Организация товарного обеспечения розничного торгового предприятия в современных условиях

Необходимость логистического управления закупочной деятельностью. Элементы стратегии товарного обеспечения и системы управления запасами. Планирование закупок и продаж обуви ООО "Каблучок". Пути логистической оптимизации товарного обеспечения предприятия.

Рубрика Маркетинг, реклама и торговля
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 03.09.2011
Размер файла 100,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

500:3=166,7у.д.е.;

Определим планируемый объем продаж на одного менеджера:

166,7:1,10%=183,377у.д.е.;

Определим планируемый объем продаж в целом по организации:

500*2=10007у.д.е.;

Рассчитаем необходимое число менеджеров, используя показатели планируемого объема продаж в целом по организации и на одного менеджера (результат округлим до целых):

1000:183,37?5;

Используем норматив площади одного рабочего места менеджера и их рассчитанное число, определим S1 - площадь рабочих мест менеджеров:

Рассчитаем S2- площадь, занятую оборудованием для демонстрации образцов товаров: где Ni- количество единиц оборудования определенного вида; Si- площадь, занимаемая единицей оборудования;

Для определения Si - по каждому виду оборудования используем данные размеров оборудования.

S2=4*1*0,7+1*0,55-4+1,5*0,65*3=7,9м2;

Рассчитаем необходимую общую площадь отдела продаж по формуле:

Son= (12,5+7,9)*1,5= 30,6

где (S1+S2) - полезная площадь отдела;

k---коэффициент перевода полезной площади в общую.

В течение месяца ООО «Каблучок» требуется 2 вида обуви - зимняя и весенняя для организации продаж. В течение данного периода времени по каждому виду необходимо определить:

а) оптимальное количество закупаемой обуви;

б) оптимальное число заказов;

в) оптимальные переменные издержки за хранение запасов;

г) разницу между переменными издержками по оптимальному варианту и случаем, когда покупка всей партии проводится в первый день месяца.

Оптимальное количество закупаемой обуви в течение месяца вычислим по следующей формуле:

Ко = v2СзП/И, (шт.) (7)

где: С3 - стоимость заказа партии товара (тыс. руб.);

П - потребность в обуви в течение месяца (шт.);

И - издержки хранения единицы товара в течение месяца (тыс. руб.).

Для зимнего вида обуви получаем:

Ко1 = v2*19*9/13 = 5 шт.

Для весеннего получаем:

Ко2 = v2*11*82/8 = 15 шт.

Оптимальное число заказов обуви в течение месяца вычислим по следующей формуле:

Ч = vПИ/2Сз

Для зимнего вида обуви получаем:

Ч1 = v9*13/2*19 = 2 заказа

Для весеннего виды обуви получаем:

Ч2 = v82*8/2*11 = 5 заказов

Оптимальные переменные издержки за хранение запасов в течение месяца вычислим по следующей формуле:

Ио = vПИСз (9)

Для зимнего вида обуви получаем:

Ио1 = v2*9*13*19 = 66,68 тыс. руб.

Для весеннего виды обуви получаем:

Ио2 = v2*82*8*11 = 120,13 тыс. руб.

Разницу между переменными издержками по оптимальному варианту и случаем, когда покупка всей партии проводится в первый день месяца, вычислим по следующей формуле:

Р = ИП/2 = Сз - Ио (10)

Для зимнего вида обуви получаем:

Р1 = 13 * 9/2 + 19 - 66,68 = 10,82 тыс. руб.

Для весеннего виды обуви получаем:

Р2 = 8 * 82/2 + 11 - 120,13 = 218,87 тыс. руб.

2.3 Управление коммерческой деятельности торгового предприятия ООО «Каблучок»

Организация хозяйственных связей торгового предприятия ООО «Каблучок» с поставщиками товаров должна обеспечивать полноту и устойчивость ассортимента, удовлетворения спроса населения в качественной обуви и кожгалантереи, а так же хорошие финансово-экономические показатели деятельности торговли.

При заключении договоров с поставщиками на поставку товаров торговое предприятие должно учитывать основные принципы товароснабжения: планомерность, ритмичность, оперативность, экономичность, централизацию и технологичность.

Планомерность состоит в том, что товароснабжение ООО «Каблучок» должно осуществляться на основе разработанных графиках доставки и это должно оговариваться в договоре с поставщиком

Ритмичность снабжения заключается в доставке товаров через относительно равные промежутки времени или равными партиями, что способствует нормальной торговле при минимальных товарных запасах и ускорению оборачиваемости. Показателем служит коэффициент ритмичности, рассчитываемый как отношение фактической поставки товаров за какой-либо определенный период к плановой.

Оперативность - суть ее в том, что в зависимости от изменений в спросе на какой либо товар, ООО «Каблучок» должно оперативно реагировать по договоренности с поставщиком на изменение размера партии товара, возможной замене на другой товар при браке, или пересмотром периода доставки. При разработке графиков товароснабжения такая возможность должна быть предусмотрена при заключении договора.

Экономичность товароснабжения - снижение издержек по доставке товаров, которое достигается механизацией погрузочно-разгрузочных работ, эффективным использованием транспорта за счет рациональных схем завоза, наиболее полное использование его грузоподъемности и т.д.

Централизация предполагает товароснабжение ООО «Каблучок» силами и средствами предприятий-поставщиков, что позволяет работникам магазина не отвлекаться от своей непосредственной работы по обслуживанию покупателей.

ООО «Каблучок» осуществляет свою торговую деятельность по договорам с поставщиками товаров только при централизованном завозе товаров, так как при этом эффективнее используется транспорт, рабочая сила, снижаются издержки обращения. Ритмичный завоз по графикам обеспечивает постоянство ассортимента женской и мужской обуви, ускоряет товарооборот.

Руководство ООО «Каблучок» при заключении договора с поставщиками товара должен учитывать ряд особых требований товароснабжения непродовольственными товарами, являющиеся в значительной своей части товаров сезонным.

При определении закупки того или иного товара и возможностей его продажи, партнеры (поставщики и торговая организация) должны обязательно просчитать выгодность торговой сделки, то есть возможность получения оптимального уровня и массы прибыли.

Закупка товаров - составная часть коммерческой деятельности ООО «Каблучок», включающая в себя:

Изучение и прогнозирования покупательского спроса;

Выявления и изучения источников поступления и поставщиков товаров, проведения выставок обуви;

Организацию хозяйственных связей с поставщиками товаров, включая разработку и заключение договоров поставки;

Работа торгового предприятия в настоящее время приобрела самостоятельность в установлении хозяйственных связей.

Расширился круг поставщиков - частные предприятия, торговые дома, посреднические фирмы. Равномерность поставки товаров от поставщиков-изготовителей, оптовых организаций (фирм), имеет огромное значение в розничной торговле.

Своевременная и равномерная поставка товаров, обеспечивает успешное выполнение плана розничного товарооборота, высокие темпы его роста в динамике и качественное обслуживание покупателей.

Приемка товаров ООО «Каблучок» производится в точном соответствии со стандартами, техническими условиями, договорами, другими обязательными для сторон правилами, а также по сопроводительным документам, удостоверяющим качество и комплектность поставленных товаров ( сертификат, счет-фактура, спецификация и т. п.).

При размещении товаров на хранение в ООО «Каблучок» закрепляется за каждым из них постоянное место, что упрощает процесс учета и контроля состояния товарных запасов, обеспечивает оптимальные условия и режим хранения. Товары, запасы которых пополняют и реализуют сравнительно медленно, размещают в глубине помещений.

При хранении товаров строго соблюдаются установленные противопожарные правила. Расстояние от товаров, размещенных на стеллажах, до приборов отопления составляет 20-50 см (это расстояние должно быть увеличено, если этого требуют условия хранения товара), до пола -- 15-30 см, до источников освещения -- 50см, до стен помещения -- 70 см.

Товары в магазине ООО «Каблучок» хранят в упакованном или

распакованном виде. Способы их хранения зависят от свойств товаров, вида складских помещений, продолжительности хранения (сезонное, краткосрочное, длительное). На складе используется стеллажный способ хранения товаров.

Доставка и приемка товаров в магазине ООО «Каблучок» включает в себя: проверку количества поступивших товаров, их качества и комплектности; оформление приемки соответствующими документами; принятие товаров на учет.

При приеме товара работники магазина проверяют соответствии его характеристик (наименования, количества, цены и др.) данным транспортных и сопроводительных документов. В ходе приемки обязательно проверяются наличие на упаковке товаров и в сопроводительных документах информации о сертификации (для товаров, подлежащих обязательной сертификации) и сроках годности (для товаров, у которых этот срок должен быть установлен обязательно). Если количество и качество товара соответствуют данным, указанным в сопроводительных документах, то это подтверждается наложением на них штампа магазина. Материально ответственное лицо, производившее приемку товара, ставит свою подпись на сопроводительных документах и заверяет ее круглой печатью торговой организации.

ООО «Каблучок» приемка товаров, поступивших в закрытой таре, не имеющей повреждений, проводится в два этапа.

Предварительно товары принимают на месте получения их от поставщика или от органов транспорта. Такая приемка заключается в проверке маркировки, пересчете тарных мест, определении массы брутто. При этом содержимое тарных мест по количеству единиц и массе нетто не проверяется. Окончательную приемку товаров по количеству проводят, проверяя количество единиц товара в каждом тарном месте и массу нетто.

На складе поставщика приемка производится с участием материально ответственного работника магазина, имеющего доверенность на право получения товаров. При этом товары, находящиеся в исправной таре, принимают по количеству тарных мест и массе брутто, а окончательную их приемку производят в магазине. Если на складе поставщика проверка фактического наличия товара в таре не проводится, то об этом делается отметка в сопроводительном документе.

Все товары, по которым может быть завес тары, заносятся в «Журнал регистрации товарно-материальных ценностей, требующих завеса тары» (форма № ТОРГ-7). Записи в нем производятся бухгалтером в соответствии с данными сопроводительных документов и акта о завесе тары.

Товары, поставленные без тары, в поврежденной или открытой таре, принимаются по массе нетто и количеству единиц в том месте, где происходит фактическая сдача их поставщиком получателю.

Приемка товаров ООО «Каблучок» производится в точном соответствии со стандартами, техническими условиями, договорами, другими обязательными для сторон правилами, а также по сопроводительным документам, удостоверяющим качество и комплектность поставленных товаров ( сертификат, счет-фактура, спецификация и т. п.).

Таким образом, исходя из вышеизложенного можно сделать вывод, что оценка эффективности работы ООО «Каблучок» была произведена с учетом экономической и социальной эффективности. Расчет количественных показателей на основе затрат предприятия на управленческую деятельность и прибыльности деятельности показал, что с 2008 по 2010 года наблюдается динамика роста этих показателей, то есть эффективность менеджмента в 2008 году самая высокая.

Среди преимуществ, положительно влияющих на эффективность управления можно отметить профессионализм и квалифицированность менеджеров, хорошую систему подбора персонала, благодаря которой структура штата работников состоит из большого количества высококвалифицированных специалистов.

Обобщая все полученные результаты в процессе прохождения практики можно сказать, что предприятие работает эффективно.

3. Разработка рекомендаций по логистической оптимизации товарного обеспечения предприятия

3.1 Разработка направлений развития предприятия торговли на товарном рынке

Учитывая, что обувь повседневная и сырье отечественного производства, то для привлечения покупателей цены будут ниже, чем у других. Оценивая свои достоинства следует отметить, что они относятся к группе преимуществ низкого порядка, т.е. связаны с возможностью использования дешевой рабочей силы и материалов.

Товары легкой промышленности, в частности обувь, обращаются на рынках монополистической конкуренции, когда много и продавцов, и покупателей, а товар дифференцированный по свойствам и качеству имеет широкий диапазон цен.

Поэтому при такой ситуации необходимо предусмотреть такие запросы потребителей, как гарантии, льготы, ассортимент и другие.

Реализация производимой обуви в выбранном регионе позволит поддерживать на достаточном уровне качество и не повышать при этом цену. Значит, продукция будет пользоваться спросом у покупателя.

Чтобы конкурентный анализ был более качественным, специалисты советуют следующее.

1) Тщательно определить сферу анализа. Желательно выделить конкретный рынок, конкретный товар или услугу. Всеобъемлющий анализ, скорее всего, будет слишком обобщенным и поэтому бесполезным.

2) Одно и то же обстоятельство может оказаться как силой, так и слабостью. А возможно, этим обстоятельством вообще можно пренебречь. Ведь, если поднапрячься, можно выписать великое множество качеств товара -- как сильных, так и слабых. Какие из них значимые, а какие нет?
Поэтому, когда речь идет о товаре/услуге, то сильные и слабые стороны могут считаться таковыми лишь в том случае, если так их воспринимают клиенты.

Если преимуществ и слабостей слишком много, то их необходимо проранжировать в соответствии с их важностью в глазах покупателей и включить в конечный список только наиболее важные.

3) Рекомендуется быть максимально конкретным в формулировках, избегая пространных и двусмысленных заявлений. К примеру, «высокий творческий потенциал сотрудников» -- малополезный тезис, так как непонятно: о каких сотрудниках идет речь? О творческом потенциале в какой области? Столь общее утверждение нужно дробить на составляющие, которые затем рассмотреть с точки зрения важности для Клиентов.
(«Продавец Калинин О.В. творчески подходит к работе с весами и разработал новую теорию арифметики при расчетах с Клиентами»; «Охранник Сидоров пишет неплохие стихи, но при этом хамит посетителям в прозе»).

SWOT-анализ является важным показателем деятельности предприятий является качество продукции. Его повышение - одна из форм конкурентной борьбы, завоевание и удержание позиций на рынке. Высокий уровень качества продукции способствует повышению спроса на продукцию и увеличение суммы прибыли за счет не только объема продаж, но и более высоких цен.

Для отечественных предприятий подход к системе качества определяется наличием двух факторов: с одной стороны, постоянно растут требования заказчиков к качеству продукции, с другой -- крайне медленно происходит переоснащение предприятий современной техникой. Проблема обеспечения оптимального уровня качества -- одна из форм конкурентной борьбы, завоевания и удержания позиций на рынке. Высокий уровень качества способствует повышению спроса на продукцию и увеличению суммы прибыли не только за счет объема продаж, но и за счет более высоких цен.

Таблица 4- SWOT-матрица для ООО «Каблучок» 2010г.

Сильные стороны:

-- компания давно на рынке

-- хорошие связи в мэрии

-- нашу обувь носит Михаил Боярский

-- действительно из натуральной кожи!

Слабые стороны:

-- уход в декрет зам. директора

-- женский, постоянно интригующий коллектив

-- дизайн устарел

-- нарекания клиентов на качество швов

Возможности:

-- будем участвовать на выставке МОСШУЗ и получим там золотую медаль (я уже обо всем договорился)…

-- аргентинцы интересовались нашей продукцией, возможен заказ от них

-- директора выберут депутатом областной Думы

-- откроем свой интернет-магазин

Угрозы:

-- задержка поставок главным поставщиком стелек

-- неожиданный визит налоговой инспекции

-- публикация клеветнической статьи конкурентами

-- массовые снегопады в районе центрального склада: не проехать

Качество -- один из основных факторов, способствующих росту реализации и определяющих конкурентоспособность выпускаемой продукции и самого предприятия. Однако повышение качества, как правило, требует дополнительных затрат и увеличения себестоимости единицы продукции.

В таблице 5 проведем анализ обобщающих показателей качества продукции за 2008 - 2010 гг.

Таблица 5 - Анализ обобщающих показателей качества продукции ООО "Каблучок" за 2008-2010 гг.

Показатели

2008 г.

2009 г.

2010 г.

Средневзвешенный балл качества продукции

0,70

0,8

0,9

Удельный вес, %

1,2

1,2

1,3

Продукции соответствующей сертификации

90

95

98

Продукции несоответствующей сертификации

10

5

2

Как показывают данные таблицы 5, предприятие ведет работу по повышению качества продукции, о чем свидетельствует увеличение ее удельного веса товаров, соответствующих сертификату соответствия. Повышение удельного веса продукции соответствующей сертификации свидетельствует о том, что ООО "Каблучок" стремится к повышению качества обуви.

Качества продукции является одним из обязательных условий повышения конкурентоспособности предприятия и его продукции на рынке продаж.

Основными конкурентами являются магазины, реализующие продукцию стран Китая.

Проведем анализ продукции конкурентов в таблице 6.

Таблица 6 - Характеристика продукции ООО "Каблучок" в 2010 г.

Характеристика

продукции

Продукция стран Китая и Турции

Продукция

Стран Италии

Продукция отечественных производителей

Качество продукции

низкое

высокое

среднее

Привлекательность внешнего вида

низкая

высокая

средняя

Цена

низкая

высокая

средняя

Занимаемая доля рынка, %

95

3

2

Стабильность продаж

высокая

средняя

низкая

Из таблицы 6 видно что, эти предприятия покрывают спрос на обувь такого типа. Основная причина неполного удовлетворения спроса - отсутствие на рынке обуви высокого качества и по приемлемым ценам.

Основными конкурентами в плане цен реализации, как видно, будет обувь китайского производства, однако эта обувь намного уступает в качестве. В области качества конечно потребительские предпочтения будут отданы продукции итальянского производства, но приобрести эту обувь в состоянии не каждый покупатель. Поэтому при появлении продукции лучшего качества по достаточно приемлемым ценам покупатели не будут колебаться в своем выборе: они предпочтут продукцию ООО "Каблучок". Таким образом, для создаваемого нового производства имеется достаточная рыночная ниша.

Предлагаемый проект закупки нового оборудования позволит повысить эффективность за счет производства высококачественной продукции в соответствии с мировыми стандартами.

Высокое качество производимой продукции будет обусловлено, прежде всего, закупкой современного высокопроизводительного оборудования, что предполагает строгий контроль за качеством используемого сырья, гарантирует использование прогрессивной технологии производства. Это так же является основным фактором неценовой конкуренции с другими производителями.

Исходя из того, что ООО "Каблучок" является рентабельным, а продукция востребована потребителем, предприятию необходимо поработать над расширением ассортимента.

Для реализации этого направления предприятию может быть предложено при сохранении выпуска классических моделей организовать выпуск новой, отвечающей самым модным тенденциям моды обувь типа "мокасин". Это будет совершенно новая модель обуви, которая очень востребована на российских и зарубежных рынках.

На сегодняшний день обувь типа "мокасин" достаточно востребована. Так на рынках нашего региона обувь типа мокасин производится в основном такими странами как Китай, Турция.

3.2 Расчет параметров базовых систем управления запасами. Выбор оптимальной системы

Ассортимент товаров, среднегодовые запасы и среднеквартальные объемы продаж по каждой товарной позиции представлены в таблице 7.

Провести разделение товаров на группы с применением АВС классификации (по доле среднегодового запаса позиции в общем объеме товарных запасов), а также XYZ-классификацию, учитывающую неравномерность спроса на различные товарные позиции. Построим совмещенную матрицу АBC -XYZ.

Таблица 7- Ассортимент товаров, среднегодовые запасы и среднеквартальные объемы продаж по каждой товарной позиции

№ позиции

Среднегодовой запас по позиции, тыс.руб.

Реализация за:

1 квартал

2 квартал

3 квартал

4 квартал

1

2

3

4

5

6

1

30

60

250

60

40

2

450

650

140

20

420

3

500

200

1280

270

330

4

3460

1460

80

50

1770

5

230

50

10

30

130

6

430

730

60

25

700

7

30

60

900

10

30

8

1240

3200

70

1350

2850

9

1400

40

35

30

0

10

50

370

130

40

540

11

210

410

450

370

490

12

30

30

80

50

30

13

1400

40

30

35

0

14

50

370

150

130

540

15

210

410

430

450

490

16

30

50

40

30

30

17

3300

2300

2700

1900

2800

18

1350

470

220

310

290

19

150

50

80

150

60

20

110

60

30

130

50

21

790

20

25

700

25

22

10

1400

10

30

30

23

25

490

30

25

30

24

130

30

70

130

25

25

10

10

30

450

10

АВС-классификация выполняется с использованием таблицы 8. При разбиении на группы используются следующие границы интервалов групп:

Группа А ? 80 %

80 % < Группа В ? 90 %

90 % < Группа С ? 100 %

Таблица 8-Расчеты и результат АВС-классификация

Исходные данные

Упорядоченный список

Группа

№ позиции

Средний запас по позиции, %

Доля запаса по позиции в общем объеме запаса, %

№ позиции

Средний запас по позиции, %

Доля запаса по позиции в общем объеме запаса, %

Доля нарастающим итогом, %

1

2

3

4

5

6

7

8

1

30

30*100/15625=0,192

4

3460

22,144

22,144

А

2

450

2,88

17

3300

21,12

22,144+21,12=43,264

А

3

500

3,2

9

1400

8,96

52,224

А

4

3460

22,144

13

1400

8,96

61,184

А

5

230

1,472

18

1350

8,64

69,824

А

6

430

2,752

8

1240

7,936

77,76

А

7

30

0,192

21

790

5,056

82,816

В

8

1240

7,936

3

500

3,2

86,016

В

9

1400

8,96

2

450

2,88

88,896

В

10

50

0,32

6

430

2,752

91,648

С

11

210

1,344

5

230

1,472

93,12

С

12

30

0,192

11

210

1,344

94,464

С

13

1400

8,96

15

210

1,344

95,808

С

14

50

0,32

19

150

0,96

96,768

С

15

210

1,344

24

130

0,832

97,6

С

16

30

0,192

20

110

0,704

98,304

С

17

3300

21,12

10

50

0,32

98,624

С

18

1350

8,64

14

50

0,32

98,944

С

19

150

0,96

1

30

0,192

99,136

С

20

110

0,704

7

30

0,192

99,328

С

21

790

5,056

12

30

0,192

99,52

С

22

10

0,064

16

30

0,192

99,712

С

23

25

0,16

23

25

0,16

99,872

С

24

130

0,832

22

10

0,064

99,936

С

25

10

0,064

25

10

0,064

100

С

Итого

15625

100

-

15625

100

Проведение XYZ-анализа выполняется с использованием таблицы 9. При разбиении на группы используется классический вариант:

Группа

Интервал

Х

V < 10 %

Y

10 % ? V < 25 %

Z

V ? 25 %

Таблица 9-XYZ - анализ

Исходные данные

Коэффициент вариации, % 

Упорядоченный список

Группа

№ поз.

Реализация за:

Коэффициент Вариации, %

№ позиции

1 квартал

2 квартал

3 квартал

4 квартал

1

60

250

60

40

83,46

6,65

15

X

2

650

140

20

420

90,63

10,4

11

Y

3

200

1280

270

330

84,85

14,69

17

Y

4

1460

80

50

1770

93,19

22,11

16

Y

5

50

10

30

130

82,82

28,37

18

Z

6

730

60

25

700

88,85

43,08

12

Z

7

60

900

10

30

150,28

45,94

19

Z

8

3200

70

1350

2850

66,88

55,8

20

Z

9

40

35

30

0

59,29

56,71

14

Z

10

370

130

40

540

73

59,29

9

Z

11

410

450

370

490

10,4

59,29

13

Z

12

30

80

50

30

43,08

65,94

24

Z

13

40

30

35

0

59,29

66,88

8

Z

14

370

150

130

540

56,71

73

10

Z

15

410

430

450

490

6,65

82,82

5

Z

16

50

40

30

30

22,11

83,46

1

Z

17

2300

2700

1900

2800

14,69

84,85

3

Z

18

470

220

310

290

28,37

88,85

6

Z

19

50

80

150

60

45,94

90,63

2

Z

20

60

30

130

50

55,8

93,19

4

Z

21

20

25

700

25

152,21

139,07

23

Z

22

1400

10

30

30

162,22

150,25

25

Z

23

490

30

25

30

139,07

150,28

7

Z

24

30

70

130

25

65,94

152,21

21

Z

25

10

30

450

10

150,25

162,22

22

Z

Где xi> - значение спроса в i-ом периоде.x - среднее арифметическое (среднемесячное, среднеквартальное, среднегодовое) значение спроса по оцениваемому периоду; n - количество периодов (месяцев, кварталов, лет), за который проведена оценка.

Построение ABC-XYZ матрицы проводится по результатам выполненных ранее АВС- и XYZ - классификаций.

Таблица 10- Матрица ABC-XYZ

X

Y

Z

A

17

4,9,13,18,8

B

21,3,2

C

15

11,16

6,5,19,24,20,10,14,1,7,12,23,22,25

Заключение

На основании полученных результатов исследования можно сделать следующие выводы.

1. В условиях конкуренции имеет большое значение использования современных принципов и методов управления коммерческой деятельности:

- обеспечение согласованности между подразделениями (службами), действия персонала которых должны быть скоординированы и согласованы во времени для обеспечения единства системы управления торговым предприятием;

- обеспечение взаимодействия между коммерческой деятельностью и целями торгового предприятия при котором функции управления коммерцией реализуются с учетом его целей;

- организация управления коммерческой деятельностью должна быть ориентирована на вертикальные и горизонтальные связи в организационной структуре предприятия;

- обеспечение комплексного подхода в управлении, малозвенности в организационной структуре и адаптивности структуры управления предприятия к переменам и условиям окружающей среды;

- выработка и принятие управленческих решений на основе исполнительной информации.

2. Основная функция управления предприятия розничной торговли заключается в продаже (реализации) товаров потребителям, которая сопровождается сопутствующими видами работ: изучением спроса потребителей, организацией доставки товаров из мест производства в места потребления, хранением товаров и др.

Основными принципами выполнения этих функций в торговых предприятиях являются:

-обеспечение комплексного подхода к выработке оптимальных вариантов продажи товаров;

-обеспечение наилучших условий выбора товаров, экономия времени покупателей, высокий уровень торгового обслуживания.

Эти факторы определяют динамичность торгового и технологического процессов.

2. Общество с ограниченной ответственностью (ООО) «Каблучок» создано и действует в соответствии с Гражданским Кодексом Российской Федерации и Федеральным законом "Об обществах с ограниченной ответственностью" от 08.02.1998 N 14-ФЗс изм., внесенными Федеральным законом от 27.10.2008 N 175-ФЗ.

Товарный профиль (тип) и специализация предприятия определены его Уставом ООО «Каблучок». Обувь и кожгалантерея, приобретаемые потребителями в ООО «Каблучок», соответствуют установленным стандартам.

Каждая партия обуви сопровождается документом, в котором, во-первых, перечислены основные параметры и характеристики товара и, во-вторых, указана дата, до которой товар должен быть распродан.

В ООО «Каблучок» используется линейно-функциональная структура управления. В организации в данный момент штат сотрудников составляет 17 человек. Результаты деятельности каждого работника оцениваются показателями, характеризующими реализацию ими своих целей и поставленных задач. Например, для оценки эффективности их работы службой, осуществляющей управление персоналом, используются такие параметры, как текучесть кадров, дисциплина труда и др. Соответственно строится и система материального поощрения, ориентированная на достижение высоких показателей каждым работником.

3. Торговое предприятие ООО «Каблучок» для увеличения объема продаж увеличило общую площадь магазина на 31 кв. м, оборудование для демонстрации образцов на площади 8 кв. м и число менеджеров до 5 человек.

Для организации продажи в течение года по сезонам ООО «Каблучок» требуется 5 видов зимней и 15 видов весенней обуви. В течение каждого периода времени по каждому виду ежемесячно необходимо определить:

а) оптимальное количество закупаемой обуви;

б) оптимальное число заказов (для зимней обуви - 2 заказа, для весенней обуви 5 заказов);

в) оптимальные переменные издержки хранения запасов (66,7 тыс. руб. для зимней обуви и 120, 1 тыс. руб. для весенней обуви).

5. Ассортиментный перечень магазина включает около 1000 наименований товаров. При этом доля разновидностей обуви составляет около 70%.

Одним из показателей, характеризующим ассортимент товара в магазине является коэффициент устойчивости, который показывает соответствие имеющегося в магазине ассортиментного предложения оптимальной структуре, установленной для каждого вида продукции. Для обувной продукции оптимальным коэффициентом устойчивости является значение, равное 0,75.

Показатель устойчивости ассортимента обуви в 2010 г. увеличился на 0,02, и стал близок к оптимальному для магазинов обуви значению 0,75. Это увеличение связано с открытием 3-го салона обуви.

Показатель устойчивости кожгалантереи в 2010 г. снизился на 0,12. Это произошло вследствие того, что фирма отказалась от торговли сумками и колготками.

Одним из показателей эффективности товарного ассортимента является его широта, т.е. число совокупностей товаров в наборе, выделенном по определенному признаку. Широта ассортимента фирмы «Каблучок» по размерам обуви равна 0,49. Этот показатель можно считать близким к оптимальному, так как для обувной продукции оптимальным считается значение коэффициента равное 0,50.

Одним из показателей эффективности товарного ассортимента является его глубина. Как правило, для обувных товаров - это общее число разновидностей моделей. Так, фирма «Эльче» обладает наибольшей глубиной в отличие от других фирм производителей обуви, т.к. коэффициент глубины этой фирмы составляет 0,98.

6. Качества продукции является одним из обязательных условий повышения конкурентоспособности предприятия и его продукции на рынке продаж.

Основными конкурентами являются магазины, реализующие продукцию стран Китая. Эти магазины покрывают спрос на обувь такого типа. Основная причина неполного удовлетворения спроса - отсутствие на рынке обуви высокого качества и по приемлемым ценам.

Основными конкурентами в плане цен реализации, как видно, будет обувь китайского производства, однако эта обувь намного уступает в качестве. В области качества конечно потребительские предпочтения будут отданы продукции итальянского производства, но приобрести эту обувь в состоянии не каждый покупатель. Поэтому при появлении продукции лучшего качества по достаточно приемлемым ценам покупатели не будут колебаться в своем выборе: они предпочтут продукцию ООО "Каблучок". Таким образом, для создаваемого нового производства имеется достаточная рыночная ниша.

7. Для укрепления конкурентной стратегии предприятия необходимо разработать рекламную компанию.

Расширение рекламных мероприятий имеет огромное значение для ООО "Каблучок", т.к. она интенсивно обновляет ассортимент предлагаемых покупателям товаров. Мы считаем, целесообразным включить в состав мероприятий:

- создание торгового знака предприятия, его торговой марки;

- создание и развитие рекламного бренда продукции предприятия;

- создание внешних стационарных рекламных средств продукции предприятия;

- применение рекламы продукции предприятия в прессе и на телевидении;

- применение системы скидок, подарков и лотерей при реализации продукции предприятия;

- применение рекламных сообщений на упаковке продукции предприятия.

Список используемой литературы

Федеральный закон от 26.07.2006 № 135-ФЗ "О защите конкуренции" (в ред. Федерального закона от 01.12.2007 N 318-ФЗ, от 29.04.2008 №58-ФЗ, от 30.06.2008 №108-ФЗ, от08.11.2008.№ 195-ФЗ, от 17.07.2009г. №164-ФЗ, от 17.07.2009 №173-ФЗ.)

Федеральный закон "Об обществах с ограниченной ответственностью" (Об ООО) от 08.02.1998 N 14-ФЗс изм., внесенными Федеральным законом от 27.10.2008 N 175-ФЗ)

Агеев А.И. Предпринимательство: проблемы собственности и культуры. М.: Наука, 2007. С. 244

Азоев Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. - М: Центр экономики и маркетинга, 2008. - 235с.

Андреев В.К. и др.Правовое регулирование предпринимательской деятельности. М.: 2007.

Артеменко В.Г., Беллендир М.В. Финансовый анализ. М.: ДИС, 2007.

Ахматова М., Попов Е. Теоретические модели конкурентоспособности. // Маркетинг. - 2009. - № 4. - с. 25-3

БалаеваС. И. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров// Дашков и КО.-2008.

Багиев Г. Л., Аренков И. А. Основы современного маркетинга: учебно-наглядное пособие- СПб.: СПбУЭФ, 2008.

Белецкий И.П. Кадровый потенциал организаторов производства.Мн.: 2006г.

Виханский О.С. Стратегическое управление: учебник для студентов и аспирантов вузов по специальности “Менеджмент”.М.:МГУ, 2007г. с.461

Глущенко Е.В. и др Основы предпринимательства. Учебное пособие. М,: Вестник, 2008.

Глухов А. Оценка конкурентоспособности товара и способы ее обеспечения. Маркетинг. - 2009. - №2. - с.56 - 64.

Голубков Е. П. Основы маркетинга: Учебник. - М.; Изд. «Финпресс», 2006.

Дементьева А. Конкурентоспособность международных компаний. // Маркетинг. - 2008. - № 3. - с. 64-67.

Емельянов С. Конкурентоспособность отраслей российской экономики: фактологический анализ. // Человек и труд. - 2008. -№ 5. - с.17-20.

Емельянов С. Международная конкурентоспособность американских производителей: политика фирм и конкурентные преимущества. // Вестник Московского Университета. Серия 6. Экономика. - 2009. - № 6. - с. 60-73.

Емельянов С. Международная конкурентоспособность производителей США: методика анализа. // Мировая экономика и международные отношения. - 2008. - №3 - с. 83-90.

Еленева Ю.Я. Разработка и внедрение системы обеспечения конкурентоспособности в комплексе «предпринимательское дело»: Дис. канд. техн. наук. - М., 2008.

Зулькарнаев И.У., Ильясова Л.Р. Метод расчета интегральной конкурентоспособности промышленных, торговых и финансовых предприятий. // Маркетинг в России и за рубежом. - 2008. - № 4. - с.17-27.

Кротков А.М., Еленева Ю.Я. Конкурентоспособность предприятия: подходы к обеспечению, критерии, методы оценки. // Маркетинг в России и за рубежом. - 2008. - №6. - с. 59-68.

Лапин Г.Н. Оценка конкурентоспособности строительных компаний. // Экономика строительства. - 2008. - № 7. - с. 31-34.

Лапуста М.Г., Скамай Л.Г Основы предпринимательства. Учебное пособие. М.:Финстатинформ, 2007.

Мескон М. Х., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. -- М.: Дело, 2006г.

Майкл Е. Портер Конкурентная стратегия: Методика анализа отраслей и конкурентов / Майкл Е. Портер; Пер. с англ.-2-е изд. -М.:Альпина Бизнес Букс, 2006. - с.30-120

Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность// Инфа-М 2009г., №1., с.41 - 45.

Синько В. Конкуренция и конкурентоспособность: основные понятия. // Стандарты и качество. - 2007. - № 4. - с.54-59.

Трубилин А. Конкурентоспособность - главный фактор эффективности производства. // АПК. - 2010. - № 2. - с. 39-46.

Фатхутдинов Р.А. Управление конкурентоспособностью. // Стандарты и качество. - 2008. - № 10. - с. 10-13.

Уваров В., Пятибратов И. Стратегический менеджмент и глобализация мировой экономики. - М.: Пресс, 2001. - С. 47.

Чечеткина Н. Анализ и оценка конкурентоспособности услуг розничных предприятий торговли ( на примере аудио-, видео-, бытовой техники). // Маркетинг. - 2009. - № 2. - с. 37-46.

Щиборщ К.В. Сравнительный анализ конкурентоспособности и финансового состояния предприятий отрасли и/или региона. // Маркетинг в России и за рубежом. - 2008. - № 5. - с. 92-111.

Эл. Ресурс http://www.labirint.ru/books/195887/

Эл. Ресурс http://www.ozon.ru/context/detail/id/3192773/

Приложение 1

БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС

На 01.01.2009 г.

АКТИВ

Код показателя

На начало отчетного года

На конец отчетного года

1

2

3

4

1.ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ

Нематериальные активы

110

12

12

Основные средства

120

29711

29032

Незавершенное строительство

130

204

1066

Доходные вложения в материальные ценности

135

Долгосрочные финансовые вложения

140

Отложенные налоговые активы

145

Прочие внеоборотные активы

150

ИТОГО по разделу 1

190

29927

30110

11.ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ

Запасы

210

4397

4831

В том числе:

Сырье, материалы и другие аналогичные ценности

211

955

856

Животные на выращивании и откорме

212

Затраты в незавершенном производстве

213

Готовая продукция и товары для перепродажи

214

3351

3825

Товары отгруженные

215

Расходы будущих периодов

216

91

150

Прочие запасы и затраты

217

Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям

220

3488

2361

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты)

230

В том числе покупатели и заказчики

231

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)

240

15554

12679

В том числе покупатели и заказчики

241

15042

12026

Краткосрочные финансовые вложения

250

Денежные средства

260

543

474

Прочие оборотные активы

270

ИТОГО по разделу 11

290

23982

20345

БАЛАНС

300

53909

50455

ПАССИВ

111. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ

Уставный капитал

410

21000

21000

Собственные акции, выкупленные у акционеров

411

Добавочный капитал

420

2983

5073

Резервный капитал

430

В том числе:

Резервы, образованные в соответствии с законодательством

431

Резервы, образованные в соответствии с учредительными документами

432

Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)

470

41

2228

ИТОГО по разделу 111

490

24024

28301

IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Займы и кредиты

510

3000

3000

Отложенные налоговые обязательства

515

Прочие долгосрочные обязательства

520

ИТОГО по разделу IV

590

3000

3000

V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Займы и кредиты

610

1185

1185

Кредиторская задолженность

620

25648

19132

В том числе:

Поставщики и подрядчики

621

19566

12376

Задолженность перед персоналом организации

622

796

1002

Задолженность перед государственными внебюджетными фондами

623

370

233

Задолженность по налогам и сборам

624

420

926

Прочие кредиторы

625

4496

4595

Задолженность перед участниками (учредителями) по уплате доходов

630

Доходы будущих периодов

640

1003

1837

Резервы предстоящих расходов

650

Прочие краткосрочные обязательства

660

ИТОГО по разделу V

690

26885

19154

БАЛАНС

700

53909

50455

Справка о наличии ценностей, учитываемых на забалансовых счетах

Арендованные основные средства

910

В том числе по лизингу

911

Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение

920

Товары, принятые на комиссию

930

Списанная в убыток задолженность неплатежеспособных дебиторов

940

104

978

Обеспечения обязательств и платежей полученные

950

Обеспечения обязательств и платежей выданные

960

Износ жилищного фонда

970

Износ объектов внешнего благоустройства и других аналогичных объектов

980

Нематериальные активы, полученные в пользование

990

Приложение 2

БУХГАЛТЕРСКИЙ БАЛАНС

На 01.01.2009 г.

АКТИВ

Код показателя

На начало отчетного года

На конец отчетного года

1

2

3

4

1.ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ

Нематериальные активы

110

12

12

Основные средства

120

29032

31433

Незавершенное строительство

130

1066

260

Доходные вложения в материальные ценности

135

Долгосрочные финансовые вложения

140

Отложенные налоговые активы

145

Прочие внеоборотные активы

150

ИТОГО по разделу 1

190

30110

31705

11.ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ

Запасы

210

4831

6330

В том числе:

Сырье, материалы и другие аналогичные ценности

211

856

1010

Животные на выращивании и откорме

212

Затраты в незавершенном производстве

213

Готовая продукция и товары для перепродажи

214

3825

5169

Товары отгруженные

215

Расходы будущих периодов

216

150

151

Прочие запасы и затраты

217

Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям

220

2361

2112

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты)

230

В том числе покупатели и заказчики

231

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)

240

12679

12984

В том числе покупатели и заказчики

241

12026

12681

Краткосрочные финансовые вложения

250

Денежные средства

260

474

789

Прочие оборотные активы

270

ИТОГО по разделу 11

290

20345

22215

БАЛАНС

300

50455

53920

ПАССИВ

111. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ

Уставный капитал

410

21000

21000

Собственные акции, выкупленные у акционеров

411

Добавочный капитал

420

5073

7301

Резервный капитал

430

В том числе:

Резервы, образованные в соответствии с законодательством

431

Резервы, образованные в соответствии с учредительными документами

432

Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)

470

2228

530

ИТОГО по разделу 111

490

28301

28831

IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Займы и кредиты

510

3000

2000

Отложенные налоговые обязательства

515

Прочие долгосрочные обязательства

520

ИТОГО по разделу IV

590

3000

2000

V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА

Займы и кредиты

610

1185

2185

Кредиторская задолженность

620

19132

18302

В том числе:

Поставщики и подрядчики

621

12376

10393

Задолженность перед персоналом организации

622

1002

854

Задолженность перед государственными внебюджетными фондами

623

233

260

Задолженность по налогам и сборам

624

926

1056

Прочие кредиторы

625

4595

5739

Задолженность перед участниками (учредителями) по уплате доходов

630

Доходы будущих периодов

640

1837

3560

Резервы предстоящих расходов

650

-

972

Прочие краткосрочные обязательства

660

ИТОГО по разделу V

690

22154

23089

БАЛАНС

700

50455

53920

Справка о наличии ценностей, учитываемых на забалансовых счетах

Арендованные основные средства

910

В том числе по лизингу

911

Товарно-материальные ценности, принятые на ответственное хранение

920

Товары, принятые на комиссию

930

Списанная в убыток задолженность неплатежеспособных дебиторов

940

978

2824

Обеспечения обязательств и платежей полученные

950

Обеспечения обязательств и платежей выданные

960

Износ жилищного фонда

970

Износ объектов внешнего благоустройства и других аналогичных объектов

980

Нематериальные активы, полученные в пользование

990

Приложение 3

ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ

За 2008 год

Наименование показателя

Код строки

За отчетный период

За аналогичный период предыдущего года

Доходы и расходы по обычным видам деятельности

Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)

010

25249

38467

Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг

020

(25162)

(40519)

Валовая прибыль

029

87

(2052)

Коммерческие расходы

030

(944)

(611)

Управленческие расходы

040

Прибыль (убыток) от продаж (строки 010-020-030-040)

050

(857)

(2663)

Операционные доходы и расходы

Проценты к получению

060

Проценты к уплате

070

Доходы от участия в других организациях

080

Прочие операционные доходы

090

30

47

Прочие операционные расходы

100

(198)

(250)

Внереализационные доходы и расходы

Внереализационные доходы

120

6849

3383

Внереализационные расходы

130

(2908)

(186)

Прибыль (убыток) до налогообложения (строки 050+060-070+080+090-100+120-130)

140

2916

331

Налог на прибыль и иные аналогичные платежи

150

(688)

(290)

Прибыль (убыток) от обычной деятельности

160

Чрезвычайные доходы и расходы

Чрезвычайные доходы

170

Чрезвычайные расходы

180

Чистая прибыль (нераспределенная прибыль (убыток) отчетного периода (строки 160+170-180))

190

2228

41

Приложение 4

ОТЧЕТ О ПРИБЫЛЯХ И УБЫТКАХ

За 2009 год

Наименование показателя

Код строки

За отчетный период

За аналогичный период предыдущего года

Доходы и расходы по обычным видам деятельности

Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)

010

32569

25249

Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг

020

(31549)

(25162)

Валовая прибыль

029

1020

87

Коммерческие расходы

030

(792)

(944)

Управленческие расходы

040

Прибыль (убыток) от продаж

050

228

(857)

Прочие доходы и расходы

Проценты к получению

060

Проценты к уплате

070

Доходы от участия в других организациях

080

Прочие операционные доходы

090

33

30

Прочие операционные расходы

100

(692)

(198)

Внереализационные доходы

120

2157

6849

Внереализационные расходы

130

(235)

(2908)

Прибыль (убыток) до налогообложения

140

1491

2916

Отложенные налоговые активы

141

-

-

Отложенные налоговые обязательства

142

(40)

(23)

Текущий налог на прибыль

150

(927)

(665)

Чистая прибыль (убыток) отчетного периода

190

530

2228

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.