Ассортиментная политика ООО "Санрайз"

Содержание

Введение

1. Теоретико-методологические основы формирования ассортимента оптового торгового предприятия

1.1 Сущность, структура оптового торгового предприятия

1.2 Критерии формирования товарного ассортимента предприятий оптовой торговли

2. Оценка ассортиментной политики ООО «Санрайз»

2.1 Общая характеристика ООО «Санрайз»

2.2 Характеристика системы управления ассортиментом ООО «Санрайз»

Заключение

Список использованной литературы

Введение

Актуальность выбранной мной темы в том, что от работы оптовой торговли во многом зависит эффективность функционирования всего народнохозяйственного комплекса, сбалансированность внутреннего рынка, удовлетворение растущих потребностей людей. В новых условиях хозяйствования сфера оптовой торговли будет значительно расширена. Усиление роли товарно-денежных отношений связано не только с развитием оптовой торговли предметами потребления, но и с переходов к оптовой торговле средствами производства. Эти две формы становятся важнейшими каналами планомерного движения материально-технических и товарных ресурсов.

Значение темы в том, что оптовая торговля включает в себя любую деятельность по продаже товаров и услуг тем, кто приобретает их с целью перепродажи или профессионального использования. Оптовые торговцы отличаются от розничных по следующим характеристикам:

оптовик уделяет меньше внимания стимулированию, атмосфере магазина и расположению своего торгового предприятия;

оптовик имеет дело преимущественно с профессиональными клиентами, а не с конечными потребителями;

оптовые сделки по объему обычно крупнее розничных;

торговая зона оптовика, как правило, значительно больше таковой у розничного торговца;

правовые нормы и налоговая политика в отношении оптовых и розничных торговцев различается.

Оптовая торговля оказывает услуги производителям товаров и розничной торговле. В результате её деятельности товар приближается к потребителю, но ещё не попадает в сферу личного потребления.

Важнейшая задача оптовой торговли - планомерно регулировать товарное предложение в соответствии со спросом. Объективная возможность успешно решить эту задачу обусловлена промежуточным положением оптовой торговли: в ней концентрируется значительная часть товарных ресурсов, что позволяет не ограничиваться операциями пассивного характера, а активно влиять на сферу производства, розничную торговлю и через неё - на сферу потребления.

Оптовая торговля как никакое другое звено, связанное с реализацией товаров, способна активно регулировать региональные и отраслевые рынки за счёт накопления и перемещения товаров. Это направление работы и должно занять определяющее место во всей её деятельности. Оптовые предприятия призваны совершенствовать звенность товародвижения, развивать централизованную поставку и кольцевой завоз товаров. В настоящее время наряду с положительным в деятельности оптовых предприятий имеются существенные недостатки. Нередко не соблюдаются сроки поставки товаров, нарушаются договорные обязательства по объёму, ассортименту и качеству поставляемых товаров.

Оптовики обеспечивают эффективность торгового процесса. Мелкому производителю с ограниченными финансовыми ресурсами не под силу создать и содержать организацию прямого маркетинга. Даже располагая достаточным капиталом, производитель предпочитает направлять средства на развитие собственного производства, а не на организацию оптовой торговли. Эффективность деятельности оптовых торговцев практически всегда выше благодаря размаху операций, большему числу деловых контактов в сфере розничной продажи и наличию специальных знаний и умений. Розничные торговцы, имеющие дело с широким ассортиментом товаров, обычно предпочитают закупать весь набор товаров у одного оптовика, а не по частям у разных производителей. Оптовая торговля охватывает всю совокупность товарных ресурсов, являющихся как средствами производства, так и предметами потребления. При оптовой торговле товар закупается крупными партиями. Оптовая торговля не связана с реализацией продукции конкретным конечным потребителям, т.е. она позволяет изготовителям с помощью посредников сбывать товар с минимальными непосредственными контрактами с потребителями. На товарном рынке оптовая торговля представляет собой активную часть сферы обращения. Поэтому изучение типологии предприятий оптовой торговли является актуальным и предоставляет возможность хорошо ориентироваться на промышленном рынке.

Целью данной работы является исследование ассортимента оптового торгового предприятия. Такая цель определяет наличие следующих задач исследования:

Исследовать сущность, структуру ассортимента оптового торгового предприятия;

Изучить критерии оценки ассортимента розничного торгового предприятия и способы оптимизации ассортимента розничного торгового предприятия;

Определить характеристику системы управления ассортиментом оптового предприятия ООО «Санрайз» и провести оценку ассортимента.

Объектом данного исследования в таком случае является оптовая торговля. Предметом исследования будет формирование ассортимента оптового торгового предприятия.

В данном исследовании буду использованы качественные методы исследования, будут проанализированы существующие виды ассортимента оптовых предприятий, после чего будет сделан вывод.

Курсовая работа состоит из введения, 2-х глав, заключения, списка использованной литературы.

1. Теоретико-методологические основы формирования ассортимента оптового торгового предприятия

1.1 Сущность, структура оптового торгового предприятия

Оптовая торговля - это форма отношений между предприятиями, организациями, при которой хозяйственные связи по поставкам продукции формируются сторонами самостоятельно. Она влияет на систему экономических связей между регионами, отраслями, определяет пути перемещения товаров в стране, благодаря чему совершается территориальное разделение труда, достигается пропорциональность в развитии регионов [3, С.45.].

В настоящее время оптовая торговля имеет основные формы:

транзитная, когда оптовая база продает товары без завоза на свои склады, сразу конечному пользователю;

складская, когда реализация товаров осуществляется непосредственно со своих складов.

Результатом этих форм продажи является оптовый транзитный оборот и складской товарооборот, на который приходится больший удельный вес. Транзитный товарооборот подразделяется:

товарооборот с участием в расчетах. Торговая фирма оплачивает поставщику стоимость отгруженного товара, которую затем получает от своих покупателей.

Товарооборот без участия в расчетах. Поставщик предъявляет к оплате счет непосредственно покупателю.

При организации транзитного оборота оптовая база выполняет посредническую роль между поставщиками и получателями за отдельную плату.

При этом она заключает с поставщиком и получателем продукции договоры, контролирует выполнение договоров. Трудоёмкость транзитного оборота значительно ниже складского, поэтому при относительно высоких размерах наценок он выгоден для оптовых баз. Обоснованием для транзитной отгрузки товаров является наряд, который выписывается оптовым предприятиям и адресуется конкретному поставщику-изготовителю, а копия высылается в адрес покупателя клиента базы.

При складской форме торговли используются следующие методы оптовой продажи товаров со склада:

Личная отборка товаров покупателями, практикуется по изделиям сложного ассортимента (автомобили, меха, новейшие модели швейных изделий, мебель и т.п.), когда нужен выбор с учетом цвета, модели, рисунка.

Продажа товаров через передвижные комнаты товарных образцов, которые оборудуются в кузовах автомашин, оснащаются выдвижными ящиками, витринами с образцами, рекламными альбомами, каталогами, бизнес-картами, на базе которых товаровед оформляет заявки на доставку товаров покупателям.

Продажа товаров через автосклады, которые загружаются товарами на базе и, выезжая по графику, отпускают товары магазинам.

Посылочная торговля, обеспечивает население в форме индивидуальной или розничной торговли через магазины мелкооптовой посылочной торговли.

Подборка товаров в соответствии с заявками, заказами, оформленными письменно, по телефону, телеграфу, телефаксу со стороны потребителей.

Привлечение при формировании портфеля заказов многочисленных торговых агентов или коммивояжеров.

Продажа товаров на оптовых рынках регулируется гражданским законодательством, в основе которого лежит признание равенства участников хозяйственных отношений, неприкосновенности их собственности, свободы выбора партнёров, недопустимости вмешательства администрации рынка в их коммерческую деятельность.

Участники торгов на рынке [10, С. 26]:

- собственники товара;

- розничные торговые структуры, выступающие в роли покупателей;

- персонал оптового рынка.

Администрация оптового рынка обеспечивает соблюдение установленного порядка ведения торгов, предоставляет участникам рынка в аренду необходимые площади в торговом зале, на имеющихся складах, за специальную рыночную пошлину, обеспечивает своевременную уборку территории рынка, санитарные условия и технику пожарной безопасности.

За нарушение правил торговли или невыполнение своих обязательств администрация несет полную ответственность, предусмотренную договорными обязательствами перед пользователями её услугами.

В последнее время получают распространение мелкооптовые магазины-склады типа "кэш энд керри " что в переводе означает "плати и увози". Этот тип магазинов ориентирован на обеспечение мелких потребителей: владельцев ларьков, павильонов, торговых лотков и др. Такого типа магазины-склады действуют по принципу самообслуживания. Они отличаются высокой товарооборачиваемостью с минимальными эксплуатационными расходами, так как не имеют традиционных комплектовочных и экспедиционных помещений и дорогостоящего подъёмно-транспортного и погрузочно-разгрузочного оборудования, присущих крупным складам. Сокращается также объем учетно-расчетных операций в связи с отсутствием безналичного отпуска и в кредит. Невысокий уровень расходов позволяет устанавливать более низкие цены. Закупки для магазинов-складов ведутся напрямую с промышленных предприятий [8, С. 67.].

1.2 Критерии формирования товарного ассортимента предприятий оптовой торговли

Ассортимент товаров -- совокупность их видов, разновидностей и сортов, объединенных или сочетающихся по определенному признаку. Основными группировочными признаками товаров являются сырьевой, производственный и потребительский. Различают производственный и торговый ассортимент товаров.

Производственным ассортиментом называют номенклатуру товаров, выпускаемых промышленными и сельскохозяйственными предприятиями, а также другими изготовителями. Как правило, предприятия, производящие товары, выпускают узкий ассортимент товаров, что позволяет им внедрять передовую технологию производства, совершенствовать ассортимент выпускаемых товаров, улучшать их качество. Поэтому выпускаемые ими товары нуждаются в дальнейшей подсортировке с учетом требований торговли, на предприятиях которой сосредоточен широкий ассортимент товаров, представляющий собой сочетание продукции, вырабатываемой самыми различными изготовителями. Такая подсортировка, или преобразование ассортимента, осуществляется преимущественно на предприятиях оптовой торговли, через которые проходит основная масса товаров сложного ассортимента. Некоторая часть продовольственных и непродовольственных товаров подвергается подсортировке непосредственно в магазинах и других предприятиях розничной торговли.

Торговый ассортимент представляет собой номенклатуру товаров, подлежащих продаже в розничной торговой сети. Он включает ассортимент товаров, выпускаемых многими предприятиями, и подразделяется на две товарные отрасли: продовольственные и непродовольственные товары. Каждая из отраслей делится на товарные группы, в состав которых входят товары, объединяемые по ряду признаков (однородности сырья и материалов, потребительского назначения, степени сложности ассортимента).

Товарный ассортимент - это определенная совокупность разнообразных товаров, входящих в состав торговли.

В оптовых предприятиях относительно узкий производственный ассортимент преобразуется в широкий торговый, который включает в свой состав товары различных специализированных производственных предприятий. Выпуск изделий в рыночной экономике, с точки зрения маркетинга, должен быть направлен на удовлетворение разнообразных запросов населения с учетом местных, национальных и климатических условий, поэтому первостепенное внимание в магазинах должно быть обращено на формирование товарного ассортимента, как развивающегося во времени процесса установления такой номенклатуры товаров, которая удовлетворяла бы товарную структуру спроса населения.

Формирование товарного ассортимента - это разработка и установление в определенном порядке номенклатуры товаров, образующих необходимую совокупность для торговли.

Формирование ассортимента товаров в оптовых торговых предприятиях -- сложный процесс, осуществляемый с учетом действия целого ряда факторов. Эти факторы можно подразделить на общие (не зависящие от конкретных условий работы того или иного торгового предприятия) и специфические (отражающие конкретные условия работы данного торгового предприятия).

К общим факторам, влияющим на формирование ассортимента товаров в магазинах, относятся покупательский спрос и производство товаров.

К специфическим факторам, оказывающим влияние на построение ассортимента товаров в каждом конкретном магазине относятся: тип и размер магазина, его техническая оснащенность, условия товароснабжения (в первую очередь -- наличие стабильных источников), численность и состав обслуживаемого населения, транспортные условия (наличие дорог с твердым покрытием, остановок общественного транспорта и т. д.), наличие других розничных торговых предприятий в зоне деятельности данного магазина. [2, С.46]

Обеспечение необходимого уровня обслуживания покупателей и роста основных экономических показателей деятельности товарного предприятия в значительной степени зависит от правильного формирования ассортимента товаров в его магазинах.

Формирование ассортимента представляет собой процесс подбора для реализации в магазине различных групп товаров, их видов и разновидностей, дифференцированных по всем отличительным признакам. Процесс формирования товарного ассортимента в магазине должен исходить из формы его товарной специализации и размера торговой площади, и быть направлен на удовлетворение спроса обслуживаемых контингентов покупателей и обеспечение высокой прибыльности их деятельности. [4, С.69]

В процессе подбора для магазина необходимого ассортимента товаров следует руководствоваться рядом общих принципов:

обеспечение соответствия ассортимента характеру спроса, предъявляемого избранными для обслуживания контингентами покупателей. Так как успешное проникновение и закрепление торгового предприятия на потребительском рынке связано с поиском и полнотой освоения той или иной ниши, формированию конкретного ассортимента товаров, соответствующему параметрам этой ниши, отводится первостепенная роль.

рациональное построение ассортимента товаров в магазине предусматривает комплексное удовлетворение спроса покупателей в рамках избранного сегмента потребительского рынка. Осуществление этого принципа предполагает формирование ассортимента товаров с учетом комплексности их потребления в рамках определенных потребительских комплексов или микрокомплексов. Такой принцип формирования ассортимента позволяет создать большие удобства для покупателей, облегчает им процесс ознакомления с предлагаемыми к продаже товарами, сокращает затраты времени на осуществление покупок, способствует совершению "импульсивных покупок".

обеспечение достаточной широты и глубины ассортимента. Под широтой ассортимента понимают число товарных групп и подгрупп, входящих в формируемый ассортиментный перечень, а под глубиной - число разновидностей товаров по отдельным потребительским или качественным признакам (фасонам, моделям, размерам и другим показателям). Ширина и глубина ассортимента товаров в магазине зависит от ряда факторов, важнейшими из которых являются форма товарной специализации, размер торговой площади, а так же состояние предложения на потребительском рынке.

обеспечение устойчивости ассортимента товаров. При реализации товаров повседневного спроса соблюдение этого принципа имеет первостепенное значение. Устойчивый ассортимент товаров в магазине обусловливает сокращение затрат времени покупателей на поиск товаров, позволяет стандартизировать все важнейшие торгово-технологические процессы и операции, организовывать их выполнение с минимальными затратами трудовых, материальных и финансовых ресурсов.

одним из принципов правильного формирования ассортимента товаров является обеспечение условий его рентабельной деятельности. В условиях перехода к рыночной экономике рентабельность является необходимым условием функционирования любого торгового предприятия. В связи с этим, при построении ассортимента необходимо учитывать издержкоемкость и налогоемкость реализации отдельных групп товаров, возможные размеры торговых надбавок, оборачиваемость запасов и другие экономические факторы [10, С. 53].

Обратим внимание на оценку стадии жизненного цикла товаров при формировании ассортимента и выделим следующие стадии:

внедрение - закупаются сравнительно небольшие партии товара у хорошо известных поставщиков;

рост - закупка больших партий товара различных разновидностей, поиск новых поставщиков, обеспечение непрерывного завоза, сосредоточение в магазине больших товарных запасов;

зрелость - снижение закупочных цен, отказ от услуг слабых поставщиков минимизация торговых запасов, реклама;

устаревшие - распродажа остатков товара.

Процесс формирования ассортимента товаров осуществляется по следующим этапам:

Определяется перечень основных групп и подгрупп товаров, реализуемых в магазинах.

Осуществляется распределение отдельных групп и подгрупп товаров в разрезе потребительских комплексов и микрокомплексов.

Определяется количество видов и разновидностей товаров в рамках отдельных потребительских комплексов и микрокомплексов.

Разрабатывается конкретный ассортиментный перечень товаров для данного магазина, предлагаемый для реализации обслуживаемымого контингента покупателей.

Перечень основных групп и подгрупп товаров, реализуемых зависит от формы его товарной специализации и специфики обслуживаемого контингента покупателей.

В процессе распределения отдельных групп и подгрупп товаров в разрезе потребительских комплексов и микрокомплексов в первую очередь определяются их количество и наименования. Особое внимание этому этапу формирования ассортимента должно быть уделено в универмагах. Обследование показало, что в универмагах, ассортимент которых сгруппирован по потребительским комплексам, товарооборот на 1 кв. м. площади торгового зала в среднем на 12% выше, а затраты времени покупателей на совершение покупки на 17% меньше, чем на предприятиях, не практикующих этот принцип формирования и предложения товаров. [5, С.38]

Основным фактором, определяющим количество комплексов и их наименования, являются размер торговой площади. Наряду с этим следует учитывать сложившуюся структуру товарооборота предприятия, размещение вблизи других специализированных типов магазинов по торговле отдельными группами товаров и некоторые другие факторы.

Следующим этапом формирования ассортимента является количество реализованных разновидностей товара по их отличительным особенностям, т.е. его глубины. Основой для определения количества разновидностей товаров в магазинах различных форм товарной специализации является размер торговой площади торгового зала и состояние предложения товаров на региональном потребительском рынке.

Заключительным этапом формирования ассортимента является разработка конкретного перечня товаров, реализуемых в магазине.

Основой для разработки конкретного ассортиментного перечня товаров в рамках отдельных их групп, подгрупп и определенного количества разновидностей являются материалы изучения спроса на товары на данном региональном потребительском рынке и результаты внутри группового анализа оборачиваемости товарных запасов.

Для оптимизации ассортиментного перечня товаров применяют данные, сгруппированные следующим образом.

Таблица 1.2.1. Форма планирования ассортиментного перечня

Наименование микрокомплекса (товарной секции)	Наименование товаров	Количество разновидностей товаров	Период торговли (месяц)

Наряду с правильным формированием ассортимента товаров, важной задачей является обеспечение его устойчивости. Одним из показателей, характеризующих устойчивость ассортимента товаров в магазине, является коэффициент устойчивости, определяемый по формуле:

 Оn

Ку = 1 - ----------- ; (1)

n x a

где Ку - коэффициент устойчивости ассортимента товаров в определенном периоде;

О1;О2;...Оn - количество разновидностей товаров отсутствующих в продаже в момент проверок (из предусмотренных разработанным ассортиментным перечнем товаров);

a - количество разновидностей товаров, предусмотренных разработанным ассортиментным перечнем;

n - количество проверок.

При росте коэффициента устойчивости из ассортиментного перечня следует исключить товары сезонного спроса, которые в период проверки не реализуются.

Из изложенного можно сделать вывод, что необходимо придерживаться одинаковой системы показателей эффективности ассортимента товаров и его формирования. Выделяют следующие показатели: широту ассортимента, глубину, коэффициент обновления и коэффициент устойчивости ассортимента.

Но, несмотря на то, что изучение ассортимента товаров - очень важная проблема, до сих пор нет стандартов, регламентирующих его показатели. Специалисты и научные работники торговли еще не пришли к единому взгляду на номенклатуру и сущность показателей ассортимента товаров.

Считается, что в розничной торговле формирование ассортимента является прерогативой самого торгового предприятия. В основу действующих в магазинах ассортиментных перечней положен производственно-технический признак ассортимента товаров, который не позволяет с достаточной полнотой учесть комплектность спроса, взаимную дополняемость товаров, сезонные особенности развития спроса и другие условия.

Для характеристики ассортимента розничного предприятия и определения результативности ассортиментной политики, анализ структуры ассортимента, его широта и частично глубина позволяют охарактеризовать лишь фактическую структуру ассортимента товаров в магазинах, так как сведений о предпочтительном ассортименте работники не имеют, а изучение спроса сводится в основном к элементарному учету реализации, причем чаще по групповому ассортименту на предприятиях розничной торговли анализ ассортимента товаров не проводится.

Фактическая полнота ассортимента и ее динамика могут служить свидетельством грамотной ассортиментной политики. Полнота ассортимента зависит не только от торговой площади магазина, объемов товарооборота. Важными факторами, обеспечивающими полноту ассортимента являются финансовая устойчивость и авторитет предприятия на рынке товаров и услуг. Большим доверием у поставщиков товаров пользуются магазины которые принимают товар крупными партиями, своевременно производят расчеты, имеют высокую степень надежности.

Для повышения социального уровня торгового обслуживания торгово-оперативные работники магазинов должны уделять особое внимание устойчивости ассортимента. С одной стороны, этот показатель существенно влияет на показатель уровня обслуживания, а с другой - свидетельствует о ритмичности поставок. Устойчивость ассортимента - главный ориентир для покупателя.

Для характеристики эффективности коммерческой деятельности розничного предприятия наиболее важным показателем является степень обновления товарного ассортимента, то есть его пополнения новыми продуктами и изделиями. Этот показатель может быть определен как коэффициент обновления. Он представляется важным для работы с непродовольственными товарами.

Расчеты устойчивости ассортимента позволяют судить об отсутствии перебоев в продаже отдельных товаров. Анализ стабильности реализации товара с колеблющимся, неравномерным качеством покупок в течение дня, поможет не только проанализировать эффективность организации товароснабжения, но и определить рациональность ассортиментной структуры и эффективность ассортиментной политики розничного предприятия.

Анализ широты и устойчивости ассортимента необходимо проводить на базе оперативных данных о состоянии текущих запасов, выделяя товары с замедленной товарооборачиваемостью.

2. Оценка ассортиментной политики ООО «Санрайз»

2.1 Общая характеристика ООО «Санрайз»

ООО «Санрайз», Татарстан, г. Набережные Челны, пос. Сидоровка, ОАО Закамье, Cклад 8, а/я 139

Данное торговое предприятие занимается оптовой продажей, форма собственности общество с ограниченной ответственностью. Имеет продуктовый ассортиментный профиль. Численность работников составляет около 20 человек. Площадь 300 кв. м. Является оптовой базой. Контингент обслуживания ООО, индивидуальные предприниматели, имеющие продуктовые магазины, а так же кафе, рестораны.

Основной целью общества является осуществление хозяйственной деятельности и извлечение прибыли.

Общество может иметь гражданские права и исполнять гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральными законами.

Общество является юридическим лицом и имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе. Общество может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, исполнять обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

Общество считается созданным как юридическое лицо с момента его государственной регистрации в установленном законом порядке.

Общество вправе в установленном порядке открывать банковские счета на территории Российской Федерации и за ее пределами.

Общество должно иметь круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке и указание на место нахождения общества. Печать общества может содержать также фирменное наименование общества на любом языке народов Российской Федерации и (или) иностранном языке.

Общество вправе иметь штампы и бланки со своим фирменным наименованием, собственную эмблему, а также зарегистрированный в установленном порядке товарный знак и другие средства индивидуализации.

Общество осуществляет свою деятельность в соответствии с законами Российской Федерации и настоящим Уставом.

Общество осуществляет следующие виды деятельности:

Оптовая торговля продовольственными товарами.

Изучение спроса населения на товары и услуги;

Рекламная деятельность, осуществление художественно-оформительских работ.

Все вышеперечисленные виды деятельности осуществляются в соответствии с действующим законодательством РФ. Отдельными видами деятельности, перечень которых определяется специальными федеральными законами, Общество может заниматься только при получении специального разрешения (лицензии).

Общество для достижения целей своей деятельности вправе осуществлять любые имущественные и личные неимущественные права, предоставляемые законодательством обществам с ограниченной ответственностью, от своего имени совершать любые допустимые законом сделки, быть истцом и ответчиком в суде.

Общество является собственником имущества, приобретенного в процессе его хозяйственной деятельности. Общество осуществляет владение, пользование и распоряжение находящимся в его собственности имуществом по своему усмотрению в соответствии целями своей деятельности и назначением имущества.

Имущество Общества учитывается на его самостоятельном балансе.

Общество самостоятельно планирует свою производственно- хозяйственную деятельность, а также социальное развитие коллектива. Основу планов составляют договоры, заключаемые с потребителями услуг Общества, а так же поставщиками материально-технических и иных ресурсов.

Выполнение работ и предоставление услуг осуществляются по ценам и тарифами, устанавливаемым Обществом самостоятельно.

Решение о распределении прибыли принимает Общее собрание участников.

Общество вправе ежеквартально, раз в полгода или раз в год принимать решение о распределении своей чистой прибыли между участниками Общества.

Часть чистой прибыли, подлежащей распределению между его участниками, распределяется пропорционально их долям в уставном капитале Общества.

Общество не вправе принимать решение о распределении своей прибыли между участниками Общества и не вправе выплачивать участникам прибыль, решение распределении которой было принято, если:

- на момент принятия такого решения Общество, отвечает признакам несостоятельности (банкротства) или если указанные признаки проявятся у Общества в результате принятии, такого решения;

- на момент принятия такого решения стоимость чистых активов Общества меньше его уставного капитала и резервного фонда или станет меньше их размера в результате принятии такого решения;

-в иных случаях, предусмотренных настоящим Уставом и действующим законодательством РФ.

Органами управления Обществом являются:

-общее собрание участников Общества (в дальнейшем - «Собрание») - высший орган управления;

- директор - единоличный исполнительный орган;

Единоличным исполнительным органом Общества является Директор. Директором может быть избран участник (представитель участника - юридического лица) Общества либо любое другое лицо, обладающее необходимыми знаниями и опытом.

В период, когда в Обществе один Участник, вопросы, отнесенное к исключительной компетенции Собрания, решаются Участником единолично и оформляются письменно.

Общество может быть, добровольно реорганизовано в порядке, предусмотренном законом. Реорганизация Общества может быть осуществлена в форме слияния присоединения, разделения, выделения и преобразования. При реорганизации вносятся соответствующие изменения в учредительные документы Общества.

Таблица 2.1.1. Основные показатели деятельности ООО «Санрайз» за 2008г.

№ п\п	Название показателей	Единица измерения	2008г.
1.	Общий объем товарооборота (без НДС) в том числе: А)оптовый товарооборот (без НДС);	Тыс. руб. Тыс. руб.	53712 42152
2.	Валовой доход (реализация торг наценки) Уровень к товарообороту	Тыс.руб. Тыс.руб.	7431 13,8
3.	Издержки обращения Уровень к товарообороту	Тыс. руб. %	7116 13,2
4.	Прибыль от реализации Рентабельность реализации	Тыс. руб. %	315 0,6
5.	Прибыль чистая Рентабельность чистая.	Тыс.руб. %	753 1,4

Основными показателями деятельности общества является товарооборот, который состоит из оптовой реализации.

Прибыль, остающаяся у общества после уплаты налогов на прибыль и иных платежей и сборов в бюджет и во внебюджетный фонды поступает в полное его распоряжение, используется им самостоятельно и изъятию не подлежит.

2.2 Характеристика системы управления ассортиментом ООО «Санрайз»

Ассортиментный перечень товаров ООО ТД «Агат» представлены в таблице 2.2.1.

Таблица 2.2.1 Ассортиментный перечень товаров ООО «Санрайз»

Ассорти "Грин Рэй" овощное 1800г	1800	4
Ассорти "Грин Рэй" (огурцы+томаты) 720г	720	12
Ассорти "Грин Рэй" (чери+корнишоны) 720г	720	12
Зеленый горошек "Грин Рей" 212г(жесть)	212	6
Зеленый горошек "Грин Рей" 420г(жесть)	420	12
Зеленый горошек "Грин Рей" 850г(жесть)	850	8
Кукуруза "Грин Рей" ж/б 212г	212	6
Кукуруза "Грин Рей" ж/б 420г	420	8
Кукуруза "Грин Рей" ж/б 800г	800	8
Кукуруза "Грин Рей" ж/б 2650г	2650	6
Лечо "Грин Рей" 720 г (стекло)	720	8
Лечо "Грин Рей" 720 г (стекло) по-домашнему	720	8
Маслины "Грин Рей" черные б/к 300г	300	24
Маслины "Грин Рей" черные с/к 300г	300	24
Маслины "Грин Рей" черные б/к 425г	425	24
Маслины "Грин Рей" черные с/к 425г	425	24
Оливки "Грин Рей" с/к 300г	300	24
Оливки "Грин Рей" б/к 300г	300	24
Оливки "Грин Рей" фаршир. с кр. перцем 300г	300	24
Оливки "Грин Рей" фаршир. с апельсином 300г	300	24
Оливки "Грин Рей" фаршир. с лимоном 300г	300	24
Оливки "Грин Рей" фаршир. с миндалем 300г	300	24
Оливки "Грин Рей" фаршир. с креветками 300г	300	24
Оливки "Грин Рей" фаршир. с анчоусом 300г	300	24
Огурцы "Грин Рей" 1800 г (9-12 см)	1700	4
Огурцы "Грин Рэй" 720г (3-6 см) консер.	720	8
Огурцы "Грин Рэй" 720г (3-6 см) маринов.	720	8
Огурцы "Грин Рэй" 720г (3-6 см) с перцем	720	8
Огурцы "Грин Рэй" 720г (3-6 см) с чесноком	720	8
Огурцы "Грин Рэй" 720г (6-9см) маринов.	720	12
Огурцы "Грин Рэй" 720г (6-9см) с перцем	720	8
Огурцы "Грин Рэй" 720г (6-9см) с чесноком	720	8
Огурцы "Грин Рэй" 720г (1-3см) пикули маринов.	720	8
Огурцы "Грин Рэй" 720г (1-3см) пикули с перцем	720	8
Огурцы "Грин Рэй" 370г (1-3см) пикули маринов.	370	10
Огурцы "Грин Рэй" 370г (1-3см) пикули с перцем	370	10
Огурцы "Грин Рэй" 370г (3-6см) консер.	370	12
Огурцы "Грин Рэй" 370г (3-6см) маринов.	370	12
Огурцы "Грин Рэй" 370г (3-6см) с чесноком	370	12
Огурцы "Грин Рэй" 370г (3-6см) с перцем	370	12
Перец "Грин Рэй" 720г пеперони	720	12
Салат "Грин Рей" Охотничий 680г	720	8
Салат "Грин Рей" Пушта 680г	720	8
Салат "Грин Рей" Южный 680г	720	8
Томаты "Грин Рэй" маринованные 370г черри	370	12
Томаты "Грин Рэй" маринованные 720г	720	8
Томаты "Грин Рэй" черри маринованные 720г	720	8
Томаты в собственном соку "Грин Рей" 720г	720	8
Томатная паста "Грин Рей" 70г 25%	70	100
Томатная паста "Грин Рей" 140г 25%	140	48
Томатная паста "Грин Рей" 400г 25%	400	12
Фасоль "Грин Рей" белая в с/соку 420г	420	8
Фасоль "Грин Рей" белая в томате 420г	420	8
Фасоль "Грин Рей" красная в томате420г	420	8
Фасоль "Грин Рей" красная в с/соку 420г	420	8
Фасоль "Грин Рей" красная в соусе чили 420г	420	8
Джем Грин Рей 310г Абрикос	310	10
Джем Грин Рей 310г Апельсин	310	10
Джем Грин Рей 310г Вишня	310	10
Джем Грин Рей 310г Инжир	310	10
Джем Грин Рей 310г Красная смородина	310	10
Джем Грин Рей 310г Клубника	310	10
Джем Грин Рей 310г Лимон	310	10
Джем Грин Рей 310г Лесная ягода	310	10
Джем Грин Рей 310г Малина	310	10
Джем Грин Рей 310г Слива	310	10
Джем Грин Рей 310г Черная смородина	310	10
Компот "Грин Рэй" Ассорти 720 г	720	8
Компот "Грин Рэй" Вишня б/к 720г	720	8
Компот "Грин Рэй" Слива 700г	700	8
Ананасы консерв.(шайбы) 560г(жесть) "Грин Рей"	565	24
Ананасы консерв.(кусочки) 560г(жесть) "Грин Рей"	565	24
Ананасы консерв.(шайбы) 850г(жесть) "Грин Рей"	850	24
Ананасы консерв.(кусочки) 850г(жесть) "Грин Рей"	850	24
Персики в сиропе 850г(жесть) "Грин Рей"	850	12
Шампиньоны "Грин Рей" резаные 425г ж/б	425	24
Шампиньоны "Грин Рей" резаные 850 г. ж/б	850	24
Мелень Ассорти сол. (ог+каб+том) бочковое 900г	900	6
Мелень Баклажаны по-болгарски 520г	520	6
Мелень Баклажаны по-краснодарски 510г	510	6
Мелень Баклажаны по-украински в аджике 510г	510	6
Мелень Баклажаны по-французски в сметане 510г	510	6
Мелень Грибы Владимирские ассорти маринов. 540 г	540	6
Мелень Грибы Лисички маринов. 540г	540	6
Мелень Грибы Маслята маринов. 540 г	540	6
Мелень Грибы Опята маринов. 540 г	540	6
Мелень Жаркое грибное 550г	550	6
Меленъ Икра из обжар.баклажан экстра 540г ст/б	540	6
Меленъ Икра из кабачков экстра 550г ст/б	540	6
Мелень Кабачки маринованные с зеленью и чесноком 520г	520	6
Мелень Кабачки маринованные с зеленью и чесноком 940г	940	6
Мелень Кабачки по-кубански 530г	530	6
Верес Огурцы маринованные 500г ст/б корнишоны	500	12
Верес Огурцы пикули 300г ст/б	300	12
Верес Перец сладкий 505г ст/б	505	12
Верес Соус 215г дой-пак (Азиатский,Кислосладкий,Сацебели)	215	22
Верес Соус с грибами 315г ст/б	315	12
Верес Соус с грибами 540г ст/б	540	12
Верес Томаты маринованные черри 500 г	500	12
Верес Томаты маринованные 800 г	800	8
Верес Фасоль Лобио 550 г ст/б	550	12
Верес Фасоль по-украински 530г ст/б	530	12
Верес Фасоль с грибами 530г ст/б	530	12
Верес Фасоль с овощами 530 гр. ст/б	530	12
Чумак Икра кабачковая 530г ст/б	530	8
Чумак Томатная паста 535г	535	8
Чумак Томатная паста 70г (пирамидка)	70	48
Спилва Айвар (икра перец+баклажаны) 350г с/б	350	12
Спилва Айвар острый (икра перец+баклажаны) 350 г с/б	350	12
Спилва Горчица 200мл с/б	200	6
Спилва Горчица русская 220мл с/б	220	6
Спилва Горчица француская 200мл с/б	200	6
Спилва Грилл-салат 580мл	580	6
Спилва Икра кабачковая 580г с/б	580	6
Спилва Кетчуп острый 380мл	380	6
Спилва Кетчуп пикантный 380мл	380	6
Спилва Кетчуп сладкий 380мл	380	6
Спилва Кетчуп чесночный 380мл	380	6
Спилва Огурцы маринованные 350мл (3-6см)	350	12
Спилва Огурцы острые маринованные 350мл (3-6см)	350	12
Спилва Перец Греческий 500г	500	12
Спилва Перец запеченный на гриле 670г	670	12
Спилва Перец марин.резаный 650г	650	12
Спилва Перец мини пеперони марин.острый 330г	330	12
Спилва Перец яблоковидный 650г	650	12
Спилва Пюре яблочное банан/сливки 520г	520	6
Спилва Пюре яблочное груша/сливки 520г	520	6
Спилва Пюре яблочное клубника/сливки 520г	520	6
Спилва Пюре яблочное оригинальное со сливками 520г	520	6
Спилва Пюре яблочное оригинальное520г	520	6
Спилва Пюре яблочное отруби/сливки 520г	520	6
Спилва Пюре яблочное персик/сливки 520г	520	6
Спилва Сироп Брусничный 380мл	380	6
Спилва Сироп Вишневый 380мл	380	6
Спилва Сироп Гренадина 380мл	380	6
Спилва Сироп Земляничный 380мл	380	6
Спилва Сироп Клюквенный 380мл	380	6
Спилва Сироп Лимонный 380мл	380	6
Спилва Сироп Лесная ягода 380мл	380	6
Спилва Сироп Малиновый 380мл	380	6
Спилва Сироп Черная смородина 380мл	380	6
Спилва Сироп Экзотический 380мл	380	6
Спилва Сироп Яблочный 380мл	380	6
Спилва Соус десертный вишневый 250 мл	250	6
Спилва Соус десертный клубничный 250 мл	250	6
Спилва Соус десертный лесная ягода 250 мл	250	6
Спилва Соус десертный персиковый 250 мл	250	6
Спилва Соус десертный шоколадный 250 мл	250	6
Спилва Соус-Дрессинг салатный с паприкой 250мл	250	6
Спилва Соус-Дрессинг салатный с укропом 250мл	250	6
Спилва Соус-Дрессинг тайский 250мл	250	6
Спилва Соус-Дрессинг татарский 250мл	250	6
Спилва Соус-Дрессинг тысяча островов 250мл	250	6
Спилва Соус-Дрессинг чесночный 250мл	250	6
Спилва Соус-Дрессинг чили 250мл	250	6
Спилва Томаты марин. 670г	670	6
Спилва Фасоль Белая 580мл	580	6
Спилва Фасоль в том.соусе 500мл	500	6
Спилва Фасоль красная 580 мл	580	6
Икра баклажанная Вегда 480г ст/б пикантная	480	12
Икра баклажанная "Деко" 500 г ст/б	500	12
Икра баклажанная "Крестьянский бочонок" 500г с/б	500	12
Икра баклажанная "Лорадо" 360г ж/б	360	15
Икра баклажанная "Лорадо" 550г ст/б	550	8
Икра баклажанная "Скатерть-Самобранка" 480г ст/б	480	6
Икра баклажанная "Скатерть-Самобранка" 720г ст/б	720	8
Икра баклажанная Три перца 370 г ст/б (из обжар.)	370	10
Икра баклажанная "Эколэнд" 360г ж/б	360	45
Икра баклажанная "Эколэнд" 500г ст/б	500	12
Икра кабачковая "Булгарконсерв" 360г ж/б	360	30
Икра кабачковая "Булгарконсерв" 510г ст/б	510	12
Икра кабачковая "Балтимор" 450г c/б	450	12
Икра овощная "Балтимор" 450г c/б	450	12
Смесь Мексиканская Бондюэль 210г	210	12
Смесь Мексиканская Бондюэль 420г	420	12
Смесь горох+морковь Бондюэль 400г	400	12
Свекла в кубиках Бондюэль 400г	400	12
Кукуруза "Бондюэль" ж/б 212 г	150	12
Кукуруза "Бондюэль" ж/б 420 г	420	12
Кукуруза "Бондюэль" с/б 580 г квадратная банка	580	6
Кукуруза "Бондюэль" ж/б 670 г	670	12
Кукуруза "Булгарконсерв" ж/б 340 г	340	12
Кукуруза "Вегда Продукт" 340г ж/б	340	24
Кукуруза "Вернет" ж/б 340г	340	12
Кукуруза "Гартенз" 150г с ключом	150	12
Кукуруза "Гартенз" 340г с ключом	340	24
Кукуруза "Главпродукт" 340 г	340	24
Кукуруза "Глобус" ж/б 170 г	170	6

Одним из показателей, характеризующим ассортимент оптового товара является коэффициент устойчивости, который показывает соответствие имеющегося ассортиментного предложения оптимальному, установленному для каждого вида продукции.

Таблица 2.2.2. Оценка устойчивости товарного ассортимента ООО ТД «Агат»

Наименование товара	2007	2008	отклонения 2008 к 2007г.
1. Ассорти "Грин Рэй"	0,71	0,73	0,02
2. Верес Фасоль с грибами	0,83	0,71	-0,12
3. Спилва Огурцы острые маринованные	0,68	0,7	0,02
4. Кукуруза "Главпродукт"	0,71	0,68	-0,03

Из данных таблицы видно, что показатель устойчивости ассортимента консервации в 2008г. увеличился в 0,02, и стал близок к оптимальному. Увеличился показатель устойчивости хозтоваров на 0,02 за счет увеличения перечня данного ассортимента.

Одним из показателей эффективности товарного ассортимента является широта, т.е. число совокупностей товаров в наборе, выделенном по определенному признаку.

Следующим показателем, характеризующим эффективность ассортимента товаров, является показатель обновляемости ассортимента.

Обновление происходит за счет пополнения набора товаров новыми образцами и исключением из них устаревших образцов.

Итак, фактическая обновляемость ассортимента ООО «Санрайз» равна 50,5%, базовый темп обновления составляет 66%, отсюда коэффициент обновления равен 0,7. Обобщенный показатель равен 2,81.

Рассмотренная система показателей ассортимента ООО «Санрайз» позволила измерить отклонения фактического состояния ассортимента от предпочтительного, на основе этого можно сделать вывод, что незначительное 0,07 отклонение говорит о рациональности ассортимента товаров в ООО «Санрайз».

Такой принцип формирования ассортимента позволяет фирме создавать большие удобства для покупателей, облегчает им процесс ознакомления с предлагаемыми товарами, сокращает затраты времени на осуществление покупок, способствует совершению импульсивных покупок.

На основе анализа показателей ассортимента фирмы ООО «Санрайз» можно сделать следующие выводы: ассортимент товаров обладает достаточно высокой обновляемостью, удовлетворяет спрос по широте и глубине ассортимента обуви, показатели свидетельствуют о высокой устойчивости ассортимента.

Проблема управления ассортиментом является одной из пограничных областей в сфере менеджмента и маркетинга.

Как известно, одно из принципиальных положений науки об управлении - управлять можно только тем, что измеримо. Значит, оценивая показатели ассортимента, ими можно эффективно управлять.

Заключение

Оптовая торговля является важным рычагом маневрирования материальными ресурсами, способствует сокращению излишних запасов продукции на всех уровнях и устранению товарного дефицита, принимает участие в формировании региональных и отраслевых товарных рынков. Через оптовую торговлю усиливается воздействие потребителей на производителей; в свою очередь изготовитель сам подбирает потребителей.

Типология форм предприятий оптовой торговли не характеризуется широким спектром, хотя при этом представляет интерес как совокупность значимых элементов, каждый из которых имеет свои организационно-правовые особенности, целевую направленность и методы работы на промышленном рынке.

Система оптовой торговли решает важнейший для любого общества вопрос - занятость и трудоустройство населения, оказавшегося в связи с поступательным ходом структурных экономических реформ в большинстве своем в положении безработных.

Современное состояние развития оптовой торговли нуждается в решении такой проблемы, как формирование элементов рыночной инфраструктуры. В настоящих условиях хозяйствования катастрофически не хватает складских и торговых площадей. Это связано с тем, что старые площади сконцентрированы в руках немногих бывших крупных государственных организаций, а они в свою очередь диктуют недоступные для торговцев высокие цены за аренду этих помещений. Структура транспорта устарела как морально, так и физически, а на приобретение новейших видов мобильного транспорта не хватает денежных средств.

Список использованной литературы

1. Абрютина А.В. Экономический анализ торговой деятельности. М, "Финансы и статистика", 2006. - 460 с.

2. Алексеев Н.С. Теоретические основы товароведения непродовольственных товаров. М, Прогресс, 2004.- 250 с.

3. Брагин Л.А. Торговое дело - экономика и организация. М, ИНФРА - М, 2007. - 350 с.

4. Весин В.Р. Основы менеджмента. Учебник. - М: Триада. Лтд, 2006.- 450 с.

5. Виханский О.С. Стратегическое управление. Учебник - М: Гардарики, 2005 - 280 с.

6. Гиркин В.А. О сущности торговли и природе кооперации. М: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2007.- 280 с.

7. Котлер Ф. Основы маркетинга. М: Прогресс,2008. - 360 с.

8. Ламбен Ж.Ж. Стратегический маркетинг. Европейская перспектива: перевод с франц. - СПб: Наука, 1998. - 270 с.

9. Лаптев В.Г. Маркетинговые задачи торговых предприятий// Маркетинг. 2008, - № 5.

10. Маркетинг. / Под редакцией академика А.Н. Романова М: Банки и биржи, 1997.

11. Показатели ассортимента товаров // Маркетинг.2007,- №10.

12. Рацкий К.А. Экономика предприятия: М: Информационно - внедренческий центр "Маркетинг", 2007. 430 с.

13. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Мн.: ИП "Экоперспектива", 2007. - 268 с.