Ценовая конъюнктура зернового рынка

Размещено на http://www.allbest.ru/

Ценовая конъюнктура зернового рынка

П.В. Водясов, канд. экон. наук, старший преподаватель

Аннотация

В статье приводится обоснование важности исследования конъюнктуры зернового рынка, значения зернового производства в обеспечении продовольственной безопасности. Произведен расчет индексов цен на основные сельскохозяйственные культуры. Проанализирована динамика средних цен реализации сельскохозяйственной продукции в Алтайском крае. Предложены перспективные направления диверсификации отрасли растениеводства в регионе, в том числе увеличение посевных площадей таких культур, как рапс и соя. Диверсификация сельскохозяйственного производства является фактором, способствующим снижению рисков, обусловленных высокой волатильностью цен на зерновом рынке. ценовая зерновой рынок

Ключевые слова: зерновой рынок, конъюнктура рынка, ценовая конъюнктура, продовольственный рынок, продовольственная безопасность.

Зерно как продовольственный ресурс имеет стратегическое значение в силу ряда причин. Ценовая конъюнктура зернового рынка определяет цены на хлеб и хлебопродукты, молоко и молочные продукты, мясо и мясопродукты, яйца. Отрасль растениеводства и, в частности, зерновое производство, представляют собой основу продовольственного комплекса Российской Федерации. Высочайшая значимость зерна в обеспечении продовольственной независимости и продовольственной безопасности страны подтверждается самым высоким пороговым значением (95%) его удельного веса в общем объеме товарных ресурсов внутреннего рынка среди всех групп продовольственных ресурсов [1].

Отсутствие эффективных механизмов регулирования рынка зерна послужило причиной того, что на региональном уровне не применяются научные подходы к размещению зерновых культур и распределению долей различных культур в структуре посевных площадей, не регулируются взаимоотношения между сельскохозяйственными производителями, зернотрейдерами и зернопереработчиками, наблюдается диспаритет в межотраслевом обмене и ущемление интересов сельхозтоваропроизводителей [2, 3]. Следствием этого послужило падение цен на большинство сельскохозяйственных культур осенью 2017 г. В частности, в Алтайском крае значительно снизились цены реализации зерна. Падение цен в наибольшей степени затронуло пшеницу, ячмень, гречиху (Таблица 1).

Таблица 1. Средние цены реализации сельскохозяйственной продукции в Алтайском крае, за сентябрь-декабрь 2013-2017 гг., руб. за т

Так, в частности, цена реализации тонны пшеницы в сентябре-декабре 2017 г. составила 68,7% от уровня 2016 г., ячменя - 73%. Наиболее сильно упала цена на гречиху, составив в 2017 г. 30,9% от уровня 2016 г. В наименьшей степени снизилась цена реализации рапса (94,9%) и сои, цена ее реализации даже возросла, составил в 2017 г. 102,7% от 2016 г. (Рис. 1).

Рис.1. Динамика цен реализации сельскохозяйственной продукции в Алтайском крае, за сентябрь-декабрь 2013-2017 гг., руб. за т.

Важным фактором, обуславливающим стабильность цен на рапс и сою, является экспортный потенциал данных культур. В частности, основным покупателем семян рапса является Китай. При этом объемы экспорта в абсолютном выражении в последние годы были незначительными, в 2015 г. было экспортировано всего 45,9 тыс. тонн [4]. Сложившаяся конъюнктура зернового рынка создает предпосылки для наращивания производства сои и рапса, цена реализации которых в наименьшей степени подверглась снижению при общей неблагоприятной ценовой конъюнктуре [5]. В настоящее время площадь посевов рапса в регионах Сибири составляет немногим более 300 тыс. га, в частности, в Алтайском крае около 50 тыс. га, а, значит, может быть значительно увеличена. В качестве резервов для роста их посевной площади может рассматриваться снижение доли посевных площадей культур, традиционно возделываемых в регионе, например, пшеницы, высокие валовые сборы которой послужили одной из причин резкого падения цен вследствие нарушения баланса спроса и предложения на зерновом рынке. Еще одним резервом для увеличения посевных площадей рапса и сои является введения в оборот неиспользуемых земель.

В целом можно сделать вывод, что при наблюдаемой на сегодняшний день конъюнктуре на зерновом рынке умеренная переориентация сельхозтоваропроизводителей на производство таких культур, как рапс и соя, является одним из перспективных направлений диверсификации сельскохозяйственного производства в регионах Сибири. В данном контексте представляет интерес не так давно созданная Сибирская ассоциация производителей рапса и сои (САПРиС). Участниками данного объединения являются несколько десятков сельскохозяйственных предприятий из Алтайского края, Кемеровской и Новосибирской области. Задачи ассоциации представлены на рис. 2 [6]:

Рис.2. Задачи Сибирской ассоциации производителей рапса и сои

Объединение сельскохозяйственных товаропроизводителей на основе ассоциациативной кооперации создает предпосылки для снижения ценовых рисков, повышения стабильности финансовых результатов деятельности сельхозтоваропроизводителей в современной турбулентной и малопредсказуемой конъюнктуре зернового рынка.

Библиографический список

Указ Президента Российской Федерации от 30 января 2010 № 120 «Об утверждении Доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации» [Электронный ресурс] // Справочно-правовая система Гарант. Режим доступа: http://base.garant.ru/12172719/

Водясов П.В. К вопросу об оценке физической доступности продовольствия для населения / П.В. Водясов // Продовольственная безопасность, импортозамещение и социально-экономические проблемы развития АПК: материалы международной научно-практической конференции. Новосибирск, 2016. С. 128-132.

Миненко А.В. Стратегические ориентиры и проблемы реализации государственной инвестиционной политики в аграрном секторе Алтайского края / А.В. Миненко, М.Н. Романов // Вестник Алтайского государственного аграрного университета. 2009. № 2 (52). С. 56-59.

Малахов А.В. Экономические предпосылки производства рапса в России и Алтайском крае / А.В. Малахов, М.Г. Хорунжин // Аграрная наука - сельскому хозяйству: сборник материалов XIII Международной научно-практической конференции (15-16 февраля 2018 г.). Барнаул: РИО Алтайского ГАУ, 2018. Кн. 2. 165-167

Майданюк И.А. Анализ рынка сои / И.А. Майданюк, М.Г. Хорунжин // Аграрная наука - сельскому хозяйству: сборник материалов XIII Международной научно-практической конференции (15-16 февраля 2018 г.). Барнаул: РИО Алтайского ГАУ, 2018. Кн. 2. 163-165

Водясов П.В. Ассоциация сельхозтоваропроизводителей как основа консолидации их интересов / П.В. Водясов, А.В. Миненко // Аграрная наука - сельскому хозяйству: сборник материалов XIII Международной научно-практической конференции (15-16 февраля 2018 г.). Барнаул: РИО Алтайского ГАУ, 2018. Кн. 2. 84-52Размещено на Allbest.ru