Обеспечение креативного механизма повышения качества продукции промышленного предприятия

Теоретическое обоснование и научное определение необходимости формирования креативного механизма повышения качества продукции промышленного в обеспечение конкурентоспособности продукции. Обоснование методики оценки конкурентоспособности продукции.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид автореферат
Язык русский
Дата добавления 25.07.2018
Размер файла 164,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru/

Обеспечение креативного механизма повышения качества продукции промышленного предприятия

Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: экономика и управление качеством

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени

кандидата экономических наук

Чан Дык

Тамбов 2007

Работа выполнена на кафедре «Маркетинг» Института экономики и управления производствами в Государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования «Тамбовский государственный технический университет»

Научный руководитель доктор экономических наук, профессор Воронкова Ольга Васильевна

Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор Куликов Николай Иванович

кандидат экономических наук Пархоменко Василий Львович

Ведущая организация Самарский государственный экономический университет

Защита диссертации состоится 6 ноября 2007 г. в 10 часов на заседании регионального диссертационного совета ДМ 212.260.04 в Тамбовском государственном техническом университете по адресу: 392000, г. Тамбов, ул. Советская, 106, Большой актовый зал.

С диссертацией и авторефератом можно ознакомиться в научной библиотеке Тамбовского государственного технического университета по адресу: 392032, г. Тамбов, ул. Мичуринская, 112, корп. «Б».

Автореферат разослан 5 октября 2007 г.

И.О. Ученого секретаря регионального

диссертационного совета,

доктор экономических наук, профессор В.Д. Жариков

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Актуальность темы диссертации определяется необходимостью совершенствования управления качеством и конкурентоспособностью продукции российских, в частности тамбовских, товаропроизводителей в условиях постоянных изменений в конкурентной среде, обусловленных активным вхождением на рынок новых конкурентов, а также ростом и качественным усложнением запросов потребителей.

Согласно существующей философии предпринимательства, вся полнота ответственности за качество продукции и услуг лежит на производителе. Понятие конкурентоспособности один из важнейших коммерческих критериев качества продукции, характеризующих возможность фирмы продвигать на рынке товары и услуги. В общем смысле конкуренция означает соперничество в любой сфере деятельности. С экономической точки зрения она означает состязание между любыми экономическими рыночными субъектами; борьба за рынки сбыта товаров с целью получения более высоких доходов, прибыли, других выгод. Конкуренция - это один из действенных механизмов регулирования и отбора в рыночной экономике.

В современной теории управления качеством продукции и услуг конкурентоспособность товара характеризуется следующими показателями: показатели полезности (эффект от использования); затраты на потребление, техническое обслуживание, ремонт, утилизацию; показатели конкурентоспособности предложения (способы продвижения продукции, каналы сбыта, сервисное обслуживание).

Кроме названных показателей конкурентоспособность товара формируют её технические (мощность, надёжность, долговечность), нормативные (соответствие продукции стандартам, техническим условиям, законодательству) и экономические (цена, уровень доходов покупателя) параметры.

Оценка конкурентоспособности продукции производится на основе её сопоставления с соответствующей продукцией других фирм-конкурентов.

Особое значение в управлении качеством и конкурентоспособностью имеют предпочтения потребителей, их мотивы, ценности, стимулы, влияющие на процесс совершения покупки и выбор товара.

Степень разработанности проблемы. Научным обобщением и обоснованием опыта, накопленного в теории и практике управления качеством, стали работы американского ученого, инженера и менеджера Фредерика У. Тейлора, соратника Г. Форда. Им предложена концепция научного менеджмента, включившая системный подход, кадровый менеджмент, идею разделения ответственности между работниками и управленцами в обеспечении качественной и эффективной работы организации, идею научного нормирования труда. Он разработал основные идеи иерархической структуры управления организацией, которые в окончательном виде сформулировали Анри Файоль и Макс Вебер. Идеи Э. Деминга, Дж. Джурана, К. Исикавы, многих других мировых ав-торитетов в области качества (Ф. Кросби, А. фейгенбаума, Дж. Харрингтона, Г. Тагути, Т, Конти) предопределили практику использования подходов менеджмента качества в общем менеджменте организации.

Теоретические и методические проблемы управления качеством и конкурентоспособностью товара, совершенствования методов ее оценки, в том числе учитывающих особенности поведения потребителей, посвящены работы авторов: И.В. Алешина, Л.Е. Басовского, И.К. Белявского, С.А. Варакута, А.М. Година, А.П. Дуровича, А.В. Иванова, Ф. Котлера, М.Е Кунявского, И.М. Кублина, К.О. Распорова, Е.Е. Кузьминой, А.Н. Матанцев, Т.Д. Маслова, С.Г. Божук, Л.Н. Ковалик, В.М. Мишина, Н.К. Моисеевой, А.П. Панкрухина, И.М. Синяева, Дж. Траута, Эла Райса и другие.

Дополнительных исследований требуют прикладные аспекты и отраслевые особенности управления качеством и конкурентоспособностью товара предприятий промышленности с учетом специфики поведения потребителей на рынке.

В большинстве научных работ отсутствует системный анализ прикладных аспектов достижения и оценки конкурентоспособности продукции как основного фактора управления качеством. Причем качество продукции как социально-экономическая категория рассматривается в отрыве от этапов реформирования и развития процесса управления качеством.

Отсутствует серьезное методическое обоснование принципов построения креативного механизма повышения качества продукции промышленного предприятия, обеспечивающего наполнение и реализацию программы управления качеством жизни.

Из сказанного выше вытекает необходимость создания научно-обоснованной теории формирования креативного механизма повышения качества продукции промышленного предприятия, что предопределило выбор темы, цель, задачи и основные направления исследования.

Цель и задачи диссертационного исследования. Цель диссертационной работы состоит в разработке креативного механизма повышения качества продукции промышленного предприятия на основе современных тенденций в области управления качества и конкурентоспособности товара.

Достижение поставленной цели вызвало необходимость постановки и решения следующих задач:

1 Дать теоретическое обоснование и научное определение необходимости формирования креативного механизма повышения качества продукции промышленного в обеспечение конкурентоспособности продукции на основе анализа основных проблем и направлений развития систем управления качеством; изучения промышленного предприятия как института качества экономической системы.

2 Предложить обоснование представленной методики оценки конкуретоспособности продукции промышленного предприятия, включая разработку экономической модели совмещения дифференциального и комплексного методов оценки по группам технических и экономических параметров как института качества.

3 Представить реализацию креативного механизма повышения качества продукции, сформированного на основе использования потребительских, организационных и управленческих ожиданий в системе управления качеством и конкурентоспособностью продукции промышленного предприятия.

Объект исследования. Объект исследования - креативный механизм повышения качества продукции промышленного предприятия.

Предмет исследования. Предметом исследования являются организационно-экономические отношения в системе управления качеством и конкурентоспособностью продукции промышленного предприятия.

Методология и теоретические основы исследования. Теоретической и методологической основой диссертационного исследования послужили результаты фундаментальных и прикладных научных работ в области различных направлений управления качеством и конкурентоспособностью продукции. В качестве научных заделов использовались труды учёных отечественных школ управления качеством по проблемам управления конкурентоспособностью, методам оценки конкурентоспособности, работы отечественных и зарубежных авторов, освещающих научно-практический опыт разработки указанных проблем.

В процессе исследования использовались методы: индукции, дедукции, моделирования, сравнения, маркетинговых исследований экономико-статистический и др. креативный качество продукция промышленный

Исследовательской и теоретической основой анализа задач, поставленных в диссертации, послужили труды отечественных и зарубежных специалистов в области управления качеством продукции, статистики, организации промышленного производства. В ходе исследования использовались нормативно-правовые акты РФ, а также результаты авторских исследований и материалы периодической печати.

Работа выполнена в рамках п. 9.13 "Резервы и механизмы повышения качества продукции (услуг)" Паспорта специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: экономика и управление качеством.

Научная новизна исследования. Научная новизна диссертационного исследования заключается в разработке и теоретико-методическом обосновании креативного механизма повышения качества продукции промышленного предприятия в обеспечении конкурентоспособности продукции на основе анализа основных проблем и направлений развития менеджмента качества, способствующего удовлетворению потребностей общества и повышению качества жизни.

Элементы научной новизны содержат следующие результаты исследования:

1. Дано теоретическое обоснование и научное определение необходимости формирования креативного механизма повышения качества продукции промышленного предприятия в обеспечение системы управления конкурентоспособностью на основе анализа основных проблем и направлений развития систем управления качеством; изучения промышленного предприятия как института качества экономической системы.

2. Предложено обоснование представленной методики оценки конкуретоспособности товара промышленного предприятия, включая разработку экономической модели совмещения дифференциального и комплексного методов оценки по группам технических и экономических параметров как института качества.

3. Существенно дополнено и развито представление о качестве и конкурентоспособности промышленной продукции как экономической категории, в частности, предложено рассматривать конкурентоспособность продукции как элемент креативного механизма повышения качества продукции промышленного предприятия в обеспечение конкурентоспособности товаров для улучшения структуры и качества жизни.

4. Обосновано применение принципов международных стандартов качества ИСО серии 9000:2000 г. и концепции TQM (Total Quality Management - Глобальный Менеджмент Качества) для построения креативного механизма повышения качества продукции промышленного предприятия в обеспечение конкурентоспособности товаров.

5. Представлена реализация креативного механизма повышения качества продукции промышленного предприятия в обеспечение конкурентоспособности товаров, сформированная на основе использования потребительских, организационных и управленческих ожиданий в системе управления качеством продукции промышленного предприятия.

Практическая значимость исследования. Положения, рекомендации и выводы диссертационного исследования имеют прикладной характер и ориентированы на широкое использование при проведении мероприятий, связанных с повышением эффективности управления качества и конкурентоспособностьи продукции промышленного предприятия.

Самостоятельное практическое значение имеют:

1. Модель оценки конкурентоспособности в управлении качеством продукции промышленного предприятия и ее влияние на корректирующие и предупреждающие действия в рамках процесса управления качеством.

2. Методика оценки конкурентоспособности товара в системе выявления отклонения фактических показателей от плановых. Методика служит основой для разработки корректирующих и предупреждающих действий по улучшению процессов системы управления качеством;

3. Формирование креативного механизма повышения качества продукции промышленного предприятия позволяет осуществлять предупредительные действия для управления внешними воздействиями и корректировки уже имеющихся несоответствий.

Апробация результатов исследования. Исследование выполнено в рамках НИР института «Экономика и управление производствами» Тамбовского государственного технического университета, проводимых в соответствии с Единым заказ-нарядом на тему: «Качество объектов микро-, мезо- и макроэкономики, бухгалтерского учета, экономического анализа, аудита и финансово-кредитной деятельности».

Предложенный механизм обеспечения конкурентоспособности в управлении качеством товара апробирован и принят к использованию в ООО "Жиркомбинат Тамбовский"(г.Тамбов), что подтверждено соответствующей справкой.

Основные положения диссертационной работы докладывались, обсуждались и получили одобрение на Всероссийских и Международных научно-практических конференциях и семинарах, в том числе на:

III Международной конференции «Достижения ученых ХХI века» (Тамбов, 2007); конференции «Качество науки - качество жизни» (Тамбов, 2006); Международной конференции «Состояние и развитие топливно-энергетического комплекса и жилищно-коммунального хозяйства России» (Тамбов, 2007), V Межрегиональной научно-практической конференции «Реалии 21 века в свете учения В.И. Вернадского» (Тамбов, 2007), а также ежегодных научных конференциях института «Экономика и управление производствами» Тамбовского государственного технического университета (2002-2006).

Результаты исследования использованы в учебном процессе института «Экономика и управление производствами» Тамбовского государственного технического университета для подготовки экономистов по специальностям: 08.01.05 «Финансы и кредит», 08.05.02 «Экономика и управление», 08.05.07 «Менеджмент организации», 08.01.11 «Маркетинг», что подтверждено соответствующими справками.

Публикации. Основные результаты исследования опубликованы в восьми научных работах общим объемом 4,31 печ.л. Список публикаций приведен в конце автореферата.

Структура диссертации. Структура работы определена поставленной целью и отражает логику, порядок исследования и решения поставленных задач. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка литературы и приложений.

ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ РАБОТЫ

Теоретическое обоснование и научное определение необходимости формирования креативного механизма повышения качества продукции промышленного предприятия вытекает из анализа основных проблем и направлений развития систем управления качеством; изучения промышленного предприятия как института качества экономической системы.

На основе теоретического анализа содержания понятия «управление качеством», «конкурентоспособность» и «продукция» выявлена и обоснована проблема, связанная с необходимостью учета особенностей поведения потребителей и восприятия ими предлагаемого товара.

Для оценки уровня конкурентоспособности продукции необходимо сопоставить различные ее характеристики (качественные и ценовые) с показателями идеального (если таковой существует) или просто наиболее ходового аналога -- эталона, признанного в данном сегменте рынка.

Важнейший аргумент в конкуренции -- качество товара. Это интегральная характеристика конкурентоспособности продукции, выражающая уровень удовлетворения потребности клиента (целевой группы) и измеряемая комплексом нормативных и сопоставимых (жестких и мягких) потребительских параметров продукции.

Теоретический анализ определений и подходов к управлению конкурентоспособностью позволяет утверждать, что чаще всего под конкурентоспособностью понимают равенство в качестве, цене, условиях реализации, объёмах продаж и трактуют как совокупность свойств продукции, упуская особенности поведения потребителя. Большинство авторов уверены, что конкурентоспособность формирует качество и цена; раскрывают смысл конкурентоспособности, опираясь лишь на метод ее определения; не акцентируют внимания на том, что в реальности конкурентоспособность понятие динамичное; не учитывают относительность оценок конкурентоспособности при выборе методов её оценки; упускают зависимость управления конкурентоспособностью как от уровня формулируемых целей предприятия, так и от временного промежутка их достижения.

Наиболее адекватным предметной области исследования является определение конкурентоспособности как рыночного свойства продукции, означающего ее востребованность на рынке, способность приносить прибыль производителям и торговым предприятиям.

Однако данное определение требует уточнения, так как конкурентоспособность рассматривается применительно к конкретному рынку и времени; она имеет динамический характер, т. е. изменчива во времени; является мерой привлекательности продукции для субъектов рынка, которая определяется особенностями их восприятия.

Поэтому, под конкурентоспособностью понимается востребованность продукции на данном рынке в данное время при оптимальных затратах у производителя (продавца) и потребителя с одновременным завоеванием максимальной целевой аудитории.

Определение качества как экономической категории и конкурентоспособности как рыночного свойства товара, означающего его востребованность на рынке, способность приносить прибыль производителям создает теоретические предпосылки для формирования креативного механизма повышения качества продукции промышленного предприятия.

Креативность экономического механизма основана на достижении творческого иннвационного комплементарного наложения контуров разных уровней управления качеством, ориентированного на то, чтобы производитель смог продемонстрировать потребителям социальную ответственность, разработав продукцию в качестве, которое наиболее удовлетворяет запросам потребителей и соответствует их предпочтениям.

Обоснование представленной методики оценки конкуретоспособности продукции промышленного предприятия, включает систематизацию методов оценки по группам технических и экономических параметров продукции.

Для оценки конкурентоспособности продукции важнейшей составляющей является исследование поведения потребителей.

Любая продукция обладает множеством характеристик как физических, так и социальных, экономических, психологических. От совокупности физических характеристик продукции зависит ее полезность с точки зрения удовлетворения какой-либо потребности (или ряда потребностей), а от социальных, экономических и психологических зависят:

· характер приобретения данной продукции,

· способ применения,

· отношение к данной продукции и многое другое.

Современный потребитель не только не успевает следить за информацией о новых способах удовлетворения потребностей, но и не всегда осознает свои потребности.

Любая потребность устремляется только к тем объектам, которые индивид воспринимает как относительно доступные. Сила притяжения к объектам ослабевает как со снижением, так и с повышением барьера доступности. В качестве барьера могут выступать расположение магазина, соотношение цены товара и дохода потребителя, расположение товара в магазине (мерчендайзинг), способ оплаты за продукцию и т.д. Решающую роль при выборе продукции среди однотипной играет барьер доступности. С позиций потребителя продукция должна соответствовать своему барьеру доступности, иначе снижаются ее привлекательные свойства.

Человеческая деятельность детерминирована потребностями, но поведение, как правило, детерминировано не одной отдельно взятой потребностью, а совокупностью нескольких или всех базовых потребностей. Поэтому сложно определить какая потребность или потребности лежат в основе акта приобретения определенной продукции.

Конкурентоспособность продукции на разных сегментах потребительского рынка является совершенно различной. Потребители, сегментированные, по различным уровням доходов, имеют различную структуру установок и по-разному будут оценивать конкурентные преимущества и недостатки продукции. Следовательно, для информационного обеспечения конкурентоспособности продукции необходимо осуществить правильную сегментацию потребительского рынка и выявить отношение потребителей каждого сегмента к тем свойствам продукции, которые составляют ее конкурентные позиции.

Многочисленные расчетные способы определения конкурентоспособности продукции оперируют такими группами показателей как низкие издержки и дифференциацией продукции - экономическими параметрами и параметрами качества (техническими).

Сравнение проводится по группам технических и экономических параметров. При оценке используются дифференциальный и комплексный методы оценки.

Дифференциальный метод оценки конкурентоспособности, основанный на использовании единичных параметров анализируемой продукции и базы сравнения и их сопоставлении.

Дифференциальный метод позволяет лишь констатировать факт конкурентоспособности анализируемой продукции или наличия у нее недостатков по сравнению с продукцией - аналогом. Он, однако, не учитывает влияние на предпочтение потребителя при выборе товара весомости каждого параметра.

Комплексный метод оценки конкурентоспособности основывается на применении комплексных показателей или сопоставлении удельных полезных эффектов анализируемой продукции и образца.

Данный подход является общеупотребительным и повсеместно встречается. Следует заметить его существенный недостаток - потребительские свойства продукции и их набор определяются без учета мнения потребителя.

Конкурентные позиции продукции описываются целым рядом показателей. Каждый из них имеет свою оценку и вес в глазах потребителей в зависимости от имеющихся установок.

Однако не существует продукции, которая обладает полным набором потребительских свойств, удовлетворяющим все потребности.

С учетом того, что и потребительские свойства продукции и ее цена являются необходимыми показателями конкурентных свойств продукции, возникает потребность разработки и использования комплексного показателя, характеризующего эти две стороны одного объекта. Таким показателем может стать известное в математике комплексное число, состоящее из действительной и мнимой частей, которые являются взаимосвязанными и без которых комплексное число не имеет смысла (как и продукция не имеет смысла без цены и потребительских свойств).

На практике при попытке использования данного метода придётся столкнуться с целым рядом проблем, к которым следует подготовиться заранее.

Первая проблема, - это проблема размерностей используемых в модели составляющих. Потребительские свойства продукции не имеют какой-либо размерности. В лучшем случае можно использовать из экономической теории такую размерность как «ютили» - единицы полезности. Впрочем, эти единицы являются абстракцией, не имеющей конкретного содержания, поэтому измерить потребительские свойства продукции в «ютилях» очень сложно.

Вторая проблема, реальная потребительская товарная линия будет плохо описываться моделью. Экономическая практика показывает, что она практически никогда не вписывается в красивые и изящные математические модели.

Вид каждого комплексного числа и коэффициенты моделей следует находить с помощью методов регрессионно-корреляционного анализа.

Конкурентоспособность продукции достигается за счет комплексных усилий маркетинга. В рамках товарной политики создаются внутренние и внешние преимущества продукции посредством придания ей как объективных свойств с помощью научных исследований и разработок, так и субъективных, основанных на личных представлениях потребителей.

Определяющей для конкурентоспособности объективной характеристикой является качество продукции.

Качество -- это способность продукции выполнять свое функциональное назначение в соответствии с предъявляемыми требованиями.

Качество основывается на ряде объективных технических характеристик продукции, заложенных при его проектировании, и достигается производителем за счет внутренних преимуществ (уровень НИОКР и технологии производства, качество сырья), а проявляется во внешних преимуществах продукции в процессе ее функционирования. Качество оценивается потребителями чаще всего по показателям долговечности, надежности к ремонтопригодности продукции.

Однако показатели качества продукции могут существенно отличаться от указанных выше, включать, например, показатели комфортности и безопасности. Качество товара должно быть прицельным и соответствовать понятиям потребителя о качестве. Поэтому в каждом конкретном случае производителю необходимо на основе исследований выяснить, какие характеристики продукции являются значимыми для оценки потребителем качества продукции.

Создание внешних, субъективных и внутренних объективных преимуществ товара обеспечивается формированием креативного механизма повышения качества продукции промышленного предприятия и соответствующих мероприятий по управлению его качеством (см. Рис.1)

Размещено на http://www.allbest.ru/

Рис. 1 Креативный механизм повышения качества продукции промышленного предприятия

Применение принципов международных стандартов качества ИСО серии 9000:2000 г. и концепции TQM (Total Quality Management - Глобальный Менеджмент Качества) для построения креативного механизма повышения качества продукции промышленного предприятия в обеспечение конкурентоспособности продукции позволяет давать своевременный отклик производства на несоответствие качества, введя предупреждающие и корректирующие воздействия, создает теоретические предпосылки для формирования креативного механизма повышения качества продукции промышленного предприятия.

Креативные свойства механизма сформированы на основе достижении творческого иннвационно-комплементарного наложения контуров разных уровней управления качеством, позволяющих производителю демонстрировать потребителям социальную ответственность, и разрабатывать продукцию в качестве, которое наиболее удовлетворяет запросам потребителей и соответствует их предпочтениям.

Механизм позволяет предоставить потребителям всю необходимую информацию, которая поможет им определиться с выбором продукции в момент покупки, создать образ торговой марки и поддержать имидж фирмы на базе определения конкурентоспособности продукции на основе таких групп показателей как низкие издержки и дифференциация продукции - по экономическим параметрами и параметрами качества (техническим).

Реализация креативного механизма повышения качества продукции промышленного предприятия, формируется на основе использования потребительских, организационных и управленческих ожиданий к системе управления качеством товаров промышленного предприятия.

Применительно к продукции предприятий масложировой отрасли майонез является практически универсальной приправой, а также необходимым ингредиентом, входящим в состав многих блюд. На данный момент на российском рынке насчитывается более 50 марок этого продукта.

В мае 2007 года был проведен мониторинг ассортимента и цен на майонез в тамбовских торговых точках.

Потребителями майонеза являются 89% горожан. При этом потребительский спрос на тамбовском рынке майонеза характеризуется высокой частотой покупок: около половины тамбовчан, являющихся потребителями майонеза, приобретают его 1 раз в неделю. (Рис.2).

Рис. 2 Частота покупки майонеза

Группу наиболее активных покупателей, куда входят тамбовчане в возрасте от 18 до 40 лет, составляют 27%, из которых 19% совершают покупки несколько раз в неделю и 8% - каждый день. В среднем 2 раза в месяц майонез приобретают 13%, а эпизодически - 10% потребителей.

Большинство тамбовчан независимо от возраста отдают предпочтение качеству товара и соотношению «цена/качество». Традиционная тенденция для продуктов питания. Следует отметить, что качество является решающим фактором для молодежи и для потребителей майонеза «в возрасте» - этот критерий выделили 42% граждан до 25 лет и 36% - старше 46 лет. А 38% горожан среднего возраста (25-46 лет) таким фактором назвали соотношение «цена/качество». Интересным является и тот факт, что цена имеет самое большое значение для людей старше 48 лет - в этой группе ее выделили 21% опрошенных, тогда как суммарный показатель в двух других группах составил 23% (Рис. 3.)

Рис. 3 Возрастная структура потребителей по факторам, влияющим на выбор при покупке майонеза, %

По словам потребителей майонеза, 68% из них считают, что при покупке продукции определенной марки ни один из видов рекламы не повлиял на их выбор. Известно, что россияне в целом и тамбовчане в частности крайне негативно относятся к рекламе, особенно к рекламе на телевидении. Однако, когда человек приходит в магазин, стоит возле витрины и выбирает для себя подходящий товар, то интуитивно перебирает ту информацию, которой обладает. Здесь на уровне подсознания потребителем вспоминается телереклама, рекламные банеры, статья в газете о данном виде товара, слухи и т.д. В итоге, предпочтение отдается тому товару, о котором потребитель имеет больше положительной информации. Свою роль в совокупности факторов играет качество и имидж товара и производителя.

Сейчас предпочтения потребителей все более склоняются в сторону зарекомендовавших себя производителей, выпускающих высококачественную продукцию по приемлемым ценам. Дальнейшее развитие российского и вместе с ним тамбовского рынка майонеза будет происходить в соответствии с уже наметившимися тенденциями. В условиях стабильной макроэкономической ситуации в стране продолжится увеличение спроса на более качественную продукцию, что неизбежно приведет к сокращению общего числа участников за счет локальных производств (рис. 4.).

Рис. 4 Структура предпочтений потребителей по производителям майонеза

С учетом того, что и потребительские свойства товара и его цена являются необходимыми показателями конкурентных свойств товара, возникает необходимость использования комплексного показателя, характеризующего эти две стороны одного объекта. Самым удачным показателем может стать известное в математике комплексное число, состоящее из действительной и мнимой частей, которые являются взаимосвязанными и без которых комплексное число не имеет смысла.

Свестуньков С.Г., Литвинов А.А. Конкуренция и предпринимательские решения. - Ульяновск: Корпорация технологий продвижения. 2000 - 256 с.

Очевидным преимуществом модели является то, что она является весьма информативной. Для того, чтобы описать потребительскую товарную линию, состоящую из нескольких сотен различных товаров, следует лишь вычислить К - модуль комплексного числа. В таблице 1 приведен пример, демонстрирующий это преимущество. В таблице приведены данные по всей совокупности потребительской товарной линии майонеза. Всю эту совокупность данных можно описать одним числом - К = 100.

Таблица 1

Анализ использования комплексного числа в качестве модели потребительской товарной линии майонеза, упаковка полимерное ведро 900 гр

Жирность майонеза

Цена единицы товара, в процентах от максимума

Насколько процентов потребительские свойства товара далеки от идеала

Насколько процентов потребительские свойства товара близки к идеалу

Низкокалорийный (менее 40% жирности)

98

15

85

Среднекалорийный (40-55%)

96

8

92

Высококалорийный (более 50%)

93

11

89

Преимущества и удобства практического использования такой формы модели очевидны. Для того, чтобы определить, например, цену товара, который предприятие предполагает вывести на рынок, необходимо выяснить у потребителей оценку Пи - П и по равенству (2.3.4), зная, что К=100, легко определяется цена. Например, новый майонез в полимерном ведре 900 гр. жирностью в 35%. К = 100. Пи - П= 4%. Тогда рассчитаем цену по формуле

16 + = 10000, отсюда = 9984, Ц = 99,9% от максимума. В денежном выражении при условии, что максимальная цена майонеза в полимерном ведре 900 гр. жирностью в 35% составляет в рознице 27 рублей, новый продукт будет иметь цену равную 26 рублям 97 копеек.

Предполагая выйти на рынок с товаром, ориентированным на состоятельных покупателей, предприятие по ориентировочной цене может определить совокупность потребительских свойств, которую потребители будут готовы увидеть в данном товаре.

Потребитель определяет качество товара, который он потребляет, исходя из той цены, которую он согласен заплатить, имея определенную величину собственного дохода. Доходы потребителей дифференцированы, а это означает, что на рынке должны быть представлены товары высокого, среднего и низкого качества.

Высокое качество товара вовсе не гарантирует его высокую конкурентную способность - доходы потребителей могут быть столь невысокими, что предпочтение будет отдано товару с очень низкими потребительскими свойствами, невысоким качеством и с невысокой ценой.

В то же время и ценовая конкуренция не всегда способствует реализации конкурентных преимуществ - доходы у потребителей могут быть высоки до такой степени, что на первый план будут выступать именно потребительские свойства товара, близость его характеристик к идеальному товару, а не цена товара. Таким образом, для выявления конкурентной способности товара, который предлагается на рынок, следует более тщательно изучить взаимосвязь между доходами потребителей, ценой товара и его свойствами.

Относительные показатели качества и цены формируются из сравнения характеристик и цены с продукцией принятой за идеальную потребительскую модель, т. е. ту продукцию, которую желают приобрести потребители. В большинстве случаев характеристики качества продукции прямо пропорциональны показателям конкурентоспособности, но при расчёте конкурентоспособности в данный показатель может быть внесено много субъективных факторов.

Выявленные теоретические аспекты управления качеством и конкурентоспособностью товара построены на теоретическом анализе содержания понятий «конкурентоспособность», «товар» и «управление качеством», где за основу взято учение Уильяма Эдвардса Деминга.

Представленная методика оценки и моделирования конкурентоспособности товара, а также основы управления конкурентоспособности товара базируются на методах оценки конкурентоспособности товара, особое внимание среди которых заслуживает метод с использованием комплексного числа. Так как этот метод позволяет связать между собой цену на товар и потребительские свойства товара. Он информативен и его можно графически интерпретировать.

Механизм обеспечения конкурентоспособности в управлении качеством товара прошел апробацию на предприятии ООО «Жиркомбинат Тамбовский». Масложировой рынок Тамбова близится к насыщению, что повышает значимость проведенного исследования для повышения эффективности управления отраслевым предприятием.

Теоретическое значение полученных автором научных результатов заключается в дальнейшем развитии методических основ управления конкурентоспособностью товара.

Ценность работы в прикладном аспекте заключается в универсальности предлагаемых методик, возможности их применения для любых рынков товаров потребительского назначения.

Статьи в изданиях, рекомендованных ВАК РФ

1. Чан Дык Оценка потребности в инвестициях и возможности привлечения из-за рубежа/Чан Дык // Вестник Тамбовского университета. Журнал Тамбовского государственного университета им. Г.Р. Державина, 2007. № 1(45). 0.5.п.л.

2. Чан Дык Характеристика экономики Вьетнама и тенденции ее развития/Чан Дык // Вестник Тамбовского университета. Журнал Тамбовского государственного университета им. Г.Р. Державина, 2007. № 2(46). 0.3.п.л.

Некоторые вопросы диссертационного исследования нашли отражение в других публикациях:

1. Чан Дык Цели и задачи внедрения систем управления качеством продукции /Чан Дык // Вопросы современной науки и практики. Университет им. В.И.Вернадского. Журнал Ассоциации объединенный университет им. В.И.Вернадского, Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2007. № 1(7). 0.5.п.л.

2. Чан Дык Конкурентоспособность товара в развитии теории управления качеством продукции /Чан Дык // Вопросы современной науки и практики. Университет им. В.И.Вернадского. Журнал Ассоциации объединенный университет им. В.И.Вернадского, Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2007. № 2(8). 0.7.п.л.

3. Чан Дык Теоретические вопросы управления качеством во Вьетнамской экономике/Чан Дык // Сборник статей V Межрегиональной научно-практической конференции «Реалии 21 века в свете учения В.И. Вернадского», Тамбов: Изд-во Першина Р.В., 2007. 0.2.п.л.

4. Чан Дык Теоретические подходы к управлению качеством услуг /Чан Дык // Сборник статей международной научно-практической конференции «Состояние и развитие топливно-энергетического комплекса и жилищно-коммунального хозяйства России», Тамбов: Изд-во Тамбовпринт, 2007. 0.5.п.л.

5. Чан Дык Развитие качества управления услугами ЖКХ в регионах /Чан Дык // Сборник статей международной научно-практической конференции «Состояние и развитие топливно-энергетического комплекса и жилищно-коммунального хозяйства России», Тамбов: Изд-во Тамбовпринт, 2007. 0.2.п.л.

6. Чан Дык Методика определения конкурентоспособности товара /Чан Дык // Сборник статей 3 международной научно-практической конференции «Достижения ученых 21 века», Тамбов: Изд-во Тамбовпринт, 2007. 1,2.п.л.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.