Специфика коммерческой деятельности на рынке услуг на примере предприятия ОАО "Гогинская хлебная база"

Размещено на http://www.allbest.ru/

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине

«Коммерция»

Специфика коммерческой деятельности на рынке услуг на примере предприятия ОАО "Гогинская хлебная база"

Введение

Коммерческая деятельность является одним из важнейших факторов обеспечения эффективного функционирования экономической системы в рыночных условиях хозяйствования.

Коммерческая деятельность - древнейший из видов деятельности человека. Эта деятельность появилась с начала разделения труда и выражалась вначале в примитивных формах натурального обмена. Постепенно совершенствовались способы производства и усложнялись формы коммерческой деятельности. Сформировался особый класс людей, которые всю свою жизнь посвящали торговле - купцы. С развитием товарно-денежных отношений резко увеличилось разнообразие форм коммерческой деятельности. [2]

Старая система товарного обмена уже не отвечала потребностям быстро развивающегося хозяйства. Появились банки - организации позволяющие аккумулировать капиталы для осуществления крупных проектов, страховые компании - призванные защитить от различных рисков, а также биржи - облегчающие процесс поиска торговых партнеров.

Коммерческая деятельность оказывает непосредственное влияние на эффективное производство и воздействует на различные показатели деятельности предприятия: объем реализации товара, уровень коммерческих издержек, показатели оборачиваемости и ряд других. На современном этапе в условиях формирования в России рыночных отношений это воздействие особенно усиливается.

В данной работе будет рассматриваться коммерческая деятельность на рынке услуг. Поэтому, цель курсовой работы - изучение специфики коммерческой деятельности производственного предприятия и определение рекомендаций по его совершенствованию.

Задачи заключаются в следующем:

- сформировать общее представление о коммерческой деятельности как о неотъемлемой части деятельности предприятия;

- определить принципы организации коммерческой деятельности на предприятии;

- проанализировать коммерческую деятельность данного предприятия;

- разработать практические рекомендации, способствующие совершенствованию коммерческой деятельности предприятия.

Объектом исследования является открытое акционерное общество «Гогинская хлебная база».

Предметом исследования является коммерческая деятельность предприятия на рынке услуг.

Структура курсовой работы:

- теоретические аспекты;

- коммерческая деятельность на примере предприятия;

- рекомендации по совершенствованию предприятия.

1. Теоретические аспекты изучения коммерческой деятельности в Российской Федерации

1.1 Понятие, сущность и функции коммерческой деятельности

Термин «коммерция» происходит от латинского kommercium, что означает - торговля. Торговля - это не что иное, как приобретение и продажа товаров, в узком смысле - ряд покупок и продаж. [6]

Под процессом продажи понимается - последовательный ряд действий, совершаемых коммерческим работником и направленных на то, чтобы подтолкнуть клиента к совершению нужного действия, который завершается комплексом послепродажных мероприятий для обеспечения удовлетворенности клиента заключенной сделкой. [10]

Коммерческая деятельность представляет собой часть предпринимательской деятельности на товарном рынке и отличается от нее по большому счету лишь тем, что не охватывает сам процесс изготовления товара или оказания услуги. В широком смысле любая организация, предлагающая на рынок продукты труда своих работников, а, значит, участвующая в процессе обмена, может быть отнесена к категории субъектов продажи. Важно учитывать, что, если данный субъект предполагает получение доходов от продажи (сбыта) товаров или оказания услуг, превышающих по размеру затраты на их создание, то его деятельность принято квалифицировать как коммерческую. Аналогичным образом формируется и представление о деятельности по приобретению сырья, материалов и изделий для производства товаров и оказания услуг. [4]

Понятие «коммерческая деятельность», как объект исследования, было сформулировано Гарвардской школой управления коммерческой деятельностью в 1958 году. Это классическое определение гласит: «Коммерческая деятельность существует для того, чтобы с прибылью удовлетворить потребительские требования».

Основная цель коммерции - извлечение прибыли. Однако прибыль, полученная в коммерческой деятельности, может использоваться на развитие и расширение предпринимательства для более полного удовлетворения потребностей общества.

Коммерческая деятельность на производственных предприятиях подразделяется на:

закупочную (материально-техническое обеспечение);

сбытовую.

В связи с переходом на рыночные принципы деятельности содержание материально-технического обеспечения предприятий существенно изменилось: вместо так называемой «реализации выделенных фондов», являющейся составной частью централизованного распределения материальных ресурсов, предприятия свободно закупают их у поставщиков и других субъектов товарного рынка. В этих условиях при закупке материальных ресурсов предприятия должны руководствоваться свободой ценообразования, максимальной инициативой и предприимчивостью, равноправием партнеров в коммерческих взаимоотношениях, принимать во внимание экономическую ответственность при закупке сырья и материалов, учитывать конкуренцию среди поставщиков и уметь выбрать экономически выгодного поставщика.

При закупках материальных ресурсов предприятие должно изучать рынок сырья и материалов, знать динамику цен на этом рынке, расходы на доставку, возможности эффективной замены одних материалов на другие. Поэтому закупочная коммерческая деятельность на предприятиях складывается из следующих этапов:

- исследование рынка сырья и материалов и организация коммерческих связей с поставщиками;

- составление плана закупок материальных ресурсов;

- организация закупок материальных ресурсов;

- ведение расчетов с поставщиками за купленную продукцию;

- стоимостной анализ заготовительной сферы.

Сбытовая коммерческая работа является важнейшим аспектом коммерческой деятельности предприятия.

Сбыт - это процесс реализации произведенной продукции с целью превращения товаров в деньги и удовлетворения запросов потребителей. Только продав товар и получив прибыль, предприятие достигает конечной цели: затраченный капитал принимает денежную форму, в которой он может начать свой кругооборот.

Сбытовая коммерческая деятельность на производственном предприятии многогранна: она начинается с планирования ассортимента и сбыта продукции, неотъемлемой ее частью является установление коммерческих взаимосвязей с покупателями и конечными потребителями, завершающихся заключением контрактов купли - продажи. Не менее значимой частью сбытовой коммерческой деятельности является оперативно-сбытовая работа, которая включает:

- разработку планов - графиков отгрузки готовой продукции покупателям;

- организацию отгрузки продукции покупателям и оформление документов, связанных с отгрузкой;

- контроль за выполнением заказов покупателей и платежеспособностью клиентов.

Сбыту товаров, изготовленных на предприятии, должны предшествовать маркетинговые исследования, предполагающие изучение рынка, в том числе потребителей и конкурентов, сегментацию и выбор целевого рынка, разработку товарной и коммуникационной политики. Ориентация сбытовой коммерческой деятельности на концепцию маркетинга внесла значительные изменения в организацию сбыта. [1].

Производитель товаров должен быть не только поставщиком, он обязан в современных условиях проводить анализ эффективности сбыта, разрабатывать и внедрять новые формы сбыта.

Любая деятельность оправдана в том случае, если она способствует достижению поставленной цели предприятия. Без четко сформулированной цели невозможно построить коммерческую деятельность, разработать ее стратегию и оценить эффективность.

Задачей коммерческой деятельности производственного предприятия является реализация продукции и поиск новых клиентов.

Основу концепции коммерческой деятельности составляют: возрастающая роль коммерции, знание ее мотивационных установок, умение их формулировать и направлять в соответствии с задачами, стоящими перед торговым предприятием. При этом необходимо руководствоваться коммерческими соображениями относительно рынка и внешней среды. Главное в коммерческой деятельности - комплексный подход, сочетающий принципы ее проектирования, целевые ориентиры и стратегию развития. [3].

Функции коммерческой деятельности определяют ее содержание:

- установление хозяйственных и партнерских связей с субъектами рынка;

- изучение и анализ источников закупки товаров;

- обеспечение связи производства с потребление товаров, ориентированных на спрос покупателей (ассортимент, объем и обновление продукции);

- осуществление купли и продажи товаров с учетом рыночной среды;

- глубокое проникновение на существующие рынки и перспективное развитие целевых рынков товаров.

1.2 Принципы управления коммерческой деятельностью на производственном предприятии

В условиях современного рынка, который характеризуется всё возрастающей конкуренцией и ростом платёжеспособного спроса, жёсткие требования предъявляются не только к качеству и цене продукции. Посредники, в том числе и дилеры, работающие напрямую с производителем, предъявляют требования к быстроте выполнения заказа, к своевременности и качеству поставки. Кроме того, сегодня производителю необходимо вести активную работу с представителями всех уровней канала сбыта (от крупного посредника до конечного потребителя), находить схемы совместного с торговыми посредниками привлечения и удержания конечного покупателя. Всё это требует особого типа работ. Причём в современных, то есть маркетингоориентированных производственных организациях, работы данного типа должны быть объединены в единую подсистему, которая в свою очередь должна быть интегрирована в общую систему организации таким образом, чтобы играть там ключевую, определяющую роль.

Все эти работы, о которых идёт речь, определяются как коммерческие процессы в производственной организации. Таким образом, коммерческие процессы - это процессы хозяйственной деятельности по взаимодействию с поставщиками и покупателями (как реальными, так и потенциальными).

Специалисты к общим принципам управления относят объективность, системность, эффективность, конкретность, принцип главного звена, принципы рационального сочетания централизма и демократизма, единоначалия и коллегиальности, отраслевого и территориального управления. Общие принципы управления постоянны в любых управленческих условиях и практически не меняются со временем. Они относятся к самой сути управления, которая неизменна.

Принципы управления коммерческими процессами в производственной организации:

- принцип ориентации на рынок;

- принцип федерализма;

- принцип межфункциональной интеграции;

- принцип организационной гибкости;

- принцип профессионализации коммерческой деятельности;

- принципы сокращения логистического сжатия;

- принцип обеспечения аккумулирования коммерческого опыта и потенциала;

- принцип укрепления стратегических партнёрских связей;

- принцип обеспечения информационной прозрачности внешней и внутренней среды.

Раскроем содержание каждого из перечисленных принципов.

В условиях современной конкуренции организация успешно функционировать в долгосрочной перспективе может только тогда, когда ею точно определён (найден) собственный сегмент, то есть круг людей или организаций, которым продукт предприятия потенциально подходит.

Таким образом, исходным или базовым принципом для организации вообще и для управления коммерческими процессами в частности является ориентация на рынок. Принцип ориентации на рынок предполагает, что в структуре коммерческой подсистемы приоритетное место должна занимать работа по мониторингу и исследованию внешней среды. Ориентация коммерческой деятельности на рынок, кроме того, означает, что критерием принятия тех или иных решений по продвижению и продажам должно быть чёткое представление о потенциальных покупателях и модели их покупательского поведения.

Принцип федерализма относительно управления вообще не нов. Он был предложен ещё в работах Тома Питерза и Чарльза Ханди в конце 80-х начале 90-х годов прошлого столетия.

В федеративной структуре информация оперативного и тактического характера больше не идёт наверх, чтобы потом спуститься в виде тактического решения, оперативной инструкции. Инструкции теперь носят консультативный характер и даются в основном по запросу периферийного звена. Центр сосредотачивается на мониторинге и исследованиях рынка и разработке стратегических решений в области снабжения, продаж, распределения, ценообразования, продвижения. Центр также имеет право заниматься аудитом деятельности периферийных звеньев и требовать от них предоставления любой информации.

Реализация принципа федерализма в управлении коммерческой деятельности позволяет значительно повысить оперативность принятия коммерческих решений, повысить ответственность исполнителей за результат, дать возможность исполнителям проявлять большее творчество, необходимое в коммерции. Кроме того, упрощаются вопросы иерархической координации.

В условиях современного рынка, когда часто приходится решать сложные комплексные задачи, требующие полифункционального подхода, старые структуры с чёткой и ясной, но одновременно жёсткой функциональной разделённостью становятся всё менее эффективны. Согласно принципу межфункциональной интеграции носители одних функций в определённых случаях могут и должны быть включены в реализацию других функций, состоящих в особой зависимости с теми, первыми. [6]

Кроме того, реализация данного принципа - это также создание временных или действующих на периодической основе межфункциональных групп, комитетов, советов и т.п. Следование принципу межфункциональной интеграции начинается с признания условности разделения какой-либо деятельности на функции и вследствие чего распределения чего распределения должностных обязанностей и установление связей между должностями на основе анализа бизнес-процессов, определения последовательности конкретных бизнес-операций и взаимозависимости между ними.

Актуальность принципа организационной гибкости вызвана динамизмом условий функционирования бизнес-организации. Гибкая организация коммерческая деятельности состоит в обретении предприятием способности быстро и безболезненно (с малыми затратами) перестраиваться с продажи одних продуктов деятельности на другие, с закупок одних материалов на иные, с работы на одних рынках на работу на других.

Такая гибкость обретается с помощью создания системы прогнозирования различных вариантов развития событий на рынке, составление альтернативных программ действия. При этом важно достижение договорённости о потенциальных связях с поставщиками, покупателями, другими сторонними организациями на случай необходимости реализации той или иной альтернативной программы. Кроме того, подобная политика необходима в отношении и потенциальных работников, чьи опыт, знания, навыки пока не востребованы, но в случае организационной перестройки под новые условия будут крайне полезны.

Коммерческая деятельность имеет свои специфические средства и методы и требует специальной профессиональной подготовки. Здесь необходима подготовка в области маркетинга, продаж, психологии, финансов, гражданского права, логистики. Согласно принципу профессионализации коммерческой деятельности, для того чтобы работать на рынке с контрагентами, мало быть отличным производителем, досконально знать продукт и особенности его производства.

На практике часто встречается противоречие этому принципу, когда, например, отделы маркетинга и сбыта комплектуются бывшими производственными работниками, не прошедшими никакой дополнительной подготовки.

Принцип сокращения логистического цикла - это ориентир на минимизации времени на начало закупки материальных ресурсов до поступления их в производство, а также от выхода готовой продукции из производства до поступления её к потребителю. Причём минимизация времени должна происходить не за счёт увеличения затрат, а за счёт более эффективного планирования и организации материальных, информационных и финансовых потоков, сопровождающих выполнение покупательского заказа.

Реализация данного принципа возможна при условии создания системы оперативного распространения информации как внутри фирмы, так и между фирмой и её контрагентами. Кроме того, необходимыми условиями является установление надёжных связей с поставщиками, финансовыми учреждениями, а также грамотное сетевое планирование закупочных, транспортных, погрузочно-разгрузочных, складских мероприятий.

Одним из ключевых моментов эффективного управления является обеспечение аккумуляции опыта и знания коммерческой работы на предприятии. С приходом в организацию каждого нового работника происходит прирост опыта и знаний в организации в той части, в которой у работающих сотрудников не было, а у нового наличествуют. Может, правда, прийти сотрудник, не имеющий и десятой части опыта и знаний, которыми обладают уже работающий сотрудники, тогда аккумуляции не происходит. С уходом опытного работника все его опыт и знания могут также «уйти».

Реализация принципа обеспечения аккумуляции коммерческого опыта и потенциала означает ведение целенаправленной работы по поиску сотрудников, способных обогатить коммерческую службу предприятия опытом, который востребован, но у нынешних сотрудников отсутствует. Кроме того, следует не допускать, чтобы сотрудник уходил, не оставив свои знания и опыт в организации. Аккумуляция знаний и опыта должна проходить через систематическое обучение опытными сотрудников менее опытных. Сотрудники, которые занимаются работой, уникальной в рамках данного предприятия, и пользуются особенными, неизвестными другим методиками, должны быть заинтересованы оставлять свои знания в отчуждённой форме в виде отчетов и методических пособий, а также обучать других сотрудников.

Реализация принципа укрепления стратегических партнёрских связей предполагает наличие работ по выявлению стратегических партнёров (поставщиков и покупателей), разработке системы их поощрения и стимулирования долгосрочных отношений с ними.

Стратегические партнёры - это фирмы, сотрудничество с которыми в среднесрочной или долгосрочной перспективе сулит дивиденды, которые значительно больше, чем возможные убытки от сотрудничества с ними сегодня. К стратегическим партнёрам могут быть отнесены компании с быстрыми темпами развития, фирмы, которые в будущем могут занять позицию близкую к монопольной на том или ином рынке, компании, традиционно лояльные к нашей организации и имеющие определённый политический вес.

Принцип обеспечения информационной прозрачности внешней и внутренней среды предполагает создание единой информационной системы.

Эта система каждому работнику, планирующему или организовывающему какие-либо коммерческие процессы, должна давать исчерпывающую информацию о протекании логически предшествующих и планирование логически последующих бизнес-процессов, а также информацию о наличие внешних и внутренних ресурсов для реализации планируемых процессов.

Обеспечение такой информационной прозрачности внутренней и внешней среды для лиц, разрабатывающих коммерческие мероприятия, жизненно необходимо в современных условиях. Это позволяет намного повысить согласованность бизнес-процессов, а также оперативность реагирования на изменения внутренней и внешней среды.

1.3 Особенности коммерческой деятельности предприятия на рынке услуг

Два слова «предпринимательство» и «рынок» связаны неразрывными узами. Самое краткое и емкое определение рыночной экономики звучит просто: «Экономика свободного предпринимательства». Рыночная, капиталистическая экономика всегда характеризовались как мир бизнеса. А бизнес и коммерческая деятельность - по сути одно и то же. Переход российской, как и любой другой экономики к рыночным отношениям неизбежно связан со становлением и развитием предпринимательства. Так что, говоря об экономики вообще и о рыночной экономике в частности, неизбежно приходится концентрировать внимание на предпринимательстве, как неотъемлемой составной части экономической деятельности.

Коммерческой деятельности свойственны общие черты любой экономической деятельности. В то же время она характеризуется определенным содержанием, направленностью, последовательностью процедур, проводимых предпринимателем. Рассмотрим общую схему предпринимательства, дающую представление о том, как оно осуществляется.

Предприниматель призван удовлетворить запросы определенного круга потребителей в конечном продукте, продавая им товар и получая за это денежную выручку. Конечный продукт коммерческой деятельности, реализуемый потребителю в виде товара может быть самым разнообразным. Это все то, в чем нуждается потребитель и что способен продать ему предприниматель: здания, сооружения, жилье, имущественные ценности, потребительские товары, информация, интеллектуальный продукт, деньги, валюта, ценные бумаги, все виды услуг, строительные и другие работы.

Чтобы реализовать товар, надо его иметь. Поэтому предприниматель приобретает товар и осуществляет его продвижение для продажи потребителю, покупателю. Процесс получения предпринимателем продукта, необходимого потребителю, требует для осуществления наличия ряда факторов коммерческой деятельности. Это все то, что использует предприниматель в своей деятельности, то есть средства производства и обращения товаров в виде рабочей силы, материальных, информационных, финансовых ресурсов, используемых для производства, транспортирования, продажи товаров. Частично предприниматель может сам обладать такими факторами. Если же он ими не обладает, то приобретает факторы у их обладателей, собственников за денежную сумму и с их помощью производит, получает, достает и продает потребителю товар.

Коммерческая деятельность организуется таким образом, чтобы все действия осуществлялись за определенное время, для этого предпринимательству необходим высокий уровень организации. Продолжительность операции оказывает значительное влияние на ее эффективность, прибыльность. Обычно чем короче период сделки, тем выше ее эффект для предпринимателя. С одной стороны, снижаются затраты, а с другой - увеличивается оборачиваемость денежных средств и потому меньше денег связывается в обращении. Таким образом, есть основания утверждать, что и время есть фактор предпринимательства.

Коммерческая деятельность представляет совокупность последовательно или параллельно, одновременно проводимых операций. Каждая бизнес-операция - это один завершенный цикл предпринимательства. По отношению к такой операции допустимо применять термин «бизнес-сделка». При этом сделка понимается вовсе не как тайный противозаконный сговор. В бизнесе под сделкой понимается основанное на письменном договоре или устном соглашении взаимодействие двух или нескольких хозяйственных субъектов, лиц в интересах получения взаимной выгоды.

В коммерческой деятельности предприниматель выступает в роли коммерсанта, торговца, продавая готовые товары, приобретенные им у других лиц, потребителю, покупателю. Отметим, что если товар приобретается на законных основаниях, то торгово-коммерческое предпринимательство не следует называть спекуляцией и на этом основании осуждать. Только когда наблюдается противозаконная, с нарушением правил торговли перепродажа, можно говорить о запретной, преступной спекуляции.

Вместе с тем ряд услуг в коммерческой деятельности связан с продолжением производства в сфере обращения, например услуги по транспортировке товаров, их хранению, расфасовке, упаковке. Эти услуги также не создают новой потребительской стоимости, но участвуют в создании стоимости товара.

Таким образом, можно сказать, что коммерческая деятельность - это прежде всего интеллектуальная деятельность энергичного и инициативного человека, который, владея какими-либо материальными ценностями использует их для организации бизнеса. Извлекая пользу для самого себя предприниматель действует на благо общества.

Переход российской экономики к рыночным отношениям неизбежно связан с установлением и развитием предпринимательства. Успех в коммерческой деятельности достигается знаниями, практикой, необходимыми материальными средствами и психологическими качествами личности.

2. Оценка коммерческой деятельности на примере предприятия ОАО «Гогинская хлебная база»

2.1 Организационно-правовая характеристика предприятия как субъекта коммерческой деятельности

Объектом исследования данной курсовой работы является коммерческая деятельность предприятия «Гогинская хлебная база». Открытое акционерное общество функционирует с 18 сентября 1998 г. Основной задачей предприятия являлось приемка зерна и его реализация клиентам. С наступлением новых форм экономической и хозяйственной деятельности, завод стал расширять номенклатуру выпускаемой продукции и сферу обслуживаемых предприятий.

Полное официальное название предприятия: Открытое Акционерное Общество «Гогинская хлебная база» (далее по тексту - ОАО «Гогинская хлебная база»).

Предприятие является юридическим лицом, действует на основании Устава и законодательства Российской Федерации.

ОАО «Гогинская хлебная база» имеет право создавать филиалы и открывать представительства на территории Российской Федерации и за ее пределами.

Органами управления общества являются:

- общее собрание акционеров;

- совет директоров;

- единоличный исполнительный орган (Генеральный директор);

- в случае назначения ликвидационной комиссии к ней переходят все функции по управлению делами общества.

Высшим органом управления общества является общее собрание акционеров.

Решение общего собрания акционеров может быть принято (формы проведения общего собрания акционеров):

- путем совместного присутствия акционеров для обсуждения вопросов повестки дня и принятия решения по вопросам, поставленным на голосование без предварительного направления (вручения) бюллетеней для голосования до проведения общего собрания акционеров;

- путем совместного присутствия акционеров для обсуждения вопросов повестки дня и принятия решения по вопросам, поставленным на голосование с предварительным направлением (вручением) бюллетеней для голосования до проведения общего собрания акционеров;

- путем заочного голосования (без совместного присутствия акционеров для обсуждения вопросов повестки дня и принятия решения по вопросам, поставленным на голосование).

В компетенцию общего собрания акционеров входит решение следующих вопросов:

- внесение изменений и дополнений в устав общества или утверждение устава общества в новой редакции (кроме случаев, предусмотренных в п.п. 2 - 5 ст. 12 Федерального закона «Об акционерных обществах»);

- реорганизация общества;

- ликвидация общества, назначение ликвидационной комиссии и утверждение промежуточного и окончательного ликвидационных балансов;

- определение количественного состава и избрание членов совета директоров общества и досрочное прекращение их полномочий;

- избрание членов ревизионной комиссии общества и досрочное прекращение их полномочий;

- утверждение аудитора общества;

- избрание членов счетной комиссии;

- досрочное прекращение полномочий членов счетной комиссии;

- определение количества, номинальной стоимости, объявленных акций и прав, предоставляемых этими акциями;

- увеличение уставного капитала общества путем увеличения номинальной стоимости акций;

- увеличение уставного капитала общества путем размещения акций посредством закрытой подписки;

- размещение эмиссионных ценных бумаг общества, конвертируемых в акции, посредством закрытой подписки;

- увеличение уставного капитала общества путем размещения посредством открытой подписки обыкновенных акций, составляющих более 25% ранее размещенных обыкновенных акций;

- размещение посредством открытой подписки конвертируемых в обыкновенные акции эмиссионных ценных бумаг, которые могут быть конвертированы в обыкновенные акции, составляющие более 25 процентов ранее размещенных обыкновенных акций;

- увеличение уставного капитала общества путем размещения посредством открытой подписки обыкновенных акций в количестве 25 и менее%, ранее размещенных обыкновенных акций, если советом директоров не было достигнуто единогласия по этому вопросу;

- увеличение уставного капитала общества путем размещения дополнительных акций в пределах количества и категорий (типов) объявленных акций за счет имущества общества, когда размещение дополнительных акций осуществляется посредством распределения их среди акционеров, если советом директоров не было достигнуто единогласия по этому вопросу и т.д.

Совет директоров общества осуществляет общее руководство деятельностью общества, за исключением решения вопросов, отнесенных федеральными законами и уставом к компетенции общего собрания акционеров.

К компетенции совета директоров общества относятся следующие вопросы:

- определение приоритетных направлений деятельности общества, в том числе утверждение годовых и ежеквартальных бюджетов общества;

- созыв годового и внеочередного общих собраний акционеров, за исключением случаев, предусмотренных п. 8 ст. 55 Федерального закона «Об акционерных обществах»;

- утверждение повестки дня общего собрания акционеров;

- утверждение отчета об итогах приобретения акций, приобретенных в соответствии с п. 1 ст. 72 Федерального закона «Об акционерных обществах»;

- рекомендации общему собранию акционеров по размеру выплачиваемых членам ревизионной комиссии общества вознаграждений и компенсаций;

- определение размера оплаты услуг аудитора и т.д.

Вопросы, отнесенные к компетенции совета директоров общества, не могут быть переданы на решение исполнительному органу общества.

Органом контроля финансово-хозяйственной деятельности общества является ревизионная комиссия.

Порядок деятельности ревизионной комиссии определяется «Положением о ревизионной комиссии», утверждаемым общим собранием акционеров.

В компетенцию ревизионной комиссии входит:

- проверка финансовой документации общества, бухгалтерской отчетности, заключений комиссии по инвентаризации имущества, сравнение указанных документов с данными первичного бухгалтерского учета;

- анализ правильности и полноты ведения бухгалтерского, налогового управленческого и статистического учета;

- анализ финансового положения общества, его платежеспособности, ликвидности активов, соотношения собственных и заемных средств, чистых активов и уставного капитала, выявление резервов улучшения экономического состояния общества, выработка рекомендаций для органов управления обществом;

- проверка своевременности и правильности платежей поставщикам продукции и услуг, платежей в бюджет и внебюджетные фонды, начислений и выплат дивидендов, процентов по облигациям, погашений прочих обязательств;

- подтверждение достоверности данных, включаемых в годовые отчеты общества, годовую бухгалтерскую отчетность, отчетов о прибылях и убытках (счета прибылей и убытков), распределения прибыли, отчетной документации для налоговых и статистических органов, органов государственного управления;

- проверка правомочности единоличного исполнительного органа по заключению договоров от имени общества;

- проверка правомочности решений, принятых советом директоров, единоличным исполнительным органом, ликвидационной комиссией и их соответствия уставу общества и решениям общего собрания акционеров;

- анализ решений общего собрания на их соответствие закону и уставу общества.

Ревизионная комиссия имеет право:

- требовать личного объяснения от членов совета директоров, работников общества, включая любых должностных лиц, по вопросам, находящимся в компетенции ревизионной комиссии;

- ставить перед органами управления вопрос об ответственности работников общества, включая должностных лиц, в случае нарушения ими устава, положений, правил и инструкций, принимаемых обществом;

- привлекать на договорной основе к своей работе специалистов, не занимающих штатных должностей в обществе.

Руководство текущей деятельностью общества осуществляется единоличным исполнительным органом общества - Генеральным директором. Единоличный исполнительный орган подотчетен совету директоров общества и общему собранию акционеров.

К компетенции исполнительного органа общества относятся все вопросы руководства текущей деятельностью общества, за исключением вопросов, отнесенных к компетенции общего собрания акционеров и совета директоров общества.

Единоличный исполнительный орган организует выполнение решений общего собрания акционеров и совета директоров общества.

Единоличный исполнительный орган без доверенности действует от имени общества, в том числе представляет его интересы, совершает сделки от имени общества в пределах, установленных Федеральным законом «Об акционерных обществах» и уставом, утверждает штаты, издает приказы и дает указания, обязательные для исполнения всеми работниками общества.

Организационная структура предприятия имеет следующий вид:

Организационная структура предприятия ОАО «Гогинская хлебная база» представляет собой органичную комбинацию элементов различных типов организационных структур.

Структура имеет вертикальные связи (связи подчинения), а также горизонтальные связи, которые носят согласовательный характер.

Основными направлениями оптимизации организационной структуры Общества являются:

- приведение организационной структуры в состояние, способствующее наиболее благоприятному взаимодействию с рынком (клиентом);

- оптимизация количества структурных подразделений филиалов - в соответствии с нормами управляемости;

- построение эффективных вертикальных и горизонтальных связей между структурными подразделениями - в соответствии с теорией управления бизнес-процессами;

- совершенствование систем, форм и методов управления;

- корректировка организационной структуры в соответствии с концепцией приоритета маркетинговой стратегией Общества;

- создание эффективной системы мотивации и стимулирования труда по достигнутым результатам деятельности.

Для адекватной оценки текущего состояния организационной структуры Компании необходима организация системы непрерывного мониторинга системы управления. Главная цель системы мониторинга организационной структуры - предотвращение возможных ошибок в организации управления, поэтому мониторинг носит характер системы раннего предупреждения и требует оперативной информационной поддержки.

Численность структурных подразделений определяется в соответствии с отраслевыми нормативами численности, нормативами численности профильных функциональных подразделений, а также, численный состав подразделений Общества может определятся опытным путем.

При этом, необходимость увеличения штата любого структурного подразделения обоснована только при наличии хотя бы одного из нижеперечисленных условий

- увеличение численности персонала должно сопровождаться увеличением количества функций подразделения;

- увеличение численности штата должно вызываться наличием соответствующих материалов нормирования труда сотрудников подразделения;

- увеличение численности персонала должно сопровождаться увеличением объема работ подразделения;

- увеличение численности персонала должно сопровождаться улучшением результатов (повышением качества) выполнения функций.

2.2 Оценка специфики услуг ОАО «Гогинская хлебная база»

Общество осуществляет следующие основные виды деятельности:

- Производство муки, крупы, комбикормов;

- Закупка, приемка, послеуборочная обработка;

- Хранение государственных ресурсов зерна и поставка хлебопродуктов;

- Производство строительно-монтажных работ;

- Предоставление автотранспортных услуг;

- Торгово-промышленная деятельность, в том числе и закупка зерна у физических и юридических лиц;

- Внешнеэкономическая деятельность.

Все услуги, оказываемые предприятием - сложный технологичный процесс. Так как приемка, сушка и хранение зерновых запасов является основным направлением (именно с такой услуги начинало свою деятельность предприятие), то и уделяется большее внимание этому процессу.

Порядок учета зерна и продуктов его переработки в ОАО «Гогинская хлебная база» регулируется приказом Росгосхлебинспекции от 8 апреля 2002 г. №29 (далее - Порядок). Он распространяется на все организации, за исключением сельскохозяйственных товаропроизводителей. Кроме того, в приложении №1 к этому приказу приведен альбом отраслевых форм учетных документов, которые при этом используются.

Принимая зерно и продукты его переработки, их обязательно взвешивают. Результаты отражают в журналах регистрации взвешивания грузов (формы №ЗПП-28, №ЗПП-29). При этом количественный учет ведется в килограммах.

На каждую принятую зерновую культуру ежедневно составляются реестры сопроводительных товарно-транспортных накладных по одной из двух форм.

- №ЗПП-3 - используется, когда в течение суток от одного поставщика поступают однородные по качеству партии зерна, которые направляются в одно или несколько мест хранения, находящихся в ведении одного материально ответственного лица. В этом случае количественно-качественный учет однородных партий зерна ведется объединено;

- №ЗПП-4 - применяется при приемке зерна неоднородного качества, когда возникает необходимость определять качество по каждой поступившей партии в отдельности.

На основании этих документов материально ответственные лица составляют перечни реестров товарно-транспортных накладных по форме №ЗПП-5. Необходимо отметить и такой момент:

Помимо вышеуказанных реестров приемка зерна должна оформляться специальными квитанциями, которые формируются по данным формы №ЗПП-3:

- если урожай поступает в федеральный или региональный фонды - по форме №ЗПП-10;

- во всех других случаях - по форме №ЗПП-13 (образец Приложение В). Последнюю форму также используют, когда зерно поступает на временное хранение. Если хлебопродукты поступают железнодорожным или водным транспортом, составляется приемный акт формы №ЗПП-14.

Если необходимо произвести очистку и сушку зерна, составляют документ по форме №ЗПП-34, который состоит из двух частей - распоряжения и акта. В первой части указывают наименование и массу подлежащего обработке зерна, а также цели, способы, ожидаемые результаты и сроки окончания работы. Ее подписывают руководители элеватора и лаборатории.

По результатам выполнения работы не позднее следующего дня после ее окончания материально ответственный работник оформляет акт. В нем фиксируют количество и качество зерна до и после обработки, а также количество и качество полученных побочных продуктов и отходов. Если сушка и очистка производятся в потоке, то акт составляют не реже одного раза в месяц. В такой ситуации массу до очистки и сушки указывают исходя из данных по приемке зерна на эту поточную линию. Если же одна и та же партия зерна пропускается через сушилку два раза и более, то каждый пропуск учитывают отдельно. При солнечной сушке зерна показатели побочных продуктов и отходов в акте прочеркиваются.

Полученная за счет усушки убыль массы зерна условно списывается только в отчете о движении хлебопродуктов по форме №ЗПП-37.

В журнале количественно-качественного учета хлебопродуктов (форма №ЗПП-36) убыль не списывается, а показывается в колонке рядом с остатком зерна в качестве справочных данных. Остаток на конец дня в форме №ЗПП-36 будет больше, чем в форме №ЗПП-37, на величину убыли влаги.

Основанием для отпуска зерна с элеватора является приказ на отпуск (отгрузку) хлебопродуктов формы №ЗПП-16. Срок его действия устанавливается руководителем организации и указывается непосредственно в приказе.

В процессе отгрузки на обороте этого документа материально ответственное лицо делает отметки об отпуске и заполняет ведомость накладных формы №ЗПП-20. Исполненный приказ прикладывают к товарно-транспортной накладной (форма №СП-31) и представляют в бухгалтерию с отчетом формы №ЗПП-37.

Если отгружаются хлебопродукты, сданные на временное хранение, приказ на отпуск оформляется только после того, как владелец зерна сдаст один экземпляр квитанции формы №ЗПП-13 с печатью. В случае частичной отгрузки в нижнем правом углу квитанции проставляют номер и дату приказа на фактически отпущенную массу хлебопродуктов. Эту запись удостоверяют подписью руководителя и печатью. После чего квитанцию с отметкой о частичном отпуске возвращают владельцу для последующей выдачи хлебопродуктов.

Все хозяйственные операции по приходу и расходу зерна и продуктов его переработки оформляются отчетом о движении хлебопродуктов (форма №ЗПП-37). Ежедневно после окончания операционного дня работник, ответственный за сохранность зерна, представляет один экземпляр отчета в бухгалтерию с приложением всех приходных и расходных документов.

Для контроля над сохранностью зерна, а также для определения закономерности убыли в его массе ведется журнал количественно-качественного учета хлебопродуктов (форма №ЗПП-36). Он ведется по каждому месту хранения, по группе хранилищ, находящихся под ответственностью одного работника.

Записи в журнал также вносят ежедневно по мере поступления зерновых и только на основе документов, подтверждающих их приход (расход) и качество. Период, за который формируется печатный отчет, определяет руководитель, но срок этот не может превышать один месяц.

Кроме того, лаборатории должны вести журнал наблюдения за хранящимся зерном (форма №ЗПП-66), в который на основании данных анализа и измерений температуры в хронологическом порядке заносят показатели качества зерна. А также фиксируют все изменения показателей в процессе хранения.

В пятидневный срок после полного израсходования партий зерна (или когда его остаток менее 200 тонн) созданная по приказу руководителя комиссия составляет акт зачистки (форма №ЗПП-30).

Чтобы установить обоснованность изменения массы зерна в зависимости от изменения его качества, комиссия сначала должна учесть допустимые размеры убыли:

- от снижения влажности зерна;

- от снижения сорной примеси сверх списанных по актам подработки кормовых зернопродуктов и отходов;

- от естественной убыли при хранении.

Все они определяются по правилам, приведенным в пункте 17 Порядка.

В свою очередь, размер недостачи зерна определяют как разность между остатком по форме №ЗПП-36 и фактическим остатком, установленным в результате перевески.

Составленные в течение года акты зачистки регистрируются в соответствующем журнале (форма №ЗПП-7) и хранятся до следующей инвентаризации на предприятии.

Торгово-промышленная деятельность также является одним из приоритетных направлений предприятия. ОАО «Гогинская хлебная база» сотрудничает со многими сельскохозяйственными предприятиями, закупая при этом, например, у них зерно и реализует их для достижения дальнейших коммерческих целей. Это способствует не только улучшению положения этих предприятия на рынке зерна, но и обеспечение стабильной деятельности своего предприятия.

На предприятия специалисты проводят маркетинговые исследования, которые раскрывают картину происходящей ситуации и положению предприятия на рынке. Улучшение маркетинговой деятельности и сбытовой деятельности поспособствуют органичному развитию предприятия.

2.3 Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия

1) Положение акционерного общества в отрасли

ОАО «Гогинская хлебная база» не является участником товарных бирж и других институтов рынка, поэтому доля в товарном рынке не определяется. Однако ОАО «Гогинская хлебная база» - крупнейшее предприятие отрасли в Челябинской области с высоким уровнем механизации и автоматизации производственных процессов.

2) Приоритетные направления деятельности акционерного общества В соответствии с уставом ОАО «Гогинская хлебная база» в прошедшем году занималось следующими приоритетными видами деятельности:

- хранение, отгрузка, приемка зерна;

- хранение государственных ресурсов зерна;

- торгово-промышленная деятельность.

При приёмке зерна производится подработка по сорности, сушка. Сложившиеся объёмы приёмки зерна на настоящий момент составляют более 100 тыс. тонн в год.

Ежегодно проводится работа по подготовке материально-технической базы к приёму нового урожая, проводятся дезинсекции зернохранилищ, планово-предупредительные ремонты зерносушилок, автомобилеразгрузчиков, технологического, транспортного, лабораторного и весового оборудования, а также проверка в органах стандартизации весового, лабораторного и электротехнического оборудования.

3) Таблица 1 - Отчёт о результатах развития акционерного общества по приоритетным направлениям его деятельности.

Факторы, влияющие на изменения показателей:

- увеличение выручки от услуг по хранению зерна связано со значительным увеличением остатков зерна.

- увеличение количества просушенного зерна обусловлено погодными условиями.

- увеличение количества подработанного зерна непосредственно связано с увеличением принятого зерна на хранение.

Отгрузка производится по заявке ОАО «Макфа» и зависит от поступления зерна для переработки непосредственно переработчику. Прочим потребителям отгрузка производилась в незначительном количестве.

4) Перспективы развития акционерного общества

Главной задачей на 2011 год для ОАО «Гогинская хлебная база» является получение прибыли при стабильной работе предприятия с максимальной загрузкой имеющихся производственных мощностей по хранению зерна.

Для этого необходимо оптимальное планирование поступления и отгрузки зерна, эффективное управление производственным процессом, грамотная эксплуатация и обеспечение сохранности и исправности производственно-технологического оборудования и оптимизация производственных затрат.

В 2011 году планируется:

- принять на хранение 127 тыс. тонн,

- отгрузить потребителям 121 тыс. тонн,

- получить доходов от хранения 23 763 тыс. рублей.

5) Отчет о выплате объявленных (начисленных) дивидендов по акциям акционерного общества.

Уставный капитал оплачен полностью.

Дивиденды на акции в отчётном году не выплачивались на основании решения совета директоров и общего годового собрания акционеров. Прибыль направлена на покрытие убытков прошлых лет.

6) Описание основных факторов риска, связанных с деятельностью акционерного общества

Отраслевые факторы риска:

- усиление конкуренции предприятий, осуществляющих хранение, отгрузку, приемку зерна;

- в связи с тем, что основные поставщики зерна находятся в зоне рискованного земледелия, существенным фактором риска являются погодные условия.

С целью снижения негативных последствий от вышеперечисленных рисков необходимо рассматривать возможность взаимодействия с производителями зерна в других регионах.

Финансовые риски

Так как ОАО «Гогинская хлебная база» не имеет валютной выручки, риск убытков от изменения курса валют отсутствует.

7) Перечень совершённых акционерным обществом в отчётном году сделок, признаваемых в соответствии с Федеральным законом «Об акционерных обществах» крупными сделками, с указанием по каждой сделке её существенных условий и органа управления акционерного общества, принявшего решение о её одобрении. Сделок, отвечающих данным условиям, обществом не совершалось.

Финансовая (бухгалтерская) отчётность открытого акционерного общества «Гогинская хлебная база» за 2010 год отражает достоверно во всех существенных отношениях финансовое положение по состоянию на 31 декабря 2010 года и результаты финансово-хозяйственной деятельности за период с 1 января 2010 года по 31 декабря 2010 года.

Анализ финансовой отчетности выступает как инструмент для выявления проблем управления финансово-хозяйственной деятельностью, для выбора направления инвестирования капитала и прогнозирования отдельных показателей.

Одной из задач реформы организации является переход к управлению финансово-хозяйственной деятельностью на основе анализа экономического состояния с учетом постановки стратегических целей деятельности предприятия, адекватных рыночных условиях, поиска путей их достижения.

Из источников собственных средств наибольшую долю занимает добавочный капитал и составляет 79% баланса на начало периода и 57% на конец года, а в итоге раздела 3 составляет 89,66% на начало отчетного периода и 75,6% на конец периода.

Доля краткосрочных обязательств по сравнению с началом к концу года значительно увеличилась, их значение достигло 235630 тыс. р., что на 155393 тыс. р. или на 193, 7% больше. Это объясняется увеличением суммы кредиторской задолженности организации на 156831 тыс. р.

Таблица 3 - Группировка активов и пассивов организации для анализа ликвидности баланса

Актив	Пассив
А1	П1
Наиболее ликвидные активы (все статьи денежных средств, краткосрочные финансовые вложения)	Наиболее срочные обязательства (кредиторская задолженность)
А2	П2
Быстрореализуемые активы (дебиторская задолженность, платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)	Краткосрочные пассивы (краткосрочные кредиты и займы, задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов, прочие краткосрочные обязательства)
А3	П3
Медленно реализуемые активы (статьи раздела 2 - запасы, НДС, прочие оборотные активы)	Долгосрочные пассивы - это статьи баланса, относящиеся к 4 и 5 разделам (долгосрочные кредиты и займы, резервы предстоящих расходов и платежей)
А4	П4
Труднореализуемые активы (раздел 1 - внеоборотные активы)	Постоянные или устойчивые пассивы (раздел 3 - Капитал и резервы)

Таблица 4 - Анализ ликвидности баланса

Актив	На начало 2010 года, тыс. р.	На конец 2010 года, тыс. р.	Пассив	На начало 2010 года	На конец 2010 года
А1	2435	14593	П1	78078	234910
А2	72644	196151	П2	2159	720
А3	21302	65869	П3	1867	622
А4	594389	68609	П4	608666	726420
Баланс	690770	962672	Баланс	690770	962672

Из расчетов видно, что большая часть активов - это труднореализуемые активы, они составили на конец отчетного периода 686059 руб., т.е. 71% от всех активов и по сравнению с началом года эти активы увеличились на 91670 р. Наименьшая часть активов - это наиболее ликвидные активы - 14593 р. на конец исследуемого периода. Необходимо заметить, что эта группа активов увеличилась к концу года на 12158 р. по сравнению с началом года. Быстрореализуемые активы к концу года увеличились значительно на 44567 р. по сравнению с началом периода. Медленнореализуемые активы увеличились значительно на 91670 р. по сравнению с началом года.