Разработка и проектирование конструкции пароварки

Физические принципы работы нагревательных аппаратов. Изучение классификации современного пищеварочного оборудования. Расчеты, подтверждающие работоспособность конструкции пароварки. Технологические основы производства и ремонта пароварочного аппарата.

Рубрика Производство и технологии
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 18.12.2015
Размер файла 698,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Пивоваренная отрасль России и пастеризация пива как распространенный способ увеличения его стойкости. Устранения отрицательного влияния температуры на вкус пива. Устройства и расчеты, подтверждающие работоспособность конструкции для производства продукта.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 25.06.2014

  • Обзор рынка технологического оборудования. Требования, предъявляемые к конструкции, и материалы, применяемые для изготовления оборудования предприятий общественного питания. Описание режимов работы и электрической схемы пищеварочного котла КПЭ-250.

    курсовая работа [912,4 K], добавлен 16.02.2011

  • Характеристика процесса варки, виды энергоносителя котлов. Проектирование электрического пищеварочного котла емкостью 40 литров, его теплотехнический расчет и геометрические характеристики. Правила эксплуатации проектируемого аппарата и теплоносители.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 16.06.2012

  • Общая характеристика, назначение и область применения привода, его основные технические характеристики. Описание и обоснование выбранной конструкции. Расчеты, подтверждающие работоспособность и надежность привода. Стандартизация и контроль качества.

    курсовая работа [835,8 K], добавлен 14.10.2014

  • Разработка конструкции передаточного механизма редуктора и его узлов. Динамические и точностные расчеты соединений, передач и валов, подтверждающие его работоспособность. Выбор подшипников качения. Виды корпусов, корпусных деталей и их основные параметры.

    курсовая работа [2,5 M], добавлен 22.12.2010

  • Анализ энергоносителей при выпечке. Способы передачи теплоты от нагревательных элементов к продукту. Описание конструкции и электрической схемы шкафа. Расчет основных теплотехнических и эксплуатационных характеристик аппарата. Модернизация узлов аппарата.

    курсовая работа [2,1 M], добавлен 23.09.2011

  • Разработка определенного плана действий по проектированию конструкции и разработке технологии производства шкафа для белья. Характеристика конструкции: декоративно-художественные требования и назначение. Расчет основных и вспомогательных материалов.

    курсовая работа [48,1 K], добавлен 06.01.2011

  • Анализ современного оборудования хлебопекарных печей. Описание конструкции тупиковой конвейерной люлечно-подиковой печи средней мощности с электрообогревом. Принцип действия и режим работы. Определение габаритных размеров и установленной мощности.

    курсовая работа [4,1 M], добавлен 16.02.2011

  • Обзор патентов и технической литературы. Обоснование и выбор технологической схемы производства, контроля и автоматизации. Разработка конструкции сушилки с "кипящем" слоем для сушки хлорида калия. Технологический расчет аппарата, прочностные расчеты.

    презентация [763,5 K], добавлен 15.05.2015

  • Анализ оборудования для фильтрации. Описание, технологические и энергетические расчеты барабанного вакуум-фильтра. Особенности эксплуатации оборудования. Последовательность пуска и остановки. Недостатки конструкции: причины, меры по их устранению.

    курсовая работа [917,1 K], добавлен 12.04.2017

  • Проектирование упаковки шоу-бокса, позволяющей обеспечивать эффективность производства, надежность и удобство при транспортировании, складировании, распределении, вносила бы максимальный вклад в привлекательность товара. Анализ полученной конструкции.

    дипломная работа [7,4 M], добавлен 22.11.2010

  • Автоматизированное проектирование конструкции и технологического процесса изготовления ролика в среде SprutCAD, SprutTP, SprutCAM 2007 и SolidWorks. Физические, химические свойства стали 20, применяемой как основной материал производства стальных фланцев.

    курсовая работа [3,7 M], добавлен 07.07.2013

  • Описание и основы технологического процесса. Обоснование выбора аппарата. Требования, предъявляемые к разрабатываемому аппарату. Описание его конструкции, выбор материалов для изготовления. Расчёт аппарата. Мероприятия, предусмотренные по охране труда.

    курсовая работа [1,0 M], добавлен 07.12.2010

  • Изучение конструкций и подсистем станков, их технические характеристики и кинематика. Привод вращения инструмента токарных многоцелевых станков. Конструкции пружинно-зубчатых муфт. Требования к совершенствованию современного станочного оборудования.

    дипломная работа [2,3 M], добавлен 17.12.2012

  • Требования к подбору материалов и их выбор для проектирования. Выбор метода конструирования, расчет базовой конструкции модели. Выполнение раскладки лекал. Разработка технической документации на модель, градационных чертежей лекал базовой конструкции.

    дипломная работа [154,4 K], добавлен 23.11.2011

  • Расчет вала на изгиб и сечения балки. Разработка конструкции узла механизма. Выбор кинематической схемы аппарата. Описание предлагаемой конструкции. Расчет геометрических параметров пружины. Расчет погрешности механизма датчика для второго положения.

    курсовая работа [2,0 M], добавлен 24.12.2011

  • Определение тепловой нагрузки аппарата, расхода пара и температуры его насыщения, режима теплообменника. Выбор конструкции аппарата и материалов для его изготовления. Подсчет расходов на приобретение, монтаж и эксплуатацию теплообменного аппарата.

    курсовая работа [544,4 K], добавлен 28.04.2015

  • Литературный обзор типовых аппаратов для заморозки мелкоштучных изделий. Изучение конструкции, режима и принципа действия аппарата. Расчет основных параметров устройства, по которым начерчена принципиальная схема хладонового скороморозильного аппарата.

    курсовая работа [2,0 M], добавлен 17.08.2014

  • Выбор материала конструкции, сварочных материалов, оборудования и инструментов. Организация рабочего места. Изучение технологической схемы изготовления конструкции. Деформации и напряжения при сварке. Контроль качества сварных соединений конструкции.

    курсовая работа [2,2 M], добавлен 21.01.2015

  • Технология ремонта центробежных насосов и теплообменных аппаратов, входящих в состав технологических установок: назначение конденсатора и насоса, описание конструкции и расчет, требования к монтажу и эксплуатации. Техника безопасности при ремонте.

    дипломная работа [3,8 M], добавлен 26.08.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.