Специфика планирования складских помещений на предприятиях

Основы складирования и хранения, классификация складских помещений. Общая характеристика организации складского хозяйства и контроль за складскими операциями. Оборудование и подъемно-транспортные устройства, санитарно-технические устройства на складах.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид реферат
Язык русский
Дата добавления 01.06.2014
Размер файла 133,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

Любое предприятие нуждается в складировании своей продукции, или же в складировании сырьевой продукции, необходимой для производства. Необходимость складирования заключается, в том, что оно позволяет выравнивать временную разницу, возникающую в период выпуска и ее сбытом, что позволяет осуществлять бесперебойное производство.

Позволяет уменьшить финансовые потери, в период хранения продукции, оказывает определенные услуги для имиджа и в подготовке товара к реализации.

Помимо этого на складские помещения частично ложится функция логистического отдела. Это проявляется в транспортировке грузов от производителя к клиенту.

Для организации грамотной работы складского хозяйства необходим целый ряд условий. А именно, необходимо использование самых новейших технологий, наличие кадрового состава (высшей квалификационной категории), использование современных методов организации. Также не стоит забывать про логическую систему, которая обязана отличаться гибкостью и вариативностью.

Актуальность: организация работы складских помещений, является важным этапом в жизни предприятия. Слады являются главным транспортным узлом для большинства процессов происходящих ан предприятии. Именно это послужило причиной для выбора темы нашей работы. складирование транспортный санитарный помещение

Цель: Изучить специфику планирования складских помещений на предприятиях.

Задачи:

-Теоретический анализ складирования

- Анализ специфики работы складов.

- Анализ факторов необходимых, для успешной работы складов.

Объект исследования: Система складирования и хранения продукции.

Предмет исследования: Процесс и специфика использования складов в экономической жизни предприятия.

Глава 1. Теоретические основы складирования и хранения

1.1 Функции складирования

Основной функцией складирования и хранения заключается, в том, что оно позволяет выравнивать временную разницу возникающую в период выпуска и ее сбытом, что позволяет осуществлять бесперебойное производство. Стоит заметить, что хранение товаров необходимо, для предприятий выпускающих сезонные виды товаров, из-за короткого времени реализации.

Видоизменение ассортимента производства, в потребительский в зависимости от запросов потребителя. Создание необходимого ассортимента для выполнения заказов клиента.

Важной функцией также, признается транспортировка грузов. Для уменьшения транспортных расходов, склады используются в качестве места унитизации, объединения партий грузов, небольших, до полной загрузки транспортного средства.

Помимо выше перечисленного складские помещения оказывают клиентам разного рода услуги, повышая предприятию уровень обслуживания клиентов. Это и подготовка товаров к реализации( фасовка, распаковка и пр.), проверка работоспособности продукции и приборов, корректировка товарного вида, экспедиторские услуги и т.д.

Помимо разделения по принципу исполняемых функций складские помещения разделяются по классификации применения данных помещений( специализации на определенных запасах, рис.1.) Ван Рост Ш. От транспортной логистики к логистическому управлению, Спб, 2006.:

1.2 Классификация складских помещений

В экономике выделяют шесть классов складских помещений: А+, А, В+, В, С, D. Васильев Г.А., Ибрагимов Л.А., Каменева Н.Г. Логистика: Учебное пособие, Спб.: ВЗФИ, изд.-3е. 2006.

Характеристика складских помещений претендующих на ранг класса А+:

- Одноэтажная новостройка, состоящая из легких металлоконструкций, предпочтительно прямоугольной формы, без колонн, или же с расстоянием между ними в 12 метров, а расстояние между пролетами должно составлять 24 метра.

- Около половины площадей(45-50%) должны быть застроены.

- Антипылевое покрытие пола, ровная поверхность, с фиксированной нагрузкой(материал бетон).

- Потолки не менее 13 метров, для установки стеллажей в 5 и более ярусов.

- Регулируемая температура помещения.

- Система пожаротушения и распознавания пожара.

- Проработанная система вентиляции.

- Видео наблюдение, и охранная система.

- Тепловой узел, или собственная энерго подстанция.

- Автоматические ворота, с погрузочной и разгрузочной площадками.

- Наличие парковочных площадей.

- Наличие площадей для маневрирования автотранспорта.

- Присутствие при складе офисных площадей.

- Присутствие систем контроля учета и доступа сотрудников.

- Оптико-волоконные коммуникации.

- Охраняемость территории, ее отгороженность.

- Расположение помещений вблизи, от магистралей, и потоков движения транспорта.

- Грамотная система управления.

- Профессиональный девелопер.

- Наличие поблизости железнодорожной ветки.

Складские помещения класса А:

- Одноэтажная новостройка, состоящая из легких металлоконструкций, предпочтительно прямоугольной формы, без колонн, или же с расстоянием между ними в 9 метров, а расстояние между пролетами должно составлять 24 метра

- Около половины площадей(45-50%) должны быть застроены

- Антипылевое покрытие пола, ровная поверхность, с фиксированной нагрузкой (материал бетон)

- Потолки не менее 10 метров, для установки стеллажей в 4 и более ярусов.

- Регулируемая температура помещения.

- Проработанная система вентиляции.

- Система пожаротушения и распознавания пожара.

- Проработанная охранная система, включающая в себя сигнализацию.

- Автоматические ворота, с погрузочной и разгрузочной площадками.

- Наличие парковочных площадей.

- Наличие площадей для маневрирования автотранспорта.

- Присутствие при складе офисных площадей.

- Присутствие помещений вспомогательного характера(служебные, технические)

- Оптико-волоконные коммуникации.

- Благоустроеность территории, ее отгороженность, достаточный уровень освещения.

- Расположение помещений вблизи, от магистралей, и потоков движения транспорта.

- Грамотная система управления.

- Профессиональный девелопер.

- Наличие поблизости железнодорожной ветки.

- Присутствие систем контроля учета и доступа сотрудников.

- Автономные источники тепла и энергии.

Складские помещения класса В+:

- Одноэтажное здание, прямоугольной формы(предпочтительно), отстроенное или прошедшее реконструкцию.

- Около половины площадей(45-50%) должны быть застроены

- Антипылевое покрытие пола, ровная поверхность, с фиксированной нагрузкой (материал бетон)

- Потолки не менее 8 метров.

- Регулируемая температура помещения.

- Система пожаротушения и распознавания пожара.

- Автоматические ворота, с погрузочной и разгрузочной площадками.

- Проработанная охранная система, включающая в себя сигнализацию, и видео наблюдение.

- Проработанная система вентиляции.

- Пандус для разгрузки грузового транспорта.

- Наличие парковочных площадей.

- Присутствие при складе офисных площадей.

- Присутствие помещений вспомогательного характера (служебные, технические)

- Оптико-волоконные коммуникации.

- Благоустроеность территории, ее отгороженность, достаточный уровень освещения.

- Расположение помещений вблизи, от магистралей, и потоков движения транспорта.

- Грамотная система управления.

- Профессиональный девелопер.

- Присутствие систем контроля учета и доступа сотрудников.

- Автономные источники тепла и энергии.

- Наличие поблизости железнодорожной ветки.

- Наличие площадей для маневрирования грузового транспорта.

Складские помещения класса В:

- Одно, или двух этажное здание, прямоугольной формы(предпочтительно) отстроенное или прошедшее реконструкцию.

- При наличии второго этажа, присутствие грузовых лифтов и подъемников, с предельным весом подъема, не менее 3 тонн.

- Высота потолка не менее 6 метров.

- Пол - или без покрытия бетон, или асфальт.

- Система отопления

- Системы пожарной безопасности(сигнализация+система пожаротушения)

- Пандус для разгрузки грузового транспорта.

- Площадки для маневрирование грузовых автомобилей.

- Охрана периметра.

- Телекоммуникации.

- Система охраны(сигнализация+видео наблюдение)

- Присутствие помещений вспомогательного характера (служебные, технические)

- Система вентиляции помещения.

- Наличие офисных помещений при складе.

- Присутствие систем контроля учета и доступа сотрудников.

Складские помещения класса С:

- Производственное помещение или ангар(утепленный)

- Высота потолков помещения от 4 метров.

- Пол - бетон без покрытия, асфальт, или бетонная плитка.

- Наличие грузовых лифтов (при наличии дополнительных этажей)

- Нулевая отметка ворот.

- Площадки для маневрирования и ожидания (грузового транспорта)

- Вентиляционная система.

-Система отопления.

- Система пожарной сигнализации и пожаротушения.

- Наличие офисных помещения

- Пандус, разгрузочный.

- Охрана периметра.

- Коммуникации.

- Вспомогательные помещения.

Складские помещения класса D:

- Помещения подвального типа, не отапливаемые производственные помещения или ангары.

- Площадки для маневрирование грузовых автомобилей.

- Система пожарной сигнализации и пожаротушения.

- Система отопления.

- Вентиляционная система.

- Наличие коммуникаций.

- Охрана периметра.

- Наличие офисных помещений при сладе.

1.3 Общая характеристика организации складского хозяйства и контроль за складскими операциями

Организация складского хозяйства берет на себя функции, необходимые к исполнению, одного из элементов цепи, взаимосвязей между потребителем и производителем. Склады в жизни предприятия выполняют следующие функции:

- работы по планированию.

- обработка и прием грузов.

- создание условий для хранения и исключение повреждений у готовой продукции.

- контроль за движением материальных ценностей.

- обеспечение производственного процесса материалами.

- снижение уровня хищения материальных ценностей.

- повышение мер противопожарной безопасности.

- комплектация готовой продукции, подготовка к реализации. Аникина Б.А. Логистика, Москва - Профи, 2007.

С таким обилием функций, огромную роль приобретает контроль за складскими помещениями.

Главной стадией контроля за объемом товара на складах признается освещение фактического наличия от принятых норм. Выделяют следующие методы выявления отклонений:

- документирование отклонений от норм.

- поступление товара партионным способом.

- инвентарный метод

Документирование - способ основанный на документальном оформлении расходов, от установленных норм. Такие отклонения возникают в большинстве своем из-за несоразмерности, и неправильного использования и хранения материалов.

Различные виды отклонений фиксируются и оформляются в своих документах. Документы на выдачу товара сверх лимита, говорят нам об отклонениях, которые требуют последующего анализа. А если сверхлимитным отпуском перекрывается порча товара - это свидетельствует о серьезных отклонениях. .Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование. - М.: ИНФРА - М, 2003.

Сравнение фактической продажи по каждой группе с планируемыми, после чего устанавливаются отклонения. Происходит раздельное отражение , двойная учетность.

Контроль товара обеспечивается путем инвентарного способа контроля, так как он полностью показывает количество запасов на складе. Инвентаризация имущества, обеспечивает достоверность учета бухгалтерского и складского

Следующий пункт особой значимости, это хранение товаров. Ведь правильное хранение, помогает владельцам избавиться от потерь, и позволит реализовать весь товар.

При грамотной организации складского хозяйства, на предприятии почти нет порчи товаров в процессе хранения.

Следующие операции выполняются на складах:

- прием товаров по факту, количеству штук, размещение и хранение.

- подготовка товаров к отпуску, оформление сопутсвующих документов.

Особое внимание уделяют проверке материальной ответственности работников. Основным условием хранения материальных ценностей является вручение материально ответственным лицам стандартов или должностных инструкций, определяющих права и обязанности, порядок их работы,, порядок приема и выдачи ценностей, документальное оформление, отчетность.

Для контроля также используется система штрих-кодирования, которая находит все новые и новые применения. Это система автоматической идентификации которая сокращает время на поиск необходимого товара на складе. Каждому товару присваивается свой отдельный штрих код.

Уникальный номер штрих-кода используют для:

- определения вида товара.

- определения его цвета и упаковки

- модификации товара

В качестве основных объектов внутреннего контроля выделяют:

- заказ запасов

- прием(получение) запасов.

- внесение в реестр(регистрация)

- хранение

- отпуск

В процессе получения заказа, основной операцией предстает учет потребностей важных, для высокой отдачи в работе предприятия. Поступают заказы в отдел снабжения, там происходит формирование портфеля заказов, а для этого совершаются действия:

- Заказ появляется в книге учета. На основании этой записи просматриваются договора с поставщиками, учитывая количество товаров которые придут от этих самых поставщиков, происходит (при необходимости) поиск новых каналов.

- Происходит поиск каналов, для перевода денежных средств поставщикам.

- При предварительной оплате, происходит перевод соответствующей суммы на счета поставщика.

В процессе формирования заказа принимают участия следующие должностные лица:

- специалисты соответствующей категории (ведущие).

- экономист (обычно главный).

- руководитель отдела снабжения.

- представитель отдела снабжения.

В процессе формирования заказа, формируются следующие документы:

- план продаж предприятия

- заказ

- Книга учета заказов

- договоры (с фирмами или предприятиями) поставщиками

Материалы поступают посредством железнодорожных путей , или автотранспортом поставщика, в отдельных случаях происходит само вывоз. В каждом из этих случаев, работник обязан иметь доверенность, получаемую в бухгалтерии. Все выдаваемые доверенности регистрируют в книге выданных доверенностей. В дальнейшем доверенность обменивается на товар, со всеми сопутствующими документами. На предприятии работник сдает документы кладовщику, который занимается приемом товара по количеству указанному в документах. Ветлугин М.Д. Основы логистики производства, Саратов, изд.-2е 2008.

Оп прибытии материалов, или продукции на склад, кладовщих выписывает ордер(приходной) для передачи, последнего в бухгалтерию. Отдел снабжения передаёт бухгалтерам счёт(фактуру) на основании которого закрывается доверенность. Бухгалтер сверяет приходной ордер со счетом фактурой. Счета фактуры регистрируются в соответствующем реестре. Затем бухгалтер вносит данные счета и ордера в базу данных, для регистрации поступления товара.

Все поступающие запасы, хранят в соответствующих местах. Главная задача в управлении складскими помещениями, это уменьшение финансовых потерь от каких либо причин.

Эффективными способами борьбы с неграмотным использованием запасов приведены ниже:

- Запрашиваемые запасы предоставляются (и запрашиваются) в точном количестве, а не примерном.

- За отпуск товара отвечает, высококвалифицированный персонал.

Список мер соблюдаемых, для предотвращения порчи товара:

- создается система пожарной сигнализации, закупается противопожарное оборудование.

- создаются специальные температурные условия.

- постоянно контролируется срок годности, продукции.

- регулярная инвентаризация.

На стадии хранения запасов формируются следующие документы:

- инвентаризационные описи.

- сравнительная ведомость.

Подводя итог первой главе можно сделать вывод, что для организации грамотной работы складского хозяйства необходим целый ряд условий. А именно, необходимо использование самых новейших технологий, наличие кадрового состава(высшей квалификационной категории), использование современных методов организации. Также не стоит забывать про логическую систему, которая обязана отличаться гибкостью и вариативностью.

Глава 2. Факторы влияющие на эффективность работы складских помещений

2.1 Определение площадей, необходимых для успешной работы склада предприятия

В понятие служебная площадь склада входят все конторские и требуемые бытовые устройства. Рассчитывается площадь конторы склада, в зависимости от числа работающего там персонала. При штате 3 работника площадь конторы принимается 5 м2 на каждого человека, от 3 до 5 -по 4 м2, при штате более 5 - по 3,25 м и т.д.

Бытовые помещения должны быть предусмотрены во всех отапливаемых помещениях склада, а также где количество рабочих более 15 человек в одну (гардеробные, умывальные и уборные). Площадь этих помещений устанавливается по санитарным нормам проектирования промышленных предприятий и строительным нормам и правилам. Для работающих в не отапливаемых складских помещениях гардеробные, умывальные и уборные могут располагаться в соседних зданиях.

Площадь, занятая подъемно-транспортных стационарным оборудованием и другими устройствами (подъемниками, конвейерами, насосами и др.), рассчитывается из габаритов этого оборудования в плане и проходов для персонала. Гордон М.П. Развитие логистики в управлении материально-техническим снабжением, Спб. Рокос, изд-2е. дополненное 2010.

Определение вспомогательной площади. К ней относятся площадь, занятую проходами и проездами. Размеры проходов и проездов в складских помещениях определяются в зависимости от габарита хранимых на складе материалов, размеров грузооборота, вида применяемых для перемещения материалов подъемно-транспортных механизмов. Главные проходы, где перемещаются основные транспортные средства, должны быть проверены на возможность свободного поворота в них напольных подъемно-транспортных средств (тележек, механических погрузчиков и др.). В необходимых случаях они также должны рассчитываться на встречное движение механизмов. Для этой цели пользуются формулой

А=2В + ЗС,

где А - ширина проезда, см; В - ширина транспортного средства, см; С -ширина зазоров между транспортными средствами, между ними и стеллажами (штабелями) по обе стороны проезда (принимается 15-20 см), см.

Полученные расчетные данные составляют общую площадь склада S0бщ и являются исходными для осуществления его планировки.

2.2 Оборудование для хранения материалов и подъемно-транспортные устройства

На материальных складах народного хозяйства широко применяется разнообразное оборудование - стеллажи, поддоны, складская унифицированная тара и др. Применение этого оборудования способствует более полному использованию объемов складских помещений, внедрению комплексной механизации и автоматизации погрузочно-разгрузочных и складских работ, обеспечению количественной и качественной сохранности материальных ценностей.

Основные требования, предъявляемые к оборудованию для хранения материалов:

1) должна быть обеспечена качественная сохранность материалов. Каждую марку, сорт и размер того или иного материала необходимо хранить в соответствующем стеллаже, закроме, бункере и т.п. В одной ячейке стеллажа, закрома и бункера нельзя хранить два (и более) сорта марок материалов, поэтому чтобы это осложняет отпуск материалов, вызывает его порчу и пересортицу; качественная сохранность материала или изделия обеспечивается только в том случае, если вместе с требуемым типом здания для хранения данного материала будет принят еще соответствующий тип стеллажа или иного приспособления;

2) оборудование должно позволять укладывать материал с одной стороны, а отпускать - с другой, обеспечивая при этом прямопоточность поступления и отпуска материалов;

3) при выборе типа стеллажа или другого приспособления необходимо стремиться к тому, чтобы обеспечивалась удобная укладка и выемка материала из стеллажа или другого приспособления при помощи подъемно-транспортных механизмов, которые используются на складе;

4) должно быть обеспечено максимальное использование объема склада, стеллажа и другого устройства для хранения;

5) конструкция стеллажей и других устройств в необходимых случаях должна позволять использовать их емкость в связи с изменением количества хранимых материалов;

6) конструкция стеллажей и других устройств должна быть простой, легкой, дешевой, а в необходимых случаях -- и сборно-разборной.

Размеры ячеек и стеллажей применяются в зависимости от габаритов материалов, способов их укладки и принятой организации и механизации внутрискладских работ. Дейян А., Анни и Лоик Троадек. Стимулирование сбыта и реклама на месте продажи. - Ярославль., изд-2е.2006.

Оборудование для хранения различных материальных ценностей в зависимости от физико-химических свойств последних можно разделить на три основные группы:

· оборудование для хранения штучных и затаренных материалов;

· оборудование для хранения сыпучих материалов;

· оборудования для хранения нефтепродуктов и других жидкостей.

Для складской переработки различных материалов могут применяться различные типы подъемно-транспортных машин и устройств. Так, например, для работы с затаренными и штучными грузами могут применяться различные тележки, конвейеры, краны, погрузчики и другие машины. Но среди большого количества разнообразных машин и устройств применительно к переработке отдельных видов материалов не все удобны и экономически выгодны. Удобство и экономическая эффективность применения тех или иных механизмов зависит от грузооборота, характера перерабатываемых материалов, их веса, габаритных размеров и прочих условий. Только тщательный анализ и экономические подсчеты позволят установить и выбрать наиболее выгодный для данного склада тип подъемно-транспортной машины или другого устройства.

При выборе подъемно-транспортных машин и устройств необходимо руководствоваться следующим:

1) машины и устройства должны обладать эксплуатационной надежностью в работе, иметь необходимую прочность и устойчивость, иметь высокий кпд, быть безопасными для обслуживающего персонала, иметь небольшой собственный вес;

2) производительная площадь машин и устройств должна соответствовать условиям и объему работ и сокращать простой подвижного состава под грузовыми операциями;

3) машины для погрузочно-разгрузочных и внутрискладских работ по возможности должны быть однотипны, чтобы в необходимых случаях могли заменять друг друга и обеспечивать комплексную механизацию, а где возможно, и автоматизацию работ;

4) машины, применяемые для складских работ, должны обеспечить качественную и количественную сохранность перерабатываемых материалов;

5) при выборе машин необходимо, чтобы их привод соответствовал наличию местных энергетических ресурсов. Целесообразно использовать машины с электропроводом;

6) тип подъемно-транспортных машин выбирается исходя из вида габаритных размеров и веса перерабатываемых материалов;

7) применяемые машины и устройства должны быть экономичными.

2.3 Санитарно-технические устройства на складах

К санитарно-техническим устройствам на складах относятся отопление, вентиляция, водоснабжение и канализацию.

Отопление складов. По условиям хранения материалов некоторые складские и подсобные помещения необходимо отапливать. Отопление по радиусу действия классифицируют на местное и центральное. По теплоносителю системы отопления разделяются на водяные, паровые и воздушные.

Местное отопление имеет ряд недостатков: опасность в пожарном отношении, большие эксплуатационные расходы, неудобство обслуживания и пр. При применении этой системы необходимо строго соблюдать противопожарные требования. Центральное отопление является наиболее приемлемым. На складах целесообразно предусмотреть одну котельную. Для складов следует рекомендовать водяное отопление. Преимущество водяной системы отопления перед паровой состоит в том, что она дает более ровный нагрев приборов отопления. Высокая температура у отопительных приборов при паровом отоплении создает лишнюю сухость воздуха, вредную для многих материалов. Ветлугин М.Д. Основы логистики производства, Саратов, изд.-2е 2008.

При центральной системе отопления складские помещения необходимо располагать по возможности ближе к котельной, чтобы уменьшить внешнюю сеть и сократить теплопотери.

Вентиляция складских помещений. Различают вентиляцию двух видов: естественную и механическую. Основные различия между ними заключаются в способе воздухообмена.

При естественной вентиляции воздухообмен в помещении происходит в силу разницы веса воздуха снаружи и внутри здания и воздействия ветра. Холодный воздух как более тяжелый, через оконные и дверные проемы входит внутрь помещения и нижнюю часть здания и вытесняет наружу более легкий теплый воздух. Ветер, обтекая здание, создает на наветренной стороне его повышенное давление, а на подветренной - пониженное давление (разряжение).

Следовательно, разность веса холодного и теплого воздуха и разность давлений и подветренной сторонам здания обеспечивают естественную вентиляцию -- аэрацию. При аэрации воздух, проходя через все помещение, создает общий воздухообмен, носящий название общей вентиляции.

При механической (искусственной) вентиляции воздухообмен достигается за счет разности давления, создаваемого вентилятором, приводимым в движение электромотором. Приточный воздух, подаваемый механической вентиляцией в помещение, в отдельных случаях подвергается предварительной обработке -- прогреву в зимнее время и охлаждению в жаркое время года.

Различают три вида механической вентиляции: действующую по напором, или так называемую вентиляцию; действующую под влиянием разряжения воздуха, или так называемую вытяжную вентиляцию; смешанную, или приточно-вытяжную, вентиляцию.

Учитывая пожарную опасность этих складов, следует в них предусматривать приточную вентиляцию. В этом случае чистый воздух засасывается вентилятором снаружи и попадает внутрь здания. Внутри здания создается повышенное давление, и испорченный воздух под влиянием его выходит наружу через специальные вентиляционные отверстия.

При выборе системы вентиляции следует руководствоваться установленной нормой объема воздуха в складских помещениях.

Водоснабжение и канализация. Водоснабжение складских помещений устраивается для питьевых и хозяйственно-гигиенических нужд, а также для противопожарных целей. Расход воды рассчитывается по количеству работников в смену исходя из следующих норм: на хозяйственные и питьевые нужды - 25 л на одного работающего; на душевые - 40 л, а при работах с большим загрязнением тела - 60 л на одного работающего. .Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование. - М.: ИНФРА - М, 2003.

Канализация устраивается только в отапливаемых складах с числом работающих более 15 человек.

Искусственное освещение складов. Для искусственного освещения складских помещений применяются лампы накаливания и люминесцентными. Электрическая лампа вместе с арматурой называется светильником. Они должны давать ровный, не мерцающий и не ослепляющий глаза свет в достаточном количестве для производственных работ.

Различают наружное и внутреннее освещение складов. Под наружным понимается освещение открытых площадок, грузовых платформ и всей остальной территории склада; под внутренним - освещение крытых складских помещений.

Освещению на складах подлежат места хранения материалов, производства работ по выгрузке, погрузке, взвешиванию, сортировке, приемке и отпуску материалов, конторы кладовых и складов, подсобные помещения и устройства, пути сообщения (автодороги и рельсовые пути) у складов. В складских помещениях светильники должны быть расположены над главными и боковыми проходами и между штабелями, над приемочными и отпускными площадками и давать ровный свет.

Освещение на складах может быть общее, местное и дежурное. Общее это то, которое освещает всю площадь определенного складского помещения, местное - такое, которое служит для освещения мест постоянной работы, например приемоотпускных площадок, конторок кладовщика и пр. Дежурное - освещение складских помещений и площадок в не рабочее время. Степень освещения при этом принимается небольшая.

Число ламп или их мощность для внутреннего освещения складских и подсобных помещений приближенно могут быть подсчитаны по формулам.

Система материально-технического снабжения нуждается в совершенствовании. Она должна превратиться в гибкий механизм, помогающий народному хозяйству работать ритмично и устойчиво. В этой связи большое значение имеет улучшение экономической работы складского хозяйства предприятий оптовой торговли.

Важным показателем оценки работы действующих складов является бесперебойность снабжения потребителей. Качество работы склада характеризуется своевременностью, бесперебойностью и комплектностью снабжения материалами потребителей с наименьшей затратой материальных и денежных средств. При выборе варианта устройства склада и механизации погрузочно-разгрузочных и внутрискладских работ существенное значение имеет размер первоначальных капитальных вложений. Наиболее выгодным вариантом будет считаться тот, который при наименьших начальных затратах даст лучшие технико-экономические показатели. При этом срок окупаемости капиталовложений будет меньшим.

Заключение

Основным показателем успешной работы склада является бесперебойность производства и снабжения потребителей готовой продукцией. Уровень эффективности работы склада характеризуется пунктуальностью, постоянством и комплектностью снабжения клиентов. При этом держа уровень затрат на минимально возможной позиции. Выбор здания, условий транспортировки, наличие в здании систем противопожарной безопасности, и прочее на прямую зависит от изначального капитала. Лучшим вариантом признается тот, что дает наилучшие показатели технического характера при минимальных финансовых затратах. В общий расчет стоимости, также включена окупаемость помещения.

В современном экономическом мире, перед проектировщиками складских помещений поставлена задача по разработке и внедрению инновационных технологий в системы складских помещений.

Предприятия оптовой торговли, массового складирования и прочие, определили судьбу технологического прогресса данной отрасли. На данный момент ведутся разработки по следующим направлениям:

- Оптимизация структур грузоподъемного, а также транспортного оборудования;

- автоматизация погрузочно-разгрузочных, подъемно-транспортных и складских работ;

- снижение расходов на использования погрузочной техники;

- совершенствование контейнерных и пакетных перевозок;

- разработка и внедрение единых прогрессивных технологических процессов работы складов.

Список литературы

1. Аникина Б.А. Логистика, Москва - Профи, 2007. С. 188-193.

2. .Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование. - М.: ИНФРА - М, 2003. 251-264 с.

3. Ван Рост Ш. От транспортной логистики к логистическому управлению, Спб, 2006. С. 233-247.

4. Васильев Г.А., Ибрагимов Л.А., Каменева Н.Г. Логистика: Учебное пособие, Спб.: ВЗФИ, изд.-3е. 2006.

5. Ветлугин М.Д. Основы логистики производства, Саратов, изд.-2е 2008. с 88-102.

6. Гордон М.П. Развитие логистики в управлении материально-техническим снабжением, Спб. Рокос, изд-2е. дополненное 2010. - с. 134 - 155.

7. Дейян А., Анни и Лоик Троадек. Стимулирование сбыта и реклама на месте продажи. - Ярославль., изд-2е.2006.- 180-191 с.

8. Цывкунова Т.Н. Инновационный менеджмент на предприятиях Саратов, 2009.- C.198 - 225

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Анализ экономического потенциала и финансового состояния исследуемого предприятия. Характеристика складских операций, организация и главные правила хранения товаров. Разработка и экономическая оценка мероприятий по совершенствованию складского хозяйства.

    дипломная работа [1,2 M], добавлен 29.11.2016

  • Общая характеристика кафе "Джаз", описание его производственных и складских помещений. Правила санитарии для производственных помещений. Мероприятия по охране труда и техники безопасности. Документы по организации торгово-хозяйственной деятельности.

    отчет по практике [21,8 K], добавлен 24.11.2010

  • Характеристика и особенности столовой как предприятия общественного питания. Виды складских помещений, применение тары, транспортных средств и оборудования. Организация труда на производстве, ассортимент изделий, состав помещений в кондитерском цехе.

    контрольная работа [15,1 K], добавлен 04.06.2011

  • Склады, их устройство и основы технологических планировок. Требования к организации складского хозяйства. Складская документация, виды складов. Классификация складов предприятий общественного питания. Организация складского хозяйства в кафе "Колхоз".

    дипломная работа [333,2 K], добавлен 15.03.2011

  • Складская логистика в деятельности предприятия. Применение возвратной логистики многооборотной тары в логистике складирования. Направления совершенствования складского и тарного хозяйств в предприятии (внедрение зарубежных технологий в работу склада).

    курсовая работа [207,6 K], добавлен 02.01.2017

  • Технические и технологические требования к устройству складов. Характеристика основных видов планировки помещений. Расчет и выбор подъемно-транспортного оборудования. Подбор поддонов и стеллажей. Организация материальных потоков в складском хозяйстве.

    курсовая работа [856,0 K], добавлен 01.02.2012

  • Сущность и содержание организации логистического управления. Отечественный и зарубежный опыт организации службы логистики на современном предприятии. Способы планирования потребности в материалах. Принципы автоматизации управления складскими операциями.

    курсовая работа [608,1 K], добавлен 06.04.2015

  • Описание структуры и основных видов складов. Организация работы складского хозяйства на предприятии, складские операции. Оценка маркетинговой деятельности, анализ системы складирования и разработка рекомендаций по ее оптимизации на ОАО "Автоагрегат".

    курсовая работа [3,0 M], добавлен 12.08.2011

  • Склады, их определение, классификация и назначение. Организация контроля за размещением товара и отбором по заказу. Диагностика современного состояния мебельного предприятия "Домовой". Пути повышения эффективности организации складского хозяйства.

    курсовая работа [46,4 K], добавлен 09.10.2013

  • Определение пропускной способности торгового зала. Определение количества блюд, реализуемых за день. Разработка производственной программы. Сводно-сырьевая ведомость. Определение состава складских помещений. Организация обслуживания предприятия.

    курсовая работа [61,6 K], добавлен 20.12.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.