный учет всех затрат по завозу и вывозу грузов, а не только перевозочных тарифов, которые составляют лишь часть совокупных затрат на передвижение продукции.

Повысить уровень транспортного обслуживания, что достигается не только и не столько улучшением работы транспортных подразделений, сколько слаженным выполнением комплекса работ по снабжению, сбыту и перевозкам продукции.

Все это определяет актуальность изучения логистики в условиях развития рыночных отношений, популяции практического опыта, координации научной и практической деятельности в области логистики.

Список литературы

Аникина Б.А Логистика - учебник под ред.. 3-е издание, - М. ИНФРА-М, 2005 г.

Кузьбожев Э.Н., Тиньков С.А. Логистика: учеб. пособие. М.: КНОРУС, 2006.

Логистика: учеб. пособие / Б.А. Аникин и др. / под ред. В.А. Аникина, Г. А. Родкиной. М.: ПРОСПЕКТ, 2005.

Логистика: учебник / под ред. Б.А. Аникина. - 3-е изд., перераб. и доп. М.: ИНФРА-М., 2006.

Логистика: Учебное пособие / Под ред. Б.А.Аникина. - М.: ИНФРА-М, 2004г.

Миротин Л.Б., Ташбаев Ы.Э. Логистика для предпринимателей: основные понятия, положения и процедуры: учеб. пособие. М.: ИНФРА-М, 2007.

Монжай И.С. Логистика: конспект лекций. - М.: «Приор-издат», 2005.

Семененко А.И. Предпринимательская логистика. - СПб.: Политехника, 2006г.

Сергеев В.И. Логистика в бизнесе: учебник. М.: ИНФРА-М, 2001.

Смехов А.А. Введение в логистику. - М.: Транспорт, 2005г.

Степанов В.И. Логистика: учеб. пособие. М.: Проспект, 2006.

Размещено на Allbest.ru