Ниже, в таблице 9, приведены данные реализации пива ООО «ВИД» в сопоставлении с реализацией пива всех марок и наименований пива в Брянской области, составленную по данным о реализации ООО «ВИД» и статистического ежегодника «Социально-экономическое положение Брянской области».

Таблица 9 - Реализация пива ООО «ВИД» в сопоставлении с реализацией пива по Брянской области за 2006-2008 гг.

Как видим из таблицы 9, темпы роста реализации пива (рис. 11) по Брянской области выше, чем ООО «ВИД» и доля рынка, занимаемого ООО «ВИД», снизилась в 2007 году с 6,41% в 2006 году до 5,7%, а в 2008 г. тем снижения немного замедлился и доля занимаемого рынка составила 5,42%. Доля в реализации пива ООО «ВИД» представлена на рис 11.

На диаграмме, представленной на рис. 10 это четко отслеживается.

Рис. 10. Динамика реализации пива по Брянской области и ООО «ВИД»

График реализации пива через розничные сети с разбивкой по г. Брянску и районам области всеми реализаторами представлен на рис. 12.

Рис. 11. Доля ООО «ВИД» на рынке пива Брянской области

Рис. 12. Реализация пива всего по г. Брянску и районам области

Как видим на графике происходит снижение реализации пива в районах области и повышение реализации в г. Брянске. Данное изменение незначительное, но связано это в основном с реализацией более дорогих марок пива, так как доходы в г. Брянске выше в среднем, чем по районам области.

На основании проведенного анализа и данных о реализации пива ООО «ВИД», и данных о реализации пива в Брянской области (Таблица 9), с помощью матрицы БКГ (Бостонской консультативной группы) определим возможности выработки стратегии ООО «ВИД» по расширению доли рынка дистрибьюции пива марок «Heiniken».

На вертикальной оси матрицы отразим темпы роста рынка наиболее продаваемых марок пива пивоваренной компании «Heiniken». Они варьируются от 0 до 100%. По расчетам, проведенным в таблице 10 можно сказать, что темпы роста рынка очень высокие, потому что высокими в среднем считаются темпы роста свыше 10% [12 C.75].

Таблица 10 - Показатели реализации основных марок пива, реализуемых ООО «ВИД» за 2006-2008 гг.

По горизонтальной оси отражены относительные доли рынка наиболее продаваемых марок пива пивоваренной компании «Heiniken». Их относительную долю определим путем деления суммы реализованного пива данной марки в 2008 г.на сумму реализованного пива всего по Брянской области (Таблица 9).

3. Разработка системы стратегического управления ООО «ВИД»

3.1 Создание системы стратегического управления

Система стратегического управления ООО «ВИД» предназначена для постоянной оценки состояния предприятия и изменений, происходящих на рынке реализации пива и внесения соответствующих корректировок в планы реализации как по отношению к внешней среде, так и внутренней.

Для анализа внешней деловой среды ООО «ВИД» составим.

По итогам анализа деловой среды, можно сделать вывод, что деловая среда складывается не в пользу ООО «ВИД» и необходимо провести совершенствование технологии реализации пива, изменить условия работы с поставщиком.

Конкурентоспособность ООО «ВИД» оценим по основным составляющим комплекса маркетинга: товарной политике; ценовой политике; политике товародвижения и распределения; коммуникативной политике; public relations.

С этой целью заполним и проанализируем следующие таблицы. При оценке будем использовать 5 - бальную шкалу.

Таблица 12 - Оценка товарной политики конкурентов в Брянской области

По итогам оценки товарной политики ООО «ВИД» при реализации пива торговой марки «Heiniken» можно сказать, что среднее количество набранных балов ниже, чем у конкурента ОАО «Балтика» и выше, чем у пива производства ОАО «Брянскпиво».

Таблица 13 - Оценка ценовой политики предприятий - конкурентов

Ценовая политика у производителей - конкурентов практически у всех одинаковая, за исключением ОАО «Брянскпиво» и пиво «Золотая корона», поэтому ООО «ВИД» надо находить более гибкие способы в ценовой политике. Это увеличение интервала цен между различными марками пива, т.е. пиво повседневного спроса должно быть наиболее доступно по цене, чем пиво элитных марок.

Таблица 14 - Оценка политики товародвижения предприятий - конкурентов

Оценив политику товародвижения производителей пива - конкурентов в таблице 14 можно сказать, что наилучшая политика товародвижения у ОАО «Балтика», т.е. у данного конкурента все уже отлажено, что нельзя сказать о ОАО «Брянскпиво», которое пока еще пользуется старыми каналами товародвижения и только начинает выстраивать политику товародвижения. Пиво «Клинское» еще не закончило выстраивание своей политики товародвижения в Брянской области, но она уже в стадии завершения.

Торговая марка пива фирмы «Heiniken» также еще не закончила внедрение своей политики товародвижения на рынке Брянской области и поэтому ООО «ВИД», являющейся представителем по реализации пива марки «Heiniken» необходимо достраивать эту политику.

Таблица 15 - Оценка политики продвижения и стимулировании сбыта предприятий конкурентов на территории Брянской области

По стимулированию сбыта наилучший показатель у ОАО «Балтика». Наихудший средний бал у ОАО «Брянскпиво». Так как торговая марка пива «Heiniken» при стимулировании сбыта еще недостаточно освоила все каналы стимулирования, то ООО «ВИД», как реализатору данной марки пива необходимо дополнительно расширить следующие каналы стимулировании сбыта:

ѕ Реклама на радио;

ѕ Щитовая реклама;

ѕ Реклама в интернете.

Таблица 16 - Оценка деятельности предприятий - конкурентов в отношении общественных связей и создания благоприятного имиджа предприятия на территории Брянской области

В отношении деятельности в отношении общественных связей и создания благоприятного имиджа лидером является ОАО «Балтика», которая своим многолетним присутствием на рынке Брянской области создало высокий имидж среди потребителей, а ООО «ВИД», как реализатору и представителю фирмы «Heiniken» необходимо еще работа по созданию имиджа как компании «Heiniken», так и своей.

3.2 Разработка и реализация маркетинговой стратегии

Стратегия ООО «ВИД» нацелена на завоевание лидерства в Брянске и Брянской области по реализации пива марок «Heiniken», а также расширения рынка сбыта в соседние регионы с открытием своих представительств.

Для достижения этой цели предприятие пересматривает отношения ко всему процессу реализации продукции и переходу на новые технологии продаж. Для этого внедряется новая система реализации, удовлетворяющая стандартам фирмы. «Heiniken».

Стратегия состоит из трех направлений:

1. Установка нового дополнительного оборудования в складском хозяйстве, обеспечивающее переход на новый уровень обслуживания покупателей;

2. Расширение ассортимента марок пива, торговой марки «Heiniken»;

3. Внедрение новых элементов бизнеса, таких, как стратегический маркетинг - менеджмент.

Система выхода на рынок и его завоевание строиться следующим образом:

1) Переговоры с региональными представителями районов области;

2) Публикации в специализированных СМИ и региональных средствах массовой информации;

3) Участие в специализированных выставках и отраслевых конференциях;

4) Работа с дистрибьюторами по расширению сети продаж;

Стратегические принципы развития и финансирования нацелены на самоокупаемость и расширение сети продаж.

Выбрав цели для реализации стратегии рассмотрим возможности выполнения намеченной стратегии.

Важным свойством выполнения стратегии является то, что оно не только может создать в силу плохой реализации хорошей стратегии трудности, но и дать шанс на успех при хорошем осуществлении стратегии, даже если допущены ошибки при ее выработке.

Для оценки способностей ООО «ВИД» и возможностей в реализации выбранной стратегии проведем ее анализ в таблице 17.

Выполнение стратегии ООО «ВИД» направлено на решение следующих трех задач:

1. Установление приоритетности среди административных задач, с теми, которую будет реализовывать ООО «ВИД».

2. Установления соответствия между выбранной стратегией и внутриорганизационными процессами, с тем чтобы сориентировать деятельность ООО «ВИД» на осуществление выбранной стратегии.

3. Выбор и приведение в соответствие с осуществляемой стратегией стиля лидерства и подхода к управлению организацией.

Таблица 17 - Анализ управленческих способностей и возможностей ООО «ВИД»

В целом ООО «ВИД» имеет потенциал для стратегического развития, но необходимо внести корректировки в обучение персонала, направленные на повышение их профессионального мастерства, как в работе с клиентами, так и в поддержании духа лидерства и приверженности предприятию.

Значительным плюсом в реализации стратегии завоевания лидерства в продажах будет изменение оценки результатов труда и материального стимулирования работников, занимающихся реализацией пива.

Так как на предприятии слабые процессы необходимо изменить структуру коммуникационных связей, т.е. связи должны обеспечивать быстрое реагирование на изменения во внешней среде предприятия.

Необходимо выработать четкие инструкции, как когда и что должен делать сотрудник как отдела сбыта, так и остальных служб, в случае изменения ситуаций во внешней среде.

Необходимо выработать новую стратегию в формировании ценообразования, учитывающую изменения в спросе на отдельные марки пива.

Заключение

В данной работе были рассмотрены как теоретические так и практические вопросы связанные с процессом стратегического управления организацией. Проведен анализа финансово - хозяйственной деятельности ООО «ВИД» за 2006 2008 гг., а также оценив возможности стратегического развития пришли к выводу о необходимости введения на предприятии стратегического управления.

По результатам работы можно сделать следующие выводы:

1. Стратегия - сложное и потенциально мощное орудие, с помощью которого современная фирма может противостоять меняющимся условиям. Но это - непростое орудие, и его внедрение и использование обходятся недешево.

2. Стратегия - это инструмент, который может серьезно помочь фирме, оказавшейся в условиях нестабильности.

Поэтому стратегия заслуживает самого серьезного внимания как инструмент управления, пригодный не только для фирм, но и для широкого круга социальных учреждений. Но надо сознавать, что он никоим образом не дополняет естественное поведение людей, работающих в организациях, и относятся они к нему, как правило, без всякого энтузиазма.

3. Когда внешнее окружение переходит на новый уровень изменчивости, стратегическая агрессивность фирмы должна подняться или опуститься на адекватный уровень. В то же время открытость потенциала фирмы по отношению к воздействиям внешней среды должна также перейти на соответствующий уровень. В случае если агрессивность или потенциал не отвечает требованиям окружения, то фирма может потерять позиции в конкуренции и стать неприбыльной.

Необходимость и масштаб изменений в стратегии и потенциале фирмы можно предвидеть, используя процедуру, с помощью которой изучаются будущая изменчивость, существующая агрессивность фирмы, ее текущий потенциал, а затем определяются разрывы в агрессивности и потенциале, подлежащие устранению.

Предприятие ООО «ВИД» можно оценить как стабильно работающее и имеющее прибыль по итогам работы. В целом предприятие имеет потенциал для дальнейшего роста и увеличения продаж пива пивоваренной компании «Heiniken», так как и стратегия данной компании рассчитана на завоевание большей доли рынка. С этой целью она поддерживает своих региональных представителей рекламными компаниями.

При проведении анализа реализации структуры реализации пива как по отдельным маркам, так и по структуре тары выявлено, что наибольшую долю в реализации составляют марки пива по относительно приемлемым ценам для массового спроса. Данная тенденция наблюдается и в целом по Брянской области.

По виду тары преобладает тенденция к снижению розлива пива и реализации его в стеклянную тару и переходе на алюминиевую и ПЭТ - бутылки. Наибольший рост спроса на пиво, разлитое в ПЭТ - тару объемом в 1,5 литра.

Поэтому ООО «ВИД» в этом направлении необходимо придерживаться требований рынка и общей тенденции развития рынка.

При анализе возможностей и угроз выявлены как сильные, так и слабые стороны в перспективе расширения рынка сбыта пива пивоваренной компании «Heineken». Так для расширения рынка сбыта необходимо:

ѕ Так как розничные сети дают 35% от всей реализации и зависимость ООО «ВИД» от этих потребителей высокая, то необходимо, для того, чтобы снизить свою зависимость расширить реализацию через мелкооптовые склады и открытие своих торговых точек, либо вхождением в число учредителей розничных магазинов, для того, чтобы иметь возможность участвовать не только в распределении прибыли, но и руководить ассортиментов реализуемых товаров;

ѕ Провести ревизию прочих потребителей пива и изучив рынок реализации пива через кафе, рестораны, пивные бары расширить этот рынок;

ѕ Так как ООО» ВИД» на данный период можно сказать еще находится в стадии освоения рынка пива Брянской области по маркам пива пивоваренной компании «Heineken», а основные конкуренты ОАО «Балтика», ОАО «Брянскпиво» и «Клинское» уже знакомы на данном рынке, то необходимо расширить количество мероприятий, направленных на бесплатную дегустацию пива, а в это время сообщать, что цены немного ниже, чем у конкурентов. Одновременно расширить целенаправленную рекламу, стимулирующую брать пиво именно марок пивоваренной компании «Heineken»;

ѕ При оценке состояния ООО «ВИД» с помощью матрицы БКГ было выявлено, что практически самые реализуемые в Брянской области марки пива пивоваренной компании «Heineken» находятся в секторе «Вопросительные знаки», поэтому можно сказать, что для ООО «ВИД» подходит стратегия концентрированного роста, но с учетом экономического кризиса эту стратегию надо пересмотреть и выбрать стратегию интегрированного роста, которая не противоречит долгосрочным целям ООО «ВИД», но в данный период поможет стабилизировать свое положение. При реализация стратегии, направленной на увеличение реализации пива марок «Heineken» ООО «ВИД» необходимо постоянно отслеживать изменения происходящие во внешней среде и своевременно вносить коррективы. Для выполнения данных процедур необходимы специалисты, выполняющие эти обязанности, но так как работа на данном предприятии зависит от высшего руководства и со стороны руководителей низшего звена нет никакой инициативы, что связано с тем, что на предприятии неорганизованна работа на достаточном уровне по найму, переобучению и профессиональной ориентации трудовых ресурсов и как следствие в большинстве случаев работники не знают ни цели предприятия, ни то к чему их ведут руководители высшего звена. В этом же блоке по поводу инициативности отметим, что и материальное стимулирование работников предприятия не направлено на повышение инициативности, как среди менеджеров низшего звена, так и среди высшего.

По этому поводу предлагается пересмотреть систему отбора и подготовки кадров на предприятии, а также систему материального стимулирования менеджеров по продажам, учитывающую не только выполнение плана, но и освоение новых технологий реализации пива, а также снижение затрат при их реализации.

Руководителям высшего звена необходимо выработать стратегию развития предприятия на перспективу (3-5 лет) и задействовать в разработке перспективного развития менеджеров всех звеньев управления.

Список литературы

1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть вторая. Федеральный закон от 26 января 1996 г. №14-ФЗ (с изменениями и дополнениями)

2. Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть первая. Федеральный закон от 31 июля 1998 г. №146-ФЗ

3. Налоговый кодекс Российской Федерации. Часть вторая. Федеральный закон от 5 августа 2000 г. №117-ФЗ

4. Абросимов И.Д. Менеджмент, как система управления хозяйственной деятельностью - М.: Знание, 1996 г.

5. Азоев Г.Л. Конкуренция: анализ, стратегия и практика. - М.: Центр экономики и маркетинга, 1996 г.

6. Акулов В., Рудаков М. Особенности принятия решений субъектом стратегического менеджмента. // Проблемы теории и практики управления. - 1999. - №3.

7. Анкофф И. Стратегическое управление. М.: Экономика, 1999 [1, 2, 4, 8, 9, 11-18].

8. Базилевич Л.А., Соколов Д.В., Франева Л.К. Модели и методы рационализации и проектирования организационных структур управления. Л.: ЛФЭИ, 1991 [4, 9, 10, 15, 17].

9. Бандурин А.В., Чуб Б.А. Стратегический менеджмент организации. Конспект лекций

10. Баранчеев В. Стратегический анализ: технология, инструменты, организация. // Проблемы теории и практики управления. - 1998. - №5.

11. Блейк Р.Р., Моутон Д.С. Научные методы управления. Киев: Наукова думка, 1990 [2, 6, 8-11, 15].

12. Боумэн К. Основы стратегического менеджмента: пер. с английского - М: Юнити, 1997 г.

13. Вебер Ю., Гельдель Х., Шеффер У. Организация стратегического и оперативного планирования на предприятии. // Проблемы теории и практики управления. - 2008. - №2.

14. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: учебник для вузов. -3-е изд. - М.: Гардарики, 2006

15. Дойль Питер. Менеджмент: стратегия и тактика/ Пер. с англ. А. Вихровский, В. Кузина: Питер, 1999

16. Забелин П.В., Моисеева Н.К., Основы стратегического управления: уч. пособие - М: Информационно внедренческий центр «Маркетинг», 2007

17. Идрисов А.Б. Стратегическое планирование и анализ эффективности инвестиций, 2007 г.

18. Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. / Пер. с англ. М., «Дело», 2008.

19. Определение миссии. Определение целей. // Разработка стратегии развития. / Под редакцией Синявиной М.П., Бурмистрова А.Н. 2008

20. Петров А.Н. Стратегическое планирование развития предприятия: учебное пособие. - СПб.: Изд-во СПбУЭФ, 2003

21. Стратегия и тактика антикризисного управления фирмой / под редакцией Градова А.П., Кузина Б.И. - СПб.: Специальная литература, 2006.

22. Томпкон А.А., Стрикленд аДж. Стратегический менеджмент. Искусство разработки и реализации стратегии: Учебник для ВУЗов / Пер. С англ. Под ред Л.Г, Зайцева, М.И. Соколовой. - М.: Банки и биржи, Юнити, 2008

23. Управление организацией: Учебник для вузов / Под редакцией А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой. М.: ИНФРА-М, 2006

24. Уткин Э.А. Курс менеджмента: Учебник для вузов / Финансовая академия при Правительстве РФ.-М.: ЗЕРЦАЛО, 2008

Размещено на Allbest.ru