Основні види і процедури внутрішньо-організаційного контролю (за матеріалами кондитерської корпорації "Рошен")

Размещено на http://www.allbest.ru/

УНІВЕРСИТЕТ "КРОК"

Навчально-науковий інститут магістерської підготовки

та післядипломної освіти

КАФЕДРА УПРАВЛІНСЬКИХ ТЕХНОЛОГІЙ

КУРСОВА РОБОТА

зі спеціальності 073 Бак Менеджмент

з дисциплін професійної підготовки

на тему: «Основні види і процедури внутрішньо-організаційного контролю» (За матеріалами кондитерської корпорації «Рошен»)

Київ



ПЛАН

ВСТУП

РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ОРГАНІЗАЦІЇ ВНУТРІШНЬО-ОРГАНІЗАЦІЙНОГО КОНТРОЛЮ НА ПІДПРИЄМСТВІ

1.1. Сутність внутрішньо-організаційного контролю та його значення для підприємства

1.2. Основні види внутрішньо-організаційного контролю на підприємстві

1.3. Характеристика процедури внутрішньо-організаційного контролю

РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ ОРГАНІЗАЦІЇ ВНУТРІШНЬО-ОРГАНІЗАЦІЙНОГО КОНТРОЛЮ У КОНДИТЕРСЬКІЙ КОРПОРАЦІЇ РОШЕН

2.1. Загальна характеристика підприємства і його організаційної структури

2.2. Характеристика системи внутрішньо-організаційного контролю на підприємстві

2.3. Оцінка ефективності та дієвості внутрішньо-організаційного контролю на підприємстві

РОЗДІЛ 3. НАПРЯМИ ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ВНУТРІШНЬО-ОРГАНІЗАЦІЙНОГО КОНТРОЛЮ КОНДИТЕРСЬКОЇ КОРПОРАЦІЇ РОШЕН

3.1. Напрями удосконалення внутрішньо-організаційного контролю на підприємстві

3.2. Оцінка ефективності запропонованих заходів

ВИСНОВКИ

СПИСОК ВИКОРИСТАНИХ ДЖЕРЕЛ



ВСТУП

внутрішній організаційний контроль

Процес виробництва, особливо в кризових умовах, вимагає забезпечення кращих результатів при найменших витратах, найсуворішого дотримання режиму економії. Цього неможливо досягти без постійного спостереження за всіма складовими виробничої собівартості, глибокого аналізу витрат за статтями і елементами. Саме тому особливої актуальності набуває організація системи контролю, завдяки якій можна ретельно проаналізувати витрати і втрати та виробити оптимальні управлінські рішення.

Тільки повсякденний контроль витрат на виробництво готової продукції, оперативний аналіз чинників, що їх зумовили, допоможуть виключити нераціональні витрати живої і уречевленої праці. Тобто контроль собівартості на сьогоднішній день є одним з найбільш актуальних способів, що допомагає знайти можливості підвищення ефективності виробництва в цілому і його окремих ділянок.

Система внутрішнього контролю, яка за належної організації здатна вирішити проблему забезпечення зниження витрат на виробництво готової продукції, на підприємствах не завжди організована належним чином.

У вітчизняній економічній літературі останніх років усе більше уваги приділяється внутрішньому контролю і аудиту. Ці питання висвітлюються в працях відомих економістів Ф. Бутинця, В. Рудницького, Л. Кулаковської, Д. Марченко, В. Пан телеєва, І. Стефанюка, Т. Фоміна, Ю. Футоранської, В. Єгарміна та інших.

Метою даного дослідження є обґрунтування теоретико-методологічних засад внутрішньо-організаційного контролю на підприємстві.

Для досягнення цієї мети сформульовано такі завдання:

ѕ Дослідити сутність внутрішньо-організаційного контролю та його значення для підприємства.

ѕ Розглянути основні види внутрішньо-організаційного контролю на підприємстві.

ѕ Охарактеризувати процедурц внутрішньо-організаційного контролю.

ѕ Розглянути загальну характеристику підприємства і його організаційну структуру.

ѕ Визначити характеристику системи внутрішньо-організаційного контролю на підприємстві.

ѕ Провести оцінку ефективності та дієвості внутрішньо-організаційного контролю на підприємстві.

ѕ Запропонувати напрями удосконалення внутрішньо-організаційного контролю на підприємстві.

ѕ Оцінити ефективність запропонованих заходів.

Об'єктом дослідження є внутрішньо-господарський контроль Корпорації «Рошен».

Предметом дослідження роботи є фінансові відносини, які виникають у процесі організації внутрішньо-господарський контролю на підприємстві.

При написанні даної роботи були застосовані наступні методи: статистичні (темп росту, темп приросту), економічного аналізу (фінансові коефіцієнти, вертикальний та горизонтальний аналіз).

Інформаційною базою для написання даної роботи є законодавчі акти, наукова та періодична економічна література, статистична звітність, річні фінансові звіти за 2017-2019 роки Корпорації «Рошен».



РОЗДІЛ 1

ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ ОРГАНІЗАЦІЇ ВНУТРІШНЬО-ОРГАНІЗАЦІЙНОГО КОНТРОЛЮ НА ПІДПРИЄМСТВІ

1.1. Сутність внутрішньо-організаційного контролю та його значення для підприємства

На сучасному етапі внутрішній контроль розглядається як система заходів, визначених управлінським персоналом підприємства та здійснюваних на підприємстві з метою найбільш ефективного використання усіма працівниками своїх обов'язків по забезпеченню та здійсненню господарських операцій. Внутрішній контроль визначає закономірність цих операцій і їх економічну доцільність для того чи іншого підприємства [2].

Д.М. Марченко, Г.М. Яровенко стверджують, що внутрішній контроль фіксує та відслідковує дотримання суб'єктами контролю вимог чинних законодавчих та нормативних актів щодо ефективності та цільового використання бюджетних або власних коштів, збереження майна; правомірності та ефективності використання фінансових, матеріальних і трудових ресурсів, достовірності бухгалтерського обліку і звітності тощо [3].

На думку Ю.М. Футоранської, яку ми абсолютно підтримуємо, внутрішній контроль - це система заходів, визначених управлінським персоналом підприємства та здійснюваних на підприємстві з метою найбільш ефективного використання усіма працівниками своїх обов'язків по забезпеченню та здійсненню господарських операцій. Внутрішній контроль визначає закономірність цих операцій і їх економічну доцільність для даного підприємства [4].

Ф.Ф. Бутинець стверджує, що внутрішній контроль - це організована на підприємстві, діюча в інтересах його керівництва та (або) власників і регламентована внутрішніми нормативними актами система контролю за дотриманням встановленого порядку ведення бухгалтерського обліку, складання та подання надійності функціонування всієї системи внутрішнього контролю [5].

В.П. Пантелеєв, М.Д. Корінько вважають, що внутрішньо-організаційний контроль - це діяльність, яка організована в межах суб'єкта господарювання і яку виконує окремий підрозділ підприємства або окрема посадова особа. Головна увага внутрішнього аудиту зосереджена на аналізі інформаційної системи, включаючи систему бухгалтерського обліку і супутніх видів контролю, вивченні фінансової та операційної інформації,дослідженні економічності й ефективності в цілому. Функції внутрішнього аудиту охоплюють, зокрема, перевірку, оцінку та моніторинг адекватності й ефективності функці нування систем бухгалтерського обліку і внутрішнього контролю. Складова внутрішньогоподарського контролю [6].

Цей огляд, це далеко не повний перелік усіх існуючих підходів до подання означень досліджуваних нами питань, проте в цілому вони охоплюють основні напрями наукової думки стосовно категорій «внутрішній контроль» та «внутрішній аудит».

Система внутрішнього контролю може мати у своєму складі різні елементи, однак її призначення полягає у здійсненні контрольної, координаційної, аналітичної, інформаційної, консультаційної та захисної функцій

Варто також відмітити, що для налагодження належного функціонування системи внутрішнього контролю максимум зусиль необхідно докласти до підбору персоналу, який його здійснюватиме. Рекомендовано виробити таку систему відбору, найму, просування по службі, навчання та підготовки кадрів, яка б забезпечувала високу кваліфікацію, порядність, чесність відповідного персоналу і високі моральні його якості загалом.

З огляду на вище викладене, роль внутрішньо-господарського контролю для підприємства є вагомою, адже на неї покладено ряд важливих завдань, що координують діяльність підприємства (рис. 1.1).

Рис. 1.1. Завдання внутрішньо-організаційного контролю

Джерело: сформовано автором на основі [6]

Варто наголосити, що система внутрішнього контролю впливає як на фінансовий стан, так і на результати господарської діяльності.

Таким чином, сутність внутрішнього контролю полягає у забезпеченні оптимізації використання фінансових, матеріальних і трудових ресурсів підприємства. Він надає необхідну інформацію керівництву, відповідальним менеджерам та іншим зацікавленим внутрішнім користувачам для здійснення оперативного оптимізаційного впливу на процеси, що здійснюються на підприємстві.



1.2. Основні види внутрішньо-організаційного контролю на підприємстві

Внутрішній контроль, як функція управління, є засобом зворотного зв'язку між об'єктом й органом управління. Його призначення полягає у забезпеченні інформування про дійсний стан об'єкта і фактичне виконання управлінських рішень. Внутрішній контроль - це процес, який забезпечує відповідність функціонування конкретного об'єкта прийнятим управлінським рішенням і спрямований на успішне досягнення поставленої мети.

Основною його метою є об'єктивне вивчення фактичного стану справ у суб'єкта господарювання, виявлення та попередження тих факторів і умов, які негативно впливають на виконання прийнятих рішень і досягнення поставленої мети та доведення цієї інформації до органу управління [7].

Для кращого усвідомлення внутрішнього контролю розглянемо його класифікацію (рис. 1.2)

Рис. 1.2. Класифікація внутрішнього контролю

Джерело: сформовано автором на основі [6]

Як функція управління, внутрішній контроль, залежно від часу проведення поділяється на попередній, поточний (оперативний) і подальший (послідуючий).

Попередній контроль має місце на етапі, що передує прийняттю управлінських рішень і здійснення господарських операцій. Управлінський персонал та головний бухгалтер реалізують попередній контроль шляхом візування договорів і угод на отримання й відпуск матеріальних цінностей, виконання робіт і надання послуг; підготовки наказів про встановлення працівникам посадових окладів, надбавок до заробітної плати і про преміювання працівників підприємства тощо. Попередній контроль необхідний на всіх рівнях управління.

Об'єктами попереднього контролю можуть бути внутрішньогосподарські плани, проектно-кошторисна документація, документи на відпуск товарно-матеріальних цінностей і готової продукції, на видачу грошових коштів, договори і т. ін. Мета попереднього контролю - попередити протизаконні дії посадових осіб, протизаконні та економічно недоцільні господарські операції; забезпечити економне й ефективне витрачання господарських ресурсів; не допустити невиробничих витрат [7].

У процесі виробництва об'єктом внутрішнього контролю виступають витрати на виготовлення готової продукції, а метою є попередження непродуктивних витрат і втрат.

Метою поточного (оперативного) контролю стосовно витрат на виробництво виступає виявлення в процесі господарських операцій негативних відхилень від запланованих витрат, а також пошук резервів їх зниження та забезпечення зростання ефективності виробництва.

В процесі здійснення поточного контролю витрат на виробництво готової продукції можуть бути застосовані аналітичні методи (аналіз показників оперативної звітності, даних рапортів, інформації з відомостей обліку витрат тощо). Особливо ефективним є поєднання поточного контролю з попереднім, що має важливе значення для попередження невиробничих витрат, запобігання можливим розкраданням і втратам матеріальних ресурсів та грошових коштів [7].

Подальший контроль здійснюється після господарських операцій на підставі даних, зафіксованих у первинних документах, регістрах бухгалтерського обліку і в бухгалтерській звітності. Мета такого контролю - перевірка доцільності й законності господарських операцій за певний період, виявлення недоліків у роботі, порушень і зловживань, якщо вони були допущені. Він допомагає виявити і мобілізувати резерви для подальшого покращання всіх виробничих та економічних показників [7].

Залежно від джерел інформації, яка використовується при здійсненні контрольних функцій, внутрішній контроль поділяється на документальний і фактичний. Документальний полягає у встановленні достовірності й законності господарських операцій за даними первинної документації, облікових регістрів і звітності, в яких вони знайшли відображення. При проведенні фактичного контролю кількісний і якісний стан об'єктів, які перевіряються, встановлюється шляхом обстеження, огляду, обмірювання, перерахунку, зважування, лабораторного аналізу та інших способів перевірки фактичного їх стану.

Залежно від мети, цільового призначення та методу організації розрізняють ревізію, аудит, тематичну перевірку, розслідування і службове розслідування (табл. 1.1).

Таблиця 1.1

Характеристика видів внутрішньо-господарського контролю за цільовим призначенням

Вид контролю	Характеристика
Ревізія	система контрольних дій, які здійснюються за дорученням керівника суб'єкта господарювання аудиторською або ревізійною групою за діяльністю структурних підрозділів
Тематична перевірка	система контрольних дій, спрямованих на вивчення однієї чи декількох сторін виробничої або господарськофінансової діяльності підприємств
Розслідування	перевірка правомірності операцій у випадку підозри на зловживання чи наявність порушень
Службове розслідування	перевірка дотримання робітниками підприємства посадових обов'язків а також нормативноправових актів, що регулюють виробничі відносини

Джерело: сформовано автором на основі [6]

Поєднання усіх вищевказаних видів контролю в єдину систему дозволяє досягти найкращих результатів. Особливо важливо здійснювати оцінку результатів використання рекомендацій керівництва по усуненню недоліків і враховувати її у майбутньому. Комплексне використання різних форм внутрішнього контролю дозволяє забезпечувати досягнення основної мети його організації - поліпшення результатів діяльності в цілому.

1.3. Характеристика процедури внутрішньо-організаційного контролю

Сучасна концепція внутрішньо-організаційного контролю підприємства ґрунтується на використанні базових положень науки управління, відповідно до яких дана система є різновидом інших систем управління підприємством. Основними елементами системи внутрішньо-організаційного контролю є мета та цілі, об'єкт і суб'єкт, методологія та принципи, функції та методи управління тощо.

Об'єкт і суб'єкт управління внутрішньо-організаційним контролем. Об'єктом виступає операційна система організації загалом та сукупність процесів, що відбуваються в ній.

Такими процесами є:

— процеси, що входять до складу операційної функції організації (основні операційні процеси);

— процеси забезпечення усталеного функціонування операційної системи (обслуговуючі та допоміжні операційні процеси);

— процеси перетворень і розвитку операційної системи.

Суб'єктами внутрішньо-організаційного контролю є певне коло осіб, які реалізують його (управління) цілі:

— вищий управлінський персонал підприємства (директор, заступник директора з виробництва, керівники окремих підрозділів, що мають відношення до операційної діяльності), який є відповідальним за прийняття стратегічних рішень у сфері операційної діяльності;

— менеджери середніх щаблів управління, які є відповідальними за ефективну реалізацію планів зі створення та перетворень операційної системи;

— лінійні менеджери підрозділів операційної системи підприємства, які є відповідальними за розроблення й ефективну реалізацію поточних планів операційної діяльності та планів дій з підтримки стабільного функціонування операційної системи;

— фахівці консалтингових фірм, які залучаються на підприємство на платній основі для розроблення та реалізації планів із підтримки стабільного функціонування операційної системи та її розвитку.

Управління внутрішньо-господарським контролем також має на меті:

1. Збереження її основних властивостей, втрата яких під впливом змін середовища призведе до руйнації системи як такої.

2. Виконання програм, зорієнтованих на досягнення цілей розвитку системи.

Двома основними цілями внутрішньо-організаційного контролю є:

1. Забезпечення стабільної роботи операційної системи з виробництва продукції, виконання робіт чи надання послуг у запланованих обсягах у визначені терміни належного рівня якості при максимальній продуктивності з підтримуванням оптимального рівня гнучкості операційної системи, що є гарантією її придатності до оновлення та розвитку.

2. Ініціювання та підтримування змін елементів, процесів, параметрів, структури операційної системи задля переведення її на якісно нові рівні функціонування з мінімальними витратами ресурсів та часу на основі поєднання зовнішніх сприятливих можливостей і внутрішніх ресурсів організації.

Організація та забезпечення внутрішньо-організаційного контролю для підприємства передбачає послідовне виконання певних етапів такого контролю (організаційно-підготовчий етап, методичний етап, результативно-узагальнюючий етап). Варто розглянути кожен із цих етапів детальніше.

Організаційно-підготовчий етап:

— вибір суб'єктів організації та здійснення контрольних процедур, розподіл між ними обов'язків та відповідальності;

— визначення об'єктів, мети та завдань внутрішнього контролю;

— планування реалізації контрольних дій, підготовка Наказу про проведення внутрішньої перевірки;

— вибір методів внутрішнього контролю, які застосовуватимуться суб'єктами внутрішнього контролю відповідно до покладених на них функцій;

— вивчення звіту про попередню перевірку;

— збір необхідної інформації про підприємство.

Методичний етап:

— загальна перевірка ефективності системи внутрішнього контролю;

— детальна перевірка конкретного виду чи напряму діяльності підприємства, окремого складу, відділу тощо.

Результативно-узагальнюючий етап:

— документальне оформлення результатів перевірок та аналітичних процедур;

— виявлення причин відхилень, розробка превентивних заходів, надання результатів контролю заінтересованим користувачам;

— контроль виконання управлінських рішень та реалізації превентивних заходів;

— прийняття рішень про усунення недоліків в системі бухгалтерського обліку та внутрішнього контролю підприємства.

Підсумовуючи викладене вище, можна зробити висновок, що чітко налагоджений внутрішній контроль на всіх етапах системи управління забезпечує безперервність, дієвість та ефективність такого підприємства.

Організація системи внутрішнього контролю спрямована, в першу чергу, на збереження та підтримку позитивних результатів діяльності підприємства. Проте з розширенням видів діяльності в умовах високої конкуренції, внутрішній контроль є ще й ефективною системою, за допомогою якої можна оцінити поточну та спрогнозувати майбутню діяльність підприємства.



РОЗДІЛ 2

АНАЛІЗ ОРГАНІЗАЦІЇ ВНУТРІШНЬО-ОРГАНІЗАЦІЙНОГО КОНТРОЛЮ У КОНДИТЕРСЬКІЙ КОРПОРАЦІЇ РОШЕН

2.1. Загальна характеристика підприємства і його організаційної структури

Бзою для дослідження було взято до уваги кондитерську корпорацію «Рошен». Корпорація «Рошен» є одним із найбільших кондитерських виробників як національного рівня, так і міжнародного.

Основним гаслом компанії є наступна фраза; «Якість та інновації - це запорука нашого успіху». Адже за 20 років компанії ROSHEN вдалося пройти шлях від виробництва на одній фабриці до становлення її як міжнародної корпорації та зайняття лідируючих позицій в авторитетних світових рейтингах. Підтвердженням цьому може стати те, що Кондитерська Корпорація ROSHEN у рейтингу Global Top-100 Candy Companies посідає 25-те місце.

Основні цілі та принципи діяльності корпорацї «Рошен» як на вітчизняному, так і на міжнародному рівні, єдині та представлені на рис.2.1.

Рис. 2.1. Основні цілі та принципи діяльності кондитерської корпорації «Рошен»

Джерело: сформовано автором на основі [1]

Наступним етапом дослідження є аналіз товарного асортименту кондитерської корпорації «Рошен» (табл. 2.1). Але спочатку слід відзначити, що на кондитерській фабриці виробляється понад 320 найменувань високоякісних кондитерських виробів. Асортимент корпорації складається із шоколадних та желейних цукерок, карамель, ірис, шоколадні плитки та батончики, печиво, вафлі, бісквітні рулети, тістечка та торти.

Таблиця 2.1

Аналіз ширини й глибини асортименту продукції кондитерської корпорації «Рошен»

Ширина, кількість асортиментних груп у всій сукупності товарної продукції	Глибина, кількість виробів в одній асортиментній групі
Цукерки в коробках	«Київ вечірній», «Стріла Подільська», «Shooters», «Assortment», «CHOCOLATERIA», «Cherry Queen»
Шоколадні плитки і батончики	До цієї категорії входить увесь можливий спектр - від екстрачорного до екстрамолочного. Також є ціла низка варіацій із додатками: тертими або цільними лісовими горіхами, родзинками, сезамом або нугою зі смаком чорниці, ванілі, кокосу або ліщини.
Карамель і цукерки	«Fizzy Boom» із шипучою начинкою не має аналогів на ринку України; на Клайпедській фабриці виготовляють карамель типу «Roks»
	Шоколадні цукерки: «Монблан», «Червоний мак», «Ліщина», «Кара-кум», «Ромашка», «Choco Crazy», «Konafetto», «Ko-Ko Choco» та «De Luxe», «Candy Nut».
	Желейні цукерки: «Шалена бджілка» та «Сонячний жук», «Bonny-Fruit», «Yummi Gummi»
Печиво та вафлі	Печиво: «До кави», «Есмеральда», «Multicake» та «Сливки-ленивки», «Zoo-Boom», «English Club».
	Вафлі: «Артек», «Кonafetto», «Сливки-ленивки», «Roshetto».
Бісквіти та рулети	Медовий, шоколадний, із згущеним молоком, із фруктовою начинкою.
Торти	«Наполеон», «Грильяж», «Празький», «Золотий ключик», «Трюфельний» і, звісно, «Київський».
Ексклюзив фірмової мережі	Зефір і мармелад: білий класичний,рожевий класичний, класичний зефір з додавання соку, білий зефір у шоколадній глазурі.
	Мармелад: «Лимонні та апельсинові дольки», тришаровий мармелад «Абрикос-груша», «Вишня-чорнасмородина».  .
	Тематичні сувенірні набори: «Ukraine», «Київ», «Софійська площа» та «Михайлівська площа»
	Преміальні цукерки ручної роботи в наборах «Truffle Roshen», цукерки «Чорнослив у шоколаді з волоським горіхом», «Курага в шоколаді», асорті різних видів шоколаду «Mini Chocolates», шоколадні медальки
	Дитячі набори «Ko-ko Ro-ko», «Скринька скарбів», шоколадні фігури, шоколад на паличці та гарячий шоколад.

Джерело: сформовано автором на основі [1]

Як бачимо з табл.2.1, товарний асортимент кондитерської корпорації «Рошен» надзвичайно широкий. В кожній товарній групі найменша кількість - 4 одиниці різноманітних товарів. Завдяки такій широті вибору товарів фабрика «Рошен» займає лідируючі позиції на ринку кондитерських виробів на вітчизняному та міжнародному рівні. Деякі товарні групи, представлені в табл.2.1 не мають аналогів на ринку України. Загальний обсяг виробництва продукції сягає близько 300 тисяч тон на рік. Кондитерські вироби крпорації «Рошен» виготовлені за найсучаснішими технологіями. Експлуатація сучасного високовиробничого обладнання, чітке дотримання рецептури, використання виключно високоякісної сировини та матеріалів є запорукою головних переваг продукції кондитерської корпорації «Рошен».

За рахунок широкого асортиментного складу кондитерська корпорація «Рошен» займає значну частку ринку, а, отже, має і широку аудиторію споживачів. Проте компанія «Рошен» намагається задовольнити потреби і вподобання споживачів різної вікової категорії, має власний підхід до аудиторії з різним рівнем доходів та смаків. Але варто відмітити, що відповідно до соціологічних досліджень, було визначено соціально-демографічний портрет споживачів:

ѕ вік - від 14 до 55 років, серед яких 60% людей віком від 20 до 39 років;

ѕ стать: чоловіки - 42%, жінки - 58%;

ѕ соціальний статус: одружені - 57%, неодружені - 43%;

ѕ дохід - середній та вище середнього.

Також результати спостерігалися в рамках міжнародного соціологічного дослідження. Портрет споживача світового рівня відрізнявся лише у розрізі сімейного статусу: одружені - 37% та неодружені - 63%, адже серед єропейців неодружені громадяни зустрічаються частіше, ніж одружені.

Варто також проаналізувати виробничий потенціал корпорації «Рошен», що представлений широкою мережею фабрик та заводів на українських теренах та за кордоном (табл.2.2). Корпорація поєднала найбільші та найстаріші кондитерські фабрики на території України, Литви та Угорщини.

Таблиця 2.2

Фабрики і заводи кондитерської корпорації «Рошен»

Назва заводу	Адреса	Спеціалізація
Вітчизняний рівень
ПрАТ «Київська кондитерська фабрика «Рошен»	проспект Науки, 1, Київ, Україна	Виробництво орієнтоване на виготовлення тортів, тістечок, кексів, мармеладу, пастили, зефіру, печива та крекерів, а також коробкових цукерок «Київ Вечірній».
ПрАТ «Вінницька кондитерська фабрика»	вулиця Гліба Успенського, 8, Вінниця, Вінницька область, Украина	Вінницька кондитерська фабрика ROSHEN орієнтована на випуск широкого асортименту: шоколаду, борошняних виробів, цукерок. Також тут випускається понад 50 видів сувенірних наборів і більше 40 видів новорічних подарунків, що складаються з продукції з усіх підприємств корпорації.
ПрАТ «Вінницька кондитерська фабрика»	вулиця Батозька, 2к, Вінниця, Вінницька область
ПрАТ «Кременчуцька кондитерська фабрика «Рошен»	вулиця Ігоря Сердюка, 57,  Кременчук, Полтавська область, Україна	Виробництво ROSHEN у Кременчузі орієнтоване на випуск карамельної продукції - льодяникової, молочної, із різними начинками.
Вінницький молокозавод «Рошен»		Основний постачальник молочної сировини для кондитерських фабрик ROSHEN, здійснює поставки своєї продукції до країн Європейського союзу.
Бісквітна фабрика у Борисполі		До 2020 року в місті Бориспіль Київської області запрацює ще одна фабрика корпорації.
Світовий рівень
Клайпедська кондитерська фабрика	Svajonлs g. 27, 94101  Клайпеда, Литва	Клайпедська кондитерська фабрика стала першим виробничим майданчиком корпорації на території ЄС. Спеціалізується на виробництві карамельної продукції.
Кондитерська фабрика Bonbonetti	Vбgуhнd str. 20, 1097  Будапешт, Угорщина	Одна з провідних кондитерських фабрик Угорщини. Випускає шоколад, шоколадні цукерки і драже, що мають великий успіх на європейському ринку.

Джерело: сформовано автором на основі [1]

Тобто з табл. 2.2 видно, що мережа заводів та фабрик корпорації «Рошен» досить розвинена, що забезпечує виробництво та реалізацію продукції без посередників. Адже також фірма «Рошен» має власну мережу фірмових магазинів, що розташовані по всій Україні та має широку мережу на світовому рівні (рис.2.2).

Рис. 2.2. Представництва кондитерської корпорації «Рошен» у світі

Джерело: сформовано автором на основі [1]

Головною перевагою ефективної діяльності та активного розвитку корпорації Рошен є виробничі об'єкти, що сертифіковані відповідно до вимог міжнародних стандартів якості та безпеки продуктів харчування. Потужне виробництво, що супроводжується високою якістю товарів, забезпечено обладнанням для моніторингу контролю якості продукції та відповідних досліджень. Розробкою технологій і запуском високоякісних кондитерських виробів займаються спеціалісти, які пройшли атестацію та навчання у спеціалізованих іноземних центрах [19].

Варто також зупинитися детальніше на постачальниках корпорації «Рошен», адже вона активно співпрацює з міжнародними фірмими світового рівня у напрямку поставок сировини.

Таким чином, основними поставщиками кондитерської корпорації «Рошен» є:

- Виробники і постачальники алкогольної продукції: Швейцарська компанія Taloca-какао-Бобі; ТМ «Nemiroff», ТМ «Златогор», ТМ «Французький бульвар», ТМ «Він Люкс», «Бюро Вин», Одеський вино-коньячний завод.

- Харчові добавки (ароматизатори): «Етол Україна» (Борислав Львівської області), «Есаром Україна» (Харків), «Лев» (Дніпропетровськ), «Аромат» (Хмельницький).

- Какао порошок: «Світ Юніон» (Київ), «Авіс» (Макіївка), «ЗІМ» (Рівне), «Ін-Вфйс» і «Троя» (Дніпропетровськ).

- Цукор: Полтавський цукрозавод.

- Рослинні жири: Австралія.

- Сухе молоко: польська компанія «Пемпакс».

- Емульгатори та ваніль: німецька компанія «Vita».

Важливим аспектом діяльності будь-якого підприємства є організація структури управління цим підприємством. Тому на рис.2.3 схематично представлена організаційна структура управління ПрАТ «Рошен».

Рис. 2.3. Організаційна структура ПрАТ «Рошен»

Джерело: сформовано автором на основі [1]

На рис. 2.3 організаційна структура досліджуваного підприємства представлена оформленими лінійно-підлеглими головними відділами підприємства. Кожен відділ має свої підвідділи згідно із спеціалізацією.

Кожен із підрозділів має своє функціональне завдання. На президента компанії покладено обов'язки із стратегічного та оперативного планування. Директор з управління персоналом займається координацією трудових відносин, розвитком персоналу та іншими завданнями, що стосуються працівників корпорації. Генеральний директор корпорації регулює питання стратегічного управління та оперативного планування. Директор з операційної діяльності контролює процес технічного виробництва та якості продукції. Комерційний директор корпорації займається продажами та розвитком торгової мережі. Директор з корпоративних питань займається диверсифікацією бізнесу. Директор з матеріально-технічного постачання регулює питання, пов'язані з матеріально-технічним постачанням та забезпеченням. Технічний директор, окрім контролю за обладнанням підприємства, оцінює питання інвестиційних та інноваційних проектів. Директор з правового забезпечення займається корпоративною безпекою та правовими відносинами.

Таким чином, кондитерська корпорація Рошен має всі умови та можливості для розвитку своєї діяльності як на внутрішньому ринку, так і на зовнішніх риках.

2.2. Характеристика системи внутрішньо-організаційного контролю на підприємстві

Система внутрішньо-організаційного контролю на підприємстві організована на рівні операційного менеджменту корпорації. Кожен відділ підприємства контролює відповідний напрям та покладені на цей відділ функції. Тому слід детально проаналізувати систему менеджменту підприємства.

Характеристику менеджменту підприємства слід розпочати із аналізу штату працівників. Отож, штат підприємства нараховує більше 550 працівників. Успіх полягає у інвестиції в своїх співробітників - навчання і розвиток компетенції, турбота про соціальну захищеність персоналу сприяє гармонійному розвитку підприємства, максимальній ефективності його роботи. Середня заробітна плата на підприємстві перевищує середню в країні та галузі, щороку збільшується на 10-20%.

З року в рік підприємство покращує умови праці, безпеку виробничих процесів, що відповідають нормам українського та міжнародного законодавства про охорону праці. Управління охороною праці здійснюється на всіх стадіях життя підприємства. Розроблено та впроваджено систему управління охороною праці (СУОП).

Організаційну структуру управління та її особливості було розглянуто вище. Тому варто проаналізувати кадрове забезпечення використання персоналу Корпорації «Рошен» (табл. 2.3).

Таблиця 2.3

Динаміка кадрового забезпечення та використання персоналу Корпорації «Рошен» за 2017-2019 роки

Категорії персоналу	2017 р.	2018 р.	2019 р.	Відхилення 2019 р. від 2017 р., (+/-)
Чисельність персоналу, всього, осіб.	622	679	587	-35
з них:
- керівники	93	102	88	-5
- спеціалісти	124	136	117	-7
- службовці	124	136	117	-7
- виробничий персонал, усього	280	306	264	-16
з них:
- основні робітники	210	229	198	-12
- допоміжні робітники	70	76	66	-4

Аналіз динаміки кадрового персоналу Корпорації «Рошен» показав, що загальна кількість працівників помітно зменшилася. Найбільшу кількість серед кадрів підприємства займають виробничий персонал: у динаміці років виробничий персонал зменшився на 16 чоловік. Керівники та спеціалісти займають незначну частку серед сукупних працівників підприємства. Це говорить про низький рівень централізації та ефективності управління підприємством, адже на 1 адмін. працівника припадає 2-3 працівника виробництва.

Якісний склад персоналу Корпорації «Рошен» за статтю наведений на рис. 2.4.

Отже, можемо зробити висновки, що за статтю у Корпорації «Рошен» присутнє домінування однієї статі, саме тому протягом 2019 року можна побачити такий розподіл: чоловічий персонал - 70,15%, жіночий персонал - 29,85%.

Рис. 2.4. Структура персоналу Корпорації «Рошен» за статтю у 2017-2019 рр. %

Якісний склад персоналу Корпорації «Рошен» за віком наведений на рис. 2.5.

Рис. 2.5. Структура персоналу Корпорації «Рошен» за віком у 2017-2019 рр., %

За віком на підприємстві персонал вікової категорії 29-49 років має найбільшу питому вагу - 66,1%; а найменшу питому вагу має персонал віком старше 56 років (3%).

Якісний склад персоналу Корпорації «Рошен» за рівнем освіти наведений на рис. 2.6.

Рис. 2.6. Структура персоналу Корпорації «Рошен» за рівнем освіти у 2017-2019 рр. %

За рівнем освіти переважає персонал із вищою освітою - 76,6 % (станом на 2019 рік.). Персонал із середньою освітою нараховує 23,5%, адже на підприємстві також працюють студенти вищих навчальних закладів, які навчаються на останньому році бакалаврату.

Слід також дослідити ефективність управління людськими ресурсами на Корпорації «Рошен» (табл. 2.4).

Таблиця 2.4

Дані про рух робочої сили на підприємстві Корпорації «Рошен» за 2017-2019 роки

Показники	2017 р.	2018 р.	2019 р.	Відхилення 2019 р. від 2017 р., (+/-)
Середньооблікова чисельність працівників, ос.	622	679	587	-35
Прийнято працівників, осіб	60	11	17	-43
Вибуло працівників, осіб	61	68	12	-49
у тому числі за власним бажанням	61	67	10	-51
за порушення дисципліни				0
по скороченню штатів		1	2	2
з інших причин				0
Коефіцієнт плинності ((п.3а+п.3б)/п.1)	0,1945	0,1163	0,0494	-0,1451
Коефіцієнт обороту персоналу по звільненню (п.3/п.1)	0,0981	0,1001	0,0204	-0,0776
Коефіцієнт обороту персоналу по прийняттю (п.2/п.1)	0,0965	0,0162	0,0290	-0,0675
Коефіцієнт загального обороту (п5+п6)	0,1945	0,1163	0,0494	-0,1451

Коефіцієнти інтенсивності руху кадрів характеризуються коефіцієнтом плинності кадрів - це відношення чисельності звільнених за власним бажанням і за порушення трудової дисципліни за звітний період до середньооблікової чисельності за цей період. Даний коефіцієнт на підприємстві є низьким - 0,0494, що свідчить про низьку плинність кадрів.

Коефіцієнт обороту кадрів за надходженням - це відношення кількості прийнятих на роботу до середньооблікової чисельності працівників за певний період. Даний показник найбільшим був у 2019 році і становив 0,0965, адже у цьому році було прийнято на роботу 60 нових працівників.

Загалом, політика управління персоналом підприємства є достатньо ефективною, плинність кадрів не висока, що свідчить про задовільні умови праці на підприємстві.

Слід проаналізувати рівень оплати праці на підприємстві (табл. 2.5).

Таблиця 2.5

Динаміка фонду оплати праці Корпорації «Рошен» за 2017-2019 роки

№ п\п	Показники	2017 р.	2018 р.	2019 р.	Відхилення 2019 р. від 2017 р., (+/-)
					в абс. вираж.	%
1.	Фонд оплати праці, всього, тис.грн.	44255,1	48155,6	66720,8	22465,7	50,76
2.	Фонд основної заробітної праці, тис.грн.	19346,3	20316,9	28348,8	9002,5	46,53
	у % до фонду оплати праці	43,72	42,19	42,49	-1,23	-2,81
3.	Фонд додаткової заробітної плати, всього, тис.грн. у тому числі:	24908,8	27838,7	38372	13463,2	54,05
	-надбавки та доплати	4928,8	3010,9	2552,1	-2376,7	-48,22
	-премії та винагороди	21521,2	15152,1	13310,8	-8210,4	-38,15
	-виплати внаслідок зростання споживчих цін
	у % до фонду оплати праці	56,28	57,81	57,51	1,23	2,18
4.	Заохочувальні та компенсаційні виплати, всього, тис.грн. у тому числі:	3268	5618,4	5375,1	2107,1	64,48
	-матеріальна допомога	3255,6	1921,5	1880,7	-1374,9	-42,23
	-соціальні пільги
	у % до фонду оплати праці	7,38	11,67	8,06	0,671648796	9,10
5.	Нарахування на заробітну плату (ЄСВ), тис.грн.	16458,47	17909,07	24813,47	8354,99	50,76

Аналізуючи дані табл. 2.5, слідує, що фонд оплати праці на підприємстві помітно збільшився (на 50,76%). Слід відмітити, що фонд додаткової заробітної плати становить більшу частину від загальної суми оплати праці людському персоналу та в динаміці років рівень додаткової заробітної плати помітно зріс (на 54,06%). Негативну тенденцію мала оплата праці за невідпрацьований час (зменшилася на 65,47%), а також матеріальна допомога працівникам (зменшилася на 42,23%).

Отже, рівень управління кадрами, ефективність такого управління та оплата праці на Корпорації «Рошен» має позитивну тенденцію росту. Тобто, система менеджменту на підприємства налаштована належним чином та приносить позитивні результати операційної діяльності підприємства, а відповідно і є гарантією ефективної організації внутрішньо-організаційного контролю підприємства.

2.3. Оцінка ефективності та дієвості внутрішньо-організаційного контролю на підприємстві

Ефективність та дієвість внутрішньо-організаційного контролю підприємства проявляється у процесі оцінки основних показників діяльності господарюючого суб'єкта: доходи, витрати, ліквідність, ділова активність, рентабельність тощо. Для визначення рівня ефективності внутрішньо-організаційного контролю підприємства зазвичай проводять аналіз операційної діяльності підприємства на основі абсолютних та відносних показників.

Абсолютні показники операційної діяльності підприємств висвітлені у фінансовій звітності. Для їх аналізу проводять складання агрегованого порівняльного аналітичного балансу, а також оцінюють звіт про фінансові результати діяльності підприємства

Тому для більш повної характеристики аналізу операційної діяльності підприємства розглянемо структуру доходів і витрат підприємства Корпорації «Рошен» (табл. 2.6 і 2.7).

Таблиця 2.6

Аналіз структури доходів Корпорації «Рошен»

Актив балансу	2018	2019	Зміни (+,-) 2018 до 2019
	Тис. грн.	%	Тис. грн.	%	Тис. грн.	%
Чистий дохід від реалізації	482068	70,39	553174	75,18	71106	14,75
Валовий прибуток	127492	18,62	153913	20,92	26421	20,72
Фінансовий результат від операційної діяльності	27160	3,97	10151	1,38	-17009	-62,63
Фінансовий результат від звичайної діяльності до оподаткування	26661	3,89	10325	1,40	-16336	-61,27
Чистий прибуток	21468	3,13	8238	1,12	-13230	-61,63

Аналіз даних про доходи підприємства свідчить про їх нестабільність. Відбулися значні структурні зрушення, зокрема на 14,75% збільшився чистий дохід від реалізації продукції (товарів, робіт, послуг), на 20,72% відбулося збільшення валового прибутку підприємства. Проте на 62,63% зменшилися фінансові результати від операційної діяльності підприємства, на 61,27% зменшився фінансовий результат від звичайної діяльності до оподаткування та на 61,63% зменшився чистий прибуток підприємства.

Разом з цим найбільшу частку в структурі доходів займає чистий дохід від реалізації продукції (70,39% та 75,18% відповідно за 2018 та 2019 роки). У цьому така ситуація зумовлена спрямованістю підприємства на збільшення доходу в результаті реалізації продукції.

Для того, щоб визначити причину зменшення чистого прибутку Корпорації «Рошен» та перевірити вищенаведене припущення, слід проаналізувати динаміку та структуру формування змінних та постійних витрат підприємства (табл. 2.7).

Таблиця 2.7

Аналіз структури витрат Корпорації «Рошен»

Показники	2018 р.	2019 р.	Відхилення 2019 р до 2018 р., %
Собівартість реалізованої продукції (товарів, робіт, послуг)	354576	399261	12,60
Адміністративні витрати	19096	21325	11,67
Витрати на збут	90317	115037	27,37
Інші операційні витрати	21426	25715	20,02
Інші витрати	761	68	-91,06
Витрати з податку на прибуток	5193	2087	-59,81
Всього	491369	563493	14,68

Як свідчать дані табл. 2.7 на підприємстві відбулося зростання витрат на 14,68%. Зокрема, така зміна зумовлена зростанням собівартості на 12,60%, адміністративних витрат на 11,67%, витрат на збут на 23,37%. Але спостерігалисй я структурні зменшення витрат підприємства, зокрема інші витрати зменшилися на 91,06% та витрати з податку на прибуток зменшилися на 59,81%. Більшість складових витрат підприємства зросли, тому припущення було вірне, такі зміни вплинули на загальний кінцевий фінансовий результат підприємства негативним чином.

Окрім загальних витрат підприємства, варто звернути особливу увагу на окремі елементи операційних витрат Корпорації «Рошен». Тому наступним етапом дослідження є аналіз динаміки та структури елементів операційних витрат підприємства (табл. 2.8).

Таким чином, за результатами розрахунків та даних операційної звітності Корпорації «Рошен» слідує, що витрати на виробництво збільшилися в динаміці років на 15,40%, тобто на 69838 тис.грн. Найбільшу питому вагу займають матеріальні витрати (67,82% у 2019 році), та в динаміці років цей показник зростає на 18,50%. Важливою складовою витрат підприємства також стали витрати на оплату праці (12,40% у 2019 році), що з 2018 року по 2019 рік зросли на 25,25%.

Таблиця 2.8

Динаміка та структура витрат за економічними елементами Корпорації «Рошен» за 2018-2019 роки

Елементи витрат на виробництво	2018 р.	2019 р.	Відхилення 2019 р. від 2015 р., (+/-)
	тис. грн.	пит. вага, %	тис. грн.	пит. вага, %	тис. грн.	пит. вага, %
Матеріальні витрати	299436	66,04	354831	67,82	55395	18,50
Витрати на оплату праці	51812	11,43	64895	12,40	13083	25,25
Відрахування на соціальні заходи	10991	2,42	13759	2,63	2768	25,18
Амортизація	17644	3,89	16156	3,09	-1488	-8,43
Інші витрати	73503	16,21	73583	14,06	80	0,11
Разом	453386	100	523224	100	69838	15,40

Окрім абсолютних показників аналізу операційної діяльності підприємства слід звернутися до відносних показників такої діяльності. До відносних показників, що характеризують операційну діяльність підприємства, відносять показники ліквідності, платоспроможності, ділової активності та рентабельності.

Ліквідність та платоспроможність визначають забезпеченість поточних зобов'язань підприємства об'єктами платіжних засобів, розміщених в активах (табл. 2.9).

Таблиця 2.9

Динаміка показників ліквідності та платоспроможності Корпорації «Рошен» за 2018-2019 роки

Показники	2018 р.	2019 р.	Відхилення 2019 р до 2018 р., %
Аналіз ліквідності підприємства
Коефіцієнт покриття	1,66	2,00	20,48
Коефіцієнт швидкої ліквідності	0,87	0,98	12,64
Коефіцієнт абсолютної ліквідності	0,04	0,03	-25,00
Чистий оборотний капітал, тис. грн.	92195	110118	19,44
Аналіз платоспроможності (операційної стійкості) підприємства
Коефіцієнт платоспроможності (автономії)	0,55	0,61	10,91
Коефіцієнт фінансування	0,83	0,64	-22,89
Коефіцієнт забезпечення власними оборотними засобами	1,28	1,17	-8,59
Коефіцієнт маневреності власного капіталу	1,55	1,83	18,06

Аналізуючи дані табл. 2.9 слід відмітити, що знизився рівень абсолютної ліквідності підприємства за рахунок зниження високооборотних активів на підприємстві та росту запасів. В той час загальний коефіцієнт покриття помітно зріс, тобто підвищилася можливість підприємства розраховуватися по своїх поточних зобов'язаннях за рахунок оборотних активів. Така ситуація зумовлена спадною тенденцією поточних зобов'язань підприємства. Враховуючи результати розрахунків, слідує, що підприємство має досить високий рівень ліквідності.

Таким чином, високий рівень ліквідності забезпечує високий рівень платоспроможності підприємства. Показник операційної стійкості підтверджує дане припущення, він зріс на 10,91% за період із 016 року по 2019 рік. Коефіцієнт фінансування, що пояснює рівень залежності підприємства від зовнішніх джерел фінансування, демонструє спадну тенденцію, що також є позитивним для підприємства, адже здешевлює фінансові ресурси, якими користується підприємство.

Останнім показником, що характеризує фінансову діяльність підприємства є показники ділової активності, що характеризують результативність використання ресурсів та обсяги господарської діяльності. Результати розрахунків для Корпорації «Рошен» представлено в табл. 2.10.



Таблиця 2.10

Динаміка показників ділової активності Корпорації «Рошен» за 2018-2019 роки

Показники	2018 р.	2019 р.	Відхилення 2019 р до 2018 р., %
Коефіцієнт оборотності активів	1,46	1,79	22,60
Коефіцієнт оборотності дебіторської заборгованості	4,08	5,25	28,68
Коефіцієнт оборотності кредиторської заборгованості	3,22	4,58	42,24
Строк погашення дебіторської заборгованості, днів	88,14	68,60	-22,17
Строк погашення кредиторської заборгованості, днів	111,85	78,55	-29,77
Коефіцієнт оборотності матеріальних запасів	4,38	4,93	12,56
Коефіцієнт оборотності основних засобів (фондовіддача)	5,48	6,75	23,18
Коефіцієнт оборотності власного капіталу	2,67	2,93	9,74

Аналізуючи результати розрахунків рівня ділової активності Корпорації «Рошен», слідує, що ділова активність Корпорації «Рошен» зросла за всіма показниками, окрім строку погашення дебіторської та кредиторської заборгованості. Але негативна тенденція цих показників є позитивним індикатором діяльності підприємства.

Результати розрахунків рівня рентабельності операційної діяльності для Корпорації «Рошен» наведено в табл. 2.11.

Таблиця 2.11

Показники рентабельності Корпорації «Рошен»

Показники	2018 р.	2019 р.	Відхилення 2019 р до 2018 р., %
Рентабельність реалізації
Рентабельність за валовим прибутком	26,45	27,82	5,21
Рентабельність за операційним прибутком	5,63	1,84	-67,43
Рентабельність за чистим прибутком	4,45	1,49	-66,56
Рентабельність активів
Рентабельність активів	6,50	2,66	-59,04
Термін окупності активів	55,39	135,25	144,16
Рентабельність необоротних активів	21,72	9,24	-57,46
Термін окупності необоротних активів	16,58	38,96	135,06
Рентабельність оборотних активів	9,27	3,74	-59,68
Термін окупності оборотних активів	38,82	96,28	148,04
Рентабельність власного капіталу і зобов'язань
Рентабельність власного капіталу	11,89	4,36	-63,30
Термін окупності власного капіталу	30,28	82,50	172,49
Рентабельність позикового капіталу	14,33	6,83	-52,38
Рентабельність витрат і продукції
Рентабельність операційних витрат	21,30	6,71	-68,51
Рентабельність продукції за валовим прибутком	35,96	38,55	7,21

За результатами дослідження слідує, що рентабельність реалізації Корпорації «Рошен» у динаміці років має неоднакову тенденцію. Рентабельність за валовим прибутком зросла на 5,21%, що свідчить про ефективну політику організації продажів підприємства. Проте значно знизилася рентабельність за операційним прибутком та за чистим прибутком (зменшилася на 67,43% та 66,56% відповідно). Таку тенденцію зумовило різке підвищення операційних витрат підприємства та зниження рівня чистого прибутку.

Рентабельність активів як необоротних, так і оборотних також скоротилася в динаміці років. Це свідчить про неефективне використання наявного матеріально-технічного забезпечення підприємства. На таку тенденцію негативним чином вплинув значний ріст періоду окупності активів підприємства.

Падіння чистого прибутку Корпорації «Рошен» зумовило падіння рентабельності власного капіталу та зобов'язань підприємства. Важливим кроком для підприємства на даному етапі може стати контроль залежності підприємства від зовнішніх джерел фінансування та підвищення ефективності використання вже наявних джерел фінансування діяльності.

Рентабельність операційних витрат підприємства знизилася на 68,51%, що зумовлено швидшими темпами росту операційних витрат та швидкими темпами падіння чистого прибутку підприємства.

Отже, проаналізувавши ефективність операційної діяльності Корпорації «Рошен», що є результатом внутрішньо-організаційного контролю підприєства, можемо сказати: ефективність та результативність операційної діяльності підприємства значно погіршилася, про що говорять показники рентабельності. А причиною цьому є різкий спад чистого прибутку та збиткові результати операційної діяльності. На зменшення чистого прибутку виплинув ріст собівартості продукції (підвищення рівня цін на матеріально-технічні ресурси), збільшився обсяг адміністративних витрат та витрат на збут тощо. Також відбулося збільшення терміну окупності активів, що, в свою чергу, також є наслідком зменшення чистого прибутку. За даними показниками можемо сказати, що якщо керівництво не прийме правильних рішень, щодо підвищення прибутковості, то наслідком цього може бути погіршення результатів діяльності підприємства.



РОЗДІЛ 3

НАПРЯМИ ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ВНУТРІШНЬО-ОРГАНІЗАЦІЙНОГО КОНТРОЛЮ КОНДИТЕРСЬКОЇ КОРПОРАЦІЇ РОШЕН

3.1. Напрями удосконалення внутрішньо-організаційного контролю на підприємстві

Основною метою діяльності кожного підприємства будь-якої форми власності є отримання позитивного фінансового результату від операційної діяльності. Адже, як було визначено вище, операційна діяльність займає 90% всієї діяльності підприємства. Відповідно позитивним результатом операційної діяльності підприємства є прибуток. Не має сумнівів щодо значення отримання прибутку для підприємства, бо саме прибуток є головним стимулом в підприємництві, основним мотивом та кінцевою метою для підприємців в усіх сферах бізнесу. Чим вищий прибуток, тим більше можливостей у підприємства для збільшення капіталу, запровадження нововведень, інвестицій тощо.

Також існує і той факт, що позитивних результатів діяльності підприємства можливо досягти при ефективній організації та запровадження дієвого механізму внутрішньо-господарського контролю на підприємстві.

У процесі проведеного дослідження господарської діяльності, ефективності та результативності внутрішньо-організаційного контролю корпорації Рошен було виявлено певні недоліки. Одним із таких недоліків став низький рівень прибутковості підприємства, що негативним чином відобразилося на загальних показниках його рентабельності. Тому першочерговим завданням внутрішньо-організаційного контролю підприємства має стати розвиток заходів щодо підвищення прибутковості підприємства. Адже прибуток є потужним важелем розвитку, тому головним завданням адміністративного апарату кожного підприємства є розробка ефективної стратегії управління прибутком та збільшення прибутковості підприємства.

Але процес ефективного управління прибутком активно обговорюється не лише вітчизняними вченими, а й зарубіжними науковцями. Міжнародна економічна думка знаходиться у постійному пошуку ефективних шляхів підвищення рівня прибутку підприємства, а також резервів зростання рівня рентабельності діяльності.

Слід відмітити, що зарубіжні вчені більше схиляються до думки та пропозицій щодо підвищення рівня рентабельності діяльності підприємства. Адже показники рентабельності є найважливішими факторами для поточного планування діяльності підприємства. На міжнародному рівні при оцінці інвестиційної привабливості підприємства показники рентабельності обов'язково враховують при визначенні фінансових можливостей підприємства.

Провідні економісти Сполучених Штатів Америки вважають цілком очевидним, що показники рентабельності можна розглядати як узагальнюючі критерії економічної ефективності діяльності підприємства. Вони відображають у цілому ефективність використання грошових і трудових ресурсів. При цьому підприємство вважається рентабельним, якщо воно є доходним.

Вчені-економісти європейських шкіл вважають, що дослідження показників рентабельності виробництва дозволяє виявити фактори збільшення прибутків, а також вказати шляхи подальшого розвитку підприємства. Цілком очевидно, що високий рівень прибутку та значна доходність підприємства прямо залежать від ефективності управлінських рішень. З цих позицій рентабельність виробництва можна трактувати, як один з найважливіших факторів якості управління підприємством.