Оценка предпринимательской идеи по созданию предприятия по кормам для домашних животных

Размещено на http://www.allbest.ru/

Содержание

Введение

1. Оценка предпринимательской идеи

1.1 Выбор вида предпринимательской деятельности

1.2 Анализ рынка

1.3 Преимущества и недостатки производимых товаров

2. Планирование затрат и величины годового спроса

2.1 Инвестиционные затраты

2.2 Ежемесячные постоянные затраты

2.3 Планирование годового спроса

3. Расчет себестоимости цены и прибыли от реализации производимых товаров

3.1 Расчет переменных и постоянных затрат

3.2 Расчет себестоимости единицы продукции и назначение цены реализации

3.3 Расчет прибыли (ежемесячный и годовой)

3.4 Построение графиков общей выручки и суммарной себестоимости…21

4. Расчет периода окупаемости начальных инвестиций

5. Расчет точки безубыточности

6. Выбор и обоснование организационно-правовой формы собственности

7. Организационная структура управления предприятием и система целей

Заключение

Список литературы



Введение

Предпринимательство - это самостоятельная, инициативная, осуществляемая на свой риск экономическая деятельность, направленная на систематическое получение прибыли от пользования имуществом или нематериальными активами, продажи товаров, выполнения работ или оказания услуг лицами, зарегистрированными в этом качестве в установленном законом порядке.

Различают следующие виды предпринимательства: производственное, коммерческое, финансовое и консультативное.

В данной работе рассматривается производственное предпринимательство - это деятельность, направленная на производство продукции, выполнение работ, оказание услуг, подлежащих последующей реализации потребителям. Функция производства в данном виде предпринимательства является основной.

Целью курсовой работы является оценка предпринимательской идеи по созданию предприятия по кормам для домашних животных.

В связи с целью поставлены следующие задачи:

- дать оценку предпринимательской идеи;

- рассмотреть планирование затрат и величины годового спроса;

- рассчитать себестоимость, цену, прибыль от реализации товаров;

- рассчитать период окупаемости начальных инвестиций;

- рассчитать точку безубыточности;

- выбрать и обосновать организационно-правовую форму собственности;

Корма для домашних животных востребованы на современном рынке, кроме того, на их продажу никак не влияют погодные условия или сезонность.

Практическая значимость работы. В современной экономике составление бизнес-плана предприятия является очень важным. Бизнес план предприятия «Happy pet» покажет эффективность планируемого производства, планируемую прибыль на первые года, период окупаемости начальных инвестиций и конкурентоспособность данного производства. В будущем при создании данного предприятия эта работа облегчит планирование на начальном этапе.

Для решения поставленных задач были использованы следующие методы:

1. Сравнительно-сопоставительный метод;

2. Метод анализа, включающий метод компонентного анализа;

3. Графический метод,

4. Математический метод.

себестоимость управление инвестиция предпринимательский



1. Оценка предпринимательской идеи

1.1 Выбор предпринимательской деятельности

Предпринимательская идея - это выявленная предпринимателем новая форма экономической активности, в которой совмещаются потенциальные или реальные потребности рынка в определенных услугах (или товарах) с возможностями предпринимателя произвести эти услуги (товары) и получить дополнительный доход от нововведения (инновации).

Комбикорм - это смесь зерна, разной муки (рыбной, травяной), соли, мела и других добавок для сбалансированного питания сельскохозяйственных животных, в том числе птиц, но чаще всего его используют для свиноферм.

Преимущества:

1) экономия корм. ресурсов;

2) рациональное использование отходов различных отраслей;

3) возможность включить в состав комбикорма сырье, кот не м.б. использовано отдельно из-за плохого вида и др. причин;

4) возможность придать продукции форму, удобную для скармливания.

Комбикорма вырабатывают практически для всех групп животных. При использовании сбалансированных по всем питательным веществам комбикормов продуктивность животных повышается на 10-12%, а при обогащении их витаминами, микроэлементами и другими стимулирующими веществами - на 25-30% по сравнению с тем, когда животным скармливают отдельные виды зернофуража.

Комбикорм подразделяется по форме выпускаемой продукции, которая может быть рассыпной, гранулированной и брикетной. Технология приготовления комбикормов состоит из следующих последовательно выполняемых операций: приемка, размещение и хранение сырья; измельчение; дозирование; смешивание прессование; хранение.

1.2 Анализ рынка

За последние пять лет натуральный объем продаж комбикормов в России увеличился на 33,9%: с 17,9 млн т в 2011 г до 24 млн т в 2015 г. При этом показатель демонстрировал ежегодный рост темпами от 5,4% до 12%. Положительную динамику рынка комбикормов обеспечили госпрограммы, направленные на развитие животноводства и птицеводства. Позитивную роль также сыграло продовольственное эмбарго, стимулировавшее замещение импортных составляющих комбикорма отечественными аналогами. Наибольшая доля рынка комбикормов принадлежит внутреннему производству. За пятилетний период производство комбикормов в России демонстрировало стабильный ежегодный прирост, что напрямую связано с увеличением спроса на продукцию со стороны животноводческой отрасли.

Так, за 2011-2015 гг поголовье птицы возросло на 13,8%, поголовье свиней - на 21,7%, а поголовье овец - на 8,8%. За исследуемый период только поголовье крупного рогатого скота продемонстрировало отрицательную динамику - сократилось на 6,1%. Импорт комбикормов в Россию минимален. За 2011-2015 гг доля объёма импортных поставок не превышала 0,2% предложения. В 2015 г крупнейшими поставщиками комбикорма на российский рынок были Украина, Финляндия и Франция. По прогнозам BusinesStat, в 2020 г объём продаж комбикормов в стране будет выше значения 2015 г на 25% и составит порядка 30 млн т. Рост продаж будет связан с дальнейшим развитием птицеводства и животноводства в России, что будет обеспечивать стабильно высокий спрос на комбикорма.

Приведены данные по крупнейшим производителям комбикормов: ООО» Каргилл», АО фирма «Агрокомплекс» им. Н.И.Ткачева, АО «Птицефабрика «Северная», ООО «Тамбовский бекон», ООО «Агрофирма Ариант», ООО «Лабазъ», ОАО «Белгородский экспериментальный завод рыбных комбикормов», ООО «Равис - птицефабрика Сосновская», ООО «Лискинская инвестиционно-строительная компания «Бройлер», АО «Белгородский комбинат хлебопродуктов», ООО «Черкизово-кормопроизводство», ООО «Агропромкомплектация-Курск», ОАО «Ленинградский комбинат хлебопродуктов им. С. М. Кирова», ООО «Прохоровский комбикормовый завод», ЗАО «Де Хёс», ООО «Адыгейский комбикормовый завод» и др.

Что же касается Пензенской области, то здесь отрасль кормопроизводства не распространена.

1.3 Преимущества и недостатки

К плюсам относят:

1. Популярный продукт, потому что сельское хозяйство не останавливается на достигнутом, и непрерывно нуждается в качественных кормах.

2. Легкость ведения бизнеса. Для организации дела потребуется минимальное количество знаний и навыков.

3. Незначительные капиталовложения, хорошее соотношение к прибыли, обеспечивая, таким образом, скорую окупаемость инвестиций.

4. Вероятность последующего развития.

5. Возможность разнообразного ассортимента

6. Отсутствие большого числа персонала, занятого в производстве (до момента расширения и увеличения предприятия)

Однако при организации данного производства может возникнуть ряд проблем.

Недостатки данного товара:

1.Высокая доля конкуренции.

2.Трудности в подборе качественного сырья.

Проанализировав все плюсы и минусы данного предприятия, можно сказать что данный тип производства будет довольно прибыльным. Поэтому необходимо постоянно анализировать потребности покупателей, чтобы выпускать необходимую продукцию, а также заниматься рекламой производства, чтобы увеличить количество потенциальных клиентов; постепенно расширять производство, распространяя продукцию на соседние области, в лучшем случае на Российский рынок.



2. Планирование затрат и величины годового спроса

2.1 Инвестиционные затраты

Инвестиционные затраты - это капиталовложения, которые связаны с реализацией проекта. Они могут относиться к созданию какого-либо нового предприятия или с расширением действующей организации.

Рассмотрим и рассчитаем инвестиционные затраты в таблице 1.

Таблица 1 - Инвестиционные затраты, руб

1	Оборудование склада и офиса	80 000
2	Комплект производственного оборудования	270000
3	Автомобиль	155 000
4	Разработка рецептуры	100000
5	Оборотные средства	270 000
	Итого:	870000

Общая сумма инвестиционных затрат на открытие предприятия составляет 870 тыс. руб. В данную сумму включены все необходимые инвестиционные затраты, часть из которых можно будет покрыть при регистрации предприятия.

По данным таблицы 1 можно сказать, что основная доля инвестиционных затрат приходится на покупку оборудования и на оборотные средства. Если же выявить наиболее дешевые службы доставки, можно также сэкономить на доставке и установке оборудования.



2.2 Ежемесячные постоянные затраты

Ежемесячные постоянные затраты рассмотрим и рассчитаем в таблице 2.

Таблица 2 - Ежемесячные постоянные затраты, тыс. руб.

Наименование затрат	Сумма(руб)
Арендная плата	64 000
Коммунальные платежи	18 000
Телефония и интернет	8 000
Амортизация	26 000
Коммерческие расходы	20 000
Управленческие расходы	000
Заработная плата: Бухгалтер Директор Оператор производственной линии (2 специалиста) Специалист по продажам Кладовщик Водитель-грузчик Рабочие (3 специалиста)	25 000 50 000 42 000 22000 20 000 60 000
Итого:	389000

Итак, по данным таблицы 2, ежемесячные постоянные затраты составляют 389, тыс. руб. Большая их часть приходится на оплату аренды помещения и заработную плату сотрудникам.

2.3 Планирование годового спроса

Предпринимателю в бизнес-плане важным фактором является обоснование и планирование сезонности спроса и структуры продаж.

Общий ассортимент производимой продукции компанией «Happy pet» представлен в таблице 3.



Таблица 3 - Структура продаж

Наименование	Доля в общих продажах, %	Объем продаж в год, шт.	Средние продажи за месяц, шт.
Корм для взрослых собак мелких пород с говядиной	10	7200	600
Корм для взрослых собак ягненок с яблоками	15	10800	900
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с рыбой	16,5	12000	1000
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с курицей	11	7920	660
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с ягненком	16	11520	960
Корм для кошек: желе с телятиной	5	3600	300
Корм для кошек: желе с индейкой	7	5040	420
Корм для кошек: паштет с курицей	4,5	3240	270
Корм для кошек: рагу с говядиной и овощами	9	6780	565
Корм для кошек: крем-суп с курицей	6	4440	370
Итого:	100	72540	7085

Итак, по данным таблицы 3, ожидаемые продажи за год составят 72540 шт., а средне - месячные продажи - 7085 ед. товара.

В таблице 4 выполнено планирование годового спроса в зависимости от сезона. Необходимые процентные данные таблицы 4 переведены в числовую информацию и построены графики сбыта производимых товаров. Все расчеты представлены в таблице 5.



Рисунок 1 - Графики спроса

Таким образом, можно сделать вывод, что графическое изображение зависимости спроса от сезона позволяет лучше увидеть, в каком месяце какой товар производить больше, а какой меньше. Это позволяет сокращать переменные издержки и возможные убытки.



3. Расчет себестоимости цены и прибыли от реализации производимых товаров.

Для того, чтобы назначить цену реализации необходимо знать себестоимость производимых товаров, которая равна сумме постоянных и переменных затрат.

3.1 Расчет постоянных и переменных затрат

Переменные затраты - затраты, величина которых зависит от объёма выпуска продукции. Они рассчитываются, исходя из средних закупочных цен на сырье, материалы и другое. Переменные затраты на единицу продукции представлены в таблице 4.

Таблица 4 - Переменные затраты на единицу продукции, руб.

Наименование	Сумма переменных затрат
Корм для взрослых собак мелких пород с говядиной	45
Корм для взрослых собак ягненок с яблоками	60
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с рыбой	55
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с курицей	45
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с ягненком	64
Корм для кошек: желе с телятиной	25
Корм для кошек: желе с индейкой	30
Корм для кошек: паштет с курицей	25
Корм для кошек: рагу с говядиной и овощами	35
Корм для кошек: крем-суп с курицей	30

Расчет постоянных затрат, которые были представлены в таблице 2, на единицу продукции осуществлен в таблице 5.



Таблица 5 - Расчет постоянных затрат на единицу продукции

Наименование	Доля постоян-ных затрат, %	Сумма постоянных затрат, руб.	Средние продажи за месяц, шт.	Постоянные затраты на единицу продукции
Корм для взрослых собак мелких пород с говядиной	10	38900	600	65
Корм для взрослых собак ягненок с яблоками	15	58350	900	65
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с рыбой	16,5	64185	1000	65
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с курицей	11	43780	660	65
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с ягненком	16	62240	960	65
Корм для кошек: желе с телятиной	5	19450	300	65
Корм для кошек: желе с индейкой	7	27230	420	65
Корм для кошек: паштет с курицей	4,5	17505	270	65
Корм для кошек: рагу с говядиной и овощами	9	35010	565	65
Корм для кошек: крем-суп с курицей	6	23340	370	65
Итого	100	389990	7085	650

Таким образом, исходя из суммы постоянных затрат и средних продаж в месяц, получаем постоянные затраты. Общие постоянные затраты составляют 650 рублей.



3.2 Расчет себестоимости единицы продукции и назначение цены реализации

Себестоимость продукции - стоимостная оценка используемых в процессе производства природных ресурсов, сырья, материалов, основных фондов, трудовых ресурсов и других затрат на ее производство и реализацию. Она равна сумме переменных и постоянных затрат, приходящихся на производство продукции.

Расчет себестоимости единицы произведенной продукции выполнен в таблице 6.

Таблица 6 - Расчет себестоимости произведенной продукции, руб.

Ассортимент	Переменные затраты на единицу продукции	Постоянные затраты на единицу продукции	Себестоимость единицы производимой продукции
Корм для взрослых собак мелких пород с говядиной	45	65	110
Корм для взрослых собак ягненок с яблоками	60	65	125
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с рыбой	55	65	120
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с курицей	45	65	110
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с ягненком	64	65	129
Корм для кошек: желе с телятиной	25	65	90
Корм для кошек: желе с индейкой	30	65	95
Корм для кошек: паштет с курицей	25	65	90
Корм для кошек: рагу с говядиной и овощами	35	65	100
Корм для кошек: крем-суп с курицей	30	65	95

Итак, по данным таблицы 8 можно сказать, что все предоставляемые товары имеют разную себестоимость, которая изменяется от 90 руб. до 129 руб. Так получилось в связи с распределением постоянных затрат на один товар и расходом переменных затрат на один товар.

В современных рыночных условиях цена реализации во многом зависит от средне рыночных цен и от себестоимости продукции. Используя данные таблицы 8 и проведя анализ рыночных цен на аналоги производимых товаров, назначим цену реализации на товар. Вся информация о ценообразовании сведена в таблицу 7.

Таблица 7 - Назначение цены реализации единицы продукции, руб.

Наименование	Себестоимость	Средне рыночные цены	Цена реализации
Корм для взрослых собак мелких пород с говядиной	110	150	140
Корм для взрослых собак ягненок с яблоками	125	160	150
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с рыбой	120	155	135
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с курицей	110	145	135
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с ягненком	129	160	150
Корм для кошек: желе с телятиной	90	130	120
Корм для кошек: желе с индейкой	95	135	125
Корм для кошек: паштет с курицей	90	130	120
Корм для кошек: рагу с говядиной и овощами	100	140	130
Корм для кошек: крем-суп с курицей	95	135	125

Итак, данные таблицы 9 показывают цены на каждый вид производимых товаров, которые установлены с учетом себестоимости, чтобы не продавать товар в убыток предприятию, и средних рыночных цен. Цена реализации установлена ниже средних рыночных цен, в связи с тем, чтобы привлечь внимание покупателя и вызвать высокие продажи, тем самым увеличивая прибыль.

3.3 Расчет прибыли предприятия

Прибыль - это важнейший качественный показатель эффективности деятельности организации, характеризующий рациональность использования средств производства. Прибыль считается равной произведению количества продаж и разницы между ценой реализации и себестоимостью единицы продукции.

Все расчеты сведем в таблицу 8.

Таблица 8 - Расчет прибыли предприятия

Наименование	Себестоимость одной услуги	Цена реализации	Прибыль за одну услугу	Количество оказания услуг в месяц	Ежемесячная прибыль	Годовая прибыль
Корм для взрослых собак мелких пород с говядиной	110	140	30	600	18000	216000
Корм для взрослых собак ягненок с яблоками	125	150	25	900	22500	270000
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с рыбой	120	135	15	1000	15000	180000
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с курицей	110	135	25	660	16500	198000
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с ягненком	129	150	21	960	20160	241920
Корм для кошек: желе с телятиной	90	120	30	300	9000	108000
Корм для кошек: желе с индейкой	95	125	30	420	12600	151200
Корм для кошек: паштет с курицей	90	120	40	270	10800	129600
Корм для кошек: рагу с говядиной и овощами	100	130	30	565	16950	203400
Корм для кошек: крем-суп с курицей	95	125	30	370	11100	133200
Итого				7085	152610	1831320

3.4 Построение графиков общей выручки и суммарной себестоимости

Для того, чтобы построить графики общей выручки и суммарной себестоимости, необходимо выполнить соответствующие расчеты и представить их в таблице 9.

Итак, данные таблицы показывают, что распределение общей выручки и суммарной себестоимости по месяцам неравномерно. Отразим полученные данные на рисунке 2.



Рисунок 2

Таблица 9

Ассортимент	Январь	Февраль	Март	Апрель	Май	Июнь	Июль	Август	Сентябрь	Октябрь	Ноябрь	Декабрь
Корм для взрослых собак мелких пород с говядиной	100800	90720	100800	60480	70560	50400	50400	50400	110880	110880	110880	100800
Корм для взрослых собак ягненок с яблоками	97200	113400	97200	64800	81000	178200	178200	178200	162000	162000	145800	162000
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с рыбой	178200	113400	210600	145800	162000	113400	81000	64800	129600	129600	97200	194400
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с курицей	106920	85590	117720	64260	74925	53460	53460	53460	117720	117720	117720	106920
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с ягненком	121050	121050	103800	69150	86400	190200	172800	190200	172800	172800	155550	172800
Корм для кошек: желе с телятиной	47520	34560	51840	38880	54000	25920	25920	17280	34560	34560	25920	51840
Корм для кошек: желе с индейкой	63000	50500	69375	37875	44125	31500	31500	31500	56750	88250	69375	63000
Корм для кошек: паштет с курицей	38880	35040	38880	23400	27240	19440	19440	19440	42840	42840	42840	38880
Корм для кошек: рагу с говядиной и овощами	52910	61750	52910	35360	44070	96980	96980	96980	88140	88140	79430	88140
Корм для кошек: крем-суп с курицей	44500	44500	44500	44500	44500	44500	44500	44500	44500	44500	44500	44500
Общая выручка	850980 887625 584505 688820 804000 754200 746760 959790 991290 889215 1023280	750510	887625	584505	688820	804000	754200	746760	959790	991290	889215	1023280
Постоянные затраты	389000	389000	389000	389000	389000	389000	389000	389000	389000	389000	389000	389000
Корм для взрослых собак мелких пород с говядиной	79200	71280	79200	47520	55440	39600	39600	39600	87120	87120	87120	79200
Корм для взрослых собак ягненок с яблоками	81000	94500	81000	54000	67500	148500	148500	148500	135000	135000	121500	135000
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с рыбой	158400	100800	187200	129600	144000	100800	72000	57600	115200	115200	86400	172800
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с курицей	87120	69740	95920	52360	61050	43560	43560	43560	95920	95920	95920	87120
Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с ягненком	104103	104103	89268	54469	74304	163572	148608	163572	148608	148608	133773	148608
Корм для кошек: желе с телятиной	35640	25920	38880	29160	32400	19440	19440	12960	25920	25920	19440	38880
Корм для кошек: желе с индейкой	47880	38380	52725	28785	33535	23940	23940	23940	43130	67070	52725	47880
Корм для кошек: паштет с курицей	29160	26280	29160	17550	20430	14580	14580	14580	32130	32130	32130	29160
Корм для кошек: рагу с говядиной и овощами	40700	47500	40700	27200	33900	74600	74600	74600	67800	67800	61100	67800
Корм для кошек: крем-суп с курицей	33820	33820	33820	33820	33820	50635	33820	33820	33820	33820	33820	33820
Суммарная себестоимость	697020 612323 727873 474464 556379 679227 618648 612732 784648 808588 723928 840268	612323	727873	474464	56379	679227	618648	612732	784648	808588	723928	840268

4. Расчет периода окупаемости начальных инвестиций

Период окупаемости -- период времени, необходимый для того, чтобы доходы, генерируемые инвестициями, покрыли затраты на инвестиции. Нередко показатель используется для того, чтобы выбрать один из альтернативных проектов для инвестиций. Для инвестора более предпочтительным будет тот проект, значение коэффициента у которого меньше. Это связано с тем, что он быстрее станет доходным.

Период окупаемости = объём инвестиций / годовой объём прибыли.

Произведем расчет точки окупаемости для предприятия, представленного в данной работе.

Период окупаемости = 870000/ 1831320 0, 47 - 5 месяцев.

Из этого следует, что начальные инвестиции, необходимые для открытия данного предприятия окупятся через 5 месяцев.

Исходя из всех расчетов, можно сделать следующий вывод: данный вид предпринимательской деятельности является выгодным, так как характеризуется высокой прибыльностью (1831320) и окупаемостью (5 месяцев).

Однако следует иметь в виду, что, возможно, не все затраты были учтены, а также совсем не учитывалось налогообложение, поэтому результаты могут быть завышены.



5. Расчет точки безубыточности

Точка безубыточности - объем производства и реализации продукции, при котором расходы будут компенсированы доходами, а при производстве и реализации каждой последующей единицы продукции предприятие начинает получать прибыль

Расчет точки безубыточности может производиться двумя способами: расчетным (математическим) или графическим.

Рассчитаем точку безубыточности по каждому наименованию расчетным способом. Он производится по следующей формуле:

.

1. Nкр (Корм для взрослых собак мелких пород с говядиной)= 38900: (140 - 45) = 410

2. Nкр (Корм для взрослых собак ягненок с яблоками) = 58350: (150 - 60) = 649

3. Nкр (Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с рыбой) = 64185: (135 - 55) = 803

4. Nкр (Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с курицей) = 43780: (135 - 45) = 487

5. Nкр (Беззерновой корм для собак всех пород и возрастов с ягненком) = 62240: (150 - 64) = 724

6. Nкр (Корм для кошек: желе с телятиной) = 19450: (120 - 25) = 205

7. Nкр (Корм для кошек: желе с индейкой) = 27230: (125 - 30) = 287

8. Nкр (Корм для кошек: паштет с курицей) = 17505: (120 - 25) = 185

9. Nкр (Корм для кошек: рагу с говядиной и овощами) = 35010: (130 - 35) = 369

10. Nкр (Корм для кошек: крем-суп с курицей) = 23340: (125 - 30) = 246

Данные расчеты показывают следующее, что для корма для взрослых собак мелких пород с говядиной нужно произвести - 410 единиц продукции, для корма для взрослых собак ягненок с яблоками- 649 единиц продукции. Для беззернового корма для собак всех пород и возрастов с рыбой - 803 единиц продукции, для беззернового корма для собак всех пород и возрастов с курицей - 487 единиц продукции, для беззернового корма для собак всех пород и возрастов с ягненком - 724 единиц продукции, для корма для кошек: желе с телятиной - 205 единиц продукции, для корма для кошек: желе с индейкой - 287 единиц продукции, для корма для кошек: паштет с курицей - 185 единиц продукции, для корма для кошек: рагу с говядиной и овощами- 369 единиц продукции, для корм для кошек: крем-суп с курицей- 246 единиц продукции. Это количество по каждому виду продукции необходимо, чтобы расходы были компенсированы доходами. При производстве у каждого изделия последующей единицы предприятие начнет получать прибыль.

Теперь произведем расчет точки безубыточности графическим способом для корма для взрослых собак мелких пород с говядиной, который представим на рисунке 1.

Рисунок 3



Теперь построим точку безубыточности для корма (для кошек) с паштетом из курицы и представим ее на рисунке 4. Потом сравним результаты, полученные графическим и расчетным методом.

Рисунок 4

Итак, по данным рисунка 4 можно сказать, что точка безубыточности для корма с паштетом из курицы находится на пересечении графиков выручки и общих затрат. Такие же данные получились и при использовании расчетного метода. Это позволяет убедиться в правильности данных расчетов.

Таким образом, был произведен расчет точки безубыточности для каждого изделия. Данные в натуральном выражении получились равными почти среднемесячным продажам. Это позволяет сделать вывод, что данное предприятие прибыльно, так как расходы будут компенсироваться доходами в течение одного месяца.



6. Выбор и обоснование организационно-правовой формы собственности

Организационно-правовая форма хозяйствующего субъекта - признаваемая законодательством той или иной страны форма хозяйствующего субъекта, фиксирующая способ закрепления и использования имущества хозяйствующим субъектом и вытекающие из этого его правовое положение и цели деятельности.

Наиболее оптимальной организационно-правовой формой для предприятия, представленного в данной работе, является общество с ограниченной ответственностью (ООО) - это общество, учрежденное одним или несколькими лицами, которые не отвечают по обязательствам общества и несут риск убытков, связанных с его деятельностью, в пределах стоимости внесенных ими вкладов.

Данная организационно-правовая форма имеет ряд преимуществ по сравнению с другими организационно-правовыми формами предпринимательской деятельности:

1. упрощённый способ регистрации;

2. возможность ведения опосредованной предпринимательской деятельности;

3. минимальный финансовый риск для участников, поскольку в ООО более защищены их имущественные права;

4. возможность расширения бизнеса и привлечения в него инвестиций;

5. возможность участия общества с ограниченной ответственностью в иных хозяйственных обществах;

6. возможность создания системы органов управления, соответствующих специфике деятельности и размерам фирмы;

7. возможность непропорционального распределения прибыли среди участников организации;

8. возможность определения степени влияния каждого члена ООО на процесс принятия ключевых решений;

9. отсутствие необходимости публикации документов, отражающих деятельность предприятия;

10. право иностранных юридических и физических лиц быть учредителями ООО;

11. отсутствие ограничений по размеру уставного фонда;

12. возможность использования упрощённой системы налогообложения.



7. Организационная структура управления предприятием и система целей

На способность предприятия адаптироваться к изменениям внешней среды влияет то, как организовано предприятие, как построена структура управления. Организационная структура предприятия -- это совокупность звеньев (структурных подразделений) и связей между ними.

Организационная структура управления данным предприятием представлена на рисунке 5.

Рисунок 5 - Схема организационной структуры управления предприятием

По данному рисунку можно заметить, что вот главе управления находится директор, а все остальные сотруднике находятся в его прямом подчинение. Это связано с небольшим количеством рабочих на предприятии. Такая организационная структура управления позволяет директору напрямую контролировать деятельность своих подчиненных, а также сразу заметить определенные проблемы. Если директор данного предприятия не сможет эффективно осуществлять контроль за своими сотрудниками, он может нанять себе помощника, на которого перейдут обязанности, связанные с контролем за остальными рабочими.

Организацию следует рассматривать как средство достижения целей. Цели организации - это конечные состояния или желаемый результат, которого стремится добиться трудовой коллектив.

Организация имеет всегда хотя бы одну общую цель, к достижению которой стремятся все члены трудового коллектива. На практике весьма редко встречаются организации, имеющие только одну цель. Организации, имеющие несколько взаимосвязанных целей, называют сложными организациями. Важно, чтобы намеченные трудовым коллективом цели для организации были реальными и выполнимыми.

Система целей предприятия «Happy pet» представлена в таблице 10.

Таблица 10 - Система целей организации

Направление цели	Экономический смысл
Рыночные	1.Повышение доли фирмы в рамках своего сегмента рынка. 2.Проникновение на другие региональные рынки. 3.Поиск новых рынков сбыта.
Финансовые	1. Погашение кредита в течение года. 2. Увеличение чистой прибыли предприятия.
Социальные	1.Обеспечение благоприятных условий труда, жизни и отдыха работников. 2.Повышение их образовательного и квалификационного уровня.
Научно-технические	1.Внедрение научно-технических разработок в производство. 2. Обеспечение качества продукции.
Производственные	1.Обеспечение качества продукции. 3.Обеспечение бесперебойного выпуска продукции. 4. Снижение издержек и брака на производстве.
Благотворительные	1.Перечисление части прибыли в благотворительный фонд помощи больным детям. 3.Перечисление части прибыли в благотворительный фонд помощи вымирающим животным.
Рекламные	1.Донесение информации о данном товаре потребителю. 2. Увеличение рынков сбыта данной продукции.



Итак, данные таблицы 12 позволяет сказать, что система целей предприятия довольно разнообразна и охватывает все стороны деятельности «Happy pet».



Заключение

В курсовой работе была произведена оценка предпринимательской идеи по созданию предприятия по производству комбикормов для животных.

Организация этого бизнеса не требует крупного стартового капитала и может приносить в будущем высокую прибыль. Также данный вид предпринимательской деятельности является довольно выгодным, так как характеризуется быстрым сроком окупаемости.

В курсовой работе были посчитаны инвестиционные затраты, которые составили 870 тыс. руб. и ежемесячные постоянные расходы, равные 389 тыс. руб.

Также были проанализированы рынки сбыта, выявлены преимущества и недостатки производства данного вида продукции.

Были рассчитаны постоянные и переменные затраты на единицу продукции, с помощью которых был произведен расчёт себестоимости и назначена цена реализации. Посчитана ежемесячная и годовая прибыль предприятия.

На основе всех данных произведен расчёт точки безубыточности и периода окупаемости начальных инвестиций.

Выбрана и обоснована организационно-правовая форма собственности и составлена организационная структура управления предприятием и система целей.



Список литературы

1. Конституция Российской Федерации.

2. Трудовой кодекс Российской Федерации.

3. Муниципальная программа «Развитие экономики и предпринимательства в городе Пензе на 2015-2020 годы»

4. Государственная программа Пензенской области «Развитие инвестиционного потенциала, инновационной деятельности и предпринимательства в Пензенской области на 2014-2020 годы».

Размещено на Allbest.ru