Разработка стратегической карты

Теоретические аспекты управления и разработки системы сбалансированных показателей. Общая характеристика предприятия, описание его производственно-хозяйственной деятельности. Анализ состояния отрасли. Стратегия, реализуемая на предприятии, его миссия.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 13.12.2013
Размер файла 274,5 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

КУРСОВАЯ РАБОТА

Разработка стратегической карты

Введение

Стратегический менеджмент - это неотъемлемая часть нашей сегодняшней жизни.

В упрощенном понимании, менеджмент - это умение добиваться поставленных целей, используя труд, интеллект, мотивы поведения других людей. Менеджмент - по-русски «управление» - это функция, вид деятельности по руководству людьми в самых разнообразных организациях. Менеджмент - это также область человеческого знания, помогающего осуществить эту функцию. Наконец, менеджмент как собирательное от менеджеров - это определенная категория людей, социальный слой тех, кто осуществляет работу по управлению.

Стратегический менеджмент - это программный способ мышления и управления, обеспечивающий согласование целей, возможностей предприятия и интересов работников. Он предполагает не только определение генерального курса деятельности (поведения) предприятия и организацию дела на его основе, но и повышение мотивации, заинтересованности всех работников в его реализации.

Цель курсовой работы - разработка стратегической карты.

Разработка стратегической карты для конкретной организации позволит:

- перевести стратегию в цепь причинно-следственных связей, которые могут быть легко поняты всеми сотрудниками;

- каждому подразделению и отдельному сотруднику получить четкое разъяснение сущности стратегии и основных задач по ее осуществлению;

- определить ключевые внутренние процессы, которые обеспечивают успех выбранной стратегии;

- проследить как нематериальные активы (например, наличие высококвалифицированных, высокомотивированных работников и клиентских информационных баз данных) преобразуются в материальные результаты (например, в привлечение новых клиентов, за которым последует рост доходов от продаж, что приведет к росту прибыли);

- обеспечить основу создания системы управления для реализации стратегии самым эффективным и быстрым путем.

Задачи курсовой работы:

1. Изучить теоретические аспекты управления и разработки системы сбалансированных показателей;

2. Охарактеризовать производственно-хозяйственную деятельность организации;

3. Провести анализ и характеристику состояния отрасли;

4. Провести SWOT-анализ;

5. Изучить стратегию, реализуемую на предприятии, ее миссию и видение.

1. Сущность стратегического менеджмента

1.1 Понятие и виды стратегического менеджмента

управление хозяйственный стратегический

Стратегический менеджмент - это такое управление организацией, которое опирается на человеческий потенциал как ее основу, ориентирует производственную деятельность на запросы потребителей, осуществляет гибкое регулирование и своевременные изменения в организации, адекватные воздействию окружающей среды и позволяющие добиваться конкурентных преимуществ что, в конечном счете, способствует выживанию организации и достижению своих целей в долгосрочной перспективе.

Сущность стратегического менеджмента.

Вспомним, что менеджмент заключается в определении:

- «где мы находимся?»,

- цели нашей деятельности («куда мы идем?»),

- возможных путей ее достижения («как идти?»),

- критериев выбора оптимального пути,

- конечного результата («куда пришли?»),

- разницы целей и результатов для использования этой информации в дальнейших циклах управления.

Стратегический менеджмент распространяется на долгосрочные цели и действия компании. Можно сказать, что формулировка стратегии (образа действий) и ее четкий инструментарий являются ядром управления и наиболее верным признаком хорошего менеджмента компании.

Содержанием стратегического менеджмента являются:

- определение назначения и главных целей бизнеса фирмы,

- анализ внешней среды фирмы,

- анализ ее внутренней обстановки,

- анализ портфеля диверсифицированной фирмы,

- проектирование ее организационной структуры,

- выбор степени интеграции и систем управления,

- управление комплексом «стратегия - структура - контроль»,

- определение нормативов поведения и политик фирмы в отдельных сферах ее деятельности,

- обеспечение обратной связи результатов и стратегии компании,

- совершенствование стратегии, структуры, управления.

Все это отражено на рис. 1.

1.2 Характеристика и виды стратегий

Стратегия - образ организационных действий и управляющих подходов, используемых для достижения организационных задач и целей организации.

Пpoцeсс фopмиpoвaния cтpaтeгии имeeт pяд oбщиx xapaктepиcтик.

· Пpoцecc выpaбoтки cтpaтeгии нe зaвepшaeтcя кaким-либo нeмeдлeнным дeйcтвиeм. Обычнo oн зaкaнчивaeтcя ycтaнoвлeниeм oбщиx нaпpaвлeний, пpoдвижeниe пo кoтopым oбecпeчивaeт pocт и yкpeплeниe пoзиций фиpмы.

· Сфopмyлиpoвaннaя cтpaтeгия дoлжнa быть иcпoльзoвaнa для paзpaбoтки cтpaтeгичecкиx пpoeктoв мeтoдoм пoиcкa. Рoль cтpaтeгии в пoиcкe cocтoит в тoм, чтoбы, вo-пepвыx, пoмoчь cocpeдoтoчить внимaниe нa oпpeдeлeнныx yчacткax дeятeльнocти и вoзмoжнocтяx фиpмы; вo-втopыx, oтбpocить вce ocтaльныe вoзмoжнocти кaк нecoвмecтимыe co cтpaтeгиeй.

· Нeoбxoдимocть в cтpaтeгии oтпaдaeт, кaк тoлькo peaльный xoд paзвития вывeдeт нa жeлaтeльныe coбытия.

· В xoдe фopмyлиpoвaния cтpaтeгии тpyднo пpeдвидeть вce вoзмoжнocти, кoтopыe oткpывaютcя пpи cocтaвлeнии пpoeктa кoнкpeтныx мepoпpиятий. Пoэтoмy пpиxoдитcя пoльзoвaтьcя cильнo oбoбщeннoй, нeпoлнoй и нeтoчнoй инфopмaциeй o paзличныx aльтepнaтивax.

· Кaк тoлькo в пpoцecce пoиcкa oткpывaютcя кoнкpeтныe aльтepнaтивы, пoявляeтcя и бoлee тoчнaя инфopмaция. Однaкo oнa мoжeт пocтaвить пoд coмнeниe oбocнoвaннocть пepвoнaчaльнoгo cтpaтeгичecкoгo выбopa. Пoэтoмy ycпeшнoe иcпoльзoвaниe cтpaтeгии нeвoзмoжнo бeз oбpaтнoй cвязи.

· Для oтбopa пpoeктoв пpимeняютcя кaк cтpaтeгии, тaк и opиeнтиpы. Оpиeнтиp пpeдcтaвляeт coбoй цeль, кoтopoй cтpeмитcя дocтичь фиpмa, a cтpaтeгия - cpeдcтвo для дocтижeния цeли.

· Мeждy opиeнтиpaми, цeлями и cтpaтeгиeй cyщecтвyeт тecнaя взaимoзaвиcимocть. Они взaимoзaмeняeмы кaк в oтдeльныe мoмeнты вpeмeни, тaк и нa paзличныx ypoвняx opгaнизaции.

Существует четыре основных типа стратегий:

1. Стратегии концентрированного роста - стратегия усиления позиций на рынке, стратегия развития рынка, стратегия развития продукта.

2. Стратегии интегрированного роста - стратегия обратной вертикальной интеграции, стратегия вперед идущей вертикальной интеграции.

3. Стратегии диверсификационного роста - стратегия центрированной диверсификации, стратегия горизонтальной диверсификации.

4. Стратегии сокращения - стратегия ликвидации, стратегия «сбора урожая», стратегия сокращения, стратегия сокращения расходов

1.3 Система сбалансированных показателей

Сбалансированная Система Показателей (ССП) (Balanced Scorecard, BSC) - наиболее популярная, признанная в мире концепция управления реализацией стратегии, разработанная профессорами Гарвардского университета Д. Нортоном и Р. Капланом (США).

Сбалансированная Система Показателей (ССП) обеспечивает целенаправленный мониторинг деятельности предприятия, позволяет прогнозировать и упреждать появление проблем, органично сочетает уровни стратегического и оперативного управления, контролирует наиболее существенные финансовые и нефинансовые показатели деятельности (KPI) предприятия. Степень достижения стратегических целей, эффективность бизнес-процессов и работы всего предприятия в целом, каждого его подразделения и каждого сотрудника определяется значениями так называемых ключевых показателей эффективности (KPI), которые тесно связаны с системой мотивации сотрудников. Показатели с их целевыми и граничными значениями определяются таким образом, чтобы максимально охватить все критические области, влияющие на реализацию стратегии.

Таким образом, Сбалансированная Система Показателей (ССП) - это система измерения эффективности деятельности всего предприятия (система стратегического планирования), основанная на видении и стратегии, которая отражает наиболее важные аспекты бизнеса. Концепция Сбалансированной Системы Показателей (ССП) поддерживает стратегическое планирование,

реализацию и дальнейшую корректировку стратегии, путём объединения усилий всех подразделений предприятия.

Внедрение системы управления ключевыми показателями (KPI) предприятию дает.

Традиционное измерение эффективности деятельности предприятия, сосредоточенное только на финансовых показателях, полученных из систем бухгалтерского учета, быстро устарело и не дает полной картины состояния предприятия, не позволяет построить точный прогноз его развития. Появилась необходимость в более совершенных и эффективных способах глобальной оценки деятельности всего предприятия. Современные подходы к стратегическому менеджменту призывают обращать внимание на такие нефинансовые составляющие как, персонал, бизнес-процессы, инновации, отношения с потребителями. С этой целью Роберт Каплан и Дейвид Нортон определили четыре перспективы, являющиеся основными группами стратегических целей, достижение которых оценивается ключевыми показателями:

· Финансовая: Какую ценность мы представляем для наших акционеров?

· Клиентская: Какую ценность мы представляем для наших клиентов?

· Внутренних процессов: Какие процессы мы должны усовершенствовать, чтобы обеспечить конкурентоспособность предприятия?

· Обучения и развития: Имеются ли программы развития, мотивации и роста?

Правильно построенная Сбалансированная Система Показателей (ССП), поддерживаемая удобными программными средствами, позволяет предприятию:

Сосредоточить все свои ресурсы (финансовые, кадровые, технологические, информационные) на реализации стратегии и добиться неуклонного движения предприятия к поставленным целям.

Обеспечить связь между стратегическими целями и ежедневной работой коммерческих, производственных и административных структур (за счет введения измеримых показателей, связанных с целями).

Повысить управляемость и эффективность деятельности предприятия, а также снизить риски.

Выгоды использования Сбалансированной Системы Показателей (ССП)

o Сбалансированная Система Показателей (ССП) предоставляет руководству предприятия полную картину бизнеса.

o Сбалансированная Система Показателей (ССП) позволяет упредить возникновение критических ситуаций.

o Методология Сбалансированной Системы Показателей (ССП) облегчает взаимодействие на всех организационных уровнях и дает понимание всеми участниками стратегии и стратегических целей.

o Сбалансированная Система Показателей (ССП) обеспечивает стратегическую обратную связь и обучение.

o Сбалансированная Система Показателей (ССП) помогает преобразовать огромный объём данных, получаемых из множества информационных систем предприятия в информацию, доступную для понимания.

2. История создания и развития организации

2.1 Характеристика организации

ООО «Хлебокомбинат Ватрушкин» расположен по адресу: 461350, с Илек, ул. Октябрьская, д. 23, Оренбургская область. ООО «Хлебокомбинат Ватрушкин» был построен и введен в эксплуатацию в 1980 году. Предприятие является юридическим лицом с момента его государственной регистрации. Данное предприятие по своей организационно-правовой форме является обществом с ограниченной ответственностью. Также предприятие является коммерческой организацией, основной целью деятельности которого является извлечение прибыли. Как юридическое лицо, предприятие самостоятельно осуществляет оперативный, бухгалтерский и статистический учет и отчетность в установленном действующим законодательством Российской Федерации порядке.

Производственная деятельность ООО «Хлебокомбинат Ватрушкин» основывается на выпуске хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. Производственная мощность предприятия составляет 12 тонн продукции в сутки.

На предприятии имеется кондитерский цех, который вырабатывает более 40 наименований кондитерских изделий, а также имеется цех «Соломка», который вырабатывает сладкую и соленую соломку. В настоящее время предприятие производит хлеб из ржаной и из смеси ржаной и пшеничной муки, пшеничной муки всех сортов, булочные и бараночные изделия. Освоены и пользуются спросом такие виды продукции, как: хлеб «Сергеевский», «Мраморный», хлеб «Йодированный», ржаной хлеб «Московский».

Основными целями деятельности предприятия являются:

­ производство и реализация хлебобулочных изделий через торгующие организации сел и города;

­ обеспечение и повышение социальных гарантий членов трудового коллектива;

­ получение прибыли и рост доходов.

В настоящее время на предприятии осваивается выпуск нового ассортимента, в частности: печенья калорийного, тортов вафельных под названием «Сюрприз» и «Полярный», соломки соленой и киселя сухого. Вся выпускаемая продукция пользуется большим спросом у покупателей. Большие трудности Хлебокомбинат испытывает из-за несвоевременной оплаты за продукцию. В результате чего нет возможности закупить сырье, новое оборудование. ООО «Хлебокомбинат Ватрушкин» отпускает свою продукцию под реализацию и по договору мены.

Основной производственной деятельностью предприятия ООО «Хлебокомбинат Ватрушкин» является производство хлебобулочных изделий с последующей их продажей населению. Показатели развития предприятия представлены в таблице.

Основные показатели развития предприятия

Показатели

Годы

2008 г. в% к 2006 г.

2006

2007

20008

Произведено продукции в текущих ценах, руб. тыс

3390707

4741266

5065154

149

Среднегодовая (среднесписочная) численность работающих, чел.

45

48

49

109

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов промышленного назначения, руб. тыс

2910595

2334357

1692972

58

Произведено продукции в расчете:

- на одного работника, руб. тыс

75349

98776

103371

137

- на 100 руб. стоимости фондов, руб. тыс

117

203

299

256

Как видно из таблицы 1.1. за период с 2006 по 2008 гг. ООО «Хлебокомбинат Ватрушкин» увеличило выпуск продукции на 49%. Также за тот же период увеличилась численность работающих на 4 человека и уменьшилась стоимость основных производственных фондов на 1217623 руб. Влияние данных факторов сказалось на увеличении произведенной продукции в расчете на одного работника и на 100 руб. стоимости фондов. Это связано с тем, что предприятие провело ликвидацию морально устаревшего оборудования и заменило его новыми образцами с более высокими показателями выхода продукции.

Состав продукции производимой предприятием ООО «Хлебокомбинат Ватрушкин» за 2006-2008 гг. показан в таблице.

Производство основных видов продукции в натуральном виде

Виды продукции

Годы

2008 г. в % к 2006 г.

2006

2007

2008

Хлеб ржаной, т.

0,5

0,5

0,9

180

Хлеб пшеничный из муки 2-го сорта, т.

0,04

9,6

0,07

175

Хлеб пшеничный из муки 1-го сорта, т.

310,8

358,2

368,6

119

Хлеб пшеничный из муки высшего сорта, т.

0,2

5,3

0,2

100

Булочные изделия, т.

30,9

29

40,8

132

Бараночные изделия, т.

7,5

27,8

8,6

115

ИТОГО хлеб и хлебобулочные изделия, т.

349,9

430,4

419,2

120

Кондитерские изделия, т.

17

20

18,4

108

Согласно данным, представленным в таблице. ООО «Хлебокомбинат Ватрушкин» специализируется на производстве хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий. В связи с тем, что предприятие производило замену и ликвидацию основных фондов, объемы производства продукции уменьшились. В целом, за период с 2006 по 2008 гг. показатели объемов производства продукции находятся на достаточно высоком уровне и имеют тенденцию к повышению.

Оценка экономической эффективности товарной продукции ООО «Хлебокомбинат Ватрушкин» представлена в таблице.

Экономическая эффективность товарной продукции

Показатели

Годы

2008 г. % к 2006 г.

2006

2007

2008

Товарная продукция, руб.

3390707

4741266

5065154

149

Себестоимость товарной продукции, руб.

3316961

4713493

5043546

152

Прибыль (+), убыток (-), руб.

+73746

+27473

+21608

29

Уровень рентабельности (+), убыточности (-), %

+2,22

+0,58

+0,43

Х

Затраты на рубль товарной продукции, руб.

0,98

0,99

0,99

101

Анализ данных в таблице показывает, что за период с 2006 по 2008 гг. ООО «Хлебокомбинат Ватрушкин» увеличил объем товарной продукции на 49%. Вместе с тем на 52% увеличилась себестоимость товарной продукции, которая связана с увеличением затрат. За анализируемый период отмечается работа предприятия с прибылью показатели которой имеют тенденцию к снижению. Уменьшение прибыли повлияло на уменьшение показателя уровня рентабельности.

Состав и структура затрат предприятия представлены в таблице.

Состав и структура себестоимости товарной продукции

Статьи затрат

2007 год

2008 год

Отклонения

Сумма, руб.

%

Сумма, руб.

%

Сумма, руб.

%

1. Основные и вспомогательные материалы

2452221

52,02

2447394

48,53

-4827

-3,49

2. Топливо и электроэнергия на технологические нужды

85915

1,82

150180

2,98

+64265

+1,16

3. Прочие прямые расходы

46618

0,99

60332

1,19

+13714

+0,2

4. Внепроизводственные расходы

293909

6,24

349725

6,93

+55816

+0,69

5. Цеховые и общехозяйственные расходы

757781

16,08

793721

15,74

+35940

-0,34

6. Отчисления в фонд потребкооперации

27334

0,58

69717

1,38

+42383

+0,8

7. Расходы по оплате труда с отчислениями

1050015

22,27

1172477

23,25

+122462

+0,98

ИТОГО полная производственная себестоимость

4713793

100

5043546

100

+329753

Х

Согласно данным, представленным в таблице 1.4. в структуре затрат предприятия преобладают затраты на основные и вспомогательные материалы. Однако за анализируемый период наблюдается их снижение. По прочим статьям затрат наблюдается увеличение. За период с 2006 по 2008 гг. рост затрат на предприятии ООО «Хлебокомбинат Ватрушкин» составил 329753 руб., что повлияло на увеличение производственной себестоимости.

2.2 Характеристика организационной и производственной структуры управления

Управление делами на предприятии распределены между директором, главным бухгалтером и начальником производства. Перед каждым работником ставятся конкретные задачи, за выполнение которых они несут ответственность. Политика оплаты труда ботников строится на зависимости размера заработка от объемов производства.

Организация имеет иерархическую структуру управления, которая представлена на рисунке 1.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рисунок 1 - Организационная структура управления предприятия

Принципы управления:

· принцип иерархичности уровней управления, при котором каждый нижестоящий уровень контролируется вышестоящим и подчиняется ему;

· вытекающий из него принцип соответствия полномочий и ответственности работников управления месту в иерархии;

· принцип разделения труда на отдельные функции и специализации работников по выполняемым функциям; принцип формализации и стандартизации деятельности, обеспечивающий однородность выполнения работниками своих обязанностей и скоординированность различных задач;

· вытекающий из него принцип обезличенности выполнения работниками своих функций;

· принцип квалификационного отбора, в соответствии с которым найм и увольнение с работы производится в строгом соответствии с квалификационными требованиями.

2.3 Анализ и характеристика состояния отрасли

К 2010 году предприятие ООО «Хлебокомбинат Ватрушкин» хочет реализовать поставленная проблема по расширению рынков сбыта. По моему мнению, предприятию надобно принять на работу человека, который будет заниматься продвижением производимой продукции, то есть устанавливать связи, необходимые для реализации продукции, заниматься исследованием рынка, рекламой продукции. При этом рекламировать продукцию надобно не только на местности Республики Башкортостан, но и за ее пределами. Все это в совокупности является недостающим звеном на предприятии, способствующим более выгодной реализации продукции. В большем совершенствовании, организация не требуется, так как предприятие работает уже довольно давненько, и все организационные процессы не нуждаются в доработке.

2.4 SWOT анализ

Для того чтобы получить ясную оценку сил предприятия и ситуации на рынке, существует SWOT-анализ.

SWOT-анализ - это определение сильных и слабых сторон предприятия, а также возможностей и угроз, исходящих из его ближайшего окружения (внешней среды).

SWOT-анализ - это одна из важнейших диагностических процедур, используемых консультационными фирмами мира. Кроме того, ее можно и нужно рассматривать как важную для любой организации бизнес-технологию, технологию оценки исходного состояния, незадействованных ресурсов и угроз деятельности предприятия.

Внутренняя среда

Сильные стороны

Слабые стороны

Надежные и постоянные поставщики.

Структура рынка условно постоянна, ведущее место, в которой занимает МП «Вельский хлебозавод».

Отсутствие как таковых товаров заменителей.

Квалифицированный персонал. Его поливозрастной состав.

Устойчиво и рентабельно работающее производство.

Надежная финансовая база.

Высокая организационная культура. Имеется потенциал к развитию.

Слабые конкурентные позиции предприятия в глубинке.

Цена на продукцию.

В работе преобладает принцип: «как жизнь научила». Отсутствие как таковых научных основ управления.

Отсутствует собственная научно-техническая база.

Отсутствует развитая маркетинговая система.

Внешняя среда

Возможности

Угрозы

Позитивные изменения в экономике страны, увеличение государственного внимания к функционированию хозяйствующих субъектов.

Благоприятная политическая обстановка в стране.

Климат района способствует использованию в производстве при некоторых оговорках собственных ресурсов.

Достаточно развитая социально-культурная инфраструктура в районе.

Неблагоприятная политическая обстановка в районе.

Несовершенство законодательства.

3. Описание действующей стратегии организации

Одним из самых существенных решений при разработке стратегии является выбор цели организации. Основная общая цель организации обозначается как миссия, и все остальные цели вырабатываются для ее осуществления. Значение миссии невозможно преувеличить. Выработанные цели служат в качестве критериев для всего последующего процесса принятия управленческих решений. Если же руководители не знают основной цели организации, то у них не будет логической точки отсчета для выбора наилучшей альтернативы. В качестве основы могли бы служить лишь индивидуальные ценности руководителя, что привело бы к разбросу усилий и нечеткости целей. Миссия детализирует статус фирмы и обеспечивает направление и ориентиры для определения целей и стратегий на различных уровнях развития. В миссию фирмы также входит задача определения основных потребностей потребителей и их эффективного удовлетворения для создания клиентуры в поддержку фирмы в будущем.

Миссия предприятия представляется следующей: «Удовлетворение потребности населения города и района в качественной и доступной продукции хлебопечения».

Стратегия предприятия в современных экономических условиях представляется следующей: «Удержание ведущего положения на рынке продуктов хлебопечения и продвижение собственной продукции на территориальные рынки района».

Цели:

­ производство и реализация хлебобулочных изделий через торгующие организации сел и города;

­ получение прибыли и рост доходов.

- обеспечить стабильное качество продукции

- постоянно планировать и проводить маркетинг, исследуя по изучению и прогнозированию спроса потребителей по номенклатуре, качеству и цене на продукцию, выпускаемую обществом поиску новых рынков сбыта.

- совершенствовать механизм мотивации качества труда и целенаправленного вовлечения сотрудников в деятельность по улучшению качества

- устанавливать партнёрские взаимоотношения с поставщиками с учетом качества их продукции на основе взаимопонимания и сотрудничества.

4. Разработка стратегической карты

Стратегическая карта - диаграмма или рисунок, описывающий стратегию в виде набора стратегических целей и причинно-следственных связей между ними.

При разработке стратегической карты ООО «Хлебокомбинат Ватрушкин» определяются стратегические цели по следующим составляющим: финансовая, клиентская, внутренние бизнес-процессы, обучение персонала и развитие организации.

1. Финансовая составляющая описывает материальные результаты реализации стратегии при помощи традиционных финансовых показателей (прибыльность, рост доходов, стоимость для акционеров), измеряющих финансовые результаты и являющиеся «запаздывающими», т.е. ориентированы на результаты в конце периода. Финансовые результаты могут быть получены только в том случае, если удовлетворена целевая группа клиентов.

2. Клиентская составляющая определяет предложение потребительной ценности для этой группы клиентов, т.е. как увеличить объем продаж и завоевать их лояльность. Финансовая и клиентская составляющие описывают желаемые результаты стратегии с помощью показателей, ориентированных, как правило, на результаты в конце периода (запаздывающие).

3. Составляющая внутренних бизнес-процессов определяет несколько бизнес процессов, которые создают потребительскую ценность и непосредственно предоставляют ее клиентам.

4. Составляющая обучения и развития отражают нематериальные активы, которые поддерживают осуществление внутренних бизнес-процессов и являются наиболее важными для реализации стратегии. Цели этой составляющей устанавливают виды деятельности (человеческий капитал), системы (информационный капитал) и моральный климат (организационный капитал).

Стратегические цели ООО «Хлебокомбинат Ватрушкин» представлены в таблице.

Стратегические цели

Составляющие системы сбалансированных показателей

Стратегические цели

Показатель

Конкретное значение

Финансовая составляющая

· Рост прибыли

· Снижение себестоимости

Прибыль

Себестоимость

Прирост 5% в год

Снижение на 3-5%

Клиентская составляющая

· Поддержание имиджа надежной компании

· Положение приоритетного поставщика

· Улучшение соотношение «цена-качество»

Доля довольных клиентов

Доля продаж постоянных клиентов

Оценка клиентов

Не менее 70% клиентов

Свыше 65%

Довольных клиентов не менее 90%

Составляющая внутренних бизнес - процессов

· Расширение рынка сбыта

· Модернизация оборудования, техническое перевооружение

Доля рынка

% новой техники

Прирост 5% в год

40% в год

Составляющая обучения и развития

· Повышение компетентности персонала

% обученных работников

Обучение 20% сотрудников в год

Она позволяет видеть причинно-следственные связи сопоставимых целей и показателей для предприятия.

Во главе стратегической карты находится цель - рост прибыли на предприятии, для этого необходимо увеличивать объемы реализованной продукции.

Важным условием обеспечения качества выпускаемой продукции является формирование высококвалифицированных кадров на предприятии и повышение производительности труда сотрудников.

Заключение

ООО «Хлебокомбинат Ватрушкин» В итоге можно сделать вывод, что сегодня хлебокомбинат - одно из предприятий осуществляющего изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий. Обширен ассортимент продукции предприятия.

Миссией организации является: «Удовлетворение потребности населения города и района в качественной и доступной продукции хлебопечения».

Стратегия предприятия в современных экономических условиях представляется следующей: «Удержание ведущего положения на рынке продуктов хлебопечения в Вельском районе (ограниченный рост) и продвижение собственной продукции на территориальные рынки района».

На основе проведенного анализа была разработана стратегическая карта для данной организации по четырем составляющим, таким как: финансовая, клиентская, внутренние бизнес-процессы, обучение персонала и развитие организации.

- Во главе стратегической карты находится цель - стабильный рост прибыли на предприятии, для этого необходимо увеличивать объемы реализованной продукции.

- Соответственно, чтобы увеличить объемы реализованной продукции, нужно расширять клиентскую базу, увеличивать удовлетворенность клиентов производимой продукцией и своевременным предоставлением потребителям.

- Для того чтобы расширить клиентскую базу необходимо улучшать качество продукции, повышать эффективность работы поставщиков, что также будет способствовать повышению рентабельности продукции.

- Важным условием обеспечения качества выпускаемой продукции является формирование высококвалифицированных кадров на предприятии и повышение производительности труда сотрудников.

Список использованной литературы

1. Абчук В.А. «Менеджмент»: Учебное пособие. 2-е издание. - СПб. Издательство Михайлова В.А., 2004 г.;

2. Аникин Б.А.» Высший менеджмент для руководителей»: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2000 г.;

3. Зуб А.Т. «Стратегический менеджмент»: Теория и практика: Учебное пособие для вузов. - М.: Изд: Аспект Пресс, 2002 г.;

4. Кнорринг В.Н. «Искусство управления»: Учебник. - М.: Издательство БЕК, 1997 г.;

5. Румянцева З.П., Соломатин Н.А. и др. «Менеджмент организации». Учебное пособие: - М.: 1996 г.;

6. Румянцева З.П., Саломатин Н.А., Акбердин Р.З. и др., «Менеджмент организации»: М.: ИНФРА-М, 1995 г.;

7. Лапусты М.Г. Словарь-справочник менеджера/ Под ред.: - М.: ИНФРА-М, 1996 г.;

8. www.ereport.ru;

9. www.intalev.ru

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Расширенная номенклатура функций сбалансированной системы показателей, усовершенствованный алгоритм ее внедрения в структуру механизма управления предприятием на примере АПГ "Алтайские Закрома". Анализ дерева целей и стратегической карты предприятия.

    курсовая работа [755,1 K], добавлен 21.05.2013

  • Стратегический анализ ОАО "Компания "Сухой". Общая, деловая и функциональная стратегия предприятия, его миссия и дерево целей. Разработка среднесрочной программы внедрения стратегии и системы сбалансированных показателей для контроля его эффективности.

    курсовая работа [315,9 K], добавлен 10.11.2010

  • Анализ современного состояния приборостроительной отрасли в России. Расчет основных показателей финансово-хозяйственной деятельности ОАО "Промприбор". Разработка комплекса мер по формированию эффективной системы управления изменениями на предприятии.

    дипломная работа [7,4 M], добавлен 24.10.2014

  • Роль и значение стратегического менеджмента. Виды стратегий и их характеристика. История создания и развития организации. Влияние фактора сезонность на прибыль. Уровень конкуренции в отрасли. Разработка стратегической карты турфирмы "Роза ветров".

    курсовая работа [32,1 K], добавлен 29.05.2014

  • Характеристика ЗАО Кондитерская фабрика "АМТА": история развития предприятия, основные виды производственно-хозяйственной деятельности. Анализ системы управления ЗАО: миссия и цели, организационная структура, управление персоналом, стратегия развития.

    курсовая работа [64,8 K], добавлен 05.01.2012

  • Разработка системы сбалансированных показателей для некоммерческой организации AIESEC. Определение стратегической цели, инициативы и показателей эффективности. Реализация стратегических целей и карты для организации AIESEC в системе BSCDesigner.

    дипломная работа [1,3 M], добавлен 18.10.2016

  • Миссия и цель ООО "Планета Авто"; задачи и функции подразделений; структура управления. Система ресурсов на предприятии, организационно-техническое обеспечение. Технология производства услуг; анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности.

    отчет по практике [51,7 K], добавлен 23.10.2012

  • Общая характеристика ООО ТК "КИТ: миссия, ценности, иерархии цели. Анализ структуры предприятия, функциональные обязанности персонала служб. Состояние финансово-хозяйственной деятельности предприятия; внешняя среда, ресурсы, конкурентные преимущества.

    курсовая работа [151,2 K], добавлен 25.01.2013

  • Анализ внешнего окружения, конкурентных сил. Классификация и ранжирование проблем предприятия. Анализ миссии и стратегического видения компании. Разработка элементов сбалансированной системы показателей: формирование корпоративной стратегической карты.

    курсовая работа [261,2 K], добавлен 24.05.2017

  • Теоретические основы разработки стратегии деятельности предприятия. Общая характеристика ООО "КМК"; анализ внешней и внутренней среды. Описание процесса планирования финансовой и производственной деятельности. Совершенствование реализации стратегии.

    курсовая работа [152,0 K], добавлен 22.04.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.