Еволюція віброакустичних характеристик картоплечисток підприємств харчування

Размещено на http://www.allbest.ru/

Еволюція віброакустичних характеристик картоплечисток підприємств харчування

В процесі експлуатації обладнання харчових виробництв його віброакустичні характеристики (ВАХ) з часом погіршуються, і настає момент, коли рівень випромінюваного звуку починає перевищувати допустимі норми, - виникає «шумова відмова». Обладнання ще можна використовувати за експлуатаційними характеристиками, але не можна за санітарно-гігієнічними. Це, у свою чергу, приводить до зменшення терміну експлуатації даного обладнання в порівнянні з гарантійним по ТУ. Ці негативні тенденції стосуються машин подрібнення м'яса, хліба, овочів, збивального, місильного та іншого обладнання. При попередніх промислових дослідженнях картоплечисток підприємств харчування також спостерігалось це явище. Однак, ніяких закономірностей виникнення «шумових відмов» в технічній літературі немає. Тому встановлення закономірностей виникнення «шумових відмов» є важливою науково-технічною проблемою як для підприємств харчування, так і для заводів-виготовлювачів а також для підприємств з ремонту й обслуговування даного обладнання.

З вищесказаного випливає, що наукове завдання складається в знаходженні закономірностей виникнення «шумових відмов» картоплечисток і використанні знайдених закономірностей при проектуванні й експлуатації картоплечисток на заводах-виготовлювачах, а також на підприємствах з ремонту й обслуговування даного обладнання.

Зв'язок роботи з науковими програмами, планами, темами. Дисертаційна робота виконувалась відповідно до тематичних планів наукових досліджень кафедри обладнання харчових виробництв у межах НДР ДонНУЕТ Д 2002-4 «Інтенсифікація робочих процесів та поліпшення експлуатаційних характеристик обладнання харчових виробництв і громадського харчування» № 0106U012557 за темою «Розробка рекомендацій по покращенню ВАХ машин для очищення картоплі», та у НДР ДонНУЕТ Д 2006-3 «Поліпшення віброакустичних характеристик обладнання харчових виробництв» № 0105U007784.

Мета і задачі дослідження. Метою роботи є підвищення надійності картоплечисток підприємств харчування за ВАХ, продовження терміну їх експлуатації і поліпшення санітарно-гігієнічних умов праці на підприємствах харчування.

Для досягнення поставленої мети необхідно було вирішити наступні задачі:

- проаналізувати конструкції картоплечисток і виявити конструктивні особливості, що впливають на його ВАХ;

- представити математичні моделі зміни ВАХ картоплечисток;

- визначити закони виникнення «шумових відмов» картоплечисток підприємств харчування;

- експериментально визначити залежність ВАХ від часу експлуатації;

- розробити методику прогнозування ВАХ картоплечисток;

- розробити технічні пропозиції з удосконалення конструкцій картоплечисток з метою поліпшення їх ВАХ.

Об'єкт досліджень: процес зміни ВАХ картоплечисток в часі.

Предмет досліджень: картоплечистки підприємств харчування.

Методи досліджень:

- метод прискорених випробувань - для скорочення часу проведення досліджень;

- метод послідовного відключення джерел шуму - для виявлення конструкційного елемента картоплечистки, зміна ВАХ якого має найбільший вплив на зміну ВАХ картоплечистки в цілому;

- технічній метод визначення ВАХ картоплечистки;

- метод математичної статистики - для обробки результатів досліджень ВАХ картоплечистки;

- метод самоорганізації моделей - для побудови прогностичної моделі еволюції ВАХ картоплечисток підприємств харчування;

- метод авторегресії ковзного середнього - для прогнозування виникнення «шумових відмов» картоплечисток підприємств харчування.

Наукова новизна отриманих результатів:

- уперше виявлена тенденція зміни ВАХ картоплечисток підприємств харчування під час експлуатації;

- розроблено методику прискорених випробувань для виявлення тенденції зміни ВАХ картоплечисток підприємств харчування під час експлуатації;

- уперше встановлено емпіричні залежності зміни ВАХ картоплечисток підприємств харчування під час експлуатації;

- розроблено методику прогнозування зміни ВАХ картоплечисток підприємств харчування під час експлуатації;

Практичне значення отриманих результатів:

- запропоновані математичні моделі еволюції ВАХ картоплечисток та емпіричні залежності дозволяють визначити час та величину виникнення «шумової відмови» даного обладнання;

- розроблена методика прогнозування еволюції ВАХ картоплечисток дозволяє здійснювати прогнозні розрахунки ВАХ як на стадії проектування, так і під час експлуатації;

- використання запропонованої методики під час проектування картоплечисток виключає можливість перевищування гранично допустимої шумової характеристики (ГДШХ) в період їх безвідмовної роботи;

- розроблені та запатентовані конструкції робочих камер картоплечисток періодичної дії дають змогу поліпшити ВАХ і подовжити строк їх експлуатації;

- впроваджено методику прогнозування ВАХ картоплечисток в ремонтний цех ЗАТ «Мар'їнська харчосмакова фабрика»;

- впроваджено практичні рекомендації щодо покращення ВАХ картоплечисток в ремонтний цех СФГ «Олександрівське».

Особистий внесок здобувача полягає у виборі напрямку й обґрунтуванні методів теоретичних досліджень, виконанні математичного моделювання й обробки його результатів. Здобувач виконав постановку, планування, обробку й аналіз результатів експериментального дослідження, запропонував та запатентував конструктивні заходи щодо поліпшення ВАХ картоплечисток підприємств харчування, впровадив результати досліджень, сформулював загальні висновки. На окремих етапах роботи брали участь співавтори публікацій.

Апробація результатів дисертації. Основні результати за темою дисертаційної роботи доповідались на ІХ-їй Міжнародній науково-технічній конференції «Нові технології та технічні рішення в харчовій та переробній промисловості: сьогодення і перспективи» 17-19 жовтня 2005р., НУХТ, Київ; на VI-ій Міжнародній науково-технічній конференції «Техніка і технологія харчових виробництв» 22-23 травня 2007р., МДУП, Могилів; на 73-тій науковій конференції молодих вчених, аспірантів і студентів «Наукові здобутки молоді - вирішенню проблем харчування людства в ХХІ столітті» 23-24 квітня 2007р., НУХТ, Київ; на 5-тій Міжнародній науково-практичній конференції «Актуальні проблеми харчування: технологія і обладнання, організація і економіка» 12-14 вересня 2007р., ДонНУЕТ, Святогірськ; на ІІІ-й міжнародній науково-практичній конференції «Пищевые технологии-2007» 17-18 жовтня 2007р., ОНАХТ, Одеса; на XV-й міжнародній науково-практичній конференції «Машиностроение и техносфера ХХІ века» 15-20 вересня 2008р. м. Севастополь; на щорічних наукових конференціях ДонНУЕТ імені Михайла Туган-Барановського (2004-2008 р.).

Публікації. Основні результати дисертаційної роботи опубліковані у 12 наукових працях, у тому числі: 5 статей у наукових спеціалізованих виданнях, які затверджені ВАК України, 2 патенти України, 5 тез доповідей на міжнародних наукових конференціях.

У вступі обґрунтовано актуальність роботи, сформульовано мету та задачі досліджень, визначено предмет та об'єкт дослідження, наведено наукову новизну та практичне значення роботи.

У першому розділі „Конструктивні особливості картоплечисток та його віброакустичні характеристики” проаналізовано конструкції картоплечисток періодичної дії з метою визначення факторів, які впливають на їх ВАХ, розглянуто питання нормування ВАХ та визначено метод встановлення їх значень. Так як основним показником ВАХ обладнання є його шумова характеристика, то показано основні напрямки її поліпшення для картоплечисток.

Аналітичний огляд конструкцій картоплечисток показав, що вони мають принципово однаковий устрій і відрізняються габаритами, потужністю електродвигунів і деякими конструктивними особливостями. Відомості з ВАХ картоплечисток зарубіжного виробництва відсутні. Однак встановлено, що одним із спільних недоліків є підвищення випромінюваного шуму під час експлуатації цього обладнання. Це призводить до виникнення «шумових відмов», коли рівень випромінюваного шуму починає перевищувати допустимі норми. Тоді виникає така ситуація, при якій це обладнання ще можна використовувати за експлуатаційними характеристиками, але не можна за санітарно-гігієнічними. Це, в свою чергу, веде до зменшення строку експлуатації даного обладнання.

Відомо, що найбільш ефективним напрямком боротьби із шумом є зниження його рівня в самому джерелі і на шляху поширення. Це досягається шляхом зміни конструкції картоплечисток, спрямованої на зниження акустичної енергії випромінюваного шуму.

Досліджень «шумових відмов» картоплечисток раніше не проводилось. Дослідженнями Ю.В. Жидкова були встановлені лише закономірності формування ВАХ картоплечисток.

У другому розділі „Моделювання еволюції віброакустичних характеристик картоплечисток” проаналізовано моделі еволюції ВАХ цього обладнання під час експлуатації, та закони, за якими може розподілятись зміна ВАХ у часі. Встановлено, що «шумові відмови» відбуваються через зміни ВАХ картоплечисток в часі t, тобто імовірність роботи картоплечисток без «шумової відмови» P(t) є функціоналом деякого випадкового процесу (t), що характеризує зміну ВАХ картоплечисток в часі. Імовірність роботи картоплечисток без «шумової відмови» на відрізку часу [t0, t] дорівнює імовірності знаходження процесу зміни ВАХ (t) у заданої ГДШХ протягом цього відрізка часу:

Картоплечистки працюють без «шумової відмови», поки величина , що змінюється в часі, не досягає границі ГДШХ .

Нестаціонарний випадковий процес ч(t), що характеризує довгострокові необоротні зміни ВАХ у результаті зношування, старіння або розрегулювання є основною причиною «шумових відмов». Виходячи з цього було розглянуто моделі нестаціонарних випадкових процесів виникнення «шумових відмов». До них належать лінійні випадкові функції та нелінійні випадкові функції.

Процес зміни ВАХ Х(t) апроксимується випадковою лінійною функцією виду:

де - випадкове початкове значення ВАХ (при t = 0), що має математичне очікування (МО) і середнє квадратичне відхилення (СКВ) ; V{v} - випадкова нормально розподілена швидкість зміни ВАХ у часі, що має МО mv = M{V} і CКВ .

Нелінійний випадковий процес Х(t) аппроксимується випадковою функцією виду:

де Х0 = Х(t=0) = {x}0 - як і раніше, випадкове початкове значення ВАХ; V' - випадкова, нормально розподілена швидкість зміни натурального логарифма ВАХ у часі, що має МО mv = M{V } і СКВ .

Вплив випадкових факторів на систему моделюється за допомогою різних законів розподілу. Після проведення прискорених випробувань і подальшої статистичної обробки отриманих результатів визначено закони за якими розподіляється еволюція ВАХ картоплечисток.

При нормальному розподілі у часі «шумових відмов» картоплечисток частота «шумових відмов» a(t) або щільність імовірності їх f(t), імовірність роботи картоплечисток без «шумової відмови» , імовірність «шумової відмови» його , інтенсивність «шумових відмов» і середній наробіток до першої «шумової відмови» будуть:

;

;

де і - середнє значення роботи картоплечисток в квадратичне відхилення часу між «шумовими відмовами» у нормальному законі, де потрібно покласти = t і = . - інтеграл імовірності виду: , обумовлений для значення ; - інтеграл імовірності зазначеного вище виду обумовлений для значення .

Кількісні характеристики роботи картоплечисток без «шумової відмови» для випадку експоненціального розподілу «шумових відмов» у часі в залежності між імовірністю роботи картоплечисток без «шумової відмови» P(t), імовірністю їх «шумової відмови» Q(t), частотою відмов а(t) і середнім наробітком до першої «шумової відмови» мають наступний вид:

; ; ;

де - середня постійна величина інтенсивності раптових «шумових відмов» картоплечисток в частках одиниці на одну годину роботи; t - час роботи картоплечисток в годинах.

Отже, маючи інформацію про реальний процес зміни ВАХ на етапі експлуатації або маючи ту ж інформацію про аналоги картоплечисток на стадії проектування, можливо аналітично розрахувати час роботи картоплечисток без «шумової відмови». Це дозволить вчасно попередити «шумову відмову», а також управляти станом картоплечисток шляхом заміни їхніх елементів резервними, або шляхом зміни їх робочих режимів.

У третьому розділі „Експериментальні дослідження еволюції віброакустичних характеристик картоплечисток” експериментальним шляхом було отримано значення зусиль очищення картоплі різних сортів з неоднаковим строком зберігання. Проаналізувавши ці значення, було встановлено, що дослідження еволюції ВАХ необхідно проводити з використанням картоплі строком зберігання не більше двох місяців. Це досягалось використанням ранніх, середньостиглих і пізніх сортів.

Дослідження еволюції ВАХ картоплечистки МОК-350 проводилося методом послідовного відключення джерел шуму і з застосуванням методу прискорених випробувань.

Суть методу послідовного відключення шуму полягає в наступному: спершу проводилися дослідження ВАХ зі знятим конусним робочим органом, при цьому виявлявся вплив на ВАХ картоплечистки ВАХ клиноремінної передачі; потім проводилися дослідження зі знятою клиноремінною передачею, при цьому виявлявся вплив на ВАХ картоплечистки ВАХ електродвигуна.

Прискорені випробування проводилися форсованим способом, що передбачає більш жорсткі умови. У зв'язку з цим експлуатаційне навантаження на картоплечистку було збільшене в 1,5 рази в порівнянні з номінальним. Збільшення навантаження досягалося за рахунок більшого одноразового завантаження картоплі в робочу камеру.

Після кожного циклу прискорених випробувань, що складав шість годин роботи картоплечистки, проводилися виміри ВАХ при роботі без продукту з метою визначення зміни конструкційного шуму, тобто без впливу шуму, викликаного зіткненням картоплі з робочим органом і камерою картоплечистки. Визначення ВАХ картоплечистки методом послідовного відключення джерел шуму проводилося до початку проведення прискорених випробувань і після п'ятидесятого циклу прискорених випробувань. ВАХ картоплечистки МОК-350 визначалася технічним методом.

За допомогою методу послідовного відключення джерел шуму було встановлено, що найбільший вплив на еволюцію ВАХ картоплечистки має зміна ВАХ електродвигуна.

Проведені прискорені випробування картоплечистки МОК-350 показали, що погіршення ВАХ картоплечисток настає раніше встановленого за ТУ часу безвідмовної роботи даного обладнання. Як видно з рисунку 3 «шумова відмова» виникла на октавних частотах 500 Гц, 1000 Гц та 2000 Гц.

Після 372 годин загального часу роботи в навантаженому режимі відбулася електромеханічна відмова, тобто картоплечистка вийшла з робочого стану. Це відбулося внаслідок виходу з ладу верхнього підшипника, встановленого на валу робочого органа.

Порівнюючи отримані значення часу виникнення „шумової відмови” з часом виходу з працездатного стану можна сказати, що 39% від загального часу роботи картоплечистка працювала в режимі «шумової відмови».

Аналіз отриманих результатів досліджень дав змогу встановити, що еволюцію ВАХ не можна пояснити одним законом розподілу, вона розподіляється як за експоненціальним, так і за нормальним законом.

У четвертому розділі „Прогнозування еволюції віброакустичних характеристик картоплечисток” в результаті порівняння розглянутих методів прогнозування з урахуванням результатів статистичного аналізу еволюції ВАХ картоплечисток в якості прогнозуючих моделей еволюції ВАХ картоплечисток було обрано метод авторегресії інтегрованого ковзного-середнього та метод самоорганізації моделей на ПК.

Реалізація методу прогнозування еволюції ВАХ картоплечисток була проведена на прикладі прогнозування еволюції ВАХ картоплечистки МОК-350, значення зміни ВАХ в часі якої було визначено під час проведення прискорених досліджень .

Для побудови прогностичної моделі еволюції ВАХ картоплечисток методом самоорганізації моделей використовувався пакет прикладних програм Table Curve 3D v 4.0.01, де за допомогою підбору опорних функцій була визначена найбільш відповідна модель в аналітичному та графічному вигляді (рис. 5.).

; (5)

де t - час експлуатації картоплечистки, на який необхідно спрогнозувати погіршення рівнів звукової потужності картоплечистки, год;

Прогнозування еволюції ВАХ картоплечисток проводилося методом авторегресії інтегрованого ковзного середнього (АРІКС). В пакеті прикладних програм Statistica використовуючи модуль Time Series/Forecasting (TS) - аналіз часових рядів/прогнозування.

Еволюція ВАХ прогнозувалась за коректованим рівнем звукової потужності та рівнями звукової потужності в октавних смугах частот від 63 Гц до 8000 Гц на тринадцять кроків вперед.

Прогнозування вказує на погіршення ВАХ через 78 годин роботи картоплечисток: на октавній частоті 63 Гц - на 2 дБ; 125 Гц - на 3 дБ; 250 Гц - на 2 дБ; 500Гц - на 1 дБ; 1000Гц - на 2 дБ; 2000 Гц на 1,5 дБ; 4000Гц - на 2 дБ; 8000Гц - на 1 дБ; за коректованим рівнем звукової потужності - на 3 дБА.

У п'ятому розділі „Використання результатів досліджень” за отриманими експериментальними даними погіршення ВАХ картоплечистки МОК-350 була розроблена методика прогнозування ВАХ, що призначена для визначення відповідності значень ВАХ вимогам нормативних актів під час безвідмовного періоду експлуатації обладнання як на стадії проектування так і під час експлуатації.

Прогностична модель еволюції ВАХ картоплечисток має наступний вигляд:

де Lpi - рівень звукової потужності в октавних смугах частот в і-й момент часу експлуатації картоплечистки, дБ;

Li - рівень звукового тиску в октавних смугах частот в і-й момент часу експлуатації картоплечистки, дБ;

Sk - площа вимірювальної поверхні, що знаходиться на відстані 1 м. від зовнішнього контуру картоплечистки, м2;

Sо - параметр, що дорівнює 1 м2.

Lpz - прогнозоване погіршення рівнів звукової потужності картоплечистки, дБ;

t - час експлуатації картоплечистки, на який необхідно спрогнозувати погіршення рівнів звукової потужності картоплечистки, год;

f - октавна частота, Гц;

а, b, c, d, e, k - параметри, що входять до складу прогностичної моделі:

а = -1,392951; b = 0,0073340683; с = -0,39650907;

d = 0,014738056; e = -0,50380602; k = 2,8338782.

Отже, методика прогнозування еволюції ВАХ картоплечисток підприємств харчування полягає у зазначеному нижче:

1. Визначаємо розрахунковим методом або експериментально рівень звукового тиску в октавних смугах частот картоплечистки в і -й момент часу експлуатації;

2. За прогнатичною моделлю (7) визначаємо прогнозоване погіршення ВАХ картоплечистки на кінець часу експлуатації за ТУ;

3. Порівнюємо отримані результати прогнозу і з встановленими значеннями ГДШХ і визначаємо час виникнення «шумової відмови».

Таким чином, можна визначити погіршення ВАХ в будь-якій смузі частот. Це дасть змогу попередити виникнення «шумової відмови» і подовжити строк експлуатації даного обладнання. Подовження строку експлуатації досягається удосконаленням конструкції картоплечисток з метою поліпшення їх ВАХ, щоб «шумова відмова» наставала пізніше, ніж відмова в надійності електромеханічних систем, або одночасно.

За результатами проведених досліджень зміни ВАХ картоплечисток було встановлено, що «шумова відмова» наступила раніше відмови за надійністю на 144 години. Зміна ВАХ в октавних частотах склала: на низьких частотах - на 6…11 дБ, на середніх - на 8…10 дБ, на високих - на 4…6 дБ, коректований рівень звукової потужності змінився на 5 дБА.

Згідно з цим були запропоновані та апробовані в експериментальних зразках конструктивні рекомендації (патенти України № 18702, № 25401), впровадження яких дозволить збільшити термін настання «шумової відмови» таким чином, щоб вона наставала пізніше, ніж відмова в надійності електромеханічних систем, або одночасно, тим самим подовжити строк експлуатації картоплечисток та покращити санітарно-гігієнічні умови обслуговування даного обладнання.

Рекомендації призначені для впровадження як на заводах-виробниках картоплечисток підприємств харчування, так і на підприємствах з ремонту та обслуговування даного обладнання.

Виходячи з того, що найбільшу із всіх складових елементів зміну ВАХ в часі має електродвигун, та клиноремінна передача, то практичні рекомендації щодо покращення ВАХ картоплечисток полягають у такому:

1. Демпфірування коливань, що передаються від двигуна до корпуса машини (демпфірування коливань полягає у встановлені виброізолюючих прокладок з листової гуми між електродвигуном і елементом його кріплення).

2. Демпфірування коливань, що передаються від робочого органа до корпуса машини (демпфірування коливань полягає у встановлені виброізолюючих прокладок з листової гуми між корпусом робочої камери й стійками).

3. Застосовування звукопоглинаючих й звукоізолюючих пристроїв (застосовування звукоізолюючих пристроїв полягає у використанні композиційних матеріалів із капрону та листової сталі в якості конструкційного матеріалу для корпусів картоплечисток).

Методику прогнозування віброакустичних характеристик та практичні рекомендації (патент № 18702, № 25401) щодо покращення ВАХ картоплечисток впроваджено в ЗАТ «Мар'їнська харчосмакова фабрика» та СФГ «Олександрівське». Соціально-економічний ефект склав 90,635 тис. грн.

Висновки

1. Аналітичний огляд конструкцій картоплечисток показав, що вони мають принципово однаковий устрій і відрізняються габаритами, потужністю електродвигунів і деякими конструктивними особливостями. Одним із спільних недоліків є підвищення випромінюваного шуму під час експлуатації цього обладнання. Це призводить до виникнення «шумових відмов», коли рівень випромінюваного шуму починає перевищувати допустимі норми. Тоді виникає така ситуація, при якій це обладнання ще можна використовувати за експлуатаційними характеристиками, але не можна за санітарно-гігієнічними. Це, в свою чергу, веде до перевищення ГДШХ, погіршення санітарно-гігієнічних умов обслуговування, а також до зменшення строку експлуатації даного обладнання.

2. Моделювання еволюції ВАХ картоплечисток в безвідмовний період експлуатації дало змогу визначити, що через випадковий характер зовнішніх і внутрішніх факторів, що впливають на процес наближення картоплечисток до «шумових відмов», характер зміни ВАХ у часі також є випадковим. Виходячи з цього, було проаналізовано моделі еволюції ВАХ цього обладнання під час експлуатації, та закони, за якими може розподілятись зміна ВАХ у часі. За результатами експериментальних досліджень було визначено, що еволюція ВАХ розподіляється як за нормальним так і за експоненціальним законом. На основі цих даних отримано модель еволюції ВАХ картоплечисток.

3. «Шумова відмова» картоплечистки виникла на 144 години раніше за електромеханічну відмову, тобто 39% від загального часу експлуатації картоплечистка працює в режимі «шумової відмови». Найбільший вплив на еволюцію ВАХ даного обладнання має зміна ВАХ електродвигуна.

4. Розроблена методика прогнозування еволюції ВАХ картоплечисток дозволяє здійснювати прогнозні розрахунки еволюції ВАХ як на стадії проектування, так і під час експлуатації.

5. Величина погіршення ВАХ картоплечистки в октавних смуга частот склала: на низьких частотах - на 6…11 дБ, на середніх - на 8…10 дБ, на високих - на 4…6 дБ, коректований рівень звукової потужності змінився на 5 дБА. З урахуванням цього розроблено рекомендації з удосконалення конструкцій картоплечисток для впровадження як на заводах-виробниках, так і на підприємствах з ремонту та обслуговування даного обладнання.

6. Впровадження рекомендацій дозволить збільшити термін настання «шумової відмови» таким чином, щоб вона наставала пізніше, ніж відмова в надійності електромеханічних систем, або одночасно.

7. Розроблені та запатентовані конструкції картоплечисток періодичної дії дають змогу поліпшити ВАХ і екологічну безпеку експлуатації картоплечисток, подовжити строк їх експлуатації.

віброакустичний картоплечистка харчування

Список опублікованих праць

1. Заплетніков І.М. Дослідження здатності картоплі до механічного очищення / Заплетніков І.М., Кіріченко В.О. // Обладнання та технології харчових виробництв - Донецьк: ДонНУЕТ, 2006. - вип. 14 - с. 77-81.

2. Заплетніков І.М. Еволюція віброакустичних характеристик картоплечистки МОК-350 / Заплетніков І.М., Кіріченко В.О. // Прогресивна техніка та технології харчових виробництв, ресторанного господарства і торгівлі. - Харків: ХДУХТ, 2007. - вип. 1 (5) - с. 328-332.

3. Заплетніков І.М. Прискорені дослідження шумової характеристики картоплечистки МОК-350 / Заплетніков І.М., Кіріченко В.О. // Обладнання та технології харчових виробництв. - Донецьк: ДонНУЕТ, 2007. - вип.. 16. - с. 53-58.

4. Заплетников И.Н. Тенденция изменения виброакустических характеристик очистительного оборудования / Заплетников И.Н., Кириченко В.А. // Наукові праці Одеської національної академії харчових технологій - Одеса: ОНАХТ, 2007. - вип.. 31 - с. 82-85.

5. Заплетников И.Н., Кириченко В.А., Жидков Ю.В. Параметрические отказы технологического оборудования пищевых производств по шумовым характеристикам: сб. трудов XV Международ. науч.-техн. конф., [«Машиностроение и техносфера ХХІ века»] 15-20 сентября 2008 г., Севастополь, Т. 2.- Донецк: ДонНТУ, 2008 - с. 12-15.

6. Заплетніков І.М., Жидков Ю.В., Кіріченко В.О. Експериментальне дослідження машин очищення корнеклубнеплодів МОК-150: матеріали ІХ Міжнар. науково-технічна конф. [«Нові технології та технічні рішення в харчовій та переробній промисловості: сьогодення і перспективи»], (Київ, 17-19 жовтня 2005р.) / М-во освіти і науки України, Нац. ун-т. харч. технологій. - К.: НУХТ, 2005. - с. 31-32.

Размещено на Allbest.ru