Размещено на http://www.allbest.ru/

Введение

В настоящее время в условиях рыночной экономики на первое место выходит эффективность производственно-хозяйственной деятельности любого предприятия, в связи продолжающейся интеграцией в мировое экономическое пространство показатель эффективности приобретает первостепенное значение. Важнейшим фактором, влияющим на эффективность производственно-хозяйственной деятельности, является планирование численности работников, фонда оплаты труда и стоимости основных производственных фондов, а также себестоимости продукции, так как именно она отражает конкурентные преимущества того или иного экономического субъекта по сравнению с конкурентами.

Планирование основных технико-экономических показателей деятельности предприятия и анализ себестоимости продукции, работ и услуг имеет исключительно важное значение. Так как это позволяет выяснить тенденции изменения и развития предприятия, выполнения плана по их уровню, определить влияние факторов на их прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения затратных статей предприятия. Экономика организации дает инструментарий для технико-экономического обоснования функционирования организации, оценки хозяйственных результатов ее деятельности, выявления недостатков в хозяйственной политике предприятия и разработки организационно-технических мероприятий по ее совершенствованию.

Целью данной курсовой работы является систематизация, закрепление и расширение теоретических и практических знаний в области экономики организации.



1. Стратегия ценообразования

1.1 Принцип ценообразования

В управлении ценообразованием принято выделять следующие взаимосвязанные понятия:

- политику цен;

- ценовые цели предприятия;

- стратегию ценообразования;

- тактику ценообразования.

Политика цен - провозглашенные намерения фирмы в области ценообразования, наиболее общие принципы и направления, которых фирма собирается придерживаться при установлении цен на товары и услуги.

С помощью установления цен на свою продукцию предприятия могут стремиться к достижению следующих ценовых целей:

- максимизации рентабельности продаж, капитала, активов фирмы;

- максимизации прибыли;

- стабилизации рыночной позиции;

- вытеснению конкурентов и расширению своего присутствия на рынке;

- расширению экспортных возможностей и др.

Политика цен, являясь общим руководством предприятия в области ценообразования, таким образом, определяет основу для разработки стратегии ценообразования, которая формируется для достижения экономических и ценовых целей организации, а также центральные принципы и положения ее реализации. Наиболее часто встречающиеся в экономической деятельности предприятий варианты ценовой политики могут быть представлены следующим образом:

1. Определение цены в зависимости от затрат. В этом случае цена рассчитывается как сумма себестоимости производимых продукции или услуг и наценки в виде определенной нормы прибыли. Калькуляция себестоимости продукции (услуг) составляется из расчета полного покрытия произведенных затрат, а норма прибыли - на основе практического опыта или желаемых результатов финансовой деятельности. Однако данная стратегия не учитывает ряд следующих факторов:

- «затратная цена» не отражает ценность предлагаемых товаров для потребителя;

- не учитываются уровни спроса и предложения на продукцию или услуги;

- игнорируются цены конкурентов;

- некоторые статьи себестоимости изменяются в зависимости от объемов продаж, поэтому более или менее точный расчет себестоимости товара можно осуществить при заранее известном объеме его реализации;

- по некоторым статьям себестоимости трудно указать абсолютно правильные цифры расходов, поэтому «цена с надбавкой» носит предварительный характер и не может быть достаточно надежной;

- повышение эффективности деятельности организации приводит к снижению себестоимости, но это обстоятельство напрямую не связано с уровнем спроса;

- при рассматриваемом методе ценообразования не принимаются во внимание философская концепция деятельности и принципы организации.

2. Определение цены, ориентированной на потребителя. Основой формирования цены в данном случае служит полезность конкретного товара (услуги) для того или иного потребителя. Необходимость, потребность в приобретении товара, связанных с ним преимуществ, предопределяет готовность потребителя заплатить установленную цену, а значит, поддержать уровень эффективного спроса. При высоком спросе цена, как правило, оказывается высокой. Низкий уровень диктует низкие цены.

3. Определение цены, ориентированной на конкуренцию. Учитывая высокую стоимость некоторых товаров, потребитель рассматривает варианты, позволяющие ему осуществить оптимальный выбор. Поэтому необходимо следить за относительной привлекательностью цен на продукцию в сравнении с ценами конкурентов. В качестве ведущей цены рассматривается максимальная цена, а цена конкретного товара может как совпадать с ведущей ценой, так и отклоняться от нее.

4. Премиальная ценовая политика. Премии в этом случае назначаются за те или иные более качественные особенности товара, высокий уровень цен на который закрепляется соответствующими маркетинговыми мероприятиями, направленными на его максимальное продвижение к потребителю и формирующими имидж предприятия и предпочтения в разных сферах, в том числе, в ценообразовании.

5. Поощренческая ценовая политика направлена на создание имиджа относительно невысоких цен при среднем качестве предлагаемых продукции или услуг. Активная реклама сбыта в значительной степени ориентирована на чувствительность потребителей к более низкой относительно среднего уровня стоимости. Целью такой стратегии, как правило, является привлечение наибольшего количества клиентов и расширение доли рынка.

6. Политика истощающихся цен. Используется при реализации стратегии, в рамках которой продавец-монополист устанавливает относительно высокую цену на новую продукцию, ограничивая при этом количество ее потенциальных потребителей. По мере насыщения рынка и в результате развивающейся конкуренции цена постепенно снижается. Таким образом, происходит своеобразное «истощение» доходов потребителей посредством дифференциации цен во времени. Наибольшая опасность для предприятия в данном случае связана с неблагоприятным имиджем «кровососа» и вниманием со стороны конкурентов. Защитой от последних является лучшее материально-техническое оснащение и обладание высокопрофессиональными интеллектуальными ресурсами и технологиями.

7. Политика проникающих цен, в отличие от предыдущей, позволяет за счет низкой стартовой цены при значительной реализации на первом этапе быстро завоевать массовый рынок. Последующее повышение продажной цены возможно только при наличии благоприятных обстоятельств, которые выражаются в следующем:

- наличие высокой ценовой эластичности спроса на предлагаемые товары;

- отсутствие потребителей, способных принять предложение данного товара по более высокой цене.

Прибыль в этом случае достигается за счет сокращения затрат и повышения эффективности производственной деятельности.

8. Политика цен при горизонтальном и вертикальном делении рынка проводится тогда, когда предприятие за одинаковые или примерно одинаковые товары в пределах одного интервала времени запрашивает у различных групп клиентов высокие цены, отличающиеся друг от друга по своим запланированным дискретным уровням. Действенность политики дифференцированного ценообразования определяется наличием следующих предпосылок:

1) предприятие, исходя из своих интересов, находит несколько не связанных друг с другом местных, региональных и/или общегосударственных рынков с различными закономерностями формирования и тенденциями развития потребительского спроса - эта ситуация предполагает так называемую вертикальную дифференциацию цен;

2) единый рынок предоставления какого-либо товара или услуг расчленяется на отдельные потребительские сегменты, однородные по определенным факторам и показателям слои покупателей, - этот процесс называется горизонтальным делением рынка и связан, прежде всего, с особенностями маркетинговой среды.

9. Политика цен при стратегии товарной концентрации выделяет потребительский сегмент, специфика которого определяется низкими ценами или уникальным предложением. За счет концентрации усилий на одном направлении организация может уменьшить уровень издержек и заметно повысить качество продукции в выбранной не контролируемой конкурентами сфере. Предприятие, таким образом, вполне способно преуспеть с ориентацией своей четко сконцентрированной стратегии на какую-либо одну конкретную рыночную нишу.

В зависимости от выбранной ценовой политики, а также конкретных условий функционирования предприятия последнее формирует собственную ценовую стратегию. Стратегия ценообразования - это согласованная совокупность решений, направленных на достижение ценовых целей предприятия на практике. Как правило, стратегия ценообразования включает наиболее важные решения, имеющие долговременные труднообратимые последствия для предприятия. Последовательность и содержание работ по формированию ценовой стратегии фирмы представлены в таблице 1.1.

Таблица 1.1 Схема разработки стратегии ценообразования

	Мероприятия
1. Сбор исходной информации	1.1. Оценка затрат
	1.2. Уточнение финансовых и ценовых целей предприятия
	1.3. Определение потенциальных покупателей
	1.4. Уточнение маркетинговой стратегии предприятия
	1.5. Определение потенциальных конкурентов продукции предприятия
2. Стратегический анализ	2.1. Финансовый анализ деятельности предприятия
	2.2. Сегментный анализ рынка
	2.3. Анализ конкуренции предприятия в условиях конкретного рынка
	2.4. Оценка влияния мер государственного регулирования на вопросы ценообразования
3. Формирование стратегии	3.1. Разработка и оценка вариантов ценовых стратегий
	3.2. Окончательный выбор стратегии ценообразования

1.2 Виды ценовых стратегий

Стратегия конкурентного ценообразования

Формирование стратегии конкурентного ценообразования означает установление цены товара на основе ощущаемой покупателями ценности данного товара. Соответственно фирма может принять одно их трех решений:

- установить цену выше экономической ценности товара;

- установить цену ниже экономической ценности товара;

- установить цену на уровне экономической ценности товара.

Каждому из возможных решений соответствует определенная стратегия. Следует учесть, во-первых, что фирма может разрабатывать стратегию конкурентного ценообразования, единую для всей номенклатуры выпускаемой продукции, рассматривая свои действия по отношению к конкурирующим фирмам или для отдельных товарных позиций. В этом случае фирме необходимо учитывать внешнюю конкуренцию с другими фирмами и внутреннюю конкуренцию между собственными товарами. Во-вторых, речь идет не о высокой или низкой по абсолютной величине цене, а о соотношении цены и экономической ценности товара. Именно это соотношение кладется в основу выделения трех конкурентных стратегий.

Стратегия премиального ценообразования

Стратегия премиального ценообразования, или «снятия сливок», предполагает установление цен на уровне более высоком, чем экономическая ценность товара и получение прибыли за счет высокой рентабельности продаж в узком сегменте рынка. Обязательным условием применения данной стратегии является низкая эластичность спроса по цене, то есть незначительные изменения объема спроса при изменении цен. Это условие относительно легко выполнимо на монопольном и олигопольном рынках, практически невозможно его достижение на конкурентном рынке, а на рынке монополистической конкуренции фирма должна приложить значительные усилия, желая применить данную стратегию и обеспечить низкую эластичность спроса по цене. Действия фирмы могут быть направлены на производство нового товара, обладающего уникальными свойствами, на поддержание репутации фирмы, на создание систем товаров, взаимодополняющих друг друга и т.д. Предприятие, намеренное применить данную стратегию, должно оценить границы безубыточности решения по повышению цены, учтя в расчетах и дополнительные затраты, направленные на стимулирование продаж при повышенных ценах. Стратегия премиального ценообразования может быть адресована покупателям определенного сегмента рынка, готовым платить более высокую цену за особые свойства продукции. Модификацией данной стратегии является стратегия ступенчатых премий, означающая установление цен с дискретно снижающейся величиной премиальной надбавки к цене, что позволяет обеспечивать продажи в новых сегментах рынка, более чувствительных к уровню цены. Примером может служить продажа компьютеров и комплектующих к ним.

Стратегия ценового прорыва

Стратегия ценового прорыва предполагает установление цен на уровне более низком, чем экономическая ценность товара и получение большей массы прибыли за счет увеличения объема продаж и расширения присутствия на рынке. Целью данной стратегии является вытеснение конкурентов в результате установления низких цен (иногда временное установление низких цен). Обязательные условия применения данной стратегии: во-первых, высокая эластичность спроса по цене (при принятии решения о покупке товара цена должна рассматриваться покупателями как наиболее значимый фактор); во-вторых, низкая доля переменных затрат в цене товара. Не рекомендуется использовать стратегию ценового прорыва фирмам, предлагающим товары престижного спроса, дешевые товары повседневного спроса, а также товары, свойства, которых невозможно сравнить до потребления (например, услуги).

Модификацией данной стратегии является выделение товара «убыточного лидера продаж». «Убыточный лидер продаж» - это товар, продаваемый с минимальной прибылью или без прибыли (по цене на уровне переменных затрат) с целью привлечения покупателей к покупке других товаров. Данная стратегия часто применяется торговыми фирмами с широким ассортиментом товаров, из которого выбираются один или несколько товаров, с высокой эластичностью спроса по цене, хорошо известных покупателям.

Установление низких цен на эти товары служит своеобразной «приманкой» для покупателей. Например, фирма, продающая канцелярские товары, в летний период значительно снизила цены на тетради ученические, повысив на авторучки, карандаши, краски, линейки, что имело результатом значительное увеличение товарооборота и прибыли фирмы. Оптовая фирма, продающая несколько сотен наименований продуктов питания, поддерживает уровень цен на десять товарных позиций (в том числе, сгущенное молоко, куриные окорочка, наиболее известные сорта чая и кофе) на уровне ниже, чем у конкурентов. Фирма имеет репутацию наиболее выгодного посредника среди мелкооптовых и розничных фирм.

Стратегия нейтрального ценообразования

Стратегия нейтрального ценообразования предполагает установление цен на уровне, соответствующем экономической ценности товара. Нейтральное ценообразование рекомендуется предприятиям, действующим на рынке, где:

- покупатели весьма чувствительны к уровню цены предприятия, что не позволяет применять премиальное ценообразование;

- предприятия-конкуренты жестко отвечают на любую попытку изменить сложившиеся пропорции продаж на рынке, что не позволяет применить стратегию ценового прорыва.

Предприятие продает взаимозаменяемые товары и стремится поддерживать определенные соотношения цен в рамках существующего ценового ряда. Ценовой ряд - существующие одновременно соотношения цен на различные модели или модификации одной и той же продукции одного изготовителя или всех изготовителей, действующих на рынке.

Стратегии дифференцированного ценообразования

Под дифференцированным ценообразованием принято понимать продажу фирмой одних и тех же товаров по нескольким различным ценам. Основой применения стратегий дифференцированного ценообразования является неоднородность покупателей, в результате которой фирма имеет возможность продавать один и тот же товар по разным ценам. Следует отметить, что к данной стратегии не относятся случаи снижения цен на поврежденные или забракованные товары, на товары, по которым истек (приближается дата истечения) срок годности. Стратегия скидки на вторичном рынке (получившая также название «установление ценовой дискриминации») предполагает наличие вторичного рынка - то есть рынка, нового по отношению к освоенному ранее, который может существенно расширить спрос на продукцию фирмы при ее продаже по более низкой цене.

Варианты стратегии скидки на вторичном рынке:

- по группам покупателей (льготные цены при продаже товаров и услуг пенсионерам, студентам, школьникам и др. категориям покупателей; тарифы на подписные издания для физических и юридических лиц);

- по местонахождению (цена недвижимости и арендная плата в разных районах города, билеты в театре и кинотеатре);

- по фактору времени (ночные тарифы на некоторые услуги связи, продажа продовольственных товаров по более низким ценам в утренние часы и выходные дни, билеты в кинотеатр, бассейн на различные по времени сеансы);

- по качеству обслуживания или форме товара (небольшие различия во внешнем виде сопровождаются существенным изменением цен - например, продукция в подарочных упаковках, цены на одинаковые блюда в ресторане и кафе).

Условия эффективного применения стратегии скидки на вторичном рынке:

- возможность деления совокупного рынка на отдельные сегменты;

- различная эластичность спроса на разных сегментах рынка (спрос на вторичном рынке, как правило, более эластичен по цене, чем на основном);

- наличие неиспользованных мощностей фирмы, то есть спрос на продукцию фирмы при базовых ценах меньше потенциальных возможностей фирмы по выпуску продукции;

- отсутствие у покупателей сегмента рынка с низкими ценами возможности перепродавать товар в рыночном сегменте с высокими ценами;

- защита основного рынка от возможности проникновения конкурентов в высокоценовой рыночный сегмент;

- издержки по сегментированию и контролю над рынком должны быть ниже доходов от дифференцированного ценообразования;

- соответствие избранной стратегии действующему законодательству (Налоговый кодекс, антимонопольное законодательство, Закон о защите прав потребителей).

Пример:

В качестве примера использования стратегии дифференцированного ценообразования можно привести тарифообразование на услуги связи. Приведем основные факторы, по которым дифференцируются тарифы на отдельные услуги связи:

- масса почтовых отправлений (пересылка письменной корреспонденции, посылок, бандеролей);

- расстояние (предоставление междугородных телефонных разговоров, отправка посылок, аренда каналов);

- скорость передачи или пересылки (пересылка срочных телеграмм, авиапосылок, телеграфных денежных переводов, предоставление междугородных телефонных разговоров);

- категория потребителей услуг связи (население и народнохозяйственный сектор);

- требование к сохранности (пересылка ценных писем, бандеролей и посылок).

По многим видам услуг связи тарифы дифференцируются по нескольким признакам:

- пересылка письменной корреспонденции - по массе и категории писем (простые, заказные, ценные);

- предоставление международных телефонных разговоров - по продолжительности и срочности разговора, дальности расстояния, периоду суток.

Следует различать дифференциацию цен, обусловленную различными затратами на отдельные товары или услуги, и дифференциацию как стратегическое решение по завоеванию рынка.

конкурентоспособность ценовый стратегия предприятие



2. Характеристика производственно-хозяйственной деятельности предприятия на примере ОАО «Ядринмолоко»

2.1 Описание предприятия

Цель деятельности ОАО «Ядринмолоко» (далее общество) - хозяйственная деятельность, направленная на извлечение прибыли.

Основной вид деятельности - производство молочных продуктов.

Юридический адрес: Россия, г. Ядрин, ул. 50 лет Октября, 105.

Директор Токсубаев Сергей Борисович.

Другие виды деятельности осуществляемые на предприятии:

производитель сырья, Оптово-розничная торговля, Производитель готовой продукции, Оптовая, оптово-розничная торговля, Переработчик, производитель готовой продукции, Производители мяса, Оптово-розничные поставщики, Мясоперерабатывающие предприятия.

2.2 Характеристика выпускаемой продукции

ОАО «Ядринмолоко» выпускает следующие виды продукции:

— молоко;

— кефир;

— сметану;

— творог и творожные изделия;

— масло;

— йогурт

ОАО «Ядринмолоко» выпускает молочную продукцию, которая относится к повседневной и, следовательно, спрос на нее постоянен и неэластичен. Основным препятствием, с которым сталкивается завод при продвижении продукции на рынок, является конкурентная борьба.

Многие крупные молочные предприятия производят цельномолочную продукцию с удлиненными сроками реализации, что позволяет им реализовывать её не только в пределах своей области, но и практически по всей РФ. В то же время некоторые предприятия имеют в соседних областях хорошо отлаженную дилерскую сеть, в частности оптовые склады, что позволяет им доставлять свою молочную продукцию большими партиями и, тем самым, снижать транспортные издержки на единицу реализованной продукции.

Что касается ОАО «Ядринмолоко», то производимая им молочная продукция не уступает по качеству продукции большинства конкурентов, но, имея относительно небольшие сроки реализации, снижает её конкурентоспособность. В то же время продукция ОАО «Смолевичский Ядринмолоко» имеет преимущество перед конкурентами по ценовому фактору. В качестве базовой стратегии ОАО «Ядринмолоко» на 2012 г. планирует использовать стратегию снижения издержек при совершенствовании товара. Одной из основных задач предприятия на ближайшее время является повышение качества выпускаемой продукции.

Изготовление масла коровьего сливочного осуществляется методом сбивания на маслоизготовителях непрерывного действия, расфасовка - в потребительские пакеты 200г и картонные короба 20кг.

Для коммерческой деятельности по реализации продукции на предприятии создаются службы сбыта.

Задачи службы сбыта:

- изучение спроса и установление тесных контактов с потребителями;

- обеспечение доставки продукции потребителю в нужное время;

- выбор форм реализации продукции;

- снижение коммерческих издержек.

Отдел сбыта организует свою работу поэтапно: сначала изучаются внешние и внутренние условия функционирования предприятия, выявляются имеющиеся проблемы и устанавливаются цели, главной является получение максимального дохода. С учетом этого и разрабатывается план деятельности службы сбыта.

Рынком сбыта готовой продукции ОАО «Ядринмолоко» за 2010 г. Являлись: Чувашская Республика, Нижегородская область

2.3 Структура управления предприятием

ОАО «Ядринмолоко» принадлежит к линейно-функциональному типу организационных структур.

Процессы управления предприятием ОАО «Ядринмолоко» в их совокупности обеспечивают единство действий и целенаправленность работы коллективов всех основных, вспомогательных и обслуживающих подразделений предприятия для успешного выполнения работы предприятия на основе эффективного использования наличных трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Для данной структуры характерно:

- снижение риска для предприятия, такого как утечка информации;

- увеличение доходов за счет профессионального подхода к производимой продукции;

- уменьшение штата персонала;

- прозрачность всех процессов;

- увеличение ответственности персонала за свою работу.

Концепция построения данной организации основана на четко определенной иерархии, жестком разделении функций и четко определенными правами и обязанностями.

Высшим органом управления ОАО «Ядринмолоко» является Собрание акционеров, исполнительным органом - Дирекция, возглавляемая генеральным директором. В состав дирекции входят: генеральный директор, главный инженер, заместители генерального директора, главный бухгалтер.

Производственная лаборатория, вспомогательное и основное производства, и складское хозяйство находятся в подчинении у директора завода. В свою очередь вспомогательному производству подчинены транспортный, механический и компрессорные участки, и котельная. В подчинении же цеха основного производства находятся участок по приемке молока, маслодельный и аппаратный участки, вакуумно-аппаратный и сушильный участки, участок по производству цельномолочной продукции и казеиновый участок.

Анализ численности персонала по уровню образования приведен на диаграмме

Состав работников предприятия по уровню образования

Возрастной состав работников приведен на диаграмме.

Структура управления ОАО «Ядринмолоко» совершенствуется по мере изменения рыночных условий путем создания новых и реорганизацией существующих подразделений. Это вызвано необходимостью создания условий для эффективного воздействия на экономическую, финансовую, производственную, социальную, научно исследовательскую деятельность предприятия в зависимости от конъюнктуры рынка.



Возрастной состав работников предприятия

Матрица БKГ (англ. Boston Consulting Group, BCG) -- инструмент для стратегического анализа и планирования в маркетинге. Создана основателем Бостонской консалтинговой группы Брюсом Д. Хендерсеном для анализа актуальности продуктов компании, исходя из их положения на рынке относительно роста рынка данной продукции и занимаемой выбранной для анализа компанией доли на рынке. Данный инструмент теоретически обоснован. В его основу заложены две концепции: жизненного цикла товара (вертикальная ось) и эффекта масштаба производства или кривой обучения (горизонтальная ось).

Классификации типов стратегических хозяйственных подразделений:

«Звезды»

Высокий рост объёма продаж и высокая доля рынка. Долю рынка необходимо сохранять и увеличивать. «Звезды» приносят очень большую прибыль. Но, несмотря на привлекательность данного товара, его чистый денежный поток достаточно низок, так как требует существенных инвестиций для обеспечения высокого темпа роста.

«Дойные коровы» («Денежные мешки»)

Высокая доля на рынке, но низкий темп роста объёма продаж. «Дойных коров» необходимо беречь и максимально контролировать. Их привлекательность объясняется тем, что они не требуют дополнительных инвестиций и сами при этом обеспечивают хороший денежный доход. Средства от продаж можно направлять на развитие «Трудных детей» и на поддержку «Звезд».

«Собаки» («Хромые утки», «Мертвый груз»)

Темп роста низкий, часть рынка низкая, продукт как правило низкого уровня рентабельности и требует большого внимания со стороны управляющего. От «Собак» нужно избавляться.

«Трудные дети» («Дикие кошки», «Темные лошадки», «Знаки вопроса»)

Низкая доля рынка, но высокие темпы роста. «Трудных детей» необходимо изучать. В перспективе они могут стать как звездами, так и собаками. Если существует возможность перевода в звезды, то нужно инвестировать, иначе - избавляться.

Матрица БКГ

Рассмотрим матрицу БКГ на примере компании ОАО «Ядринмолоко».

Данные по товарам для построения матрицы БКГ

Товар	Объемы реализации, тыс.руб.	Доля рынка,%
	2009	2010	предприятия	конкурента
1. молоко	2900	2500	34	17
2. кефир	580	348	40	18
3. творог	590	649	33	21
4 масло	1850	2405	11	9
5. йогурт	280	448	15	10

Исходные данные для построения матрицы БКГ

№ продукции Показатель	1	2	3	4	5
Темп роста рынка	0,86	0,6	1,1	1,3	1,6
Относительная доля рынка	2	2,2	1,6	1,2	1,5
Доля продукции, %	39,4	5,5	10,2	38,6	7,1

Матрица БКГ ОАО «Ядринмолоко» Продуктовая стратегия компании

Сегмент	№ продукции	Стратегия
"Дикие кошки"
"Звезды"	1, 3, 4, 5	Увеличить объем реализации, оберегать и укреплять за счет дополнительных инвестиций.
"Дойные коровы"	2	Увеличить объем реализации продукта №1.
"Собаки"

Таким образом, «Собак» и «Диких кошек» в фирме нет.

Компании необходимо продолжать обязательно производство кефира - это направление на стадии «Дойная корова».

Исходя из данных таблицы необходимо увеличить объем реализации, оберегать и укреплять за счет дополнительных инвестиций продукцию приведенную в таблице. Это перспективные направления, которыми занимается организация, они могут приносить больший доход и перейти на стадию «Дойные коровы».



3. Анализ конкурентноспособности и конкурентных позиций организации

3.1 SWOT - анализ ОАО «Ядринмолоко»

SWOT (Strength, Weakness, Oportunity, Threats) - анализ сильных и слабых сторон, возможностей и риска. SWOT - анализ производится с целью изучения среды бизнеса, правовых условий, сильных и слабых сторон своего предприятия и предприятий-конкурентов, а также комплексного взаимовлияния рассматриваемых факторов.

Далее в таблице приведен SWOT - анализ компании ОАО «Ядринмолоко».

Таблица

SWOT - матрица	Сильные стороны	Слабый стороны
	1. Наличие квалифицированного персонала, имеющего опыт работы в данной области. 2. Накопленный многолетний опыт работы на рынке. 3. Лояльность постоянных потребителей. 4. Месторасположение. 5. Организованная работа команды при выполнении заказа.	1. Низкая заработная плата. 2. Нехватка кадров. 3. Нет информированности о компании целевой аудитории. 4. Необеспеченность социальной сферы. 5. Ограниченный список предоставляемых услуг.
Возможности	А) Расширение количества предоставляемых услуг агентством. Б) Увеличить количество клиентов компании. В) Увеличение офисного помещения. Г) Привлечение кадров. Д) Повысить заработную плату.	А 1, 2, 5 Б 1, 2, 3, 5 В 1, 4, 5 Г 1, 2, 4, 5 Д 3, 5	А 1, 2, 3, 4, 5 Б 1, 2, 3, 4, 5 В 1, 2, 3, 4, 5 Г 1, 2, 3, 4, 5 Д 1, 2, 3, 4, 5
Угрозы	А) Отток рабочей силы. Б) Наличие сильной конкуренции на рынке. В) Потеря постоянных клиентов. Г) Снижение платежеспособности предприятия. Д) Экономический кризис в стране.	А 1, 2, 3, 4, 5 Б 2, 3, 5 В 1, 3, 4, 5 Г 1, 2, 3, 4, 5 Д 1, 2, 3, 4, 5	А 1, 2, 3, 4, 5 Б 1, 2, 3, 5 В 1, 2, 3, 4, 5 Г 1, 2, 3, 4, 5 Д 1, 2, 3, 4, 5

Для определения порядка реализации возможностей и избавления от угроз, необходимо построить матрицу возможностей и матрицу угроз.

Матрица возможностей

Степень влияния на организацию/Возможность реализаии	Сильная	Умеренная	Слабая
Высокая	1	2-Г	3
Средняя	4-Б	5-А	6
Низкая	7	8-В	9-Д

Порядок реализации возможностей: Г Б А В Д.



Матрица угроз

Степень влияния на организацию/Возможность реализации	Недопустимая	Критическая	Умеренная	Слабая
Высокая	1	4-Б	7	10
Средняя	2-В	5	8	11
Низкая	3-А, Г, Д	6	9	12

Порядок избавления от угроз: В А, Г, Д Б.

Исходя из проведенного анализа, можно сделать вывод, что у компании есть проблемы.

Реализация возможностей фирмы:

1) Привлечение кадров.

Предприятию необходимо разработать стратегию по привлечению кадров.

2) Увеличить количество клиентов компании.

В настоящее время фирма «выживает» за счет постоянных клиентов. Необходимо начать заниматься поиском потенциальных клиентов фирмы.

3) Расширение количества предоставляемых услуг агентством.

Сейчас в фирме действует ограниченный список предоставляемых услуг. Для поддержания своей конкурентоспособности необходимо рассмотреть вариант расширения товарного портфеля.

4) Увеличение офисного помещения.

В связи с расширением кадрового состава, нужно предоставить новые рабочие места. Для этого необходимо увеличить размер офисного помещения.

5) Повысить заработную плату.

В настоящее время все сотрудники получают фиксированную заработную плату, которая не повышается год. Для стимуляции персонала необходимо повысить заработную плату.

Избавление от угроз фирмой:

1) Потеря постоянных клиентов.

Наступление такой ситуации приведет к банкротству организации. Нужно постоянно поддерживать клиентов, у которых сформировалась лояльность к компании.

2) Отток рабочей силы.

Кадры предприятия - большая ценность компании. В настоящее время работают хорошие специалисты. Необходимо постоянно мотивировать сотрудников фирмы.

3) Снижение платежеспособности предприятия.

Нужно постоянно отслеживать финансовые потоки компании, разработать стратегии по привлечению новых клиентов.

4) Экономический кризис в стране.

На сегодняшний день, предприятия Чувашской Республики активизировались после кризиса.

5) Наличие сильной конкуренции на рынке.

Это важная проблема для организации. Нужно разработать новую стратегию по продвижению компании на рынке.

3.2 Анализ конкурентоспособности компании

Знание реакции реальных и потенциальных конкурентов даёт предприятию возможность предугадывать образ их поведения и выбирать наиболее выгодное для себя «поле борьбы».

Исследование деятельности конкурирующих фирм как и анализ спроса, осуществляется в три этапа:

1) выявление действующих и потенциальных конкурентов;

2) анализ показателей деятельности, целей и стратегии конкурентов;

3) выявление сильных и слабых сторон деятельности конкурентов.

В Чувашской Республики достаточное число предприятий, занимающихся выпуском молочной. У каждой из них своя специализация. Основными конкурентами ОАО «Ядринмолоко» являются:

1) ЧГМЗ «Юнимилк»;

2) Моргаушский молочный завод;

3) Красноармейский молзавод»;

4) ЗАО «Алев»;

5) Вамин» и др.

Уровень конурентоспособности организации определяется на основе сравнения с основными конкурентами по факторам конкурентоспособности

Данные для определения конкурентоспособности организации

Факторы конкурентоспособности	Коэффициент значимости	ОАО «Ядринмолоко»	Конкуренты	Конкурентоспособность по параметрам, %	Уровень конкурентоспособности, %
			Юнимилк	Морг. молзавод	ЗАО «АЛЕВ»
1. Персонал	0,25	8	7,5	7,5	7,5		25,88
1.1 Квалификация сотрудников	0,14	9	8	7	7	112,5	15,75
1.2 Система мотивации	0,05	6	8	8	8	75	3,75
1.3 Текучесть кадров	0,03	9	6	8	7	112,5	3,38
1.4 Система обучения	0,03	8	8	7	8	100	3
2. Организация	0,2	7,3	7,7	6,7	6,7		18,67
2.1 Организационная структура	0,1	7	8	7	8	87,5	8,75
2.2 Опыт работы	0,05	9	8	7	6	112,5	5,63
2.3 Имидж организации	0,05	6	7	6	6	85,7	4,29
3. Маркетинг	0,35	8	7,5	7	8,25		35,77
3.1 Ценовая политика	0,1	8	7	8	8	100	10
3.2 Виды услуг	0,05	7	8	7	9	77,8	3,89
3.3 Качество услуг	0,15	9	8	7	8	112,5	16,88
3.4 Оперативность выполнения услуг	0,05	8	7	6	8	100	5
4. Производство	0,2	8	9	8	8,5		19,03
4.1 Культура общения при получении заказа	0,1	9	9	8	8	112,5	11,25
4.2 Количество услуг	0,1	7	9	8	9	77,8	7,78

Баллы по компаниям расставляются при условии, что максимальное значение 10 баллов.

Исходя из данных таблицы, расчитаем уровень конкурентоспособности:

25,88 + 18,67 + 35,77 + 19,03 = 99,35%.

Уровень конкурентоспособности составляет 99,35%, что меньше 100%, а значит, предприятие отстает от конкурентов. Но этот показатель больше 75%, следовательно, при принятии правильных стратегических решений исследуемое предприятие может достичь уровня предприятия эталона.

Используя данные таблицы, построим многоугольник конкурентоспособности.

Многоугольник конкурентоспособности

Цветовое значение линий:

- ОАО «Ядринмолоко»;

- «Юнимилк»;

- Моргуашский молзавод»;

- ЗАО «АЛЕВ».

Рисунок показывает, что компания ОАО «Ядринмолоко» конкурентоспособна, но необходимо разработать правильное стратегическое решение, чтоб достичь уровня предприятия эталона.



4. СТРАТЕГИЧЕСКИЕ НАПРАВЛЕНИЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ

Проведя анализы в главе 2, 3 в данной курсовой работе предприятию для повышения конкурентоспособности необходимо применить стратегию развития продукта, предполагающая решение задачи роста за счет производства нового продукта, который будет реализовываться на уже освоенном организацией рынке.

Необходимо внедрить новый продукт.

Который будут покупать клиенты всех категорий.

Также проводить дегустации.

Самыми распространенными промо-акциями являются дегустации, которые проводятся с целью ознакомить целевую аудиторию со вкусом, свойствами торговой марки. Другая цель дегустаций - стимулирование пробной покупки.

Удобнее проводить дегустации в магазинах, в крупных торговых комплексах, а также на рынках. В этих местах сосредоточено наибольшее количество потребителей определенного класса, доходов, интересов, пристрастий, т.е. наиболее подходящая целевая аудитория. Дегустации устраиваются как для новой, никому не известной продукции, так и для уже известного товара. Если во время дегустации параллельно проводятся конкурсы, лотереи (беспроигрышные лотереи) или премиумы, подобную промо-акцию называют смешанной дегустацией.

Также как вариант можно рассматривать сэмплинг.

Сэмплинг - это раздача пробных образцов торговой марки клиента с целью ознакомления покупателя с торговой марки и предоставления возможности попробовать ее. Раздача бесплатных образцов представляется необходимой, если необходимо изменить привычки потребителей, переориентировать их с одной марки на другую.

Лишь на первый взгляд сэмплинг может показаться слишком дорогим.

Сэмплинг относится к промо-акциям с долгосрочным эффектом: затраты в дни проведения акции с лихвой окупаются в последующее время, потому что значительно увеличивают спрос на марку. Распространяют образцы в основных местах продаж, по почте или вместе с прессой.

Также очень хорошо стимулирует продажи акция благотворительности, которая была недавно запущена организацией. Она заключается в передаче определенной суммы с каждой пачки молока в детский дом.



Заключение

В курсовой работе была поставлена цель - провести оценку конкурентных позиций и перспектив повышения конкурентоспособности компании ОАО «Ядринмолоко».

В процессе выполнения работы были выполнены задачи:

1). рассмотрены теоретические основы стратегии ценообразования (глава 1);

2) рассмотрена характеристика деятельности ОАО «Ядринмолоко (глава 2);

3). проведен анализ конкурентоспособности и конкурентных позиций организации (глава 3);

4). предложены стратегические направления обеспечения конкурентоспособности организации (глава 4).

Проведя анализы в главе 2, 3 в данной курсовой работе предприятию для повышения конкурентоспособности необходимо применить стратегию развития продукта: внедрить новый продукт.

Также проводить такие акции как:

1. Дегустация проводится с целью ознакомить целевую аудиторию со вкусом, свойствами торговой марки.

2. Сэмплинг - раздача пробных образцов торговой марки клиента с целью ознакомления покупателя с торговой марки и предоставления возможности попробовать ее.



Список литературы

1) Абчук, В. Азбука маркетинга. - С Пб. : Союз, 2001.

2) Алешина, И.В. Поведение потребителей. - М. : «Фаир-Пресс», 2000.

3) Баканов, М.И. Теория экономического анализа. - М. : Финансы и статистика, 2001.

4) Балабанов, И.Т. Основы финансового менеджмента. - М. : Прогресс, 2004.

5) Безруков, А.И. Организация и методы исследования спроса и рынков сбыта в современных условиях. - М. : Дело, 2001.

6) Валуев, С.А. Организационный менеджмент. - М. : Экономика, 2003.

7) Виханский, О.С. Менеджмент: человек, стратегия, организация, процесс. Наумов, А. И. 2-е изд. Учебник. - М. : ИнтелТех, 2003.

8) Дилфорт, Д. «Производственный и операционный менеджмент». - М. : «Фаир-Пресс», 2002.

9) Ковалев, А.П. Управление затратами с помощью стоимостного анализа. - М. : Финансы, 2001. - № 9.

10) Котлер, Ф. Маркетинг менеджмент. - С-Пб. : Питер, 2003.

11) Сергеев, И.В. «Экономика предприятия». - М. : Финансы и статистика, 2000.

12) Фатхутдинов, Р.А. Производственный менеджмент: учебник для вузов. - М. : Экономика, 2001.

13) Фриденберг, Г.В. Охладители творога. Особенности конструкций. Направления совершенствования» Прошлое, настоящее и будущее ВНИМИ. М. : ВНИМИ, 2004

Размещено на Allbest.ru